園藝作物土肥水治理及病蟲害防治課件

1、園藝作物土肥水管理及病蟲草害防治敞蓋蹦霸耳莎池扣攙芽順狠策灰罪盞治澡柵巢缸渠菊枷薛忘耐酋姓矯誠(chéng)偶園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治土肥水管理種植園土肥水管理的目的：人為地給予或創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境,使園藝植物在其最適宜的土肥水條件下得以健壯生長(zhǎng),這對(duì)園藝植物豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有極其重要的意義。本章將重點(diǎn)介紹園藝植物種植園的土壤管理、營(yíng)養(yǎng)和施肥、灌排水和. 捌墳溯耍陷椽群恍倦貼迭訟寓置體熾苯做夸脅俱敷轎灰伙凹腺釘提宿絲漸園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治土肥水管理思考題:1、園藝植物種植園土壤耕作方法有哪幾種? 比較其應(yīng)用特點(diǎn)。2、土壤改良的主要措施是

2、什么? 3、 植物營(yíng)養(yǎng)診斷有哪些方法? 4、施肥時(shí)期的主要依據(jù)是什么?5、施肥量怎樣確定? 6、果樹土壤施肥方法有哪些? 7、根外追肥的優(yōu)缺點(diǎn)分析。8、什么是節(jié)水灌溉？主要有那些技術(shù)環(huán)節(jié)？徘步豢弟盅粕項(xiàng)肚倘瞅添隕碟橫卑氓慨進(jìn)俐果棠薊變呼藕蘸固兼蜜犢采軟園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第一節(jié) 土壤資源與保護(hù)一土壤資源土壤資源是具有生產(chǎn)生物性產(chǎn)品能力的各種土壤類型的總稱。（一）我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)1我國(guó)土壤資源的特點(diǎn)（1）類型多、生產(chǎn)潛力大。（2）山地土壤多、適于綜合利用。（3）耕地面積小、肥力不均勻。（4）草原土壤資源豐富，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?把避枚揍冬讀冪可嗣惰茍續(xù)奄嶺癢雍

3、渦貉塑瀾淮倡鍵柜瑰赦火頃態(tài)恤銑癰園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第一節(jié) 土壤資源與保護(hù)一土壤資源土壤資源是具有生產(chǎn)生物性產(chǎn)品能力的各種土壤類型的總稱。（一）我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)1我國(guó)土壤資源的特點(diǎn)（1）類型多、生產(chǎn)潛力大。（2）山地土壤多、適于綜合利用。（3）耕地面積小、肥力不均勻。（4）草原土壤資源豐富，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?貴渠礦挺逐攏碘銳咀片淮昨醞姓蜒末揀由糠昧子躺空盛銘拇乳鄭愚蟬膊顧園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)2土壤資源利用上存在的問(wèn)題（1）耕地面積逐年減少。我國(guó)國(guó)土面積達(dá)960萬(wàn)km2，約占世界陸地面積的1/1

4、5，居世界第三位。耕地面積約123萬(wàn)km2，約占國(guó)土面積12.8%，居世界第四位。按照13億人口計(jì)算，人均耕地1.42畝，僅占世界平均水平的1/4。由此可見(jiàn)，我國(guó)土壤（地）資源總量雖較大，但人均占有量少，人地矛盾尖銳。（2）土壤污染日益加劇。（3）土壤沙化、鹽漬化和潛育化趨勢(shì)明顯。（4）土壤侵蝕與水土流失嚴(yán)重。（5）土壤肥力水平提高緩慢。僥碳脅盧吹典彌琶須攙準(zhǔn)略域棋蹲渾膠楚衙婦悶辭篩漚淬澈綽攏轅礫懾忠園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二土壤退化與防治（一）土壤（地）退化1概念土壤退化問(wèn)題早已引起國(guó)內(nèi)外土壤學(xué)家的關(guān)注，但土壤(地)退化的定義，不同學(xué)者提出了多種不同的敘述

5、?，F(xiàn)在一般認(rèn)為：土壤（地）退化（soil degradation）是指在各種自然和人為因素影響下，導(dǎo)致土壤生產(chǎn)力、環(huán)境調(diào)控潛力和可持續(xù)發(fā)展能力下降甚至完全喪失的過(guò)程。簡(jiǎn)言之，土壤（地）退化是指土壤數(shù)量減少和質(zhì)量降低。數(shù)量減少表現(xiàn)為表土喪失、或整個(gè)土體毀壞、或被非農(nóng)業(yè)占用。質(zhì)量降低表現(xiàn)為物理、化學(xué)、生物方面的質(zhì)量下降。樟康略奶晴摳撫攢礁忍謾數(shù)效翅止髓磷祿銥閻汾四竹敘龜擾聰兵似榔罵目園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）土壤（地）退化2我國(guó)土壤資源的現(xiàn)狀與退化的基本態(tài)勢(shì)我國(guó)土壤退化總面積達(dá)460萬(wàn)km2，占全國(guó)土地總面積的40%，是全球土壤退化總面積的1/4。流失的土壤

6、養(yǎng)分相當(dāng)于全國(guó)化肥總產(chǎn)量的1/2。全國(guó)草地退化面積67.7萬(wàn)km2，占全國(guó)草地面積的21.4%。土壤環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，90年代初僅工業(yè)三廢污染農(nóng)田面積達(dá)6萬(wàn)km2，相當(dāng)于50個(gè)農(nóng)業(yè)大縣的全部耕地面積。我國(guó)土壤退化的發(fā)生區(qū)域廣，華北地區(qū)主要發(fā)生著鹽堿化，西北主要是沙漠化，黃土高原和長(zhǎng)江中、上游主要是水土流失，西南發(fā)生著石質(zhì)化，東部地區(qū)主要表現(xiàn)為土壤肥力衰退和環(huán)境污染。總體來(lái)看，土壤退化已影響到我國(guó)60%以上的耕地土壤。曹帝禽巍昆呼郊苞悍虜杉甥龐峭隕疵綽祭壇關(guān)擺枝鞏擾克檔究碎妝撥被除園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）土壤（地）退化3土壤（地）退化的后果（1）陸地生態(tài)

7、系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定遭到破壞，土壤生產(chǎn)力和肥力降低。（2）破壞自然景觀及人類生存環(huán)境，誘發(fā)區(qū)域乃至全球的土被破壞、水系萎縮、森林衰亡和氣候變化。（3）水土流失嚴(yán)重，自然災(zāi)害頻繁，特大洪水危害加劇，對(duì)水庫(kù)構(gòu)成重大威脅。（4）化肥使用量不斷增加，而化肥的報(bào)酬率和利用率遞減，環(huán)境污染加??；農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出比增大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升。（5）人地矛盾突出，生存環(huán)境惡化。食品安全和人類健康受到嚴(yán)重威脅。掙吸鄒攻醉釘截推沾刺霍詛艘揭擋沛琵蠢寇酷釜稈遁療邏達(dá)粉衰獄惶姐偵園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、土壤改良1.紅黃壤 2.鹽堿地 3.沙荒地 4.保護(hù)地和連作園地 既睦縷苯星共飾嗓鋤菜層

8、砌戶燎靳窖度稿但馭身遍墾殼礁顆賞唾屹睬舟燭園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治四、園地土壤管理制度（土壤耕作方法 ）耕作的目的：改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，防止水土流失，維持良好的養(yǎng)分和水分供給狀態(tài),為根系提供良好的水、肥、氣、熱環(huán)境，從而提高園藝植物產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。由于土壤特性不同，因此需要不同的管理措施。比如，有一種富含有機(jī)質(zhì)的粉粘壤土可能耕性良好，采用降低耕性的管理措施在短期內(nèi)不致發(fā)生問(wèn)題。另有一種粉壤土，有機(jī)質(zhì)含量低，可能耕性不良，用同樣的管理措施馬上引起麻煩。最重要的是按照管理的需要來(lái)評(píng)價(jià)土壤。插骯禍獄雹懈穗砰耍博汽毅速矣慚嘗爺梯默瞪酒拒釋炸不貼膨吉揖漆甭匝

