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ICS65.020.3034CCSB4334安 徽 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB34/T4045—2021肉牛發(fā)酵墊料養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范Technicalregulationsforbeefcattlefermentationpadbreeding2021-09-302021-09-302021-10-30安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB34/T4045DB34/T4045—2021前 言GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由阜陽(yáng)市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站提出。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。心、安徽省畜牧技術(shù)推廣總站、安徽省質(zhì)量認(rèn)證服務(wù)中心。高永士、馬文明、李瑞、顏鳴、楊琳、李曉輝、陳菁菁。IIDB34/T4045DB34/T4045—2021DB34/T4045DB34/T4045—2021肉牛發(fā)酵墊料養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范范圍清出墊料的處理等。本文件適用于肉牛養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件(包括所有的修改單適用于本文件。NY/T3075畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范《動(dòng)物防疫條件審查辦法》農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。《動(dòng)物防疫條件審查辦法》農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4牛舍建設(shè)環(huán)境要求背風(fēng)向陽(yáng),地勢(shì)干燥,地下水位低,排水方便。防疫要求符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《動(dòng)物防疫條件審查辦法》。建設(shè)要求4m~5m,6m~8m,長(zhǎng)度不限,內(nèi)部可分設(shè)若干單元。地面要硬化、防止?jié)B漏。場(chǎng)內(nèi)做到雨污分流、飲污分流。牛舍布局高度略低于主棚,是牛飲水和運(yùn)動(dòng)休息場(chǎng)地,也是糞便墊料自然發(fā)酵的場(chǎng)地。養(yǎng)殖密度1根據(jù)牛的體重,100kg~200kg2m2,200kg~400kg5~6m2,成年牛每頭10~12m2。配套設(shè)備揉絲機(jī)用于農(nóng)作物秸稈的切短揉絲。旋耕機(jī)用于發(fā)酵墊料的翻拋。墊料原料選擇選擇農(nóng)作物切短揉絲的農(nóng)作物秸稈或鋸末作為主要墊料成分。微生態(tài)制劑選擇和應(yīng)用可選擇適合相應(yīng)農(nóng)作物秸稈發(fā)酵的的商品微生態(tài)制劑,菌種添加量嚴(yán)格按照說明書使用。發(fā)酵床制作發(fā)酵床制作墊料的制作將墊料原料和微生態(tài)制劑按照說明書比例混勻,制作發(fā)酵床墊料。墊料的鋪設(shè)40cm~60cm;20cm~30cm,在使用中逐步添加至適當(dāng)厚度。發(fā)酵的啟動(dòng)人工將牛糞便埋入墊料20cm~30cm處,蓋上墊料鋪平,即可快速啟動(dòng)發(fā)酵。7日常養(yǎng)殖及發(fā)酵墊料的維護(hù)日常養(yǎng)殖飼喂方式精料和粗飼料相結(jié)合,保證質(zhì)和量。根據(jù)育肥時(shí)期不同,選擇不同的搭配比例。飼養(yǎng)管理參照NY/T5128的規(guī)定執(zhí)行。2發(fā)酵墊料的維護(hù)發(fā)酵床水分控制發(fā)酵床濕度控制在50%左右。夏天濕度可略大于冬季。場(chǎng)區(qū)消毒加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)環(huán)境消毒,避免有蠅蟲和其他病原微生物。場(chǎng)區(qū)消毒按照NY/T3075的規(guī)定執(zhí)行。發(fā)酵床疏糞發(fā)酵床上糞尿不均勻時(shí),采用人工方法將糞尿分散布撒在墊料上,與墊料混合均勻。發(fā)酵床翻耙從進(jìn)牛之日起50d~60d翻耙墊料一次,深度為50cm~60cm。發(fā)酵床的補(bǔ)充通常墊料減少10%后就要及時(shí)補(bǔ)充,補(bǔ)充的新料要與發(fā)酵床上的墊料混合均勻,并調(diào)節(jié)好水分。發(fā)酵墊料的更新飼養(yǎng)架子牛,每批架子牛出欄后,可將墊料清理到晾糞場(chǎng)堆積發(fā)酵;飼養(yǎng)母牛墊料可以連續(xù)使用飼養(yǎng)架子牛,每批架子牛出欄后,可將墊料清理到晾糞場(chǎng)堆積發(fā)酵;飼養(yǎng)母牛墊料可以連續(xù)使用1-

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