A飲酒與健康課件

1、LOGOA飲酒與健康 飲酒飲酒(yn ji)與健與健康康兩人對(duì)酌山花兩人對(duì)酌山花(shn hu)(shn hu)開，開，一杯一杯復(fù)一杯。一杯一杯復(fù)一杯。我醉欲眠卿且去，我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來(lái)明朝有意抱琴來(lái)。 -山中與幽人山中與幽人(yu rn)(yu rn)對(duì)酌對(duì)酌李白李白第一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康內(nèi)容內(nèi)容(nirng)(nirng)概要概要 1 中國(guó)酒類消費(fèi)現(xiàn)狀中國(guó)酒類消費(fèi)現(xiàn)狀 2 對(duì)酒的認(rèn)識(shí)對(duì)酒的認(rèn)識(shí) 3 過度飲酒過度飲酒 4 酒精的危害酒精的危害 5 過量飲酒對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良影響過量飲酒對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良影響 6 喝酒喝酒“臉紅臉紅”還是還是“臉白臉白”

2、 ？ 7 飲酒狀況調(diào)查飲酒狀況調(diào)查 8 健康健康(jinkng)飲酒的科學(xué)原則飲酒的科學(xué)原則 9 一日飲酒的安全指標(biāo)一日飲酒的安全指標(biāo)10 健康飲酒的科學(xué)原則健康飲酒的科學(xué)原則11 戒酒注意事項(xiàng)戒酒注意事項(xiàng)第二頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康喜慶喜慶(xqng)有朋自遠(yuǎn)方來(lái)有朋自遠(yuǎn)方來(lái)溫馨浪漫溫馨浪漫歡宴歡宴第三頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康1 1 中國(guó)酒類消費(fèi)中國(guó)酒類消費(fèi)(xiofi)(xiofi)現(xiàn)狀現(xiàn)狀 據(jù)上海有關(guān)機(jī)構(gòu)據(jù)上海有關(guān)機(jī)構(gòu)(jgu)(jgu)發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)酒類消費(fèi)尤其是烈性酒消費(fèi)呈現(xiàn)出顯示，中國(guó)酒類消費(fèi)尤其是烈性酒消費(fèi)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)

3、勢(shì)頭。僅強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭。僅20042004年，中國(guó)市場(chǎng)的烈性酒年，中國(guó)市場(chǎng)的烈性酒消費(fèi)就達(dá)消費(fèi)就達(dá)5.045.04億箱，以每箱億箱，以每箱9 9公升計(jì)算，中國(guó)公升計(jì)算，中國(guó)的烈性酒消費(fèi)占世界烈酒總消費(fèi)量的的烈性酒消費(fèi)占世界烈酒總消費(fèi)量的23%23%，一，一舉躍居世界最大的烈酒消費(fèi)市場(chǎng)。預(yù)計(jì)舉躍居世界最大的烈酒消費(fèi)市場(chǎng)。預(yù)計(jì)20102010年年中國(guó)的烈性酒消費(fèi)量將比中國(guó)的烈性酒消費(fèi)量將比20042004年增長(zhǎng)年增長(zhǎng)16001600萬(wàn)箱。萬(wàn)箱。第四頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康白酒白酒(biji)(biji) 30 3060%60%啤酒啤酒 3 36% 6% 葡萄酒葡萄酒 9 912%12%

4、 種類種類(zhngli)(zhngli) 含酒精含酒精量量2 對(duì)酒的認(rèn)識(shí)對(duì)酒的認(rèn)識(shí)(rn shi)第五頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v酒的主要成份是酒精（乙醇）酒的主要成份是酒精（乙醇）和水，占總重量的和水，占總重量的9898。酒。酒對(duì)人體的利弊也主要由酒精產(chǎn)對(duì)人體的利弊也主要由酒精產(chǎn)生和決定，其它生和決定，其它(qt)(qt)的微量成的微量成分只占分只占2 2，包括有機(jī)酸、高，包括有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類、醛類、多元醇級(jí)醇、酯類、醛類、多元醇等有機(jī)化合物。另外，酒中等有機(jī)化合物。另外，酒中還含有對(duì)人體有害的成分，還含有對(duì)人體有害的成分，如雜醇油、甲醇、氰化物、如雜醇油、甲醇、氰化物、鉛

5、等。鉛等。2 對(duì)酒的認(rèn)識(shí)對(duì)酒的認(rèn)識(shí)(rn shi)第六頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v 血液中的乙醇濃度達(dá)到血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%0.05%時(shí)，酒精的作用開始時(shí)，酒精的作用開始(kish)(kish)顯露，出顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制時(shí)，人就會(huì)失去自制能力；如達(dá)到能力；如達(dá)到0.2%0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%0.4%時(shí)，時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。2 對(duì)酒的認(rèn)識(shí)對(duì)酒的認(rèn)識(shí)(rn sh

6、i)第七頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康3 過度過度(gud)飲酒飲酒v最近，有個(gè)單位一位最近，有個(gè)單位一位3636歲的歲的年輕年輕(ninqng)(ninqng)編輯，因?yàn)殚L(zhǎng)期編輯，因?yàn)殚L(zhǎng)期嗜酒，突發(fā)疾病，不幸身亡。嗜酒，突發(fā)疾病，不幸身亡。身后留下出生僅身后留下出生僅4 4個(gè)月的嬰兒。個(gè)月的嬰兒。這件事引起很多人的震動(dòng)，這件事引起很多人的震動(dòng)，有人說有人說: :從來(lái)不知道喝酒也能從來(lái)不知道喝酒也能喝死人；有人說，喝酒對(duì)身喝死人；有人說，喝酒對(duì)身體的傷害竟然這么嚴(yán)重。體的傷害竟然這么嚴(yán)重。v 生命的教訓(xùn)使人重新審視自己生命的教訓(xùn)使人重新審視自己的生活方式。的生活方式。第八頁(yè)，共五十六頁(yè)

