糖尿病病人的飲食護理演示文稿_第1頁
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文檔簡介

糖尿病病人的飲食護理演示文稿第一頁,共十六頁。糖尿病病人的飲食護理第二頁,共十六頁。宣傳教育自我監(jiān)測藥物治療體育鍛煉飲食治療糖尿病治療總策略強調早期、長期、綜合、個體化的原則第三頁,共十六頁。飲食治療是任何糖尿病治療的成敗關鍵!第四頁,共十六頁。糖尿病飲食治療的目的提供符合糖尿病患者生理需要的能量和營養(yǎng)盡量達到并維持理想體重糾正代謝紊亂,使血糖、血脂、血壓盡可能達到正常水平預防和治療低血糖、酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥降低微血管及大血管并發(fā)癥的危險性提高糖尿病患者的生活質量第五頁,共十六頁。油脂類奶及奶制品,豆及豆制品畜禽肉、魚蝦、蛋類蔬菜、水果類谷類飲食計劃第六頁,共十六頁。健康的飲食計劃維持理想體重合理控制總熱量保持平衡膳食第七頁,共十六頁。理想體重的計算年齡在40歲以下者:標準體重(kg)=身高(cm)—105;年齡在40歲以上者:標準體重(kg)=身高(cm)—100。體重允許范圍:理想體重±10%;肥胖:理想體重超過20%;消瘦:理想體重低于20%第八頁,共十六頁。合理控制總熱量不同人群每日每公斤體重所需熱量數(千卡/公斤?日)體型臥床輕體力中體力重體力肥胖/超重1520-253035正常15-2025-303540消瘦20-25354045-50第九頁,共十六頁。1/31/31/32/52/51/5早餐中餐晚餐或者合理控制總熱量第十頁,共十六頁。脂肪約30%蛋白質約15%碳水化合物50~60%三大營養(yǎng)物質的平衡第十一頁,共十六頁。平衡膳食注意蔬菜水果搭配蔬菜每天300-500克水果每天200-400克(是否可以吃水果還要依據血糖控制情況而定)第十二頁,共十六頁。允許吃水果的條件:血糖控制的比較理想空腹血糖<7.8mmol/L

餐后血糖<10.0mmol/L

糖化血紅蛋白<7.5%

病情穩(wěn)定(不經常出現高血糖或低血糖的情況)糖尿病患者如何吃水果吃水果的最佳時間:兩餐之間早餐午餐晚餐第十三頁,共十六頁。糖尿病患者如何吃水果分類含糖量(每100克水果)水果種類熱量(每100克水果)適量食用<10克獼猴桃、鴨梨、青瓜、檸檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等20-40千卡謹慎食用11-20桃、杏、香蕉、山楂、鮮棗、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等50-90千卡不宜食用>20克干棗、紅棗、紅果、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓、果脯等100千卡水果種類第十四頁,共十六頁。多飲水、限制酒量限制飲酒量,不超過1-2份標準量第十五頁,共十六頁。平衡膳食之膳食纖維膳食纖維功效:延緩血糖、血脂吸收,保持大便暢通并減少饑餓感膳食纖維分類:可溶性纖維:燕麥、蕎麥、水果中果膠、海藻中的藻膠等人工提取物不溶性纖維:谷物的表皮(粗糧)、水果的皮核、蔬菜

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