特色花卉生產(chǎn)技術(shù)復習題

1、 緒論1、 花卉定義;指具有觀賞價值的草本植物，喬木、灌木、藤本植物、盆景、草坪和地被植物均稱為花卉。 2、花卉栽培按栽培目的和性質(zhì)不同，分為生產(chǎn)栽培，觀賞栽培，標本栽培三類。3、我國花卉種質(zhì)資源豐富，已栽培的花卉植物，初步統(tǒng)計我國產(chǎn)約113科523屬，達數(shù)千種之多，其中將近100屬半數(shù)以上的種均產(chǎn)于我國，因此，我國被譽為“世界園林之母”，“花卉王國”確實是當之無愧的。5.1987年第一屆花卉博覽會上，評出十大傳統(tǒng)名貴花卉是：梅、蘭、菊、牡丹、芍藥、月季、山茶、桂花、水仙、荷花。 第一章 花卉分類1、按生物學性狀分，花卉分為：草本花卉，木本花卉，多肉、多漿植物。2、草本花卉分為：一、二年生花卉

2、，宿根花卉，球根花卉，多年生常綠花卉，水生花卉，蕨類植物。3、木本花卉分為：喬木類，灌木類，藤本類，竹類。4、草本花卉:指花卉的莖木質(zhì)化不發(fā)達，支持力較弱稱草質(zhì)莖，具有草質(zhì)莖的花卉。5、一年生花卉：指個體生長發(fā)育在一年內(nèi)完成其生命周期的花卉。6、例舉一年生花卉六種：鳳仙花、雞冠花、半枝蓮、萬壽菊、一串紅、百日草、矮牽牛、孔雀草、美女櫻、含羞草7、二年生花卉:指個體生長發(fā)育需跨年才能完成生命周期的花卉。8、例舉二年生花卉六種：紫羅蘭、羽衣甘藍、瓜葉菊、金魚草、金盞菊、三色堇、石竹9、宿根花卉：地下部分形態(tài)正常，不發(fā)生變態(tài)，依靠地下根系宿存越冬的一類花卉。10、例舉宿根花卉六種：文竹、四季海棠、非

3、洲菊、芍藥、萱草、鳶尾、君子蘭11、球根花卉分為哪幾類？分為鱗莖類（郁金香） 球莖類（唐菖蒲） 根莖類（美人蕉）塊莖類(仙客來)塊根類（小麗花）12、例舉多年生常綠草本花卉6種：君子蘭、吊蘭、文竹、天門冬、萬年青、非洲菊13、水生花卉分為挺水類（荷花、千屈草） 浮水類（睡蓮、王蓮）漂浮類（鳳眼蓮、滿江紅）沉水類（黑藻、苦菜） 14、例舉校園喬木花卉：石榴花、桂花、茶花、紫薇、紫玉蘭、 香樟雪松、白玉蘭、梅花、水杉15、例舉校園灌木花卉6種：月季、梔子花、迎春花、杜鵑花、海棠菊花16、按觀賞部位分為哪幾類？各舉例1個. 觀花（牡丹，月季），觀葉（蘇鐵，棕竹）觀莖花卉（光棍樹，佛勝竹）觀果花卉（金

4、桔，五色椒)觀根花卉（根榕盆景）觀芽花卉（銀牙柳）觀苞片花卉（馬蹄 蓮）觀花托（圓頭雞冠) 17、 按開花季節(jié)分為哪幾類？各舉例1個.春花類（梅花，報春花）2-4月夏花類（石榴，鳳仙）5-7月秋花類（菊花，桂花）8-10月冬花類（水仙，臘梅)11-翌年間19、花卉對光強要求不同可分為：陽生花卉、中生花卉、陰生花卉?；ɑ軐庵芷谝蟛煌?，可分為：長日性花卉（八仙花，瓜葉菊），日性花卉（一品紅，蟹爪蘭），中日性花卉（月季花，矮牽牛）. 第二章 花卉栽培與環(huán)境1、溫周期現(xiàn)象：對溫度晝夜交替變化的反應(yīng)現(xiàn)象。3、短日照花卉在長日照條件下，要想提前開花，則進行遮光處理。4、花卉對水分要求不同，管理上也不一