7、。A飲酒與健康飲酒與健康v 中國(guó)每年死于酒精中毒的人數(shù)中國(guó)每年死于酒精中毒的人數(shù)超過超過1111萬(wàn)，占總死亡率的萬(wàn)，占總死亡率的1.31.3。v 我國(guó)男女我國(guó)男女(nnn)(nnn)飲酒率分別為飲酒率分別為 84.184.1和和29.329.3，其中，其中16.116.1的男性和的男性和2.52.5的女性為每日飲的女性為每日飲酒。酒。19821982年我國(guó)酒依賴的發(fā)病年我國(guó)酒依賴的發(fā)病率僅為率僅為0.160.16，到了，到了 19901990年年已上升了已上升了3 3倍多，且酗酒者出現(xiàn)倍多，且酗酒者出現(xiàn)低齡化現(xiàn)象，女性的比例不斷低齡化現(xiàn)象，女性的比例不斷增加。增加。 v 在中國(guó)，每年有在中國(guó)，

8、每年有11.4111.41萬(wàn)人死于萬(wàn)人死于酒精中毒，占總死亡率的酒精中毒，占總死亡率的1.31.3；致殘致殘273.7273.7萬(wàn)人，占總致殘率的萬(wàn)人，占總致殘率的3 3。 第九頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康4 酒精(jijng)的危害第十頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康人體吸收人體吸收(xshu)酒精后的分解機(jī)理酒精后的分解機(jī)理第十一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精對(duì)肝臟酒精對(duì)肝臟(gnzng)的損害的損害v飲酒過量，最受傷的是肝臟飲酒過量，最受傷的是肝臟(gnzng)(gnzng) 。美國(guó)大約有。美國(guó)大約有9090萬(wàn)人患肝硬化，其中有萬(wàn)人患肝硬化，其中有404090

9、90的肝硬化患者的肝硬化患者有酒濫用歷史。肝損害的發(fā)生是與飲酒量直接相有酒濫用歷史。肝損害的發(fā)生是與飲酒量直接相關(guān)的，即當(dāng)飲酒量達(dá)到一定程度后，肝損害的危關(guān)的，即當(dāng)飲酒量達(dá)到一定程度后，肝損害的危險(xiǎn)性陡然增加。險(xiǎn)性陡然增加。v酒最核心的化學(xué)物質(zhì)是酒精，常說的醉酒，實(shí)際酒最核心的化學(xué)物質(zhì)是酒精，常說的醉酒，實(shí)際是酒精中毒。因?yàn)榫凭塍w內(nèi)是酒精中毒。因?yàn)榫凭塍w內(nèi)9090以上是通過肝以上是通過肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。v據(jù)研究，正常人平均每日飲據(jù)研究，正常人平均每日飲

10、 40408080克酒精，克酒精， 1010 年即可出現(xiàn)酒精性肝病，如平均每日年即可出現(xiàn)酒精性肝病，如平均每日 160160 克，克， 8 81010 年就可發(fā)生肝硬化。年就可發(fā)生肝硬化。 第十二頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝臟肝臟(gnzng)解剖示意圖解剖示意圖第十三頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝臟的主要肝臟的主要(zhyo)功能功能v 合成與貯存作用。大多食入的營(yíng)養(yǎng)物合成與貯存作用。大多食入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過胃與小腸消化吸收后，通過質(zhì)，通過胃與小腸消化吸收后，通過肝細(xì)胞的作用合成許多人體所需的各肝細(xì)胞的作用合成許多人體所需的各種重要物質(zhì)。種重要物質(zhì)。v 分泌膽汁，消化脂

11、肪。分泌膽汁，消化脂肪。v 解毒作用。肝臟能將吸收入體內(nèi)的毒解毒作用。肝臟能將吸收入體內(nèi)的毒物或機(jī)體代謝過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)物或機(jī)體代謝過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)變成為無(wú)毒或毒性較小的物質(zhì)，加轉(zhuǎn)變成為無(wú)毒或毒性較小的物質(zhì)，加速其排泄，以保護(hù)機(jī)體免受毒害，維速其排泄，以保護(hù)機(jī)體免受毒害，維持正常生理功能。持正常生理功能。v 防御作用。肝內(nèi)富含吞噬細(xì)胞，能吞防御作用。肝內(nèi)富含吞噬細(xì)胞，能吞噬和清除血中的異物，是機(jī)體防御系噬和清除血中的異物，是機(jī)體防御系統(tǒng)主要組成部分。統(tǒng)主要組成部分。v 造血功能。在胚胎時(shí)期有造血功能，造血功能。在胚胎時(shí)期有造血功能，在某些病理狀態(tài)下，肝可以在某些病理狀態(tài)下，肝可以(k

12、y)(ky)恢復(fù)恢復(fù)一定的造血功能。一定的造血功能。 第十四頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v90%90%的酒在肝臟代謝，的酒在肝臟代謝，人體如果只能代謝人體如果只能代謝5050克酒精，喝多的酒精克酒精，喝多的酒精只能堆在肝臟，產(chǎn)生只能堆在肝臟，產(chǎn)生(chnshng)(chnshng)很多過氧化物，很多過氧化物，傷肝。輕的是脂肪肝，傷肝。輕的是脂肪肝，重的是肝硬化，肝硬重的是肝硬化，肝硬化可以造成大出血死化可以造成大出血死亡，還可以造成肝癌亡，還可以造成肝癌死亡。死亡。第十五頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精性脂肪肝（酒精性脂肪肝（Alcoholic fatty liver） v

