人教版上《我的伯父魯迅先生》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、人教版上我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)第一篇：人教版六上我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)人教版六上我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：有感情地朗讀課文。感受魯迅先生愛憎分明，為自己想得少、為別人想得多的崇高品質(zhì)。感受魯迅先生愛憎分明，為自己想得少、為別人想得多的崇高品質(zhì)。拓展與延伸：學(xué)習(xí)有的人及搜集相關(guān)資料，進(jìn)一步了解魯迅先生。重、難點(diǎn)突破通過關(guān)鍵詞、關(guān)鍵句的揣摩，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)通過語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)的描寫表現(xiàn)人物品質(zhì)。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課1、前面我們學(xué)習(xí)了魯迅先生故鄉(xiāng)中的一個(gè)片段，對(duì)魯迅先生有了一個(gè)初步的了解，那么誰(shuí)來為大家介紹一下魯迅先生呢？（學(xué)生根據(jù)前文中的小資料對(duì)魯迅加以介紹）板書：我的伯父魯迅先生（出示

2、相應(yīng)課件）：2、 那么魯迅先生到底是怎么樣的一個(gè)人呢？3、介紹作者.作者是周曄,魯迅先生的侄女.本文是周曄在魯迅先生逝世九周年也就是1945年寫的回憶文章,記錄了魯迅晚年的幾件事.4、分析題目,為什么作者稱了伯父還稱先生?伯父點(diǎn)明了作者和魯迅的特殊親屬關(guān)系. 先生則是全社會(huì)對(duì)魯迅的敬稱.這兩者并列,使之既具對(duì)親屬懷念,又有對(duì)魯迅崇敬的感情.二、（出示課件4）布置初讀課文，思考：課文寫了魯迅先生的哪些事情（試著用小標(biāo)題的方式說出來）？文章的哪一部分給你留下了深刻的印象？結(jié)合我們前面所學(xué)的刻畫人物的方法，談出你的體會(huì)。1、學(xué)生自讀自悟。2、小組合作、交流、探究。三、匯報(bào)交流：1、事件：深受人民愛戴

3、；談水滸傳；談碰壁；救助車夫； 關(guān)心女傭阿三。2、匯報(bào)自己印象深刻的部分，并說出自己的理由，其他同學(xué)補(bǔ)充。、伯父摸著胡子，笑了笑，說：哈哈！還是我的記性好。這句話表面看是在夸自己記性好，實(shí)際上是在用幽默的語(yǔ)言、委婉的語(yǔ)氣批評(píng)我讀書太馬虎。這簡(jiǎn)短的語(yǔ)言描寫，透出魯迅先生含蓄、幽默、風(fēng)趣的性格特點(diǎn)。如談水滸傳一段，伯父摸著胡子，笑了笑，說：哈哈！還是我的記性好一句中，一個(gè)動(dòng)作摸，一個(gè)表情笑，再現(xiàn)了伯父那慈愛寬厚的長(zhǎng)輩風(fēng)度和詼諧風(fēng)趣的話語(yǔ)特色。教學(xué)時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)伯父動(dòng)作的品味，感受伯父的慈愛和寬厚，和小周曄一起走進(jìn)那段茶余飯后的愜意時(shí)光。、 你想，四周黑洞洞的，還不容易碰壁嗎？理解這句話時(shí)教師

4、可結(jié)合課文內(nèi)容，適當(dāng)介紹時(shí)代背景：因?yàn)楫?dāng)時(shí)社會(huì)非常黑暗，革命者根本沒有言論自由，而魯迅為了喚起民眾覺悟，揭露國(guó)民黨反動(dòng)派的丑惡嘴臉，寫出了一篇篇猶如匕首的雜文，引起反動(dòng)派極度恐慌。他們千方百計(jì)地查禁魯迅的作品，不允許發(fā)表，而且對(duì)他本人進(jìn)行了殘酷的迫害。句中四周黑洞洞的，比喻當(dāng)時(shí)的社會(huì)一片黑暗，看不到一點(diǎn)兒光明，人民連一點(diǎn)兒民主和自由都沒有。碰壁是與反動(dòng)勢(shì)力作斗爭(zhēng)時(shí)受到的挫折與迫害。從這談笑似的話語(yǔ)中，可以體會(huì)到魯迅先生不怕挫折、不懼迫害的頑強(qiáng)斗爭(zhēng)精神和革命的樂觀主義態(tài)度。、再如救助車夫一段，可以結(jié)合插圖：讓學(xué)生圖文并茂地體會(huì)魯迅兄弟倆救治受傷車夫的情景，并引導(dǎo) 學(xué)生體會(huì)文中連用的九個(gè)動(dòng)詞扶、蹲

5、、半跪、拿、夾、拿、洗、敷、扎，感性地體會(huì)魯迅先生俯首甘為孺子牛的感人形象。在教學(xué)時(shí)，教師要善于抓住這些有特色的語(yǔ)言，引導(dǎo)學(xué)生在閱讀中學(xué)習(xí)領(lǐng)悟?？上茸寣W(xué)生默讀課文，把自己置身其間，或把自己當(dāng)做文中的我，與作者一道經(jīng)歷救助過程，體驗(yàn)救助前后我的情感。然后讓學(xué)生在小組內(nèi)輪流讀，互相評(píng)，看看能不能通過朗讀體現(xiàn)人物不同的感情(車夫的痛苦及感激之情、伯父和爸爸的關(guān)切之情、救助后伯父的憤激之情、我的疑惑不解)。要注重發(fā)揮示范朗讀的作用，注意感悟與朗讀的結(jié)合，以此加深對(duì)人物情感的體驗(yàn)。第二篇：人教版六年級(jí)語(yǔ)文上我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)第一課時(shí)教材分析：周曄的我的伯父魯迅先生通過自己的

6、真實(shí)回憶，展示了魯迅的音容笑貌，讀來使人歷歷在目。文章的段落以空行為標(biāo)志，共有五段，講了五件事。全文脈絡(luò)清晰，敘事清楚。第一段“追悼魯迅”是果寫魯迅先生受到人民的愛戴；二至五段先后敘述了四件事： 從這四件事的敘述中回答了魯迅先生受到愛戴的原因。文章最后總結(jié)出魯迅先生是一個(gè)怎樣的人，呼應(yīng)開頭，點(diǎn)明主題“伯父就是這樣一個(gè)人，他為自己想得少，為別人想得多?！苯虒W(xué)目標(biāo)：1會(huì)寫7個(gè)生字，正確讀寫“追悼、水滸傳、囫圇吞棗、張冠李戴、飽經(jīng)風(fēng)霜”等詞語(yǔ)。2引導(dǎo)學(xué)生了解課文各部分的內(nèi)容并擬定小標(biāo)題，知道魯迅先生是一個(gè)“為自己想得少，為別人想得多”的人。 3正確、流利、有感情地朗讀課文。 教學(xué)重點(diǎn)：能有感情地朗讀

7、課文，整體把握主要內(nèi)容。 教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生了解課文各部分的內(nèi)容并擬定小標(biāo)題，知道魯迅先生是一個(gè)“為自己想得少，為別人想得多”的人。教具準(zhǔn)備： 多媒體課件一、引題1、介紹人物，導(dǎo)入新課導(dǎo)語(yǔ)：我們?cè)?jīng)學(xué)過魯迅先生的作品少年閏土，今天我們來學(xué)1習(xí)一篇魯迅先生的侄女周曄回憶魯迅先生的文章。 2板書課題：我的伯父魯迅先生。學(xué)生讀課題。3交流課前查閱的資料，認(rèn)識(shí)魯迅先生。（明確：魯迅是我國(guó)著名的文學(xué)家、思想家和革命家。） 4介紹作者及背景。周曄，是魯迅先生的侄女。本文是周嘩在魯迅逝世九周年，也就是1945年寫的回憶錄，記敘了魯迅先生晚年的幾件事。 出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）會(huì)寫7個(gè)生字，正確讀寫“追悼、水滸傳

