第十章 運動員身體機能評定課件

1、人體機能的生化評定，是建立在運動生化原理基礎(chǔ)上的，運用生物化學技術(shù)從分子水平揭示運動對機體的影響，具有準確、靈敏、針對性強等有點，已經(jīng)逐步成為制定訓練方法、掌握適宜的運動負荷、評定訓練效果的重要手段，并取得了良好的效益。運動員正確選材是運動訓練科學化的首要環(huán)節(jié)。研究證明，人體機能水平、代謝能力的高低，既受生長發(fā)育過程中營養(yǎng)、疾病以及 運動訓練等后天因素的影響，也受先天遺傳因素的制約。 運動負荷是指運動員在訓練中所完成的身體負荷量。不同的運動負荷對運動員機體可產(chǎn)生不同的影響，而相同的運動負荷對不同運動員產(chǎn)生的影響也不同，因此，運動負荷是否適宜，可以通過生化指標來評定機體適應情況，故在訓練中應用生

2、化指標評定運動負荷具有重要的意義。在運動訓練中，運動員的身體狀況對科學安排訓練負荷至關(guān)重要。只有在運動負荷量和強度足夠大、機體能夠承受和處于最大應激狀態(tài)，才能有效的提高運動能力。四、及早診斷運動損傷和過度疲勞 過度疲勞不僅達不到訓練強度和技術(shù)動作要求而對提高運動成績不利，還容易造成運動損傷或運動性疾病。通過多項生化指標的測定與綜合，可正確地診斷運動性疲勞的程度及機能恢復情況，對防治過度訓練和運動損傷有積極意義。五、預測運動成績的理論依據(jù)運動成績是運動員競技能力的體現(xiàn)，除了與技術(shù)動作、戰(zhàn)術(shù)要求等有關(guān)外，更與運動員身體機能水平有密切的關(guān)系。因此，運動某些生化指標來預測運動成績，已被逐漸應用于體育科

3、學研究和運動訓練中。六、解決運動員合理營養(yǎng)的基本手段合理營養(yǎng)是運動員取得優(yōu)異成績的基本因素之一，合理營養(yǎng)有助于運動能力的提高和運動后體力的迅速恢復。運動員營養(yǎng)的合理與否，需要通過一系列生化指標來評定。負荷量是指負荷的數(shù)量它是由練習的持續(xù)時間、練習的負荷量是指負荷的數(shù)量它是由練習的持續(xù)時間、練習的組數(shù)與次數(shù)所構(gòu)成的組數(shù)與次數(shù)所構(gòu)成的.負荷強度負荷強度目前尚未有統(tǒng)一的說法一般可理解為目前尚未有統(tǒng)一的說法一般可理解為運動員運動員成成功地完成練習所必須的各種器官、系統(tǒng)活動的緊張程度功地完成練習所必須的各種器官、系統(tǒng)活動的緊張程度 負荷強度/負荷量的生化評定體育詞典的定義：體育詞典的定義：負荷強度定義：

4、指反映練習單位負荷強度定義：指反映練習單位(如單個練習如單個練習)中用力值、中用力值、功能緊張度和作用力度，以及某一時間內(nèi)訓練作業(yè)總程度功能緊張度和作用力度，以及某一時間內(nèi)訓練作業(yè)總程度的物理量的物理量 負荷量定義負荷量定義 ： 反映練習單位反映練習單位(如單個練習如單個練習)中訓練作業(yè)總數(shù)中訓練作業(yè)總數(shù)的物理量。的物理量。負荷強度的生化評定用于評價訓練負荷強度的指標大多是在大強度訓練中變化顯著的指標，目前主要有血乳酸、血清CK、尿蛋白、血紅蛋白（有些項目）等，還有心率。當今，體育競賽日趨激烈，要求訓練中的負荷強度也越來越當今，體育競賽日趨激烈，要求訓練中的負荷強度也越來越大，但是，強度不是越