13、目前，我國(guó)脂肪肝患者大約目前，我國(guó)脂肪肝患者大約(dyu)(dyu)有有80008000多萬(wàn)多萬(wàn)人。研究表明，日均飲酒量在人。研究表明，日均飲酒量在160160克以上，克以上，1010年內(nèi)脂肪肝的發(fā)生率年內(nèi)脂肪肝的發(fā)生率9292以上，酒精性肝以上，酒精性肝炎的發(fā)生率炎的發(fā)生率7575以上，酒精性肝硬化的發(fā)以上，酒精性肝硬化的發(fā)生率生率2525以上。以上。v發(fā)病的基本原理是乙醛對(duì)肝細(xì)胞的毒性作用。發(fā)病的基本原理是乙醛對(duì)肝細(xì)胞的毒性作用。毒性包括：影響肝臟代謝，使脂質(zhì)過氧化，破毒性包括：影響肝臟代謝，使脂質(zhì)過氧化，破壞肝細(xì)胞膜，微管解聚，肝細(xì)胞腫脹等等。壞肝細(xì)胞膜，微管解聚，肝細(xì)胞腫脹等等。 第十

14、六頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康脂肪肝（脂肪肝（fatty liver）第十七頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康如何如何(rh)對(duì)付脂肪肝？對(duì)付脂肪肝？v首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長(zhǎng)首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒期大量飲酒者應(yīng)戒酒 。v其次，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維其次，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。生素、低糖、低脂肪飲食。v還有，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。還有，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。 v最后，藥物輔助治療最后，藥物輔助治療(zhlio)(zhlio)，脂肪肝并不可怕，脂肪肝并不可怕，早期發(fā)現(xiàn)積極

15、治療早期發(fā)現(xiàn)積極治療(zhlio)(zhlio)，一般都能痊愈，且不，一般都能痊愈，且不留后遺癥。留后遺癥。 第十八頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝硬化肝硬化（liver cirrhosis）v 肝硬化是一種常見的慢性肝病，可由肝硬化是一種常見的慢性肝病，可由一種或多種原因引起肝臟損害，肝臟一種或多種原因引起肝臟損害，肝臟呈進(jìn)行性、彌漫性、纖維性病變。具呈進(jìn)行性、彌漫性、纖維性病變。具體表現(xiàn)為肝細(xì)胞彌漫性變性壞死，出體表現(xiàn)為肝細(xì)胞彌漫性變性壞死，出現(xiàn)纖維組織增生和肝細(xì)胞結(jié)節(jié)狀再生，現(xiàn)纖維組織增生和肝細(xì)胞結(jié)節(jié)狀再生，這三種改變反復(fù)交錯(cuò)進(jìn)行，結(jié)果肝小這三種改變反復(fù)交錯(cuò)進(jìn)行，結(jié)果肝小葉結(jié)構(gòu)和

16、血液循環(huán)途徑逐漸被改建，葉結(jié)構(gòu)和血液循環(huán)途徑逐漸被改建，使肝變形、變硬而導(dǎo)致肝硬化。早期使肝變形、變硬而導(dǎo)致肝硬化。早期可無(wú)明顯癥狀，后期則出現(xiàn)一系列不可無(wú)明顯癥狀，后期則出現(xiàn)一系列不同同(b tn)(b tn)程度的門靜脈高壓和肝功能程度的門靜脈高壓和肝功能障礙，直至出現(xiàn)上消化道出血、肝性障礙，直至出現(xiàn)上消化道出血、肝性腦病等并發(fā)癥死亡。腦病等并發(fā)癥死亡。 v 在歐美國(guó)家因酒精性肝病引起的肝硬在歐美國(guó)家因酒精性肝病引起的肝硬化可占總數(shù)的化可占總數(shù)的60607070。第十九頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝硬化的預(yù)防肝硬化的預(yù)防(yfng) v 避免酒精飲料及戒煙。避免酒精飲料及戒煙。v

17、 養(yǎng)成規(guī)律的生活作息及適當(dāng)?shù)男蓍e活動(dòng)，如：散步。養(yǎng)成規(guī)律的生活作息及適當(dāng)?shù)男蓍e活動(dòng)，如：散步。v 養(yǎng)成良好的睡眠品質(zhì)，可建議在睡覺前喝一小杯溫牛奶或洗溫水澡，養(yǎng)成良好的睡眠品質(zhì)，可建議在睡覺前喝一小杯溫牛奶或洗溫水澡，盡量避免服用鎮(zhèn)靜類藥物（安眠藥，鎮(zhèn)定劑）和適度的休息。盡量避免服用鎮(zhèn)靜類藥物（安眠藥，鎮(zhèn)定劑）和適度的休息。v 養(yǎng)成每天定時(shí)的排便習(xí)慣，避免氨素積聚，造成肝昏迷。養(yǎng)成每天定時(shí)的排便習(xí)慣，避免氨素積聚，造成肝昏迷。v 少量多餐及攝取足夠的植物性蛋白質(zhì)及碳水化合物，避免刺激少量多餐及攝取足夠的植物性蛋白質(zhì)及碳水化合物，避免刺激性及油膩食物，避免食用防腐劑，發(fā)黴，腌制性及油膩食物，避免

18、食用防腐劑，發(fā)黴，腌制(yn zh)(yn zh)類，調(diào)味類，調(diào)味料食品等食物。進(jìn)食以軟質(zhì)食物，清淡為佳。料食品等食物。進(jìn)食以軟質(zhì)食物，清淡為佳。v 選擇新鮮、干凈、少農(nóng)藥且自然的食物及采用蒸、煮的方式來(lái)選擇新鮮、干凈、少農(nóng)藥且自然的食物及采用蒸、煮的方式來(lái)煮食。煮食。第二十頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝癌肝癌(n i)（liver cancer）v肝癌是我國(guó)常見肝癌是我國(guó)常見(chn jin)(chn jin)惡性腫瘤之一，死亡率惡性腫瘤之一，死亡率高，在惡性腫瘤死亡順高，在惡性腫瘤死亡順位中僅次于胃、食道而位中僅次于胃、食道而居第三位；在部份地區(qū)居第三位；在部份地區(qū)的農(nóng)村中則占第

