東北地方民俗

1、東北地域文化與節(jié)慶習(xí)俗1東北世居民族都各自有著傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗，這些習(xí)俗具有豐富的文化內(nèi) 涵，是這些民族的歷史積淀，并以巨大的傳承力頑強(qiáng)地制約著本民族的行為和 意識(shí)。舉凡東北地區(qū)的民族節(jié)日有：滿族的添倉節(jié)、蟲王節(jié)、藥香節(jié)；蒙古族的那達(dá)慕、黑灰節(jié)、打鬃節(jié)、打 印節(jié)；朝鮮族的回甲節(jié)、回婚節(jié)；回族的圣紀(jì)節(jié)、開齋節(jié)、古爾邦節(jié)；達(dá)斡爾 族的阿聶、抹黑節(jié)；錫伯族的抹黑節(jié)、回遷節(jié)；鄂倫春族與鄂溫克族的白那 查；赫哲族的鹿神節(jié)、燒包袱、烏日貢；柯爾克孜族的諾魯孜節(jié)、掉羅勃左節(jié)，等等。2東北世居民族節(jié)日具有鮮明的民族性和地域性。如赫哲族的鹿神節(jié)，在每 年農(nóng)歷的九月九舉行?；顒?dòng)以祭祀虎神為中心。節(jié)日當(dāng)天全村人要跟著

2、薩滿 跳鹿神舞，故稱鹿神節(jié)。鹿神節(jié)的形成與赫哲人的原始信仰有關(guān)，活動(dòng)的目的是求神驅(qū)鬼，消災(zāi)祈 福。古代赫哲人認(rèn)為萬物有靈，山有山神，江有江神，他們?yōu)榱种械幕?、狼?江中的鰉魚都專IlN制了神偶供奉于家中，鹿神節(jié)慶是漁獵民族生產(chǎn)與生活的 生動(dòng)寫照。3抹黑節(jié)是東北錫伯族、達(dá)斡爾族及蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷的正月十 六，男女老幼黎明即起青年人雙手沾滿油和鍋底灰，你追我逐，爭(zhēng)著往對(duì)方臉 上涂抹。被抹者不但不惱，反而分外高興。即使老年人不參加追逐，也要在額 頭抹上一點(diǎn)黑灰，以示吉利。此節(jié)日一說是為了預(yù)慶豐收，一說是當(dāng)日為鬼 日，臉上抹黑是為了不讓鬼怪認(rèn)出自己。這一節(jié)日以參與性強(qiáng)而極富特色。4回甲節(jié)是朝

3、鮮族一個(gè)很有民族特點(diǎn)的傳統(tǒng)節(jié)日。它是指老人花甲（六十 歲）生日時(shí)，子孫親友及全村都來為老人祝壽，活動(dòng)十分隆重?zé)狒[。來祝壽的客 人身穿節(jié)日盛裝，過生日的老人穿上新衣服，坐在宴席正中。由長(zhǎng)子夫婦開始 依次跪拜，敬酒祝壽。席問載歌載舞，盡情歡樂?；丶坠?jié)既反映了朝鮮族尊老 敬老的傳統(tǒng)，也體現(xiàn)了朝鮮族擅長(zhǎng)歌舞，熱情奔放的民族性格。5蒙古族歷史上被稱為馬背上的民族，蒙古族的打鬃節(jié)與打印節(jié)就充分體 現(xiàn)了草原文化的這一特點(diǎn)。打鬃節(jié)時(shí)間不一，當(dāng)馬駒長(zhǎng)到一周歲時(shí)，要進(jìn)行首次剪鬃，屆時(shí)舉行隆重的剪鬃儀式。儀式上首先聘請(qǐng)德高望重、剪技高超的老 牧人掌剪，首席剪鬃者先致剪鬃祝詞，向被剪鬃的第一匹馬駒潑灑奶酒，在馬 駒的

