食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系構(gòu)建3200字

1、食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系構(gòu)建3200字 本篇論文目錄導(dǎo)航： 新媒體環(huán)境下食品企業(yè)品牌危機(jī)問題探究當(dāng)前食品企業(yè)品牌危機(jī)管理研究緒論品牌危機(jī)管理理論根底新媒體下食品企業(yè)品牌危機(jī)分析食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系構(gòu)建食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素的灰色關(guān)聯(lián)分析食品企業(yè)在新媒體中的品牌危機(jī)預(yù)防新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)的應(yīng)對(duì)新時(shí)期食品企業(yè)品牌危機(jī)的修復(fù)方法新媒體傳播下食品品牌危機(jī)防控研究結(jié)語(yǔ)與參考文獻(xiàn)第三章 新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系企業(yè)進(jìn)展品牌危機(jī)管理的目的遠(yuǎn)不止事后補(bǔ)救，其更深遠(yuǎn)的意義在于品牌危機(jī)的預(yù)防，而品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系的存在，可以進(jìn)步企業(yè)對(duì)品牌危機(jī)的預(yù)防才能。品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系簡(jiǎn)單的

2、說(shuō)就是對(duì)可能引發(fā)品牌危機(jī)的各種影響因素進(jìn)展監(jiān)測(cè)，并及時(shí)采取措施對(duì)可能引發(fā)危機(jī)的因素進(jìn)展糾正，以防止品牌危機(jī)的發(fā)生，增強(qiáng)企業(yè)對(duì)品牌危機(jī)的管理才能。第一節(jié) 新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系功能新媒體時(shí)代食品企業(yè)的品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系除重點(diǎn)關(guān)注品牌資產(chǎn)狀況、品牌管理決策及品牌內(nèi)外部環(huán)境外，還需參加新媒體傳播因素，實(shí)現(xiàn)五者之間的綜合分析與統(tǒng)籌規(guī)劃。其運(yùn)行主要是通過對(duì)各主要影響因素的監(jiān)控和評(píng)價(jià)實(shí)現(xiàn)的，詳細(xì)運(yùn)行過程。通過上圖可以看出，這一體系主要是通過對(duì)各影響因素的評(píng)價(jià)來(lái)確定品牌所處的平安狀態(tài)的，如顯示平安狀態(tài)那么返回，如處在非平安狀態(tài)那么需品牌危機(jī)管理者采取預(yù)控措施，處理得當(dāng)那么品牌恢復(fù)平安，反之那么演變

3、為品牌危機(jī)。據(jù)此，可分析出新媒體時(shí)代的食品企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系具有以下功能：一、監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)功能。新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系的監(jiān)測(cè)對(duì)象主要有企業(yè)的品牌資產(chǎn)狀況、企業(yè)的品牌管理活動(dòng)以及企業(yè)品牌所面臨的微宏觀環(huán)境。通過這三面的監(jiān)測(cè)可以對(duì)品牌資產(chǎn)的平安狀況及變動(dòng)趨勢(shì)、品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系的運(yùn)行狀況及功能可靠性、環(huán)境中會(huì)影響品牌開展的因素等做出合理的判斷與評(píng)價(jià)。二、診斷預(yù)警功能。診斷預(yù)警功能主要表達(dá)在當(dāng)企業(yè)品牌管理決策失誤或根據(jù)企業(yè)品牌資產(chǎn)平安狀況及所處的內(nèi)外環(huán)境診斷企業(yè)發(fā)生危機(jī)的可能性時(shí)，企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系必須能預(yù)先發(fā)出警告，并能準(zhǔn)確的指出品牌危機(jī)出現(xiàn)的原因，以幫助品牌管理者有針對(duì)性的、及時(shí)的進(jìn)展

4、品牌危機(jī)的預(yù)防和處理，防止品牌危機(jī)的惡化。三、緊急救援功能。新媒體時(shí)代的品牌危機(jī)相比傳統(tǒng)媒體時(shí)代，其突發(fā)性和破壞性更強(qiáng)，因此危機(jī)評(píng)價(jià)體系的功能就不能只局限于預(yù)測(cè)警告，更重要的是在危機(jī)爆發(fā)初期就能立即啟動(dòng)緊急救援措施，調(diào)動(dòng)企業(yè)內(nèi)一切可以利用的資源將危機(jī)解除掉。四、經(jīng)歷總結(jié)功能。經(jīng)歷總結(jié)功能的實(shí)現(xiàn)，需要建立危機(jī)管理資料庫(kù)，將每一次品牌危機(jī)發(fā)生的原因、解決過程及處理評(píng)價(jià)等都詳細(xì)的進(jìn)展記錄，為企業(yè)品牌危機(jī)管理積累經(jīng)歷，更好的防止或應(yīng)對(duì)之后可能出現(xiàn)的類似事件。第二節(jié) 新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系構(gòu)建品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系中最重要的是對(duì)主要影響因素的選定，這是新媒體時(shí)代食品企業(yè)進(jìn)展品牌危機(jī)評(píng)價(jià)的根

5、底，本文在構(gòu)建這一影響因素評(píng)價(jià)體系時(shí)主要是按照尋找品牌危機(jī)影響因素-品牌危機(jī)影響因素分類-確定品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系這一思路來(lái)進(jìn)展的。一、構(gòu)建原那么。新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建是為了更好的提醒品牌危機(jī)的主要影響因素及其與品牌危機(jī)之間的關(guān)系，以便為食品企業(yè)進(jìn)展品牌危機(jī)管理提供參考，所以在構(gòu)建過程中需遵循以下原那么：一全面性原那么。新媒體時(shí)代，食品企業(yè)的品牌危機(jī)影響因素更加復(fù)雜，因此在構(gòu)建品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系時(shí)需要從多個(gè)角度進(jìn)展綜合整理分析，全面反映其品牌危機(jī)的特征，保證建立的品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系可以幫助企業(yè)全面防范品牌危機(jī)的發(fā)生。二可操作性原那么。評(píng)價(jià)指標(biāo)要可以測(cè)量，這樣

