大豆加工行業(yè)發(fā)展及經(jīng)營計劃分析報告

1、大豆加工行業(yè)發(fā)展及經(jīng)營計劃分析報告目錄1.企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀51.1大豆加工企業(yè)發(fā)歷程51.2大豆加工企業(yè)文化51.3大豆加工企業(yè)戰(zhàn)略61.4企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析62.大豆加工行業(yè)格局72.1大豆加工行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析72.2大豆加工市場規(guī)模分析92.3大豆加工行業(yè)存在的問題102.3.1國產(chǎn)大豆精深加工水平低102.3.2轉(zhuǎn)基因大豆可能存在的不安全性112.3.3國產(chǎn)大豆小規(guī)模分散種植、管理粗放，單產(chǎn)水平低112.3.4耕作管理粗放112.3.5行業(yè)服務(wù)無序化122.3.6供應(yīng)鏈整合度低122.3.7基礎(chǔ)工作薄弱122.3.8產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進展緩慢122.3.9供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低132.4大豆加

2、工行業(yè)前景趨勢142.4.1大豆供給壓力凸顯142.4.2價格持續(xù)上揚142.4.3延伸產(chǎn)業(yè)鏈142.4.4行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢142.4.5生態(tài)化建設(shè)進一步開放152.4.6服務(wù)模式多元化152.4.7呈現(xiàn)集群化分布162.4.8需求開拓173.大豆加工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略173.1企業(yè)管理戰(zhàn)略173.2企業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)略183.3企業(yè)年度市場戰(zhàn)略183.4企業(yè)年度營銷戰(zhàn)略193.5企業(yè)年度競爭戰(zhàn)略204.大豆加工企業(yè)經(jīng)營計劃204.1企業(yè)經(jīng)營目標204.2企業(yè)經(jīng)營策略214.3企業(yè)推廣策略234.4企業(yè)經(jīng)營保障235.大豆加工企業(yè)考核指標235.1企業(yè)年度管理指標235.2企業(yè)年度產(chǎn)品指標245.3企業(yè)

3、年度市場指標255.4企業(yè)年度業(yè)績指標266.大豆加工企業(yè)存在風險分析286.1基礎(chǔ)工作薄弱風險286.2管理效率低風險286.3盈利點單一風險296.4技術(shù)風險296.5管理風險306.6產(chǎn)品及法律風險311. 企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.1 大豆加工企業(yè)發(fā)歷程從2012年開始，公司長期致力于大豆加工行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)，通過長期的產(chǎn)品創(chuàng)新，在行業(yè)的競爭中具備了較為明顯的先發(fā)優(yōu)勢。從2015年開始，國家積極倡導行業(yè)開拓創(chuàng)新，政策利好不斷，公司積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略，逐步將大豆加工產(chǎn)品與政策指引整合，實現(xiàn)產(chǎn)能創(chuàng)新。2018年開始，公司在行業(yè)各個方面都有了較大的市場份額，獲得了較為穩(wěn)定的資金回報，為大豆加工產(chǎn)品的進一步

4、提升提供了資金保障。2021年之后，公司將會進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為大豆加工行業(yè)提供產(chǎn)業(yè)賦能。1.2 大豆加工企業(yè)文化在公司格局上，企業(yè)文化為“開拓創(chuàng)新、銳意進取”，通過產(chǎn)品與管理制度的不斷創(chuàng)新，開拓新的服務(wù)與市場。在內(nèi)部激勵文化上，提倡建立銳意進取的團隊和組織，實現(xiàn)不斷突破、不斷進取的企業(yè)精神。1.3 大豆加工企業(yè)戰(zhàn)略本公司的企業(yè)戰(zhàn)略為“產(chǎn)品爭一流、服務(wù)爭最優(yōu)、管理爭創(chuàng)新、技術(shù)爭先進、企業(yè)爭信譽”的“5爭”戰(zhàn)略，成為客戶始終信賴的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。1.4 企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析大豆加工行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)的公司的主要營收來源，公司通過上下游產(chǎn)業(yè)鏈的不斷擴展，完善在行業(yè)的“產(chǎn)銷”能力。主營為大豆加工行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品，