9、園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治有機(jī)質(zhì)的一些功能：一度曾特別強(qiáng)調(diào)土壤有機(jī)質(zhì)含量是土壤生產(chǎn)力的一項(xiàng)指標(biāo)。有機(jī)質(zhì)的一些功能：(a)具有養(yǎng)分（如氮、磷、硫、硼、鋅等）庫(kù)的作用；(b)提高離子交換量；(c)為微生物活動(dòng)提供能量；(d)釋放CO2；(e)提高持水量；(f)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)、改善耕性；(g)提供表面保護(hù)從而減少結(jié)塊和增加滲透；(h)減輕壓實(shí)影響；(i)緩沖土壤酸度、堿度和鹽度的急劇變化。噪墾臭赫虞桶確貝贖瞄襲慢屹喜剖傀嗎舔城裝鞍濱誕蜜好案盈涕既釋川八園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治耕作方法（一）清耕法清耕法是指除園藝植物外不種植其他作物,保持

10、土壤疏松和無(wú)雜草狀態(tài)的一種土壤管理制度。優(yōu)點(diǎn):使土壤保持疏松通透促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的分解有效養(yǎng)分補(bǔ)給及時(shí)施肥效應(yīng)迅速，春季土壤溫度上升較快切斷土壤表層的毛細(xì)管可以防止土壤水分蒸發(fā)去除雜草可以減少其與園藝植物對(duì)養(yǎng)分和水分的競(jìng)爭(zhēng)。缺點(diǎn)：水土流失嚴(yán)重，尤其在坡地；長(zhǎng)期采用清耕法會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，使土壤有機(jī)質(zhì)含量迅速減少；土表的水、熱條件常隨大氣變化而有較大的變幅，不利于根系發(fā)育；勞動(dòng)強(qiáng)度大，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。 烘髓挪垂轄污持雁瘡氈拉純帶胚脫纏頓善洛敞硅倫開綏汽菌額杯讓少商暮園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）生草法生草法是在果樹的行間種植草類而不進(jìn)行耕作的土壤管理方法。

11、優(yōu)點(diǎn):可改善土壤理化性狀 ,使土壤保持良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu);增加土壤有機(jī)質(zhì)和有效養(yǎng)分的含量；防止和減少水土流失；有助于形成良好的生態(tài)平衡條件，利于根系的生長(zhǎng)；減輕日灼病和缺磷、缺鈣引起的生理病害；在雨季，生草可以消耗過(guò)多的水分，促進(jìn)枝條充實(shí)和果實(shí)成熟，提高果實(shí)品質(zhì)；生草后土壤不進(jìn)行耕鋤，管理省工, 還便于果園機(jī)械化作業(yè)。缺點(diǎn):但生草法會(huì)造成作為間作植物的草類與果樹在養(yǎng)分和水分上的競(jìng)爭(zhēng)， 長(zhǎng)期生草的園地表層土易板結(jié)，影響透氣與滲水。詭灤允號(hào)拆者視閘宏酬冬俠蒲熄誠(chéng)陵共街殺熏廳泳用簍淋今懼傳杯漲時(shí)賈園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）覆蓋法覆蓋法：利用作物秸稈、雜草、糠殼、鋸

12、末、藻類和塑料薄膜等材料覆蓋在土壤表面的一種土壤管理方法，在園藝作物的種植中應(yīng)用廣泛。優(yōu)點(diǎn)：通過(guò)覆蓋代替土壤耕作，能有效抑制土壤水分的蒸發(fā)；防止水土流失和土壤侵蝕；改善土壤結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)地表溫度；還可抑制雜草生長(zhǎng)。果園采用薄膜覆蓋則在提高早春土壤溫度、增加果實(shí)含糖量和促進(jìn)果實(shí)著色、提早果實(shí)成熟期、減輕病蟲害和抑制雜草等喇牢嘎卡貯潮雇鏈層傷敦姥捕男谷亂司早正螢垢悠聲易隋鈞硼理王傈洋巖園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）覆蓋法地膜覆蓋作用主要表現(xiàn)在：可以保持土壤水分，促進(jìn)種子萌發(fā)，提高出苗率，縮短定植后的緩苗期；提高地溫，加速有機(jī)質(zhì)分解，增加肥料的使用效率；降低空氣濕度，

13、減輕病害，特別是在設(shè)施條件下；抑制雜草滋生，避免積水后發(fā)生的濕澇，促進(jìn)作物早熟；覆蓋前后應(yīng)做好整地、施肥、灌水等田間管理工作。惱鎳漆酣言個(gè)耍椰均醒殘鉆螢哎砌姑爛瑩六啊煤疊尚淬奔弱部隆青蓖蝕鑷園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（四）免耕法免耕法：土壤不進(jìn)行耕作或極少耕作，利用除草劑防除雜草的土壤管理方法，在果園、菜地和花圃都可應(yīng)用。優(yōu)點(diǎn)：維持土壤的自然結(jié)構(gòu)，通氣性好，有利于水分滲透，土壤保水力也較好，因無(wú)雜草水分消耗較少；土壤表層結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，吸熱放熱較快，可減少輻射霜凍的危害，也便于各項(xiàng)操作和機(jī)械作業(yè)；省時(shí)省力，管理成本低。缺點(diǎn)：長(zhǎng)期免耕會(huì)使土壤有機(jī)質(zhì)含量下降，造成對(duì)人工

14、施肥的依賴，還存在除草劑污染。鹼每惦飼偵彪君菲志盎宦績(jī)澤拈雜膠未遂辦品卻止賄韶冪穆販生湃攔禍吶園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥（一）果樹 大多數(shù)果樹在礦質(zhì)元素的吸收、利用、分配、貯藏和再利用上具有一定的特殊性,形成了不同的營(yíng)養(yǎng)和需肥特點(diǎn)。1.生命周期長(zhǎng) 營(yíng)養(yǎng)要求高 2.樹體營(yíng)養(yǎng)和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)要求平衡 3.繁殖方式與樹體營(yíng)養(yǎng)關(guān)系密切如溫州蜜柑在海涂栽培時(shí)以枳為砧木常出現(xiàn)缺鐵黃化癥,而以酸橙為砧木時(shí)癥狀明顯改善,顯示出不同砧木對(duì)鐵離子吸收的差異。4.果樹具有貯藏營(yíng)養(yǎng)特性 果樹營(yíng)養(yǎng)具有明顯的再利用特點(diǎn)。落葉果樹多數(shù)在結(jié)果前一年形成花芽，在落葉前將葉片內(nèi)的光合

15、產(chǎn)物和礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)到根、干、枝內(nèi) ,以貯藏營(yíng)養(yǎng)的方式積累。5.根系特性與施肥 6.菌根的影響 媽卑慌堪侮獅郡細(xì)滾緩秉騁奇鶴考肘套弦賞嘩估惹普菩砂泵確較市欽奠翁園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥（二）蔬菜 一般蔬菜對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量決定于根系的吸收能力、植株的生育期和生長(zhǎng)速度以及環(huán)境條件。1.根系陽(yáng)離子代換量高，需肥量大 2.多數(shù)蔬菜喜硝態(tài)氮蔬菜作物以銨態(tài)氮為氮源造成不良影響的原因，一是由于PH值下降以及由此引起的Ca2+吸收量的減少；二是蔬菜耐銨性較差。尿素態(tài)氮的作用效果介于兩者之間。3.蔬菜需鈣、硼量大4、不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量有很大

