高中通用技術(shù) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)教案 蘇教版選修4

1、專心 愛心 用心1目目 錄錄六、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)六、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù) .2 21 1、白酒陳化老熟技術(shù)開發(fā)、白酒陳化老熟技術(shù)開發(fā) .22 2、荸薺去皮保鮮技術(shù)、荸薺去皮保鮮技術(shù) .23 3、解決罐頭、脫水蔬菜變色技術(shù)、解決罐頭、脫水蔬菜變色技術(shù) .34 4、年產(chǎn)、年產(chǎn) 20002000 噸山茶油成套設(shè)備與技術(shù)噸山茶油成套設(shè)備與技術(shù) .45 5、茶葉加工工藝優(yōu)化技術(shù)及新工藝設(shè)備、茶葉加工工藝優(yōu)化技術(shù)及新工藝設(shè)備 .46 6、茶葉纖維的提取、茶葉纖維的提取 .57 7、水產(chǎn)品加工中甲醛的去除方法、水產(chǎn)品加工中甲醛的去除方法 .58 8、溫州藍(lán)花楹越冬技術(shù)、溫州藍(lán)花楹越冬技術(shù) .69 9、防治丁岙楊梅采前落

2、果研究、防治丁岙楊梅采前落果研究 .71010、丁岙楊梅結(jié)果不穩(wěn)定因素研究、丁岙楊梅結(jié)果不穩(wěn)定因素研究 .71111、雄性不育系花椰菜、甘藍(lán)、白菜等新品種選育、雄性不育系花椰菜、甘藍(lán)、白菜等新品種選育 .81212、全浮式紫菜養(yǎng)殖干露操作、全浮式紫菜養(yǎng)殖干露操作 .9六、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)六、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)1 1、白酒陳化老熟技術(shù)開發(fā)、白酒陳化老熟技術(shù)開發(fā)企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：浙江天關(guān)山酒業(yè)有限公司，通信地址：泰順縣城關(guān)新竹路 1 號，郵編：325500，聯(lián)系人：林昌興，電話傳真手機(jī)E-mail：技術(shù)需求信息1、通過

3、技術(shù)處理后，使得白酒中的甲醇、雜醇油、甲醛、乙醛、糠醛、丙烯醛、硫化物等分解、轉(zhuǎn)化為酸、醇等。處理后的新酒能達(dá)到陶壇貯存 2 年左右的老熟效果。2、技術(shù)指標(biāo)總酸、總脂有所提高；甲醇等有害物質(zhì)降低。成本要求：縮短白酒生產(chǎn)的周期；節(jié)約成本；并使色、香、味專心 愛心 用心2及標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到要求。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓或合作開發(fā)2 2、荸薺去皮保鮮技術(shù)、荸薺去皮保鮮技術(shù)企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：溫州市鹿城區(qū)農(nóng)技站，通信地址：溫州市人民西路 257-1 號，郵編：325000，聯(lián)系人：伍祥來，電話傳真技術(shù)需求信息由于荸薺去皮后極易變色走味，而市民喜歡現(xiàn)削（皮

4、）現(xiàn)買。因現(xiàn)場削皮受場地、手工速度的限制，故嚴(yán)重影響了荸薺的市場流通，制約了荸薺產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：1、研制、開發(fā)荸薺去皮機(jī)械，速度：100 公斤/小時以上，質(zhì)量：無皮殘留，去皮后荸薺重量占毛重的 70%以上；2、保鮮：去皮后保鮮天數(shù) 1020 天，保鮮期內(nèi)品質(zhì)、口感基本不變，每公斤保鮮包裝費(fèi)用 0.20 元左右。?合作方式：面談 3 3、解決罐頭、脫水蔬菜變色技術(shù)、解決罐頭、脫水蔬菜變色技術(shù)企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：浙江山友天然食品有限公司，通信地址：泰順縣新城鶴東路西側(cè)，郵編：325500，聯(lián)系人：胡偉仲，電話：0577-專心 愛心 用心367594736，傳真：0577-67594