5、提供相關(guān)的服務(wù)作為增值產(chǎn)品，開拓大豆加工行業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。2. 大豆加工行業(yè)格局2.1 大豆加工行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析大豆加工是指以大豆為原料進行加工的一切生產(chǎn)活動，包括：大豆壓榨活動，指用大豆為原料生產(chǎn)油脂以及精制豆油的加工活動；豆制品加工，指以大豆為主要原料，經(jīng)加工制成食品的活動；醬油、食醋及類似制品的制造，指以大豆和（或）脫脂大豆為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵制成的各種醬油和醬類制品。大豆作為最為經(jīng)濟且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國作為大豆的原產(chǎn)地，大豆的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量也不到10%，自給率非常低，因此，不少地方都

6、鼓勵大戶玉米改種大豆。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。現(xiàn)代大豆加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)?；⒓瘓F化，依靠雄厚的資金和技術(shù)優(yōu)勢，在基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)應(yīng)用、裝備制造等方面均領(lǐng)先世界，建成了一批以產(chǎn)品多樣化、科技價值高、應(yīng)用范圍廣、產(chǎn)銷數(shù)量大、經(jīng)濟效益高等為特征的大豆深加工企業(yè)，并在以功能性大豆蛋白生產(chǎn)為代表的大豆深加工和產(chǎn)品開發(fā)方面形成了壟斷性技術(shù)。我國大豆加工行業(yè)在經(jīng)過短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后，淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè)，并且隨著居民消費觀念的轉(zhuǎn)變和消費需求的提升，我國大豆加工行業(yè)依舊會繼續(xù)保持增長趨勢，未來將會向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方

7、向發(fā)展，呈現(xiàn)品種增多、消費多元化等新趨勢。中國大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富，產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。隨著產(chǎn)業(yè)升級，豆制品生產(chǎn)和市場出現(xiàn)了空前的繁榮。傳統(tǒng)食用豆制品口味品種逐漸系列化和多元化，非發(fā)酵豆制品的研究方向也逐漸多元化，隨之出現(xiàn)豆腐、豆皮、豆干和各種花色豆制品，豆制品的產(chǎn)量不斷增長。在傳統(tǒng)大豆食品中，豆腐占據(jù)了50%的消費份額，是最重要的產(chǎn)品類別。大豆是我國重要的植物油脂和蛋白質(zhì)來源，但大豆生產(chǎn)上疫霉根腐病、灰斑病和干旱/鹽堿等危害嚴重，大豆品種油分含量低，優(yōu)異種質(zhì)資源發(fā)掘滯后，高油、抗病新種質(zhì)創(chuàng)制難度較大等問題一直困擾著大豆產(chǎn)業(yè)。從上世紀九十年代起，中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員邱麗

8、娟帶領(lǐng)團隊開展大豆優(yōu)異種質(zhì)挖掘、創(chuàng)新與利用攻關(guān)，歷時20余年，在優(yōu)異種質(zhì)挖掘、抗逆、高油等重要性狀QTL/基因發(fā)掘，抗病優(yōu)質(zhì)新種質(zhì)創(chuàng)制，新品種培育和推廣利用方面取得顯著成效。2.2 大豆加工市場規(guī)模分析隨著國家政策的進一步利好，越來越多的需求將會被釋放，大豆加工行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源，充分掌握用戶需求變化，極大豐富行業(yè)應(yīng)用場景。通過產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級，推動大豆加工產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長。目前，我國的大豆加工行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。2019年大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產(chǎn)大豆價格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。當前，中國大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費

9、量和大豆進口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進口量達8250萬噸，占當年國內(nèi)消費量的80.9%。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進水平有較大差距。據(jù)了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。2.3 大豆加工行業(yè)存在的問題近年來國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數(shù)幾家競爭力較強的企業(yè)外，大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進水平有較

10、大差距。據(jù)了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。大豆作為最為經(jīng)濟且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。據(jù)了解，全國2000多個縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團、龍江福糧油集團為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國際競爭力的大豆蛋白加工企業(yè)。國產(chǎn)大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白優(yōu)勢，主要供給國產(chǎn)大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加