4、腦門涂抹奶油，然后開始剪鬃。第一剪剪下的馬鬃要送至吉雅神前供祭。 然后開始一匹匹地打馬鬃。直至所有馬都打完鬃后就在草地上舉行歡宴，祝福 馬群興旺。打印節(jié)一般在青草發(fā)芽時(shí)舉行，打印節(jié)-N，人們從遠(yuǎn)處把馬、牛、 羊趕到指定的草場(chǎng)上。通常由一位騎藝精湛、烙技嫻熟、通曉馬性、德高望重 的牧人執(zhí)印。執(zhí)印者要在印具上涂抹奶油并在印把上拴一條哈達(dá)。參加套馬者 排成一列，待印具在火中燒紅，主持人便宣布打印開始。此時(shí)，眾騎手早已急 不可待，個(gè)個(gè)策馬揮桿，把馬群團(tuán)團(tuán)圍住，爭(zhēng)先恐后套馬。草原上頓時(shí)人呼馬 嘶，蹄聲雷動(dòng)，煙塵蔽日，場(chǎng)景極為壯觀。騎手每套一匹烈馬，執(zhí)印者便在馬 的左跨中心部位打一印記，打印的目的最早是用

5、于計(jì)稅，后來普遍用于辨識(shí)。 每個(gè)部落、每個(gè)家庭都有自己的印記，從不重復(fù)或混淆，極易識(shí)別。在節(jié)日當(dāng)天，人們?cè)萍?來，觀賞套馬。姑娘們則趁此良機(jī)選擇意中人，而小伙子則盡力在姑娘面前表現(xiàn)自己套馬 的技藝。打印節(jié)這一種古老的記憶文化，在草原上一直流傳至今。6東北民族雖各有其節(jié)慶習(xí)俗，但隨著歷史發(fā)展，文化融合不可能避免。表 現(xiàn)在節(jié)慶習(xí)俗上就是你中有我，我中有你。特別是一些人El較少的民族，在現(xiàn) 代化步伐日益加快的背景下，其節(jié)慶風(fēng)俗正處于消失的邊緣。7中原漢文化節(jié)慶節(jié)俗傳人東北約在遼金時(shí)期。洪皓松漠紀(jì)聞中記載， 女真人初興時(shí)，皆不知記年，是以草一青為一歲。但是至與遼、宋發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng) 以后，卻浸染華風(fēng)，了解了

6、元旦、元夕等節(jié)日。松漠紀(jì)聞中曾記載道：女真舊不知?dú)q月，如燈夕皆不曉。己酉年(1 1 2 9 )，有中華僧被掠至其 闕，遇上元，以長(zhǎng)竿引燈球表而出之以為戲。女真主吳乞買見之大駭，問左右 日：得非星邪?左右以實(shí)對(duì)后數(shù)年至燕，頗識(shí)之，至今遂盛。這表明是北遷 僧人首先傳播了上元節(jié)張燈的習(xí)俗。隨著東北地區(qū)漢族移民的增多，漢民族逐 漸成為東北地區(qū)的主體民族，因而漢族節(jié)慶風(fēng)俗也自然成為東北地區(qū)主要節(jié)慶習(xí)俗。元旦、上元、清明、端午、中元、中秋、重九、除夕等歲時(shí)節(jié)日不僅漢 族過，其他民族也逐漸加入其中。但由于自然環(huán)境的不同，這些中原節(jié)日傳人 東北后其習(xí)俗卻發(fā)生了很大變化。8，首先，受東北特殊氣候的影響，以農(nóng)耕為

7、主的漢族移民逐漸掌握了農(nóng) 忙、農(nóng)閑的生產(chǎn)節(jié)奉。并根據(jù)生產(chǎn)節(jié)奉對(duì)歲時(shí)節(jié)慶活動(dòng)做了調(diào)整，遇到農(nóng)忙季 節(jié)的節(jié)日就淡化一些，而農(nóng)閑季節(jié)則加重了節(jié)日的分量。如春節(jié)，在東北雖然 從形式上也是掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼福字、貼年畫、守歲、放爆竹、 拜年、回娘家、祭祖等，但整個(gè)春節(jié)的節(jié)日氛圍要更為濃烈，更具年味。在 時(shí)間上，從臘八開始就拉開了過年的序幕。正如民諺：小孩你別哭，過了臘八就殺豬；小孩你別饞，過了臘八就是年。每家殺 都要廣請(qǐng)親朋好友。往往一頓酒席過后，一頭豬的四分之一就吃掉了 （俗稱一角 肉）。從這一天開始，各家就開始包餃子、蒸饅頭（俗稱干糧），忙著過年的準(zhǔn)備 了。各家包餃子都請(qǐng)親戚鄰居幫忙，這既是