5、大越好，超過運動員承受能力的強度大，但是，強度不是越大越好，超過運動員承受能力的強度會損身體健康和運動成績的提高。因此，科學評定運動訓練會損身體健康和運動成績的提高。因此，科學評定運動訓練中的強度是運動訓練的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。中的強度是運動訓練的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一、血乳酸與負荷強度（一）乳酸生成與負荷強度（二）血乳酸在評定負荷強度中的應用（一）乳酸生成與負荷強度 在有氧或無氧負荷強度運動時，機體都有乳酸生成，但其生成量的大小取決于負荷強度的大小。負荷強度增大機體缺氧增加丙酮酸、NADH+H+堆積乳酸因此，乳酸負荷強度（二） 運動時所需的能量來源于體內(nèi)的有氧和無氧代謝，乳酸是這個代謝體系中的一個重要中

6、間產(chǎn)物。1、血乳酸變化與動用能量系統(tǒng)關(guān)系14410BlaATP-CP供能，乳酸生成少乳酸能供能，乳酸生成多有氧氧化供能，乳酸生成少2、血乳酸積累值與負荷強度運動后血乳酸在運動后血乳酸在4 4 mmol/L左右時，強度低；血乳酸大于12mmol/L時，強度較大。血乳酸在10mmol/L左右時，強度中等；心率和血乳酸結(jié)合是目前訓練中應用最普心率和血乳酸結(jié)合是目前訓練中應用最普遍的強度監(jiān)控手段，他們能夠在一次動作遍的強度監(jiān)控手段，他們能夠在一次動作完成之后即刻測定機體對訓練強度的反應，完成之后即刻測定機體對訓練強度的反應，或者有目的的發(fā)展運動員某種能量代謝系或者有目的的發(fā)展運動員某種能量代謝系統(tǒng)的功

7、能能力的訓練方法和手段的監(jiān)控統(tǒng)的功能能力的訓練方法和手段的監(jiān)控二、尿蛋白與負荷強度 尿蛋白是指尿液中的蛋白質(zhì)，運動時尿中蛋白排出的數(shù)量和組分與運動強度和量有關(guān)。因此，測定尿蛋白可評定負荷強度。 正常成年人尿中蛋白質(zhì)含量很少，其濃度在10mg%以下，日排出總量不超過150mg。運動員安靜狀態(tài)下尿中蛋白質(zhì)含量很少，采用一般方法檢查不出來，故稱為陰性尿。 運動強度大，持續(xù)時間較長的無氧供能為主的運動，血乳酸值較高，尿蛋白質(zhì)排出量相應較多。也就是說，尿蛋白排出量隨強度的增大而增加。運運 動動 員員 訓訓 練練 后后 尿尿 蛋蛋 白白 測測 定定 參參 考考 值值 N N 小小 訓訓 練練 量量 大大

8、訓訓 練練 量量 短短 跑跑 運運 動動 員員 1 12 2 1 16 6. .5 5 4 4. .0 0 2 21 1. .6 6 6 6. .4 4 自自 行行 車車 運運 動動 員員 1 16 6 2 27 7. .2 2 1 18 8. .4 4 3 36 6. .6 6 3 37 7. .4 4 （ 引引 自自 馮馮 連連 世世 ， 2 20 00 02 2） （四）評定時注意的事項2、兩個差異個體差異和項目差異1、采樣時間 不能超過15-20分鐘。運動后15分鐘尿蛋白達最高值，20分鐘尿蛋白開始下降，4小時內(nèi)基本恢復，時間延長說明機能下降。 個體差異一般34倍，個別可達10倍。 項

