生命的基本單位——細(xì)胞

1、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)備課人：葉老師第二章生命的基本單位細(xì)胞第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能從容說(shuō)課1.本小節(jié)教材包括如下內(nèi)容：細(xì)胞的概念；細(xì)胞的類型、大小、形態(tài)；真核細(xì)胞細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)、功能及特性。2.本小節(jié)主要講述細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)和主要功能兩方面內(nèi)容。第一方面，關(guān)于細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)， 明確提出細(xì)胞膜是一層由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜。在細(xì)胞膜的中間是磷脂雙分子層，這是細(xì)胞膜的基本支架；有些蛋白質(zhì)分子排布在磷脂雙分子層的表層；有的蛋白質(zhì)分子嵌插、 貫穿在磷脂雙分子層中。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的，這種特點(diǎn)對(duì)于細(xì)胞膜完成各種生理功能非常重要。再有，在細(xì)胞膜的外表有一層糖蛋

2、白，叫做糖被， 它在細(xì)胞生命活動(dòng)中有重要功能。第二方面，關(guān)于細(xì)胞膜的主要功能，主要講述細(xì)胞膜與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的功能，而對(duì)細(xì)胞膜的其他多種功能不可能都加以介紹。由于細(xì)胞膜與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)容比較復(fù)雜，其中主要講述自由擴(kuò)散方式和主動(dòng)運(yùn)輸方式。教材強(qiáng)調(diào)指出， 自由擴(kuò)散是被動(dòng)運(yùn)輸方式；主動(dòng)運(yùn)輸方式的特點(diǎn)是必須有載體蛋白質(zhì)的協(xié)助，需要消耗細(xì)胞內(nèi)新陳代謝所釋放的能量，主要運(yùn)輸能夠保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)地選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接著，在講了兩種運(yùn)輸方式的基礎(chǔ)上，明確指出細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性。3.本小節(jié)與其他章節(jié)的聯(lián)系：關(guān)于細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能知識(shí)，對(duì)于學(xué)習(xí)生物新陳代

3、謝 的物質(zhì)出入細(xì)胞、 物質(zhì)代謝是重要的基礎(chǔ)知識(shí)。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能為后面學(xué)習(xí)具有膜的細(xì)胞器及限選教材中生物膜系統(tǒng)打下了基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)識(shí)記：細(xì)胞壁的化學(xué)組成和功能。理解： 1.細(xì)胞是生命的基本單位。2.細(xì)胞膜選擇透過(guò)特性及兩種運(yùn)輸方式。應(yīng)用：細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)和主要功能。知道： 1.細(xì)胞的觀察方法。2.細(xì)胞的大小、形態(tài)和種類。能力目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?.培養(yǎng)學(xué)生識(shí)別生物圖的能力。情感目標(biāo)1.樹(shù)立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。2.樹(shù)立生命的物質(zhì)性觀點(diǎn)。重點(diǎn)·落實(shí)方案重點(diǎn)1.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)。2.細(xì)胞膜的主要功能。落實(shí)方案1.使用掛圖、模型等進(jìn)行直觀教學(xué)。2.圖文對(duì)照

4、閱讀，加深對(duì)知識(shí)的理解。細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)備課人：葉老師難點(diǎn)·突破策略難點(diǎn)1.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性。2.細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)交換的主動(dòng)運(yùn)輸方式。突破策略讓學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高教學(xué)質(zhì)量。教具準(zhǔn)備細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖；細(xì)胞膜的模型；投影儀；實(shí)驗(yàn)裝置材料；多媒體課件。學(xué)法指導(dǎo)指導(dǎo)學(xué)生聽(tīng)課，讓學(xué)生學(xué)會(huì)思考。具體包括：(1)讓學(xué)生領(lǐng)悟課堂的教學(xué)目標(biāo)；(2)使學(xué)生抓住教學(xué)重點(diǎn)；(3)讓學(xué)生正確處理好聽(tīng)課與記筆記的關(guān)系。課時(shí)安排2 課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)過(guò)程導(dǎo)課1構(gòu)成生物體的每一種化合物的重要生理功能，在什么情況下，才能表現(xiàn)出來(lái)?(答案在 P16)學(xué)生回答后，教師板書課題。(第二章生命活動(dòng)的基

5、本單位細(xì)胞)2回顧初中生物 (植物、 動(dòng)物、微生物、 人 )的基本組成單位是什么?從而明確細(xì)胞概念。細(xì)胞生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。3在初中的學(xué)習(xí)中，我們明確了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。近幾十年來(lái)， 由于電子顯微技術(shù)，以及近代物理學(xué)和化學(xué)的新技術(shù)在細(xì)胞研究上的廣泛應(yīng)用，特別是近年來(lái)分子生物學(xué)概念與方法的引入，促進(jìn)細(xì)胞的研究進(jìn)入了更加深人的階段。 我們可以在更為微觀(亞顯微 )的范圍內(nèi)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及其功能。(出題： 第一節(jié)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能)4大家知道，細(xì)胞一般是非常微小的，其直徑一般在微米( m)水平。那么，通過(guò)什么途徑才能看清細(xì)胞的結(jié)構(gòu)呢?學(xué)生回答：使用光