19、二位，的農(nóng)村中則占第二位，僅次于胃癌。我國(guó)每年僅次于胃癌。我國(guó)每年死于肝癌約死于肝癌約1111萬(wàn)人，占萬(wàn)人，占全世界肝癌死亡人數(shù)的全世界肝癌死亡人數(shù)的45%45%。 第二十一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康日飲一斤白酒日飲一斤白酒(biji)(biji) 十年成肝癌十年成肝癌 v趙先生只有趙先生只有(zhyu)(zhyu)3636歲，可他的酒齡卻已有歲，可他的酒齡卻已有1212年，年，每天都要喝下約每天都要喝下約500500克的白酒。就連他治療酒精克的白酒。就連他治療酒精肝的時(shí)候，還在醫(yī)院里偷著喝酒。肝的時(shí)候，還在醫(yī)院里偷著喝酒。20082008年年8 8月月1111日，住在沈陽(yáng)市第六人

20、民醫(yī)院趙先生決表示，自日，住在沈陽(yáng)市第六人民醫(yī)院趙先生決表示，自己再也不喝酒了，因?yàn)樗蒙狭烁伟?。己再也不喝酒了，因?yàn)樗蒙狭烁伟 此時(shí)，趙先生白酒就至少喝了此時(shí)，趙先生白酒就至少喝了1.8 1.8 噸。噸。第二十二頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v世界衛(wèi)生組織世界衛(wèi)生組織2020年前認(rèn)定年前認(rèn)定(rndng)(rndng)飲酒和癌癥之間的關(guān)飲酒和癌癥之間的關(guān)系時(shí)，明確指出食道癌和肝癌可由酒精引起，而本系時(shí)，明確指出食道癌和肝癌可由酒精引起，而本次經(jīng)重新評(píng)估后發(fā)表的報(bào)告指出，乳腺癌和大腸癌次經(jīng)重新評(píng)估后發(fā)表的報(bào)告指出，乳腺癌和大腸癌與酒精之間也與酒精之間也“存在因果關(guān)系存在因果關(guān)系”

21、。第二十三頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康肝癌肝癌(n i)的預(yù)防的預(yù)防v防止肝癌的最重要步驟是預(yù)防乙型及丙型肝炎。防止肝癌的最重要步驟是預(yù)防乙型及丙型肝炎。 v非醫(yī)生指示，勿長(zhǎng)期自行服用合成類固醇、非醫(yī)生指示，勿長(zhǎng)期自行服用合成類固醇、雄性激素或其它中、西藥物以免增加肝臟負(fù)雄性激素或其它中、西藥物以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。擔(dān)。v勿經(jīng)常食用含有亞硝胺類化合物的食品。勿經(jīng)常食用含有亞硝胺類化合物的食品。v食用含黃曲毒素食物也是造成食用含黃曲毒素食物也是造成(zo chn)(zo chn)肝癌的重要肝癌的重要因子。因子。v減少亞硝胺攝入以及戒煙，戒酒。減少亞硝胺攝入以及戒煙，戒酒。 v適當(dāng)補(bǔ)硒。適當(dāng)

22、補(bǔ)硒。 v注意飲水是否污染。注意飲水是否污染。 第二十四頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康5 過量過量(guling)飲酒對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良飲酒對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良影響影響 v過量喝酒對(duì)身體有非常大的壞處。世界衛(wèi)生組織過量喝酒對(duì)身體有非常大的壞處。世界衛(wèi)生組織報(bào)告的研究結(jié)果顯示，報(bào)告的研究結(jié)果顯示，6060多種疾病跟酒相關(guān)多種疾病跟酒相關(guān)(xinggun)(xinggun)。v除對(duì)肝臟有大的危害外，過量飲酒還會(huì)對(duì)身體其除對(duì)肝臟有大的危害外，過量飲酒還會(huì)對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良影響。如大腦、心臟、消化系統(tǒng)、他部位產(chǎn)生不良影響。如大腦、心臟、消化系統(tǒng)、生殖器官等。生殖器官等。v有研究表明，

23、過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽有研究表明，過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出喉部癌腫的發(fā)生率高出2 2倍以上，甲狀腺癌發(fā)生率倍以上，甲狀腺癌發(fā)生率增加增加3030150150，皮膚癌發(fā)生率增加，皮膚癌發(fā)生率增加20207070。婦。婦女發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)增加女發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)增加20206060。在食管癌患者。在食管癌患者中，過量飲酒者占中，過量飲酒者占6060，而不飲酒者僅占，而不飲酒者僅占2 2。第二十五頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康過度飲酒過度飲酒(yn ji)導(dǎo)致大腦萎縮導(dǎo)致大腦萎縮 v攝入較多酒精對(duì)記憶攝入較多酒精對(duì)記憶力、注意力、判斷力、力、注意力、判斷力、機(jī)能及

24、情緒反應(yīng)都有機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成會(huì)造成(zo chn)口齒不口齒不清，視線模糊，失去清，視線模糊，失去平衡力平衡力。第二十六頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康過度飲酒過度飲酒(yn ji)導(dǎo)致大腦萎縮導(dǎo)致大腦萎縮v馬薩諸塞州波士頓神經(jīng)學(xué)學(xué)院最近進(jìn)行的一項(xiàng)研馬薩諸塞州波士頓神經(jīng)學(xué)學(xué)院最近進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，連續(xù)大量飲酒會(huì)使大腦萎縮究顯示，連續(xù)大量飲酒會(huì)使大腦萎縮1.61.6。v 研究人員使用磁共振影像技術(shù)對(duì)研究人員使用磁共振影像技術(shù)對(duì)18391839位年齡在位年齡在34348888歲成年人的大腦進(jìn)行掃描。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，歲成年人的大腦進(jìn)行掃描。研究結(jié)果發(fā)

