大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)課件

我縣大豆生產(chǎn)概況大豆開發(fā)前景大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)主要內(nèi)容我縣大豆生產(chǎn)概況大豆開發(fā)前景大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)主要內(nèi)容1我縣大豆生產(chǎn)概況我縣2012年大豆種植面積為42.7萬畝，2013年大豆種植面積為42.3萬畝，2014年大豆種植面積為41.8萬畝，有這些數(shù)據(jù)可以看出，我縣大豆種植面積連年下滑，農(nóng)民種植大豆的積極性也在逐年下滑，到底是什么原因?qū)е略?jīng)的“金豆子”如今變成了“鬧心豆”呢？根本原因就是種植大豆收益較低。我縣大豆生產(chǎn)概況2我縣大豆生產(chǎn)概況原因：

第一，比較效益低。在大豆、玉米、水稻三大主栽作物中，大豆的比較效益是最低的，由于產(chǎn)出效益較低，導(dǎo)致農(nóng)戶生產(chǎn)積極性不高，種植面積逐年下滑。

第二，大豆生產(chǎn)水平不高。農(nóng)民為了減少成本，不愿意在收入較低的大豆生產(chǎn)上增加投入，致使新技術(shù)、新品種應(yīng)用滯后，單產(chǎn)不高。

第三，大豆“重迎茬”面積比重較大，導(dǎo)致大豆病蟲害嚴(yán)重，大豆單產(chǎn)水平低。

我縣大豆生產(chǎn)概況原因：3

大豆開發(fā)前景

豐富的蛋白質(zhì)多種生物活性成分大豆卵磷脂大豆低聚糖大豆異黃酮大豆蛋白食品富貴?。ㄐ难懿?、肥胖癥、糖尿病等）解決大豆開發(fā)前景

豐富的蛋白質(zhì)多種生物活性成分大豆卵磷脂大豆低4

1、品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)胤e溫帶，因地制宜選擇經(jīng)國(guó)家和省品種審定委員會(huì)審定通過的具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等品質(zhì)的品種。

我縣各積溫帶主栽品種大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)積溫帶品種第一黑農(nóng)51、黑農(nóng)61、黑農(nóng)53第二黑農(nóng)44、黑農(nóng)48、合豐50第三合豐51、豐收27第四黑河38、黑河43、黑河48第五黑河50、華僵4號(hào)1、品種選擇大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)積溫帶品種第一黑農(nóng)51、黑農(nóng)65

種子質(zhì)量要求：要求選用發(fā)芽率不低于85%、純度不低于97%、凈度不低于98%、含水率不高于13%、無病斑、無蟲孔的種子。

種子處理：包括曬種、微肥拌種及藥劑拌種。

2、種子質(zhì)量及處理

2、種子質(zhì)量及處理

6

曬種：播前將種子在陽(yáng)光下攤薄、攤勻晾曬2-3天，可明顯提高種子的發(fā)芽勢(shì)，以利苗齊。曬種：播前將種子在陽(yáng)光下攤薄、攤勻晾曬2-3天，可7

微肥拌種：

鉬酸銨拌種，鉬影響大豆根瘤菌的固氮活性，提高固氮能力，增加大豆的產(chǎn)量；硼砂拌種，缺硼，糖的轉(zhuǎn)化受阻，落花落莢降低產(chǎn)量。微肥拌種：8

藥劑拌種：

播種前將種子進(jìn)行藥劑處理，能有效防治地下病蟲害?？捎么蠖狗N衣劑按照說明書上的藥種比進(jìn)行包衣,包衣前將種衣劑充分搖勻，邊往種子上倒邊攪拌，攪拌均勻，陰干成膜后即可播種。目前市場(chǎng)上種衣劑品種比較多，效果差異較大，因此，選擇種衣劑時(shí)，一定要注意有效成分及含量。藥劑拌種：93輪作與耕翻整地

輪作：實(shí)行三年以上合理輪作，也就是在同一地塊輪流種植玉米、大豆以及其它作物，做到不重茬，不迎茬。

耕翻整地：合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，并能消滅雜草和減輕病蟲危害，是大豆苗全苗壯的基礎(chǔ)。在土壤耕作上要堅(jiān)持以深松為主的松、翻、耙、旋相結(jié)合的土壤耕作制，大力推廣深松耕法。3輪作與耕翻整地

