供應(yīng)鏈管理概述優(yōu)秀課件

1、21世紀(jì)企業(yè)間的競爭最終是供應(yīng)鏈之間的競爭第二章 供應(yīng)鏈管理推倒橫亙在企業(yè)之間的高墻物流與供應(yīng)鏈管理KFC 自2007年末截止到2008年4月 上?？系禄鶠楣矩暙I了7996萬元的凈利潤，杭州肯德基為公司貢獻了2015萬元凈利潤，無錫肯德基和蘇州肯德基分別貢獻406萬元和857萬元凈利潤。僅四地肯德基就為公司貢獻了113億元的凈利潤。 2005年3月20日，肯德基共五種產(chǎn)品被查有含有“蘇丹紅一號”，肯德基的供應(yīng)商，廣東中山市基快富食品公司稱，是宏芳香料昆山公司提供的辣椒粉。 宏芳香料昆山有限公司承認(rèn)原料檢測出確實有蘇丹紅。 宏芳公司聲稱生產(chǎn)過程中絕對沒有添加任何添加物?？系禄?yīng)商供應(yīng)商？4天

2、里至少損失了2600萬元 豐田最親密的供應(yīng)商都圍繞在豐田總部卡車距離不超過1小時的周圍。 豐田最遠(yuǎn)的供應(yīng)商都圍繞在豐田總部卡車距離不超過5小時的周圍。 豐田的產(chǎn)品下了生產(chǎn)線由銷售商直接裝車進入運輸環(huán)節(jié)，不進倉庫。50年成為全球最大的汽車制造商青山圖2-1：供應(yīng)商分布什么是供應(yīng)鏈 ？追求自身企業(yè)的效益和價值最大化供應(yīng)商制造商批發(fā)商零售商消費者什么是供應(yīng)鏈 ？追求自身企業(yè)的效益和價值最大化供應(yīng)商制造商批發(fā)商零售商消費者什么是供應(yīng)鏈 ？追求與交易伙伴共同實現(xiàn)效益和價值最大化供應(yīng)商制造商批發(fā)商零售商消費者什么是供應(yīng)鏈 ？追求戰(zhàn)略合作伙伴的集體效益和價值最大化供應(yīng)商制造商批發(fā)商零售商消費者1什么是供應(yīng)鏈

3、？供應(yīng)鏈： 一條供應(yīng)鏈?zhǔn)加谠牧系墓?yīng)商； 止于最終用戶； 是由原材料供應(yīng)商、制造商、倉庫、外部供應(yīng)商、運輸公司、配送中心、分銷商、零售商、顧客組成的鏈狀結(jié)構(gòu)或網(wǎng)絡(luò)。1什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)商生產(chǎn)制造商批發(fā)商終端用戶零售商配送中心資金流物流信息流供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€擴展的企業(yè)，它跨越了企業(yè)間的界限，覆蓋了供應(yīng)鏈中所有與物流相關(guān)的企業(yè)。這種被擴展的企業(yè)要完成產(chǎn)品或服務(wù)、信息、資金的協(xié)調(diào)和雙向流動。 示例：HP打印機的供應(yīng)鏈系統(tǒng) 分銷中心(歐洲代理商)總機裝配(通用打印機)（FAT）印刷電路板組裝與測試（PCAT）集成電路制造消費者供應(yīng)商消費者消費者 分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機

4、箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成2供應(yīng)鏈的特征面向用戶需求1 交叉性2IBMDELL 顧客是供應(yīng)鏈中一個不可或缺的組成部分。任何一個供應(yīng)鏈存在的主要目的，都是為了滿足顧客需求，并在這一過程中贏利。供應(yīng)鏈活動始于顧客訂購。 節(jié)點企業(yè)可以是這個供應(yīng)鏈的成員，同時又是另一個供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu)，增加了協(xié)調(diào)管理的難度。 主體性3復(fù)雜性4動態(tài)性5增值性6Supply Chain 是指生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。（物流術(shù)語 國家標(biāo)準(zhǔn)）1、復(fù)雜性非線性的，虛擬的鏈條或者網(wǎng)絡(luò)，既是行為網(wǎng)絡(luò)，又是功能網(wǎng)絡(luò)1、復(fù)雜性Supply C