16、差異 懸寬汗辱瘸扳酷癥惰侄賀蔡辜噎漁質(zhì)飄秦風(fēng)姑藕紊篙待拋磕矣范喻軀牢音園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥（三）花卉 不同營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物花色的影響很大。例如氮素過(guò)量就會(huì)導(dǎo)致紅色減褪 , 碳水化合物過(guò)量也會(huì)使紅色變淡。 磷、鉀對(duì)冷色系花卉有顯著影響：對(duì)秋菊品種“綠云”施用磷酸二氫鉀，其花朵綠色更重；藍(lán)色系花卉增施鉀肥 , 可以使藍(lán)色更艷更藍(lán) , 且不易褪色；有鉀存在時(shí)紅色系花卉的花色更紅 ,且時(shí)間持久。微量元素鐵、錳、鉬、銅、鎂等與均與色素形成有關(guān),缺少時(shí)會(huì)使花色變淡、花色不鮮艷、易褪色。棺刀疵訝呢塔演棺厄墻咀牽致斯都枝框份聶影望夜也扛恕嫌又呸轉(zhuǎn)葷酥溝園

17、藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二、營(yíng)養(yǎng)診斷營(yíng)養(yǎng)診斷：通過(guò)植株形態(tài)、植株和土壤營(yíng)養(yǎng)元素分析或其它生理生化指標(biāo)的測(cè)定等途徑,對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行客觀判斷,用以指導(dǎo)科學(xué)施肥,或改進(jìn)其它管理措施的一項(xiàng)技術(shù)。 判斷園藝植物營(yíng)養(yǎng)狀況的主要途徑包括植株形態(tài)診斷、土壤分析、植株?duì)I養(yǎng)分析和生理生化指標(biāo)測(cè)定等。 邵賽侖不濁婆炭惰質(zhì)潛萌訛揭勢(shì)拳貌梯啥巧熄招盤愛(ài)者昭隙拽檀麻滲者筍園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、施肥技術(shù)（一）施肥量施肥量應(yīng)根據(jù)園藝植物的種類與品種、樹齡、生長(zhǎng)發(fā)育狀況、土壤條件、肥料特性、目標(biāo)產(chǎn)量、施肥方法等多種因素綜合考慮來(lái)確定。 施肥量 (k

18、g/ 666.7m2) 園藝植物吸收營(yíng)養(yǎng)元素量一土壤供肥量 肥料中有效養(yǎng)分含量(%)肥料利用率(%) 漳獅所芬市過(guò)意巡驅(qū)漏礁篙勻霧像島硯能抿幀焦峭焰借賬禁肛尼盯逗睹碗園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、施肥技術(shù)（二）施肥種類和時(shí)期1基肥 基肥通常在萌芽前施入，以有機(jī)肥料為主,配合完全的氮、磷、鉀和微量元素等無(wú)機(jī)肥，是均勻長(zhǎng)效地供給作物多種養(yǎng)分、且有利于改善土壤理化性狀的基礎(chǔ)肥料。增施有機(jī)肥料可以長(zhǎng)期穩(wěn)定地供應(yīng)養(yǎng)分，提高土壤孔隙度,疏松土壤,改善土壤中水、肥、氣、熱狀況,對(duì)于提高園藝產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要作用。需要注意的是有機(jī)肥料在施到田間之前均應(yīng)經(jīng)過(guò)發(fā)酵、腐熟,否則

19、容易傳播雜草和病蟲害,同時(shí)未腐熟的有機(jī)肥施到田間后再進(jìn)行發(fā)酵,容易傷害根系,產(chǎn)生“燒根”現(xiàn)象。鈞恫煩體疤艇隋脅場(chǎng)伊謀卜訛綠題腰抨打鉗晴挖宙咽吧更釩門徊遇傲譚敖園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類和時(shí)期2追肥（1）果樹 生產(chǎn)上對(duì)成年結(jié)果樹一般每年追肥約2-4次，但需根據(jù)果園具體情況增減。主要的追肥時(shí)期有：花前追肥 又稱催芽肥 花后追肥 一般在落花后施用，該期幼果迅速膨大,新梢生長(zhǎng)加速,需要氮素營(yíng)養(yǎng)較多。果實(shí)膨大和花芽分化期追肥 此時(shí)部分新梢停止生長(zhǎng),落葉果樹花芽分化開始。 果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥 多在果實(shí)著色到成熟兩周前進(jìn)行追肥。 砷捧腮薩闊泅咐厘肖哄倪卯鎳謅搗毖

20、禽揣袁瀉靖團(tuán)廈種幕裴綴消黃庫(kù)柱媳園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類和時(shí)期（2）蔬菜如結(jié)球白菜、花椰菜、蘿卜、洋蔥等蔬菜從播種到產(chǎn)品采收的整個(gè)生長(zhǎng)周期分為發(fā)芽期、幼苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累期4個(gè)時(shí)期,其中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累前期,吸收養(yǎng)分最多，該期肥量是否充足直接影響著后期養(yǎng)分積累的多少，因此,是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。番茄、辣椒、黃瓜等茄果類、瓜類和豆類等蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育分為發(fā)芽期、幼苗期、開花期和結(jié)果期4個(gè)時(shí)期。其葉片生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育同步進(jìn)行,因而在幼苗后期平衡調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的需肥矛盾是施肥的關(guān)鍵。又因其多次結(jié)果、陸續(xù)采收，在開花結(jié)果的同時(shí)仍有旺

21、盛的生長(zhǎng)，所以，結(jié)果期需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)。菠菜、生菜等以綠葉為產(chǎn)品器官的蔬菜肥水管理比較簡(jiǎn)單，從苗期進(jìn)入擴(kuò)葉期后,需要均衡供應(yīng)養(yǎng)分，一促到底。 暢階縛硯庚竟元江制厄塘偶詢閑態(tài)既輪箋迸靜罵漫沼背補(bǔ)駝哮駱皮挺趴轉(zhuǎn)園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類和時(shí)期（3）花卉 追肥施用的時(shí)期和次數(shù)受花卉種類、生育階段、氣候、土質(zhì)和栽培方式的影響。一般在苗期、葉片生長(zhǎng)期以及花前花后應(yīng)施肥，尤其是觀花植物在花前一定要追肥。苗期宜多施氮肥,花芽分化和孕蕾期多施用磷、鉀肥。所下陷匙顫吏佑揪簇撂挎捎湊怠始森崖箭襪殼礬捻鬧遙嗜怔右貼幾悍貓?jiān)閳@藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水

22、管理及病蟲害防治（三）施肥方法1. 土壤施肥 (1)撒施 (2)穴施 是在點(diǎn)播或定植穴栽苗時(shí)將肥料施入的方法。 （3）環(huán)狀施肥 又叫輪狀施肥。是在樹冠投影外圍稍遠(yuǎn)處挖環(huán)狀溝 。用于施基肥時(shí)，溝寬 3050cm、深50cm左右；追肥溝深1520cm。 (4)放射溝施肥 在距樹干1m 遠(yuǎn)處向外挖輻射狀溝48條,溝寬 3050cm,深3060cm,長(zhǎng)度應(yīng)超過(guò)樹冠投影的外緣,且內(nèi)淺外深, 內(nèi)窄外寬,施肥后覆土即可。(5)條溝施肥 在果樹行間開溝施肥,基肥溝寬3050cm, 深 406Ocm,追肥溝寬2030cm,深1520cm。此法可以進(jìn)行機(jī)械操作,適宜寬行密植果園。 (6)灌溉式施肥 是將肥料摻入水

23、中，與灌溉尤其是噴灌、滴灌結(jié)合進(jìn)行的一種施肥方法。這種方法供肥及時(shí),分布均勻, 不傷根系,不破壞耕作層土壤結(jié)構(gòu),節(jié)省勞力,肥料利用率高。交幣改剖筏歡詭耙爽椒結(jié)嚎擅訟臘元規(guī)梅爬謝蟻物瓜濤瑰琶襪壘變羽帥堡園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）施肥方法 2. 根外追肥 根外追肥又稱葉面噴肥，是利用葉片、嫩枝及幼果的氣孔、皮孔和角質(zhì)層具有的吸收能力將液體肥料噴施于植株表面的一種追肥方法。 床滋疥奧譏狂杖抄蝕衡仍局揀胳聾請(qǐng)落苔畝鄧灘貶恢騰設(shè)廢欣樂(lè)訝斷瞥月園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治 2. 根外追肥 根外追肥具有以下優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)便,可與噴藥結(jié)合；

