DB5132∕T 64-2021 藏香豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1、 65.020.30B43DB5132DB5132/T642021四川?。ò沃荩┑胤綐?biāo)準(zhǔn)DB5132/T642021藏香豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范TechnicalspecificationforTibetanflavorpigsbreeding2021-01-25發(fā)布2021-03-01實(shí)施 DB5132/T642021目次前言.1范圍.12規(guī)范性引用文件.13術(shù)語和定義.14場(chǎng)地環(huán)境.25保種繁育.26飼養(yǎng)管理.27出欄.48疾病防控.49廢棄物處理.510生產(chǎn)檔案.5I DB5132/T642021前言本文件按GB/T1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。I

2、II DB5132/T642021藏香豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了藏香豬養(yǎng)殖的場(chǎng)地環(huán)境、保種繁育、飼養(yǎng)管理、出欄、疾病防控、廢棄物處理、生產(chǎn)檔案等技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于阿壩藏族羌族自治州行政區(qū)域內(nèi)的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)藏香豬養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T472綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則

3、NY/T1569畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)質(zhì)量管理體系建設(shè)通則NY/T2661標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)生豬DB51/T1075豬場(chǎng)廢棄物處理與利用技術(shù)規(guī)范DB51/T1076生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1藏香豬Tibetanflavorpigs具有體型偏小、嘴長(zhǎng)而尖、面部狹窄、皺紋偏少、兩耳直立、鬃毛長(zhǎng)并且容易直立、臀部相對(duì)傾斜、后軀干相對(duì)較高、四肢較為細(xì)小、毛色偏黑等外形特征的高原型藏豬或以藏豬血緣為主的商品類群。3.2暖季warmseason以當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁胤€(wěn)定5的初日至終日的時(shí)期。3.3冷季coldseason以當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁胤€(wěn)定5的初日至終日的時(shí)期。1 DB5132/T6420

4、213.4精料concentratedfeed主要包括農(nóng)作物的籽實(shí)（谷物、豆類及油料作物的籽實(shí)）及其加工副產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)成分豐富、粗纖維含量低、可消化養(yǎng)分含量多的飼料。4場(chǎng)地環(huán)境4.1放牧壞境藏香豬養(yǎng)殖的天然草地、山地場(chǎng)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.2圈舍環(huán)境4.2.1選址圈舍選址應(yīng)符合動(dòng)物防疫要求，并在禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)以外，應(yīng)符合動(dòng)物防疫要求，滿足環(huán)保相關(guān)要求。4.2.2布局圈舍布局及建設(shè)參照NY/T2661的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.2.3規(guī)劃面積應(yīng)配備運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與養(yǎng)殖圈舍占地平均面積按照6m/頭規(guī)劃，圈舍面積按照商品豬0.8m/2 2頭1.0m/頭、種豬8m22/頭規(guī)劃。5保種繁育5.1基

5、本要求生產(chǎn)單位應(yīng)具有畜牧獸醫(yī)主管部門核發(fā)的種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證和動(dòng)物防疫條件合格證。5.2種豬要求公豬8月齡、母豬4月5月齡經(jīng)獸醫(yī)檢疫部門檢查確定為合格后方可開始初配，使用年限以5年為宜。5.3配種方式5.3.1放養(yǎng)條件下自然交配，放養(yǎng)比例按照公母比1:101:12。宜采用復(fù)配方式，兩次配種時(shí)間間隔8h以上。5.3.2圈養(yǎng)條件下自然交配或人工授精。母豬發(fā)情時(shí)公母合圈自然交配；人工授精前，對(duì)母豬進(jìn)行發(fā)情鑒定，把握輸精時(shí)機(jī)，人工授精按照公母比1:801:120進(jìn)行。5.3.3自然交配或人工授精后，放養(yǎng)條件下公、母分群放養(yǎng)；圈養(yǎng)條件下公、母分圈飼養(yǎng)。6飼養(yǎng)管理2 DB5132/T6420216.1放