5、767，手機(jī)E-mail：S技術(shù)需求信息1、果蔬罐頭中的芥菜、筍心等保持期不長，芥菜、筍心有放2-3 個月出現(xiàn)變黑變軟。 2、蔬菜干制品中的青刀豆，萬年青貨架期不長，主要是產(chǎn)品變色、變黃（一般在 5-6 個月） 。 3、要求解決罐頭、脫水蔬菜變色問題。合作方式：技術(shù)合作4 4、年產(chǎn)、年產(chǎn) 20002000 噸山茶油成套設(shè)備與技術(shù)噸山茶油成套設(shè)備與技術(shù)企業(yè)基本情況 企業(yè)名稱：浙江山哥哥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，通信地址：文成縣大峃鎮(zhèn)珊門村，郵編：325300，聯(lián)系人：金憲伍，電話傳真手機(jī)E-m

6、ail：技術(shù)需求信息 本公司計劃投資 2000 萬元，用地 20 畝，以文成縣 5 萬畝山茶油林為主要原料基地，上馬“新建年產(chǎn) 2000 噸山茶油產(chǎn)業(yè)項目” ，要求提供：1、 以 20 畝用地為基礎(chǔ)，設(shè)計年產(chǎn) 2000 噸山茶油生產(chǎn)線的工藝設(shè)計、廠房布置設(shè)計、設(shè)備選型與安裝調(diào)試，工人培訓(xùn)。2、 要求產(chǎn)品達(dá)到國標(biāo)一級質(zhì)量要求，系列產(chǎn)品開發(fā) 5 個以上。專心 愛心 用心4合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓與合作開發(fā)5 5、茶葉加工工藝優(yōu)化技術(shù)及新工藝設(shè)備、茶葉加工工藝優(yōu)化技術(shù)及新工藝設(shè)備企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：泰順縣仙瑤隱霧茶業(yè)有限公司，通信地址：泰順城關(guān)人民路 22 號，郵編：325500，聯(lián)系人：蔡祈明，電話：

7傳真手機(jī)E-mail：X。技術(shù)需求信息仙瑤隱霧茶，是我公司主導(dǎo)產(chǎn)品，目前尚沿襲傳統(tǒng)大宗炒青綠茶加工工藝，產(chǎn)品特色不突出，茶葉加工條形短碎，質(zhì)量不穩(wěn)定。尋求在現(xiàn)有基礎(chǔ)上使產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)香氣高滋味醇的特色突出、外形風(fēng)格獨特、質(zhì)量穩(wěn)定的仙瑤隱霧茶加工優(yōu)化工藝及其各工序量化技術(shù)參數(shù)指標(biāo)，并尋求新工藝的機(jī)械設(shè)備配套。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓6 6、茶葉纖維的提取、茶葉纖維的提取企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：泰順縣烏巖嶺茶業(yè)有限公司，通信地址：泰順縣羅陽鎮(zhèn)郵政路 21 號，郵編：325500，聯(lián)系人：柳根云，電話

8、手機(jī)術(shù)需求信息如何將茶葉填充改為茶葉纖維填充，使重量從 4 斤減輕至 2 斤，專心 愛心 用心5達(dá)到與普通棉纖維的軟硬程度。合作方式：技術(shù)合作或轉(zhuǎn)讓7 7、水產(chǎn)品加工中甲醛的去除方法、水產(chǎn)品加工中甲醛的去除方法企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：溫州市錦達(dá)味業(yè)食品有限公司，通信地址：溫州.洞頭楊文工業(yè)區(qū) D01-2，郵編：325700，聯(lián)系人：池進(jìn)軍，電話傳真手機(jī)E-mail：S。技術(shù)需求信息1）甲醛是影響水產(chǎn)品食品安全的重要因素，我公司急需去除水產(chǎn)品中自帶甲醛的技術(shù)，使產(chǎn)品達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) NY

