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文檔簡介

1、內(nèi)蒙古圣牧高科奶業(yè)有限公司編號:SM-YN/CGL-ZGB-46-2013-0生產(chǎn)標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)起草人:劉亞麗審核人:審批人:文件實施日期:內(nèi)蒙古圣牧高科奶業(yè)有限公司發(fā)布目錄 TOC o 1-5 h z 1目的32適用范圍33包體噴碼標(biāo)準(zhǔn)3噴碼位置大小及效果 3產(chǎn)品打印追蹤批次具體內(nèi)容34箱體噴碼6有機奶箱箱體噴碼64.2周轉(zhuǎn)箱箱體噴碼5有機奶低脂奶、兒童奶零包產(chǎn)品箱體打印的規(guī)定 86生產(chǎn)車間標(biāo)識9原奶、中間產(chǎn)品標(biāo)識規(guī)定9奶倉及半成品待裝罐中控罐號與批次代號對應(yīng)表 97設(shè)備標(biāo)識98庫房標(biāo)識10原輔料標(biāo)識10成品和產(chǎn)成品標(biāo)識10化學(xué)品標(biāo)識11暫存區(qū)111目的統(tǒng)一產(chǎn)品生產(chǎn)過程標(biāo)識管理,便于產(chǎn)品追蹤。2適

2、用范圍本文件規(guī)定圣牧高科奶業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品噴碼位置、大小、批次內(nèi)容及效果,收奶、預(yù)處理罐號進(jìn)行統(tǒng)3包體噴碼標(biāo)準(zhǔn)噴碼位置大小及效果產(chǎn)品 包裝 形式噴碼類型長度(mm)字高度(mm)噴他要求噴碼效果250ML 利樂 包苗 條裝追溯噴碼35 0.53-41、“追溯噴碼”在生產(chǎn)日 期”的卜方,噴在橫封線與包 材切割的中間。生產(chǎn)日期的“生”字對齊。1、噴碼字體不能有與周圍 印刷字體重疊部分,“有機 碼”三個字為7點陣,其他 為七點陣。2、噴碼字體必須方止、清 晰、無誤兩排噴碼大小一 致。3、噴印成形后必須呈水平 式,不許有波浪型。有機碼46 0.53-41、噴碼開始的位置于生產(chǎn)日 期的“生”字對齊。2.噴在

3、縱封線的下側(cè)居中190ML兒童 奶追溯噴碼33 0.53 0.5有機碼40 0.53 0.5200ML店商 純牛 奶追溯噴碼33 0.53 0.51、“追溯噴碼”在生產(chǎn)日 期”的卜方,噴在橫封線與包 材切割的中間。生產(chǎn)日期的“生”字對齊。有機碼40 0.53 0.5表1 :包體噴碼規(guī)則產(chǎn)品打印追蹤批次具體內(nèi)容.A3灌裝機噴碼批次內(nèi)容。包體噴碼:20120610/1AB09Lba有機碼:13445679839846821打印說明:20120610:前8位數(shù)字,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)日期。A:第眼,具有可調(diào)性,代表灌裝機號,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,1為1罐裝機,2為2#灌裝機,3#為3號

4、灌裝機,具有可調(diào)性,代表灌裝機號次。B:第10位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)牛奶的牧場,A一牧以此類推。具體牧場:A為一牧,B為盤古二牧,C為三牧一沙金園區(qū), 匚訥五牧一沙金園區(qū),E為六牧一呼和溫都爾,F(xiàn)為七牧一新泰。C:第11位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表待裝罐,以A開始類推,無菌罐單獨供料時用W弋表。D:第12,13位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性 ,代表A期夾爪號,用 兩位阿拉伯?dāng)?shù)字表示,01.02.03.0410,分別表示1號.2號.1號.2 號10號夾爪。E:第14位,用一位大寫字母表示,不具有可調(diào)性。代表時間,用大寫的 字母ABCD!示,不包括I和O,依次

