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文檔簡介

1、國民營養(yǎng)計劃實施方案為認(rèn)真貫徹落實 “健康中國X” 規(guī)劃綱要 , 更好滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求,不斷提高全民營養(yǎng)健康水平,依據(jù)X 省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā) 省國民營養(yǎng)計劃 ( X 年) 實施方案 的通知 ( X政辦發(fā)X1X號)、X區(qū)醫(yī)改辦關(guān)于印發(fā)X區(qū)國民營養(yǎng)計劃(X年)實施方案 ( X 管醫(yī)改辦發(fā)X X 號)文件精神,制定本實施方案。一、工作目標(biāo)(一)到 X 年,營養(yǎng)工作制度基本健全,基層營養(yǎng)工作得到加強(qiáng);傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)更加規(guī)范和豐富,營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,營養(yǎng)健康信息化水平逐步提升; 重點(diǎn)人群營養(yǎng)不良狀況明顯改善,吃動平衡的健康生活方式進(jìn)一步普及,居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)得到明顯提高。具體目標(biāo)為:1.

2、5 歲以下兒童貧血率控制在12%以下;孕婦貧血率下降至15%以下;老年人群貧血率下降至10%以下。孕婦葉酸缺乏率控制在5%以下;06 個月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率達(dá)到50%以上;5 歲以下兒童生長遲緩率控制在7%以下。農(nóng)村中小學(xué)生的生長遲緩率保持在5%以下,縮小城鄉(xiāng)學(xué)生身高差別;學(xué)生肥胖率上升趨勢減緩。提高住院病人營養(yǎng)風(fēng)險篩查率,逐步規(guī)范住院病人營養(yǎng)支持與營養(yǎng)治療工作。居民營養(yǎng)健康知識知曉率在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高10%。依托 X 區(qū)醫(yī)院建立食養(yǎng)科室, 規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)食養(yǎng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),豐富治未病科傳統(tǒng)療法服務(wù)內(nèi)容。(二)到 X 年,臨床營養(yǎng)工作體系更加完善;食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展;傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)更加豐富; “互

3、聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)健康”的智能化應(yīng)用普遍推廣;居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)進(jìn)一步提高,營養(yǎng)健康狀況顯著改善。具體目標(biāo)為:歲以下兒童貧血率和孕婦貧血率控制在10%以下。歲以下兒童生長遲緩率下降至5%以下;06個月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率在X 年的基礎(chǔ)上提高10%。進(jìn)一步縮小城鄉(xiāng)學(xué)生身高差別;學(xué)生肥胖率上升趨勢得到有效控制。進(jìn)一步提高住院病人營養(yǎng)風(fēng)險篩查率,營養(yǎng)科建設(shè)及醫(yī)院營養(yǎng)師配置比例達(dá)到國家要求。居民營養(yǎng)健康知識知曉率在X年的基礎(chǔ)上繼續(xù)提高10%人均每日食鹽攝入量降低20%; 居民超重、 肥胖的增長速度明顯放緩。二、工作任務(wù)(一)完善營養(yǎng)法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)體系制定完善營養(yǎng)健康相關(guān)政策。 建立各級營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會,加強(qiáng)營養(yǎng)健

4、康法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)等的技術(shù)咨詢和指導(dǎo)(區(qū)教育局、質(zhì)監(jiān)分局、衛(wèi)計局、文體旅游局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))(二)加強(qiáng)營養(yǎng)能力建設(shè)加強(qiáng)營養(yǎng)人才培養(yǎng), 推進(jìn)營養(yǎng)及運(yùn)動營養(yǎng)人才專業(yè)規(guī)范教育,強(qiáng)化區(qū)營養(yǎng)專業(yè)學(xué)歷教育和高層人才培養(yǎng)。落實國家注冊營養(yǎng)師考評制度,推進(jìn)對醫(yī)院、婦幼保健機(jī)構(gòu)、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的臨床醫(yī)生、集中供餐單位配餐人員等的營養(yǎng)培養(yǎng)。開展?fàn)I養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員培養(yǎng)工作,推動有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場所配備或聘請營養(yǎng)師。 (區(qū)教育局牽頭, 衛(wèi)計局、 食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))(三)強(qiáng)化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估定期開展人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測。定期開展具有代表性的人群營養(yǎng)健康狀況、食物消費(fèi)狀況監(jiān)測,收集人群食物消費(fèi)量、營