9、5073無公害食品 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)2）公司要加強(qiáng)肉類香精和調(diào)味品（雞肉味、牛肉味、煮肉味）研究開發(fā)，我們在這方面的力量較為薄弱，希望得到這方面有關(guān)專家的支持合作方式：不限8 8、溫州藍(lán)花楹越冬技術(shù)、溫州藍(lán)花楹越冬技術(shù)企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：溫州市甌海麗岙永成花木場，通信地址：溫州市甌海區(qū)麗岙鎮(zhèn)下章村，郵編：325060，聯(lián)系人：汪秀成，電話傳真手機(jī)E-專心 愛心 用心6mail：。技術(shù)需求信息藍(lán)花楹幼苗 2007 和 2009 年間在溫州自然條件下（不采取地膜或溫室大棚）越冬，遭受溫州極端低溫凍害

10、，結(jié)果二年生的幼樹苗（平均樹高 1 米左右）成活率很低，地上樹桿全部凍壞，但地下部分仍有少量存活。需要技術(shù)解決的難題是：在溫州自然條件下，如何使藍(lán)花楹幼樹成功越冬？技術(shù)指標(biāo)：實生苗，成活率達(dá)到 90%以上。成本控制要求：每棵成本不高于 5 元。合作方式：本場提供資金、原材料及研究基地設(shè)備，合作對方提供可行性的研究技術(shù)和科技人員。9 9、防治丁岙楊梅采前落果研究、防治丁岙楊梅采前落果研究企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：甌海區(qū)茶山楊梅協(xié)會，通信地址：茶山街道梅泉大街 103 號電信 3 樓，郵編：325035，聯(lián)系人：趙友淦，電話傳真手機(jī)：1386

11、7727133，E-mail：。技術(shù)需求信息丁岙梅是浙江省 4 大楊梅良種之一，茶山是丁岙梅始祖地，茶山現(xiàn)有丁岙梅 1 萬元畝，但是丁岙梅在成熟時落果較嚴(yán)重。在此之前，廣大梅農(nóng)都是應(yīng)用 2.4-D 進(jìn)行結(jié)果，效果很好。但是 2.4-D 存專心 愛心 用心7在安全問題，不能再在楊梅上使用，所以急需解決楊梅采前落果問題。關(guān)鍵技術(shù)：應(yīng)用不含 2.4-D 和對人體無毒達(dá)到國家無公害或綠色標(biāo)準(zhǔn)的生長素類，激素有益菌肥等，或者應(yīng)用怎樣的技術(shù)措施，能有效地控制丁岙楊梅采前落果問題。技術(shù)指標(biāo)：要通過 2-3 戶進(jìn)行小區(qū)試驗，示范試驗，全面推廣。成本要求：20 萬元以內(nèi)。合作方式：面議。 1010、丁岙楊梅結(jié)果

12、不穩(wěn)定因素研究、丁岙楊梅結(jié)果不穩(wěn)定因素研究企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：溫州市泉川綜合楊梅專業(yè)合作社，通信地址：甌海區(qū)茶山街道梅泉路 90 號，郵編：325035，聯(lián)系人：諸星堅，電話傳真手機(jī)E-mail：。技術(shù)需求信息茶山是溫州市丁岙梅的發(fā)源地，隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程加快，茶山環(huán)境也日趨惡化，茶山這個“中國楊梅之鄉(xiāng)”丁岙梅始祖地，矮山一帶出現(xiàn)結(jié)果不穩(wěn)定現(xiàn)象，極個別村已出現(xiàn) 10 多年沒結(jié)果，有2 個村 3-5 年只結(jié) 1 年果。我們急需解決影響茶山丁岙楊梅結(jié)果不穩(wěn)定的因素是什么？關(guān)鍵技術(shù)：是環(huán)境與丁岙梅座果關(guān)系？環(huán)

13、境與丁岙梅品質(zhì)變劣專心 愛心 用心8關(guān)系？技術(shù)指標(biāo)：要通過 2-3 年研究，查明茶山矮山一帶楊梅結(jié)果不穩(wěn)定和品質(zhì)變劣的原因，應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)措施達(dá)到丁岙楊梅能如期結(jié)果和達(dá)到丁岙梅應(yīng)有品質(zhì)。成本要求：30-50 萬元之間。合作方式：面議。1111、雄性不育系花椰菜、甘藍(lán)、白菜等新品種選育、雄性不育系花椰菜、甘藍(lán)、白菜等新品種選育企業(yè)基本情況企業(yè)名稱：溫州市神鹿種業(yè)有限公司，通信地址：溫州市錦花路 20 弄 7 號，郵編：325000，聯(lián)系人：婁建英，電話傳真手機(jī)術(shù)需求信息解決的關(guān)鍵技術(shù)：花椰菜、甘藍(lán)、白菜等蔬菜