輪作：實(shí)行三年以上合理輪作，也就是在10

深松耕法的好處：

一是壟體深松可以打破犁底層，加深耕作層，改善耕層結(jié)構(gòu)，有利于大豆根系的生長(zhǎng)發(fā)育和根瘤的形成；二是壟溝深松，可以起放寒增溫，疏松土壤，促進(jìn)大豆早生快發(fā)；三是可以創(chuàng)造一個(gè)虛實(shí)并存的土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤蓄水保墑和防旱抗?jié)车哪芰ΑＩ钏筛ǖ暮锰帲?1

耕整地作法：

無深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可采用伏秋翻同時(shí)深松，耕翻18～20㎝，翻耙結(jié)合，耙茬深度12～15㎝，深松深度25㎝以上；有深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可進(jìn)行秋耙茬，揀凈茬子，耙深13㎝左右。在伏秋整地的同時(shí)要起好壟，達(dá)到待播狀態(tài)。耕整地作法：12

增施農(nóng)肥：農(nóng)家肥營(yíng)養(yǎng)元素完全，并含有大量的有機(jī)質(zhì)，可改良土壤的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保肥保水的能力；腐熟的有機(jī)肥，還可以產(chǎn)生有機(jī)酸，能把土壤中不易分解的養(yǎng)分溶為易吸收的養(yǎng)分，為大豆提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。所以有條件的話，每公頃施有機(jī)肥15噸以上，結(jié)合整地做底肥一次施入。4合理施肥增施農(nóng)肥：4合理施肥13

測(cè)土配方施肥：配方施肥根據(jù)土壤中所含養(yǎng)分和作物目標(biāo)產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分，還需往土壤里再施多少養(yǎng)分，既不能少施，達(dá)不到應(yīng)有的產(chǎn)量，也不能多施而造成肥料的浪費(fèi)，從而達(dá)到科學(xué)合理施肥。因此，已經(jīng)測(cè)土的農(nóng)戶，要參考配方卡平衡施肥。沒有測(cè)土的農(nóng)戶，根據(jù)我縣大部分地塊長(zhǎng)年施用磷酸二銨，土壤磷元素積累較多的特點(diǎn)，應(yīng)按照穩(wěn)磷、增鉀的原則確定。中等肥力地塊，每公頃施尿素45公斤，磷酸二銨150公斤，硫酸鉀75公斤，結(jié)合整地施于壟底。測(cè)土配方施肥：14

追肥：要根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)、地力和施肥基礎(chǔ)靈活掌握。在土壤肥力較低的崗地或其他瘠薄地塊，大豆前期生長(zhǎng)較弱，封壟有困難的情況下，可在二遍地鏟后趟前追施氮肥，每公頃施尿素30～45公斤，追肥后立即中耕培土。反之，如果大豆生長(zhǎng)健壯、比較繁茂時(shí)，則不進(jìn)行追肥，以免導(dǎo)致徒長(zhǎng)倒伏、落花落莢

葉面追肥：根據(jù)情況而定，大豆長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí)，可在大豆初花期每公頃用尿素10公斤，加磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水500公斤進(jìn)行噴施。追肥：要根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)、地力和施肥基礎(chǔ)靈活掌握。在土壤肥力155播種

播期：

當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過7～8℃時(shí)開始播種，我縣一般在5月1日～8日為適播期，不早于4月25日，不遲于5月15日。春旱年份，為搶墑抗旱應(yīng)注意適時(shí)早播；如春季土壤水分過多，早播容易爛種，可在適期內(nèi)晚播。5播種播期：16

合理密植：根據(jù)品種特性、水肥條件及栽培方式而定。繁茂性強(qiáng)，生育期長(zhǎng)的品種、土壤肥力高的地塊宜稀植；反之宜密植。一般我縣一、二積溫帶每公頃保苗23～25萬株，三積溫帶每公頃保苗26～28萬株，四、五積溫帶每公頃保苗28～32萬株。大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)課件17

播法：標(biāo)準(zhǔn)壟，行距65厘米。大力推廣壟上雙行精播法，小行距10～12厘米，形成“拐字苗”。做到植株分布均勻，較好地利用光、熱、水、肥，個(gè)體發(fā)育良好，群體趨于合理。此項(xiàng)技術(shù)比“啦啦稀”播法增產(chǎn)5-10%。播法：標(biāo)準(zhǔn)壟，行距65厘米。大力推廣壟上雙行精播法，小行18

大豆合理結(jié)構(gòu)田間長(zhǎng)相大豆合理結(jié)構(gòu)田間長(zhǎng)相196田間管理

及時(shí)鏟趟：在苗高10厘米時(shí)、大豆封壟前及時(shí)鏟趟，鏟趟傷苗率小于3%。后期拔凈大草。6田間管理及時(shí)鏟趟：在苗高10厘米時(shí)、大豆封壟前及時(shí)鏟20