5、養(yǎng)素攝入量、體格測量、實驗室檢測等信息。針對區(qū)域特點(diǎn),根據(jù)需要逐步擴(kuò)大監(jiān)測地區(qū)和監(jiān)測人。 ( X 衛(wèi)計局牽頭,教育局、農(nóng)林局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))加強(qiáng)食物成分監(jiān)測工作。拓展食物成分監(jiān)測內(nèi)容,定期開展監(jiān)測,收集營養(yǎng)成分、功能成分、與特殊疾病相關(guān)成分、有害成分等數(shù)據(jù)。加強(qiáng)食品質(zhì)量檢驗檢測能力建設(shè),完善食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估網(wǎng)絡(luò)和食源性疾病監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò)與溯源平臺, 到 X 年,食品安全風(fēng)險監(jiān)測覆蓋率達(dá)到100%。(區(qū)農(nóng)林局、衛(wèi)計局、 食藥監(jiān) 分局負(fù)責(zé))開展綜合評價與評估工作。開展人群營養(yǎng)健康狀況評價、食物營養(yǎng)價值評價,開展運(yùn)動健身人群、慢性病運(yùn)動康復(fù)人群具體營養(yǎng)評價。開展膳食營養(yǎng)素攝入、污染物等有害物質(zhì)暴

6、露的風(fēng)險受益評估,為制定科學(xué)膳食指導(dǎo)提供依據(jù)。 (區(qū)教育局、農(nóng)林局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))強(qiáng)化碘營養(yǎng)監(jiān)測與碘缺乏病防治。持續(xù)開展人群尿碘、水碘、鹽碘監(jiān)測以及重點(diǎn)食物中的碘調(diào)查,逐步擴(kuò)大覆蓋地區(qū)和人群,建立居民碘營養(yǎng)狀況數(shù)據(jù)庫。研究制定人群碘營養(yǎng)狀況科學(xué)評價技術(shù)與指標(biāo)。制定差異化碘干預(yù)措施,實施精準(zhǔn)補(bǔ)碘。 ( X 衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局、水務(wù)局負(fù)責(zé))(四)發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)推進(jìn)營養(yǎng)型優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)水平,大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè),將“三品一標(biāo)”無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志在同類農(nóng)產(chǎn)品中總體占比提高至80%以上(區(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé))規(guī)范食物營

7、養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。開發(fā)利用我區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品資源,針對不同人群的健康需求,著力發(fā)展保健食品、營養(yǎng)強(qiáng)化食品、雙蛋白食物等新型營養(yǎng)健康食品。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)指導(dǎo),規(guī)范市場秩序, 科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi), 促進(jìn)生產(chǎn)、 消費(fèi)、 營養(yǎng)、 健康協(xié)調(diào)發(fā)展。 (區(qū)農(nóng)林局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))開展健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐的示范推廣。加強(qiáng)對傳統(tǒng)烹飪方式的營養(yǎng)化改造,創(chuàng)新健康烹飪模式。結(jié)合人群營養(yǎng)需求與區(qū)域食物資源特點(diǎn),開展系統(tǒng)的營養(yǎng)均衡配餐研究。創(chuàng)建食物營養(yǎng)教育示范基地,開展示范健康食堂和健康餐廳建設(shè),推廣健康烹飪模式與營養(yǎng)均衡配餐。 (區(qū)農(nóng)林局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))(五)大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)。加強(qiáng)傳統(tǒng)食養(yǎng)指導(dǎo)。發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢,根

8、據(jù)我區(qū)人民群眾飲食特點(diǎn),制定居民食養(yǎng)指南,引導(dǎo)居民養(yǎng)成食養(yǎng)習(xí)慣。促進(jìn)傳統(tǒng)食養(yǎng)知識傳播,推動傳統(tǒng)食養(yǎng)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、體育健身融合。開展針對老年人、兒童、孕產(chǎn)婦及慢性病人群的中醫(yī)食養(yǎng)指導(dǎo),提升居民食養(yǎng)素養(yǎng)。推進(jìn)中醫(yī)藥治未病健康工程,開展中醫(yī)食養(yǎng)科學(xué)研究,推進(jìn)食養(yǎng)應(yīng)用與評價工作的開展。 ( X 衛(wèi)計局、文體旅游局負(fù)責(zé))推進(jìn)傳統(tǒng)食養(yǎng)產(chǎn)品的研發(fā)以及產(chǎn)業(yè)升級換代。將現(xiàn)代食品加工工業(yè)與傳統(tǒng)食養(yǎng)產(chǎn)品、配方等相結(jié)合,推動產(chǎn)品、配方標(biāo)準(zhǔn)化,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化,形成一批社會價值和經(jīng)濟(jì)價值較大的食養(yǎng)產(chǎn)品,培育我區(qū)傳統(tǒng)食養(yǎng)品牌1-2 個。 (區(qū)食藥監(jiān)分局、衛(wèi)計局、農(nóng)林局負(fù)責(zé))(六)加強(qiáng)營養(yǎng)健康基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享利用推動營養(yǎng)健康數(shù)據(jù)