14、品種優(yōu)良的雄性不育系親本選育，雜交組合的組配，篩選出的 F1 代具有早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的蔬菜新品種。技術(shù)指標(biāo)：不育株率達(dá) 100%、不育度達(dá)到 100%的雄性不育系親本；F1 代具有早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的蔬菜新品種。成本要求：低成本，高效益。合作方式：科研課題合作、專家聘任、技術(shù)培訓(xùn)等。1212、全浮式紫菜養(yǎng)殖干露操作、全浮式紫菜養(yǎng)殖干露操作企業(yè)基本情況專心 愛心 用心9企業(yè)名稱：霓嶼鄉(xiāng)紫菜專業(yè)協(xié)會，通信地址：洞頭縣霓嶼鄉(xiāng)布袋岙濱海路 2 號，郵編：325702，聯(lián)系人：黃忠開，電話傳真手機(jī)術(shù)需求信息全浮式

15、紫菜養(yǎng)殖干露操作不方便，勞動強(qiáng)度比較大，干露時穩(wěn)性不夠，操作時間比較長。需要解決一種操作快速便捷、勞動強(qiáng)度小、穩(wěn)性好的小機(jī)械。合作方式：面議。13麻辣雞肉醬生產(chǎn)技術(shù)研究應(yīng)用企業(yè)名稱溫州兵牌食品有限公司地址溫州甌海澤雅鄧兵術(shù)需求信息1、研究雞肉醬工藝配方技術(shù)研究2、麻辣雞肉醬食品的安全性檢測研究3、麻辣雞肉醬生產(chǎn)設(shè)備優(yōu)先及布局設(shè)計，建立工廠麻辣雞肉醬的生產(chǎn)線4、麻辣雞肉醬生產(chǎn)的 HACCP 計劃和麻辣雞肉醬制品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定14煙熏禽肉制品苯并芘抑制技術(shù)研究企業(yè)名稱溫州市藤橋禽業(yè)有限公司行業(yè)食品加工地址溫州市鹿城區(qū)藤橋鎮(zhèn)南市東路 19 號郵編325019聯(lián)系人何金桂電

16、話86480888傳真86476666手 -mail技術(shù)需求信息：煙熏肉制品的苯并芘（BAP）也叫多環(huán)芳烴（PAH）是煙熏過程中殘留物，長期過量食入，導(dǎo)致誘變致癌。如何利用透濾技術(shù)，控制和減少禽肉制品苯并芘的危害，又能使傳統(tǒng)美食不斷發(fā)展延續(xù)，新型的熏劑和發(fā)熱透濾技術(shù)研制開發(fā)為該課題提供了較明晰的研究方向。合作方式：校企聯(lián)合開發(fā)，企業(yè)出資，雙方共同研究，其科研成果共同所專心 愛心 用心10有。15白蘿卜塊貯藏期間護(hù)色問題企業(yè)名稱浙江高山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司行業(yè)農(nóng)業(yè)地址溫州市藤橋鎮(zhèn)祖師灣山農(nóng)路 2-8 號郵編325000聯(lián)系人歐陽術(shù)文電 話86311111傳真86312222

17、手 -mailO技術(shù)需求信息：白蘿卜切塊，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵、真空包裝、巴氏殺菌后常溫貯藏，在貯藏過程中出現(xiàn)變色問題。16畜禽疫病防控技術(shù)企業(yè)名稱樂清市北白象永飛畜牧場行業(yè)生豬養(yǎng)殖地址樂清市北白象鎮(zhèn)新皇岙村山邊郵編325603聯(lián)系人高永飛電 話62879358傳真62879355手 -mailY技術(shù)需求信息：疫病防控技術(shù)是提高綜合防疫能力，有效控制高致病性豬藍(lán)耳病的流行，減少損失，提高養(yǎng)殖效益。17茶葉防霜凍技術(shù)企業(yè)名稱樂清市芳芯綠雁茶葉有限公司行業(yè)茶葉地址樂清市雁蕩鎮(zhèn)上靈巖郵編325614聯(lián)系人林福明電 真0577-