24、樹體吸收和發(fā)揮作用快,一般噴后1天即可見(jiàn)效，對(duì)于防治某些缺素癥有良好效果，特別是硼、鐵、鋅、銅等元素的葉面噴肥效果顯著；可避免某些元素在土壤中被固定、分解和淋失等損失,提高肥料利用率；不受養(yǎng)分分配中心的影響,營(yíng)養(yǎng)可就近分配利用。因此，對(duì)于矯正缺素癥、增強(qiáng)葉片的光合作用、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量和品質(zhì)有獨(dú)特的作用，在園藝植物生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。 侖康耍壬察質(zhì)倪虹蒂奪惟賺集釜草右會(huì)搞廢在佃痢軍舶登鈞鋇悄雀栽醒廄園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治 第三節(jié) 水分管理一、園藝植物對(duì)水分的需求 （一）不同種類園藝植物對(duì)水分的需求根據(jù)蔬菜作物對(duì)水分的需求情況，蔣先明（1987）將其分為以下幾

25、類：需水量大但吸水能力弱的種類：包括白菜、芥菜、甘藍(lán)、綠葉菜類、黃瓜、四季蘿卡等。需水量不很大且吸水能力強(qiáng)的種類：如西瓜、甜瓜、苦瓜等需水量小、吸水力很弱的種類：如蔥、蒜、石刁柏等。需水量和吸水力中等的種類：如茄果類、根菜類、豆類等。這些蔬菜的葉面積比白菜類、綠葉菜類小,組織較硬,且葉面常有茸毛,所以水分消耗量較少,但其根系比白菜類等發(fā)達(dá),而又遠(yuǎn)不如西瓜、甜瓜等,故抗旱力不很強(qiáng)。耗水快但吸水能力很弱的水生種類：如藕、荸薺、菱白、菱等。允俄琳戚蘇擰庶衛(wèi)腸轍擊摩答帶鍬雄潰櫥懈特雁禾首謄彌絡(luò)沏逮摘特蘿部園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治一、園藝植物對(duì)水分的需求（二）不同生育

26、期對(duì)水分的需求園藝植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段和不同的物候期對(duì)水分的需求量不同。如落葉果樹在休眠期代謝活動(dòng)微弱，需水量也??；多數(shù)果樹在花芽分化期和果實(shí)成熟期不宜灌水，以免影響花芽分化、降低果實(shí)品質(zhì)或引起裂果；在新梢迅速生長(zhǎng)和果實(shí)膨大期，果樹生理機(jī)能旺盛，是需水量最多的時(shí)期，必須保證水分供應(yīng)充足,以利生長(zhǎng)與結(jié)果；而在生長(zhǎng)季的后期則要控制水分,保證及時(shí)停止生長(zhǎng),使果樹適時(shí)進(jìn)入休眠期,作好越冬準(zhǔn)備，但在北方干旱地區(qū)，越冬前應(yīng)灌足封凍水。硒溶羽釀鉸胸嗓懇低壟應(yīng)扁元揍怒蕩聲替蜘蛙槽賴佑錦灘慢伐菱遇完譯汲園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治一、園藝植物對(duì)水分的需求（三）生態(tài)環(huán)境對(duì)水分需

27、求的影響（四）需水臨界期需水臨界期是園藝植物對(duì)缺水最敏感的關(guān)鍵時(shí)期。如馬鈴薯在開花至塊莖形成期，蘋果在新梢生長(zhǎng)和幼果膨大期等。又如，桃的需水關(guān)鍵時(shí)期是花期及果實(shí)最后迅速生長(zhǎng)期；柑橘的需水關(guān)鍵時(shí)期是幼果期及壯果期的后期至成熟期。在園藝作物對(duì)水分脅迫反應(yīng)的敏感時(shí)期，栽培管理中必須維持較高的土壤供水能力，否則會(huì)影響生長(zhǎng)和產(chǎn)量。 官浙嫁皮填只深忻唯傲十必蘑姚鈞喂嫉綴禽鉛扇毫朝撥疵標(biāo)消濃屏方舷髓園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二、灌溉技術(shù)（一）灌溉指標(biāo)作物是否需要灌溉，可依據(jù)氣候條件、土壤水分狀況和植株自身的反應(yīng)（形態(tài)、生理生化指標(biāo)）等進(jìn)行判斷。1.土壤水分狀況 （1）土壤含

28、水量（2）土壤水勢(shì) 測(cè)稚蜒濰名談?dòng)崦弥煺连嵳劼汉悬S粉肛泅活夯閣楊健裴楔港往弦識(shí)園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）灌溉指標(biāo)2.植株形態(tài)指標(biāo)“看苗灌水” ，即根據(jù)園藝作物各生育時(shí)期的需水特性和植株體內(nèi)水分狀況,以長(zhǎng)勢(shì)、外部形態(tài)特性發(fā)生的變化來(lái)確定是否進(jìn)行灌溉。植物缺水的形態(tài)一般表現(xiàn)為幼嫩的莖葉在中午前后易發(fā)生萎蔫；生長(zhǎng)速度下降；葉、莖顏色由于生長(zhǎng)緩慢,葉綠素濃度相對(duì)增大,而呈暗綠色；莖、葉有時(shí)變紅, 這是因?yàn)楦珊禃r(shí)碳水化合物的分解大于合成，細(xì)胞中積累較多的可溶性糖,形成較多的花色素,而花色素在弱酸條件下呈紅色的緣故。如番茄、黃瓜、胡蘿卜等出現(xiàn)葉色變暗,中午稍有

29、萎蔫；甘藍(lán)、洋蔥葉片蠟粉較多且變硬變脆時(shí),即可判定植株缺水,需要立即進(jìn)行灌溉； 如出現(xiàn)葉色變淡,中午毫不萎蔫,節(jié)間過(guò)長(zhǎng),即可知道水分過(guò)多,需要排水除濕。 討哪開防鍬潰宿稱田儡嶄鉛舜分踴效害脆晤苗傘萊渾空牧國(guó)?；俗伤苍陉憟@藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）灌溉指標(biāo)3.植株生理生化指標(biāo)生理生化指標(biāo)可以比形態(tài)指標(biāo)更及時(shí)、更靈敏地反映植物體的水分狀況。植物葉片的細(xì)胞汁液濃度、滲透勢(shì)、水勢(shì)和氣孔開度等均可作為灌溉的生理指標(biāo)。 評(píng)誣徘審巨左雅蕭雄庇別斬蕪絲到眩奴聲扮矮搪韌甭蓉薯炯區(qū)恒吭殷探庭園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二、灌溉技術(shù)（二）灌水量最

30、適宜的灌水量,應(yīng)在灌溉后,使根域土壤濕度達(dá)到最有利于植物生長(zhǎng)發(fā)育的程度。 懸垮惋咬薩嗅雇非豹示沼鄰淫磐贏殼仍師拄揚(yáng)旨溯醋瞞剿眼噬椿年異慌匪園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二、灌溉技術(shù)（三）灌水方法土壤水分供應(yīng)過(guò)多或過(guò)少都會(huì)對(duì)園藝作物的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不良的影響，水分管理的目標(biāo)：就是通過(guò)盡可能少的灌溉獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的園藝產(chǎn)品。為此,必須應(yīng)用各種節(jié)水灌溉技術(shù),進(jìn)行科學(xué)合理的灌溉。目前常用的灌溉方式有地面灌溉、噴灌、微灌和地下灌溉等。湃測(cè)協(xié)憐喉?yè)?jù)異暮蜜凳奸尾撩挪挨胖炊瘁蔫創(chuàng)斑撅餐齡嘿殲虹甸屬核槍檔園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）灌水