9、互通共享。依托現(xiàn)有信息平臺,加強(qiáng)營養(yǎng)與健康信息化建設(shè),完善食物成分與人群健康監(jiān)測信息系統(tǒng)。推動“互聯(lián)網(wǎng) +營養(yǎng)健康”服務(wù)和促進(jìn)大數(shù)據(jù)應(yīng)用試點(diǎn)示范。 (區(qū)科技局、教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))大力開展信息惠民服務(wù)。發(fā)展匯聚營養(yǎng)、運(yùn)動和健康信息的可穿戴設(shè)備、移動終端(APP) ,推動“互聯(lián)網(wǎng) +” 、大數(shù)據(jù)前沿技術(shù)與營養(yǎng)健康融合發(fā)展,開發(fā)個性化、差異化的營養(yǎng)健康電子化產(chǎn)品,如營養(yǎng)計算器,膳食營養(yǎng)、運(yùn)動健康指導(dǎo)移動應(yīng)用等,提供方便可及的健康信息技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù)。 (區(qū)安監(jiān)局、衛(wèi)計局、文體旅游局負(fù)責(zé))(七)普及營養(yǎng)健康知識提升營養(yǎng)健康科普信息供給和傳播能力。圍繞居民營養(yǎng)、食品安全科普宣教需求,結(jié)合我區(qū)

10、食物資源、飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)食養(yǎng)理念,編寫適合于不同人群的科普宣傳資料。把營養(yǎng)健康知識納入中小學(xué)健康教育和高等學(xué)校健康教育講座內(nèi)容。建立免費(fèi)共享的營養(yǎng)、食品安全科普平臺,充分利用大眾媒體,定向、精準(zhǔn)地將科普信息傳播到目標(biāo)人群。加強(qiáng)營養(yǎng)、食品安全科普隊伍建設(shè)。依法打擊和處置各種形式的謠言,及時發(fā)現(xiàn)和糾正錯誤營養(yǎng)宣傳。 (區(qū)委宣傳部,區(qū)教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))推動營養(yǎng)健康科普宣教活動常態(tài)化。以全民營養(yǎng)周、全國食品安全宣傳周、“5 15”全國碘缺乏病防治日、“5 20”全國學(xué)生營養(yǎng)日等為契機(jī),結(jié)合國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項目實施,以健康知識講座、公眾健康咨詢活動等形式,大力開展科普宣教活動,實現(xiàn)宣教

11、活動常態(tài)化。將國民營養(yǎng)、食品安全知識知曉率納入健康城市和健康村鎮(zhèn)考核指標(biāo)。建立營養(yǎng)、食品安全科普示范工作場所。定期開展科普宣傳效果評價,及時指導(dǎo)調(diào)整宣傳內(nèi)容和方式,增強(qiáng)宣傳工作的針對性和有效性。開展輿情監(jiān)測,回應(yīng)社會關(guān)注,合理引導(dǎo)輿論。 (區(qū)教育局、衛(wèi)計局、農(nóng)林局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))(八)開展生命早期 1000天營養(yǎng)健康行動開展孕前和孕產(chǎn)期營養(yǎng)評價與膳食指導(dǎo)。實施基本公共衛(wèi)生孕產(chǎn)婦服務(wù)管理項目,免費(fèi)為孕產(chǎn)婦提供健康管理服務(wù),對孕婦健康和胎兒的生長發(fā)育狀況進(jìn)行評估,開展孕早期生活方式和營養(yǎng)保健指導(dǎo)。推進(jìn)我區(qū)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)對孕婦進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo),開展孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)干預(yù),降低低出生體重兒和巨大兒出生率。 (

12、X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))實施婦幼人群營養(yǎng)干預(yù)計劃。實施基本公共衛(wèi)生兒童服務(wù)管理項目,免費(fèi)為 0-6 歲兒童提供健康管理服務(wù),對新生兒進(jìn)行喂養(yǎng)、發(fā)育等指導(dǎo),對健康管理中發(fā)現(xiàn)的有營養(yǎng)不良、貧血等情況的兒童進(jìn)行原因分析并給予處置。繼續(xù)推進(jìn)育齡婦女補(bǔ)充葉酸預(yù)防神經(jīng)管畸形項目,積極引導(dǎo)圍孕期婦女加強(qiáng)含葉酸、鐵在內(nèi)的多種微量營養(yǎng)素補(bǔ)充, 降低孕婦貧血率, 預(yù)防兒童營養(yǎng)缺乏。 ( X衛(wèi)計局負(fù)責(zé))提高母乳喂養(yǎng)率,培養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)行為。保護(hù)、支持和促進(jìn)母乳喂養(yǎng),提高醫(yī)院內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率。進(jìn)一步完善母乳喂養(yǎng)保障制度,改善母乳喂養(yǎng)環(huán)境,在公共場所和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位建立母嬰室。普及嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識與技能,宣傳引導(dǎo)合理輔食喂養(yǎng)。改