6、養(yǎng)6.1.1放牧6.1.1.1放牧?xí)r期暖季放牧于較遠(yuǎn)的山坡、林地和草地等處；冷季放牧于較近的山坡、林地和草地等處。6.1.1.2放牧?xí)r間白天放牧，傍晚收牧。6.1.1.3牧草種類以禾本科、豆科和沙草科等天然牧草為主。6.1.1.4放牧方式公豬、產(chǎn)仔前母豬及2月3月齡斷乳后的仔豬隨大群放牧。6.1.2補(bǔ)飼6.1.2.1補(bǔ)飼時(shí)間暖季于傍晚收牧后補(bǔ)飼；冷季于上午出牧前和傍晚收牧后補(bǔ)飼。6.1.2.2飼料要求補(bǔ)飼用飼料以精料和多汁飼料為主。飼料應(yīng)符合GB13078和允許使用的飼料添加劑品種目錄的規(guī)定，飼料和飼料添加劑使用應(yīng)符合NY/T471的規(guī)定。6.1.2.3補(bǔ)飼次數(shù)仔豬和公豬暖季日補(bǔ)飼1次，冷季日

7、補(bǔ)飼2次3次；妊娠母豬日補(bǔ)飼2次3次。6.2圈養(yǎng)6.2.1哺乳期仔豬6.2.1.1仔豬出生后1h2h喂初乳，仔豬全部出生后固定奶頭。6.2.1.2仔豬初生時(shí)護(hù)仔欄溫度宜為3032，以后每天逐漸下降0.51.5；一周后控制在2225。6.2.1.3仔豬出生后分別于3d、7d補(bǔ)鐵，可注射右旋糖酐鐵注射液50mg、100mg。6.2.1.4仔豬出生后7d開始用教槽料誘食。6.2.2斷奶仔豬6.2.2.1仔豬45d60d斷奶，斷奶后趕母留子，仔豬原欄飼養(yǎng)5d7d，喂原乳豬料，逐步添加少量精料。6.2.2.2斷奶后7d轉(zhuǎn)入保育欄，飼喂精料，應(yīng)少喂勤添。6.2.2.3斷奶后14d21d日喂精料次數(shù)逐步減至

8、2次3次，應(yīng)注意控制料量，防止補(bǔ)償性過食。6.2.2.4仔豬70d90d時(shí)，轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)育肥豬舍。6.2.3生長(zhǎng)育肥豬3 DB5132/T6420216.2.3.1按體重大小、強(qiáng)弱、公母分欄飼養(yǎng)。6.2.3.2日喂精料2次3次，飼喂量隨體重增加而增加。6.2.3.3夏天應(yīng)注意防暑降溫，可采用遮陽、噴水降溫；冬天應(yīng)注意防寒保暖，可鋪設(shè)墊草保暖。7出欄10月齡出欄。出欄時(shí)應(yīng)全進(jìn)全出，適時(shí)、適重出欄，檢驗(yàn)檢疫合格后方可出售。8疾病防控8.1基本要求飼養(yǎng)場(chǎng)衛(wèi)生防疫應(yīng)符合NY/T473的規(guī)定。8.2清潔每日應(yīng)清潔圈舍內(nèi)衛(wèi)生，保持干凈整潔。對(duì)轉(zhuǎn)舍或出欄后的圈舍先打掃清除污物，再采用高壓水槍徹底沖洗。8.3消毒

9、8.3.1總體要求應(yīng)對(duì)飼養(yǎng)所有區(qū)域消毒，并對(duì)飼喂工具、器械、道路、車輛、進(jìn)出所有人員等進(jìn)行消毒。8.3.2消毒藥使用8.3.2.1注意配伍禁忌，應(yīng)有不少于3種不同類型的消毒藥定時(shí)更換和交替使用，消毒藥的使用應(yīng)符合GB/T16569的要求。8.3.2.2帶豬消毒宜選用聚維酮碘、戊二醛、葵甲溴胺等。8.3.2.3環(huán)境、用具、排泄物、空舍宜選用復(fù)合酚、氫氧化鈉溶液、生石灰、熏蒸消毒。8.3.3消毒頻率8.3.3.1進(jìn)出豬場(chǎng)人員、車輛等應(yīng)每次嚴(yán)格消毒。8.3.3.2豬場(chǎng)周邊環(huán)境消毒，每月應(yīng)不少于2次。8.3.3.3圈舍外的豬場(chǎng)內(nèi)部區(qū)域消毒每周應(yīng)不少于1次。8.3.3.4圈舍內(nèi)消毒（帶豬消毒）每周應(yīng)不少

