作物營(yíng)養(yǎng)常識(shí)

1、作物營(yíng)養(yǎng)常識(shí)國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第1頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心莊稼生長(zhǎng)都需要哪些條件?陽(yáng)光水溫度空氣養(yǎng)分第2頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心莊稼需要的養(yǎng)分都有哪些?大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀中量元素：硫、鈣、鎂微量元素：鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯第3頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心 大量營(yíng)養(yǎng)元素一般占干 物質(zhì)重量的0.1%以上 微量營(yíng)養(yǎng)元素的含量一般在0.1%以下第4頁(yè)，共49頁(yè)，2022年

2、，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心氮（N）的作用 促進(jìn)光合作用促進(jìn)細(xì)胞分裂，使植株體長(zhǎng)大第5頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心氮過(guò)剩和缺乏時(shí)的表現(xiàn)過(guò)剩時(shí)：豆科作物根瘤菌減少，固氮能力下降禾本科（如小麥）發(fā)苗快，分蘗過(guò)多，葉片肥大，莖桿軟弱，易倒伏塊根、塊莖作物葉片生長(zhǎng)顯著增加，塊根、塊莖產(chǎn)量不高瓜果蔬菜作物果品含糖量降低，產(chǎn)品不耐儲(chǔ)藏第6頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心缺乏時(shí)： 下部葉片開始發(fā)黃，逐漸向上擴(kuò)展， 根系色白而細(xì)長(zhǎng)，根量少第7頁(yè)，共

3、49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第8頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心磷（P）的作用苗期：促進(jìn)根系生長(zhǎng)成熟期：促進(jìn)花和果實(shí)的形成促進(jìn)植物體對(duì)氮的吸收第9頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心磷（P）過(guò)剩和缺乏時(shí)的表現(xiàn)過(guò)剩時(shí)：1、葉色濃綠，植株矮小，節(jié)間縮短2、根系多而粗，地上部分和根系生長(zhǎng)比例不協(xié)調(diào)3、引起鋅、鐵等有效性降低，出現(xiàn)缺鋅、鐵等癥狀。第10頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服

4、 務(wù) 中 心缺乏時(shí)： 根系發(fā)育不良，葉片狹窄，葉色暗綠， 嚴(yán)重時(shí)變?yōu)樽霞t色第11頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第12頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心鉀（K）的作用使植物莖桿粗壯，抗倒伏能力加強(qiáng)。增強(qiáng)作物抗病能力。提高作物對(duì)干旱、低溫、鹽害等不良環(huán)境的忍受能力。第13頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心鉀（K）過(guò)剩和缺乏時(shí)的表現(xiàn)鉀過(guò)剩對(duì)作物沒(méi)有危害。缺鉀時(shí)：從老葉的尖端和邊緣開始發(fā)黃， 并逐漸枯萎，進(jìn)而干枯。第14頁(yè)，共

5、49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第15頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第16頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺鈣時(shí)：嚴(yán)重時(shí)幼葉卷曲，根尖細(xì)胞腐爛死亡。第17頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心易發(fā)生各種生理病害第18頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺硫時(shí)：與缺氮相似，植株矮，葉細(xì)小

6、，葉片向上卷曲，變硬易碎，開花遲，結(jié)果、結(jié)莢少。第19頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺鎂時(shí)：葉脈間失綠變黃，形成明顯的網(wǎng)狀脈紋，嚴(yán)重時(shí)葉片枯萎、脫落.第20頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺鐵時(shí)嫩葉出現(xiàn)失綠， 下部能保持綠色。第21頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺鋅在果樹上表現(xiàn)為“小葉 病”，在水稻上表現(xiàn)為“稻縮病”第22頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分

7、，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心第23頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺硼時(shí)：十字花科缺硼表現(xiàn)為“花而不實(shí)”棉花出現(xiàn)“蕾而無(wú)花”小麥出現(xiàn)“穗而不實(shí)”花生出現(xiàn)“存殼無(wú)仁”果樹缺硼結(jié)果率低，果實(shí)畸形，果肉有木栓化第24頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心中微量元素缺乏缺錳時(shí)幼葉脈間黃化，有黑褐色斑點(diǎn)。第25頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心作物生長(zhǎng)分兩個(gè)階段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段生殖生長(zhǎng)階段第26頁(yè)，共49頁(yè)，2

8、022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心作物生長(zhǎng)過(guò)程中兩個(gè)重要時(shí)期作物營(yíng)養(yǎng)臨界期:缺了不行作物營(yíng)養(yǎng)最大效率期:少了不行第27頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心合理施肥的三個(gè)依據(jù)1.最小養(yǎng)分原理2.報(bào)酬遞減原理3.養(yǎng)分歸還原理第28頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心4、同等重要律不論大量元素或微量元素，對(duì)農(nóng)作物來(lái)說(shuō)都是同等重要的，缺一不可，缺少了其中的任何一種營(yíng)養(yǎng)元素，作物就會(huì)出現(xiàn)缺素癥狀，而不能正常的生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)實(shí)、甚至?xí)劳?，?dǎo)致減產(chǎn)或絕收。

9、第29頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心5、不可代替律 作物需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，在作物體內(nèi)都有其一定的功能，相互之間不能互相代替。如缺少鉀，不能用磷代替，缺磷不能用氮代替，也不能用和它們化學(xué)性質(zhì)十分相似的元素所代替。缺少什么元素，就必須施用含有該元素肥料。 第30頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心各種肥料的含量：二銨：N 1618 P 46 碳銨：N 17氯化鉀：K2O 60硫酸鉀：K2O 50尿素： N 46第31頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家