5、hain 是指生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。（物流術(shù)語 國家標(biāo)準(zhǔn)）1、復(fù)雜性非線性的，虛擬的鏈條或者網(wǎng)絡(luò)，既是行為網(wǎng)絡(luò)，又是功能網(wǎng)絡(luò)2、層次性各節(jié)點企業(yè)都分布在不同的行業(yè)。分工不同，獨立而各自聯(lián)系2、層次性農(nóng)業(yè)制造業(yè)銷售業(yè)Supply Chain 是指生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。（物流術(shù)語 國家標(biāo)準(zhǔn)）1、復(fù)雜性非線性的，虛擬的鏈條或者網(wǎng)絡(luò)，既是行為網(wǎng)絡(luò)，又是功能網(wǎng)絡(luò)2、層次性各節(jié)點企業(yè)都分布在不同的行業(yè)。分工不同，獨立而各自聯(lián)系3、競合性單個組織的贏利，是以各個合作伙伴共贏為基

6、礎(chǔ)的3、競合性農(nóng)業(yè)制造業(yè)銷售業(yè)什么是供應(yīng)鏈？ 圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供給商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 它不僅是一條聯(lián)接供給商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供給鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增值，給相關(guān)企業(yè)都帶來收益。3什么是供應(yīng)鏈管理1、供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的原因：工業(yè)社會市場區(qū)域的封閉性合約的穩(wěn)定性終端信息的擁有者利潤趨近于零價格定制者大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化福特汽車信息社會市場區(qū)域的開放性終端信息的傳播者從低成本中獲得利潤價格接受者

7、大規(guī)模定制化合約的可變性DELL電腦3什么是供應(yīng)鏈管理2、供應(yīng)鏈管理概念形成的歷史階段美國物流管理協(xié)會的三次更名：實物配送（P.D）協(xié)會1963年成立：物流（Logistics）專業(yè)協(xié)會1985年更名：供應(yīng)鏈管理（SCM）專業(yè)協(xié)會2005年更名：20世紀(jì)80年代實體配送階段：Physical Distribution物流管理階段：Logistics供應(yīng)鏈發(fā)展階段:SupplyChainManagement 20世紀(jì)90年代1920年-1980年供應(yīng)鏈管理形成的歷史階段：3什么是供應(yīng)鏈管理2、供應(yīng)鏈管理概念形成的歷史階段產(chǎn)成品最接近用戶，配送工作的好壞直接影響顧客的滿意與否 份額最大的實體配送階

8、段1920年，最早出現(xiàn)在二戰(zhàn)以后19501960應(yīng)用廣泛應(yīng)用任務(wù)：公司將成品的運輸配送和客戶服務(wù)結(jié)合起來考慮，以便有盡量低的成本將產(chǎn)品運至顧客手中，同時又不降低顧客的期望水平。另外60%的也要得到科學(xué)的管理供應(yīng)鏈發(fā)展階段從20世紀(jì)90年代管理內(nèi)容已從企業(yè)內(nèi)部延伸到企業(yè)外部，開始注重外部關(guān)系的研究，這包括分銷商、顧客、供應(yīng)商以及第三方的關(guān)系。物流管理階段20世紀(jì)80年代反映了企業(yè)對內(nèi)部價值鏈的重視，使企業(yè)消除了材料在內(nèi)部流動過程中，不同階段之間存在的儲備和滯留30%生產(chǎn)階段30%采購階段40%配送階段典型公司的庫存3什么是供應(yīng)鏈管理3、供應(yīng)鏈管理的定義 就是基于最終客戶需求，在從原材料到最終產(chǎn)品

9、的整個過程中，對產(chǎn)品流、服務(wù)流、信息流、資金流進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制， 從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率最優(yōu)化的一套方法。零部件制造商 最終裝配 分銷中心 零售商 用戶1980 傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈用戶需求零售商需求分銷商戶需求總裝需求拉動推動推動推動幾個星期幾個星期幾個月幾個月4供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段零部件制造商 最終裝配 分銷中心 零售商 用戶用戶需求拉動拉動拉動拉動3-5個星期5-7個星期幾個月幾個月4供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段看板看板看板1990 精細(xì)供應(yīng)鏈零部件制造商 最終裝配 分銷中心 零售商 用戶1995 集成化的敏捷供應(yīng)鏈4供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段用戶需求總體的用戶需求全球物料計劃系統(tǒng)推動式計劃拉動拉動