10、于2次。8.3.3.5飼槽、豬舍用具等飼喂工具應(yīng)每天清洗，每周消毒2次3次。8.3.3.6疫情期間增加消毒次數(shù)。8.3.4消毒方式8.3.4.1豬舍外環(huán)境及出欄后空豬舍在進(jìn)豬前應(yīng)采用2%5%氫氧化鈉溶液噴施或直接撒石灰粉或10%20%新鮮石灰澄清液消毒。8.3.4.2豬場(chǎng)物料外包裝、飼喂工具應(yīng)噴霧消毒或在密閉的室內(nèi)采用熏蒸消毒。8.3.4.3診療和防疫器械應(yīng)在使用前采用高壓滅菌、高溫蒸煮或其他適宜方法消毒。8.3.4.4帶豬消毒時(shí)，應(yīng)先清潔，再做消毒處理。4 DB5132/T6420218.3.4.5每批豬只轉(zhuǎn)舍或出欄后，應(yīng)對(duì)空舍進(jìn)行全面清洗、消毒。8.4驅(qū)蟲8.4.1放牧養(yǎng)殖期應(yīng)加強(qiáng)驅(qū)蟲，包

11、括線蟲、絳蟲、吸蟲等蠕蟲，球蟲、弓形體、附紅細(xì)胞體、血孢子蟲等原蟲，螨蟲、蜱蟲、虱等外寄生蟲。8.4.2放養(yǎng)豬每季度輪換應(yīng)用驅(qū)蟲藥伊維菌素阿苯達(dá)唑、氯氰碘柳胺鈉、吡喹酮，間隔15d20d用1種驅(qū)蟲藥。8.4.3圈養(yǎng)豬每季度應(yīng)用伊維菌素阿苯達(dá)唑或阿維菌素驅(qū)蟲。8.4.4外寄生蟲感染采用體內(nèi)體外結(jié)合的驅(qū)蟲方式。8.4.5夏秋季節(jié)增加應(yīng)用驅(qū)血原蟲藥物，如青蒿粉2次3次。8.5防疫8.5.1疫苗要求應(yīng)是獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品或經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)注冊(cè)進(jìn)口的產(chǎn)品。疫苗質(zhì)量應(yīng)符合中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。8.5.2防疫要求豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套法律法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)?/p>

12、動(dòng)物疫病流行情況和發(fā)生規(guī)律，選擇適宜的疫苗并制定合理的免疫程序。例如：參考當(dāng)?shù)胤N豬、仔豬、育成豬的免疫程序進(jìn)行免疫；病毒性疾病重點(diǎn)加強(qiáng)口蹄疫、豬瘟、豬偽狂犬病、豬圓環(huán)病毒病、藍(lán)耳病、豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉等疫苗免疫；細(xì)菌性疾病重點(diǎn)加強(qiáng)豬喘氣病、敗血性鏈球菌病、仔豬紅痢、大腸桿菌病等疫苗的免疫。8.6獸藥使用8.6.1獸藥應(yīng)來自于具有獸藥生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)。8.6.2獸藥應(yīng)由動(dòng)物防疫部門或取得獸醫(yī)職業(yè)資格證的人員根據(jù)疾病的診療情況具體使用，應(yīng)符合NY/T472的要求。8.6.3育肥后期應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期要求，未達(dá)停藥期的不應(yīng)出售。9廢棄物處理9.1處理原則實(shí)行減量化、無害化、資源化、干濕分流、雨污分流原則。9.2處理方法按照DB51