11、工占18%，直接食用占17%。2.3.1 國產(chǎn)大豆精深加工水平低豆制品加工包括傳統(tǒng)豆制品加工（豆?jié){、腐乳、豆腐、豆干等）、新興豆制品（包括沖調(diào)飲用蛋白制品、添加劑用蛋白制品、磷脂制品和副產(chǎn)物加工制品）和油脂制品加工。到目前為止，在國際市場上，以大豆為原料的加工制品已達1.2萬種;在美國，大豆已廣泛應(yīng)用于食品尤其是保健食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域，僅添加大豆蛋白的食品就達2500種，2.3.2 轉(zhuǎn)基因大豆可能存在的不安全性中國是全球最大轉(zhuǎn)基因大豆進口國，且進口轉(zhuǎn)基因大豆只批準用于壓榨，但仍有少部分流入食品領(lǐng)域，2016年流入量約200萬噸。到目前為止，全球仍沒有完全公開轉(zhuǎn)基因物種的詳細報告，也沒有確鑿

12、證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品是否對人體有害。所以，社會各界關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的爭論一直在持續(xù)進行，時刻撥動著公眾敏感的神經(jīng)。關(guān)于轉(zhuǎn)基因大豆的進口、轉(zhuǎn)基因食品的安全性的持續(xù)爭論，加上近年來頻發(fā)的食品安全事故，引發(fā)了人們對進口轉(zhuǎn)基因大豆及其壓榨制品的疑慮，以及對轉(zhuǎn)基因食品安全的擔憂。最近一項調(diào)查表明，人們普遍認為轉(zhuǎn)基因食品會危害人體健康和生態(tài)安全，72.80%的受訪者不愿吃轉(zhuǎn)基因食品，31.30%的受訪者相信“吃了轉(zhuǎn)基因食品的人會被轉(zhuǎn)基因”。2.3.3 國產(chǎn)大豆小規(guī)模分散種植、管理粗放，單產(chǎn)水平低國產(chǎn)大豆種植以農(nóng)戶個體模式為主，種植分散且規(guī)模較小，自然經(jīng)濟特征明顯。在大豆主產(chǎn)區(qū)，常見情況是大片玉米種植區(qū)之

13、間或者稻田田坎上零星散落著一小片大豆種植區(qū)，全國大豆種植戶的戶均規(guī)模只有12畝。黑龍江省大豆種植主要是以家庭為單位的小規(guī)模分散種植，實行自耕、自種、自收的分散、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，林口縣大豆規(guī)?；N植的比例不足10%。2.3.4 耕作管理粗放大多豆農(nóng)采用人工播種或者小型機械播種方法，大豆精播機推廣應(yīng)用滯后，播種質(zhì)量差，缺苗斷壟現(xiàn)象嚴重。在施肥、除草、病蟲害防治等環(huán)節(jié)投入不足。2.3.5 行業(yè)服務(wù)無序化 大豆加工行業(yè)標準不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個人能力，難以形成規(guī)?；芾砼c復制。 大豆加工行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制，導致質(zhì)量問題頻發(fā)。監(jiān)管缺失，嚴重影響用戶體驗。2.3.6 供應(yīng)鏈整合度低

14、 大豆加工行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復雜。小型企業(yè)難以為繼，初期投入過大，很難打價格戰(zhàn)。 大豆加工行業(yè)產(chǎn)品標準化程度太低，導致生產(chǎn)周期長且成本高。2.3.7 基礎(chǔ)工作薄弱大豆加工標準不完善，行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱，相關(guān)體系建設(shè)滯后，管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強。目前而言，大豆加工管理能力還不能適應(yīng)工作需要。2.3.8 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進展緩慢近年來,盡管我國政府頒布了有利于大豆加工的資源環(huán)境稅收政策和消費稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對象狹窄,因而對大豆加工主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大。可喜的是,企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來我國內(nèi)外資企

15、業(yè)面臨的兩套稅制問題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國家的宏觀政策導向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負不公,而且對國家鼓勵的大豆加工行業(yè)發(fā)展,對行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國的進口稅收政策也存在類似的問題,亟待解決。2.3.9 供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因，導致大豆加工行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位，行業(yè)供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導致了用戶需求難以得到及時的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置，夯實產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力，解決用戶迫切的需要和痛點。2.4 大豆加工行業(yè)

