高中地理人教版高中必修2第三章農(nóng)業(yè)地域的形成與發(fā)展-5農(nóng)業(yè)技術(shù)

1、微專題一 農(nóng)業(yè)技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用【考綱要求】（1）農(nóng)業(yè)區(qū)位因素，主要農(nóng)業(yè)地域類型的特點及其形成條件（2）農(nóng)業(yè)或工業(yè)生產(chǎn)活動對地理環(huán)境的影響（3）區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件、布局特點、問題，農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的方法與途徑?！久}趨勢】1.命題特點：以區(qū)域為背景，考查現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中使用的地理原理或農(nóng)業(yè)技術(shù)使用對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響為常見。2.考查方式：選擇題或分析型、說明型的綜合題【重點、難點】重點：通過區(qū)域案例分析學(xué)會運用地理綜合思維，分析農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的合理性。難點：地理實踐力考查，根據(jù)概念讀懂農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用的內(nèi)涵?！局R體系】【目標(biāo)突破】一、農(nóng)業(yè)技術(shù)內(nèi)涵農(nóng)業(yè)技術(shù)是指應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜

2、牧業(yè)、漁業(yè)的科研成果和實用技術(shù)，包括良種繁育、施用肥料、病蟲害防治、栽培和養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)副產(chǎn)品加工、保鮮、貯運技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械技術(shù)和農(nóng)用航空技術(shù)，農(nóng)用水利、土壤改良與水土保持的技術(shù)，農(nóng)村供水、農(nóng)村能源和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護技術(shù)、農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理技術(shù)等。 農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程。二、農(nóng)業(yè)技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用（一）覆蓋技術(shù)（溫度調(diào)節(jié)為主）覆蓋技術(shù)應(yīng)用非常廣泛，一般有兩種：一種是農(nóng)作物在覆蓋層內(nèi)，如溫室大棚；每當(dāng)寒冬臘月，我國北方地區(qū)仍能在菜市場買到各種鮮嫩的蔬菜，如嫩綠的扁豆、鮮紅的西紅柿、碧綠的黃瓜、金黃的韭黃和蒜黃，這些鮮美的蔬菜都是來自城郊的溫室栽培。溫室栽培是園藝作

3、物的一種栽培方法。用保暖、加溫、透光等設(shè)備（如冷床、溫床、溫室等）和相應(yīng)的技術(shù)措施，保護喜溫植物御寒、御冬或促使生長和提前開花結(jié)果等。一種是農(nóng)作物在覆蓋層外，如地膜覆蓋，秸稈覆蓋；地膜覆蓋栽培的最大效應(yīng)是提高土壤溫度，由于薄膜的氣密性強，地膜覆蓋后能顯著地減少土壤水分蒸發(fā)，使土壤濕度穩(wěn)定，并能長期保持濕潤，有利于根系生長，地膜覆蓋后，中午可使植株中、下部葉片多得到1214%的反射光，比露地增加34倍的光量，因而可以使樹干下部的蘋果著色好，花卉的花朵鮮艷，煙葉的成色好。番茄的光合作用強度可增加13.5-46.8%,葉綠素的含量增加5%左右，更可以使中、下部葉片的衰老期推遲，促進(jìn)干物質(zhì)積累，故可提

4、高產(chǎn)量；地膜與地表之間在晴天高溫時，經(jīng)常出現(xiàn)50左右的高溫，致使草芽及雜草枯死。在蓋膜前后配合使用除草劑，更可防止雜草叢生，可減去除草所占用的勞力。但是地膜覆蓋栽培中相應(yīng)產(chǎn)生一些不良影響，如多年覆蓋地膜，殘膜清除不凈，造成土壤污染。特殊覆蓋，如果樹涂白、果實套袋、砂田栽培水果套袋的作用在生長后期，其機理在于：幾乎所有的水果在接近成熟的時候都會受到鳥類的侵襲、病蟲害的危害以及風(fēng)雨陽光的損傷，因而造成收獲的減少或質(zhì)量的差異，針對這種情況，傳統(tǒng)方式是噴灑農(nóng)藥，不但效果差，而且還造成了對自然環(huán)境的污染，危害了人類的健康，即使如此，仍然有30%左右的在收獲前受到損失。而水果套袋則解決了這些困擾，因為在套

