深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程_第1頁
深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程_第2頁
深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程_第3頁
深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程_第4頁
深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程_第5頁
已閱讀5頁,還剩78頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、深圳物流管理(中級)培訓(xùn)課程主修: 工商管理和物流管理專業(yè)聯(lián)系方式:, 8/7/20221物流簡介物流學(xué)是門技術(shù)科學(xué)和經(jīng)濟(jì)科學(xué)等綜合的學(xué)科,是個(gè)新的科學(xué)領(lǐng)域;物流經(jīng)濟(jì)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,是整個(gè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的連接實(shí)體和主要的支撐手段;物流是個(gè)新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,是新經(jīng)濟(jì)的三大產(chǎn)業(yè)支柱之一;信息技術(shù)的運(yùn)用推動著物流高速發(fā)展;我國物流暫處于起步發(fā)展階段,但是各級國家政府、廣大企事業(yè)單位的重視,發(fā)展非常猛速;8/7/20222教學(xué)內(nèi)容簡介1、物流的產(chǎn)生發(fā)展和一些物流理論、概念;2、物流各功能要素:保管、輸送、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、信息處理和配送等;3、國際物流;4、企業(yè)物流;5、綠色物流:再生資源及廢

2、棄物物流;6、物流標(biāo)準(zhǔn)化;7、物流服務(wù)及質(zhì)量管理;8、物流信息及信息系統(tǒng);9、物流成本管理;10、電子商務(wù)與物流;11、第三方物流;12、供應(yīng)鏈管理。8/7/20223物流知識體系簡介1、物流基礎(chǔ)理論體系;2、物流功能體系;3、物流運(yùn)作管理體系;4、物流服務(wù)對象體系。8/7/20224物流課程體系簡介1、物流系統(tǒng)論;2、物流運(yùn)籌學(xué);3、物流學(xué)概論;4、物流管理學(xué);5、物流經(jīng)營學(xué);6、物流信息系統(tǒng);7、物流發(fā)展史;8、物流成本會計(jì);9、物流市場營銷;10、物流企業(yè)管理;11、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì);12、生產(chǎn)與運(yùn)作管理;13、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì);14、物流地理經(jīng)濟(jì);15、供應(yīng)鏈管理;16、第三方物

3、流; 17、電子商務(wù)與物流;18、采購管理;19、運(yùn)輸管理;20、包裝學(xué)、21、倉儲學(xué);22、物流專業(yè)英語;23、國際物流;24、綠色物流;25、物流設(shè)備;26、物流技術(shù);27、流通經(jīng)濟(jì)學(xué);28、管理學(xué)原理;29、商品學(xué);30、市場營銷學(xué);31、消費(fèi)心理學(xué);32、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)33、即時(shí)制管理JIT34、物流標(biāo)準(zhǔn)化;35、物流服務(wù)及質(zhì)量管理。8/7/20225現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流的概念: 是指為了實(shí)現(xiàn)顧客滿意,連接供給主體和需求主體,克服時(shí)間和空間阻礙的有效的、快速的商品(服務(wù))流動經(jīng)濟(jì)活動過程?;蚝喼笧榱藵M足消費(fèi)需求,克服時(shí)間和空間阻礙,將產(chǎn)品(服務(wù))從

4、供給方向需求方輸送的整個(gè)經(jīng)濟(jì)活動過程。(王之泰物流定義) 物流是指物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合。(物流標(biāo)準(zhǔn)化術(shù)語定義)對“物”和“流”的理解: 物:一切可以進(jìn)行物理性位移的物質(zhì)資料。a、物資專指生產(chǎn)資料;b、物料是生產(chǎn)領(lǐng)域的概念;c、貨物是運(yùn)輸領(lǐng)域的概念;d、商品是與物流相對的概念;e、物品是辦公生活領(lǐng)域的概念。 流:是指物理性運(yùn)動(以地球?yàn)閰⒄瘴铮黧w、載體、流向、流程、流速和流量等六要素。8/7/20226現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流的三種價(jià)值:時(shí)間價(jià)值

5、、空間價(jià)值和加工價(jià)值。物流領(lǐng)域:流通領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域、軍事領(lǐng)域、生活領(lǐng)域等。第三利潤源:第一、資源領(lǐng)域,第二、人力領(lǐng)域;區(qū)別其他經(jīng)濟(jì)活動獨(dú)立操作,可以降低經(jīng)營成本,有自己獨(dú)立的利潤中心。物流分類: 宏觀物流和微觀物流;社會物流和企業(yè)物流;國際物流和區(qū)域物流;一般物流和特殊物流。企業(yè)物流:供應(yīng)(調(diào)達(dá)、采購)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流和回收物流。8/7/20227現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)系統(tǒng)P15系統(tǒng)是同類或相關(guān)事物按一定的內(nèi)在聯(lián)系組成的相對于環(huán)境而言有一定目的、一定功能和相對獨(dú)立的整體。系統(tǒng)具備的四特征:集合性、相關(guān)性、目的性、適應(yīng)性、層次性物流系統(tǒng)是由物流各要素所組

6、成,要素之間存在有機(jī)聯(lián)系并具有使物流總體合理化功能的綜合體?;灸J剑狠斎搿⑤敵?、轉(zhuǎn)換三大功能物流系統(tǒng)的五大目標(biāo)(5S目標(biāo)):服務(wù)目標(biāo)(service)快速及時(shí)目標(biāo)(speed)節(jié)約目標(biāo)(space saving)規(guī)模優(yōu)化目標(biāo)(scale optimization)庫存調(diào)節(jié)目標(biāo)(stock control)總目標(biāo):實(shí)現(xiàn)宏觀經(jīng)濟(jì)效益和社會效益實(shí)現(xiàn)微觀經(jīng)濟(jì)效益和局部利益8/7/20228現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流系統(tǒng)要素P21一般要素:勞動者要素資金要素物的要素功能要素:包裝裝卸搬運(yùn) 運(yùn)輸 保管 流通加工 配送物流信息支撐要素:體制制度 法律規(guī)章 行政命令 標(biāo)準(zhǔn)化

7、系統(tǒng)物質(zhì)基礎(chǔ)要素:物流設(shè)施 物流設(shè)備物流工具 信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò) 組織及管理物流的發(fā)展及形成 1、流作為實(shí)體運(yùn)動形態(tài)和人類歷史一樣久遠(yuǎn),2、隨著商品流通的發(fā)展,商物逐步分流,物流獨(dú)立出來 第二次世界大戰(zhàn):美國企業(yè)組織將Material Management,軍事上的Logistics引用到商業(yè)上Business logistics。3、六十年代管理學(xué)之父德魯克最早提出PD(Physical Distribution),物流作為一門科學(xué)誕生了。 4、 1956年日本從美國引入PD,七十年代引入Logistics,“物流”二字概念產(chǎn)生;我國七十年代末八十年代初從日本引入“物流”。 8/7/20229現(xiàn)

8、代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流業(yè)的形成P33 物流業(yè)通過服務(wù)來提高物的附加價(jià)值,這個(gè)附加價(jià)值的形成是物流活動過程中投入的活勞動與物化勞動轉(zhuǎn)化而成的。物流業(yè)結(jié)構(gòu) 四大行業(yè):交通運(yùn)輸業(yè) 儲運(yùn)業(yè)通運(yùn)業(yè)(貨代)配送業(yè) 輔助小行業(yè):鐵道運(yùn)輸汽車貨運(yùn) 遠(yuǎn)洋貨運(yùn) 沿海船運(yùn) 內(nèi)河船運(yùn) 航空貨運(yùn) 集裝箱聯(lián)運(yùn) 倉庫業(yè) 中轉(zhuǎn)儲運(yùn) 托運(yùn)業(yè) 運(yùn)輸代辦 起重裝卸 快遞 拆船業(yè) 拆車業(yè) 集裝箱租賃 托盤聯(lián)營8/7/202210現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流科學(xué)的若干理論P(yáng)38商物分離:商物分離是物流科學(xué)存在的前提。是指流通中兩個(gè)組成部分商業(yè)流通和實(shí)物流通各自按照自己