8、、囫圇吞棗、張冠李戴、飽經(jīng)風(fēng)霜”等詞語(yǔ)。（2）引導(dǎo)學(xué)生了解課文各部分的內(nèi)容并擬定小標(biāo)題。 （3）正確、流利、有感情地朗讀課文。二、熟讀【第一次“先學(xué)后教”】出示自學(xué)指導(dǎo)一1.請(qǐng)同學(xué)們用自己喜歡的方式朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，將難讀的句子多讀幾遍，注意觀察默記課后要求會(huì)寫的字。 2.正確、流利、有感情地朗讀課文。(方法：不認(rèn)識(shí)的字、不理解的詞語(yǔ)可以借助工具書或聯(lián)系上下文解決。5分鐘后我們比比誰(shuí)寫得最正確，讀得最準(zhǔn)確。） 先學(xué)：1.請(qǐng)同學(xué)們選擇自己喜歡的方式朗讀課文，難讀的句子多讀幾遍。 2.觀察默記課后要求會(huì)寫的字。 3.聯(lián)系上下文理解詞語(yǔ)。 后教：1.我是識(shí)字高手 【課件出示】2追悼、水滸傳、囫

9、圇吞棗、張冠李戴、飽經(jīng)風(fēng)霜、吊唁 （1）指名學(xué)生讀詞語(yǔ)，其余學(xué)生糾正錯(cuò)誤。 （2）比賽讀、齊讀 2.理解詞語(yǔ)過渡：在讀課文的過程中還有哪些不理解的詞語(yǔ)？ 方法：學(xué)生提出來的，先兵教兵。學(xué)生不會(huì)教師再點(diǎn)撥。追悼：對(duì)死者表示沉痛的懷念。吊唁：祭奠死者并慰問家屬。囫圇吞棗：比喻讀書等不加分析地籠統(tǒng)接受。張冠李戴：把姓張的帽子給姓李的戴上了，比喻顛倒了事實(shí)，認(rèn)錯(cuò)了對(duì)象。冠，讀“gun”，帽子。飽經(jīng)風(fēng)霜：形容經(jīng)歷過很多艱難困苦。3.輪讀課文。老師現(xiàn)在檢查讀書情況，誰(shuí)愿意代表你們組來讀課文。 每組代表讀一段。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：正確流利加5分 正確或流利的加3分 。 4.聽寫生字現(xiàn)在我們比一比誰(shuí)的字寫的既正確又美觀

10、 抽兩名學(xué)生板書（聽寫時(shí)教師巡視）同桌交換批，誰(shuí)的同桌有錯(cuò)請(qǐng)舉手（四個(gè)人都是全對(duì)的組加5分）三、品讀【第二次“先學(xué)后教”】出示自學(xué)指導(dǎo)二1.默讀課文，想想作者回憶了魯迅先生的哪幾件事？2.試著用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言給課文的每一部分加小標(biāo)題。(方法：自己獨(dú)立思考，5分鐘后我們比一比，誰(shuí)的發(fā)言更精彩。） 先學(xué)：31學(xué)生默讀課文獨(dú)立思考。2給課文的每一部分加小標(biāo)題3從這些事情中可以看出魯迅先生是一個(gè)怎樣的人？后教：1師指名回答問題課文以空行為標(biāo)志寫了五件事: 第一部分主要寫伯父去世了，人們?cè)谌f國(guó)殯儀館追悼魯迅先生的情景。第二部分寫作者與伯父談水滸傳和伯父送書給作者的事。第三部分寫伯父講“碰壁”的事。第四部分寫

11、魯迅先生救助黃包車夫的事。第五部分寫魯迅先生關(guān)心她家的女傭阿三。 學(xué)生匯報(bào)，有不同意見可補(bǔ)充。2給課文的每一部分加小標(biāo)題。深受愛戴 談水滸傳 笑談“碰壁” 救助車夫 關(guān)心女傭3根據(jù)板書理清思路。4魯迅先生是一個(gè)“為自己想得少，為別人想得多”的人。 出示自學(xué)指導(dǎo)三1.默讀“談水滸傳”和笑談碰壁這兩個(gè)小故事，你感受到了什么？2.想想魯迅先生是個(gè)怎樣的人？ 先學(xué)：1. 學(xué)生默讀課文獨(dú)立思考。42. 交流感受。 后教：1.從伯父教育“我”認(rèn)真讀書這件事，可以看出魯迅先生是一個(gè)讀書態(tài)度認(rèn)真、教育下一代講究方法的人。2.“碰了幾次壁，把鼻子碰扁了”這句話，要讓學(xué)生體會(huì)魯迅先生幽默的語(yǔ)言風(fēng)格，體會(huì)魯迅的頑強(qiáng)

12、斗爭(zhēng)精神和樂觀主義精神。四、練習(xí)1把令你感動(dòng)的句子讀一讀。 2摘抄自己喜歡的段落。板書設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生談水滸傳 笑談“碰壁” 救助車夫 關(guān)心女傭5第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、能夠聯(lián)系上下文或結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子，學(xué)習(xí)抓住語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫表現(xiàn)人物品質(zhì)的方法。2、感受魯迅先生愛憎分明，為自己想得少，為別人想得多的崇高品質(zhì)。 教學(xué)重點(diǎn)：能夠聯(lián)系上下文或結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子。 教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)抓住語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫表現(xiàn)人物品質(zhì)的方法，體會(huì)人物的思想品質(zhì)。教具準(zhǔn)備： 多媒體課件一、巧引題 1直接導(dǎo)入：這節(jié)課我們繼續(xù)跟隨作者的思緒走進(jìn)魯迅先生。 2出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）有感情地朗讀課文

13、，能夠聯(lián)系上下文或結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子。（2）學(xué)習(xí)表現(xiàn)人物品質(zhì)的方法，再次感受魯迅先生的崇高品質(zhì)。二、讀重點(diǎn)【第一次先學(xué)后教】師：目標(biāo)明確了，現(xiàn)在讓我們一起走進(jìn)課文，開始本節(jié)課的學(xué)習(xí)吧。 出示自學(xué)指導(dǎo)一1、請(qǐng)同學(xué)們默讀救助車夫這個(gè)小故事， 把最能夠撥動(dòng)你心弦的句子用波浪線畫出來并作上批注。2、找一找作者運(yùn)用了哪些描寫方法表現(xiàn)魯迅先生的品質(zhì)？6(方法：邊讀邊批注，5分鐘后我們比比誰(shuí)說得最精彩。） 先學(xué)：1.自由默讀課文，邊讀邊畫 2.同桌交流自學(xué)指導(dǎo)問題。 后教: （1）指名匯報(bào)：（多媒體出示：“他們把那個(gè)拉車的扎好繃帶?！边@里面用了“扶、蹲、半跪、拿、夾、拿、洗、敷、扎”九個(gè)動(dòng)詞，可

14、以看出魯迅先生和爸爸都是關(guān)心車夫的人。）你能抓住動(dòng)詞來體會(huì)真好，帶著你的感受來讀一讀這段話。（生讀文。）（2）他找的這九個(gè)動(dòng)詞中哪些是描寫魯迅先生的？從中你又體會(huì)出魯迅先生是一個(gè)怎樣的人？（生匯報(bào)：描寫魯迅先生的動(dòng)詞有扶、半跪、拿、洗、敷、扎，從中我體會(huì)出魯迅先生是一個(gè)細(xì)致入微的人。）是啊，魯迅先生照顧車夫是多么細(xì)致入微呀，帶著你的感受來讀一讀。（生讀文。）（3）這段文字讀一遍兩遍顯然是不夠的，現(xiàn)在請(qǐng)你結(jié)合幻燈片中的插圖，把目光鎖定在魯迅先生身上，再仔細(xì)地讀一讀這段話，先生的哪個(gè)動(dòng)作最能打動(dòng)你？為什么？想好后與同桌交流一下。誰(shuí)來說一說。（生匯報(bào)：“半跪”這個(gè)動(dòng)詞最能打動(dòng)我。從中我體會(huì)出魯迅先生