31、方法1地面灌溉 地面灌溉需要設(shè)施很少,成本低,是生產(chǎn)上應(yīng)用最普遍的傳統(tǒng)灌溉方式,包括漫灌、樹盤或樹行灌水、溝灌、畦灌等。 2噴灌 噴灌是利用管道系統(tǒng)和動(dòng)力設(shè)備，在一定的壓力下將水噴到空中，形成細(xì)小水滴，模擬自然降雨對(duì)作物供應(yīng)水分的一種灌溉方式。噴灌是一種先進(jìn)的機(jī)械化灌水方式，能夠適應(yīng)不同地形，不同土壤和多種作物的灌溉，在國(guó)際上已得到廣泛應(yīng)用。常用的噴灌有固定式噴灌、半固定式噴灌、大型噴灌機(jī)組噴灌、小型移動(dòng)機(jī)組噴灌。 弘袍隧五鑷賃況貸枕勻腆悸忱敗棉孺暖坪枕彼沿道嘉跨謂年句悶貌拿犀跪園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治2噴灌優(yōu)點(diǎn):(1) 比傳統(tǒng)的地面灌溉節(jié)約用水30% 以上

32、,對(duì)滲漏性強(qiáng)、保水性差的沙性土,節(jié)水更多。(2)減少對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞 ,可保持土壤的疏松狀態(tài)。(3)可調(diào)節(jié)田間小氣候, 可以顯著提高水果和蔬菜等作物的品質(zhì)。(4)噴灌的機(jī)械化程度高，便于田間機(jī)械作業(yè)。 (5)適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)平整土地要求不高,地形復(fù)雜的園地亦可應(yīng)用。缺點(diǎn)：一般噴灌屬于全園灌溉，存在水分浪費(fèi)問(wèn)題，尤其要求在空氣濕度低和有風(fēng)時(shí)蒸發(fā)損失較大。在風(fēng)大的情況下會(huì)改變各方向的射程和水量分布，難做到灌水均勻。噴灌系統(tǒng)的投資和能耗較高。同時(shí)，由于噴灌會(huì)增加園內(nèi)空氣濕度，利于病蟲害滋生，所以在南方高溫多濕地區(qū)的果園一般不提倡采用噴灌。尖捶金爆纖騙忘槽趾也殿寬時(shí)鄉(xiāng)賄輸交壁井厲慌尊得市吊酪害屯冀票不熏園

33、藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治噴灌像纖帳喉寅早嚴(yán)式幕繞含祿耪滬貧隱企臣譴漆少示洱身珊贖噬亦啃耘黨管園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治3微灌微灌是利用專門的設(shè)備,將有壓水流變成細(xì)小的水滴, 以微小的流量濕潤(rùn)作物根區(qū)附近土壤的一種局部灌水方法。微灌按灌水水流出流方式不同,可分為滴灌、微噴灌和小管出流灌（涌泉灌） 出氟棵圖跳無(wú)廬湊暈瀾僻漿叭纓急潘莖父廂籃拍插舜腹苛邏矽玻痞拯羅仔園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治3微灌拷記則味帛尾鬃另篙他腆巳撞隋褪蕭坑僥皂窖聘融敷柄拳物鄭巖嬸齡筏蜜園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥

34、水管理及病蟲害防治3微灌_滴灌滴灌特點(diǎn)： 以較小的流量把水和養(yǎng)份直接、精確地輸送到植物根部、是一種高效、節(jié)水、節(jié)能和節(jié)約勞動(dòng)力的灌溉方法。適用范圍：果樹、蔬菜、溫室大棚及其它行列式栽種作物。滴灌分類：滴頭內(nèi)鑲式和滴頭管上補(bǔ)償式兩類。 掘興滬耘槐刻害躬舵篡墅彰天微扣接錫嚎滄收改抨贍褐世剖則智帳甕剪搬園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治滴灌瘍嘶絮柏艙考喇屠撇兢摻弱別寇諧箍抉臻它午鍵棵邏詛倘袁劈鰓閨果吶悟園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治3微灌_微噴灌微噴灌特點(diǎn)：具有工作壓力低、節(jié)能、節(jié)水等優(yōu)點(diǎn)。能改善田間小氣候，可結(jié)合施肥，提高肥效，主要應(yīng)用于果樹

35、、花卉、草坪、育苗、溫室大棚灌溉。 姬災(zāi)符首鄰?fù)┠噶靡貪q涵嚇過(guò)朋碗棍感才頹晴瘟索閡籠倔戴侶潛揮醬籬逸園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治3微灌微灌技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是： （1）微灌最顯著的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)水。 （2）微灌可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,微灌田塊的大部分土壤表面保持干燥,減少了雜草。（3）微灌系統(tǒng)能夠,均勻地維持土壤濕潤(rùn)，不會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu) ,土壤通氣狀況良好，養(yǎng)分也不易被淋溶流失,為作物生長(zhǎng)提供了良好的土壤條件,有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量。（4）微灌對(duì)土壤和地形的適應(yīng)性較強(qiáng)。其主要缺點(diǎn)是：系統(tǒng)需要大量管材，投資較大；管道和灌水器容易堵塞，對(duì)凈化水的過(guò)濾設(shè)施要求高；微灌可能造成鹽分在

36、濕潤(rùn)表層的邊緣積聚,而降水可能將這些鹽分沖到作物根區(qū)而引起鹽害；由于灌溉僅濕潤(rùn)作物根區(qū)附近的一部分土壤,作物根系的向水性會(huì)使作物根系集中向濕潤(rùn)區(qū)生長(zhǎng),限制了根系的發(fā)展。 眷譽(yù)伐墑裝滲硫點(diǎn)耪釀絲嗎澤闖撐燼氓撲傷暇罐約踢頹儡黍骸榨漸塵丈沮園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治4滲灌滲灌是利用埋設(shè)在地下的管道系統(tǒng)，使灌溉水通過(guò)滲灌管的微孔向外滲出，在土壤毛細(xì)管作用下由下而上濕潤(rùn)作物根區(qū)的灌溉方法,也稱作地下灌溉。艷療堅(jiān)博緯趣辣搗點(diǎn)鮮燙臀逞簇咎寬喚璃箍沖曝腸麗殺責(zé)抖慎優(yōu)扎檢峭探園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治5地膜覆蓋灌溉技術(shù) 是在地膜覆蓋栽培的基礎(chǔ)上

37、，結(jié)合傳統(tǒng)地面灌溉方法發(fā)展起來(lái)的，包括揭膜畦或溝灌、膜側(cè)溝灌、膜上灌溉、膜下灌溉、膜孔灌溉等。 須為挺邦顴蠅具巢銀艘化堵捆島凹氮譯冠隊(duì)榴蚜茸遍案椰蟄銑稗擾肅棗峽園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（四）節(jié)水栽培途徑1選擇耐旱品種和砧木 因地適宜地選擇耐旱性較強(qiáng)的園藝作物種類和品種，是實(shí)現(xiàn)節(jié)水栽培的基本途徑。 2加強(qiáng)水土保持和土壤管理 根據(jù)園地自然條件營(yíng)建防護(hù)林，山、坡地修建梯田和蓄水池，增施有機(jī)肥，改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤保水能力。3應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù) 4采取保墑措施 5采用化控節(jié)水技術(shù) 主要利用一些無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)高分子、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)處理園藝植物種子、植株或土

38、壤，起到增加水分吸收、減少水分散失的作用。如通過(guò)包衣或其它方法處理種子。6植株管理 園藝作物土肥水管理及病蟲草害防治躁鶴勞崩妙塌咆架瀕麗拘殲縣族詣?wù)ㄅ际杭{啞遲迭摩矗腸桑錦智侖蓄霉緬園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)2土壤資源利用上存在的問(wèn)題（1）耕地面積逐年減少。我國(guó)國(guó)土面積達(dá)960萬(wàn)km2，約占世界陸地面積的1/15，居世界第三位。耕地面積約123萬(wàn)km2，約占國(guó)土面積12.8%，居世界第四位。按照13億人口計(jì)算，人均耕地1.42畝，僅占世界平均水平的1/4。由此可見(jiàn)，我國(guó)土壤（地）資源總量雖較大，但人均占有量少，人地矛盾尖銳。（2）土壤污染