化學(xué)除草：

大豆田化學(xué)除草方法應(yīng)以苗前土壤處理為主，苗后莖葉處理為輔。苗前土壤處理成本低，除草效果好；苗后莖葉處理成本較高，而且易產(chǎn)生藥害，影響作物生長(zhǎng)?；瘜W(xué)除草：21苗前土壤處理除草劑配方：

乙草胺混噻吩磺?。簝?yōu)點(diǎn)是安全性好、毒性低、對(duì)下茬無影響。缺點(diǎn)是持效期短，除草活性低，不能控制田間后期雜草。

乙草胺混嗪草酮：優(yōu)點(diǎn)是除草效果好，持效期長(zhǎng)，可有效控制后期田間雜草。缺點(diǎn)是成本較高，在砂質(zhì)土、低洼易澇地塊及春季低溫多雨年份易造成藥害。

乙草胺混2，4-滴丁酯：優(yōu)點(diǎn)是對(duì)后茬作物安全，成本較低，能防除田間多數(shù)雜草，并可殺死施藥時(shí)已出土的雜草。缺點(diǎn)是大豆拱土期施藥安全性差，持效期偏短。苗前土壤處理除草劑配方：22苗后莖葉處理除草劑配方：精喹禾靈混氟磺胺草醚精喹禾靈混異噁草松混氟磺胺草醚苗后莖葉處理除草劑配方：23

病蟲害防治：

注意田間病蟲發(fā)生情況，及時(shí)防治大豆蚜蟲、食心蟲、大豆霜霉病等病蟲害。病蟲害防治：24大豆蚜危害癥狀：大豆蚜蟲大部分集中于大豆植株頂端幼嫩部位，吸食汁液。嚴(yán)重時(shí)布滿莖桿及幼莢。受害嚴(yán)重的植株葉卷縮?；瘜W(xué)防治：用40%氧樂果，每公頃用量1升，兌水噴霧。大豆蚜危害癥狀：大豆蚜蟲大部分集中于大豆植株頂端幼嫩部位，吸25大豆食心蟲危害癥狀：幼蟲蛀入豆莢，咬食豆粒。受害豆粒產(chǎn)量降低，品質(zhì)劣?；瘜W(xué)防治：可用4.5％高效氯氰菊酯乳油0.3-0.6升等菊脂類農(nóng)藥兌水進(jìn)行葉面噴施。大豆食心蟲危害癥狀：幼蟲蛀入豆莢，咬食豆粒。受害豆粒產(chǎn)量降低26大豆霜霉病危害癥狀：成株葉片發(fā)病，密生圓形或不正規(guī)形黃綠色小斑點(diǎn)，后漸變成褐色，周圍呈深褐色，大小為2-3㎜，病健交界明顯。葉背的病斑上，灰白色霉?fàn)钗?，后變?yōu)榛疑虻仙?。病斑可愈合成較大的斑點(diǎn)，引起葉片早期大量脫落?；瘜W(xué)防治：每公頃可用25%瑞毒霉可濕性粉劑1500-1875克兌水噴霧大豆霜霉病危害癥狀：成株葉片發(fā)病，密生圓形或不正規(guī)形黃綠色小277收獲收獲時(shí)期：

人工收獲，落葉達(dá)90%時(shí)進(jìn)行；機(jī)械聯(lián)合收割，葉片全部落凈、豆粒歸圓時(shí)進(jìn)行。收割時(shí)割茬低，不留底莢。7收獲收獲時(shí)期：28謝謝！謝謝！

我縣大豆生產(chǎn)概況大豆開發(fā)前景大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)主要內(nèi)容我縣大豆生產(chǎn)概況大豆開發(fā)前景大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)主要內(nèi)容30我縣大豆生產(chǎn)概況我縣2012年大豆種植面積為42.7萬畝，2013年大豆種植面積為42.3萬畝，2014年大豆種植面積為41.8萬畝，有這些數(shù)據(jù)可以看出，我縣大豆種植面積連年下滑，農(nóng)民種植大豆的積極性也在逐年下滑，到底是什么原因?qū)е略?jīng)的“金豆子”如今變成了“鬧心豆”呢？根本原因就是種植大豆收益較低。我縣大豆生產(chǎn)概況31我縣大豆生產(chǎn)概況原因：