9、目差異訓練手段不同引起。3、年齡與環(huán)境年齡小 年紀大寒冷 溫暖，高原 平原4、情緒比賽 訓練（四）評定時注意的事項血清肌酸激酶（CK）與運動強度 肌酸激酶主要存在于骨骼肌（約占全身總量96%），隨著運動強度增大，肌酸激酶從骨骼肌細胞釋放入血液增加。因此，測定血清肌酸激酶可用以評定運動強度和運動員身體機能。一、血清肌酸激酶正常值二、血清肌酸激酶與運動強度三、血清肌酸激酶與身體機能一、血清肌酸激酶正常值血清肌酸激酶主要來自骨骼肌和心肌，在正常生理活動情況下，其數(shù)量很少且無重要催化作用，正常安靜值范圍：男子10-100IU/L；女子10-60IU/L；即小于100IU/L。部分項目運動員安靜血清 C

10、k 測試值 項目 性別、人次 CK(U/L) 報道者 舉重 男男 1 16 6 3 39 98 8. .1 18 82 28 80 0. .4 44 4 封封文文平平，2 20 00 00 0 田徑 男男 1 14 4，女女 3 32 2 6 63 3. .8 81 11 10 0. .7 78 8 李李協(xié)協(xié)群群，1 19 99 90 0 男男 1 12 2 2 22 22 2. .6 67 71 11 19 9. .9 99 9 柔道 女女 1 12 2 1 12 29 9. .5 50 03 37 7. .7 70 0 林林文文韜韜，1 19 99 98 8 武術(shù) 女女 9 97 77 7

11、3 3 項項漢漢平平，2 20 00 00 0 男男 1 10 09 9. .5 58 85 5. .5 5 速滑 女女 8 84 4 1 10 08 8. .6 61 1 田田毓毓斌斌，1 19 99 92 2 一般認為，負荷強度的影響大于負荷量，當負荷強一般認為，負荷強度的影響大于負荷量，當負荷強度和量都大時，其升高最明顯。度和量都大時，其升高最明顯。目前認為，運動強度小，持續(xù)時間短時，血清肌酸目前認為，運動強度小，持續(xù)時間短時，血清肌酸激酶活性變化不大，較大強度運動后可增至激酶活性變化不大，較大強度運動后可增至100-100-200IU/L200IU/L；極量運動后可達；極量運動后可達5

12、00-1000IU/L500-1000IU/L。當運動。當運動后達后達500IU/L500IU/L以上時，同時出現(xiàn)血清以上時，同時出現(xiàn)血清GOTGOT（谷草轉(zhuǎn)氨（谷草轉(zhuǎn)氨酶）活性升高。酶）活性升高。三、血清肌酸激酶與身體機能運動引起血清肌酸激酶升高，其原因可能與肌細運動引起血清肌酸激酶升高，其原因可能與肌細胞膜的通透性增大或損傷有關(guān)，運動員身體機能胞膜的通透性增大或損傷有關(guān)，運動員身體機能狀態(tài)決定其承受負荷強度的大小，因此測定血清狀態(tài)決定其承受負荷強度的大小，因此測定血清肌酸激酶也可以作為評定運動員身體機能狀態(tài)及肌酸激酶也可以作為評定運動員身體機能狀態(tài)及運動后身體恢復狀態(tài)。運動后身體恢復狀態(tài)。

13、血清肌酸激酶、尿蛋白和血紅蛋白等指標一血清肌酸激酶、尿蛋白和血紅蛋白等指標一般用來評定一堂訓練課后，該堂訓練課或者般用來評定一堂訓練課后，該堂訓練課或者該訓練日的總體訓練負荷強度，科研使教練該訓練日的總體訓練負荷強度，科研使教練員了解該堂訓練課或者改日訓練課的訓練負員了解該堂訓練課或者改日訓練課的訓練負荷強度是否合適，同時還利用這些指標監(jiān)控荷強度是否合適，同時還利用這些指標監(jiān)控運動員疲勞程度和恢復狀況。運動員疲勞程度和恢復狀況。一、血尿素（Bu） 血尿素是蛋白質(zhì)、氨基酸代謝的終產(chǎn)物。當運動時，糖大量動用，引起體內(nèi)能量平衡遭到破壞，蛋白質(zhì)、氨基酸代謝加強，尿素生成增加。（一）血尿素正常值（二）血