15、是一個(gè)不顧一切的人。）你從“半跪”這個(gè)詞中看到魯迅先生的不顧一切，那么怎樣的跪才算是“半跪”？你來給大家演示一下這個(gè)動(dòng)作。 學(xué)生到前面演示：半跪著就是一腿彎曲一腿跪在地上。現(xiàn)在老師來采訪一下他：“請(qǐng)問，你這樣半跪著，有什么感受？” （學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際談半跪的感受：難受、辛苦。）魯迅先生就這樣半跪著給車夫處理傷口，多么辛苦，多么難受呀。請(qǐng)起來，帶著你的7感受來讀一讀這段話。（4）我們?cè)賮砜匆豢椿脽羝械牟鍒D，畫面中半跪著的正是魯迅先生，請(qǐng)大家閉上眼睛，想像這樣一幅畫面：“他們把那個(gè)拉車的扶上車子，魯迅先生就這樣半跪著，一點(diǎn)一點(diǎn)地洗著、輕輕地敷著、又一圈一圈的包扎著就在這北風(fēng)怒號(hào)的夜晚，魯迅先生就

16、這樣半跪了很久、很久”睜開雙眼，你感覺到了嗎？（感覺到了）你看到了嗎？(看到了) 。帶著你的感受我們一起讀這段話。（生齊讀文：“他們把那個(gè)拉車的扎好繃帶。”）出示自學(xué)指導(dǎo)二1、在關(guān)心女傭這個(gè)小故事中，同樣有撥動(dòng)你心弦的句子，找出來讀一讀。2、思考:魯迅先生給你留下了什么印象？(方法：小組交流，5分鐘后我們比一比，誰(shuí)的發(fā)言更精彩。） 先學(xué):1生自學(xué)，師巡視 2同桌互相說說 后教：1生匯報(bào)：（說出自己的理由）2師引導(dǎo)生品讀相關(guān)的句子和段落。三、悟?qū)懛ā镜诙蜗葘W(xué)后教】 出示自學(xué)指導(dǎo)三想想課文在表達(dá)上有什么特點(diǎn)？ 先學(xué)：1生邊思考邊批注，師巡視。 2同桌互相說說 3小組內(nèi)說說 后教：81.指名說 2

17、.小組匯報(bào) 3.全班交流4.師總結(jié)寫法(課文抓住了語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫刻畫了魯迅先生的品質(zhì)。）四、練習(xí)出示自學(xué)指導(dǎo)四1動(dòng)手抄寫文中你最喜歡的句子。2運(yùn)用所學(xué)的描寫方法寫寫我們身邊的同學(xué)。 先學(xué)：1生抄寫自己喜歡的句子。 2獨(dú)立完成小練筆。 后教：1讀讀自己喜歡的句子。 2交流互批互改3教師適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥引導(dǎo)，并進(jìn)行評(píng)價(jià)，修改?？偨Y(jié)：雖然課文已經(jīng)學(xué)完了，但是魯迅先生那高大的形象仍然展現(xiàn)在我們的眼前。這篇課文的學(xué)習(xí)僅僅使我們對(duì)魯迅先生一個(gè)初步的了解，你們想更深入地了解這位偉大的人物嗎？我給你們介紹魯迅先生的幾個(gè)代表作作品，課下你們可以讀一讀。（多媒體出示：小說集：吶喊彷徨、白話小說：狂人日記、 散文

18、詩(shī)集：野草、散文集：朝花夕拾），希望在日常生活中，你我都能像魯迅先生學(xué)習(xí)，做一個(gè)為自己想得少，為別人想得多的人。板書設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生學(xué)習(xí)描寫人物的方法：語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)第三篇：人教版小學(xué)語(yǔ)文六年級(jí)上冊(cè)我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)李家畔小學(xué)：王霞教學(xué)目標(biāo)：1.會(huì)寫12個(gè)生字，正確理解驚異、失聲痛哭、囫圇吞棗、張冠李戴、恍然大悟等詞語(yǔ)。2.能夠聯(lián)系上下文或結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子，學(xué)習(xí)抓住語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫表現(xiàn)人物品質(zhì)的方法。 3.有感情地朗讀課文。感受魯迅先生愛憎分明，為自己想得少、為別人想得多的崇高品質(zhì)。 教學(xué)重點(diǎn)：聯(lián)系上下文或結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子，學(xué)

19、習(xí)抓住語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)描寫表現(xiàn)人物品質(zhì)的方法。 教學(xué)難點(diǎn)：感受魯迅先生愛憎分明，為自己想得少、為別人想得多的崇高品質(zhì)。 教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件，收集相關(guān)資料。 教學(xué)時(shí)間: 3課時(shí) 教學(xué)過程：第一課時(shí)一、談話導(dǎo)入新課1出示魯迅畫像，讓學(xué)生談?wù)剬?duì)魯迅的了解。 （生談?wù)摚?今天讓我們來學(xué)習(xí)一篇關(guān)于魯迅先生的文章，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)這位偉大的人物。（板書課題：我的伯父魯迅先生） 3從課題中你可以獲取什么信息？（生談、師點(diǎn)撥：本文的作者是魯迅先生的的侄女周曄，“先生”是廣大人民魯迅的敬稱，表現(xiàn)了作者對(duì)伯父魯迅的敬仰和熱愛之情。）本文是1945年作者為紀(jì)念魯迅先生逝世九周年而寫的回憶文章，記錄了魯迅先生生前給作者留

20、下深刻印象的幾件事。今天讓我們一起來學(xué)習(xí)這篇課文，一起走近魯迅先生，更多地了解他。二、初讀課文，學(xué)習(xí)生字1自讀課文，讀準(zhǔn)字音，如“悼”、“冠”、“嗽”等。理解詞語(yǔ)的意思，特別注意對(duì)四字詞語(yǔ)的理解，讀通課文。2小組交流，互助學(xué)習(xí)：通過互讀糾正讀音，通過討論、查字典、聯(lián)系上下文等理解文中難懂的字詞。 3師生交流，共同學(xué)習(xí)：（1）分辨多音字，如：“北風(fēng)怒號(hào)”的“號(hào)”，“數(shù)不清”的“數(shù)”，“張冠李戴”的“冠”。 （2）注意字型，如“嗽”（中間要封口，右邊是“欠”），“囫圇”兩字要注意看清里面的字型等。 （3）理解較難懂的詞語(yǔ)，如“吊唁”、“追悼”、“恍然大悟”、“愛撫”、“硼酸水”等。三、梳理課文1默

21、讀課文，概括出每段的段意，用簡(jiǎn)介的語(yǔ)言給每段加上小標(biāo)題。 2同桌討論3全班交流，教師引導(dǎo)，概括出完整答案。（課件出示）痛別伯父 笑談水滸傳 趣談“碰壁” 救助車夫 關(guān)心女傭四、學(xué)習(xí)第一段（放魯迅追悼會(huì)圖片邊說）1936年10月19日，魯迅病逝于上海，一顆偉大的心臟停止了跳動(dòng)。他的遺體躺在萬國(guó)殯儀館的禮堂里，上萬名上海民眾自發(fā)前來吊唁和送葬。讓我們同周曄一起回顧那萬人同悲的場(chǎng)面生讀：他的遺體各色各樣的人都有。1面對(duì)這樣的情景周曄驚異了，驚異是什么意思？（驚奇，詫異。）她對(duì)什么事感到驚異？（伯父得到這么多人愛戴，不理解，感到驚奇、詫異。）2是呀，伯父是個(gè)受人愛戴的伯父?！拔摇睆哪睦锟闯龃蠹覍?duì)伯父的

22、愛戴？（大家都來追悼伯父，向他致敬，有的甚至失聲痛哭）“失聲痛哭”是怎樣的哭？（控制不住自己放聲大哭，說明悲痛到極點(diǎn)。）在那樣莊嚴(yán)肅穆的場(chǎng)面，許多人 都悲傷得情不自禁的大聲哭泣，這種場(chǎng)面讓我深深地感受到大家對(duì)伯父的（愛戴）3文中還有一句話能說明魯迅先生為什么會(huì)受到這么廣泛的愛戴？是哪句？（ 他為自己想得少，為別人想得多。）4從哪些方面可以看出伯父受到許多人的愛戴？ 小組交流意見，回答問題：（參加追悼會(huì)的人多、送來數(shù)不清的花圈挽聯(lián) 、 送環(huán)圈和挽聯(lián)的有各種各樣的人，隨機(jī)解析“愛戴”、“挽聯(lián)”的意思。）5齊讀第一段最后一句，感受作者當(dāng)時(shí)的心情。五、課堂小結(jié) 板書18、我的伯父魯迅先生 痛別伯父談水

