探究饅頭在口腔中的變化題型_第1頁
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探究饅頭在口腔中的變化題型_第3頁
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1、一、是“饅頭在口腔中的變化”探究實驗步驟請根據(jù)此表回答問題試管編號123加入的物質(zhì)饅頭碎屑+2毫升唾液饅頭碎屑+2毫升清水饅頭+2毫升唾液攪拌充分攪拌充分攪拌不攪拌保溫37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min37攝氏度水浴10min加入碘液2滴2滴2滴(1)該實驗探究的問題是_?(2)若1和2為一組,則實驗的變量是_,_號試管為實驗組(3)為了證明“牙齒的咀嚼”對饅頭有消化作用,應選用_(填試管標號)兩支試管進行對照試驗(4)加入碘液后變藍的是_號試管,淀粉被分解了加碘液不變藍的是_號試管,原因是_除口腔外,淀粉的消化還可以在人體的_內(nèi)進行(5)實驗結(jié)論:饅頭變甜與_、_以及_的分泌都

2、有關(guān)系答案與解析(1)根據(jù)題干可知該實驗探究的問題是饅頭在口腔里的變化?(2)1號試管中加入的是唾液,2號試管中加入的是清水,則實驗的變量是唾液,對照組是1號試管,經(jīng)過變量處理的是實驗組,因此2號是實驗組故答案為:(1)饅頭在口腔里的變化 (2)唾液;2 (3)1、3 (4)2、3;1;淀粉被分解了、小腸(5)牙齒的咀嚼;舌的攪拌;唾液二、如圖A、B、C、D所示為某同學設(shè)計的檢驗唾液淀粉酶作用的系列試驗裝置請仔細分析后回答:(1)圖A中1、2號試管內(nèi)的漿糊是用_加水煮沸后制成的(2)圖B的2號試管內(nèi)加入2ml唾液的話,1號試管內(nèi)加入清水的量應該是_,1號試管在實驗中起到_作用(3)圖C是將兩只試管同時放入燒杯中水浴保溫,為使實驗現(xiàn)象明顯的話應該讓水溫保持在_,理由是_(4)圖中D表示向1、2號試管都加入_,如果唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸弁耆纸獾脑挘?、2號試管的現(xiàn)象分別是_,_(5)根據(jù)(3)的結(jié)論,如果想要進一步探究胃液對淀粉的消化作用,把加入A試管內(nèi)的2mL清水換成2mL胃液,其他條件不變,可以得到的結(jié)論是_答案(1)淀粉(向1、2號試管內(nèi)加入的漿糊是用淀粉和水通過攪拌、煮沸制成的)(2)2ml;對照(3)37;

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