5、表示從:0:00到23:00 , A代表0:00。F:第15、16位,用1個小寫字母表示,不具有可調(diào)性,代表時間和分,用 a.b.c.def.g.h.j.k,分別表示 0.123.4.5.6.7.8.9。LWG-1型罐裝機噴碼批次內(nèi)容包體噴碼:20121201/3ABEVck有機碼:13445679839846821打印說明:20130107:前8位數(shù)字,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,具有可調(diào)性 ,代 表生產(chǎn)日期。A:第9位,具有可調(diào)性,代表 機號,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,1為甲班,2為乙 班,3為丙班,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)班次。B:第10位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)牛奶的牧場,A一牧以此類推。

6、具體牧場:A為一牧,B為盤古二牧,C為三牧一沙金園區(qū), D為五牧一沙金園區(qū),E為六牧一呼和溫都爾,F(xiàn)為七牧一新泰。C:第11位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表奶倉,以A開始類推。 第12位,用一個大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表待裝罐,以 A開始類推。D:第13位,用一位大寫字母表示,不具有可調(diào)性。代表時間,用大寫的 字母ABCD!示,不包括I和O,依次表示從:0: 00到23: 00, A代表0:00。E:第14、15位,用1個小寫字母表示,不具有可調(diào)性,代表時間的分, 用 a.b.c.defgh.j.k,分別表示 0.123.45678.9.200ML 純牛奶店商罐裝機噴碼批次內(nèi)容包體

7、噴碼:20121201/3ABEVck有機碼:13445679839846821打印說明:20130107:前8位數(shù)字,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)日期。A:第9位,具有可調(diào)性,代表 機號,用阿拉伯?dāng)?shù)字表示,1為甲班,2為乙 班,3為丙班,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)班次。B:第10位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表生產(chǎn)牛奶的牧場,A一牧以此類推。具體牧場:A為一牧,B為盤古二牧,C為三牧一沙金園區(qū), 匚訥五牧一沙金園區(qū),E為六牧一呼和溫都爾,F(xiàn)為七牧一新泰。C:第11位,用一位大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表奶倉,以A開始類推。 第12位,用一個大寫字母表示,具有可調(diào)性,代表待裝罐,以

8、 A開始類推。D:第13位,用一位大寫字母表示,不具有可調(diào)性。代表時間,用大寫的 字母ABCD!示,不包括I和O,依次表示從:0: 00到23: 00, A代表 0:00。E:第14、15位,用1個小寫字母表示,不具有可調(diào)性,代表時間的分,用 a.b.c.d.e.f.g.h.j.k, 分別表示 0.123.4.5.6.7.8.9.4 箱體噴碼標(biāo)準(zhǔn)奶箱箱體噴碼所有產(chǎn)品的箱體均用噴碼機進(jìn)行噴碼, 噴印成形后必須呈水平式,不 許有波浪型和字跡模糊的現(xiàn)象。禮品盒、環(huán)保裝、普通裝、兒童奶、200M有商純牛奶箱體噴碼的 內(nèi)容:生產(chǎn)日期,班次,牧場,線號,時間:20120501合格產(chǎn)地巴彥淖爾1A01Cd時

9、間:C:第12位,用一位大寫字母表示,不具有可調(diào)性。代表時間,用大寫的 字母ABC讀示,不包括I和O,依次表示從:0: 00到23: 00, A代表 0:00。d:第13位,用1個小寫字母表示,不具有可調(diào)性,代表時間的分,用 a.b.c.d.e.f.g.h.j.k,分別表示 0.1.2.3.4.5.6.7.8.9.有機奶箱體噴碼的標(biāo)準(zhǔn):每行字高3 0.5mm;整體標(biāo)識6.0 士 1mm長度752mm噴碼的位置統(tǒng)一 定為:箱體上搖蓋左上方,距離箱體的左邊 21mm距離箱體的上邊65 1mm201205013 0.5mm慘格產(chǎn)地內(nèi)蒙古巴彥淖爾6 1mm1A01Cd75士 2mm (有機奶箱體整體打