9、的規(guī)律和渠道獨(dú)立運(yùn)動。商流屬于生產(chǎn)關(guān)系范疇;物流屬于生產(chǎn)力范疇。黑大陸和物流冰山說:德魯克提出黑大陸說,未被發(fā)現(xiàn)的處女地;日本早稻田大學(xué)西澤修提出冰山說,強(qiáng)調(diào)隱形物流成本。第三利潤源泉說:效益背反說和物流整體觀念:物流要素之間存在效益背反后勤說:接近現(xiàn)代物流理論物流的供應(yīng)鏈管理:供應(yīng)鏈管理四要點(diǎn),是單向過程;是全過程的戰(zhàn)略管理;強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈平衡機(jī)制;采用新的管理方法尋求總體平衡成本中心說、利潤中心說、服務(wù)中心說、戰(zhàn)略說:成本中心(間接效益)利潤中心(直接效益)服務(wù)中心(總體效益)戰(zhàn)略意義社會化第三方物流8/7/202211現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)物流在國民經(jīng)濟(jì)中的

10、地位和作用P53物流與流通的關(guān)系:是流通的重要物質(zhì)基礎(chǔ);對流通有最后實(shí)現(xiàn)的決定作用物流與國民經(jīng)濟(jì)關(guān)系:國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之一;企業(yè)生產(chǎn)前提保證;特定條件下是國民經(jīng)濟(jì)的支柱物流與社會進(jìn)步關(guān)系:促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展從而促進(jìn)社會進(jìn)步(思想、技術(shù)、社會分工)物流與企業(yè)的關(guān)系:是企業(yè)生存和發(fā)展的外部條件,是企業(yè)本身必須從事的重要活動物流條件P60地理位置條件(自然地理,經(jīng)濟(jì)地理)自然條件(地形、氣候、土地、水文、生物、能源資源、礦產(chǎn)資源)社會經(jīng)濟(jì)條件(生產(chǎn)力發(fā)展水平、生產(chǎn)力分布、人口數(shù)量質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)體制)8/7/202212現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)1:物流的產(chǎn)生、發(fā)展和一些理論概念)科學(xué)技術(shù)條件(技術(shù)知識和經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)設(shè)備)

11、物流與生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)環(huán)境P64農(nóng)業(yè)環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品物流(農(nóng)林牧漁業(yè))原材、燃料工業(yè)環(huán)境及物流(冶金、化學(xué)、建材、煤炭、石油工業(yè))裝備工業(yè)環(huán)境及物流(設(shè)備機(jī)械制造業(yè))輕工業(yè)環(huán)境及物流(紡織、食品、造紙、家電工業(yè))流通產(chǎn)業(yè)環(huán)境P71交通運(yùn)輸環(huán)境(鐵路、水路、公路、航空、管道)商業(yè)環(huán)境(商品市場分布、商品流向)物資業(yè)環(huán)境(生產(chǎn)資料分布、流向)倉儲業(yè)環(huán)境(軍隊(duì)、外貿(mào)、商業(yè)供銷糧食、物資、鄉(xiāng)鎮(zhèn)儲運(yùn)業(yè))8/7/202213現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和技術(shù))物流包裝概述與分類P81包裝概念:是在物流過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)裝璜和

12、標(biāo)志的工作總稱。簡言之,包裝是包裝物及包裝操作的總稱。包裝在物流中的地位:處在生產(chǎn)過程的末端和物流過程的開頭,既是生產(chǎn)的終點(diǎn),又是物流的始點(diǎn)。包裝的特性與功能:三大特性:保護(hù)性、單位集中性、便利性;四大功能:保護(hù)商品、方便物流、促進(jìn)銷售、方便消費(fèi)包裝的分類:按流通中作用:商業(yè)包裝(促銷為目的)、運(yùn)輸包裝(運(yùn)送保護(hù)產(chǎn)品為目的)按包裝針對性:專用包裝、通用包裝按包裝容器:容器變形能力(硬包裝、軟包裝);容器形狀(包裝袋、箱、盒、瓶、罐等);容器結(jié)構(gòu)(固定包裝、拆卸折疊式);容器使用次數(shù)(一次性、多次周轉(zhuǎn))8/7/202214現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和技術(shù))按包裝技術(shù):包裝層次

13、及防護(hù)(個(gè)裝、內(nèi)裝、外裝);包裝技術(shù)(防潮包裝、防銹、防蟲、防腐、防震、危險(xiǎn)品)包裝材料P85紙及紙制品:牛皮紙、玻璃紙、植物羊皮紙、瀝青紙油紙蠟紙、板紙、瓦楞紙板(了解各種紙包裝的特性)塑料及塑料制品:聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、鈣塑材料(了解特性)木材及木制品金屬:鍍錫薄板(馬口鐵)、涂料鐵、鋁合金玻璃、陶瓷復(fù)合材料包裝技術(shù)P89包裝容器技術(shù):包裝袋、包裝盒、包裝箱、包裝瓶、包裝罐(桶)包裝保護(hù)技術(shù):防震、防破損、防銹、防霉腐、防蟲、危險(xiǎn)品包裝、特種包裝技術(shù)8/7/202215現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和技術(shù))包裝合理化和現(xiàn)代化P98包裝合理化概念和三要點(diǎn):包裝合理化強(qiáng)調(diào)

14、包裝總體合理化,用整體物流效益與微觀包裝效益的統(tǒng)一來衡量,也包括包裝材料、技術(shù)和包裝方式的合理組合及運(yùn)用。三要點(diǎn):防止包裝不足;防止包裝過剩;確定最優(yōu)包裝包裝現(xiàn)代化的若干問題:包裝模數(shù)問題;包裝的大型化和集裝化;包裝的多次反復(fù)使用和廢棄包裝處理;開發(fā)新的包裝材料和包裝容器裝卸搬運(yùn)概述及分類P103概念:在同一地域范圍內(nèi)以改變“物”的存放、支撐狀態(tài)的活動稱為裝卸,以改變“物”的空間位置的活動稱為搬運(yùn)。特點(diǎn):是附屬性伴生性的活動;是支持保障性活動;是銜接性活動分類:按物流設(shè)施設(shè)備對象分(倉庫、鐵路、港口、汽車、飛機(jī)等);按機(jī)械及作業(yè)方式分(吊上吊下、叉上叉下、滾上滾下、移上移下、散裝散卸);按運(yùn)動

15、方式;按裝卸對象;按作業(yè)特點(diǎn)8/7/202216現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和技術(shù))裝卸搬運(yùn)作業(yè)和設(shè)備配置P107裝卸作業(yè)準(zhǔn)備:決定作業(yè)方式;決定裝卸場地;準(zhǔn)備作業(yè)工具;進(jìn)行作業(yè)裝卸搬運(yùn)機(jī)器及設(shè)施配置P109(表61)在物流設(shè)施內(nèi)裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器設(shè)施在物流設(shè)施外裝卸搬運(yùn)活動及機(jī)器設(shè)施裝卸作業(yè)方法:單件裝卸;集裝裝卸(托盤裝卸、集裝箱裝卸、貨捆裝卸、集裝網(wǎng)袋裝卸、掛車裝卸);散裝作業(yè)(氣力輸送裝卸、重力裝卸、機(jī)械裝卸)裝卸搬運(yùn)合理化及現(xiàn)代化P115防止無效裝卸:過多裝卸次數(shù);過大包裝裝卸;無效物質(zhì)的裝卸充分利用重力和消除重力影響,進(jìn)行少消耗的裝卸充分利用機(jī)械,實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸”