16、前景趨勢2.4.1 大豆供給壓力凸顯首先，美豆庫存處于歷史最高水平，巴西大豆豐產(chǎn)，阿根廷產(chǎn)量逐步恢復，全球大豆供給充足。而在需求方面，我國作為世界上最大的大豆進口國和消費國，是全球大豆消費市場的風向標，因豬瘟疫情導致豆粕需求多年來首次出現(xiàn)負增長，大豆進口量銳減，從而拖累全球大豆需求增長。全球大豆供給增幅將高于需求增幅，大豆市場供給壓力凸顯。2.4.2 價格持續(xù)上揚由于我國大豆多依賴進口，我國大豆市場價格受大豆進口價格影響較大。2020年初，受疫情影響，全球大豆供應(yīng)下降，進口價格不斷增長，我國大豆價格指數(shù)也呈現(xiàn)逐月增長的態(tài)勢。截至2020年7月，我國大豆價格指數(shù)已達到113.62，為近4年來的最

17、高值。2.4.3 延伸產(chǎn)業(yè)鏈大豆加工行業(yè)近年來從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺挖掘并下沉三四線城市，企業(yè)從供應(yīng)環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié)，全環(huán)節(jié)整合，并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶，為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。2.4.4 行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢 大豆加工行業(yè)在產(chǎn)品與服務(wù)的過程中，具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)、商業(yè)化落地等各個層級的協(xié)作。未來進一步的行業(yè)協(xié)同整合，有利于提高行業(yè)競爭力，并促進行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。2.4.5 生態(tài)化建設(shè)進一步開放1）內(nèi)生發(fā)展閉環(huán)，對外輸出價值當大豆加工行業(yè)的社區(qū)化運營屬性越來越強，關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開始聚集時，就需要謀求內(nèi)生發(fā)展，大豆加工需要打造一

18、個服務(wù)平臺，對內(nèi)是一個合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán)，對外有開放統(tǒng)一的接口和品牌輸出，即能引導資源的有效流動，又能促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)，聚集人才和知識，進而提升供應(yīng)鏈效率。2）開放平臺，共建生態(tài)大豆加工行業(yè)服務(wù)平臺方，不再是單向地控制和輸出，而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線平臺，通過規(guī)則引導企業(yè)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù)，激活企業(yè)間的交流和合作，挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求，從而有針對性配套服務(wù)并引導資源有效配置。這樣的平臺才能夠進行思考和迭代進化。2.4.6 服務(wù)模式多元化我國的大豆加工服務(wù)模式相對比較單一。在城市，大豆加工公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種，目前的大豆加工服務(wù)模式只能說是處

19、于一種初級發(fā)展階段，從西方發(fā)達國家的經(jīng)驗來看，它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類型上進一步細化、專業(yè)化、規(guī)范化、標準化和體系化。2.4.7 呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在推大豆加工項目建設(shè)，類型也比較多。一般當?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的會在原有基礎(chǔ)上提升智能化，如果沒有基礎(chǔ)比較好的項目基礎(chǔ)，當?shù)鼐蜁蛟斐鲂碌拇蠖辜庸ろ椖?。隨著各地大豆加工建設(shè)，中國大豆加工建設(shè)已經(jīng)在地域分布以及建設(shè)模式方面形成了一定的特色。在地域分布上，中國大豆加工建設(shè)已經(jīng)初步呈現(xiàn)出集群化分布，且有由東部沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)拓展的特征。有報告分析，從國家級大豆加工項目建設(shè)情況來看，已經(jīng)形成“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)

20、渤海、長三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)作為基礎(chǔ)，成為全國大豆加工建設(shè)的三大聚集區(qū);中部沿江地區(qū)借助沿江城市群的聯(lián)動發(fā)展勢頭，大力開展大豆加工建設(shè);廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設(shè)特色，也正加緊大豆加工建設(shè)。未來一段時間，中國中西部地區(qū)大豆加工建設(shè)或?qū)⒂瓉砣碌慕ㄔO(shè)浪潮。從目前情況來看，各地打造的大豆加工水平參差不齊，有好有壞。總體來說，一般東部發(fā)達地區(qū)的大豆加工相對來說會更加成熟一些。但目前中西部大豆加工打造勢頭也十分強勁。2.4.8 需求開拓隨著人們生活水平的提高， 在大豆加工行業(yè)，越來越多的用戶對行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議，因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。3. 大豆加工企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

