關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的說明文

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我的家鄉(xiāng)在山西省的西南方，那里一到夏天到處彌漫著清香的氣味，那就是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——油桃的香氣。

春天，油桃樹上吐出嫩綠的小芽，沒過幾天就變成一朵朵可愛的小花雷。桃花盛開時(shí)節(jié)，整個(gè)山村都被漫山遍野的桃花包圍在其中，人在花中走，花在人中游。這時(shí)每個(gè)人都感覺自己就是一個(gè)仙女，在花從中漫游。這簡直就是個(gè)活生生的世外桃源!我忍不住想起《桃花源記》中的佳句：“中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛?！边^了幾天，樹上慢慢的長出了細(xì)長的葉子，點(diǎn)綴在花叢中格外耀眼。待到春未夏初，那滿園的油桃樹，變成了一片綠色的海洋，風(fēng)吹過來，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聽到陣陣波濤，士分壯觀。

油桃長了一個(gè)月了我跟我的爸爸看油桃，這時(shí)油桃己經(jīng)比核桃還大了，是深綠色，我忍不住摘了一個(gè)想著應(yīng)該很好吃吧，沒想到又硬又酸難吃極了，我的爸爸看見了說：“別著急，到了署假時(shí)你再回來嘗一嘗，準(zhǔn)會讓你吃不夠。”

我焦急地盼望著放署假，終于等來了這一天，我飛快地來到樹下，看到那油樹象一個(gè)個(gè)又紅又大的蘋果掛滿了樹枝，我的爸爸給我搞了一個(gè)，來不急洗，我就先咬了一大口，軟軟的，酸甜可口，于是我狼吞虎咽地吃完了一個(gè)，口水還一直流。

這時(shí)候農(nóng)民伯伯可高興了，他們收獲著豐收的果子，滿臉帶著幸福的笑容，把油桃裝滿自家的三輪車送往市場。

我愛家鄉(xiāng)的油桃，它不光給我?guī)砹丝鞓?，也給人們帶來了幸福，帶來了希望。

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我的家鄉(xiāng)在臨海，那是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的小村莊，村里有很多特產(chǎn)，有桔子、楊梅、葡萄、海鮮等。其中最有名的是桔子和葡萄。

葡萄七八月份成熟，一串串葡萄掛在綠葉底下，有紫的、白的、紅的、淡綠的。白葡萄掛在綠葉底下猶如一串串珍珠，紅葡萄掛在青藤上面像一顆顆紅寶石，綠葡萄像一個(gè)個(gè)恐龍蛋，五光十色，晶瑩剔透，美麗極了。到了葡萄園摘下一顆葡萄放進(jìn)嘴里酸酸甜甜的，真好吃。

臨海不但葡萄好吃，桔子更好吃，更有名。桔子在農(nóng)歷十月份成熟，成熟的時(shí)候像一盞盞小燈籠掛在樹上。桔子皮薄肉紅，果汁豐富，維生素C含量多，每天吃幾個(gè)，讓人身體健康，桔皮可以做中藥，桔子全身都是寶，怪不得臨海有"蜜桔之鄉(xiāng)"之稱。

如果到了臨海旅游，一定要嘗嘗這些特產(chǎn)。

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我的家鄉(xiāng)在河北省玉田縣，那里土地肥沃，特產(chǎn)豐富，我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有大白菜、金絲小棗等，下面，我就向大家介紹一下金絲小棗吧。

金絲小棗是玉田的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，有兩千多年的歷史，棗皮朱紅鮮艷，果形中等，肉厚核小，含糖量高，干棗拉伸出金色韌絲，故譽(yù)為“金絲小棗”。以其獨(dú)特的品質(zhì)在全國各地享有盛譽(yù)。金絲小棗是一種具有滋陰補(bǔ)腎、健脾和胃、安身補(bǔ)血、藥食兼用的果品。