25、現(xiàn)，飲酒量與腦容量成反比，每周飲酒多于飲酒量與腦容量成反比，每周飲酒多于1414杯的成杯的成年人與不飲酒者相比，不論是腦容量還是頭骨尺年人與不飲酒者相比，不論是腦容量還是頭骨尺寸都平均縮減寸都平均縮減1.6%1.6%。就所有飲酒群體而言，其腦。就所有飲酒群體而言，其腦容量比不飲酒者平均減少容量比不飲酒者平均減少0.250.25。此外，在飲用。此外，在飲用相同酒量的情況下，女性比男性大腦受到的損傷相同酒量的情況下，女性比男性大腦受到的損傷更大。當(dāng)婦女年齡達(dá)到更大。當(dāng)婦女年齡達(dá)到7070歲，過度歲，過度(gud)(gud)飲酒對(duì)大飲酒對(duì)大腦影響最大。腦影響最大。第二十七頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康

26、飲酒與健康酒精所致酒精所致(su zh)心血管損害心血管損害v很多研究顯示，適度很多研究顯示，適度飲酒可以增進(jìn)健康，飲酒可以增進(jìn)健康，但是一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，但是一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，隨時(shí)間增加飲酒量者隨時(shí)間增加飲酒量者心臟病危險(xiǎn)性增高。心臟病危險(xiǎn)性增高。對(duì)超過對(duì)超過 1.81.8萬(wàn)名男性萬(wàn)名男性(nnxng)(nnxng)進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，從進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，從飲酒量增加者與飲酒量飲酒量增加者與飲酒量不變者相比，心臟病危不變者相比，心臟病危險(xiǎn)性增加險(xiǎn)性增加63%63%。第二十八頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精酒精(jijng)所致心血管損害所致心血管損害v長(zhǎng)期過量飲酒是造成心血管疾病，如心肌病、心長(zhǎng)

27、期過量飲酒是造成心血管疾病，如心肌病、心律失常、冠心病、高血壓的主要原因。律失常、冠心病、高血壓的主要原因。v大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，即可引起大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，即可引起(ynq)心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷，而纖維組心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷，而纖維組織增生，嚴(yán)重影響心臟的功能?？椩錾瑖?yán)重影響心臟的功能。 第二十九頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精對(duì)消化系統(tǒng)酒精對(duì)消化系統(tǒng)(xiohu xtng)的損害的損害v由于酒精首先進(jìn)入的是胃腸道，隨即又由肝由于酒精首先進(jìn)入的是胃腸道，隨即又由肝臟代謝，那么消化系統(tǒng)的損害是首當(dāng)其沖的。臟代謝，那么消化系統(tǒng)的損害是首當(dāng)其沖的。過量飲酒與

28、慢性過量飲酒與慢性(mn xng)胃腸道炎癥的關(guān)系非胃腸道炎癥的關(guān)系非常密切。常密切。v一一次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重致更嚴(yán)重(ynzhng)(ynzhng)的慢性的慢性胃炎。胃炎。第三十頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精對(duì)消化系統(tǒng)酒精對(duì)消化系統(tǒng)(xiohu xtng)的損害的損害v大量飲酒對(duì)胰管有損害，大量飲酒對(duì)胰管有損害，可引起胃與十二指腸炎、可引起胃與十二指腸炎、十二指腸乳頭部水腫，十二指腸乳頭部水腫，膽道口括約肌痙攣，導(dǎo)膽道口括約肌痙攣，導(dǎo)致胰管阻塞致胰管阻塞(zs)(zs)而使腺

29、而使腺泡破裂胰液溢出而自溶，泡破裂胰液溢出而自溶，國(guó)外報(bào)道急性胰腺炎國(guó)外報(bào)道急性胰腺炎20206060發(fā)生在飲酒后。發(fā)生在飲酒后。第三十一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精酒精(jijng)對(duì)生殖器官的不良影響對(duì)生殖器官的不良影響v酒精會(huì)使男性酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下出現(xiàn)精子質(zhì)量下降；對(duì)于妊娠期降；對(duì)于妊娠期的婦女，即使是的婦女，即使是少量的酒精，也少量的酒精，也會(huì)使未出生會(huì)使未出生(chshng)(chshng)的嬰兒發(fā)生身體的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增缺陷的危險(xiǎn)性增高。高。第三十二頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒精引起的社會(huì)酒精引起的社會(huì)(shhu)問題問題v酗酒者通常把

30、酗酒行為作為一種因內(nèi)心沖突、心理矛盾造酗酒者通常把酗酒行為作為一種因內(nèi)心沖突、心理矛盾造成的強(qiáng)烈心理勢(shì)能發(fā)泄出來(lái)的重要成的強(qiáng)烈心理勢(shì)能發(fā)泄出來(lái)的重要(zhngyo)方式和途徑。方式和途徑。酗酒者常通過酗酒以期來(lái)消除煩惱，減輕空虛、膽怯、內(nèi)酗酒者常通過酗酒以期來(lái)消除煩惱，減輕空虛、膽怯、內(nèi)疚、失敗等心理感受。如果全社會(huì)對(duì)酗酒現(xiàn)象熟視無(wú)睹，疚、失敗等心理感受。如果全社會(huì)對(duì)酗酒現(xiàn)象熟視無(wú)睹，不采取有效措施加以規(guī)勸，就可能危害社會(huì)治安，讓我們不采取有效措施加以規(guī)勸，就可能危害社會(huì)治安，讓我們?cè)庥龅酵当I、殺人、家庭暴力行動(dòng)后的離異等遭遇到偷盜、殺人、家庭暴力行動(dòng)后的離異等。 第三十三頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲

31、酒與健康飲酒與健康酒精引起的社會(huì)酒精引起的社會(huì)(shhu)問題問題v我國(guó)每年因酗酒我國(guó)每年因酗酒(x ji)(x ji)肇事立案的高達(dá)肇事立案的高達(dá)400400萬(wàn)起；萬(wàn)起；全國(guó)每年有全國(guó)每年有1010萬(wàn)人死于車禍，而三分之一以上的交萬(wàn)人死于車禍，而三分之一以上的交通事故的發(fā)生與酗酒及酒后駕車有關(guān)。通事故的發(fā)生與酗酒及酒后駕車有關(guān)。 第三十四頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v酒精的代謝需要人體內(nèi)酒精的代謝需要人體內(nèi)的兩種酶（乙醇脫氫酶的兩種酶（乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶）參與。和乙醛脫氫酶）參與。首先首先(shuxin)乙醇在乙醇乙醇在乙醇脫氫酶的作用下，氧化脫氫酶的作用下，氧化成乙醛，然后，

32、乙醛又成乙醛，然后，乙醛又在乙醛脫氫酶的作用下在乙醛脫氫酶的作用下氧化成乙酸，這樣就完氧化成乙酸，這樣就完成了最終的代謝。成了最終的代謝。6 喝酒“臉紅(lin hn)”還是“臉白” ？ 乙醇的結(jié)構(gòu)(jigu)模型碳-黑色 氫-白色 氧-紅色第三十五頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康6 喝酒喝酒“臉紅臉紅(lin hn)”還是還是“臉白臉白”v乙醛具有擴(kuò)張人體血管的作用。臉紅和醉酒，乙醛具有擴(kuò)張人體血管的作用。臉紅和醉酒，是乙醛在體內(nèi)停留引起的。不少人缺少第二是乙醛在體內(nèi)停留引起的。不少人缺少第二種酶，就會(huì)引起乙醛在體內(nèi)堆積。種酶，就會(huì)引起乙醛在體內(nèi)堆積。v喝酒臉紅的人，酒量也是參差不齊，

33、這主要是因喝酒臉紅的人，酒量也是參差不齊，這主要是因?yàn)槿梭w對(duì)乙醛耐受力差異的緣故。不過，乙醛是為人體對(duì)乙醛耐受力差異的緣故。不過，乙醛是一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，不論你是何種體質(zhì)，它一種對(duì)人體有害的物質(zhì)，不論你是何種體質(zhì)，它長(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)停留，都會(huì)造成肝損，容易形成長(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)停留，都會(huì)造成肝損，容易形成(xngchng)肝硬化或肝癌。肝硬化或肝癌。第三十六頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康6 喝酒喝酒“臉紅臉紅(lin hn)”還是還是“臉白臉白”v有些人喝酒并不會(huì)臉紅，反而會(huì)越喝越白，他們有些人喝酒并不會(huì)臉紅，反而會(huì)越喝越白，他們也不是真正的喝酒高手，臉發(fā)白是因?yàn)閮煞N酶都也不是真正的喝酒高手

34、，臉發(fā)白是因?yàn)閮煞N酶都缺乏，于是乙醇在體內(nèi)積聚，起初并不會(huì)有什么缺乏，于是乙醇在體內(nèi)積聚，起初并不會(huì)有什么問題，只是到了一個(gè)極限的時(shí)候，他會(huì)突然倒下，問題，只是到了一個(gè)極限的時(shí)候，他會(huì)突然倒下，即酒精中毒，這是很危險(xiǎn)的，會(huì)給肝臟即酒精中毒，這是很危險(xiǎn)的，會(huì)給肝臟(gnzng)(gnzng)造造成嚴(yán)重的損傷。成嚴(yán)重的損傷。v真正能喝酒的，是那些兩種酶都很豐富的人，由真正能喝酒的，是那些兩種酶都很豐富的人，由于酒精在體內(nèi)迅速被分解成無(wú)害的乙酸，即所謂于酒精在體內(nèi)迅速被分解成無(wú)害的乙酸，即所謂的千杯不倒（這是極其稀有的基因），判斷標(biāo)準(zhǔn)的千杯不倒（這是極其稀有的基因），判斷標(biāo)準(zhǔn)是，這些人一邊喝酒一邊會(huì)

35、大量出汗。是，這些人一邊喝酒一邊會(huì)大量出汗。 第三十七頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康v世界衛(wèi)生組織的一世界衛(wèi)生組織的一份最新報(bào)告報(bào)道份最新報(bào)告報(bào)道(bodo)(bodo)說，酒后臉色說，酒后臉色容易變紅的人如果容易變紅的人如果經(jīng)常喝酒，患食道經(jīng)常喝酒，患食道癌的幾率可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)癌的幾率可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于那些飲酒后面大于那些飲酒后面不改色的人群。不改色的人群。喝酒就臉紅喝酒就臉紅(lin hn)千萬(wàn)別勉強(qiáng)千萬(wàn)別勉強(qiáng)第三十八頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康7 飲酒狀況飲酒狀況(zhungkung)調(diào)查調(diào)查v20072007年度中國(guó)年度中國(guó)2525省民眾健康飲酒省民眾健康飲酒(yn ji)(yn