21、3.1 企業(yè)管理戰(zhàn)略戰(zhàn)略管理是指對一個企業(yè)或組織在一定時期的全局的、長遠的發(fā)展方向、目標、任務(wù)和政策，以及資源調(diào)配做出的決策和管理藝術(shù)。1）診斷企業(yè)存在的問題，大豆加工行業(yè)戰(zhàn)略性問題一般只有3-5個。2）找準企業(yè)發(fā)展方向，確定大豆加工是多元化發(fā)展還是專業(yè)化發(fā)展。3）確定企業(yè)發(fā)展目標，根據(jù)大豆加工發(fā)展趨勢和企業(yè)綜合表現(xiàn)制定。4）制定企業(yè)整體規(guī)章，根據(jù)大豆加工行業(yè)性質(zhì)，制定整體運營規(guī)章。3.2 企業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)略我公司在大豆加工行業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略主要在產(chǎn)品功能、產(chǎn)品性能、產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)品目標、產(chǎn)品規(guī)劃等方面的要求，需要在用戶需求、產(chǎn)品參數(shù)、外觀、優(yōu)勢、市場營銷份額、長期規(guī)劃等方面具有較為前瞻性和挑戰(zhàn)

22、性的計劃。1） 產(chǎn)品功能上滿足需求達到100%2） 產(chǎn)品性能上性能參數(shù)99%3） 產(chǎn)品外觀上精致美觀度達到95%4） 產(chǎn)品優(yōu)勢在競爭力上達到100%5） 產(chǎn)品目標上市場開拓達到98%6） 產(chǎn)品規(guī)劃上生態(tài)建立度達到100%3.3 企業(yè)年度市場戰(zhàn)略本公司2021年的年度市場戰(zhàn)略，主要有以下幾項指標：l 公司在大豆加工行業(yè)的覆蓋用戶到達4000萬人。l 公司在大豆加工行業(yè)年度實現(xiàn)營業(yè)額超過10億元。l 公司在大豆加工行業(yè)的年度營收增長率超過12%。l 公司在大豆加工行業(yè)的經(jīng)典項目案例超過5項3.4 企業(yè)年度營銷戰(zhàn)略本公司將在2021年在大豆加工行業(yè)擬定5大營銷戰(zhàn)略，主要包括綠色營銷、創(chuàng)新營銷、整合營

23、銷、消費聯(lián)盟營銷、連鎖經(jīng)營營銷。1）綠色營銷，強調(diào)環(huán)保、低碳、無公害2）創(chuàng)新營銷，創(chuàng)新服務(wù)設(shè)計與倡導新理念3）整合營銷，整合大豆加工市場服務(wù)，打包營銷4）消費聯(lián)盟營銷，構(gòu)建行業(yè)消費圈，形成消費聯(lián)盟5）連鎖經(jīng)營營銷，采用連鎖直銷、渠道銷售模式3.5 企業(yè)年度競爭戰(zhàn)略行業(yè)競爭戰(zhàn)略主要集中在產(chǎn)品與服務(wù)本身的優(yōu)勢，包括服務(wù)的和共享與服務(wù)水平，行業(yè)競爭還包括企業(yè)的硬實力，包括服務(wù)的技術(shù)優(yōu)勢、創(chuàng)新能力、企業(yè)人才優(yōu)勢等。4. 大豆加工企業(yè)經(jīng)營計劃4.1 企業(yè)經(jīng)營目標企業(yè)年度經(jīng)營目標主要包括培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)客戶、追求產(chǎn)品質(zhì)量、保持領(lǐng)先地位、持續(xù)利潤增長。1）在培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)客戶方面，需要培養(yǎng)大豆加工行業(yè)優(yōu)質(zhì)用戶10個2）在

24、追求產(chǎn)品質(zhì)量方面，重點研發(fā)大豆加工行業(yè)拳頭產(chǎn)品3項，并優(yōu)化現(xiàn)有功能10+項3）在保持領(lǐng)先地位方面，提升并鞏固大豆加工行業(yè)領(lǐng)先地位，牽頭行業(yè)生態(tài)活動1-2次4）在持續(xù)利潤增長方面，實現(xiàn)持續(xù)利潤增長，每個季度都同比上年度實現(xiàn)利潤1%的增幅4.2 企業(yè)經(jīng)營策略本公司將在大豆加工行業(yè)采取三種經(jīng)營策略，分別為拓展型、穩(wěn)健型、收縮型。通過三種經(jīng)營策略的有機組合，實現(xiàn)企業(yè)整體利潤的持續(xù)增加。 拓展型經(jīng)營策略針對大豆加工領(lǐng)域有發(fā)展后勁的產(chǎn)品和服務(wù)，采取積極的市場滲透戰(zhàn)略、多元化經(jīng)營戰(zhàn)略、聯(lián)合經(jīng)營戰(zhàn)略。 穩(wěn)健型經(jīng)營策略針對公司在大豆加工領(lǐng)域經(jīng)營不太景氣的產(chǎn)品和服務(wù)，采取保存實力，有效控制經(jīng)營風險的戰(zhàn)略。 收縮型