第一，比較效益低。在大豆、玉米、水稻三大主栽作物中，大豆的比較效益是最低的，由于產(chǎn)出效益較低，導(dǎo)致農(nóng)戶生產(chǎn)積極性不高，種植面積逐年下滑。

第二，大豆生產(chǎn)水平不高。農(nóng)民為了減少成本，不愿意在收入較低的大豆生產(chǎn)上增加投入，致使新技術(shù)、新品種應(yīng)用滯后，單產(chǎn)不高。

第三，大豆“重迎茬”面積比重較大，導(dǎo)致大豆病蟲害嚴(yán)重，大豆單產(chǎn)水平低。

我縣大豆生產(chǎn)概況原因：32

大豆開發(fā)前景

豐富的蛋白質(zhì)多種生物活性成分大豆卵磷脂大豆低聚糖大豆異黃酮大豆蛋白食品富貴?。ㄐ难懿?、肥胖癥、糖尿病等）解決大豆開發(fā)前景

豐富的蛋白質(zhì)多種生物活性成分大豆卵磷脂大豆低33

1、品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)胤e溫帶，因地制宜選擇經(jīng)國(guó)家和省品種審定委員會(huì)審定通過的具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等品質(zhì)的品種。

我縣各積溫帶主栽品種大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)積溫帶品種第一黑農(nóng)51、黑農(nóng)61、黑農(nóng)53第二黑農(nóng)44、黑農(nóng)48、合豐50第三合豐51、豐收27第四黑河38、黑河43、黑河48第五黑河50、華僵4號(hào)1、品種選擇大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)積溫帶品種第一黑農(nóng)51、黑農(nóng)634

種子質(zhì)量要求：要求選用發(fā)芽率不低于85%、純度不低于97%、凈度不低于98%、含水率不高于13%、無病斑、無蟲孔的種子。

種子處理：包括曬種、微肥拌種及藥劑拌種。

2、種子質(zhì)量及處理

2、種子質(zhì)量及處理

35

曬種：播前將種子在陽(yáng)光下攤薄、攤勻晾曬2-3天，可明顯提高種子的發(fā)芽勢(shì)，以利苗齊。曬種：播前將種子在陽(yáng)光下攤薄、攤勻晾曬2-3天，可36

微肥拌種：

鉬酸銨拌種，鉬影響大豆根瘤菌的固氮活性，提高固氮能力，增加大豆的產(chǎn)量；硼砂拌種，缺硼，糖的轉(zhuǎn)化受阻，落花落莢降低產(chǎn)量。微肥拌種：37

藥劑拌種：

播種前將種子進(jìn)行藥劑處理，能有效防治地下病蟲害。可用大豆種衣劑按照說明書上的藥種比進(jìn)行包衣,包衣前將種衣劑充分搖勻，邊往種子上倒邊攪拌，攪拌均勻，陰干成膜后即可播種。目前市場(chǎng)上種衣劑品種比較多，效果差異較大，因此，選擇種衣劑時(shí)，一定要注意有效成分及含量。藥劑拌種：383輪作與耕翻整地

輪作：實(shí)行三年以上合理輪作，也就是在同一地塊輪流種植玉米、大豆以及其它作物，做到不重茬，不迎茬。

耕翻整地：合理耕翻整地能熟化土壤，蓄水保墑，并能消滅雜草和減輕病蟲危害，是大豆苗全苗壯的基礎(chǔ)。在土壤耕作上要堅(jiān)持以深松為主的松、翻、耙、旋相結(jié)合的土壤耕作制，大力推廣深松耕法。3輪作與耕翻整地

輪作：實(shí)行三年以上合理輪作，也就是在39

深松耕法的好處：

一是壟體深松可以打破犁底層，加深耕作層，改善耕層結(jié)構(gòu)，有利于大豆根系的生長(zhǎng)發(fā)育和根瘤的形成；二是壟溝深松，可以起放寒增溫，疏松土壤，促進(jìn)大豆早生快發(fā)；三是可以創(chuàng)造一個(gè)虛實(shí)并存的土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤蓄水保墑和防旱抗?jié)车哪芰?。深松耕法的好處?0

耕整地作法：

無深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可采用伏秋翻同時(shí)深松，耕翻18～20㎝，翻耙結(jié)合，耙茬深度12～15㎝，深松深度25㎝以上；有深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可進(jìn)行秋耙茬，揀凈茬子，耙深13㎝左右。在伏秋整地的同時(shí)要起好壟，達(dá)到待播狀態(tài)。耕整地作法：41