5、樣。旱生花卉應(yīng)掌握“寧干勿濕”的原則。濕生花卉應(yīng)掌握“寧濕勿干”的原則。中生花卉應(yīng)掌握掌握“間干間濕”的原則。水花卉應(yīng)掌握掌握“不能斷水”的原則。5、花卉對土壤酸堿度反應(yīng)不同，可分為三類：酸性土花卉，中性土花卉，堿性土花卉。堿性土改為酸性土，應(yīng)加入硫磺粉（或酸性亞鐵），把酸性土改為堿性土，加入生石灰。6、請舉出栽培基質(zhì):珍珠巖、泥炭、蛭石、沙、土、巖棉、樹皮 7、花卉生長發(fā)育過程中，促使植物營養(yǎng)生長，增進葉綠素產(chǎn)生應(yīng)施氮肥，促進植物成熟，增強根系發(fā)育應(yīng)施磷肥，增進莖的堅韌性，防止倒伏應(yīng)施鉀肥。8、花卉栽培中常用的施肥方法主要是：基肥，追肥，根外追肥三種方9、根外追肥 ： 將稀釋一定濃度的肥料向

6、植物葉面噴施的施肥方法。13、在花期控制過程中進行長日照補光處理時，光源間距一般1.82.0米，高度一般在1.01.5 米。長日照處理的方法有：延長明期法，中斷暗期法，間隙照明法。14、花期控制方法有：增溫法，降溫法，控光法，藥劑處理，栽培措施處理。15、春化作用花卉在發(fā)育的某一時期，需要一定的低溫刺激才能分化花芽而達到開花的現(xiàn)象， 第三章 花卉栽培設(shè)施1、保護地將栽培設(shè)施創(chuàng)造的栽培環(huán)境，2、保護地栽培的優(yōu)點。 花卉栽培不受地區(qū)和季節(jié)的限制 能集約化生產(chǎn)，形成規(guī)?；凸S化管理 能生產(chǎn)出高檔花卉3、保護地栽培的特點。 要有必要的保護栽培設(shè)備 可周年進行花卉生產(chǎn) 高科技含量，高科技成本，高經(jīng)濟效

7、益和高風險 栽培管理技術(shù)要求嚴格，產(chǎn)量能成倍增加 能適應(yīng)花卉市場消費需求，滿足人們對花卉的需求4、溫室按建筑形成分，可分為：單屋面溫室、雙屋面溫室、不等屋面溫室、連棟式溫室5、溫室設(shè)計的基本要求是什么？ 符合當?shù)氐臍夂驐l件 滿足栽培花卉的生態(tài)要求 地點選擇合理 場地規(guī)劃科學 溫室屋面角度確定合適6、溫室地點選擇有哪些要求：向陽避風。地勢高燥，水源、交通方便。 8、植物臺放置盆花的臺架，多用于盆花的栽培。9、植物臺又稱植臺或臺架，其形式有平臺和級臺兩種。10、植物臺的功能是1使花卉充分接近光照2土壤溫度和水分容易調(diào)節(jié)3室內(nèi)通風良好，臺內(nèi)土壤排水通暢，有利于植物生長。4栽培管理方便11、通風可分為

8、自然通風和強制通風兩種。 溫室降溫可分為自然降溫和機械降溫兩種。12、溫室加溫設(shè)備主要有：熱水加溫，蒸汽加溫，煙道加溫，熱風加溫和電熱加溫。13、熱風加溫又稱暖風加溫，用風機將燃料加熱產(chǎn)生熱空氣輸入溫室，達到升溫的一種方式。熱風加溫設(shè)備通常有燃油風機和燃氣風機。熱風加溫系統(tǒng)由加熱器，風機和送風管組成。 杭州地區(qū)常用柴油加熱器。14、塑料大棚接屋頂形狀與拱圓型塑料大棚和屋脊型塑料大棚。15、標準塑料大棚如何搭建？ 標準塑料大棚長30米，寬6米，每座180平方米。 先插彎管：間距65cm，深度4060cm，每邊47根。 套套筒：在大棚頂上兩邊彎管頭上套上套筒。 固定直桿：用彈簧把直桿固定在套管上，

9、沒棚6根。 兩邊固定直桿或槽板：高度離地面1米左右。 做好兩頭大門，立好立桿：每頭6根或8根。16、蔭棚可分為臨時性蔭棚和永久性蔭棚兩種。 第四章 花卉繁殖2、花卉繁殖方法概括起來可分為播種繁殖、扦插繁殖、分生繁殖、壓條繁殖、嫁接繁殖、組織快速繁殖。3、播種繁殖也叫種子繁殖，是指用種子繁衍后代或用播種的形式繁殖花卉的方法。4、用種子繁殖的花卉苗稱為播種苗或?qū)嵣纭?、播種繁殖的特點是什么？。 繁殖數(shù)量大，方法簡單 播種苗根系完整，生長健壯 種子壽命長，便于貯存和流通 除自花授粉外，易產(chǎn)生變異，往往不能保存品種原有的優(yōu)良性狀6、簡述播種繁殖的重要性？。 是多種花卉擴大和優(yōu)良品種傳播的重要手段之一