23、滸傳為自己想得少受愛戴 笑談“碰壁”救助車夫?yàn)閯e人想得多 關(guān)心女傭第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，渲染感情師：同學(xué)們，在上節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們所了解的魯迅先生是怎樣的？（生談：魯迅先生是一個(gè)為自己想得少，為別人想得多的人。）師：你覺得課文中的哪幾件事最能體現(xiàn)魯迅先生為別人著想的品格？二、救助車夫（重點(diǎn)）師：出示“救助車夫”的圖片，問：這幅圖是哪一件事中的場(chǎng)景？（板書：救助車夫） 師：請(qǐng)同學(xué)們默讀第四部分，找出文中具體描寫“救助車夫”的段落。師：找到了嗎？我們一起來讀一讀。課件出示，齊讀（爸爸跑到伯父家里扎好繃帶。）師：這段話連用了幾個(gè)動(dòng)詞？是哪些，用你喜歡的方式在文中標(biāo)記出來（用九個(gè)動(dòng)詞“跑、扶、蹲、半跪

24、、拿、夾、洗、敷、扎”）請(qǐng)同學(xué)們?cè)儆^察圖片，結(jié)合課文，想一想先生的哪一個(gè)動(dòng)作最能打動(dòng)你？ 生1：半跪著。 生2：半跪著。 生3：半跪著。師：什么樣的跪才叫“半跪” 生1：雙膝蓋快接近地面了。生2：一個(gè)腳接觸地面，一個(gè)腳在站著。師：孩子，你能試一試嗎? (生2上臺(tái)來演示“半跪著”的動(dòng)作)這樣半跪著，你有什么感覺？ 生2：身體變得很低了且比較難受。師：謝謝你，請(qǐng)回到座位上。孩子們，你要知道現(xiàn)在面對(duì)著這位素不相識(shí)的黃包車夫，半跪著的可是當(dāng)時(shí)的大文豪，那可是當(dāng)時(shí)的名流之輩，那可是當(dāng)時(shí)受全國(guó)人民景仰的魯迅先生。這一跪，你覺得跪出了什么? 生1：跪出了魯迅先生對(duì)當(dāng)時(shí)人民的關(guān)愛。生2：跪出了魯迅先生關(guān)心勞苦

25、人民和平易近人的品質(zhì)。生3：跪出了他的熱心腸。師：一個(gè)跪字，我們體會(huì)到了先生俯首甘為孺子牛的奉獻(xiàn)精神，體會(huì)到他對(duì)車夫這樣的勞動(dòng)人民那深深的生：愛，帶著這些感受我們?cè)僮x第18自然段。師：讓周曄記憶猶新不僅僅是這些細(xì)節(jié)，還有（課件出示，齊讀） 這時(shí)候，最后深深地嘆了一口氣。師：這句話中有一個(gè)詞，作者一口氣，一下子用了兩次。 生：“清清楚楚”師：小周曄當(dāng)時(shí)“清清楚楚”的是什么？生1：小周曄當(dāng)時(shí)“清清楚楚”地看見伯父和爸爸救助車夫的親情景。 生2：小周曄當(dāng)時(shí)“清清楚楚”地記得伯父嚴(yán)肅的表情。 師：（指名讀）師：那變得嚴(yán)肅的表情背后是怎樣的一顆心呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)僮x讀這段文字，聯(lián)系當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景，從魯迅的表

26、情、動(dòng)作中去感受那份情感。資料:上世紀(jì)二三十年代是中國(guó)做黑暗時(shí)期：國(guó)民黨的反動(dòng)統(tǒng)治，封建禮教的毒害，日本帝國(guó)主義鐵蹄的踐踏工人，農(nóng)民，車夫，報(bào)童千千萬萬勞動(dòng)人民拼盡苦力仍生活在水深火熱之中，魯迅先生痛恨這個(gè)不公平的黑暗社會(huì)。師：現(xiàn)在我們一起來交流，好嗎？先生會(huì)想？來生1：當(dāng)時(shí)的社會(huì)黑暗、腐敗，僅僅救助一個(gè)車夫是解決不了問題的，還有千千萬萬勞動(dòng)人民在受苦受難； 生2：只有推翻舊社會(huì)才能使全體勞動(dòng)人民得到解放；生3：魯迅先生憂國(guó)憂民，所以表情嚴(yán)肅。表現(xiàn)了魯迅先生同情、關(guān)心勞動(dòng)人民的崇高品質(zhì)； 生4：表達(dá)了先生對(duì)舊社會(huì)的憎恨。師：他是在為國(guó)家為民族的命運(yùn)而嘆息！為生活在社會(huì)最底層的勞苦大眾哭泣。此時(shí)

27、他的內(nèi)心思潮起伏，都少憂慮，多少憤慨，都化作了一聲深深的嘆息?。ɡ蠋熡谜Z(yǔ)言引導(dǎo)學(xué)生朗讀）三、學(xué)生自主學(xué)習(xí)，小組合作探究師：從救車夫的故事中我們可以看出魯迅怎樣的品質(zhì)？（對(duì)廣大勞動(dòng)人民的同情和關(guān)心） 師出示課件（學(xué)習(xí)方法：讀書找疑-互相質(zhì)疑-合作解疑）1學(xué)生用這種方法學(xué)習(xí)，深入探究為什么魯迅先生得到這么多人的愛戴。小組合作自學(xué)笑談“水滸”和“關(guān)心女傭”兩個(gè)故事。（學(xué)生讀書找疑，用筆勾畫，合作解疑。教師深入各小組參與小組學(xué)習(xí)、引導(dǎo)）2教師梳理笑談“水滸”（1）伯父知道我讀水滸傳說明什么？ （2）為什么伯父的記性比我好？（3）怎樣理解“哈哈，還是我的記性好”（4）聽了伯父的話，我為什么會(huì)“羞愧”、“

28、悔恨”、“比挨打挨罵還難受”？3.教師梳理“關(guān)心女傭” （1）女傭阿三的話講了哪兩方面的意思？（一是魯迅病的厲害還三更半夜的寫文章。他對(duì)自己的病一點(diǎn)也不在乎；二是關(guān)心女傭阿三勸阿三多休息。）（2）從阿三的話中你體會(huì)到了什么？（是引導(dǎo)出為別人想得多，為自己想得少。）四、課堂小結(jié)，情感升華魯迅先生去世了，送挽聯(lián)，送花圈的有一 （有工人，有學(xué)生，各種各樣的人都有。）魯迅先生一生寫了300多萬字的文章，尤其到了晚年，他還常常帶病熬夜寫文章。魯迅先生為什么得到那么多人的愛戴，這些真實(shí)的事例從不同的方面做了回答。的確：魯迅先生就是這樣的一個(gè)人，生齊讀：的確，他為自己想得少，為別人想得多。女傭阿三不會(huì)忘記他

29、，那被救助的車夫不會(huì)忘記他，千千萬萬個(gè)中國(guó)人不會(huì)忘記他，這樣的人怎能不讓人愛戴，這樣的人離開了我們?cè)跄懿蛔屓吮?，讓我們?cè)俅位氐饺f國(guó)殯儀館，回到那感人的情景但中去吧！有感情朗讀第一部分。 板書：18、我的伯父魯迅先生為自己想得少 笑談“水滸”對(duì)青少年的關(guān)心、愛護(hù)救助車夫 對(duì)勞動(dòng)人民的同情、關(guān)心為別人想得多 關(guān)心女傭 關(guān)心別人勝過自己第三課時(shí)一、激情引入從前面的學(xué)習(xí)中，我們深深感受到魯迅先生一心為別人的崇高精神，在文中還有個(gè)故事，表面上好象看不出它與中心的關(guān)系，但只要我們細(xì)細(xì)品味，我們定然會(huì)有所收獲。二、學(xué)習(xí)趣談“碰壁”1自由讀第三段，畫出不理解的地方。2結(jié)合背景資料，小組進(jìn)行討論交流，解決疑難