8、一個(gè)勞動(dòng)的過程，也是一個(gè)社交聚 會(huì)的難得機(jī)會(huì)，進(jìn)而溝通信息，增進(jìn)親情友情。9其次，從春節(jié)的飲食方面上看，東北與中原也大有不同。因特殊的寒冷氣 候，東北人春節(jié)食品是以凍品、干菜、漬菜為主，如凍餃子、凍饅頭、凍肉、 凍魚，豆角干、茄子、酸菜和腌雪里紅等，還有凍梨、冰糖葫蘆，等等。寒冷 的效能讓東北人發(fā)揮得淋漓盡致。正月期間，親戚無論遠(yuǎn)近，進(jìn)門上炕就開始 盡情享用。對(duì)兒童來說過年就意味著可以盡情地打爬犁、抽冰尜、打雪仗、堆雪人， 冰雪給他們以無盡的歡樂黑龍江木蘭正月十五的滾冰節(jié)在冰雪文化史上更具開 拓意義。大人當(dāng)然有大人的樂趣，那就是看二人轉(zhuǎn)、扭秧歌、踩高蹺。這些習(xí) 俗凸顯了東北人慷慨、豁達(dá)、熱情、

9、爽朗的性格特征。比較南北春節(jié)的習(xí)俗， 雅俗之分十分明顯。南方的雅體現(xiàn)著儒家禮教的約束和對(duì)程序的尊崇而東北 的俗與野則是人性的張揚(yáng)和對(duì)自然的親和。東北節(jié)日習(xí)俗是一種寶貴的人文 資源，特別是對(duì)于發(fā)展旅游事業(yè)，具有重要價(jià)值。因此保護(hù)、傳承好東北節(jié)日 習(xí)俗不僅具有重大的社會(huì)意義，也會(huì)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的 保護(hù)，不在于單一的項(xiàng)目，更重要的是文化生態(tài)環(huán)境。正所謂皮之不存，毛將 焉附，這應(yīng)是聯(lián)合國(guó)教科文組織提出非物質(zhì)文化保護(hù)的終極意義。滿族服飾白山黑水之間是滿族發(fā)祥地，吉林省滿族服飾，帶有滿族正統(tǒng)著裝特色。 清代迄今百余年來對(duì)漢族服飾也有深刻影響。首先值得重視的是馳名中外的旗 袍。旗袍滿語曰

10、衣介，其樣式特點(diǎn)是圓領(lǐng)、捻襟，右衽，長(zhǎng)身束腰，四面開 禊（后改兩禊），窄袖（有的帶箭袖），適于騎射、保暖。游獵時(shí)可將干糧用 具裝入前襟。箭袖又稱馬蹄袖，是袖外后加的馬蹄形部分，騎射時(shí)暖手背，平 時(shí)挽起，行禮時(shí)將馬蹄袖撣下，然后叩頭請(qǐng)安，表示尊敬。婦女旗袍無開禊，不扎腰帶，一般更適合體形美，衣襟、領(lǐng)袖常沿有較寬 的花邊，所謂大鑲大沿者。經(jīng)過多年的改革演變，女式旗袍向緊身細(xì)腰發(fā) 展，更能突現(xiàn)婦女的曲線美，至今為各族婦女所喜愛，甚至傳至國(guó)外。馬 褂是套在長(zhǎng)袍外的外上衣，園領(lǐng)、對(duì)襟、扣絆，四面開禊，適于馬上活動(dòng)，故 云馬褂。春秋用夾，冬用皮棉。亦有大襟、琵琶襟（帶襟、在襟下短三寸，加 以底扣，如抱琵琶

11、）、短袖、長(zhǎng)袖之分。一般身長(zhǎng)齊臍，袖長(zhǎng)及肘。后期長(zhǎng)袖對(duì)襟者較為普遍。長(zhǎng)袍馬褂在清代及民國(guó)時(shí)期曾被用作禮服。坎 肩俗稱背心，滿族亦稱馬甲。對(duì)襟、無領(lǐng)、無袖。有對(duì)襟直翹，園翹、捻襟、 琵琶襟、一字襟、巴圖魯（滿語、勇士）坎肩等名目，坎肩穿著方便，套在長(zhǎng) 袍外面有護(hù)心背及裝飾作用。如今亦習(xí)慣于穿在外衣里面，作內(nèi)衣用。皮 大哈是滿族皮大衣的俗稱，裁剪簡(jiǎn)單，長(zhǎng)及膝蓋，一般不掛面，毛朝外穿。后 來為貴族精制，成為皇家親王外出時(shí)的行服。為了適于騎射，滿族男人鞋子以靴為主。有錢人多穿躥躥馬。躥 躥馬為半高靿，有的鞋靿全是皮制的，有的半皮半布，即從腳脖以上是青大絨 的。里子絮一層薄棉花納好，顯得挺棒。穿躥躥馬里