5、袋中的水果不會受到鳥類的侵害，不會受到果蠅細(xì)菌的感染，在生長過程中不會被樹枝刮傷，避免陽光的直接照射，更由于套袋本身的透氣性可產(chǎn)生個別溫室效應(yīng)，使水果保持適當(dāng)?shù)?、，改善水果的光澤，增加水果的產(chǎn)量，并縮短其成長期。同時由于生長的過程中不需施用，使水果具有高品質(zhì)且，達(dá)到?！拘〗Y(jié)】【探究1】說明葡萄種植園地表鵝卵石對葡萄生長的影響。（1）鵝卵石利于保持土壤水分（利于地表水下滲，防止土壤水分蒸發(fā)）；（2）鵝卵石白天（受到太陽輻射）增溫快。夜間降溫快，增大氣溫的日較差，利于葡萄的糖分積累;（3）可以提高地溫，避免低溫冷害；（4）利于抑鹽，減輕土壤鹽堿化；（5）還可減少土壤的風(fēng)蝕。（二）栽培技術(shù)（水分調(diào)節(jié)

6、為主）1、壟作栽培土壤耕作層筑起壟臺和壟溝，作物種植在壟臺上，壟作栽培在全國各地均有應(yīng)用，以東北和內(nèi)蒙古地區(qū)較為普遍，用以種植玉米、大豆、谷子等作物，其他地區(qū)種植棉花、甘蔗、甘薯等作物。壟作栽培地面呈波浪形起伏狀，地表面積比平作增加25%-30%，增大了接納太陽輻射量；白天壟上溫度比平作高2-3，夜間壟作散熱面積大，土壤濕度比平作低，增大了土溫日較差，有利于作物生長發(fā)育；在雨水集種季節(jié)，壟臺與壟溝位差，便于排水防澇；干旱時，還可用壟溝灌水，又利于集中施肥壟臺土層厚，土壤空隙度大，不易板結(jié)，利于作物根系生長；地勢低洼地區(qū)，壟作可改善農(nóng)田生態(tài)條件；壟作還因地面呈波狀起伏，增加了阻力，能降低風(fēng)速，減

7、少風(fēng)蝕；壟作在作物基部培土，能促進(jìn)根系生長，提高抗倒伏能力。利于集中施肥2、壟作栽培的延伸（1）畎畝法是在我國北方地區(qū)最早出現(xiàn)的一種以蓄墑保墑為中心的抗旱耕作方法。畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對于土地的利用包括“上田棄畝，下田棄畎”兩種方式。畎畝法的特點：在地勢高的田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這不叫做“上田棄畝”。在地勢低的田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄畎”。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風(fēng)透光。（2）畦作栽培田地里用土埂分開的整齊的小塊地，即為畦。畦作是我國精耕細(xì)作的一種

8、耕作栽培方式。畦作栽培的優(yōu)點是：畦面不易積水，畦溝又可排水，可避免澇旱；畦上土壤疏松肥沃、土溫較高有利于作物生長；可以合理密植，畦溝有利通風(fēng)透氣；畦溝還可做為田間步道或排灌水的渠道便于田間管理；在低溫鹽堿地，采用多行畦作即可排水，又可減少土壤水分蒸發(fā)，防止鹽堿返回地面。不同地區(qū)，作畦的形式要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況而定，雨水少且需進(jìn)行畦灌的地區(qū)，要作平畦高梗；雨水多或地勢較低的地方，應(yīng)采用高畦、深溝。如北方地區(qū)春季易旱，栽植時多用平畦；在南方地區(qū)，雨水較多，宜用高畦。（三）保護性耕作（土壤調(diào)節(jié)為主）保護性耕作是指通過少耕、地表微地形改造技術(shù)及地表覆蓋、合理種植等綜合配套措施, 從而減少農(nóng)田土壤侵蝕,