10、 可以培育新品種 是花卉專業(yè)化，產(chǎn)業(yè)化的重要途徑7、花卉種子形成中的授粉方式可分為自花授粉，異花授粉，雜交授粉三種。（3個） 11、花卉種子貯藏的方法有干燥密封 干燥冷藏、水藏、層積貯藏12、種子處理方法有浸種 催芽 剝殼 藥劑處理 低溫層積處理13、花卉播種時期可分為：春播，秋播，隨采隨播，周年播種。14、敘述花卉地面播種技術(shù)？ 15、敘述播種繁殖盆播技術(shù)？ 22、扦插可分為枝插，葉插，根插，芽插。枝條扦插可分為硬枝扦插，綠枝扦插，嫩枝扦插三種。24、敘述硬枝扦插方法？26、敘述綠枝扦插方法？ 31、常用的壓條方法有：普通壓條，波狀壓條，埋土壓條，高空壓條。34、嫁接成活的原理選擇親和力強的

11、植物 細胞具有再生能力 嫁接物侯期合適37、嫁接方法有枝接，芽接，根接，髓心接?？拷?9、敘述切接技術(shù)？40、敘述“T”字形芽接技術(shù)？ 第五章 切花栽培1、鮮切花指整枝切取鮮花而用于插花裝飾的花卉，包括切花，切葉和切枝。2、切花栽培方式分為露地栽培和保護地栽培。3、切花保鮮可采用低溫冷藏和保鮮液浸泡。4、四大切花為：菊花，香石竹，月季，唐菖蒲。5、菊花按開花特性分：夏菊，秋菊，寒菊。6、菊花的栽培管理技術(shù)是什么？ 整地作畦：平整土地，施入基肥，做好畦面，畦高15cm左右，畦寬1m左右，長度視情況而定，并進行嚴格土壤消毒。 定植：定植規(guī)格一般株行距是15cm*15cm，定植后壓緊扶正，并澆透水，

12、然后遮陰35天。 摘心整枝：當菊花長到68片葉時要進行第一次摘心，摘心高度一般留底葉24張，促發(fā)側(cè)枝后，留強去弱選留35個側(cè)枝，然后根據(jù)情況進行多次摘心。 肥水管理：每1015天追肥1次，在營養(yǎng)生長階段主要追施尿素和復合肥，生育后期增施磷鉀肥，水分管理保持土壤濕潤。 立柱、架網(wǎng)：菊花莖高，易倒伏。在生長期要立柱架網(wǎng)，當菊苗生長到30cm高時架第一層網(wǎng)，網(wǎng)眼為10*10cm，以后隨植株長高，架23層網(wǎng)。立柱要穩(wěn)，間距1.5m左右。 剔芽，抹蕾：植株側(cè)芽萌發(fā)后及時剔除側(cè)芽，菊花成蕾后及時抹去側(cè)蕾。 病蟲害防治：病害主要與白粉病，銹病，葉斑病，要定期用殺菌劑5001000倍液防治，蟲害主要由蚜蟲，紅

13、蜘蛛等，可用樂果或殺滅菌酶1000倍液噴殺。 采收，包裝：溫度高和遠距離運輸，花開近5成時采收，溫度低，短距離運輸，花開近8成時采收，采收后按大小，長短分別放置，10支或20支1束。8、切花月季整枝修剪的目的是控制植株高度，更新枝條，促進切花產(chǎn)量，控制花期。9、切花月季定型修剪的原則是什么？為什么？ 原則：從頂部開始向下數(shù)到第二張5小葉片處剪去上部枝條。 原因：花朵下面帶形葉，3小葉與第一片5小葉片基部芽是尖形芽。第二片5小葉葉片以下的芽為圓形芽，枝條基部帶形葉的芽眼全是平的，尖芽發(fā)出的花枝短，花朵小，反之，圓形芽發(fā)出的花枝長，頂端的花朵也大，平芽不發(fā)芽。10、切花月季剪花原則是什么？ 自弱枝