14、尿素與運動負荷量（三）膳食對血尿素的影響 1、一次運動課訓練量的評定（1）在正常范圍內(nèi)：增加1mmol/L，訓練量小增加2mmol/L，訓練量中增加3mmol/L，訓練量大（2）超過7.5-8mmol/L：增加1mmol/L以上可認為訓練量大。（二）血尿素與運動負荷量 血尿素指標在運動時可用于評定運動負荷量。運動中血尿素濃度升高一般出現(xiàn)在運動后30分鐘。 三名運動員在某一訓練周期中次日晨血尿素的變化01020304050607001234567天血尿素(mg%)甲乙丙 研究某一訓練周期訓練時血尿素變化情況時發(fā)現(xiàn)，血尿素的變化可概括出三種類型：A、在訓練整個周期中血尿素含量變化不大B、在訓練周期

15、開始時上升，到中后階段達高峰，然后逐漸下降，恢復至原水平。C、在訓練周期中始終處于高水平。評定：A：說明運動負荷強度量小，未能引起機體足夠的應激。B：說明負荷量足夠大，但機體能適應。C：說明運動量過大，身體還未恢復，這時應注意運動負荷量的控制，否則易造成過度疲勞。 在用血尿素評定負荷強度時應考慮膳食因素的影響。高蛋白膳食后血尿素含量明顯增加,在用血尿素評定運動負荷時，應注意排除高蛋白膳食的因素。 訓練初期如Hb下降負荷量大或身體機能下降Hb下降超過10%以上調(diào)整訓練負荷或采取其他針對性措施經(jīng)適應后，Hb上升 負荷量適宜機能狀態(tài)較好可望出現(xiàn)好成績影響因素Hb 量 變 情 況身體機能機能下降時，

16、Hb下降；機能好轉(zhuǎn)時， Hb回升負荷量大運動量開始時， Hb下降；適應時，Hb上升高原環(huán)境高原低壓低氧條件，使機體產(chǎn)生適應性的生理補償作用，使Hb含量增加膳食機體攝入蛋白質(zhì)或鐵不足時，會使血紅蛋白的含量下降年齡男性成年高于同年齡的女性；新生兒及兒少相對較高 睪酮是雄激素活性最高成分（還有雄烯二酮和去氫異雄酮兩種），除具有促進第二性征發(fā)育外，可促進蛋白質(zhì)合成，使肌肉壯大和體重增加；可刺激紅細胞生成，加速血紅蛋白合成；加速體內(nèi)抗體形成，增強免疫功能和抗感染能力，訓練期血睪酮穩(wěn)定（或升高有助于運動后恢復過程加速，即能提高。故與運動能力的關(guān)系十分密切。研究表明，大負荷量運動訓練，血睪酮濃度下降，皮質(zhì)醇

17、濃度上升，因此血睪酮的變化與負荷量有一定的關(guān)系。（一）血睪酮正常值（二）血睪酮與運動負荷運動負荷生化評定 血睪酮存在個體差異，男性與女性間差異很大。運動員參考值范圍：男性：270-1000ng/dl（9.5-35.0nmol/L）女性：10- 100ng/dl（0.35-3.5nmol/L) 一般來講，男運動員與男性非運動員沒有差異；女運動員血睪酮濃度大于女非運動員，且力量項目的含量最高，因此，可作為力量項目運動員選材的參考指標。運動負荷生化評定我 院 學 生 血 清 睪 酮 安 靜 水 平 （ ng/dl） 測 試 時 間 專 項 人 數(shù) （ 人 ） 性性 別別 血 清 睪 酮 1996 年