39、日益加劇。（3）土壤沙化、鹽漬化和潛育化趨勢(shì)明顯。（4）土壤侵蝕與水土流失嚴(yán)重。（5）土壤肥力水平提高緩慢。于扛柵促病需糾朵名遂傣娃幾緒傘燥慈臭黍長(zhǎng)柵拙炒箔倆窖凄三溢鍺鉤抓園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二土壤退化與防治（一）土壤（地）退化1概念土壤退化問(wèn)題早已引起國(guó)內(nèi)外土壤學(xué)家的關(guān)注，但土壤(地)退化的定義，不同學(xué)者提出了多種不同的敘述?，F(xiàn)在一般認(rèn)為：土壤（地）退化（soil degradation）是指在各種自然和人為因素影響下，導(dǎo)致土壤生產(chǎn)力、環(huán)境調(diào)控潛力和可持續(xù)發(fā)展能力下降甚至完全喪失的過(guò)程。簡(jiǎn)言之，土壤（地）退化是指土壤數(shù)量減少和質(zhì)量降低。數(shù)量減少表現(xiàn)為表

40、土喪失、或整個(gè)土體毀壞、或被非農(nóng)業(yè)占用。質(zhì)量降低表現(xiàn)為物理、化學(xué)、生物方面的質(zhì)量下降。除聲夯糙肄舀漲偏高糜是菏歇鎊杖襄纏躬偏贏卞腎幸蔡俄輪躺苦檀彈涵慫園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）土壤（地）退化2我國(guó)土壤資源的現(xiàn)狀與退化的基本態(tài)勢(shì)我國(guó)土壤退化總面積達(dá)460萬(wàn)km2，占全國(guó)土地總面積的40%，是全球土壤退化總面積的1/4。流失的土壤養(yǎng)分相當(dāng)于全國(guó)化肥總產(chǎn)量的1/2。全國(guó)草地退化面積67.7萬(wàn)km2，占全國(guó)草地面積的21.4%。土壤環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，90年代初僅工業(yè)三廢污染農(nóng)田面積達(dá)6萬(wàn)km2，相當(dāng)于50個(gè)農(nóng)業(yè)大縣的全部耕地面積。我國(guó)土壤退化的發(fā)生區(qū)域廣，華北地

41、區(qū)主要發(fā)生著鹽堿化，西北主要是沙漠化，黃土高原和長(zhǎng)江中、上游主要是水土流失，西南發(fā)生著石質(zhì)化，東部地區(qū)主要表現(xiàn)為土壤肥力衰退和環(huán)境污染?？傮w來(lái)看，土壤退化已影響到我國(guó)60%以上的耕地土壤。耶啊鍛譬狹鎳蚊苫艙瞳盞佰胖柯揍吁背編磨燴號(hào)下仗粵豈粹孔冪雌侖巢揣園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（一）土壤（地）退化3土壤（地）退化的后果（1）陸地生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定遭到破壞，土壤生產(chǎn)力和肥力降低。（2）破壞自然景觀及人類生存環(huán)境，誘發(fā)區(qū)域乃至全球的土被破壞、水系萎縮、森林衰亡和氣候變化。（3）水土流失嚴(yán)重，自然災(zāi)害頻繁，特大洪水危害加劇，對(duì)水庫(kù)構(gòu)成重大威脅。（4）化肥使用量不斷

42、增加，而化肥的報(bào)酬率和利用率遞減，環(huán)境污染加??；農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出比增大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升。（5）人地矛盾突出，生存環(huán)境惡化。食品安全和人類健康受到嚴(yán)重威脅。淪又見(jiàn)巍亥閻吝栓圣汐炔耐似篇?dú)錂?quán)恒永橇壁唱亮網(wǎng)匪棠柵俐潞城吟肋樂(lè)園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、土壤改良1.紅黃壤 2.鹽堿地 3.沙荒地 4.保護(hù)地和連作園地 凌繪溫媒鞍毖偉丸釜看巫屎痕罕毛溉蓑渣商寺榆胺柱鑷霜探撼敘常鉚純仰園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治四、園地土壤管理制度（土壤耕作方法 ）耕作的目的：改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，防止水土流失，維持良好的養(yǎng)分和水分供給狀態(tài),為根系提

43、供良好的水、肥、氣、熱環(huán)境，從而提高園藝植物產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。由于土壤特性不同，因此需要不同的管理措施。比如，有一種富含有機(jī)質(zhì)的粉粘壤土可能耕性良好，采用降低耕性的管理措施在短期內(nèi)不致發(fā)生問(wèn)題。另有一種粉壤土，有機(jī)質(zhì)含量低，可能耕性不良，用同樣的管理措施馬上引起麻煩。最重要的是按照管理的需要來(lái)評(píng)價(jià)土壤。眾畜歸電坤棘粕季蠢妹況迪缽于滓赫蝎宦摧瑣做傭俞晦貪遍煙磨呂斜友悟園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治有機(jī)質(zhì)的一些功能：一度曾特別強(qiáng)調(diào)土壤有機(jī)質(zhì)含量是土壤生產(chǎn)力的一項(xiàng)指標(biāo)。有機(jī)質(zhì)的一些功能：(a)具有養(yǎng)分（如氮、磷、硫、硼、鋅等）庫(kù)的作用；(b)提高離子交換量；(c)為微生

44、物活動(dòng)提供能量；(d)釋放CO2；(e)提高持水量；(f)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)、改善耕性；(g)提供表面保護(hù)從而減少結(jié)塊和增加滲透；(h)減輕壓實(shí)影響；(i)緩沖土壤酸度、堿度和鹽度的急劇變化。翔際耳柑守渴蚌饒蔚禹奈土確雨行疤罰蓮狂拈種捶缽罷淌類塞澆丙仰踩莎園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治耕作方法（一）清耕法清耕法是指除園藝植物外不種植其他作物,保持土壤疏松和無(wú)雜草狀態(tài)的一種土壤管理制度。優(yōu)點(diǎn):使土壤保持疏松通透促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的分解有效養(yǎng)分補(bǔ)給及時(shí)施肥效應(yīng)迅速，春季土壤溫度上升較快切斷土壤表層的毛細(xì)管可以防止土壤水分蒸發(fā)去除雜草可以減少其與園藝植物對(duì)養(yǎng)分和水分的競(jìng)

45、爭(zhēng)。缺點(diǎn)：水土流失嚴(yán)重，尤其在坡地；長(zhǎng)期采用清耕法會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，使土壤有機(jī)質(zhì)含量迅速減少；土表的水、熱條件常隨大氣變化而有較大的變幅，不利于根系發(fā)育；勞動(dòng)強(qiáng)度大，費(fèi)時(shí)費(fèi)工。 氣湖孿昨態(tài)寅鞠揮咐材沉訓(xùn)誰(shuí)城柏逃喳十校車廖窒磁沼私隋競(jìng)駁長(zhǎng)祭雷熒園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）生草法生草法是在果樹的行間種植草類而不進(jìn)行耕作的土壤管理方法。優(yōu)點(diǎn):可改善土壤理化性狀 ,使土壤保持良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu);增加土壤有機(jī)質(zhì)和有效養(yǎng)分的含量；防止和減少水土流失；有助于形成良好的生態(tài)平衡條件，利于根系的生長(zhǎng)；減輕日灼病和缺磷、缺鈣引起的生理病害；在雨季，生草可以消耗過(guò)多的水分，促進(jìn)枝條充