9、保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境, 并獲得生態(tài)效益、經(jīng)濟效益及社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展的可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)。其核心技術(shù)包括少耕、免耕、緩坡地等高耕作、溝壟耕作、殘茬覆蓋耕作、秸稈覆蓋等農(nóng)田土壤表面耕作技術(shù)及其配套的專用機具等， 配套技術(shù)包括綠色覆蓋種植、作物輪作、帶狀種植、多作種植、合理密植、沙化草地恢復(fù)以及農(nóng)田防護林建設(shè)等。1、種植結(jié)構(gòu)單作指在同一塊田地上種植一種作物的種植方式；混作指在同一塊田地上，同期混合種植兩種或兩種以上的作物的種植方式，也稱為混種； 間作指在同一田地上于同一生長期內(nèi)，分行或分帶相間種植兩種或兩種以上作物的種植方式。輪作指在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式。如

10、一年一熟的大豆小麥玉米三年輪作，這是在年間進(jìn)行的單一作物的輪作；在一年多熟條件下既有年間的輪作，也有年內(nèi)的換茬，如南方的綠肥水稻水稻油菜水稻小麥水稻水稻輪作，這種輪作有不同的復(fù)種方式組成，因此，也稱為復(fù)種輪作。套作指在前季作物生長后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式，也可稱為套種。如于小麥生長后期每隔34行小麥播種一行玉米。對比單作，它不僅能階段性地充分地利用空間，更重要的是能延長后作物對生長季節(jié)的利用，提高復(fù)種指數(shù)，提高年總產(chǎn)量。它主要是一種集約利用時間的種植方式。后三種耕作技術(shù)均能提高復(fù)種指數(shù)【探究2】在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上復(fù)種能增產(chǎn)的原因有哪些？（1）充分利用空間，提高對土地和光能的利用率。（

11、2）促使用地和養(yǎng)地相結(jié)合，因不同作物對土壤有機質(zhì)和養(yǎng)分的積累與消耗能力，以及對土壤理化性質(zhì)的影響是不同的。（3）復(fù)種既可提高對土壤肥力的利用，又有一部分殘余的根、莖、葉補充到土壤中，去增加土壤有機質(zhì)的含量，改善土壤的養(yǎng)分狀況。（4）提高抗逆能力，穩(wěn)產(chǎn)保收。不同作物有不同的病蟲害，對惡劣氣候條件有不同的反應(yīng)，應(yīng)用間、套、輪作可利用不同作物的不同抗逆和適應(yīng)能力，減輕自然災(zāi)害，產(chǎn)量較穩(wěn)定。（5）充分利用了生長季節(jié)。 2.秸稈還田秸稈還田是當(dāng)今世界上普遍重視的一項培肥地力的增產(chǎn)措施，在杜絕了秸稈焚燒所造成的大氣污染的同時還有增肥增產(chǎn)作用。秸稈還田能增加土壤有機質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，使土壤疏松，孔隙度增加，

12、容量減輕，促進(jìn)微生物活力和作物根系的發(fā)育。秸稈還田增肥增產(chǎn)作用顯著，一般可增產(chǎn)5%10%，但若方法不當(dāng)，也會導(dǎo)致土壤病菌增加，作物病害加重及缺苗（僵苗）等不良現(xiàn)象。因此采取合理的秸稈還田措施，才能起到良好的還田效果。3.精準(zhǔn)施肥精準(zhǔn)施肥又稱自動變量施肥技術(shù)實現(xiàn)了在每一操作單元上因土因作物全面平衡施肥，大大提高肥料利用率和施肥經(jīng)濟效益，減少了對環(huán)境的不良影響。精準(zhǔn)施肥是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的核心內(nèi)容之一。所謂的“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”。該方法利用GPS進(jìn)行農(nóng)田信息定位獲取，包括產(chǎn)量監(jiān)測、土樣采集等，計算機系統(tǒng)通過對數(shù)據(jù)的分析處理，決策出農(nóng)田地塊的管理措施，把產(chǎn)量和土壤狀態(tài)信息裝入帶有GPS設(shè)備的噴施器中，從而精確地給農(nóng)田地塊施肥、噴藥。 通過實施精準(zhǔn)耕作，可在盡量不減產(chǎn)的情況下，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，有效避免資源浪費，降低因施肥除蟲對環(huán)境造成的污染。精準(zhǔn)施肥的主要特點：合理施用化肥，降低