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文檔簡介
1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年安全生產和綠色施工管理監(jiān)理細則隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和社會的進步,畜產品的質量安全已愈來愈受到人們的重視,肉食品質量的好壞直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全。特別是近幾年畜產品安全事件頻繁發(fā)生,使廣大消費者對肉品質量安全表現(xiàn)出極度的擔憂與重視。食品安全無小事,重視和保障畜產品安全已成為保護人類生命健康的重要方面。提高畜產品質量安全是當前迫切需要解決的問題;是滿足廣大人民群眾生活的現(xiàn)實需要;是深化結構調整,增加農民收入的重要內容和途徑。所以,加強肉食品安全監(jiān)管工作已日益顯示出它的極端重要性和緊迫性。本文將對當前畜產品質量安全監(jiān)管措施及對策做一個探討。1
2、強化宣傳教育工作,加強思想認識要加強宣傳樹立正確的畜產品質量安全觀,使人們充分認識畜產品質量安全是從飼料生產、動物養(yǎng)殖開始,再到餐桌的一個系統(tǒng)工程,安全畜產品是生產出來的,檢測只能發(fā)現(xiàn)存在的問題。要利用多種形式宣傳食品安全法、中華人民共和國動物防疫法的重大意義、指導思想、立法宗旨和各項規(guī)定。集中開展法規(guī)宣傳月活動,利用報刊、電視、廣播、網(wǎng)站、培訓班、宣傳車、張貼標語、印發(fā)布告、資料,面對面宣講等多種形式,把法律法規(guī)精神宣傳透徹。讓畜牧法律法規(guī)宣傳到村,入戶進區(qū),達到家喻戶曉、深入人心,營造良好的社會氛圍,利用全社會的力量依法自覺搞好畜產品質量安全工作。2切實加強對畜產品管理工作的領導畜產品質量
3、安全問題是畜牧業(yè)發(fā)展新階段面臨的一個重要問題。解決畜產品質量安全問題,既是當前的一項緊迫工作,又是一項長期的戰(zhàn)略性任務,各級政府必須高度重視,納入重要議事日程。為切實加強對畜產品質量安全工作的領導,建議成立縣農牧科技局畜產品工作領導小組,由主管畜牧的局長任組長,分管副局長、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、縣獸藥飼料監(jiān)察站站長(或畜牧綜合執(zhí)法大隊隊長)任副組長,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技服務中心主任為成員,下設辦公室具體負責畜產品質量安全工作的規(guī)劃、部署、協(xié)調工作;同時把畜產品質量安全工作所需的工作金費納入財政預算。在具體工作中,一把手親自過問,重大問題親自協(xié)調和解決,分管領導具體負責,層層靠實責任,密切配合,將畜產品質
4、量安全工作各項措施落實到位,有力地保障了畜產品質量安全工作的順利開展。3強化畜牧生產投入品的監(jiān)管飼料獸藥是畜牧業(yè)生產的重要投入品,是影響畜產品質量安全的源頭,各級政府要加大政策扶持力度,鼓勵企業(yè)開展科技攻關,開發(fā)安全、優(yōu)質、高效的新產品;在對企業(yè)的管理中要嚴把行業(yè)準入關,提高門檻,完善企業(yè)審查、登記和備案制度;同時飼養(yǎng)企業(yè)要建立良好的飼料等投入品的原料供應基地,建立獸藥使用記錄制度,科學合理使用獸藥、添加劑,遵守獸藥停藥期制度控制好生產的每一道環(huán)節(jié),把好質量關。在強化廣大畜禽養(yǎng)殖和對獸藥使用范圍、劑量、休藥期等管理意識的同時開展廣泛的宣傳教育。動物衛(wèi)生執(zhí)法機構要抓好飼料、獸藥、生鮮乳收購、冷鮮
5、肉經營、活畜禽交易市場等領域的整治,強化生產、加工、經營企業(yè)、單位及相關場所的拉網(wǎng)式檢查,對涉及畜產品質量安全的違法行為,都要嚴格按照相關的法律法規(guī)規(guī)定進行查處,發(fā)現(xiàn)一起,處理一起,絕不手軟,絕不讓不合格產品流入市場。4切實加強動物疫病防控工作防疫是控制動物疫病及畜產品質量安全的關鍵措施。在動物疫情十分復雜,新的動物疫病不斷產生的形勢下,要按照科學防控、預防為主的原則,全面推行強制免疫制度和動物防疫責任制,有計劃地全面開展牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、豬瘟、雞新城疫、狂犬病等動物疫病的強制性免疫注射工作和疫情監(jiān)測工作,同時要根據(jù)病原學檢測情況,有針對性的開展豬偽狂犬病、布魯氏菌
6、病、豬細小病毒病、豬丹毒、豬肺疫、豬鏈球菌病等免疫注射工作。推行動物免疫戶口冊制度,建立養(yǎng)殖檔案,記錄用藥用料情況,提高畜產品質量。5建立、完善市場準入制度市場經濟體系下,由于利益的驅動,經營者專業(yè)知識的缺乏,使得動物源性食品的衛(wèi)生質量無法得到保證。為了有效防止染疫肉品和藥殘產品進入市場,就必須對動物源性食品實施市場準入制度。商家在進入市場前,必須到當?shù)匦竽列姓芾聿块T進行申請,由畜牧行政管理部門召集有關部門專家,深入動物產品生產地源頭實際考察,把得到信息、數(shù)據(jù)進行科學分析、評估后方可允許準入,并納入管理。對未經認證或檢驗檢疫不合格的動物性食品,禁止經營銷售。6完善畜產品質量安全監(jiān)管執(zhí)法體系首