18、 5 月 體體 操操 、 武武 術(shù)術(shù) 2 2 0 0 男男 7 7 7 7 1 1 2 2 0 0 0 0 0 0 年年 5 5 月月 籃籃 球球 2 2 0 0 男男 6 6 8 8 3 3 （ 引 自 翁 錫 全 ， 1 9 9 8 ， 2 0 0 2 ） （二）血睪酮與運動負荷量 項目、強度、負荷量不同，運動后血睪酮的變化不同。研究表明，血睪酮與長時間、大負荷量運動的關(guān)系最為密切。 訓練負荷量適當，血睪酮變化不大。 負荷量過大或運動員身體機能狀態(tài)不好時，血睪酮水平則會下降。在不受任何藥物干擾的情況下，當運動員增加訓練量后血睪酮值低于訓練前的25%以上，并持續(xù)不回升，即應進行調(diào)整。 長時間

19、大運動負荷或衰竭運動時血睪酮下降，從而引起身體機能的下降。運動負荷生化評定運動負荷生化評定 運動員血睪酮值根據(jù)性別、年齡、個體、訓練階段和身體等不同常常會有較大幅度的變化，因此用血睪酮值指標來評定運動員身體機能狀態(tài)，最好是采用對單個運動員積累個體數(shù)據(jù)，進行系統(tǒng)監(jiān)控的方法比較有效和可靠。l磷酸原系統(tǒng)供能能力的評定l糖酵解系統(tǒng)供能能力的評定l有氧代謝供能能力的評定評定原理1、磷酸原的供能能力取決于組成此供能系統(tǒng)的主要能源物質(zhì)磷酸肌酸的儲量，磷酸肌酸含量高，其代謝產(chǎn)物尿肌酐排除量也多*2、在10左右進行全力運動中，若磷酸原的供能能力強，糖酵解供能的比例小，則血乳酸的濃度就低，相反，血乳酸濃度就高。尿

20、肌酐：肌酐是體內(nèi)磷酸肌酸或肌酸的代謝產(chǎn)物，不能尿肌酐：肌酐是體內(nèi)磷酸肌酸或肌酸的代謝產(chǎn)物，不能被人體所利用，隨尿排除體外，故稱尿肌酐。正常狀況被人體所利用，隨尿排除體外，故稱尿肌酐。正常狀況下，尿肌酐日排出量穩(wěn)定，與肌肉中磷酸肌酸和肌酸的下，尿肌酐日排出量穩(wěn)定，與肌肉中磷酸肌酸和肌酸的含量有關(guān)，故常用尿肌酐的排出量評定運動員肌肉質(zhì)量含量有關(guān)，故常用尿肌酐的排出量評定運動員肌肉質(zhì)量或磷酸肌酸的含量?；蛄姿峒∷岬暮俊Ｄ蚣◆禂?shù)：尿肌酐系數(shù)：2424小時每千克體重排出的肌酐毫克數(shù)稱為小時每千克體重排出的肌酐毫克數(shù)稱為尿肌酐系數(shù)。正常人尿肌酐系數(shù)范圍：女性尿肌酐系數(shù)。正常人尿肌酐系數(shù)范圍：女性10-

21、2510-25，男性，男性18-3218-32。運動員明顯高于非運動員，尤其在短跑、舉重、。運動員明顯高于非運動員，尤其在短跑、舉重、投擲等速度、力量或爆發(fā)力項目的運動員中，尿肌酐系投擲等速度、力量或爆發(fā)力項目的運動員中，尿肌酐系數(shù)高達數(shù)高達36-4236-42。 Alactic Quotientl測定安靜時血乳酸；l在自行車功率計上作2-3分鐘準備活動；l以100RPM，600W最大用力運動15秒，記錄15秒期間完成的總功（TWP，以Kj表示）。l測定運動后6分鐘血乳酸，并求血乳酸增值（HL15秒）評定原理1、糖酵解代謝能力強，其代謝產(chǎn)物乳酸生成多，運動后血乳酸濃度高；2、糖酵解代謝能力強，