36、 ji)狀況調(diào)狀況調(diào)查報(bào)告查報(bào)告在全國(guó)在全國(guó)2525個(gè)省份開展調(diào)查，共計(jì)回收個(gè)省份開展調(diào)查，共計(jì)回收有效問卷有效問卷170668170668份，報(bào)告以詳實(shí)的數(shù)據(jù)、科學(xué)份，報(bào)告以詳實(shí)的數(shù)據(jù)、科學(xué)的分析全面展示了飲酒人群的健康飲酒狀況，的分析全面展示了飲酒人群的健康飲酒狀況，結(jié)果顯示，我國(guó)健康飲酒狀況整體堪憂：在結(jié)果顯示，我國(guó)健康飲酒狀況整體堪憂：在調(diào)查者中有調(diào)查者中有65.4%65.4%的飲酒者的飲酒狀況不及格，的飲酒者的飲酒狀況不及格，越是年輕這種趨勢(shì)越明顯，其中有六點(diǎn)尤其越是年輕這種趨勢(shì)越明顯，其中有六點(diǎn)尤其值得全社會(huì)關(guān)注和重視。值得全社會(huì)關(guān)注和重視。 第三十九頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲

37、酒與健康7 飲酒飲酒(yn ji)狀況調(diào)查狀況調(diào)查v飲酒人群的健康飲酒觀念淡薄，科學(xué)飲酒亟待普飲酒人群的健康飲酒觀念淡薄，科學(xué)飲酒亟待普及。及。v飲酒人群早齡化趨勢(shì)加劇，健康飲酒要從小培育。飲酒人群早齡化趨勢(shì)加劇，健康飲酒要從小培育。v“不宜飲酒不宜飲酒”認(rèn)識(shí)不足，無(wú)所禁忌是最大危害認(rèn)識(shí)不足，無(wú)所禁忌是最大危害(wihi)(wihi)。v飲酒人群的單次平均飲酒量缺乏節(jié)制，超出國(guó)際飲酒人群的單次平均飲酒量缺乏節(jié)制，超出國(guó)際安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。v飲酒人群缺乏酒后自我處理能力，不適情況較為飲酒人群缺乏酒后自我處理能力，不適情況較為普遍。普遍。v飲酒人群對(duì)飲酒趨勢(shì)的認(rèn)知不容樂觀，健康飲酒飲酒人

38、群對(duì)飲酒趨勢(shì)的認(rèn)知不容樂觀，健康飲酒任重而道遠(yuǎn)。任重而道遠(yuǎn)。第四十頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康8 健康健康(jinkng)飲酒的科學(xué)原則飲酒的科學(xué)原則 v承認(rèn)承認(rèn)(chngrn)(chngrn)個(gè)體差異是健康飲酒的首要原則個(gè)體差異是健康飲酒的首要原則 就大多數(shù)人而言，找到適合自己的最佳飲酒就大多數(shù)人而言，找到適合自己的最佳飲酒量最為重要。一般原則是：量最為重要。一般原則是：1kg1kg體重最高對(duì)應(yīng)體重最高對(duì)應(yīng)1g1g酒精。酒精。 v最佳飲酒時(shí)機(jī)和良好身體狀態(tài)是健康飲酒的先決最佳飲酒時(shí)機(jī)和良好身體狀態(tài)是健康飲酒的先決條件。條件。v注重營(yíng)養(yǎng)膳食是健康飲酒的重要因素。菜肴應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)膳食是健

39、康飲酒的重要因素。菜肴應(yīng)選新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。最選新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。最忌用咸魚、香腸、臘肉等熏制、臘制食品下酒。忌用咸魚、香腸、臘肉等熏制、臘制食品下酒。 第四十一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康9 一日一日(y r)飲飲酒的安全指酒的安全指標(biāo)標(biāo) 一天一天(y tin)當(dāng)當(dāng)中的一中的一種種酒酒類類 酒精在酒精在體內(nèi)會(huì)體內(nèi)會(huì)促促進(jìn)進(jìn)尿酸的形成，而且尿酸的形成，而且會(huì)會(huì)妨妨礙礙尿尿酸的排泄，酸的排泄，請(qǐng)請(qǐng)注意注意(zh y)(zh y)每日的每日的飲飲酒量。酒量。 兩小杯60一壺150一壺150第四十二頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康506070809

40、0純酒精4048566472啤酒( 5 % )800960112012801440紅酒( 12 % )333400466533600紹興酒( 16 % )250300350400450米酒( 20 % )200240280320360白蘭地( 40 % )100120140160180高梁酒( 58 % )698396.5110124大曲酒( 65 % )61.5748698.5111單單位：位：9 一日一日(y r)飲飲酒的安全指酒的安全指標(biāo)標(biāo)第四十三頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康10 健康健康(jinkng)飲酒的科學(xué)原則飲酒的科學(xué)原則v重視飲酒中的禁忌重視飲酒中的禁忌 飲酒后忌立

41、即臥床、泡熱水澡或游泳；飲酒飲酒后忌立即臥床、泡熱水澡或游泳；飲酒忌逞強(qiáng)好勝、過猛過快；忌摻混飲酒；忌邊忌逞強(qiáng)好勝、過猛過快；忌摻混飲酒；忌邊飲酒邊吸煙；忌酒后噴灑農(nóng)藥；忌酒后服用飲酒邊吸煙；忌酒后噴灑農(nóng)藥；忌酒后服用鎮(zhèn)靜、安眠、抗過敏類藥物，如阿司匹林、鎮(zhèn)靜、安眠、抗過敏類藥物，如阿司匹林、安乃近、降壓藥、感冒藥等；忌孕期飲酒；安乃近、降壓藥、感冒藥等；忌孕期飲酒；忌酒后房事；忌酒后飲濃茶；忌用藥酒款待忌酒后房事；忌酒后飲濃茶；忌用藥酒款待(kundi)(kundi)賓客；忌飲渾濁、沉淀、變質(zhì)、制作粗賓客；忌飲渾濁、沉淀、變質(zhì)、制作粗劣的酒；忌濫飲補(bǔ)酒；忌強(qiáng)勸他人飲酒等等。劣的酒；忌濫飲補(bǔ)酒