16、提高“物”的裝卸搬運(yùn)活性和裝卸搬運(yùn)速度提高“物”的運(yùn)輸活性選擇最好搬運(yùn)方式或節(jié)省體力消耗8/7/202217現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和及技術(shù))裝卸搬運(yùn)機(jī)械概述及分類P107概述:裝卸搬運(yùn)機(jī)械是使用頻度最大使用數(shù)量最多的一類機(jī)械設(shè)備。分類:按作業(yè)性質(zhì)(裝卸機(jī)械、搬運(yùn)機(jī)械、裝卸搬運(yùn)機(jī)械);按機(jī)具工作原理(叉車類、吊車類、輸送機(jī)類、作業(yè)車類、管道輸送設(shè)備類);按有無動力(重力式裝卸輸送機(jī)、動力式裝卸輸送機(jī)、人力式裝卸輸送機(jī))裝卸搬運(yùn)機(jī)具的選擇:五個(gè)條件,作業(yè)性質(zhì)、作業(yè)運(yùn)動方式、作業(yè)速率、作業(yè)對象形體及重量、搬運(yùn)距離P124(表7-1-2)叉車P126概述:具有裝卸搬運(yùn)雙重功能;

17、與托盤配合通用性很強(qiáng)。分類:按動力方式(發(fā)動機(jī)式叉車、電動機(jī)式、手動式);按特性及功能(平衡重式、前移式、側(cè)叉式);按起重能力叉車選擇參數(shù):起重能力、最大起升高度、車體高度、最小轉(zhuǎn)彎半徑)各種主要叉車:平衡重式、前移式、側(cè)叉式、揀選式、手動式、電動式人力叉車、多方向堆垛叉車叉車屬具:裝(釣鉤、夾具、旋轉(zhuǎn)貨叉、瓦楞紙箱夾板、剛性管插柱、桶罐夾具、鏟斗、柔性管插柱、紙夾板)8/7/202218現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)2:包裝、搬運(yùn)裝卸及其設(shè)施和技術(shù))吊車及其它裝卸搬運(yùn)機(jī)具P134吊車概述:起重機(jī)械,以裝卸為主、搬運(yùn)功能差。功能單一、機(jī)動性差、起重能力大種類:卡車吊、履帶吊、門式起重機(jī)、橋式起重機(jī)、門座

18、式岸邊起重機(jī)、船吊輸送機(jī)概述:是以搬運(yùn)為主的載運(yùn)設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)、作業(yè)效率高種類:牽引式輸送機(jī)、無牽引式輸送機(jī)、氣力輸送機(jī)主要輸送機(jī):皮帶輸送機(jī)、輥式輸送機(jī)、滾輪式輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、氣力輸送設(shè)備、懸掛輸送設(shè)備、機(jī)械手自動搬運(yùn)機(jī)作業(yè)車輛及其它機(jī)具P144人力作業(yè)車輛(手車、手推車);電動搬運(yùn)車;牽引臺車;底盤車;無人搬運(yùn)車。8/7/202219現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)3:、運(yùn)輸及技術(shù))運(yùn)輸及運(yùn)輸技術(shù)分類P148概述:a是物的載運(yùn)及輸送,以改變物的空間位置為目的的活動,對物進(jìn)行空間位移。b運(yùn)輸?shù)牡匚?是物流的主要功能要素之一;是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一;可以創(chuàng)造“場所效用”;是第三利潤的主要源

19、泉。運(yùn)輸方式分類:按運(yùn)輸設(shè)備工具(公路、鐵路、水運(yùn)(沿海、近海、遠(yuǎn)洋、內(nèi)河)、航空、管道);按運(yùn)輸范疇(干線、支線、二次、廠內(nèi));按運(yùn)輸作用(集貨、配送);按運(yùn)輸協(xié)作程度(一般、聯(lián)合);按中途是否換載(直達(dá)、中轉(zhuǎn))各種運(yùn)輸方式P153汽車及汽車運(yùn)輸:a貨運(yùn)汽車(普通貨車(輕型、中型、重型);廂式貨車)b汽車運(yùn)輸方式:長距離干線運(yùn)輸、近中距離門到門運(yùn)輸、配送運(yùn)輸、集配運(yùn)輸、聯(lián)運(yùn)鐵路運(yùn)輸:a鐵路車輛(平車、敞車、棚車、罐車、保溫及冷藏車、特種車)b鐵路運(yùn)輸方式:整車、合裝整車、零擔(dān)、二三站分卸、集裝箱專列、一般集裝箱、鐵路的“大陸橋”運(yùn)輸水運(yùn):a貨船(干線船、冷藏船、集裝箱船、載駁船、滾裝船、油船

20、、礦山船、液化氣船)b船運(yùn)方式:貨物定期船運(yùn)、不定期船運(yùn)、聯(lián)運(yùn)8/7/202220現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)3:、運(yùn)輸及技術(shù))航空運(yùn)輸:貨機(jī)、客貨機(jī);包機(jī)運(yùn)輸、一般行禮托運(yùn)、貨物托運(yùn)聯(lián)合運(yùn)輸:國內(nèi)聯(lián)運(yùn)、國際聯(lián)運(yùn)運(yùn)輸合理化及現(xiàn)代化P164不合理運(yùn)輸:返程或起程空駛、對流運(yùn)輸、迂回運(yùn)輸、重復(fù)運(yùn)輸、倒流運(yùn)輸、過遠(yuǎn)運(yùn)輸、運(yùn)力選擇不當(dāng)、托運(yùn)方式選擇不當(dāng)運(yùn)輸合理化:五要素,運(yùn)輸距離、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸費(fèi)用運(yùn)輸合理化的有效措施:提高運(yùn)輸工具實(shí)載率、減少動力投入增加運(yùn)輸能力、發(fā)展社會化運(yùn)輸系統(tǒng)、開展中短距離鐵路公路分流“以公代鐵”的運(yùn)輸、盡管發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸、配載運(yùn)輸、“四就”直撥運(yùn)輸、發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)

21、和運(yùn)輸工具、通過流通加工,使運(yùn)輸合理化。補(bǔ)充:運(yùn)輸管理1、運(yùn)輸管理的職能:產(chǎn)品移動;短時(shí)產(chǎn)品庫存。2、運(yùn)輸?shù)脑瓌t:規(guī)模經(jīng)濟(jì);距離經(jīng)濟(jì)。3、運(yùn)輸決策的參與者:托運(yùn)人和收貨人;承運(yùn)人;政府;公眾。4、運(yùn)輸方式及服務(wù)方式:1)、五種運(yùn)輸方式:鐵路運(yùn)輸;公路運(yùn)輸;航運(yùn);管道運(yùn)輸;航空運(yùn)輸。2)、服務(wù)方式:運(yùn)輸服務(wù)提供者;第三方運(yùn)輸。5、運(yùn)輸規(guī)章:1)運(yùn)輸規(guī)章;2)放松管制。6、成本與定價(jià):1)影響運(yùn)輸成本的因素;2)運(yùn)輸成本的構(gòu)成;3)定價(jià)策略和費(fèi)率的訂制。7、運(yùn)輸決策與管理8/7/202221現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)4:儲存、倉庫)儲存概述P174儲存的概念:庫存:是指倉庫中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資。儲備

22、:是指一種有目的的儲存物資的行動及其對象總體的稱謂。儲存:是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,是一切社會形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。儲存的地位和作用:是物流的主要功能要素之一;是社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一;可以創(chuàng)造“時(shí)間效用”;是“第三利潤源”的重要源泉之一儲存的逆作用:庫存會引起倉庫建設(shè)、管理、人員工資福利等費(fèi)用開支增高;儲存物資導(dǎo)致資金的占用;儲存過程中物資的損失;保險(xiǎn)費(fèi)支出;進(jìn)貨、驗(yàn)收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等工作費(fèi)。儲存儲備分類P179按儲備在社會再生產(chǎn)中作用:生產(chǎn)儲備;消費(fèi)儲備;流通儲備;國家儲備按儲存的集中程度:集中儲存;分散儲存;零庫存按儲存的位置:倉庫儲存;車間儲存;站、場、港儲存8