6、學(xué)顯微鏡及電子顯微鏡等觀察工具。在顯微鏡下，可以看到細(xì)胞的形狀、大小往往依種類的不同而有所區(qū)別。請(qǐng)學(xué)生閱讀P21 圖 2 一 l 課本插圖。(學(xué)生能通過(guò)讀圖，得到關(guān)于細(xì)胞的形狀、大小及種類的直觀知識(shí))盡管細(xì)胞的形狀、大小和種類不同，但是，我們依據(jù)細(xì)胞是否存在成形的細(xì)胞核，仍然能把自然界的細(xì)胞分為兩大類，真核細(xì)胞和原核細(xì)胞。下面， 我們首先討論真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)目標(biāo)達(dá)成1，銀屏顯示多媒體課件動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖。教師活動(dòng)， 對(duì)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)作適當(dāng)說(shuō)明。使學(xué)生明確，亞顯微結(jié)構(gòu)，是指能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于 O.2 m 的細(xì)微結(jié)構(gòu)。在電鏡下，我們可以看到比在光學(xué)顯微

7、鏡下看到的更為清晰的結(jié)構(gòu)。 如細(xì)胞膜有一定的厚度。 細(xì)胞質(zhì)有液態(tài)的基質(zhì)和具一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，細(xì)胞核有核膜、核仁、染色質(zhì)等。向?qū)W生提出問(wèn)題，電鏡下的結(jié)構(gòu)與光鏡下的結(jié)構(gòu)有什么不同?通過(guò)對(duì)多媒體課件的觀察及教師的說(shuō)明， 學(xué)生一般會(huì)得出亞顯微結(jié)構(gòu)觀察到的細(xì)胞內(nèi)容更豐富，細(xì)胞結(jié)構(gòu)更復(fù)雜的結(jié)論。2，請(qǐng)學(xué)生閱讀P23 第二自然段，P24 一、二自然段，明確細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是磷脂細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)備課人：葉老師和蛋白質(zhì)，其次還有糖類。(在學(xué)生閱讀的過(guò)程中，教師可以完成板書內(nèi)容，一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。 1，細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)。然后，巡查學(xué)生在閱讀中遇到的問(wèn)題，并予以解決)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容后，教師出示細(xì)胞膜模

8、型，與學(xué)生共同討論細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。細(xì)胞膜模型簡(jiǎn)介：中央兩層帶“雙天線”的紅色圓球代表磷脂雙分子；表面所鑲， 磷脂間嵌插的淺藍(lán)色代表蛋白質(zhì)；表面成串的綠色六邊形代表多糖。閱讀教材， 結(jié)合觀察模型， 學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層；蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子的外側(cè)和內(nèi)側(cè)，并以覆蓋、 嵌插、貫穿等方式與磷脂雙分子層結(jié)合在一起。同時(shí)， 學(xué)生還能發(fā)現(xiàn)多糖在細(xì)胞膜的外表面主要是和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成糖蛋白。 人們把它稱為糖被。請(qǐng)學(xué)生結(jié)合教材插圖和模型，畫出細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，以落實(shí)細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的知識(shí)。在學(xué)生完成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖后，提出問(wèn)題：細(xì)胞膜是流動(dòng)的還是靜止的?(生活細(xì)胞 )學(xué)生根據(jù)對(duì)教材的

9、預(yù)習(xí)閱讀， 可籠統(tǒng)地得出細(xì)胞膜是流動(dòng)的結(jié)論。 為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的這種認(rèn)識(shí)，具體學(xué)生的這種認(rèn)識(shí)，用多媒體動(dòng)畫課件演示細(xì)胞膜在不同條件下的流動(dòng)情況。生命活動(dòng)從弱到強(qiáng)細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)含量的變化情況。溫度從低到高細(xì)胞膜厚度的變化情況。細(xì)胞膜自身新陳代謝過(guò)程中磷脂和蛋白質(zhì)的變化情況。細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜自身磷脂和蛋白質(zhì)的相對(duì)位置的變化情況。以上幾種具體情況，能夠進(jìn)一步說(shuō)明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的特性。教學(xué)目標(biāo)鞏固1.思考：細(xì)胞膜的化學(xué)組成和基本支架分別是什么?答案 ：化學(xué)組成：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子；基本支架：磷脂雙分子層。2.思考：變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理過(guò)程的完成都依

10、賴于細(xì)胞膜的什么特性?分析 ：膜脂的流動(dòng)性主要指脂分子的側(cè)向運(yùn)動(dòng)，溫度對(duì)膜脂的運(yùn)動(dòng)有明顯的影響，它是生長(zhǎng)細(xì)胞完成多種生理功能所必需的。一系列的實(shí)驗(yàn)也證明，膜蛋白是流動(dòng)的，它也是生長(zhǎng)細(xì)胞完成多種生理功能所必須的。答案 ：細(xì)胞膜的流動(dòng)性。布置作業(yè)1 P25 復(fù)習(xí)題：第一、二題。2.有兩位科學(xué)家于1970 年做了下列實(shí)驗(yàn)： (1)用紅色熒光染料標(biāo)記人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)；(2) 用綠色熒光染料標(biāo)記鼠細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)；(3) 把人細(xì)胞和鼠細(xì)胞融合，融合后的細(xì)胞一半( 人細(xì)胞 )發(fā)紅色熒光，另一半 (鼠細(xì)胞 )發(fā)綠色熒光。融合后的細(xì)胞在 37下培養(yǎng) 40 分鐘，兩種顏色均勻分布在融合的細(xì)胞表面。分析說(shuō)明：兩種顏色均勻分布是由于_ 的結(jié)果，這一實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜具有_性。答案 ：蛋白質(zhì)運(yùn)動(dòng)一定的流動(dòng)結(jié)課本節(jié)課重點(diǎn)學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌、嵌插和貫穿在磷脂雙分子層中)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動(dòng)性，那么與結(jié)構(gòu)相應(yīng)的功能是