30、。（教師巡視，了解學(xué)生的交流學(xué)習(xí)情況。） 3教師提問，檢驗(yàn)自學(xué)情況“恍然大悟”的意思？（是一下子明白過來）。作者是真的恍然大悟？（不是）為什么？（因?yàn)樵谧娜硕脊笮ζ饋?，作者以為伯父的鼻子一定是碰壁碰扁了。?學(xué)習(xí)重點(diǎn)句子：“四周圍黑洞洞的，還不容易碰壁嗎”。（1）怎樣理解這句話，“黑洞洞”指什么？“碰壁”又是什么意思？ （2）出示小資料，學(xué)生結(jié)合資料思考討論。（小資料：當(dāng)時(shí)的社會(huì)非常黑暗，勞動(dòng)人民過著饑寒交迫暗無天日的悲慘生活，魯迅先生寫了許多文章，抨擊國(guó)民黨反動(dòng)派的黑暗統(tǒng)治，揭露舊社會(huì)的罪惡，號(hào)召人民奮起抗?fàn)?，引起反?dòng)派的極度恐慌，他們千方百計(jì)地查禁魯迅的作品，不允許發(fā)表，而且對(duì)他本人

31、進(jìn)行了殘酷的迫害。）（3）學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)、講解。（“四周黑洞洞”指舊社會(huì)的黑暗；“碰壁”指的是與黑暗勢(shì)力做斗爭(zhēng)時(shí)革命者隨時(shí)都會(huì)遭受到挫折和迫害。）5笑談“碰壁”這件事表現(xiàn)了魯迅先生怎樣的品質(zhì)？（生答：憎恨黑暗、敢于斗爭(zhēng)、頑強(qiáng)斗爭(zhēng)、樂觀、幽默） 教師點(diǎn)撥：笑談“碰壁”這件事體現(xiàn)了魯迅先生憎恨舊社會(huì)的黑暗，敢于抨擊、揭露、反抗反動(dòng)統(tǒng)治的斗爭(zhēng)精神，還表現(xiàn)了魯迅先生面對(duì)困難不屈服的樂觀主義精神。（板書：對(duì)舊社會(huì)的痛恨）6談“碰壁”主要通過人物對(duì)話來描寫人物，對(duì)人物的動(dòng)作、神態(tài)也進(jìn)行了生動(dòng)的描述。請(qǐng)相鄰的兩個(gè)同學(xué)分角色朗讀課文，并發(fā)揮想象，一邊讀一邊加上動(dòng)作，表演出當(dāng)時(shí)的情景。再請(qǐng)兩位同學(xué)上臺(tái)表演。

32、三、回顧全文，分析段與段之間的聯(lián)系 第一段是果：魯迅先生受到人民的愛戴。（板書：受愛戴 果 ）其它段落是因：魯迅先生受到愛戴的原因。（補(bǔ)充板書）四、總結(jié)文中表現(xiàn)人物品質(zhì)的不同描寫方法 語(yǔ)言描寫、動(dòng)作描寫、神態(tài)描寫五、拓展閱讀，增強(qiáng)感悟師：魯迅先生離開我們已經(jīng)有七十多年了，但他留給了我們太多太多。他留下的不僅是浩如煙海的作品，還有一種面對(duì)危險(xiǎn)不屈不撓，處處碰壁而不低頭，在處境危險(xiǎn)的情況下，依然談笑風(fēng)生、樂觀向上的魯迅精神！這種精神已融入到我們的血液中，成為我們的民族精神！1949年，著名詩(shī)人臧克家曾寫下了一首詩(shī)有的人，紀(jì)念魯迅先生。我們一起來讀一讀。（課件出示，強(qiáng)調(diào)讀出對(duì)魯迅先生的愛戴之情。）六

33、、總結(jié)全文，情感升華教師配樂深情朗讀巴金悼魯迅先生最后一段。（課件出示）此刻，我們的心情也是同樣的悲痛，魯迅先生雖然已逝世很多年，但他卻永遠(yuǎn)活在我們心中， 他的精神不滅，影響著一代又一代人，我們應(yīng)該向魯迅先生學(xué)習(xí)，做到“為自己想得少，為別人想得多”。（在悲傷音樂中結(jié)束課堂，觸動(dòng)學(xué)生的心靈，使他們得到深刻的感悟。）七、小練筆寫一篇關(guān)于魯迅先生的文章。 板書：18、我的伯父魯迅先生笑談“水滸”對(duì)青少年的關(guān)心、愛護(hù) 為自己想得少 受愛戴 趣談“碰壁”對(duì)舊社會(huì)的痛恨 為別人想得多 （果） 救助車夫 對(duì)勞動(dòng)人民的同情、關(guān)心 愛憎分明關(guān)心女傭 關(guān)心別人勝過自己 （因）第四篇：我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)我的伯

34、父魯迅先生課例分析這是周曄在魯迅先生逝世七周年（1943年）時(shí)寫的回憶伯父的紀(jì)念性文章。通過回憶伯父魯迅先生給自己留下深刻印象的幾件事。說明魯迅先生是一個(gè)愛憎分明，為別人想得多，為自己想得少的人。表達(dá)了對(duì)伯父魯迅先生的深切懷念和無比敬愛之情。課文先寫伯父去世后，我看到他受到很多人的愛戴。然后，回憶伯父給自己留下深刻印象的四件事：1.魯迅先生啟發(fā)教育我認(rèn)真讀書。2.魯迅先生在談笑中抨擊黑暗的舊社會(huì)。3.魯迅先生熱情救助黃包車夫。4.女傭阿三對(duì)魯迅先生的回憶。最后總結(jié)伯父是一個(gè)“為別人想得多，為自己想得少。”的人。我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)要求：1.指導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容，能正確理解含義深刻的句子

35、。 學(xué)習(xí)魯迅先生讀書認(rèn)真，愛憎分明，為自己 想得少，為別人想得多的品質(zhì)。 學(xué)習(xí)給課文段落加小標(biāo)題。 學(xué)習(xí)運(yùn)用幾個(gè)具體事例來表現(xiàn)人物品格的寫作手法。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：1.找出各段中最能表達(dá)中心的關(guān)鍵句。 理解課文含義深刻的句子。課前準(zhǔn)備：1.有關(guān)魯迅先生的資料和畫像。 投影片。我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程：一. 激情導(dǎo)入同學(xué)們，你們知道么？曾經(jīng)有一個(gè)有志少年在三味書屋的書桌上刻下了一個(gè)“早”字，并且真正為之奮斗了一生。他的一生是光輝的一生。他是我國(guó)偉大的文學(xué)家、思想家、革命家。你們知道他是誰(shuí)嗎？想了解他是一個(gè)什么樣的人嗎？今天就讓我們一起走近這位永留史冊(cè)的一代文學(xué)巨匠吧！（板書課題）二. 品讀課

36、文1.自己選擇喜歡的方式讀課文（對(duì)課文整體感知）從文中找出一句最能說明魯迅先生人品的一句話你想知道魯迅先生是怎樣“為自己想得少，為別人想得多?！钡膯?？那就請(qǐng)大家默讀課文，看看向我們講述了伯父魯迅先生那幾件感人的事情，并加上小標(biāo)題嗎？（.談水滸傳談“碰壁”救車夫關(guān)心女傭）學(xué)習(xí)這四件事（1）談水滸傳.說一說“我”是怎樣讀書的？.畫出伯父教育“我”的語(yǔ)句，想一想這句話的含義是什么？.找出這部分中的關(guān)鍵詞，體會(huì) 其意。.聽了伯父的話，“我”有什么反應(yīng)？伯父的話收到效果了嗎？.小結(jié)：從這件事中，我們可以看出魯迅讀書認(rèn)真，并且教育下一代講究方法。（2）.談“碰壁”.學(xué)生默讀，畫出不理解的語(yǔ)句，提出問題。.