18、62244557手 -技術(shù)需求信息：我公司座落于風(fēng)景秀麗的雁蕩山方洞景區(qū)，森林覆蓋率高，自然環(huán)境優(yōu)越。自擁有茶園面積 600 余畝，大部分集中在海拔 300-500 米的高山上。因為近幾年天氣很不穩(wěn)定，每年都會不規(guī)律的出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象，使大片茶園的的許多茶芽停止生長，產(chǎn)量大減而且許多茶芽畸形生長，色澤，品味等品質(zhì)大大折扣。同時受霜凍影響，使春茶采摘時間推遲，這直接影響了春茶的價格導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益下降。18如何改變豬肉流水問題企業(yè)名稱樂清市南塘欣欣種豬場行業(yè)畜牧業(yè)地址樂清市南塘鎮(zhèn)清陽路 1 號郵編325618聯(lián)系人陳芝朦電 話62251551傳真62256678專心 愛心 用心

19、11手 -mailX技術(shù)需求信息：一到夏天就有客戶反映,我場出欄的豬,在宰殺后,豬肉表面會出現(xiàn)不同程度的滲水.我們也請教過專家,他們說是豬本身的的遺傳缺陷所引起的。有的豬在它的常染色體上含有隱性氟烷敏感基因或稱蘭尼定受體基因，在惡性環(huán)境因子的剌激下，就容易發(fā)生應(yīng)激綜合征，嚴(yán)重的出現(xiàn)惡性高熱綜合征,這些豬屠宰后，它們的肌肉就會出現(xiàn) PSE 現(xiàn)象（P 代表肉色灰白，S 代表肉質(zhì)松軟，E 代表有滲出液） ，這種肉亦就被稱為 PSE 肉。PSE 肉，最容易出現(xiàn)在背最長?。ㄓ置奂。簿褪菢?gòu)成大排的的那塊肌肉。其次是腿臀肉容易出現(xiàn) PSE，尤其是大腿外側(cè)的肌肉。19鮮鐵皮石斛

20、的保鮮技術(shù)企業(yè)名稱樂清市雁吹雪鐵皮石斛有限公司行業(yè)農(nóng)業(yè)地址浙江省溫州市樂清市雙峰鄉(xiāng)平園村西山下郵編325615聯(lián)系人張征電 真577-62102856手 -技術(shù)需求信息：最好能用非化學(xué)方法實現(xiàn)鮮鐵皮石斛的保鮮期在 6 個月以上。20溫郁金連作障礙企業(yè)名稱溫州市天禾生物科技有限公司行業(yè)農(nóng)業(yè)地址浙江省樂清市四都鄉(xiāng)梅溪村郵編325608聯(lián)系人徐杰電 話62391836傳真62391836手 -技術(shù)需求信息：長期以來，溫郁金連作問題，一直困擾企業(yè)和廣大種植戶，導(dǎo)致土地資源緊缺，嚴(yán)重制約溫郁金發(fā)展的關(guān)鍵所在。如隔年種植，不

21、但產(chǎn)量減產(chǎn)、病蟲害增加、抗逆性能降低，而且由此帶來藥材質(zhì)量良莠不齊，種質(zhì)退化、品種老化、品質(zhì)下降等嚴(yán)重問題。21洞頭泡丸常溫保藏下品質(zhì)的穩(wěn)定性企業(yè)名稱洞頭縣漁鄉(xiāng)妹水產(chǎn)食品廠行業(yè)水產(chǎn)加工通信地址北岙鎮(zhèn)打水鞍村委一樓郵編325700聯(lián)系人徐新電 話63476011傳真63476022手 -mailWZJHSC技術(shù)需求信息：在常溫儲藏條件下，保證洞頭泡丸色澤、口感的穩(wěn)定，并能存放六個月不變質(zhì)。成本控制在伍拾萬元之內(nèi)，（指因技術(shù)實施所需的設(shè)備投入和生產(chǎn)車間改造及技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)）。22草席防霉技術(shù)企業(yè)名稱蒼南縣恒信席業(yè)有限公司行業(yè)制造業(yè)專心 愛心 用心12地址觀美鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)郵編325