春天來了，楊樹、柳樹都開花了，長葉了，唯獨(dú)棗樹在貪婪的睡大覺，它一不出葉，二不開花，樹上爬滿了密密的皺紋，像老人的臉，長滿了小黑疙瘩的枝枝杈杈，靜靜的伸向天空。

一直到四月，許金小黑疙瘩才伸出小小的嫩芽，淺黃色，很嬌嫩，這小芽長得可快了，不幾天就長出了放多片葉，真是新鮮可愛。

接著棗樹開花了，六個(gè)尖尖的花瓣，像金黃色的六角小星星，它們混在樹葉中，散發(fā)出一種謎人的清香。棗花一落，就長棗了，紅紅的，紅的觸目驚心，到了秋天棗長大了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，綠葉叢中綴滿了一只只小紅燈，真美呀!甜甜的，好像硬要往嗓子里鉆，真是越吃越愛吃。

每年的9月9日—10月9日的金秋時(shí)節(jié)，我的家鄉(xiāng)就會舉辦采摘節(jié)，歡迎大家來到我的家鄉(xiāng)，來吃棗，來摘棗。

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豆腐果“戀愛豆腐果”是貴陽有名的風(fēng)味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。

制作時(shí)將鐵制烤床上抹油，下用糠殼作燃料，將豆腐塊放在鐵烤床上不停翻動，至皮色黃亮即可。吃時(shí)還另配內(nèi)裝有醬油、味精、香醋、胡辣椒、香油、蔥花、姜末等佐料的小碟，趁熱蘸著吃。其特點(diǎn)是外脆內(nèi)嫩、咸辣爽滑，滿口噴香，而且價(jià)廉物美、攜帶方便、節(jié)省時(shí)間，是風(fēng)靡gz的大眾小吃。它的流行與抗日戰(zhàn)爭時(shí)期的一個(gè)浪漫故事有關(guān)。1939年，我國北部、東部、中部的大片國土已淪喪日本侵略軍鐵蹄之下，為進(jìn)一步擴(kuò)大侵略，日軍還對西南大后方進(jìn)行空襲。當(dāng)時(shí)，貴陽也是他們襲擊的重要目標(biāo)。貴陽自被空襲后，警報(bào)頻繁，有時(shí)一天幾次。市郊東山、彭家橋一帶是人們躲避空襲的藏身之地。彭家橋附近有一對年近半百的張華豐夫婦，在菜地里搭了數(shù)間茅屋，作為制造“烤豆腐果”場地，在這里做好的烤豆腐果拿到別處設(shè)攤和沿街叫賣?？找u開始后，這幾間茅屋成了避空襲的場所，人來人往，十分熱鬧。張華豐夫婦因?yàn)榭找u也不上街做買賣，他們發(fā)現(xiàn)躲警報(bào)的人往往腹中饑餓，又無法回家就餐，就將這幾間作坊辟成店鋪，向躲警報(bào)的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快，吃起來簡單，價(jià)格便宜，又能充饑，很快就打開了銷路。

一般人吃豆腐果往往是解饞或充饑，吃完了便走。唯有一些熱戀中的青年男女，卻買一盤豆腐果，蘸著辣椒水，細(xì)嚼慢咽，談天說地，一坐就是半天。還有一些青年，也經(jīng)常在此相聚，逐漸談起戀愛來。他們似乎忘記了空中的威脅，把張家店鋪當(dāng)成談情說愛的場所，顯得更加浪漫，一時(shí)成了街談巷議的佳話。久而久之，人們常說吃烤豆腐果為吃戀愛豆腐果，張氏夫婦干脆就把烤豆腐果改名為“戀愛豆腐果”。這一浪漫很快影響到全貴陽的青年人，他們紛紛前來品嘗。