22、則維持最大強度運動的時間長（或定量運動時成績好）。l測定安靜時血乳酸；l在自行車功率計上作2-3分鐘準備活動；l以100RPM，600W最大用力運動45秒，記錄45秒期間完成的總功（TWP，以Kj表示）。l測定運動后6分鐘血乳酸，并求血乳酸增值（HL45秒） l實驗室條件下，運動員在跑臺上以下面要求運動至精疲力竭。l坡度：男為7.5%，女為5%l速度：男為6.11m/s,女為5.56m/sl記錄跑的時間和測試運動前安靜血乳酸及運動后最高濃度。l計算血乳酸差值lHL= 運動后Bla最高值安靜Blal若運動員跑的時間越長，且HL越大，說明運動中糖酵解動用參與供能和耐酸能力越強。l要求在田徑場現(xiàn)場進

23、行l(wèi)測試安靜血乳酸l作準備活動l全力跑400米，記錄成績l測定運動后最高血乳酸l運動后血乳酸在14-18mmol/L左右，是糖酵解供能能力好的表現(xiàn)；如在9- 10mmol/L 以下，是能力差的表現(xiàn)。l在一個訓練階段結(jié)束后，運動成績提高了，血乳酸也升高，是糖酵解供能能力提高，訓練效果好的表現(xiàn)；l成績提高了，血乳酸仍為原水平，是有潛力的表現(xiàn)；l血乳酸不變或升高，但運動成績下降，是訓練效果差或機能水平下降的表現(xiàn)。l有氧代謝供能是在有氧條件下能源物質(zhì)氧化分解，生成二氧化碳和水，同時釋放能量的供能過程；l運動后血乳酸不高；l目前認為負荷強度在有氧代謝范圍內(nèi)達到最大時的血乳酸值為4mmol/L（稱為乳酸閾

24、）。評定原理1、負荷強度在有氧代謝范圍內(nèi)達到最大時的血乳酸值為4mmol/L，這是評定有氧代謝能力適宜的數(shù)值。2、有氧代謝能力強，長時間運動后血乳酸濃度低或運動后消除乳酸能力強。l實驗室測定 表表 遞遞增增負負荷荷實實驗驗程程序序測測功功器器性性別別起起始始負負荷荷遞遞增增負負荷荷持持續(xù)續(xù)時時間間 間間歇歇功功率率車車 男男5 50 0- -1 10 00 0W W4 40 0- -5 50 0w w 3 3 分分鐘鐘不不間間歇歇 女女 5 50 0W W4 40 0- -5 50 0w w 3 3 分分鐘鐘不不間間歇歇 跑跑臺臺 男男3 3- -3 3. .5 5m m/ /s s0 0.

25、.5 5m m/ /s s 3 3 分分鐘鐘3 30 0s se ec c 女女2 2. .5 5- -3 3m m/ /s s0 0. .5 5m m/ /s s 3 3 分分鐘鐘3 30 0s se ec c 手手控控 男男 3 30 0w w 4 40 0w w 3 3 分分鐘鐘不不間間歇歇測測功功器器 女女 3 30 0w w 4 40 0w w 3 3 分分鐘鐘不不間間歇歇V 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13乳酸閾 單一生化指標評定存在一定的極限性，單一生化指標評定存在一定的極限性，為了較好地評定運動負荷，往往采用多指標為了較好地評定運動負荷，往往采用多指標的綜合分析，才能充分發(fā)揮生化指標評定的的綜合分析，才能充分發(fā)揮生化指標評定的作用。作用。運動負荷生化評定 在進行綜合評定時，應根據(jù)測試與評定的目的和運動員的年齡、運動專項、訓練水平等具體情況以及實驗條件來選擇和確定生化指標，根據(jù)測試結(jié)果，依據(jù)運動生化原理，作出客觀的、全面的科學的綜合評定。運動負荷生化評定 運動負荷綜合評定所選擇的生化指標，應能較敏感地反映運動負荷的變化，如果與運動負荷無關(guān)，則不能真實反映運動訓練過程的實際情況。 生化指標的確定，還應考慮指標測試時運動員的接受程度及實驗室的儀器和操作能力。 在實際評定中，常根據(jù)測試目