13、善我區(qū)兒童營養(yǎng)與健康狀況。加強(qiáng)對嬰幼兒腹瀉、營養(yǎng)不良病例的監(jiān)測預(yù)警,制定并實施嬰幼兒食源性疾病(腹瀉等)的防控策略。 ( X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))提高嬰幼兒食品質(zhì)量與安全水平。加強(qiáng)嬰幼兒配方食品及輔助食品營養(yǎng)成分和重點(diǎn)污染物監(jiān)測,持續(xù)提升嬰幼兒配方食品和輔助食品質(zhì)量。 ( X 衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))(九)開展學(xué)生營養(yǎng)改善行動指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐。繼續(xù)在全區(qū)實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃, 制定滿足不同年齡段在校學(xué)生營養(yǎng)需求的食譜指南,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)就餐。 制定并實施集體供餐單位營養(yǎng)操作規(guī)范,加強(qiáng)學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè),到 X 年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生全面實現(xiàn)學(xué)校食堂供餐。加強(qiáng)對校園及周邊食物售賣和外賣食物的管

14、理。 (區(qū) 教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))開展學(xué)生超重、 肥胖干預(yù)。 開展針對幼兒園及中小學(xué)的 “運(yùn)動 +營養(yǎng)”的體重管理和干預(yù)策略,開展均衡膳食和營養(yǎng)宣教,增強(qiáng)學(xué)生體育鍛煉,保障學(xué)生每天的活動量不低于 1 小時。全面推行義務(wù)教育段學(xué)校每周 4 節(jié)體育課,高中每周 3 節(jié)體育課。開展針對學(xué)生超重、肥胖情況的監(jiān)測與評價,分析家庭、學(xué)校和社會等影響因素, 提出有針對性的綜合干預(yù)措施。 (區(qū)教育局、 衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。推動中小學(xué)加強(qiáng)營養(yǎng)健康教育,對教師及校醫(yī)開展?fàn)I養(yǎng)知識繼續(xù)教育,提升課堂內(nèi)營養(yǎng)知識傳播質(zhì)量。結(jié)合不同年齡段學(xué)生特點(diǎn),開展形式多樣的課內(nèi)外營養(yǎng)健康教育活動。

15、(區(qū)教育局、衛(wèi)計局負(fù)責(zé))(十)開展老年人群營養(yǎng)改善行動開展老年人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測和評價。依托示范區(qū)醫(yī)院,建立健全老年人群營養(yǎng)篩查與評價制度,編制老年人群營養(yǎng)健康狀況評價指南。開展老年人群的營養(yǎng)狀況監(jiān)測、篩查與評價工作并形成示范, 逐步覆蓋全區(qū)80%以上老年人群,基本掌握我區(qū)老年人群營養(yǎng)健康狀況。 ( X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))建立滿足不同老年人群需求的營養(yǎng)改善措施。出臺老年人群的營養(yǎng)膳食供餐規(guī)范,指導(dǎo)醫(yī)院、社區(qū)食堂、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)營養(yǎng)配餐。 開發(fā)適合老年人群營養(yǎng)健康需求的食品產(chǎn)品。對低體重高齡老人進(jìn)行專項營養(yǎng)干預(yù),逐步提高老年人群的整體健康水平。 ( X 衛(wèi)計局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))建立老年人群營養(yǎng)健

16、康管理與照護(hù)制度。逐步將老年人群營養(yǎng)健康狀況納入居民健康檔案,實現(xiàn)無縫對接與有效管理。依托現(xiàn)有工作基礎(chǔ),在家庭保健服務(wù)中納入營養(yǎng)工作內(nèi)容。推進(jìn)多部門協(xié)作機(jī)制, 實現(xiàn)營養(yǎng)工作與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)內(nèi)容的有效銜接。 ( X衛(wèi)計局負(fù)責(zé))(十一)開展臨床營養(yǎng)行動建立、完善臨床營養(yǎng)工作制度。通過試點(diǎn)示范,全面推進(jìn)臨床營養(yǎng)工作,加強(qiáng)臨床營養(yǎng)科室建設(shè),使臨床營養(yǎng)師和床位比例達(dá)到 1:150 , 二級以上醫(yī)院全面配備營養(yǎng)師。 增加多學(xué)科診療模式, 組建營養(yǎng)支持團(tuán)隊, 開展?fàn)I養(yǎng)治療, 并逐步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍。 ( X衛(wèi)計局負(fù)責(zé))開展住院患者營養(yǎng)篩查、評價、診斷和治療。開展住院患者營養(yǎng)篩查,了解患者營養(yǎng)狀況。建立以營養(yǎng)篩查評