23、/7/202222現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)4:儲存、倉庫)儲存作業(yè)P184儲存作業(yè)一般程序:a接貨:與發(fā)貨單位、承運(yùn)單位的聯(lián)絡(luò)工作;制定接貨計(jì)劃;辦理接貨手續(xù);到貨的處理;驗(yàn)收工作;b保管:與接貨單位及用貨單位的聯(lián)系聯(lián)絡(luò)工作;制定保管計(jì)劃;辦理入庫出庫手續(xù);c發(fā)貨:與收貨單位外運(yùn)承運(yùn)單位的聯(lián)系聯(lián)絡(luò)工作;制定發(fā)貨計(jì)劃;核對及備貨;辦理交貨手續(xù)貨物在儲存期間的變化:a質(zhì)量變化:影響質(zhì)量變化的因素:儲存時(shí)間、環(huán)境、操作;質(zhì)量變化的幾種形式:物理和機(jī)械變化、化學(xué)變化、生化變化;b價(jià)值變化:呆滯損失、時(shí)間價(jià)值損失物質(zhì)維護(hù)保養(yǎng):創(chuàng)造適合的儲存環(huán)境條件(溫度、濕度、密封隔離條件);對部分所存物資進(jìn)行個(gè)別技術(shù)處置

24、(封裝、表面噴涂、化學(xué)藥劑、氣相防銹、噴水增濕降溫、救治防護(hù))儲存合理化與現(xiàn)代化P191不合理儲存:儲存時(shí)間過長;儲存數(shù)量過大;儲存數(shù)量過低;儲存條件不足或過剩;儲存結(jié)構(gòu)失衡儲存合理化概念及標(biāo)志:概念:是用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲存的功能。主要標(biāo)志:質(zhì)量標(biāo)志、數(shù)量、時(shí)間、結(jié)構(gòu)、分布、費(fèi)用標(biāo)志8/7/202223現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)4:儲存、倉庫)3、儲存合理化實(shí)施要點(diǎn):進(jìn)行儲存物的ABC分析;在ABC分析的基礎(chǔ)上實(shí)施重點(diǎn)管理;在形成了一定的社會總規(guī)模前提下,追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模,適當(dāng)集中庫存;加速總的周轉(zhuǎn),提高單位產(chǎn)出;采用有效的先進(jìn)現(xiàn)出的方式;提高儲存密度,提高倉容利用率;采用有效的儲存定位系統(tǒng);采用有效

25、的監(jiān)測清點(diǎn)方式;采用現(xiàn)代儲存保養(yǎng)技術(shù);采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲裝備一體化的方式。4.倉庫種類及主要參數(shù)1)倉庫:一般指以庫房、華場及其它設(shè)施、裝置為勞動手段的,對商品、貨物、物資進(jìn)行收進(jìn)、整理、儲存、保管和分發(fā)等工作的場所。在工業(yè)中則指儲存各種生產(chǎn)需用的原材料、零部件、設(shè)備、機(jī)具和半成品、產(chǎn)品的場所。2)、倉庫的分類:按使用對象及權(quán)限分:自備倉庫、營業(yè)倉庫、公共倉庫;按所屬的職能分:生產(chǎn)倉庫、流通倉庫、儲備倉庫;按結(jié)構(gòu)和構(gòu)造分:平房倉庫、樓房倉庫、高層貨架倉庫、罐式倉庫;按技術(shù)處理方式及保管方式分:普通倉庫、冷藏倉庫、恒溫倉庫、露天倉庫、水上倉庫、危險(xiǎn)品倉庫、散裝倉庫、地下倉庫;特種倉庫

26、:移動倉庫、保稅倉庫。3)、倉庫的主要參數(shù):a.倉庫建筑系數(shù)=倉庫筑物占地面積/庫區(qū)總面積*100%;b.庫房建筑面積;c.庫房建筑平面系數(shù)=庫房使用面積/庫房建筑面積*100%;d.庫房面積利用率=堆存貨物的面積/使用面積*100%;e.庫房高度利用率=貨垛或貨架平均高度/庫房有效高度*100%;f.倉容(噸)=倉庫使用面積(平方米)*單位面積儲存定額(噸/平方米);g.倉容利用率8/7/202224現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)4:儲存、倉庫)h.倉庫有效容積=倉庫有效面積*有效平均高度;i.倉庫容積利用率=倉庫使用容積/倉庫有效容積*100%;k.倉庫周轉(zhuǎn)次數(shù)=進(jìn)出庫總量/平均庫存。5、倉庫設(shè)施及

27、設(shè)備:1)計(jì)量裝置:地中衡及軌道衡;電子稱;核探測儀(核子稱);出庫數(shù)量顯示裝置。2)貨架;3)料棚:固定式和活動式;4)線路和站臺:線路:鐵道專線、汽車線;站臺: 高站臺和低站臺;5)儲存容器:貯倉、貯罐、料盤、周轉(zhuǎn)箱等儲存載體;6)巷道堆垛起重機(jī)。6、立體倉庫8/7/202225現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù))概述:1、庫存控制系統(tǒng)的概念:是以控制庫存為共同目的的相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過程的集合。2、庫存控制系統(tǒng)要素:企業(yè)的選地和選產(chǎn)、訂貨、運(yùn)輸、信息、管理。3、庫存控制系統(tǒng)的目標(biāo):庫存成本最低目標(biāo)、不允許缺貨、限定資金、快速的目標(biāo)。4、庫存控制系統(tǒng)的制約條件:需求不

28、穩(wěn)定、訂貨周期、運(yùn)輸、資金制約、管理水平制約、價(jià)格和成本的制約。ABC分析及重點(diǎn)管理ABC分類管理(ABC classification):將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類)、一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)三個(gè)等級,然后針對不同等級分別進(jìn)行管理與控制(物流術(shù)語)。1、ABC分析的理論基礎(chǔ):社會上任何復(fù)雜事物,都存在著“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”。2、ABC分析的一般步驟:收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、制ABC分析表、根據(jù)ABC分析表確定分類、繪ABC分析圖。3、確定重點(diǎn)管理的要求:A-將庫存壓到最低水平,B-調(diào)節(jié)庫存水平,C-增加庫存水平。8/7/202226現(xiàn)代物流

29、學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù))1)、多重ABC分析:在第一次ABC分析基礎(chǔ)上,再進(jìn)行一次ABC分析。2)、多標(biāo)準(zhǔn)ABC分類。存貨數(shù)量控制1、儲備(儲存)定額:1)概念:確定儲存物資的最高數(shù)額,以此數(shù)額作為對儲存數(shù)量進(jìn)行控制的依據(jù)。2)、儲備定額分保險(xiǎn)儲備定額和經(jīng)常儲備定額;經(jīng)常儲備定額=物資平均日耗量*合理儲備天數(shù),保險(xiǎn)儲備定額=物資平均日耗*保險(xiǎn)天數(shù);實(shí)際庫存量以保險(xiǎn)儲備定額為下限,以經(jīng)常儲備定額為上限。2、4、多重與多標(biāo)準(zhǔn)ABC分析常用的補(bǔ)充儲存的方式:訂貨點(diǎn)法、定期訂貨法、雙倉法。3、經(jīng)濟(jì)批量(EOQ economic order quantity):通過平衡采購進(jìn)貨成本和保管倉儲