12、面要穿氈襪。鞋面皮子 多為青色，底是黃色皮子。在鞋幫和底縫接處的前臉抽上褶，底稍上翹，做得 結(jié)實(shí)，不僅滿族男子喜穿，蒙古族和漢族軍警、財(cái)主也穿它。與躥躥馬相類似的一種鞋，叫躥躥牛。長(zhǎng)春以北也有叫固固牛 的。全為皮制，有的是翻毛前臉抽褶，有的光皮板前臉抽褶。牛皮最好，也有 用馬皮、羊皮、豬皮的。皮子熟得很薄，多為紫色，以其做面。躥躥牛鞋底和鞋綁縫合在一起， 和躥躥馬樣式差不多，只是全為皮制，顏色不同，皮子薄些。滿族發(fā)式與漢族迥異，清代男子，前額頂剃光，顱后留發(fā)，梳成單辮，垂 于腦后；女子幼時(shí)挽抓髻（雙髻），婚前梳辮（用紅絨繩系辮根、辮梢），婚 后于顱頂挽髻，梳兩把頭。上插扁方、簪子、絨花。長(zhǎng)春地

13、區(qū)的旗裝，亦同全國(guó)一樣。所謂兩把頭是貴族婦女旗裝不可缺少的特有發(fā)式。即滿族婦女頭上 裝飾扁若牌坊狀的絲緞制做的假發(fā)頭飾。兩把頭有緊翅兩把兒頭與拉翅兩把 兒頭兩種，皆下面有座，固定于發(fā)髻上。所謂翅者，即兩把頭上部?jī)啥藬U(kuò)張下 垂之點(diǎn)。青年婦女喜梳大拉翅兒兩把頭，老年婦女或晚清時(shí)期，常梳緊翅兒兩 把頭，亦即收縮的小翅兒兩把頭。年輕婦女亦如漢族于腦后梳髻。當(dāng)代老年婦 女，也有在頂上梳髻者，實(shí)是清代發(fā)式的延續(xù)。適應(yīng)滿族的發(fā)式，男子除頂戴花翎官帽之外，一般載帽頭（瓜皮 帽）、上綴紅帽疙疸，冬用氈帽或掛皮毛耳扇子。貴婦多用卷沿式坤秋帽，頂 嵌大紅疙疸，后綴以飄帶。老年婦女習(xí)戴腦包，沿額飾帶，或戴耳包取暖。常

14、言說：旗家婦女修頭不修腳，謂頭上重發(fā)飾，而腳下不甚考究，是指其天足， 即不纏足、不修腳。昔時(shí)漢家婦女好裹小腳，已成陋習(xí)，滿蒙騎射民族，未染 此弊。但不等于不考慮腳下的足飾。旗人婦女的鞋亦頗考究。滿族承古時(shí)削木為 履的古俗，發(fā)展為婦女的高托木底鞋，俗稱旗鞋。木質(zhì)鞋底高三、五寸，甚 至六、七寸，用白細(xì)布包裹，鑲于鞋底中間，相當(dāng)于腳心部位，上著適合于腳 型的鞋，鞋幫繡上各種精美的蝴蝶花卉之類。木鞋底的形狀象馬蹄的，叫馬蹄 底鞋，象花盆的，叫花盆底鞋。老年婦女的旗鞋，以平木為底（或布底）叫 平底鞋。前端稍削，同高底鞋。旗人女鞋最忌無花飾，以其近似兇服。男女襪 皆以布制成，多白色，襪底納上各種花紋，使之耐穿美觀朝鮮族朝鮮族一般喜歡素白色，以示清潔、干凈、樸素、大方，故朝鮮族自古有 白衣民族之稱，自稱白衣同胞。朝鮮族民族傳統(tǒng)服飾叫則高利和契瑪。 婦女服裝為短衣長(zhǎng)裙，男子服裝為短上衣，外加坎肩，褲腿寬大。外出時(shí)多穿 斜襟以布帶打結(jié)的長(zhǎng)袍，現(xiàn)在改穿制服或西服。朝鮮族服飾短衣長(zhǎng)裙，是朝鮮族婦女服飾的一大特點(diǎn)。短衣有長(zhǎng)長(zhǎng)的白布帶在右肩下 方打蝴