10、拉動推動庫存信息庫存信息庫存信息1個星期1個星期2個星期幾個月零部件制造商 最終裝配 分銷中心 零售商 用戶2000 用戶化的敏捷供應(yīng)鏈4供應(yīng)鏈管理的發(fā)展階段單個的用戶需求Internet信息系統(tǒng)用戶需求拉動拉動拉動拉動四天一天幾個星期供給源需求源核心供應(yīng)方用 戶上游活動下游活動供應(yīng)鏈管理的基本原則1、共生原理以供應(yīng)鏈整體為單位的利益最大化2、循環(huán)原理以產(chǎn)品雙向傳遞伴隨信息雙向傳遞3、替代轉(zhuǎn)換原理以供應(yīng)鏈需求為核心的合作者選擇和運營4、系統(tǒng)開發(fā)提升原理在合作的基礎(chǔ)上謀求共同發(fā)展供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘袌龃笠唤y(tǒng)的產(chǎn)物;是避免短板效應(yīng)的有效措施企業(yè)聚焦自身核心競爭力供應(yīng)鏈管理的運行機制1、協(xié)調(diào)機制2、信任機制3

11、、信息共享機制4、激勵機制5、利益分配機制案例：戴爾的全球供應(yīng)鏈管理 戴爾公司（Dell Computer）（NASDAQ: DELL）(港交所：4332), 是一家總部位于美國德克薩斯州朗德羅克的世界五百強企業(yè)。創(chuàng)立之初公司的名稱是PCs Limited，1987年改為現(xiàn)在的名字。戴爾以生產(chǎn)、設(shè)計、銷售家用以及辦公室電腦而聞名，不過它同時也涉足高端電腦市場，生產(chǎn)與銷售服務(wù)器、數(shù)據(jù)儲存設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。戴爾的其他產(chǎn)品還包括了PDA、軟件、打印機等電腦周邊產(chǎn)品。 1999年，戴爾取代康柏電腦(Compaq)成為美國第一大個人電腦銷售商。2002年戴爾的這一地位被剛剛收購了康柏的惠普公司取代。不過

12、到了2003年第一季度，戴爾再次取得領(lǐng)先地位。 當(dāng)公司逐漸發(fā)展到其他非電腦領(lǐng)域后，公司的股東們在2003年股東大會上批準(zhǔn)公司更名為戴爾公司。 戴爾的直接商業(yè)模式，即去除中間人直接向客戶銷售產(chǎn)品，使得公司能夠以更低廉的價格為客戶提供各種產(chǎn)品，并保證送貨上門。此外戴爾公司也確保戴爾的產(chǎn)品還未生產(chǎn)出來就已經(jīng)售出。 總部設(shè)在德克薩斯州 奧斯汀(Austin)的戴爾公司是全球領(lǐng)先的IT產(chǎn)品及服務(wù)提供商，其業(yè)務(wù)包括幫助客戶建立自己的信息技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)架構(gòu)。戴爾公司成為市場領(lǐng)導(dǎo)者的根本原因是：通過直接向客戶提供符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的產(chǎn)品和服務(wù)，不斷地致力于提供最佳的客戶體驗。戴爾公司目前在全球共有46,000

13、個雇員，在過去的四個財季中，戴爾公司的總營業(yè)額達(dá)到414億美元。 戴爾高速增長引發(fā)了各界的極大關(guān)注，戴爾的成功秘訣更是關(guān)注的焦點，除了眾所周知的直銷定制模式外，戴爾以客戶為核心的高效全球供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)也是其成功的殺手锏。DellMerge CenterSLC HubsSupplierSupplierSupplier1-7days2-5days1-30days案例：戴爾的全球供應(yīng)鏈管理對客戶：預(yù)測需求并采取必要手段及時調(diào)整供需之間的不平衡對于企業(yè)客戶會追蹤他們的購買周期和預(yù)算周期對于重復(fù)購買的個人客戶會預(yù)測他們的升級時間預(yù)測和需求之間有差異時，采取措施調(diào)節(jié)需求運用電子商務(wù)技術(shù)提供供應(yīng)鏈管理效率建立了網(wǎng)上電子商務(wù)平臺。用戶可以網(wǎng)上下訂單面向供應(yīng)商的專屬網(wǎng)站