生產(chǎn)與生產(chǎn)率

1、2.2.生產(chǎn)要素生產(chǎn)要素土地等自然要素資本要素勞動力技術(shù)要素 信息要素管理要素1.1.生產(chǎn)生產(chǎn) 一切組織將其投入轉(zhuǎn)換為產(chǎn)出的過程。生產(chǎn)系統(tǒng)示意圖轉(zhuǎn)化過程物質(zhì)、人力和信息資源產(chǎn)品服務產(chǎn)出績效衡量環(huán)境 機會 約束 威脅 需求管 理管 理輸入生產(chǎn)和運作管理的基本任務是：（1）質(zhì)量 Quality（2）交貨期 Delivery（3）成本 Cost（4）結(jié)果：生產(chǎn)率 Productivity（5）條件：柔性 Flexibility這也是衡量一個企業(yè)績效如何的基本指標。 生產(chǎn)模式的分類（1）P1-P5（2）按生產(chǎn)連續(xù)程度分 流程型生產(chǎn)制造裝配型生產(chǎn) 制造裝配型生產(chǎn)方式1. 大多數(shù)屬最終產(chǎn)品，受顧客影響大，

2、市場不穩(wěn)定；2. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)復雜，組成零部件多，協(xié)作單位多； （汽車為幾萬，計算機為幾十萬，飛行器為幾百萬）3. 產(chǎn)品生命周期短，型號更新快（顧客需求的多樣性）。特點特點1.不同的產(chǎn)品型號，工藝路線不同，需要新布置、調(diào)整設備布局2.各類型產(chǎn)品產(chǎn)量比例經(jīng)常變化，如何組織人力及安排設備，計劃很難做且需經(jīng)常調(diào)整；3.對新產(chǎn)品開發(fā)要求高，要求迅速拿出設計；4.生產(chǎn)能力的需求是個動態(tài)變化的量，負荷平衡、生產(chǎn)過程同步化非常困難，但必須做。年度計劃是粗略的，季度和月計劃是關(guān)鍵，通常是滾動重排。年度計劃是粗略的，季度和月計劃是關(guān)鍵，通常是滾動重排。困難困難制造裝配型生產(chǎn)的分類1）大量流水生產(chǎn)；2）單件訂貨生產(chǎn)；

3、 3）多品種小批量生產(chǎn)。近年來發(fā)展了一種新的生產(chǎn)模式：大規(guī)模定制模式在較長時間內(nèi)重復進行一種或少數(shù)幾種類似產(chǎn)品，在較長時間內(nèi)重復進行一種或少數(shù)幾種類似產(chǎn)品，特點：特點：(1)生產(chǎn)率高（工人分工細，高度專業(yè)化，設備及工藝專業(yè)化）；(2)工人操作熟練程度高（工人重復做簡單的操作）；(3)作業(yè)計劃簡單（一旦流水線調(diào)試能正常生產(chǎn)，就按節(jié)奏進行）；(4)產(chǎn)品質(zhì)量容易保證；(5)成本低。管理重點：設備定期維修，工人出勤管理，在線質(zhì)量控制大量流水生產(chǎn)如大型電機、大型水壓機、大型工程機械等 特點：特點：(1) 品種多，而每種訂貨不多，加工過程不一樣；(3) 加工設備為通用設備，設備調(diào)整時間長，效率不高；(4)

4、要求工人為技術(shù)多面手。 管理類似于項目管理。管理類似于項目管理。單件訂貨生產(chǎn)多品種小批量生產(chǎn)世界機電產(chǎn)品中多品種小批量的占：1960年代約為：50%，到1980年代上升到：85%。成組技術(shù)就是為適應這種生產(chǎn)而發(fā)展起來的：利用幾何形狀和加工方法的相似性，將加工零件分組。如：軸類占23%；軸套類占25%；法蘭類占9%；柔性制造系統(tǒng)（FMS）是加工設備自身的柔性來適應零件的多變性。大規(guī)模定制生產(chǎn)模式大規(guī)模定制方式：可客戶化-由用戶選擇他需要的產(chǎn)品；自適應產(chǎn)品- 由產(chǎn)品去適應用戶的需求。大規(guī)模定制生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)： 1）設計：標準化、模塊化、可制造設計、CAD、PDM. 2）采用敏捷制造：成組技術(shù)、可重組

5、制造、柔性加工3）對市場周密的調(diào)查，建立客戶數(shù)據(jù)庫。 生產(chǎn)的組織形式與工廠的產(chǎn)品構(gòu)成有關(guān)： 單件、大量、多品種小批量？ 要做兩件事：（1）對本廠產(chǎn)品進行分類；（2）根據(jù)產(chǎn)品類型采用合理的組織形式。生產(chǎn)組織形式產(chǎn) 品 分 類生產(chǎn)過程組織一般劃分成一些基本單位，如車間、工段和班組，這些單位按兩種基本原則組織的：1）工藝專業(yè)化原則工藝專業(yè)化原則即按生產(chǎn)工藝的特點來組織生產(chǎn)單位，在一個單位（如車間）集中同種類型的設備及工人。如：機械加工車間：車床工段、銑床工段、鉆床工段熱處理車間：淬火工段、退火工段裝配車間生產(chǎn)過程組織生產(chǎn)過程組織優(yōu)點：優(yōu)點：(1) 設備利用率高，個別設備出現(xiàn)問題，影響不大(2) 工人