10、?。┯袡C環(huán)保裝箱體噴碼的標(biāo)準(zhǔn): 每行字高30.5mm;整體標(biāo)識6.0 士1mm長度65士 2mm噴碼的位置統(tǒng)一定為:箱體側(cè)面,距離箱體的左邊15mm距離箱體的上邊151mrm整體打印同有機奶。有機普通裝箱體噴碼的標(biāo)準(zhǔn):每行字高3 0.5mm;整體標(biāo)識6.0 士 1mm長度752mm噴碼的位置統(tǒng)一定為:箱體側(cè)面,距離箱體的左邊15由mm距離箱體的上邊45 2mm整體標(biāo)識同有機奶。有機(兒童奶)箱體噴碼的標(biāo)準(zhǔn):每行字高3 0.5mm;整體標(biāo)識6.0 土 1mm長度752mm噴碼的位置統(tǒng)一 定為:箱體側(cè)面,距離箱體的左邊 23土 1 mm距離箱體的上邊752mrm 整體標(biāo)識同有機奶。有機200MLs

11、商純牛奶箱體噴碼標(biāo)準(zhǔn)每行字高3 0.5mm;整體標(biāo)識6.0 土 1mm長度652mm噴碼的位置統(tǒng)一 定為:箱體側(cè)面,距離箱體的左邊1由mm距離箱體的上邊51mm整體 打印同有機奶。周轉(zhuǎn)箱的噴碼有機純牛奶(低脂奶)禮品裝周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定:周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定為箱體噴碼的內(nèi)容為兩排,上排為“生產(chǎn)日期” , 下排為“工廠代碼+班次+牧場+線號” +合格+產(chǎn)地。噴碼位置定為:距離 箱體下方65 1mm距箱體左側(cè)40 mm打印長度75 2mm ,單行字高 60.5mm)整體標(biāo)識 121mm20120501,6 土 0.5mm哈格 產(chǎn)地 內(nèi)蒙古巴彥淖爾12 1mm1A01土mm (有機奶周轉(zhuǎn)箱整體打印)有機奶

12、環(huán)保裝周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定:周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定為箱體噴碼的內(nèi)容為兩排,上排為“生產(chǎn)日期” , 下排為“工廠代碼+班次+牧場+線號” +合格+產(chǎn)地。噴碼位置定為:距離 箱體上方120土 1mm距箱體左側(cè)30 mm打印長度75 2mm ,單行字高 60.5mm,整體標(biāo)識12 1mm打印標(biāo)準(zhǔn)同禮品周轉(zhuǎn)箱有機兒童奶周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定:周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定為箱體噴碼的內(nèi)容為兩排,上排為“生產(chǎn)日期”,下排為“工廠代碼+班次+牧場+線號” +合格+產(chǎn)地。噴碼位置定為:距離 箱體上方105士 1mm距箱體左側(cè)351 mm 打印長度752mm ,單行 字高6士 0.5mm整體標(biāo)識12 1mm打印標(biāo)準(zhǔn)同禮品周轉(zhuǎn)箱有機200M

13、Ls商純牛奶周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定周轉(zhuǎn)箱的噴碼規(guī)定為箱體噴碼的內(nèi)容為兩排,上排為“生產(chǎn)日期”,下排為“工廠代碼+班次+牧場+線號” +合格+產(chǎn)地。噴碼位置定為:距離 箱體上方125士 1mm距箱體左側(cè)301 mm,打印長度752mm ,單行 字高6士 0.5mm整體標(biāo)識12 1mm打印標(biāo)準(zhǔn)同禮品周轉(zhuǎn)箱.有機奶、低脂奶、兒童奶、200MLM牛奶零包產(chǎn)品箱體打印的規(guī)定:為了便于市場追蹤,若為零包產(chǎn)品,箱內(nèi)產(chǎn)品必須為同一生產(chǎn)日期, 箱內(nèi)哪個批次的產(chǎn)品最多,按照哪個批次噴碼,其他要求同普通的箱體噴 碼相同,零包產(chǎn)品在批次最后增加特殊代碼 L。.生產(chǎn)車間標(biāo)識原奶,中間產(chǎn)品標(biāo)識規(guī)定:奶倉,待裝罐應(yīng)掛標(biāo)識牌標(biāo)明品