37、從這一段中可以看出伯父是一個(gè)什么樣的人？.交流大家提出的問題：“碰壁”是什么意思？為什么會(huì)碰壁？“恍然大悟”是什么意思？我究竟明白了什么？“四周黑洞洞的，還不容易碰壁嗎？”這句話如何理解？明白的道理對(duì)嗎？在座的人為什么都哈哈大笑？.小結(jié)：魯迅先生真是談吐幽默，精神頑強(qiáng)，讓人欽佩。（3）救助車夫.分組朗讀.思考：畫出魯迅先生救助車夫的動(dòng)作的詞句，你從中體會(huì)到了什么？救助車夫后，魯迅的臉上變得嚴(yán)肅起來，說明了什么？畫出描寫當(dāng)時(shí)環(huán)境的句子，想想它們?cè)谖闹衅鹗裁醋饔?？?）關(guān)心女傭你從女傭的話中讀懂了什么？體會(huì)到了什么？正是這樣一個(gè)為自己想得少，為別人想得多的人，才贏得了世人的尊敬。在他死后，蒼天為他

38、動(dòng)容，多少人為之悲痛欲絕。你們知道哪一部分寫出了人們的無比痛心的心情嗎？6. 指導(dǎo)學(xué)習(xí)第一部分.教師范讀，渲染氣氛.指導(dǎo)學(xué)生朗讀.學(xué)生自由練讀，并辨析“愛戴”與“愛撫”的區(qū)別.指名讀.集體讀三. 總結(jié)拓展“人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛?！蔽蚁媵斞赶壬乃喇?dāng)重于泰山的。讓我們學(xué)習(xí)他的品質(zhì)，努力去做一個(gè)為自己想得少，為別人想得多的人吧。四.板書設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生教學(xué)反思在初讀課文時(shí)，我讓學(xué)生通過默讀課文了解寫了哪幾件事。給各部分加上相應(yīng)的小標(biāo)題；理解課文時(shí)，我先引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)“魯迅先生是一個(gè)怎樣的人”這一問題找出課文中心句。然后再解決兩個(gè)問題：1.魯迅先生為什么能得到人們的尊敬、愛戴？2.從

39、文中所寫的事情看出魯迅先生是怎樣的人？另外，在教學(xué)中我采用多種閱讀方式促使學(xué)生多讀，以讀悟情。學(xué)生在我為他們作以簡(jiǎn)單時(shí)代背景介紹后，學(xué)生對(duì)文中含義深刻的句子有了較深的認(rèn)識(shí)。對(duì)課文內(nèi)容的理解也較深刻了。從而很容易理解魯迅先生的品質(zhì)。并決心以前輩為榜樣做一個(gè)高尚的人，當(dāng)然通過教學(xué)，學(xué)生的概括能力也因?yàn)榫毩?xí)加小標(biāo)題而得到了鍛煉。第五篇：我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)我的伯父魯迅先生教學(xué)設(shè)計(jì)王兆偉 【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能：、學(xué)會(huì)本課個(gè)生字，認(rèn)識(shí)兩個(gè)生字。、有感情地朗讀課文。過程和方法：通過交流探討，結(jié)合時(shí)代背景理解含義深刻的句子。情感價(jià)值觀：學(xué)習(xí)魯迅先生愛憎分明，為別人想得多，為自己想得少的高尚品質(zhì)?！窘虒W(xué)

40、重難點(diǎn)】體會(huì)含義深刻的句子。 【教學(xué)過程】第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課、對(duì)魯迅這個(gè)名字大家并不陌生，你對(duì)魯迅先生有哪些了解？能做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹嗎？（交流資料）對(duì)，魯迅先生是我國(guó)偉大的文學(xué)家、思想家、革命家。、回憶一下，你讀過哪些關(guān)于魯迅的文章？今天我們?cè)賹W(xué)習(xí)關(guān)于魯迅的文章我的伯父魯迅先生。（板書課題）、看看課題，想想作者是魯迅先生的什么人。二、預(yù)習(xí)課文、認(rèn)真讀課文，想想課文寫了魯迅的哪幾件事？、把你認(rèn)為含義深刻的句子畫下來，自己體會(huì)，讀不懂的，課上和老師、同學(xué)討論。、學(xué)習(xí)生字新詞。三、全班交流，多媒體展示、學(xué)習(xí)生字詞： 讀準(zhǔn)字音“悼”“冠”“咳”“嗽”。 分辨字型：“冠”（注意上邊沒有一點(diǎn)） 組詞儀（）

41、 悼（） 逝（） 餐（）議（） 掉（） 晰（） 參（）冠（） 悟（） 攤（） 咳（）寇（） 梧（） 灘（） 核（）、本文作者是誰(shuí)，你怎么知道的？讀讀有關(guān)語(yǔ)句。 、讀課文。、課文共有幾段？你怎么知道的每一段講了什么內(nèi)容？第一段：人民群眾崇敬和愛戴魯迅先生。第二段：伯父跟“我”談水講傳啟發(fā)教育“我”認(rèn)真讀書。第三段：魯迅先生在談笑中抨擊舊社會(huì)。第四段：魯迅先生熱情救護(hù)和幫助黃包車工人。第五段：阿三對(duì)魯迅先生的回憶。、給各段加小標(biāo)題。教師講解擬小標(biāo)題的方法有兩種：一是根據(jù)段意概括小標(biāo)題：二是摘出最能表達(dá)主要內(nèi)容的語(yǔ)句作小標(biāo)題。受人愛戴；談水滸傳；談碰壁；救助車夫；女傭回憶、課文寫了魯迅的哪幾件事？談

42、水滸傳；談碰壁；救助車夫；女傭回憶、交流含義深刻的句子，讀不懂的下節(jié)課和老師、同學(xué)討論。四、布置作業(yè)、抄寫詞語(yǔ)。、熟讀課文。第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)回憶課文寫了魯迅先生的哪幾件事？二、學(xué)習(xí)二、三、四、五段、提出自學(xué)要求： 自由讀，想想每段講的是什么事，從中你體會(huì)到了什么？ 自學(xué)后小組討論交流。、匯報(bào)自學(xué)討論結(jié)果：要求：每小組匯報(bào)一件事，其他小組可作補(bǔ)充。 從第一件事中你體會(huì)到了什么？（板書：關(guān)心子女。）指名讀有關(guān)語(yǔ)句。重點(diǎn)理解“囫圇吞棗”“張冠李戴”。（帶著感情讀，伯父摸著胡子，笑了笑，說：“哈哈！還是我的記性好。”）聽了這句話，“我”為什么比挨打挨罵還難受？）體會(huì)到伯父這句話里含義實(shí)際上是在幽默而婉

43、轉(zhuǎn)的批評(píng)“我”讀書太馬虎?！拔摇甭牰瞬冈捓锖囊馑?，所以覺得比挨打挨罵還難受？）指名再讀這件事，仔細(xì)體會(huì)魯迅先生為心子女，善于啟發(fā)教育孩子。 從第二件事中你體會(huì)到了什么？（板書：敢于斗爭(zhēng)）。指名讀有關(guān)語(yǔ)句。（可是到了后來，碰了幾次壁，把鼻子碰扁了“你想四周黑洞洞的，還不容易碰壁嗎？）抓住“黑洞洞”“碰壁”深入理解并指導(dǎo)有感情地朗讀。（“黑洞洞”，指舊社會(huì)的黑暗；“碰壁”指的是與反動(dòng)勢(shì)力斗爭(zhēng)時(shí)受到挫折與迫害。）再指名分角色朗讀，體會(huì)魯迅不怕碰壁的頑強(qiáng)斗爭(zhēng)精神和樂觀主義精神。 第三件事講了什么？（出示投影片）（指名讀“爸爸跑到伯父家里剩下的藥和繃帶也給了他”救助車夫，關(guān)心車夫，更關(guān)心窮苦人民