抗戰(zhàn)結(jié)束后，吃戀愛豆腐果的人仍有增無減，他們雖然沒有過去那樣浪漫。但卻飽嘗了美味的小吃。以至于在今天的貴陽，戀愛豆腐果仍是當(dāng)?shù)孛〕?，不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，而且還得到過往的外地人的'青睞。豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵，然后切成長方形小塊，用無味的柏木鋸面作燃料，烤至兩面發(fā)黃，食用時(shí)用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開，添進(jìn)佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香?，F(xiàn)經(jīng)營豆腐果的攤子遍布貴陽大街小巷，隨處可嘗到

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我的家鄉(xiāng)座落在美麗的西子湖畔------杭州，杭州有很多的土特產(chǎn)，位于吳山廣場附近的河坊街是一條賣當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的特色街，那里陳列著琳瑯滿目的土特產(chǎn)，如：定勝糕、西湖藕粉、山核桃、絲綢、天堂傘、龍井茶、醬鴨------，今天我要寫的就是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)之一：醬鴨。

每逢臘月的時(shí)候，杭城家家戶戶都喜歡親自制作醬鴨，醬鴨的配料和腌制都很講究，配料有：醬油、料酒、白砂糖、桂皮、味精，腌制前先要將鴨子殺白洗凈，然后把鴨子的水份晾干，再把鴨子浸入到這些配料中，隔兩天給鴨子翻個(gè)身，讓鴨子里里外外都浸透，此時(shí)的鴨子仿佛穿上了一件醬色的大衣，最后把鴨子撈出拿到太陽底下去曬干就大功告成了，每到寒冷的冬天杭城只要能看見曬著的醬鴨，都會聞到一股醬鴨的清香味，這也成了杭城一道獨(dú)特的風(fēng)景。

冬季的杭州，醬鴨是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴，不論在酒店還是超市香噴噴的醬鴨吸引了許許多多的中外游客。

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“味過華林芳蒂，色兼陽井沈朱，輕勻絳蠟裹團(tuán)酥，不比人間甘露?！北彼卧娙藦堉偈庥迷娋浔磉_(dá)了自己對柿子的喜愛。柿子渾身都是寶，它可是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢!

秋天到了，一個(gè)個(gè)柿子掛滿枝頭，好像一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的紅燈籠，紅紅火火，漂亮極了。柿子，柿科植物干果類水果，它的成熟季節(jié)在十月份左右。成熟之后的柿子，有一個(gè)成年人拳頭般大小，重量從100克到450克不盡相同。生長在北方的它品種就有1000多種，從色澤上可以分為紅柿、黃柿等。從果形上，可以分為圓柿和方柿等。

沒成熟的柿子掛在枝頭，迎接著秋天的到來。我迫不及待的摘下一個(gè)嘗了一口，啊，可真澀。爸爸走過來，摸摸我的頭說道“剛摘下來的柿子還不能吃，要進(jìn)行催熟才能品嘗哦”。我們把摘下來的柿子放在溫度高的地方，又過了幾天，摸上去硬硬的柿子變得非常柔軟，顏色也更深了。我撕開他的表皮，趕忙吸了一口，甘甜多汁，吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)!

柿子肉質(zhì)鮮美，果香誘人。它營養(yǎng)價(jià)值也很高。柿子的維生素c比一般水果要高一到兩倍左右。一天吃上一個(gè)柿子，就能滿足一整天需要維生素量的一半。你們可能還不知道這柿子的其他用途吧?為了方便儲存，柿子還可以做成柿餅，柿子的葉子可以做成柿葉茶，還有降血脂的作用，如果把吃不完的柿子放進(jìn)冰箱，就可以吃柿子冰激凌，別有一番風(fēng)味。

柿子雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但是可不能貪吃，因?yàn)槭磷雍写罅康奶穷?，吃多了對我們的口腔可有不利的影響。還要提醒大家的一點(diǎn)是，它也不能與紅薯，螃蟹一起吃。

柿子，一種好吃又健康的水果，怎么樣，聽了我介紹，你的感受如何?它是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的柿子!

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我的家鄉(xiāng)——溫州，是個(gè)美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。

還沒有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：“真香啊!”舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當(dāng)你來到我的