增施農(nóng)肥：農(nóng)家肥營(yíng)養(yǎng)元素完全，并含有大量的有機(jī)質(zhì)，可改良土壤的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保肥保水的能力；腐熟的有機(jī)肥，還可以產(chǎn)生有機(jī)酸，能把土壤中不易分解的養(yǎng)分溶為易吸收的養(yǎng)分，為大豆提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。所以有條件的話，每公頃施有機(jī)肥15噸以上，結(jié)合整地做底肥一次施入。4合理施肥增施農(nóng)肥：4合理施肥42

測(cè)土配方施肥：配方施肥根據(jù)土壤中所含養(yǎng)分和作物目標(biāo)產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分，還需往土壤里再施多少養(yǎng)分，既不能少施，達(dá)不到應(yīng)有的產(chǎn)量，也不能多施而造成肥料的浪費(fèi)，從而達(dá)到科學(xué)合理施肥。因此，已經(jīng)測(cè)土的農(nóng)戶，要參考配方卡平衡施肥。沒有測(cè)土的農(nóng)戶，根據(jù)我縣大部分地塊長(zhǎng)年施用磷酸二銨，土壤磷元素積累較多的特點(diǎn)，應(yīng)按照穩(wěn)磷、增鉀的原則確定。中等肥力地塊，每公頃施尿素45公斤，磷酸二銨150公斤，硫酸鉀75公斤，結(jié)合整地施于壟底。測(cè)土配方施肥：43

追肥：要根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)、地力和施肥基礎(chǔ)靈活掌握。在土壤肥力較低的崗地或其他瘠薄地塊，大豆前期生長(zhǎng)較弱，封壟有困難的情況下，可在二遍地鏟后趟前追施氮肥，每公頃施尿素30～45公斤，追肥后立即中耕培土。反之，如果大豆生長(zhǎng)健壯、比較繁茂時(shí)，則不進(jìn)行追肥，以免導(dǎo)致徒長(zhǎng)倒伏、落花落莢

葉面追肥：根據(jù)情況而定，大豆長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí)，可在大豆初花期每公頃用尿素10公斤，加磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水500公斤進(jìn)行噴施。追肥：要根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)、地力和施肥基礎(chǔ)靈活掌握。在土壤肥力445播種

播期：

當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過7～8℃時(shí)開始播種，我縣一般在5月1日～8日為適播期，不早于4月25日，不遲于5月15日。春旱年份，為搶墑抗旱應(yīng)注意適時(shí)早播；如春季土壤水分過多，早播容易爛種，可在適期內(nèi)晚播。5播種播期：45

合理密植：根據(jù)品種特性、水肥條件及栽培方式而定。繁茂性強(qiáng)，生育期長(zhǎng)的品種、土壤肥力高的地塊宜稀植；反之宜密植。一般我縣一、二積溫帶每公頃保苗23～25萬株，三積溫帶每公頃保苗26～28萬株，四、五積溫帶每公頃保苗28～32萬株。大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)課件46

播法：標(biāo)準(zhǔn)壟，行距65厘米。大力推廣壟上雙行精播法，小行距10～12厘米，形成“拐字苗”。做到植株分布均勻，較好地利用光、熱、水、肥，個(gè)體發(fā)育良好，群體趨于合理。此項(xiàng)技術(shù)比“啦啦稀”播法增產(chǎn)5-10%。播法：標(biāo)準(zhǔn)壟，行距65厘米。大力推廣壟上雙行精播法，小行47

大豆合理結(jié)構(gòu)田間長(zhǎng)相大豆合理結(jié)構(gòu)田間長(zhǎng)相486田間管理

及時(shí)鏟趟：在苗高10厘米時(shí)、大豆封壟前及時(shí)鏟趟，鏟趟傷苗率小于3%。后期拔凈大草。6田間管理及時(shí)鏟趟：在苗高10厘米時(shí)、大豆封壟前及時(shí)鏟49

化學(xué)除草：

大豆田化學(xué)除草方法應(yīng)以苗前土壤處理為主，苗后莖葉處理為輔。苗前土壤處理成本低，除草效果好；苗后莖葉處理成本較高，而且易產(chǎn)生藥害，影響作物生長(zhǎng)?；瘜W(xué)除草：50苗前土壤處理除草劑配方：

乙草胺混噻吩磺?。簝?yōu)點(diǎn)是安全性好、毒性低、對(duì)下茬無影響。缺點(diǎn)是持效期短，除草活性低，不能控制田間后期雜草。

乙草胺混嗪草酮：優(yōu)點(diǎn)是除草效果好，持效期長(zhǎng)，可有效