30、成本核算,以實(shí)現(xiàn)總庫存成本最低的最佳訂貨量(物流術(shù)語)。Q=2RS/CK開平方。零庫存系統(tǒng)1、零庫存的概念:以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為“零”,即不保持庫存。(零庫存技術(shù)Zero-inventory Technology:在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照J(rèn)IT組織物資供應(yīng),使整個(gè)過程庫存最小化的技術(shù)的總稱。)2、零庫存的主要形式:委托保管方式、協(xié)作分包方式、輪動當(dāng)時(shí)、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)系統(tǒng)、看板方式、水龍頭方式、無庫存方式、配送方式。3、配送方式的零庫存:1)、配送何以實(shí)現(xiàn)零庫存?A、配送企業(yè)的供應(yīng)代替了企業(yè)內(nèi)部供應(yīng);。8/7/202227現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù))B、配送以較低的

31、集中庫存總量取代了較高的分散庫存總量,同時(shí)提高了供應(yīng)保證程度。2)、配送實(shí)現(xiàn)用戶企業(yè)零庫存的組織及運(yùn)營形式:P227。3)、配送形式與其他各種零庫存形式的比較:配送方式廣泛適用于生產(chǎn)企業(yè)與商業(yè)企業(yè),是一種綜合的形式,融匯各家之長。補(bǔ)充內(nèi)容:現(xiàn)代生產(chǎn)庫存控制技術(shù):MRP、JIT、ERP、QR、ECR一、MRP-物料需求計(jì)劃(Material requirements planning)1、概念:一種工業(yè)制造企業(yè)內(nèi)物資計(jì)劃管理模式。根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)各層次物品的從屬和數(shù)量關(guān)系,以每個(gè)物品為計(jì)劃對象,以完工日期為時(shí)間基準(zhǔn)倒排計(jì)劃,按提前期長短區(qū)別各個(gè)物品下達(dá)計(jì)劃時(shí)間的先后順序。解釋:物料(物資)指原材料、

32、自制品(零部件)、成品、外購件和服務(wù)件(備品備件)等廣義的物料。MRP是20世紀(jì)60年代在美國出現(xiàn)的,70年代發(fā)展起來的一種管理技術(shù)和方法。2、MRP的原理:根據(jù)需求和預(yù)測來測定未來物料供應(yīng)和生產(chǎn)計(jì)劃與控制的方法。它提供了物料需求的準(zhǔn)確時(shí)間和數(shù)據(jù)。3、MRP的關(guān)鍵詞匯:終端物品(end item)、時(shí)間分段(time phase)、時(shí)間段(time bucket)、計(jì)劃期間(planning horizon)、指令(order)和發(fā)出指令(order release)、總需求量(gross requirement)和凈需求量(net requirement)、批量(lot)、生產(chǎn)周期和交納周期

33、(lead time)8/7/202228現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù)4、MRP的結(jié)構(gòu):MRP的輸入、MRP的實(shí)行和MRP的輸出,分別解決需求什么、需求多少、何時(shí)需求。1)、輸入:基本生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃(Master Production Scheduling MPS);材料清單(Bill of Material BOM)-又稱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表,它表示產(chǎn)品組成結(jié)構(gòu)和組成單位產(chǎn)品的原材料和零部件的數(shù)量,常有兩種表示方式,樹狀結(jié)構(gòu)和表格結(jié)構(gòu);庫存狀態(tài)記錄(Inventory Status Records ISR)-包括庫存水平、在途庫存、交納周期、訂貨批量、安全庫存、材料特性和用途、供應(yīng)商資料等

34、。2)、實(shí)行過程:A、計(jì)算總需求量,根據(jù)MPS,材料清單,庫存水平計(jì)算出時(shí)間段內(nèi)所需各種材料的總需求量和需求的日期;B、凈需求量的計(jì)算:=總需求量-有效庫存=總需求量-(可用庫存-安全庫存);C、材料訂貨(加工)批量和指令發(fā)出時(shí)間的確定:訂貨指令發(fā)出時(shí)間=計(jì)劃需求時(shí)間-交納周期,加工指令發(fā)出時(shí)間=計(jì)劃完成時(shí)間-作業(yè)加工時(shí)間;D、制定材料需求計(jì)劃;E、發(fā)出指令。3)、輸出:基本報(bào)告()-計(jì)劃訂貨日程進(jìn)度表、進(jìn)度計(jì)劃的執(zhí)行、訂貨計(jì)劃的修正調(diào)整及優(yōu)先次序的變更;補(bǔ)充報(bào)告-成果檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)能力需求計(jì)劃報(bào)告、例外報(bào)告。5、MRP系統(tǒng)的實(shí)施注意事項(xiàng):A、生產(chǎn)與營銷要緊密結(jié)合;B、必須正確的及時(shí)的庫存狀況

35、信息;C、材料清單、生產(chǎn)清單、工序能力、交納周期等基本數(shù)據(jù)必須準(zhǔn)確完備,并根據(jù)需求及時(shí)更新;D、必須與其他部門緊密聯(lián)系,才能保證MRP系統(tǒng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。6、MRP的進(jìn)化DRP(II)、MRP(II)、ERP、SCP(供應(yīng)鏈計(jì)劃)8/7/202229現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù)DRP:Distribution Requirement Planning營銷渠道需求計(jì)劃,把流通渠道劃分為多個(gè)層次,是MRP原理與方法在市場銷售計(jì)劃中的運(yùn)用。DRP:Distribution requirements planning 配送需求計(jì)劃,一種既保證有效地滿足市場需要又使得物流資源配置費(fèi)用最省的計(jì)劃

36、方法,是MRP原理與方法在物品配送中的運(yùn)用。DRP II:Distribution resource planning 配送資源計(jì)劃,一種企業(yè)內(nèi)物品配送計(jì)劃系統(tǒng)管理模式,是在DRP的基礎(chǔ)上提高各環(huán)節(jié)的物流能力,達(dá)到系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的目的。MRP II:Manufacturing resource planning 制造資源計(jì)劃,從整體最優(yōu)的角度出發(fā),運(yùn)用科學(xué)的方法,對企業(yè)的各種制造資源和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)實(shí)行合理有效地計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào),達(dá)到既能連續(xù)均衡生產(chǎn),又能最大限度地降低各種物品的庫存量,進(jìn)二提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的管理方法。它把MRP的實(shí)施與營銷、開發(fā)、財(cái)務(wù)、人事等企業(yè)的其他部門有機(jī)地結(jié)合起

37、來了。二、JIT1、概念:準(zhǔn)時(shí)制Just in time,在精確測定生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)作業(yè)效率的前提下按訂單準(zhǔn)確的計(jì)劃,消除一切無效作業(yè)與消費(fèi)為目標(biāo)的一種管理模式。又稱及時(shí)系統(tǒng)、及時(shí)管理方式、零庫存管理方式,產(chǎn)生于1973年,由豐田英二和大野耐一在日本豐田汽車公司首先采用的,又稱看板系統(tǒng)或精益生產(chǎn)。8/7/202230現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù)2、JIT的基本信念:庫存就是浪費(fèi),消除庫存就是消除浪費(fèi)。(實(shí)際中絕對的零庫存是不存在的)。3、JIT的構(gòu)成:兩個(gè)支柱,四個(gè)部分,及時(shí)化和目標(biāo)管理是支柱,平準(zhǔn)化生產(chǎn)、看板方式、消除浪費(fèi)的具體措施和目標(biāo)管理為四大部分。及時(shí)化就是拉動力,與目標(biāo)管