25、經(jīng)營策略針對公司在大豆加工領(lǐng)域市場疲軟、進入衰退期的產(chǎn)品和服務(wù)，轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略、撤退戰(zhàn)略、清算戰(zhàn)略。4.3 企業(yè)推廣策略我司在大豆加工行業(yè)制定的推廣策略包括載體先行、品牌樹立、口碑輔助、流量驅(qū)動、內(nèi)容深耕。大豆加工行業(yè)主要通過互聯(lián)網(wǎng)等平臺作為載體，實現(xiàn)品牌效應(yīng)，通過用戶的口碑作為輔助，實現(xiàn)流量的持續(xù)導入，對內(nèi)容進行深耕，實現(xiàn)推廣策略貫徹。4.4 企業(yè)經(jīng)營保障 大豆加工行業(yè)主要通過持續(xù)性的資源供給提供基礎(chǔ)設(shè)施保障，通過激勵制度實現(xiàn)人才晉升和持續(xù)高效的投入，通過質(zhì)量監(jiān)管實現(xiàn)產(chǎn)品與服務(wù)的高質(zhì)量和高水平。5. 大豆加工企業(yè)考核指標5.1 企業(yè)年度管理指標公司在本年度設(shè)置4個管理指標，主要包括診斷企業(yè)存在的問

26、題、找準企業(yè)發(fā)展方向、確定企業(yè)發(fā)展目標、制定企業(yè)整體規(guī)章。1）診斷企業(yè)存在的問題，大豆加工行業(yè)戰(zhàn)略性問題一般只有3-5個。2）找準企業(yè)發(fā)展方向，確定大豆加工是多元化發(fā)展還是專業(yè)化發(fā)展。3）確定企業(yè)發(fā)展目標，根據(jù)大豆加工發(fā)展趨勢和企業(yè)綜合表現(xiàn)制定。4）制定企業(yè)整體規(guī)章，根據(jù)大豆加工行業(yè)性質(zhì)，制定整體運營規(guī)章。5.2 企業(yè)年度產(chǎn)品指標我公司在大豆加工行業(yè)的產(chǎn)品指標主要在產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新性、研發(fā)效率、體驗度、市場競爭、財務(wù)指標、運營指標等方面通過用戶、研發(fā)人員、市場人員、第三方人員等的綜合打分和反饋來實現(xiàn)優(yōu)化。年度目標需要達到以下分值（以100分值為滿分）：運營指標99分、財務(wù)指標96分、市場競爭92

27、分、體驗度95分、研發(fā)效率75分、創(chuàng)新性85分、產(chǎn)品質(zhì)量90分。5.3 企業(yè)年度市場指標本年度我司在大豆加工行業(yè)市場產(chǎn)業(yè)鏈中市場占比指標需要實現(xiàn)，創(chuàng)新市場份額為23.4%，產(chǎn)品市場份額41.3%，服務(wù)市場份額為23.5%。5.4 企業(yè)年度業(yè)績指標本年度，我司在大豆加工行業(yè)的業(yè)績指標主要在覆蓋用戶、年度營業(yè)額、營收增長率、經(jīng)典案例、拳頭產(chǎn)品等方面達成業(yè)績目標。1）覆蓋用戶到達4000萬人2）大豆加工行業(yè)年度實現(xiàn)營業(yè)額超過10億元3）大豆加工行業(yè)的年度營收增長率超過12%4）大豆加工行業(yè)的經(jīng)典項目案例超過5項5）研發(fā)大豆加工行業(yè)拳頭產(chǎn)品3項，并優(yōu)化現(xiàn)有功能10+項6. 大豆加工企業(yè)存在風險分析6.1 基礎(chǔ)工作薄弱風險大豆加工企業(yè)標準不完善，行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱，相關(guān)企業(yè)體系建設(shè)滯后，管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測等能力亟待加強。目前而言，大豆加工管理能力還不能適應(yīng)工作需要。6.2 管理效率低風險首先缺乏管理工具，流程還靠線下