42、；忌強(qiáng)勸他人飲酒等等。第四十四頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康感情感情(gnqng)深一口悶？深一口悶？v喝酒的速度宜慢不喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)現(xiàn)醉酒狀態(tài)(zhungti)(zhungti)，若慢慢喝，體內(nèi)有若慢慢喝，體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝生量就少，不易喝醉。醉。第四十五頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康一支一支(y zh)煙、一杯酒，快樂似神仙？煙、一杯酒，快樂似神仙？v邊喝酒邊抽煙邊喝酒邊抽煙(chu (chu yn)

43、yn)，是傷肝又傷肺。，是傷肝又傷肺。因?yàn)橄銦熤械哪峁乓驗(yàn)橄銦熤械哪峁哦?huì)減弱酒精對(duì)人丁會(huì)減弱酒精對(duì)人體的作用，相當(dāng)于體的作用，相當(dāng)于被被“麻醉麻醉”了，不了，不知不覺中就會(huì)大大知不覺中就會(huì)大大增加了飲酒量。增加了飲酒量。 第四十六頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康酒后喝綠茶酒后喝綠茶(lch)可以解酒可以解酒 ？v 科學(xué)研究證明，綠茶科學(xué)研究證明，綠茶(lch)(lch)中根中根本沒有分解酒精的成分，相反，本沒有分解酒精的成分，相反，人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太

44、大，會(huì)損傷腎功能，還可能引起膽會(huì)損傷腎功能，還可能引起膽汁反流、胰腺炎等問題。汁反流、胰腺炎等問題。 v 當(dāng)然，也不是所有茶都不能當(dāng)然，也不是所有茶都不能喝。菊花茶就有解酒喝。菊花茶就有解酒(ji ji)(ji ji)作用。菊花能疏散風(fēng)熱，平作用。菊花能疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒，在肝明目，清熱解毒，在藥藥鑒鑒中也有記載。中也有記載。第四十七頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康自測(cè)自測(cè)(z c)是否患有酒精依賴癥是否患有酒精依賴癥v酒精依賴酒精依賴( (alcohol dependence)alcohol dependence)指飲酒時(shí)間和指飲酒時(shí)間和量已達(dá)一定程度，飲酒者無(wú)法控制自己的飲

45、酒行量已達(dá)一定程度，飲酒者無(wú)法控制自己的飲酒行為為(xngwi)(xngwi)，并出現(xiàn)心理和軀體耐受的綜合癥。，并出現(xiàn)心理和軀體耐受的綜合癥。第四十八頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康輕度輕度(qn d)依賴依賴1)1)每日飲酒量白酒每日飲酒量白酒250ml 250ml 啤酒少于啤酒少于4 4瓶。瓶。2)2)飲酒史在飲酒史在5 5年以內(nèi)，加重史在年以內(nèi)，加重史在1 1年之內(nèi)。年之內(nèi)。3)3)每日飲酒的次數(shù)日益增多，酒量增大。每日飲酒的次數(shù)日益增多，酒量增大。4)4)酒后情緒激動(dòng)，易怒，行為失控，打架酒后情緒激動(dòng)，易怒，行為失控，打架(d ji)(d ji)，尋釁，尋釁滋事，摔東西等。滋事，

46、摔東西等。5)5)對(duì)酒精的耐受力增強(qiáng)。對(duì)酒精的耐受力增強(qiáng)。6)6)飲酒與家人爭(zhēng)吵。飲酒與家人爭(zhēng)吵。7)7)飲酒耽誤正常工作。飲酒耽誤正常工作。第四十九頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康中度中度(zhn d)依賴依賴1)1)每日飲酒量每日飲酒量250ml250ml白酒白酒500ml500ml500ml。2)2)飲酒史飲酒史1010年之上，加重年之上，加重2 2年以上。年以上。3)3)每日早晨起來(lái)空腹飲酒。每日早晨起來(lái)空腹飲酒。4)4)每日必飲，每飲必醉，酒后不飲食，身體虛弱。每日必飲，每飲必醉，酒后不飲食，身體虛弱。5)5)有手抖出虛汗，失眠，走路呈斜線或有手抖出虛汗，失眠，走路呈斜線或s

47、s型。型。6)6)已住院治療多次或者強(qiáng)制已住院治療多次或者強(qiáng)制(qingzh)(qingzh)戒酒均無(wú)效。戒酒均無(wú)效。7)7)因飲酒已出現(xiàn)胃出血，小腦萎縮，脂肪肝，酒精肝，因飲酒已出現(xiàn)胃出血，小腦萎縮，脂肪肝，酒精肝，肝硬化，骨股頭壞死等并發(fā)癥。肝硬化，骨股頭壞死等并發(fā)癥。8)8)已出現(xiàn)人格改變多疑，脾氣改變，對(duì)家庭無(wú)責(zé)任感，已出現(xiàn)人格改變多疑，脾氣改變，對(duì)家庭無(wú)責(zé)任感，對(duì)家人對(duì)家人( (妻子和孩子妻子和孩子) )漠不關(guān)心。漠不關(guān)心。第五十一頁(yè)，共五十六頁(yè)。A飲酒與健康飲酒與健康重度依賴重度依賴(yli)9)9)對(duì)任何事情失去興趣不愿與他人交往。對(duì)任何事情失去興趣不愿與他人交往。10)10)記憶力減退，耳鳴，高血壓。記憶力減退，耳鳴，高血壓。11)11)有幻視，幻聽有幻視，幻聽(hun tn)(hun tn)，幻覺等精神障礙。，幻覺等精神障礙。