7、先要加快推進獸醫(yī)管理體制改革。整合現(xiàn)有動物防疫、檢疫、獸藥監(jiān)察、飼料監(jiān)察和畜產品質量安全監(jiān)管等各類機構及其行政執(zhí)法職能,組建動物衛(wèi)生監(jiān)督機構,強化系統(tǒng)內部管理,加強交流,最好實行垂直管理體制,防止地方保護、地方權力影響執(zhí)法工作。再次要動物衛(wèi)生隊伍建設。將畜產品質量安全執(zhí)法作為畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法的重要內容,努力提高執(zhí)法人員素質、工作能力和執(zhí)法水平,大力改善執(zhí)法裝備和條件,不斷加強執(zhí)法力量,完善執(zhí)法手段,規(guī)范執(zhí)法行為,加大執(zhí)法力度,切實提高畜產品質量安全監(jiān)管執(zhí)法水平。其次要多部門聯(lián)合。農牧、食品藥品、工商、經貿等負責畜禽產品質量安全的監(jiān)督部門要明確職責,按照分工切實擔負起各自的工作職責,使養(yǎng)殖、屠宰
8、、運輸、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的執(zhí)法環(huán)環(huán)相扣,堅決堵住監(jiān)管缺口和漏洞,重點要分清職責,避免互相推諉扯皮,防止不作為和亂作為等現(xiàn)象的發(fā)生,建議成立聯(lián)合執(zhí)法大隊,開展定期不定期的聯(lián)合執(zhí)法。畜產品質量安全關系到國家社會的穩(wěn)定,更關系到人民群眾的身體健康和生命安全。搞好畜產品質量安全管理工作,不僅是各級政府畜牧部門的重要職責,更是動物衛(wèi)生工作者的主要使命。必須把畜產品質量安全工作自始至終貫徹到從動物飼養(yǎng)到餐桌的全過程,確保廣大人民真正吃上放心肉。2022年安全生產和綠色施工管理監(jiān)理細則(二)為有效地預防、控制和消除職業(yè)病危害,保護員工的身體健康,提升公司的安全管理水平,根據(jù)職業(yè)病防治法的要求,結合公司實
9、際情況,對職業(yè)衛(wèi)生安全管理作如下規(guī)定:一、作業(yè)人員的管理1、培訓與教育組織從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)人員,上崗前和在崗期間參加職業(yè)衛(wèi)生培訓,普及職業(yè)衛(wèi)生知識,督促遵守職業(yè)病安全管理規(guī)定,指導從業(yè)人員正確使用防護用品和防護設備。二、健康檢查1、組織從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)人員,上崗前要進行職業(yè)健康檢查,有職業(yè)禁忌的不得從事其所禁忌的作業(yè);2、在崗期間每年組織一次職業(yè)健康檢查,發(fā)現(xiàn)有與從事作業(yè)相關的健康損害人員,應及時調離原工作崗位,同時要妥善安置;3、離崗時也要按規(guī)定組織健康檢查。每次的檢查結果告知作業(yè)人員。三、職業(yè)病危害因素的檢測與排除按照確定的職業(yè)病危害因素,公司定期組織對危害因素進行檢
10、測,包括:粉塵、噪音、有毒有害物質等危險因素。檢測數(shù)據(jù)超過安全范圍的危害因素,需或采取有效的措施進行排除,確保達到安全標準。符合安全標準的,也要努力降低危害程度。四、危害告知職業(yè)病危害因素的危害和檢測結果需如實地告知員工;定期進行職業(yè)衛(wèi)生安全教育培訓、提供安全操作指導;對員工進行宣傳,使員工了解所從事的工作中的危害,掌握預防和應急處理措施。五、安全防護具有職業(yè)病危害因素的崗位,要從以下四個方面進行預防控制,做好安全防護:1、采用工程技術措施,實現(xiàn)本質安全,如在有毒有害場所安裝通風機、有毒有害氣體泄漏報警儀,通風廚、隔離操作室等。2、加強防護、減少職業(yè)傷害,公司為消除或降低職業(yè)病危害因素所安裝的設施、配備的個體防護用品,必須按規(guī)定使用,不得以任何理由不按規(guī)定使用。3、加強教育,提高安全防范意識,在作業(yè)時處于上風側,工作完畢洗浴換衣,盡可能不在通風不暢的場所作業(yè),必要時應開啟強制通風設施,在有危害的場所不得飲水進食4、加強管理,規(guī)范作業(yè)行為,在作業(yè)時應認真遵守公司的職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度和崗位職業(yè)衛(wèi)生規(guī)程,各閉門嚴格落實。六、防護用品和設施管理公司提供合格的安全防護設備;各部門要在可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的工作場所設置警示標志、沖洗設施和應急撤離通道,配置防護裝置,配備必要的現(xiàn)場急救用品,并對防護用品、設施進行維護、保養(yǎng)、檢修和定期
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