6、固定于一種設備，有利于專業(yè)技術(shù)的提高(3) 可以比較容易適應不同類型產(chǎn)品，柔性較大缺點：缺點：(1) 產(chǎn)品（半成品）、原材料運輸路線長(2) 產(chǎn)品在加工過程中停放、等待時間長，延長了生產(chǎn)周期(3) 各生產(chǎn)單位之間協(xié)作、往來頻繁，管理較困難2 2）對象專業(yè)化（汽車、家電、齒輪箱）對象專業(yè)化（汽車、家電、齒輪箱) ) 以產(chǎn)品或零部件）為對象來構(gòu)筑生產(chǎn)單位的。一個生產(chǎn)單位基本上可以完成一個產(chǎn)品或部件的生產(chǎn)。又稱封閉式生產(chǎn)單位。優(yōu)點：優(yōu)點：(1) 可以大大縮減產(chǎn)品在加工過程中的運輸距離(2) 可以減少加工過程中的在制品庫存(3) 可以采用先進生產(chǎn)組織形式流水線生產(chǎn)(4) 減少生產(chǎn)單位的協(xié)作關(guān)系，簡化計

7、劃管理缺點：缺點： 設備利用率低A AB BC CD DE EF F 零件1零件2零件 2零件 3零件 1零件 3A AB BD DD DE EC CE EF FA A零件 1零件 1零件 2零件 2零件 3零件 3(a)(b)生產(chǎn)布置的形式按產(chǎn)品專業(yè)化：按工藝專業(yè)化：工藝矩陣生產(chǎn)率提高柔性降低生產(chǎn)率降低柔性提高單件小批量連續(xù)大批量按工藝布置的車間按產(chǎn)品布置流水線連續(xù)生產(chǎn)線齒輪減速器重型設備汽車組裝啤酒生產(chǎn)類型按成組技術(shù)布置生產(chǎn)計劃系統(tǒng)框架生產(chǎn)計劃系統(tǒng)框架組織目標資源計劃產(chǎn)品規(guī)劃生產(chǎn)計劃大綱（PP）財務計劃經(jīng)營預測長期計劃中期計劃短期計劃主生產(chǎn)計劃（MPS）物料需求計劃（MRP）車間作業(yè)計劃（

8、PAC）產(chǎn)品需求預測粗能力需求計劃（RCCP）能力需求計劃（CRP）物資供應計劃（PM）最終裝配計劃（FAS）一、生產(chǎn)率的定義一、生產(chǎn)率的定義 生產(chǎn)率是經(jīng)濟學上一個用來衡量生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換效率的指標，一般定義為“生產(chǎn)率就是產(chǎn)出與投入之比”。即生產(chǎn)率(P)產(chǎn)出（O）投入（I）式中 產(chǎn)出合格的產(chǎn)品或服務 投入為獲得合格產(chǎn)品或服務而投入的生產(chǎn)要素生產(chǎn)率就是衡量生產(chǎn)要素使用效率的尺度，也是衡量IE應用效果的重要指標，是IE工程師必須掌握的一個尺度。二、提高生產(chǎn)率的意義二、提高生產(chǎn)率的意義 管理科學家德魯克指出：“生產(chǎn)率是一切經(jīng)濟價值的源泉”。所以，它成為一切生產(chǎn)組織，一個企業(yè)、一種行業(yè)、一個地區(qū)乃至一個國

9、家最為關(guān)心和追求的指標。其意義表現(xiàn)如下：1.生產(chǎn)率的提高速度決定國家經(jīng)濟發(fā)展速度。2.提高生產(chǎn)率是增加工資和改善人民生活的基本條件。3.提高生產(chǎn)率可以緩和通貨膨脹。4.提高生產(chǎn)率可以增強國際市場競爭力，保持國際貿(mào)易平衡。5.生產(chǎn)率提高對就業(yè)和社會發(fā)展有促進作用。6.生產(chǎn)率和質(zhì)量是同步發(fā)展的關(guān)系。生產(chǎn)率提高企業(yè)成本降低企業(yè)利潤增加企業(yè)福利基金增加職工福利待遇提高職工工作積極性提高企業(yè)積累金增加企業(yè)投資增加企業(yè)就業(yè)機會增加一、生產(chǎn)率管理的概念一、生產(chǎn)率管理的概念 美國生產(chǎn)率問題專家D.辛克教授在其著作生產(chǎn)率管理一書定義內(nèi)容如下： 生產(chǎn)率管理就是對一個生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率進行規(guī)劃、測定、評價、控制和提高的系統(tǒng)管理過程。二、生產(chǎn)率測定二、生產(chǎn)率測定 生產(chǎn)率測定就是對某一個研究對象的生產(chǎn)率進行度量和計算。 生產(chǎn)率測定是生產(chǎn)率提高的前提，是提高生產(chǎn)率系統(tǒng)過程的中心環(huán)節(jié)。三、生產(chǎn)率的種類按生產(chǎn)要素的種類分勞動生產(chǎn)率資本生產(chǎn)率原材料生產(chǎn)率能源生產(chǎn)率直接勞動成本生產(chǎn)率總成本生產(chǎn)率外匯生產(chǎn)率按生產(chǎn)要素的數(shù)量分總生產(chǎn)率多要素生產(chǎn)率單要素生產(chǎn)率按測定方式分靜態(tài)生產(chǎn)率動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)四、生產(chǎn)率