冰淇淋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、第 第 頁冰淇淋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡，性別，冰淇淋口味，顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。年齡定位：主要顧客群的年齡分布在12歲35歲之間，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。12歲18歲的人群對(duì)價(jià)格廉價(jià)，口感較好的冰淇淋感愛好；18歲25歲的人群對(duì)新穎特，但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好；25歲35歲的人群對(duì)口感好，品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。性別定位：由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力，草莓，藍(lán)莓，純奶油，香草，西點(diǎn)式，花卉為主。口味定位：巧克力，草莓口味比較適合25歲以下的人群；藍(lán)莓，香草口味比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更

2、適合腦力工。消費(fèi)心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌，情調(diào)賽過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者，包含中學(xué)校生會(huì)選擇低檔的冰淇淋；高校生，白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋。2、選址一般適合開冰淇淋店的方面有：商業(yè)街，商場(chǎng)，超市，學(xué)校四周距離學(xué)校不超過1000米，學(xué)校，酒吧，辦公樓，加油站，機(jī)場(chǎng)，火車站，地鐵站等場(chǎng)所。按地點(diǎn)劃分：商業(yè)街，商場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在25元50元之間的冰淇淋店；超市，學(xué)校四周，火車站，地鐵站，加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元25元之間的冰淇淋店；酒吧，辦公樓，機(jī)場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在50元及以

3、上的冰淇淋店。按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰公路，高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí)，車流量為200輛/小時(shí)為最正確。店面最好選擇距離美容店，服裝店，首飾店，超市不超過500米的方面，由于消費(fèi)冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設(shè)在四周能夠吸引目標(biāo)顧客。按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面以及東面，一是白天時(shí)，南面的光線明朗，而且光照時(shí)間最長(zhǎng)，簡(jiǎn)單吸引顧客目光；二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看朝東側(cè)看。以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，盼望對(duì)你開店有援助。冰淇淋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2炎炎夏日已到來，近幾日的高溫給冷飲店帶來了火熱生意。說道冷飲，就要數(shù)冰激凌最受消費(fèi)者喜愛了，冰冰爽爽，各種美味。開冰激凌店絕對(duì)

4、是夏季創(chuàng)業(yè)開店的好選擇！開店就要?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書，這樣才能理清自己的創(chuàng)業(yè)思路及以后如何經(jīng)營(yíng)？許多人空有開點(diǎn)想法，卻沒有一個(gè)成型的冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，接下來我給大家共享一篇冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，盼望對(duì)你開店有援助。1、定位市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān).年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分.12歲-18歲的人群對(duì)價(jià)格廉價(jià),口感較好的冰淇淋感愛好;18歲-25歲的人群對(duì)新穎特,但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;25歲-35歲的人群對(duì)口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好.性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很

5、大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主.口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲以下的人群;藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工.消費(fèi)心理及文化背景定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)賽過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費(fèi)者,包含中學(xué)校生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;高校生,白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋.2、選址一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場(chǎng),超市,學(xué)校四周(距離學(xué)校不超過1000米),學(xué)校,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場(chǎng),火車站,地鐵站

6、等場(chǎng)所.按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街,商場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市,學(xué)校四周,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機(jī)場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店.按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰公路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車流量為200輛/小時(shí)為最正確.店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,由于消費(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在四周能夠吸引目標(biāo)顧客.按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線明朗,而且光照時(shí)間最長(zhǎng),簡(jiǎn)單吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)

7、看).以上便是冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，盼望對(duì)你開店有援助。冰淇淋店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書31,、定位市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān).年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分.12歲-18歲的人群對(duì)價(jià)格廉價(jià),口感較好的冰淇淋感愛好;18歲-25歲的人群對(duì)新穎特,但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;25歲-35歲的人群對(duì)口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好.性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主.口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲以下

8、的人群;藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工.消費(fèi)心理及文化背景定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)賽過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴.通常消費(fèi)者,包含中學(xué)校生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;高校生,白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋2、選址一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場(chǎng),超市,學(xué)校四周(距離學(xué)校不超過1000米),學(xué)校,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場(chǎng),火車站,地鐵站等場(chǎng)所.按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街,商場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市,學(xué)校四周,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機(jī)場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店.按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰公路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車流量為200輛/小時(shí)為最正確.店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,由于消費(fèi)