17、價診斷治療為基礎(chǔ)的規(guī)范化臨床營養(yǎng)治療路徑,依據(jù)營養(yǎng)階梯治療原則對營養(yǎng)不良的住院患者進(jìn)行營養(yǎng)治療,并定期對其效果開展評價。 ( X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))推動營養(yǎng)相關(guān)慢性病的營養(yǎng)防治。制定完善高血壓、糖尿 病、腦卒中及癌癥等慢性病的臨床營養(yǎng)干預(yù)指南。對營養(yǎng)相關(guān)慢性病的住院患者開展?fàn)I養(yǎng)評價工作,實施分類指導(dǎo)治療。建立從醫(yī)院、社區(qū)到家庭的營養(yǎng)相關(guān)慢性病患者長期營養(yǎng)管理模式,開展?fàn)I養(yǎng)分級治療。 ( X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))推動臨床營養(yǎng)與傳統(tǒng)食養(yǎng)相結(jié)合。發(fā)揮中醫(yī)藥特色,將傳統(tǒng)食養(yǎng)與臨床營養(yǎng)治療、慢性病的臨床營養(yǎng)干預(yù)相結(jié)合。擬定與傳統(tǒng)食養(yǎng)相結(jié)合的營養(yǎng)治療方案及治療膳食標(biāo)準(zhǔn)。建立傳統(tǒng)食養(yǎng)配膳室,將符合各類疾病人群體質(zhì)狀況的食

18、養(yǎng)方案落實到臨床營養(yǎng)科室。制定疾病人群食養(yǎng)規(guī)范,實現(xiàn)臨床營養(yǎng)與食養(yǎng)結(jié)合服務(wù)的有效銜接。完善臨床營養(yǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),建立“傳統(tǒng)食養(yǎng)治療”收費(fèi)項目。 ( X 衛(wèi)計局負(fù)責(zé))(十二)開展吃動平衡行動推廣健康生活方式。積極推進(jìn)全民健康生活方式行動,廣泛開展以減鹽、減油、減糖和健康口腔、健康體重、健康骨骼為重點(diǎn)的專項行動,實現(xiàn)全覆蓋。推廣應(yīng)用中國居民膳食指南指導(dǎo)日常飲食,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,減少隱性鹽攝入。倡導(dǎo)食物多樣、谷類為主的膳食模式,推動健康飲食習(xí)慣,加強(qiáng)個人體重管理,對成人超重、肥胖者進(jìn)行飲食和運(yùn)動干預(yù)( X 衛(wèi)計局、文體旅游局負(fù)責(zé))提高運(yùn)動人群營養(yǎng)支持能力和效果。建立運(yùn)動人群營養(yǎng)網(wǎng) 絡(luò)信息服務(wù)平臺,構(gòu)建運(yùn)動營養(yǎng)處方庫,推進(jìn)運(yùn)動人群精準(zhǔn)營養(yǎng)指導(dǎo),降低運(yùn)動損傷風(fēng)險。參與運(yùn)動營養(yǎng)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,提升運(yùn)動營養(yǎng)損傷風(fēng)險防范能力。參與運(yùn)動營養(yǎng)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,提升運(yùn)動營養(yǎng)食品技術(shù)研發(fā)能力,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 ( X 衛(wèi)計局、文體旅游局、食藥監(jiān)分局負(fù)責(zé))推進(jìn)體醫(yī)融合發(fā)展。調(diào)查糖尿病、肥胖、骨骼疾病等營養(yǎng)相關(guān)慢性病人群的營養(yǎng)狀況和運(yùn)動行為,構(gòu)建以預(yù)防為主、防治結(jié)合的營養(yǎng)運(yùn)動健康管理模式。研究建立營養(yǎng)相關(guān)慢性病運(yùn)動干預(yù)路徑。構(gòu)建體醫(yī)融合模式,發(fā)揮運(yùn)動干預(yù)在營養(yǎng)相關(guān)慢性病預(yù)防和康復(fù)等方面的積極作用。 ( X 衛(wèi)計局、文體旅游局負(fù)責(zé))三、保障措施(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各相關(guān)單位

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