22、806聯(lián)系人蘇炳平電 話64889238傳真64887238手 -技術(shù)需求信息：草席在梅雨季節(jié)是容易發(fā)霉23真空包裝肉制品在非高溫滅菌條件下的儲藏技術(shù)企業(yè)名稱鮮八里集團(tuán)有限公司行業(yè)食品地址溫州蒼南縣龍港鎮(zhèn)半河工業(yè)區(qū)郵編325802聯(lián)系人馮振亞電 話64352777傳真64356555手 -mailF技術(shù)需求信息：我公司生產(chǎn)的泡椒雞爪類產(chǎn)品為腌制發(fā)酵類肉制品，其經(jīng)過嚴(yán)格的配方處理和 PH 值調(diào)節(jié)；對生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行徹底衛(wèi)生處理，基本達(dá)到無菌操作狀態(tài)；合理使用防腐保鮮劑。在多方面的條件控制下，夏季高溫季節(jié)還會出現(xiàn)產(chǎn)品保質(zhì)期縮短，保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)產(chǎn)品漲袋等

23、現(xiàn)象?，F(xiàn)急需尋找解決此問題的綜合處理辦法。24鹽漬小蝦加工色香味保持技術(shù)企業(yè)名稱浙江孝心水產(chǎn)有限公司行業(yè)水產(chǎn)地址蒼南縣龍港鎮(zhèn)江浦路碼頭郵編325802聯(lián)系人王章偉電 話64219598傳真64257108手 -mailC技術(shù)需求信息：鹽漬小蝦加工色香味保持技術(shù)：鹽漬小蝦原料即中國毛蝦，盛產(chǎn)與中國東南沿海，鹽漬小蝦僅限于韓國泡菜，可以講是 98%以上用于韓國泡菜，韓國消費(fèi)者對鹽漬小蝦的顏色、香味相當(dāng)講究，目前在中國精加工領(lǐng)域還不是很成熟，有待于解決。合作方式：產(chǎn)學(xué)研合作25壇紫菜加工孔洞完全克服技術(shù)企業(yè)名稱浙江孝心水產(chǎn)有限公司行業(yè)水產(chǎn)地址蒼南縣龍港鎮(zhèn)江浦路碼頭郵編325

24、802聯(lián)系人王章偉電 話64219598傳真64257108手 -mailC技術(shù)需求信息：壇紫菜加工孔洞完全克服技術(shù)：壇紫菜葉厚，加工成壽司型狀完全沒有孔洞相對比較難，為了提高它的附加值，完全克服它的孔洞技術(shù)，有待于突破。合作方式：產(chǎn)學(xué)研合作專心 愛心 用心1326魚下腳料的深度酶解企業(yè)名稱浙江頂味食品有限公司行業(yè)食品行業(yè)地址瑞安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)上東路 299 號郵編325200聯(lián)系人黃日銘電 話65157877傳真65152000手 -技術(shù)需求信息：1、魚蝦下腳料深度酶解制取 HAP 水解動物蛋白 指標(biāo)：蛋白質(zhì)利用率、酶解液中氨志氮比率成本不能超

25、過 5 元/kg2、魚蝦下腳料深度酶解過程中的脫腥脫臭的問題27水產(chǎn)品調(diào)味料除腥與重金屬超標(biāo)研究企業(yè)名稱浙江味海食品配料有限公司行業(yè)食品加工地址浙江省瑞安市飛云鎮(zhèn)遠(yuǎn)東路 9 號郵編325207聯(lián)系人金定斌電 話65570908傳真65025599手 -mailweihaiweihai-技術(shù)需求信息：食用調(diào)味料、蝦、魚類調(diào)味品（粉、膏）海鮮腥味較重，研究去除方法.成品在檢測中理化指標(biāo)重金屬超標(biāo)，尋找解決去除方法。咸味香精香氣保持時間問題,特別是在高溫條件容易揮發(fā)，解決香精留香與口感難題。28楊梅、獼猴桃、板栗、茶葉保鮮技術(shù)企業(yè)名稱泰順縣大自然生態(tài)農(nóng)業(yè)實驗場行業(yè)農(nóng)業(yè)地址泰