6、才能獲取相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)值，完成整個(gè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)工作。新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系指標(biāo)的選取和評(píng)價(jià)，必須在保證全面性的同時(shí)保證其實(shí)際應(yīng)用性，以更好的為企業(yè)管理者所用。三敏感性原那么。由于評(píng)價(jià)體系中所選取的影響因素直接反映食品企業(yè)品牌危機(jī)的詳細(xì)狀況，所以所選取的指標(biāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)要具有代表性和獨(dú)立性，要可以敏感的反響企業(yè)品牌可能發(fā)生的所有變化。四動(dòng)態(tài)性原那么。食品企業(yè)本身所處的內(nèi)、外部環(huán)境及其日常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)都處在不斷的變化中，而且在不同的開展階段其產(chǎn)生品牌危機(jī)的原因也不盡一樣，也就是說(shuō)食品企業(yè)品牌危機(jī)的影響因素一直都是變化的。因此，動(dòng)態(tài)性成為確定食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素時(shí)所必須遵循的原那么之一

7、。五層次性原那么。品牌危機(jī)評(píng)價(jià)體系由處于不同層級(jí)的影響因素構(gòu)成，即通過對(duì)上一層級(jí)指標(biāo)的細(xì)分來(lái)確定下一層級(jí)的指標(biāo)，依次進(jìn)展。所以在選取影響因素指標(biāo)時(shí)需要分層逐級(jí)確定。構(gòu)建食品企業(yè)品牌危機(jī)管理影響因素評(píng)價(jià)體系時(shí)，對(duì)上述原那么既要做到區(qū)別對(duì)待又要綜合考慮。比方在選擇評(píng)價(jià)指標(biāo)時(shí)不能單純的根據(jù)某一原那么來(lái)進(jìn)展取舍，而在對(duì)這些指標(biāo)進(jìn)展分析時(shí)，也不能因某一原那么的特殊性而過于苛求。二、樣本的選取與整理。本文中樣本主要來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng)及各種經(jīng)濟(jì)管理雜志中對(duì)近幾年我國(guó)食品企業(yè)所發(fā)生品牌危機(jī)的介紹與評(píng)價(jià)分析。由于時(shí)間、信息等各方面的限制，無(wú)法搜集到所有關(guān)于食品企業(yè)品牌危機(jī)的案例，而且其中也有一些不能為本文所用，因此選

8、取的樣本可能會(huì)具有一定的局限性。故而，本文所建立的品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系主要針對(duì)的是搜集到的典型案例和在社會(huì)上引起公眾高度關(guān)注的食品企業(yè)品牌危機(jī)事件，對(duì)其他食品企業(yè)主要是參考作用。表 3-1 是本文所選取的近幾年食品企業(yè)發(fā)生的品牌危機(jī)案例：表 3-1 是 2022 年到 2022 年按品牌整理的我國(guó)食品企業(yè)的品牌危機(jī)事件，每一個(gè)品牌的危機(jī)及發(fā)生原因都迥然不同，因此要明確新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)的影響因素以及這些影響因素的重要程度，就必須進(jìn)展更深化的研究。所以，之后研究的重點(diǎn)就是找出品牌危機(jī)的影響因素，為品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建及食品企業(yè)在新媒體時(shí)代加強(qiáng)品牌危機(jī)管理提供實(shí)證分析的根底。

9、三、構(gòu)建途徑。為了能更詳細(xì)的說(shuō)明食品企業(yè)品牌危機(jī)的詳細(xì)原因，為品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建提供根底數(shù)據(jù)，接下來(lái)本文將對(duì)上文中提到的食品企業(yè)品牌危機(jī)進(jìn)展逐一的系統(tǒng)分析，探究出事件背后以及事件整個(gè)處理過程中的主要影響因素，詳細(xì)分析結(jié)果如表 3-2 所示：表 3-2 展示的是食品企業(yè)品牌危機(jī)的詳細(xì)原因，本文在寫作過程中查閱了大量資料，通過對(duì)這些資料的分析總結(jié)，針對(duì)食品企業(yè)的獨(dú)特性，在食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)體系構(gòu)建原那么的指導(dǎo)下，初步完成了新媒體時(shí)代食品企業(yè)品牌危機(jī)影響因素評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建。在構(gòu)建時(shí)，按照內(nèi)外部的分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)以上影響因素進(jìn)展初步分類。設(shè)二級(jí)指標(biāo) X1為內(nèi)部因素以及 X2為外部因素，之后構(gòu)建內(nèi)部因素中的三級(jí)指標(biāo)戰(zhàn)略決策 U1和戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行 U2以及外部因素中的三級(jí)指標(biāo)宏觀因素 U3和微觀因素 U4,四級(jí)指標(biāo)那么主要有：企業(yè)戰(zhàn)略 U11、組織管理 U12、品牌管理 U13、應(yīng)對(duì)方案 U14、產(chǎn)品質(zhì)量 U21、售后效勞 U22、員工管理 U23、公關(guān) U24、廣告宣傳 U25、社會(huì)責(zé)任 U31、法律 U32、權(quán)威部門 U33、社會(huì)組織 U3