38、理一起來實(shí)現(xiàn)徹底消除浪費(fèi)。 4、JIT的特點(diǎn):1)有質(zhì)量問題的零件不轉(zhuǎn)移到后道工序;2)由后道工序啟動前道工序;3)后道工序只生產(chǎn)所轉(zhuǎn)移的零件數(shù)量;4)是一種微調(diào)整手段;5)能均衡生產(chǎn);6)生產(chǎn)過程穩(wěn)定,組織合理。5、JIT成功的條件:1)嚴(yán)格的拉動的概念;2)重視人力資源的開發(fā)和利用;3)小批量生產(chǎn);4)與供應(yīng)商長期可靠的伙伴關(guān)系;5)高效率、低成本的物流運(yùn)輸方式;6)決策層的支持。6、JIT同MRP的比較P275。三、ERP1、ERP的概念:是在MRPII的基礎(chǔ)上通過前饋的物流和反饋的信息流和資金流,把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)活動,以及供應(yīng)商的制造資源整合在一起,體現(xiàn)完全按用戶需求制造的一

39、種供應(yīng)鏈管理思想的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式??蓮墓芾硭枷?、軟件產(chǎn)品和管理系統(tǒng)三方面理解:1)是美國計(jì)算機(jī)技術(shù)咨詢和評估集團(tuán)提出的一整套企業(yè)管理系統(tǒng)體系標(biāo)準(zhǔn),在MRPII基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展形成的供應(yīng)鏈管理思想;8/7/202231現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù)2)綜合應(yīng)用了客戶機(jī)/服務(wù)器體系、關(guān)系數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)、面向?qū)ο蠹夹g(shù)、圖形用戶界面、第四代語言(4GL)、網(wǎng)絡(luò)通訊等信息產(chǎn)業(yè)成果,以ERP管理思想為靈魂的軟件產(chǎn)品;3)整合了企業(yè)管理理念、業(yè)務(wù)流程、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、人力物力、計(jì)算機(jī)硬件和軟件于一體的企業(yè)資源管理系統(tǒng)。2、ERP的發(fā)展歷程:MRP階段、MRPII的階段、ERP的階段、電子商務(wù)時(shí)代的ERP

40、階段。3、ERP的特征:1)超越了MRPII范圍和集成功能;2)支持混合方式的制造環(huán)境;3)支持動態(tài)的監(jiān)控能力,提高業(yè)務(wù)績效;4)支持開放的客戶機(jī)/服務(wù)器計(jì)算環(huán)境。4、ERP新功能及其特點(diǎn):1)新增加工作流、PDM、EDI、DSS等功能,其管理對象從企業(yè)內(nèi)部和外部的物料、生產(chǎn)力的資源擴(kuò)大到信息資源;2)管理的深度從原來的生產(chǎn)計(jì)劃與控制的聯(lián)機(jī)事務(wù)處理向下擴(kuò)展到覆蓋辦公自動化、無紙化處理,向上擴(kuò)展到?jīng)Q策支持的聯(lián)機(jī)分析處理,橫向擴(kuò)展到設(shè)計(jì)和工程領(lǐng)域;3)、ERP的計(jì)算機(jī)環(huán)境從傳統(tǒng)客戶機(jī)/服務(wù)器環(huán)境過渡到WEB和INTERNET/INTRANET的網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)環(huán)境;4)軟件結(jié)構(gòu)上不再追求大而全,而更趨于

41、靈活、實(shí)際和面向具體用戶;8/7/202232現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù)5)ERP軟件應(yīng)用范圍拓寬,將覆蓋制造業(yè)以外更多的領(lǐng)域。5、ERP的作用:1)是事前計(jì)劃、事中控制、事后反饋“三步曲”的統(tǒng)一;2)是集預(yù)測、計(jì)劃、決策、控制、分析、考核為一體的管理模式;3)是對經(jīng)營過程或作業(yè)流程進(jìn)行重新思考或再設(shè)計(jì),創(chuàng)造出一個(gè)適應(yīng)新環(huán)境需求的管理組織架構(gòu),使企業(yè)在成本、質(zhì)量、服務(wù)和反應(yīng)速度等關(guān)鍵競爭要素上提升。6、ERP的主要功能模塊:1)財(cái)務(wù)管理模塊;2)生產(chǎn)控制模塊;3)物流管理模塊:A、分銷管理客戶信息的管理和服務(wù)、對銷售訂單的管理、對銷量的統(tǒng)計(jì)與分析;B、庫存控制為所有的物料建立庫

42、存,決定何時(shí)訂貨采購,同時(shí)作為采購部門進(jìn)行采購的依據(jù),生產(chǎn)部門作為生產(chǎn)計(jì)劃的依據(jù);收到訂購物料,經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)入庫;收發(fā)料的日常業(yè)務(wù)處理工作。C、采購管理供應(yīng)商信息查詢、催貨、采購與委托外加工統(tǒng)計(jì)、價(jià)格分析。4)人力資源模塊。7、ERP功能模塊的擴(kuò)張:供應(yīng)鏈管理(SCM)、客戶關(guān)系管理(CRM)、電子商務(wù)(EB)。8、ERP系統(tǒng)的選擇:1)按照標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)架建立;2)便于用戶化;3)功能完整且易學(xué)易用;4)需要多少擁有成本;5)參考用戶的反應(yīng);6)是否能升級。8/7/202233現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù))9、ERP系統(tǒng)的實(shí)施:1)項(xiàng)目的前期工作(軟件安裝之前的階段):領(lǐng)導(dǎo)層培訓(xùn)及ER

43、P原理的培訓(xùn);企業(yè)診斷;需求分析確定目標(biāo);軟件選型。2)實(shí)施準(zhǔn)備階段(包括數(shù)據(jù)和各種參數(shù)的準(zhǔn)備和設(shè)置):項(xiàng)目組織;數(shù)據(jù)準(zhǔn)備;系統(tǒng)安裝調(diào)試;軟件原型測試。3)模擬運(yùn)行及用戶化。4)切換運(yùn)行;5)新系統(tǒng)的運(yùn)行。10、ERP管理系統(tǒng):SAP R/3、Baan、Triton等,最常用的是SAP R/3,它是一個(gè)基于客戶/服務(wù)機(jī)結(jié)構(gòu)和開放系統(tǒng)的、集成的企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng),其功能覆蓋企業(yè)的財(cái)務(wù)、物流(工程設(shè)計(jì)、采購、庫存、生產(chǎn)銷售和質(zhì)量等)和人力資源管理等各個(gè)方面。11、ERP系統(tǒng)應(yīng)用成功的標(biāo)志:系統(tǒng)運(yùn)行集成化、業(yè)務(wù)流程合理化、績效監(jiān)控動態(tài)化、管理改善持續(xù)化。物流由內(nèi)向外發(fā)展形成了供應(yīng)鏈,二供應(yīng)鏈管理的目的

44、是在滿足服務(wù)水平需要的同時(shí),達(dá)到系統(tǒng)成本最小化,使得物流與ERP更加密不可分。8/7/202234現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)5:庫存控制系統(tǒng)及技術(shù))四、QR:快速反應(yīng)Quick response(快速供應(yīng))物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備了“產(chǎn)品”,而是準(zhǔn)備了各種“要素”,在用戶提出要求時(shí),能以最快速度抽取“要素”,及時(shí)“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。五、ECR:有效客戶反應(yīng)Efficient customer response(效率型消費(fèi)對應(yīng)Efficient consumer response)以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費(fèi)用為原則,能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng),使出提供的物品供應(yīng)或服

45、務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。8/7/202235現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)6:貨架、流通加工)貨架及其技術(shù)一、概述:1、概念:Goods shelf用支架、隔板或托架組成的立體儲存貨物的設(shè)施。2、作用及功能:1)可以充分利用倉庫空間,提高庫容利用率,擴(kuò)大倉庫儲存能力;2)減少貨物的損失;3)存取方便,便于清點(diǎn)及計(jì)量,可做到先進(jìn)先出;4)可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施,提高物資存儲的質(zhì)量;有利于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化或自動化管理。3、分類:二、各種貨架:1、層架;2、層格式貨架;3、抽屜式貨架;4、櫥柜式貨架;5、U/H型貨架;6、懸臂式長形料架;7、柵架;8、托盤貨架;9、進(jìn)車式貨架;10、