26、順縣仙稔鄉(xiāng)仙居村郵編325500聯(lián)系人吳力軍電 話67560277傳真67560266手 -mailG技術(shù)需求信息：楊梅、獼猴桃、板栗、茶葉是我縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，存在季節(jié)性強(qiáng)，供應(yīng)期集中，貯藏保鮮困難，經(jīng)濟(jì)效益低等現(xiàn)象，希望能幫助解決楊梅保鮮期 15 天、獼猴桃、板栗、茶葉保鮮期 180 天的保鮮技術(shù)及設(shè)備方案。29果酒澄清技術(shù)企業(yè)名稱泰順縣古廊橋酒廠（普通合伙）行業(yè)綜合地址泰順縣羅陽鎮(zhèn)白溪村廟下郵編325500聯(lián)系人夏邦升電 話67569927傳真67569927手 -技術(shù)需求信息：果酒經(jīng)澄清過濾后，放置一段時間后底部又有沉淀出現(xiàn)。30三杯香

27、清潔化生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)研究專心 愛心 用心14企業(yè)名稱泰順縣雪龍茶業(yè)有限公司行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工地 址泰順縣羅陽鎮(zhèn)泰壽路 111 號郵編325500聯(lián)系人李國保電 話67595900傳真67595900手 -技術(shù)需求信息：1、三杯香不落地清潔化生產(chǎn)流水線應(yīng)用。2、三杯香流水線生產(chǎn)中梗、片選剔難點的關(guān)鍵技術(shù)研究。31平菇深加工技術(shù)企業(yè)名稱文成縣農(nóng)家樂食品有限公司行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工地址文成縣富岙鄉(xiāng)雙坑村郵編325300聯(lián)系人雷冬勤電 真手 -mail浙江農(nóng)民信箱技術(shù)需求信息：結(jié)合文成縣旅游產(chǎn)業(yè)，利用平菇加工成休閑食品，增加產(chǎn)品附加值。

28、急需解決：利用平菇可開發(fā)出哪些產(chǎn)品類型？如何加工？32九龍頂名茶加工關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與研究企業(yè)名稱文成縣日省名茶開發(fā)有限公司行業(yè)農(nóng)業(yè)通信地址文成縣平和鄉(xiāng)九龍山茶場郵編325302聯(lián)系人翁宗創(chuàng)電 -mailC技術(shù)需求信息：1、“九龍頂”名茶加工工藝和加工關(guān)鍵技術(shù)的研究。2、“九龍頂”名茶產(chǎn)品質(zhì)量分級指標(biāo)的確立。創(chuàng)新點創(chuàng)新點1、利用當(dāng)?shù)卮何膊栀Y源制作名優(yōu)特種茶，提升名茶品質(zhì)，增加名茶數(shù)量。技術(shù)指標(biāo)技術(shù)指標(biāo)1、制定指導(dǎo)生產(chǎn)實際的“九龍頂”名茶加工工藝的和質(zhì)量指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。2、通過加工工藝和技術(shù)改進(jìn)，豐富名優(yōu)茶品種多樣性，年新增產(chǎn)“九龍頂”名茶1000 公斤，新增產(chǎn)值 160 萬元，新增利稅 50 萬元。3、起草制定“九龍頂”名茶系列標(biāo)準(zhǔn)：采摘、加工技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4、項目在全縣示范推廣，每年可以新增就業(yè)崗位 300 人，新增茶葉產(chǎn)值 350 萬元以上。成本要求成本要求企業(yè)投入研究經(jīng)費(fèi) 50 萬元合作方式：技術(shù)合作33肉兔內(nèi)臟新產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)研究專心 愛心 用