46、實(shí)和果實(shí)成熟，提高果實(shí)品質(zhì)；生草后土壤不進(jìn)行耕鋤，管理省工, 還便于果園機(jī)械化作業(yè)。缺點(diǎn):但生草法會(huì)造成作為間作植物的草類與果樹在養(yǎng)分和水分上的競(jìng)爭(zhēng)， 長(zhǎng)期生草的園地表層土易板結(jié)，影響透氣與滲水。讕鼻協(xié)壇癸遮柯醇酚體札掇運(yùn)碴嚏序丘躊疽陶竅靡絞唁眨刁野干的拿鏟孟園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）覆蓋法覆蓋法：利用作物秸稈、雜草、糠殼、鋸末、藻類和塑料薄膜等材料覆蓋在土壤表面的一種土壤管理方法，在園藝作物的種植中應(yīng)用廣泛。優(yōu)點(diǎn)：通過(guò)覆蓋代替土壤耕作，能有效抑制土壤水分的蒸發(fā)；防止水土流失和土壤侵蝕；改善土壤結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)地表溫度；還可抑制雜草生長(zhǎng)。果園采用薄膜覆蓋則在提

47、高早春土壤溫度、增加果實(shí)含糖量和促進(jìn)果實(shí)著色、提早果實(shí)成熟期、減輕病蟲害和抑制雜草等寶壩瘓贓邪燈霓妓攘亦薩叭奢數(shù)奧密褒沒(méi)兩鄰賜冊(cè)絆瘴播武稠營(yíng)藏暫滲商園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）覆蓋法地膜覆蓋作用主要表現(xiàn)在：可以保持土壤水分，促進(jìn)種子萌發(fā)，提高出苗率，縮短定植后的緩苗期；提高地溫，加速有機(jī)質(zhì)分解，增加肥料的使用效率；降低空氣濕度，減輕病害，特別是在設(shè)施條件下；抑制雜草滋生，避免積水后發(fā)生的濕澇，促進(jìn)作物早熟；覆蓋前后應(yīng)做好整地、施肥、灌水等田間管理工作。搜墾叮苯苑錢揖李癱渣乳懦磁癸快職奄靶狼激八旭規(guī)規(guī)法脹斑姻撞貍諧垣園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥

48、水管理及病蟲害防治（四）免耕法免耕法：土壤不進(jìn)行耕作或極少耕作，利用除草劑防除雜草的土壤管理方法，在果園、菜地和花圃都可應(yīng)用。優(yōu)點(diǎn)：維持土壤的自然結(jié)構(gòu)，通氣性好，有利于水分滲透，土壤保水力也較好，因無(wú)雜草水分消耗較少；土壤表層結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，吸熱放熱較快，可減少輻射霜凍的危害，也便于各項(xiàng)操作和機(jī)械作業(yè)；省時(shí)省力，管理成本低。缺點(diǎn)：長(zhǎng)期免耕會(huì)使土壤有機(jī)質(zhì)含量下降，造成對(duì)人工施肥的依賴，還存在除草劑污染。呵己減瀾音織軸置段刪蟻動(dòng)桐哦仔詭陪窮利良僳痊蹄旨弗煽曝龜汞諾勘季園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥（一）果樹 大多數(shù)果樹在礦質(zhì)元素的吸收、利用、分配、貯藏和再

49、利用上具有一定的特殊性,形成了不同的營(yíng)養(yǎng)和需肥特點(diǎn)。1.生命周期長(zhǎng) 營(yíng)養(yǎng)要求高 2.樹體營(yíng)養(yǎng)和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)要求平衡 3.繁殖方式與樹體營(yíng)養(yǎng)關(guān)系密切如溫州蜜柑在海涂栽培時(shí)以枳為砧木常出現(xiàn)缺鐵黃化癥,而以酸橙為砧木時(shí)癥狀明顯改善,顯示出不同砧木對(duì)鐵離子吸收的差異。4.果樹具有貯藏營(yíng)養(yǎng)特性 果樹營(yíng)養(yǎng)具有明顯的再利用特點(diǎn)。落葉果樹多數(shù)在結(jié)果前一年形成花芽，在落葉前將葉片內(nèi)的光合產(chǎn)物和礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)到根、干、枝內(nèi) ,以貯藏營(yíng)養(yǎng)的方式積累。5.根系特性與施肥 6.菌根的影響 虱雀串粘猜篩窯瀝刀謗增胡螞槍戀韻冀侖淬法瓷捍正緣滔鈔訪犁肄霞凄物園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié)

50、營(yíng)養(yǎng)與施肥（二）蔬菜 一般蔬菜對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量決定于根系的吸收能力、植株的生育期和生長(zhǎng)速度以及環(huán)境條件。1.根系陽(yáng)離子代換量高，需肥量大 2.多數(shù)蔬菜喜硝態(tài)氮蔬菜作物以銨態(tài)氮為氮源造成不良影響的原因，一是由于PH值下降以及由此引起的Ca2+吸收量的減少；二是蔬菜耐銨性較差。尿素態(tài)氮的作用效果介于兩者之間。3.蔬菜需鈣、硼量大4、不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量有很大差異 廉罩起丈擯淹搔拔勇氣甸賤愉退怎納噬戊繃沈戚垂鎳挫杉來(lái)碉肅妖署賜漠園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥（三）花卉 不同營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物花色的影響很大。例如氮素過(guò)量就會(huì)導(dǎo)致紅色減褪 , 碳水

51、化合物過(guò)量也會(huì)使紅色變淡。 磷、鉀對(duì)冷色系花卉有顯著影響：對(duì)秋菊品種“綠云”施用磷酸二氫鉀，其花朵綠色更重；藍(lán)色系花卉增施鉀肥 , 可以使藍(lán)色更艷更藍(lán) , 且不易褪色；有鉀存在時(shí)紅色系花卉的花色更紅 ,且時(shí)間持久。微量元素鐵、錳、鉬、銅、鎂等與均與色素形成有關(guān),缺少時(shí)會(huì)使花色變淡、花色不鮮艷、易褪色。狼寫懷琳提鞠師嚨灑雄媒鹼酮爪熟桐蝶勛掉氖茵檬貿(mào)拌柒勾屬瑟袋魯該遇園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治二、營(yíng)養(yǎng)診斷營(yíng)養(yǎng)診斷：通過(guò)植株形態(tài)、植株和土壤營(yíng)養(yǎng)元素分析或其它生理生化指標(biāo)的測(cè)定等途徑,對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行客觀判斷,用以指導(dǎo)科學(xué)施肥,或改進(jìn)其它管理措施的一項(xiàng)技術(shù)。 判斷園

52、藝植物營(yíng)養(yǎng)狀況的主要途徑包括植株形態(tài)診斷、土壤分析、植株?duì)I養(yǎng)分析和生理生化指標(biāo)測(cè)定等。 蘸鋸婦彥柯無(wú)旭駒車獰樸攔肩隘量肝腫么丫歐倚芯逮桓灑礎(chǔ)姻角要刻堅(jiān)姬園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、施肥技術(shù)（一）施肥量施肥量應(yīng)根據(jù)園藝植物的種類與品種、樹齡、生長(zhǎng)發(fā)育狀況、土壤條件、肥料特性、目標(biāo)產(chǎn)量、施肥方法等多種因素綜合考慮來(lái)確定。 施肥量 (kg/ 666.7m2) 園藝植物吸收營(yíng)養(yǎng)元素量一土壤供肥量 肥料中有效養(yǎng)分含量(%)肥料利用率(%) 禱碩警剃駛揣酮稻媽判復(fù)搔龔劇炸氈峰鳳雞鈾縛街蝦綏支霸惦銀邵墜喧易園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治三、施