14、名,數(shù)量,狀態(tài)(待檢,不合格,合 格,進(jìn)料,供料等),批號。使用無菌罐的打 W.原奶標(biāo)識:x x x(分別為奶倉號/本奶倉第幾次調(diào)奶/總共調(diào)奶次數(shù))6.2奶倉及半成品待裝罐中控罐號與批次代號對應(yīng)表;名稱中控罐號批次代號奶倉1101TK0111102TK012待裝罐6101TK01A6102TK01B6103TK01C6104TK01D6105TK01E7設(shè)備標(biāo)識備件庫所有備件分類存放。備件擺放整齊,帳物相符。庫內(nèi)的機備件,根據(jù)編號、型號以標(biāo)簽形式標(biāo)出,標(biāo)識內(nèi)容為:型號、代號。非正常停機時應(yīng)掛“停機”標(biāo)識牌。報廢時應(yīng)掛:“報廢”標(biāo)識牌。維修時應(yīng)掛“維修”標(biāo)識牌。8庫房標(biāo)識8.1原輔料標(biāo)識以到貨日

15、期為批次,對每批入庫原輔料進(jìn)行標(biāo)識。(標(biāo)識牌應(yīng)注明品 名、批號、數(shù)量、狀態(tài)、規(guī)格、產(chǎn)地、以及此批原輔料的生產(chǎn)日期)到貨后未經(jīng)檢驗的原輔料掛“待檢”標(biāo)識牌。對檢后未出結(jié)果的原輔料應(yīng)掛“待判定”標(biāo)識牌。檢后不合格的原輔料應(yīng)掛“不合格”標(biāo)識牌,并放置固定區(qū)域,防止誤用。檢后合格的,掛“合格”標(biāo)識牌。供應(yīng)系統(tǒng)在不違反此原則情況下可制定內(nèi)部標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)。成品和產(chǎn)成品標(biāo)識對于同一批次,同一排位的產(chǎn)品只掛一個標(biāo)識牌,上下層產(chǎn)品都為同 一批用一個標(biāo)識牌表示。標(biāo)識牌應(yīng)注明品名、批次、班次、數(shù)量、狀態(tài)。產(chǎn)品標(biāo)識卡上填寫碼放的第一件產(chǎn)品以及最后一件產(chǎn)品批次物流所庫的產(chǎn)品由叉車工負(fù)責(zé)填寫手工入庫庫位物流出庫保管負(fù)責(zé)輸入電

16、子版的批次開成電子版的產(chǎn)品追蹤信息,用于追蹤竄貨以及質(zhì)量追溯保管員于每日下午交班前,應(yīng)將出入庫數(shù)量核實,然后更改標(biāo)識牌, 同時在每班生產(chǎn)結(jié)束后,填寫標(biāo)識牌。對于不同狀態(tài)下產(chǎn)品的標(biāo)識卡應(yīng)以顏色區(qū)別, 具體為:合格品為綠色, 待判定為黃色,不合格品為紅色。必須設(shè)定專門的成品暫存區(qū)域,暫存品標(biāo)識為藍(lán)色。立體庫所有的標(biāo)識按軟件功能錄入信息,必須滿足可追溯的要求。物流系統(tǒng)在不違反此原則情況下可制定內(nèi)部標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)。化學(xué)品標(biāo)識設(shè)立專門的化學(xué)品庫房與其它庫房嚴(yán)格分開。以到貨日期為批次,對每批入庫的化學(xué)品進(jìn)行標(biāo)識。標(biāo)識牌應(yīng)注明品 名、批號、數(shù)量、狀態(tài)、規(guī)格、產(chǎn)地以及此批化學(xué)品的生產(chǎn)日期)到貨后未經(jīng)檢驗的化學(xué)品掛“待檢”標(biāo)識牌。檢后不合格的應(yīng)掛化學(xué)品“不合格”標(biāo)識牌,并放置固定區(qū)域,防止 誤用。檢后合格的,掛“合格”標(biāo)識牌。供應(yīng)系

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