14、上長出的弱條，剪枝時應(yīng)帶一段原有開花母枝的莖段。 自壯枝上長出的弱條，應(yīng)從莖部剪去。 在壯枝上發(fā)出的壯條，在第二片健康的5小葉上剪去，俗稱“5留2”。11、非洲菊的栽培管理是什么？ 整地作畦：選擇疏松肥沃，富含有機質(zhì)的砂壤土，深翻25cm的土層，施足基肥，作好畦，畦寬1.01.1m,床面平整并進行土壤消毒。 定植：定植規(guī)格一般2025cm，定植深度將根頸部位略顯露于土表，定植后澆透水。 定植后管理：a、溫度：最適宜的溫度為2025 b、光照：冬季要有強光照，夏季適當遮蔭 c、灌溉：生長旺盛期供水充足，小苗期適當濕潤，澆水不要從葉叢中澆，保持株心干燥。 d、追肥：要求肥料大，春秋季每7天一次，冬

15、夏季每10天一次，注意鉀肥補充。 e、疏葉：及時清除基部枯黃衰老的葉片，要適當進行剝?nèi)~，每枝留34片功能葉。 采花：采收適期為花梗挺直，外圍花瓣展平，中部花心外圍有23輪花開，用手折斷花莖基部，10支或20支/扎。14、常見切枝花卉有：銀牙柳，梅花，臘梅。15、常見切葉花卉有：腎厥（蕨類植物），文竹，天門冬。3、培養(yǎng)土消毒方法有日光消毒 加熱消毒 藥物消毒4、上盆、換盆、翻盆、轉(zhuǎn)盆的概念？答：上盆：將花苗從苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的過程。換盆：花苗生長一段時間，植株生長，將花苗脫出換栽入較大的花盆中的過程。翻盆：花木植株雖未長大，但因盆土板結(jié)，養(yǎng)分不足等原因，需將花苗脫出修整根系，重換培

16、養(yǎng)土，再栽回原盆（或同樣大小的新盆）的過程。轉(zhuǎn)盆：將盆栽花卉經(jīng)常轉(zhuǎn)動花盆方位的過程。5、盆花上盆選盆要注意什么？答：花盆大小要適當，做到小苗栽小盆，大苗栽大盆；選用合適的花盆，如根系深的用深筒花盆；新盆要退火。如不“退火”，往往會使花卉根系被倒吸水分而使花苗萎蔫死亡；舊盆要洗凈，舊盆重新使用時應(yīng)洗 凈曬干再用，以減少病蟲的侵染。6、盆栽花卉一般在什么情況下需要進行換盆或翻盆？答：隨幼苗增大，根系無法伸展，由小盆換到大盆來擴大營養(yǎng)面積；盆土經(jīng)長期使用后，養(yǎng)分缺乏，土壤理化性質(zhì)差，需要更換培養(yǎng)土；植株根系生長不戶，有根部病蟲害需要及時換盆。7、盆花澆水原則是什么？間干間濕 見干見濕 不干不澆 澆必

17、澆透8、請舉出觀花、觀葉、觀果及木本花卉各5種？答：觀花花卉：四季海棠、鶴望蘭、火鶴花、仙客來、火巖桐、大麗花觀葉花卉：綠蘿、蘇鐵、棕竹、發(fā)財樹、一葉蘭、巴西鐵木本花卉：瑞香、含笑、桂花、茶花、杜鵑觀果花卉：石榴、南天竹、火棘、佛手、金桔3、露地花卉栽培方式 有哪些？答：直播栽培方式、育苗移栽方式。第八章 名貴花卉1、名貴花卉指自古以香、色、姿、韻博得人們的喜愛，富有民族特色，具有一定的觀賞價值，在國內(nèi)外有較高美譽的花卉。2、杜鵑屬于杜鵑花科杜鵑花屬。杜鵑按開化及植物性狀分為哪幾類？答：春鵑、夏鵑、毛鵑、西鵑3、牡丹分株一般在9月下旬至10月上旬，為什么？敘述牡丹露地栽培技術(shù)？答：此時地溫比氣

18、溫高，有利于傷口愈合及新根萌生，分株過早，氣溫高，當年萌芽，會影響翌年生長，分株過晚，當年不能長新根，越冬難成活。4、荷花按栽培目的分，可分為哪幾類？答：花蓮、子蓮、藕蓮5、山茶花屬于山茶科山茶屬6、敘述山茶花的扦插繁殖技術(shù)？答：選取樹冠外部組織充實，葉片完整，葉芽飽滿和無病蟲害的當年生半木質(zhì)化枝條，長一般410厘米，具24節(jié)，先端留2個葉片。扦插基質(zhì)用素砂、珍珠巖、蛭石，扦插規(guī)格株距34厘米，行距1014厘米，扦插深度3厘米左右，插后澆透水并遮陽。7、敘述山茶花的地栽技術(shù)？答：選擇好種植地：選擇排水良好，富含腐殖質(zhì)的砂壤土，最好有蔭蔽環(huán)境；種植時間：秋植比春植好，種植時最好帶土球；肥水管理：