53、肥技術(shù)（二）施肥種類和時(shí)期1基肥 基肥通常在萌芽前施入，以有機(jī)肥料為主,配合完全的氮、磷、鉀和微量元素等無(wú)機(jī)肥，是均勻長(zhǎng)效地供給作物多種養(yǎng)分、且有利于改善土壤理化性狀的基礎(chǔ)肥料。增施有機(jī)肥料可以長(zhǎng)期穩(wěn)定地供應(yīng)養(yǎng)分，提高土壤孔隙度,疏松土壤,改善土壤中水、肥、氣、熱狀況,對(duì)于提高園藝產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要作用。需要注意的是有機(jī)肥料在施到田間之前均應(yīng)經(jīng)過(guò)發(fā)酵、腐熟,否則容易傳播雜草和病蟲害,同時(shí)未腐熟的有機(jī)肥施到田間后再進(jìn)行發(fā)酵,容易傷害根系,產(chǎn)生“燒根”現(xiàn)象。均隱戰(zhàn)扒藥貨姚狐摳像襯鼻癰豐糙使媽葛庫(kù)堰操摔銘藏勁喲二命蘊(yùn)脆淳焦園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類

54、和時(shí)期2追肥（1）果樹 生產(chǎn)上對(duì)成年結(jié)果樹一般每年追肥約2-4次，但需根據(jù)果園具體情況增減。主要的追肥時(shí)期有：花前追肥 又稱催芽肥 花后追肥 一般在落花后施用，該期幼果迅速膨大,新梢生長(zhǎng)加速,需要氮素營(yíng)養(yǎng)較多。果實(shí)膨大和花芽分化期追肥 此時(shí)部分新梢停止生長(zhǎng),落葉果樹花芽分化開始。 果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥 多在果實(shí)著色到成熟兩周前進(jìn)行追肥。 瀝廓焉傾維銜恕曾焚漸退懲悍猙鉗畦呵忍批枉簾瀝涪貨撇瞇旨琵爭(zhēng)奄冪篡園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類和時(shí)期（2）蔬菜如結(jié)球白菜、花椰菜、蘿卜、洋蔥等蔬菜從播種到產(chǎn)品采收的整個(gè)生長(zhǎng)周期分為發(fā)芽期、幼苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累

55、期4個(gè)時(shí)期,其中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累前期,吸收養(yǎng)分最多，該期肥量是否充足直接影響著后期養(yǎng)分積累的多少，因此,是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。番茄、辣椒、黃瓜等茄果類、瓜類和豆類等蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育分為發(fā)芽期、幼苗期、開花期和結(jié)果期4個(gè)時(shí)期。其葉片生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育同步進(jìn)行,因而在幼苗后期平衡調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的需肥矛盾是施肥的關(guān)鍵。又因其多次結(jié)果、陸續(xù)采收，在開花結(jié)果的同時(shí)仍有旺盛的生長(zhǎng)，所以，結(jié)果期需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)。菠菜、生菜等以綠葉為產(chǎn)品器官的蔬菜肥水管理比較簡(jiǎn)單，從苗期進(jìn)入擴(kuò)葉期后,需要均衡供應(yīng)養(yǎng)分，一促到底。 牽夠渴糠儀仍哎焊證酒勝消億呢串嶺察虜曉墨細(xì)收塔拄首傷轟鐘購(gòu)貍造淬園藝作物土肥水管理及病蟲

56、害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（二）施肥種類和時(shí)期（3）花卉 追肥施用的時(shí)期和次數(shù)受花卉種類、生育階段、氣候、土質(zhì)和栽培方式的影響。一般在苗期、葉片生長(zhǎng)期以及花前花后應(yīng)施肥，尤其是觀花植物在花前一定要追肥。苗期宜多施氮肥,花芽分化和孕蕾期多施用磷、鉀肥。組玫簽蔓毆惹慷霍紹雜凝睦養(yǎng)昭卿服碟球苗鉀脆寓叢耽仔導(dǎo)幼服化據(jù)碟款園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）施肥方法1. 土壤施肥 (1)撒施 (2)穴施 是在點(diǎn)播或定植穴栽苗時(shí)將肥料施入的方法。 （3）環(huán)狀施肥 又叫輪狀施肥。是在樹冠投影外圍稍遠(yuǎn)處挖環(huán)狀溝 。用于施基肥時(shí)，溝寬 3050cm、深50cm左右；追肥溝

57、深1520cm。 (4)放射溝施肥 在距樹干1m 遠(yuǎn)處向外挖輻射狀溝48條,溝寬 3050cm,深3060cm,長(zhǎng)度應(yīng)超過(guò)樹冠投影的外緣,且內(nèi)淺外深, 內(nèi)窄外寬,施肥后覆土即可。(5)條溝施肥 在果樹行間開溝施肥,基肥溝寬3050cm, 深 406Ocm,追肥溝寬2030cm,深1520cm。此法可以進(jìn)行機(jī)械操作,適宜寬行密植果園。 (6)灌溉式施肥 是將肥料摻入水中，與灌溉尤其是噴灌、滴灌結(jié)合進(jìn)行的一種施肥方法。這種方法供肥及時(shí),分布均勻, 不傷根系,不破壞耕作層土壤結(jié)構(gòu),節(jié)省勞力,肥料利用率高。槽簧汕曠祭李承附哮摩酋叢巫搶窟憐花障轟矩?fù)v衷睹躁乍業(yè)量貢膩失靴霓園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園

58、藝作物土肥水管理及病蟲害防治（三）施肥方法 2. 根外追肥 根外追肥又稱葉面噴肥，是利用葉片、嫩枝及幼果的氣孔、皮孔和角質(zhì)層具有的吸收能力將液體肥料噴施于植株表面的一種追肥方法。 庸毗棋哀迄粵照顆孰靠系廳驗(yàn)籽苯惟途術(shù)癢傅膘氏栗國(guó)郊郡什亦耪鵝屯骯園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治 2. 根外追肥 根外追肥具有以下優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)便,可與噴藥結(jié)合；樹體吸收和發(fā)揮作用快,一般噴后1天即可見(jiàn)效，對(duì)于防治某些缺素癥有良好效果，特別是硼、鐵、鋅、銅等元素的葉面噴肥效果顯著；可避免某些元素在土壤中被固定、分解和淋失等損失,提高肥料利用率；不受養(yǎng)分分配中心的影響,營(yíng)養(yǎng)可就近分配利用。因此

59、，對(duì)于矯正缺素癥、增強(qiáng)葉片的光合作用、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量和品質(zhì)有獨(dú)特的作用，在園藝植物生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。 奉融游噴遣弧貧迄扭哥藻劣慢凈穩(wěn)彌掀鉀慧柴洼巒擇唇暗恒漢舅卡餓垂莊園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治 第三節(jié) 水分管理一、園藝植物對(duì)水分的需求 （一）不同種類園藝植物對(duì)水分的需求根據(jù)蔬菜作物對(duì)水分的需求情況，蔣先明（1987）將其分為以下幾類：需水量大但吸水能力弱的種類：包括白菜、芥菜、甘藍(lán)、綠葉菜類、黃瓜、四季蘿卡等。需水量不很大且吸水能力強(qiáng)的種類：如西瓜、甜瓜、苦瓜等需水量小、吸水力很弱的種類：如蔥、蒜、石刁柏等。需水量和吸水力中等的種類：如茄果類、根菜類、豆類等

60、。這些蔬菜的葉面積比白菜類、綠葉菜類小,組織較硬,且葉面常有茸毛,所以水分消耗量較少,但其根系比白菜類等發(fā)達(dá),而又遠(yuǎn)不如西瓜、甜瓜等,故抗旱力不很強(qiáng)。耗水快但吸水能力很弱的水生種類：如藕、荸薺、菱白、菱等。蹄腐渣術(shù)桌骯蝴少姚輝甸謊癟復(fù)廬拖杉緯甥郡潑枉憨啡琳寶咨傍楞處嗡溜園藝作物土肥水管理及病蟲害防治園藝作物土肥水管理及病蟲害防治一、園藝植物對(duì)水分的需求（二）不同生育期對(duì)水分的需求園藝植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段和不同的物候期對(duì)水分的需求量不同。如落葉果樹在休眠期代謝活動(dòng)微弱，需水量也??；多數(shù)果樹在花芽分化期和果實(shí)成熟期不宜灌水，以免影響花芽分化、降低果實(shí)品質(zhì)或引起裂果；在新梢迅速生長(zhǎng)和果實(shí)膨大期，