46、穿越式貨架;11、移動式貨架;12、裝配式貨架;13、閣樓式貨架;14、重力式貨架;15、滑板式貨架;16、旋轉(zhuǎn)式貨架;17、立體貨架;18、其他特殊貨架。流通加工一、概述:1、概念:是在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動的過程中,為了促進(jìn)銷售、維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對物品進(jìn)行加工,使物品發(fā)生物理、化學(xué)或形狀的變化(王)。Distribution processing 物品從生產(chǎn)地到使用地的過程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱(物流術(shù)語)。8/7/202236現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)6:貨架、流通加工)2、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別3、流通加工的地位與作用

47、:1)、流通加工在物流中的地位:有效地完善了流通,是物流中的重要利潤來源,在國民經(jīng)濟(jì)中也是重要的加工形式。2)、作用:提高原材料利用率;進(jìn)行初級加工方便用戶;提高加工效率及設(shè)備利用率;充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率;改變功能,提高收益。4、流通加工是生產(chǎn)力發(fā)展的產(chǎn)物。二、流通加工的方法與技術(shù)1、流通加工的類型;1)為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工;2)為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工;3)為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工;4)為提高物流效率,方便物流的加工;5)為促進(jìn)銷售的流通加工;6)為提高加工效率的流通加工;7)為提高原材料利用率的流通加工;8)銜接不同運(yùn)輸方式,使物流合理化的流通加工;9)以提高經(jīng)濟(jì)

48、效益,追求企業(yè)利潤為目的的流通加工;10)生產(chǎn)流通一體化的流通加工。2、各種產(chǎn)品流通加工的方法與效果(了解)。三、流通加工合理化1、不合理的形式:地點(diǎn)設(shè)置不合理、加工方式選擇不當(dāng)、流通加工作用不大,形成多余環(huán)節(jié)、流通加工成本過高。2、流通加工合理化:加工和配送結(jié)合、加工和配套結(jié)合、加工跟合理運(yùn)輸結(jié)合、加工和合理商流相結(jié)合、加工和節(jié)約相結(jié)合。8/7/202237現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)7:配送、物流結(jié)點(diǎn))配送一、配送的概念1、經(jīng)濟(jì)學(xué)資源配置的角度:以現(xiàn)代送貨的形式實(shí)現(xiàn)資源的最終配置的經(jīng)濟(jì)活動。2、實(shí)施形態(tài)的角度:按用戶的定貨要求,在配送中心或其它物流節(jié)點(diǎn)進(jìn)行貨物貨物配備,并以最合理的方式把貨物送交用

49、戶的過程。二、發(fā)達(dá)國家的配送理論與實(shí)踐三、我國配送的發(fā)展四、配送的種類1、按實(shí)施配送的結(jié)點(diǎn)不同分;2、按配送商品種類和數(shù)量不同分;3、按配送時(shí)間及數(shù)量分;4、按經(jīng)營形式不同分;5、按加工程度不同分;6、按配送企業(yè)專業(yè)化程度分;7、共同配配送。8/7/202238現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)7:配送、物流結(jié)點(diǎn))五、配送模式1、配送的一般流程及要素:1)、要素:備貨、儲存、分揀及配貨、配裝、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工。2)、流程。2、配送模式:配送產(chǎn)品、配送工藝(流程)和配送方式。3、十類產(chǎn)品的配送模式。六、配送合理化1、不合理配送的表現(xiàn)形式:資源籌措不合理;庫存決策不合理;價(jià)格不合理;配送與直達(dá)的決策

50、不合理;送貨中不合理的運(yùn)輸;經(jīng)營觀念不合理。2、配送合理化:1)配送合理化的標(biāo)志:庫存標(biāo)志、資金標(biāo)志、成本和效益的標(biāo)志、供應(yīng)保證標(biāo)志、社會運(yùn)力節(jié)約標(biāo)志、用戶企業(yè)倉庫、供應(yīng)、進(jìn)貨人力物力節(jié)約標(biāo)志、物流合理化的標(biāo)志。2)、配送合理化的做法:專業(yè)化配送、加工配送、共同配送、送取結(jié)合、準(zhǔn)時(shí)配送、即時(shí)配送。 8/7/202239現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)7:配送、物流結(jié)點(diǎn))物流結(jié)點(diǎn)一、概念及種類1、概念:在物流網(wǎng)絡(luò)中連接物流線路的結(jié)節(jié)之處,又叫物流接點(diǎn)或物流結(jié)節(jié)點(diǎn)。2、物流結(jié)點(diǎn)的功能及作用:銜接功能、信息功能和管理功能。3、物流結(jié)點(diǎn)的種類(按功能分):轉(zhuǎn)運(yùn)型結(jié)點(diǎn)、儲存型結(jié)點(diǎn)、流通型結(jié)點(diǎn)、綜合性結(jié)點(diǎn)。二、轉(zhuǎn)運(yùn)型

51、結(jié)點(diǎn)1、轉(zhuǎn)運(yùn)型結(jié)點(diǎn)的種類:1)、陸運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)站:汽車中轉(zhuǎn)站、火車中轉(zhuǎn)站、汽車火車轉(zhuǎn)運(yùn)站;2)、水運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)站:水運(yùn)與水運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)站(港口)和水運(yùn)與陸運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)站(碼頭);3)、空運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)站;4)、綜合轉(zhuǎn)運(yùn)站;5)、特殊轉(zhuǎn)運(yùn)站:集裝箱轉(zhuǎn)運(yùn)站、煤炭轉(zhuǎn)運(yùn)站、散裝水泥轉(zhuǎn)運(yùn)站、石油轉(zhuǎn)運(yùn)站。2、轉(zhuǎn)運(yùn)型結(jié)點(diǎn)的穿運(yùn)方式及工藝流程:1)、三種轉(zhuǎn)運(yùn)方式:干線與干線、干線與支線、支線與支線;2)、工藝流程:不落地工藝(靠接轉(zhuǎn)運(yùn)、不靠接轉(zhuǎn)運(yùn)和進(jìn)入轉(zhuǎn)運(yùn))、落地工藝。8/7/202240現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)7:配送、物流結(jié)點(diǎn))3、流通型結(jié)點(diǎn):1)、種類:流通倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、集貨中心、分貨中心、加工中心、配送中心、流通中心。2)、流通型結(jié)點(diǎn)

52、的配置方式:單一配置型和綜合配置型。8/7/202241現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)8:配送中心及其案例)配送中心(Distribution center)一、概念和種類1、概念:以組織配送性銷售或供應(yīng),執(zhí)行實(shí)物配送為主要職能的流通型結(jié)點(diǎn)(一般概念)。是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對用戶的送貨,以高水平實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)施(定義)。應(yīng)基本符合的要求有:1)主要為特定的客戶服務(wù);2)配送功能健全;3)完善的信息網(wǎng)絡(luò);4)輻射范圍?。?)多品種少批量;6)以配送為主,儲存為輔。與物流中心(Logistics center)的比較:1)主要面向社會服務(wù);2)物流功能健全;3)完

53、善的信息網(wǎng)絡(luò);4)輻射范圍大;5)少品種大批量;6)存儲、吞吐能力強(qiáng);7)物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營和管理。2、配送中心的類別:專業(yè)配送中心、柔性配送中心、供應(yīng)配送中心、銷售配送中心、城市配送中心、區(qū)域配送中心、儲存配送中心、流通型配送中心、加工配送中心。二、配送中心的職能和流程1、職能(功能):儲存、分揀和理貨、配貨和分放、倒裝和分裝、裝卸和搬運(yùn)、加工、送貨、信息。2、配送中心流程:進(jìn)貨、分類、儲存、分貨/揀選、配貨、分放、配裝、送貨。3、配送中心的結(jié)構(gòu)及規(guī)劃:接貨區(qū)、儲存區(qū)、理貨和備貨區(qū)、分放和配裝區(qū)、外運(yùn)發(fā)貨區(qū)、加工區(qū)、管理指揮區(qū)(辦公區(qū))。8/7/202242現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)8:配送中心及其