44、。）在救護(hù)資助車夫以后伯父臉上為什么變得那么嚴(yán)肅？（魯迅可能想到千千萬萬受苦受難的勞動(dòng)人民，救助一個(gè)車夫不能解決問題，只有推翻舊社會(huì)才能解救勞動(dòng)人民）指名有感情地朗讀，體會(huì)魯迅對(duì)勞動(dòng)人民的深厚感情。 從第件事中你體會(huì)到了什么？（板書：關(guān)心窮苦人）女傭阿三的話講了哪兩方面的意思？（一是魯迅病的厲害還三更半夜的寫文章。他對(duì)自己的病一點(diǎn)也不在乎；二是關(guān)心女傭阿三勸阿三多休息。）從阿三的話中和前文的幾件事中你覺得魯迅是怎樣的一個(gè)人。（板書：為別人想的多，為自己想的少，愛憎分明） 小結(jié)：體會(huì)這四件事說明伯父是怎樣的一個(gè)人。三、學(xué)習(xí)第一段魯迅先生就是這樣一個(gè)愛憎分明，為別人想的多，為自己想的少的人，但因積

45、勞成疾于1936年去世，去世時(shí)有許多人來哀悼他。、教師有感情的朗讀第一段，思考：從那些句子可以看出伯父受到許多人的愛戴？學(xué)生邊聽邊勾出。（齊讀“他的遺體躺在萬國(guó)殯儀館的禮堂里各色各樣的人都有?！保⒉傅玫竭@么多人的愛戴，當(dāng)時(shí)“我”理解嗎？（板書：愛戴）、有感情地朗讀第一段。想想表達(dá)了作者怎樣的思想感情？四、總結(jié)全文、為什么伯父得到這么多人的愛戴？、第一部分與后面幾部分有什么聯(lián)系？（板書：因果）、概括課文的中心思想五、布置作業(yè)、完成課后的第四題。 板書設(shè)計(jì)：談水滸傳關(guān)心子女談碰壁敢于斗爭(zhēng) 愛 戴救助車夫?yàn)樗讼氲亩?（果）關(guān)心女傭?yàn)樽约合氲缴俚谝黄焊咧猩镎n題1果酒和果醋的制作教學(xué)設(shè)計(jì)新人教

46、版廣東省陽(yáng)東廣雅中學(xué)高中生物課題1 果酒和果醋的制作教學(xué)設(shè)計(jì) 新人教版最新標(biāo)準(zhǔn)要求一、知識(shí)與技能目標(biāo)本節(jié)要知道果酒、果醋制作所需的菌種，果酒、果醋制作的原理，會(huì)寫反應(yīng)式；說 出果酒、果醋的實(shí)驗(yàn)流程，正確理解影響發(fā)酵的因素。二、過程與方法目標(biāo)根據(jù)實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料，自行設(shè)計(jì)果醋制作過程，學(xué)會(huì)收集、整理和 分析實(shí)驗(yàn)資料，定量表述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論；在學(xué)習(xí)中體會(huì)已有知識(shí)的不足和 進(jìn)一步探究、拓展的必要性。三、情感與價(jià)值觀目標(biāo)積極參加實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，在合作交流中探索未知，在發(fā)現(xiàn)、探究、操作過程中，獲得知 識(shí)，體驗(yàn)成功的樂趣，激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情，樹立學(xué)習(xí)的信心。 教材內(nèi)容全解課題1從課題背景人手，然后

47、從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程示意圖和提供的資料，較全 面的介紹了果酒和果醋的制作過程。一、基礎(chǔ)知識(shí) 1果酒制作的原理(1)酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落酵母菌是單細(xì)胞真菌，其細(xì)胞大小為15微米X530微米，最長(zhǎng)可達(dá)100微米。呈圓形、橢圓形、卵圓形、檸檬形、香腸形等，某些菌種可形成假菌絲。酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進(jìn)行無性生殖。溫度低時(shí)形成孢子，進(jìn)入休眠狀態(tài)，溫度適宜時(shí)，進(jìn)行出芽生殖，繁殖速度快。酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落，其表面濕潤(rùn)、黏稠，呈白色或粉紅色，在液體培養(yǎng)基中，有些在液體表面形成菌膜，或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán)，或產(chǎn)生沉淀。自然界中，酵母菌分布廣泛，

48、但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中，如水果、花、樹皮上，有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。一年四季，土壤始終是酵母菌的大本營(yíng)。1 (2)果酒制作的原理 酵母菌的呼吸果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖，反應(yīng)式如下：酶C6H1206+6O26CO2+6H20 在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵，反應(yīng)式如下： 酶C6H12O6 2C2H5OH+2C02實(shí)例1 利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時(shí)，投放的適宜原料和在生產(chǎn)酒精階段要控 制的必

49、要條件分別是( ) A玉米粉和有氧 C玉米粉和無氧大豆粉和有氧 大豆粉和無氧講解：酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解成CO2和 水，不產(chǎn)生酒精。大豆粉主要含蛋白質(zhì)，用作釀酒不合適，原因有二：一是酵母含有更多的直接把糖類轉(zhuǎn)化為酒精的酶類，發(fā)酵快，而蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化復(fù)雜，并產(chǎn)生含氮副產(chǎn)物，對(duì)酵母茵生命活動(dòng)不利；二是成本高。 答案：C 影響酵母菌繁殖的因素酵母菌分布廣泛，“喜歡”葡萄汁等含糖量高的果汁。培養(yǎng)酵母菌一般用麥芽汁培養(yǎng)基，麥芽汁組成復(fù)雜，能為酵母菌提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。20左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18一25。酵母菌生活在

50、偏酸環(huán)境中，最適pH為4。058。在最低pH=25，最高pH：8o的兩種環(huán)境中，酵母菌尚能生存和生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)非常緩慢而且易死亡。實(shí)驗(yàn)2 嚴(yán)格控制發(fā)酵條件是保證發(fā)酵正常進(jìn)行的關(guān)鍵，直接關(guān)系到是否能得到質(zhì)量高，產(chǎn)量多的理想產(chǎn)物，通常所指的發(fā)酵條件不包括( ) A溫度控制 B溶氧控制 CpH控制 D酶的控制講解：通常所指的發(fā)酵條件包括溫度、pH、溶氧、通氣與轉(zhuǎn)速等。酶是自身調(diào)節(jié)物質(zhì)，不屬于發(fā)酵條件。答案：D2 酵母菌發(fā)酵過程在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。發(fā)酵過程中，隨著酒精度的提高，紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色。在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中，酵母

51、菌能大量生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。實(shí)例3 生產(chǎn)用菌種的來源主要是( ) 自然環(huán)境 收集菌株篩選 購(gòu)置生產(chǎn)用菌種 培養(yǎng)基 C 講解：工業(yè)微生物所用菌種的4g$-來源是自然環(huán)境，篩選分離發(fā)酵產(chǎn)品所需的菌株，經(jīng)培育改良后可能成為菌種。如果已知所需發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)生種名，則盡量多地收集該種菌的不同菌株，并篩選。一般都是購(gòu)置專用菌種或向單位購(gòu)買產(chǎn)量高的菌種。答案：D 2果醋制作的原理 (1)醋酸菌形態(tài)醋酸菌的形狀從橢圓到桿狀，有單個(gè)的，成對(duì)的，也有成鏈狀的。以鞭運(yùn)動(dòng)或不運(yùn)動(dòng)，不形成芽孢，幼齡細(xì)胞呈革蘭氏陰性，老齡菌不穩(wěn)定。(2)果醋制作的原理 ，醋酸菌是種好氧性細(xì)菌，只有

52、當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含當(dāng)量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng) 氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?反應(yīng)簡(jiǎn)式如下)。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30一35。酶C2H5OH+O2 CH3COOH +H20 實(shí)例4酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒狀桿菌異化作用的類型依次是( ) 需氧型厭氧型 兼性厭氧型A C 講解：酵母茵在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，在無氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸；乳酸菌為嚴(yán)格厭 氧菌；醋酸