10、 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心氮 肥 品 種銨態(tài)硝態(tài)酰胺態(tài)長(zhǎng)效氮肥第32頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心施肥的禁忌 復(fù)合肥禁單獨(dú)使用 復(fù)合肥比率固定，應(yīng)該根據(jù)不同的土壤、不同的作物和不同時(shí)期對(duì)各種養(yǎng)分的需求，與其他化肥配合使用。例如磷酸二銨含氮18%，含五氧化二磷46%，用于需較多的作物時(shí)，應(yīng)當(dāng)按磷計(jì)算使用量，不足的氮素可用尿素、碳銨和硫銨來(lái)補(bǔ)充。第33頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心 磷酸二銨忌多施于蔬菜 蔬菜需要大量的氮素和鉀素，而需磷元素較少。例如茄子需要氮、磷、鉀含量之

11、比314，芹菜為215，甘藍(lán)為817。而磷酸二銨的氮磷含量為13，無(wú)鉀，不能滿足蔬菜的需要。第34頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心含氮復(fù)合肥忌多施與豆科作物 大豆、綠豆、蠶豆、花生等根部都有固氮根瘤菌，過(guò)多的施用含氮復(fù)合肥，不僅造成浪費(fèi)，而且還會(huì)抑制根瘤菌的活動(dòng)，降低其固氮能力。 第35頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心 稀土微肥忌直接施用于土中，應(yīng)作為種肥或葉面施肥 拌種25-35克/畝，浸種用0.05%的溶液，浸泡12-24小時(shí)撈出后播種。葉面噴肥以0.05%的濃度為宜，用

12、量為50-70克/畝，并可與農(nóng)藥混合使用。第36頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心部分氮肥忌與堿性肥料使用 碳銨、硫銨、硝銨、磷銨不能與草木灰、窖灰鉀混用。 第37頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心硝態(tài)氮肥忌施在稻田里 硝銨、硝酸鈉解離出的硝酸根離子，在稻田易被淋失至土壤深層產(chǎn)生反硝化作用而損失氮素。旱地施用硝態(tài)氮肥也忌用于大雨之前或者使用后澆水。第38頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心碳銨不宜淺施 深施應(yīng)在6厘米以下，施

13、后立即覆土，也不宜在溫室中使用，因碳銨俗稱氣肥，在溫室易分解為氨氣而揮發(fā)。第39頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心含氯化肥忌施于鹽堿土和忌氯作物上 氯化銨、氯化鉀等化肥施用于土壤中，氯離子會(huì)殘留在土壤中，長(zhǎng)期使用會(huì)使氯離子累積增多，導(dǎo)致土壤酸化。在鹽堿地上使用，會(huì)加重鹽害。對(duì)忌氯作物使用含氯化肥，會(huì)降低產(chǎn)量及品質(zhì)。第40頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心尿素施用后忌用總立即澆水，更忌順?biāo)龇拍蛩?尿素施入土壤中轉(zhuǎn)化為酰銨，很容易隨水流失，因而施用后不可馬上澆水，或在大雨前施用。采

14、用深施蓋土可提高肥效20%以上。 第41頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心磷肥忌分散使用 磷容易被土壤吸收固定，從而，失去肥效。一般應(yīng)該集中施用。第42頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心鉀肥忌用在農(nóng)作物生長(zhǎng)后期追肥 鉀肥能在農(nóng)作物下部莖葉中轉(zhuǎn)移到頂部細(xì)嫩部分再利用，缺鉀癥比缺氮、缺磷癥狀表現(xiàn)晚。鉀肥應(yīng)在作物苗期或在拔節(jié)前追施，或一次性作底肥使用。第43頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心硫基復(fù)合肥與氯基復(fù)合肥的區(qū)別第44頁(yè)，

15、共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心1、成分不同 硫基復(fù)合肥是最早是山東紅日阿康公司采用自主開發(fā)的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的，該產(chǎn)品榮獲中國(guó)發(fā)明專利和第九屆中國(guó)發(fā)明金獎(jiǎng)，氯含量控制在3%以內(nèi)，而氯基復(fù)合肥含有大量的氯元素。第45頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心2、工藝不同 硫基復(fù)合肥完全經(jīng)過(guò)化學(xué)方法合成，因此養(yǎng)分釋放均勻，肥效高；而氯基復(fù)合肥一般都有物理合成，在生產(chǎn)過(guò)程中，沒(méi)有去掉對(duì)忌氯作物有害的氯元素，因此產(chǎn)品中含有大量的氯元素。第46頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一

16、國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心3、適用范圍不同 氯基復(fù)合肥對(duì)忌氯作物如果樹（如柑桔）、薯類、蔬菜、煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)均有不良影響，會(huì)影響果實(shí)的甜度、煙草的燃燒性等嚴(yán)重降低該類經(jīng)濟(jì)作物的經(jīng)濟(jì)效益，而硫基復(fù)合肥適用于各類土壤和作物，由于硫是蛋白質(zhì)的成分所以能有效提高各類經(jīng)濟(jì)作物的外觀（如果形、光澤等）、品質(zhì)（如甜度等），可顯著提高農(nóng)產(chǎn)品檔次。 第47頁(yè)，共49頁(yè)，2022年，5月20日，16點(diǎn)20分，星期一國(guó) 家 級(jí) 農(nóng) 化 服 務(wù) 中 心4、肥效不同 氯基復(fù)合肥在土壤中形成大量的氯根離子的殘留，易造成土壤板結(jié)、鹽化、堿化等不良現(xiàn)象，從而惡化土壤環(huán)境使作物的養(yǎng)分吸收能力降低。硫基復(fù)合肥其硫元素是作物必需的中量營(yíng)養(yǎng)元素，可有效的改善土壤缺硫狀況，為作物直接提