19、水分保持濕潤，施肥要掌握好三個關(guān)鍵時期：A、23月間施追肥，促進春梢生長和起花后補肥作用B、6月間施追肥，促使二次枝生長，提高抗旱力，C、1011月施基肥，提高植株抗寒力；中耕除草：能增強樹勢，消滅越冬害蟲，夏季高溫季節(jié)應(yīng)停止中耕，減少水分蒸發(fā)；修剪、摘蕾、采花：修剪不宜強修剪，刪去病蟲枝，過密枝，弱枝即可。為了使養(yǎng)分消耗少，要及時疏蕾，保持每枝12個花蕾為宜，花后及進摘去殘花。病蟲害防治：蟲害主要有茶毛蟲、茶細蛾等，病害有茶輪斑病，炭疽病等，防治方法：消除枯枝落葉，加強管理并進行藥物防治。10、桂花是一種喜光樹種，屬于長日照植物，在開花期需要較高的空氣相對濕度。新梢長出長度在50厘米以內(nèi)能形

20、成花芽分化，尤以長度在515厘米的枝條著花最多。11、桂花根據(jù)花色、花期可分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂等4個組。12、桂花露地栽培技術(shù)？答：選地：選擇陽光充足，排水良好，土層深厚的微酸性的地方；定植：帶土球移栽，栽植不宜過深，必要時在平地還要堆土栽植，定植時用木樁固定并要大量疏枝修剪，定植時間在3月中旬至4月下旬或在秋季花后進行，切忌冬季移植；栽后管理：A：肥水管理：每年施肥2次，冬施基肥，于1112月間施足，夏施追肥，于7月份進行，花前注意澆水，保持濕潤，開花時要控制澆水。B、整形修剪：按大樹型培養(yǎng)主干，其上保留主枝34個，每年進行輕度修剪，把病枝、弱枝、徒長枝等剪去，培養(yǎng)開花短枝。C、病蟲

21、害防治：主要蟲害紅蜘蛛、介殼蟲等，可用殺滅菊酯和克螨特噴殺，病害主要由鐮刀菌引起的病菌，可用于殺菌劑防治。13、君子蘭屬于石蒜科君子蘭屬，花期一般在12至翌年5月，既可觀花又可觀果，漿果成熟時顏色是綠色，成熟期時紅色。第九章 年宵花卉栽培1、年宵花卉的是指春節(jié)之際，將陳設(shè)、裝飾樓臺廳堂，增加喜慶氣氛的時令花卉。5、一品紅的栽培管理技術(shù)？答：定植：扦插成活后及時上盆，當新梢長到1012厘米時即可定植?；|(zhì):要求疏松,肥沃,排水良好,有機質(zhì)含量高的土壤,常用泥炭:珍珠巖:蛭石=2:1:1,消毒后使用;摘心:第一次摘心留4葉，以后隨著植株生長，多次摘心，一般使每盆有枝條47根，最后一次摘心在開花前5

22、060天；肥水管理：一般710天施追肥一次，以施復合肥為主，水分要適當控制，保持潮濕，夏天要進行葉面噴水；溫度和光照管理：生長期間要有充足的陽光，在夏季要遮光處理，溫度控制在15以上，一般在10月上旬稱入溫室栽培；矮化處理：一品紅生長快，節(jié)間長，為了提高觀賞效果，在生長期要進行矮化處理，方法用藥劑CCC或B9，可以澆根和時面噴灑，澆根濃度在30006000PPM，葉面噴施用15003000PPM，在植株高1520厘米里進行；病蟲害防治：病害主要有灰霉病和莖腐病，可定期用殺菌劑噴施。蟲害有紅蜘蛛、介殼蟲等，可用殺滅菊酯、克螨特等藥劑噴殺。6、仙客來屬報春花科仙客來屬，生長適溫在1520。7、仙客來的播種繁殖技術(shù)？答：播種前對種子進行浸種處理，播種基質(zhì)用泥炭和蛭石按1：1配制，播種方式采用點播法，間距2*2厘米，覆土0.51.0厘米，播后用浸盆法澆水，蓋上覆蓋物，平時保持濕潤，待一半種子長出，掀去覆蓋物，有12片真葉長出，要進行移植。8、仙客來的栽培管理技術(shù)？答：移栽：當幼苗長了1片真葉是霜進行分苗，以后隨植株增大，換盆23次，上盆基質(zhì)用泥炭:珍珠巖:蛭石=2:1:1配制，并