54、案例)三、配送中心的布局及位(地)址的選擇1、配送中心布局的原則:動態(tài)原則、競爭原則、低運(yùn)費(fèi)的原則、交通原則、統(tǒng)籌原則。2、配送中心幾種設(shè)置模型:多級配送中心、兩級配送中心、一級配送中心。 3、配送中心布局及選址的經(jīng)濟(jì)論證:投資的確定(預(yù)備性投資、直接投資、相關(guān)投資、運(yùn)營費(fèi)用);投資效果分析和確定。四、配送中心的工藝及裝備1、配送中心的核心工藝:分揀配貨工藝,即揀選式工藝和分貨式工藝。2、揀選式工藝:概念;特點(diǎn):按單揀選,一單一揀的方式;適用領(lǐng)域。3、揀選式工藝裝備配置:人力揀選、人力+手推車、機(jī)動作業(yè)車、傳送帶、揀選機(jī)械、回轉(zhuǎn)式貨架。4、分貨式工藝:概念;特點(diǎn):播種式或播撒式、集中定單;適用

55、領(lǐng)域。 5、分貨式工藝裝備配置:人力、人力+手推車、機(jī)動作業(yè)車、傳送帶+人力、分貨機(jī)自動分貨、回轉(zhuǎn)貨架。案例:深圳智聯(lián)物流1、公司成立的背景;2、公司戰(zhàn)略規(guī)劃(國內(nèi)和國際);3、公司的物流模式(市場定位、資金、網(wǎng)絡(luò)、物流設(shè)備設(shè)施、物流信息平臺、專業(yè)化管理團(tuán)隊(duì));4、公司配送中心(RDC和DC)的籌建和發(fā)展;5、配送模式;6、公司目前的優(yōu)缺點(diǎn)(國際國內(nèi)、市場、人才、網(wǎng)絡(luò)、信息平臺、文化等)。8/7/202243現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)9:集裝化) 集裝及集裝箱一、集裝系統(tǒng)1、集裝的概念:是將許多單件物品,通過一定的技術(shù)措施組合成尺寸規(guī)格相同、重量相近的大型標(biāo)準(zhǔn)化組合體,這種大型的組合狀態(tài)稱為集裝。(

56、集裝化Containerization:用集裝器具或采用捆扎方法,把物品組成標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的單元貨件,以加快裝卸、搬運(yùn)、儲存、運(yùn)輸?shù)任锪骰顒?。?、集裝的方式和種類:托盤、集裝箱、集裝容器、集裝貨捆。3、集裝的特點(diǎn)與效果:促使裝卸合理化、使包裝合理化、方便運(yùn)輸和保管作業(yè)、形成集裝系統(tǒng)是物流系統(tǒng)更加合理化。4、集裝系統(tǒng)的概念:以集裝方式進(jìn)行全物流過程各項(xiàng)活動并對此進(jìn)行綜合管理的物流形式,簡稱集裝或集裝化。5、集裝系統(tǒng)的要素:工具要素、裝置和設(shè)施要素、管理要素、集裝系統(tǒng)的支撐要素。二、集裝箱(Container)1、概念:集裝箱是進(jìn)行散、雜貨及特殊單元組合的大型容器性工具。應(yīng)滿足的要求:1)、具有足夠的

57、強(qiáng)度,可長期反復(fù)的使用;2)適于一種或多種運(yùn)輸方式運(yùn)送,途中轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí),箱內(nèi)貨物不需換裝;3)具有快速裝卸和搬運(yùn)的裝置,特別便于從一種運(yùn)輸方式轉(zhuǎn)移到另一種運(yùn)輸方式;4)便于貨物裝滿和卸空;5)具有1立方米以上的容積。通用集裝箱:P399。8/7/202244現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)9:集裝化)2、功能:反復(fù)使用、無需倒裝換裝、作為整體進(jìn)行運(yùn)輸、保護(hù)和防護(hù)、1立方米以上;3、特點(diǎn):優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn);4、簡單構(gòu)造;5、種類:1)、按適裝貨物分;2)、按運(yùn)輸方式分;3)、按材料分;4)、按箱體構(gòu)造分。6、集裝箱標(biāo)準(zhǔn):1AA、1A、1AX、1CC、1C、1CX;10D、5D、1AAA、1BBB。三、集裝箱物流1、運(yùn)

58、輸工具:集裝箱船、集裝箱車;2、集裝箱運(yùn)輸方式:集裝箱集疏運(yùn)輸、集裝箱班輪、集裝箱定期直達(dá)列車、集裝箱專運(yùn)列車、快運(yùn)列車、聯(lián)運(yùn)。托盤及其他集裝方式一、托盤1、概述:1)、定義:Pallet用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖脝卧?fù)荷的貨物和制品的水平平臺裝置。2)、托盤的特點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):自重量小、返空容易,返空時(shí)占用運(yùn)力很少、裝盤容易、裝載量比一般包裝的組合量大得多;缺點(diǎn):保護(hù)行比集裝箱差,露天存放困難,需要有倉庫等配套設(shè)施。2、托盤的種類:1)平托盤:按臺面分、按叉車叉入方式分、按制造材料8/7/202245現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)9:集裝化)分;2)柱式托盤:固定柱式和可卸柱式;3)箱式托盤;4)輪式

59、托盤;5)特種專用托盤:航空托盤、平板玻璃集裝托盤、油桶專用托盤、托盤貨架式托盤、長尺寸物托盤、輪胎專用托盤。3、托盤作業(yè)1)托盤作業(yè)機(jī)械:(1)裝卸機(jī)械:叉車、托盤移動車(俗稱液壓車);(2)搬運(yùn)機(jī)械:輥式輸送機(jī)、鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)、垂直輸送機(jī)、無人搬運(yùn)車;(3)移動機(jī)械:托盤移動器、帶傾斜裝置有車上輥輪、車尾板升降機(jī)、托盤自動裝盤機(jī)、托盤貨架、配套機(jī)具(升降臺板和托盤轉(zhuǎn)向器)。2)托盤的裝盤1)托盤碼垛方式:重疊式、縱橫交錯(cuò)式、正反交錯(cuò)式、旋轉(zhuǎn)交錯(cuò)式;2)托盤塌垛:貨體傾斜、貨體整體移位、貨體部分錯(cuò)位外移或部分下落、全面塌垛;3)托盤貨體的緊固:捆扎、網(wǎng)罩、框架、中間夾摩擦材料、專用金具、粘合、膠

60、帶粘扎、平托盤周圍墊高、收縮薄膜、拉伸薄膜。4、托盤的使用與管理1)使用:托盤聯(lián)運(yùn)、托盤專用;2)托盤的管理和聯(lián)營體系:聯(lián)營的幾種方式:(1)對口交流方式;(2)即時(shí)交換方式;(3)租賃方式;(4)租賃交換并用方式;(5)結(jié)算交換方式。8/7/202246現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)9:集裝化)二、其他集裝方式1、集裝袋2、集裝網(wǎng)3、罐體集裝4、貨捆5、滑板6、半掛車8/7/202247現(xiàn)代物流學(xué)講義(課時(shí)10:國際物流、企業(yè)物流)國際物流一、概述1、概念:International logistics不同國家(地區(qū))之間的物流。2、國際物流的發(fā)展3、國際物流的特點(diǎn):1)物流環(huán)境存在差異;2)物流系統(tǒng)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論