53、菌和谷氨酸棒狀桿菌為嚴(yán)格好氧菌。 答案：B二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1果酒和果醋實(shí)驗(yàn)流程示意圖(1L1)制作果酒和果醋的實(shí)驗(yàn)流程示意圖 2實(shí)驗(yàn)操作(1)材料的選擇與處理 ：選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗，除去枝梗。 (2)滅菌榨汁機(jī)要清洗干凈，并晾干。發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70的酒精消毒。 (3)榨汁將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機(jī)榨取葡萄汁。 (4)發(fā)酵將葡萄汁裝人發(fā)酵瓶，要留要大約13的空間 (如圖右圖所示)，并封閉充氣口。制葡萄酒的過程中，將溫度嚴(yán)格控制在1825，時(shí)間控制在1012d左右，可通過出料口對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行。及時(shí)的監(jiān)測(cè)。制葡萄醋的過程中，將溫度嚴(yán)格控制在3035，時(shí)間控制在前78d左

54、右，并注意適時(shí)通過充氣口充氣。實(shí)例5 下列敘述能夠防止發(fā)酵液被污染的是( ) 榨汁機(jī)要清洗干凈，并晾干發(fā)酵瓶要清洗干凈，用體積分?jǐn)?shù)為70的酒精消毒 C裝入葡萄汁后，封閉充氣口發(fā)酵裝置的排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接講解：發(fā)酵工程中所用的菌種大多是單一的純種，整個(gè)發(fā)酵過程不能)混入其他微生物(稱雜菌)，一旦污染雜菌，將導(dǎo)致產(chǎn)量大大下降，甚至得不到產(chǎn)品。榨油機(jī)清洗，并晾干，發(fā)酵瓶清洗，并用70酒精消毒，防止器材上的菌種進(jìn)入發(fā)酵液；裝入葡萄汁，封閉充氣口，防止空氣中的菌種進(jìn)入，發(fā)酵裝置的排氣O2通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，阻擋外4 面空氣中的菌種進(jìn)入發(fā)酵液。 答案：ABCD三、結(jié)果分

55、析與評(píng)價(jià)1由于發(fā)酵作用，葡萄漿中糖分大部分轉(zhuǎn)變?yōu)镃2和C2H5OH，及少量的發(fā)酵副產(chǎn)品。C02排出越來越旺盛，使發(fā)酵液出現(xiàn)沸騰，CO2從排氣口排出，在發(fā)酵10天后，現(xiàn)象最明顯。發(fā)酵過程產(chǎn)熱，會(huì)使發(fā)酵液溫度上升，但酒精發(fā)酵溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在1825，發(fā)酵過程中，果皮上的色素及其他成分逐漸溶解于發(fā)酵液中；在發(fā)酵瓶表面，生成浮槽的蓋子。2設(shè)置對(duì)照組，將葡萄汁進(jìn)行高壓滅菌，分別裝入A、B兩個(gè)發(fā)酵瓶，并各留有13空間，A組加入酵母菌，B組不加，進(jìn)行發(fā)酵，可證明葡萄酒的產(chǎn)生是由于酵母菌的作用。證明葡萄醋中有醋酸生成，簡(jiǎn)單易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定。3制作的葡萄酒色澤鮮艷、爽口、柔和、有濃郁的果實(shí)香味；

56、果醋具有琥珀色或棕紅色，具有特有的果香，酸味柔和，稍有甜味，不澀。四、課題延伸果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，檢測(cè)時(shí)，先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴人物質(zhì)的量濃度為3molL的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色的變化。想一想，如果要使檢驗(yàn)的結(jié)果更有說服力，應(yīng)該如何設(shè)計(jì)對(duì)照?五、相關(guān)鏈接1為提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌。而人工培養(yǎng)酵母菌，首先需要獲得純凈的酵母菌菌種。如何將葡萄上附著的酵母菌分離出來，獲得純凈的菌種呢?你可以在參考“專題

57、2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步查閱資料，再做嘗試。2制作果醋時(shí)，也可以直接在果酒中加入醋酸菌。醋酸菌的菌種可以到當(dāng)?shù)厣a(chǎn)食醋的工廠或菌種保藏中心購(gòu)買。你也可以嘗試從食醋中分離醋酸菌，分離的方法參見專題2。例1 關(guān)于酵母菌的敘述，錯(cuò)誤的是( ) A酵母菌代謝類型為異養(yǎng)、兼性厭氧 B酵母菌主要繁殖方式為孢子生殖 C酵母菌只在酒精發(fā)酵中發(fā)揮作用 酵母菌在含青霉素的培養(yǎng)基中不能生存5 方法指導(dǎo)：酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢予生殖，在條件好時(shí)進(jìn)行出芽生殖，條件惡劣時(shí)進(jìn)行孢子生殖，但多以出芽生殖方式進(jìn)行無性生殖。酵母菌在醬油釀造、醋酸發(fā)酵、酒精發(fā)酵等過程中發(fā)揮作用。在含青霉素的培養(yǎng)基

58、中能選擇出酵母酋和霉菌。答案：BCD 例2 食醋生產(chǎn)具有協(xié)同作用的菌是( ) 曲霉 細(xì)菌 酵母菌 醋酸菌 C 方法指導(dǎo)：食醋釀造與果醋釀造所用原料不同，食醋釀造一般用糧食，內(nèi)含大量淀粉，先用曲霉使淀粉水解成糖，使蛋白質(zhì)水解成氨基酸。然后用酵母菌使糖轉(zhuǎn)變成酒精。最后用醋酸菌使酒精氧化成醋酸。食醋生產(chǎn)就是這些菌協(xié)同作用的結(jié)果。答案：C 例3 下列條件不是酵母菌快速生長(zhǎng)繁殖因素的是( ) A含糖量高的培養(yǎng)基 B溫度20左右 CPh25pH6 方法指導(dǎo)：酵母菌生活在偏酸，含糖量高的環(huán)境中，溫度為20左右，pH約為6時(shí)酵母菌能快速生長(zhǎng)繁殖，在pH25的環(huán)境中尚能生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)非常緩慢極易死亡答案：C 例4

59、葡萄的糖分是( ) 乳糖 麥芽糖 葡萄糖 蔗糖 果糖A C 方法指導(dǎo)：乳糖在動(dòng)物乳汁中含有，發(fā)芽的小麥種子中含豐富的麥芽糖，葡萄中的糖分全部由葡萄糖與果糖構(gòu)成，成熟時(shí)兩者比例相等。答案：D 例5 關(guān)于發(fā)酵的敘述，正確的是( ) 發(fā)酵就是無氧呼吸 發(fā)酵就是發(fā)酵工程C發(fā)酵就是只獲得微生物的代謝產(chǎn)物發(fā)酵是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過程方法指導(dǎo)：發(fā)酵是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過程。包括有氧發(fā)酵6 和無氧發(fā)酵，通過發(fā)酵可以獲得微生物的代謝產(chǎn)物或微生物的菌體單細(xì)胞蛋白，發(fā)酵工程是應(yīng)用于發(fā)酵過程的一種生物技術(shù)。第二篇：關(guān)于果醋及果酒的制作過程研究報(bào)告關(guān)于果醋及果酒的制作過程研究

60、報(bào)告研究背景在經(jīng)歷一段時(shí)間的生物學(xué)習(xí)后，我們?cè)趯W(xué)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)是接觸到了酵母菌。在知道酵母菌能制作果酒后，我們對(duì)于制作果酒的過程十分好奇。在老師的指導(dǎo)下，我們小組通過實(shí)際動(dòng)手操作了解了這一過程，通過查找資料，我們了解了實(shí)驗(yàn)原理和注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶W(xué)會(huì)制作果酒與果醋并掌握其原理。實(shí)驗(yàn)器材新鮮水果蘋果、葡萄、梨等白糖酵母液白醋水果刀榨汁機(jī)礦泉水瓶或者是罐頭瓶注射器紗布記號(hào)筆等實(shí)驗(yàn)步驟1、 選取新鮮的水果如蘋果梨葡萄等稱量沖洗除去腐爛、壞死部位及其枝梗榨汁2、 將果汁轉(zhuǎn)至容器瓶中加入適量的白糖按每一千克水果中加入大約100ml的酵母液的比例往容器中加入酵母液并迅速蓋好瓶蓋果酒的制作榨取的汁液與白醋以1:1