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主要內(nèi)容未來職業(yè)生涯展望檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹檢驗(yàn)行業(yè)業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵標(biāo)志主要內(nèi)容未來職業(yè)生涯展望檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹檢驗(yàn)行業(yè)業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵11、未來職業(yè)生涯規(guī)劃高校(老師等)企業(yè)(生產(chǎn)人員、檢驗(yàn)人員、其他人員)政府(公務(wù)員)事業(yè)單位檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有一部分學(xué)生,將來可能從事檢驗(yàn)工作。了解檢驗(yàn)行業(yè)情況、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程很有必要!1、未來職業(yè)生涯規(guī)劃高校(老師等)22、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.1什么是檢驗(yàn)?檢驗(yàn)是干什么的?檢查驗(yàn)證為確定某一物質(zhì)的性質(zhì)、特征、組成等而進(jìn)行的試驗(yàn),或根據(jù)一定的要求和標(biāo)準(zhǔn)來檢查試驗(yàn)對象品質(zhì)的優(yōu)良程度。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.1什么是檢驗(yàn)?檢驗(yàn)是干什么的?32、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.2檢驗(yàn)的目的判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否合格確定產(chǎn)品質(zhì)量等級或產(chǎn)品缺陷的嚴(yán)重性程度,為質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù)集質(zhì)量數(shù)據(jù),并對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,為質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù)當(dāng)供需雙方因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生糾紛時(shí)判定質(zhì)量責(zé)任2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.2檢驗(yàn)的目的42、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.3檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分類政府檢驗(yàn)檢驗(yàn)企業(yè)內(nèi)部檢驗(yàn)獨(dú)立的第三方檢驗(yàn)2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.3檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分類52、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.4何為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)第三方檢測又稱公正檢驗(yàn),指兩個(gè)相互聯(lián)系的主體之外的某個(gè)客體,我們把它叫作第三方。第三方可以是和兩個(gè)主體有聯(lián)系,也可以是獨(dú)立于兩個(gè)主體之外,是由處于買賣利益之外的第三方(如專職監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)),以公正、權(quán)威的非當(dāng)事人身份,根據(jù)有關(guān)法律、標(biāo)準(zhǔn)或合同所進(jìn)行的商品檢驗(yàn)活動(dòng)。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.4何為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)62、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.5國內(nèi)檢測市場份額2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.5國內(nèi)檢測市場份額72、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.6國內(nèi)檢驗(yàn)市場規(guī)模2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.6國內(nèi)檢驗(yàn)市場規(guī)模82、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.7中國市場幾家主要的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公司成立時(shí)間總部上市情況規(guī)模SGS1887年瑞士日內(nèi)瓦1985年在瑞士股票交易市場上市世界上最大的第三方質(zhì)量控制和技術(shù)鑒定的跨國公司之一BV1828年法國巴黎2007年在巴黎股票交易所上市世界上最大的檢驗(yàn)公司和船級社之一TUV(萊茵與南德)1936年德國漢堡和挪威未上市世界上規(guī)模最大的醫(yī)療器械和工業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)公司之一CTI2003年深圳A股上市公司化學(xué)、生物、物理、機(jī)械、電磁科儀2011年咸陽食品、農(nóng)產(chǎn)品、環(huán)境、水質(zhì)等領(lǐng)域2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.7中國市場幾家主要的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公92、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.8小結(jié)隨著城市化進(jìn)程的深入,居民對生活質(zhì)量要求的不斷提高,以及我國對外貿(mào)易量的不斷加大,檢測行業(yè)將持續(xù)保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢同時(shí),隨著人們對檢測行業(yè)已經(jīng)逐步產(chǎn)生了“認(rèn)知”的概念,國家相關(guān)部門也對檢測開始有了逐步的規(guī)范和政策的出臺(tái),在多方面因素的推動(dòng)下,可以說目前在我國,第三方檢測企業(yè)變得更加活躍,更加具有市場運(yùn)作的潛力與上升空間。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.8小結(jié)103、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.1運(yùn)作模式檢驗(yàn)報(bào)告客戶委托3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.1運(yùn)作模式檢驗(yàn)報(bào)告客戶委托113、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.2檢驗(yàn)的規(guī)則3.2.1嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性國標(biāo)(GB)和推薦性國標(biāo)(GB/T)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》將中國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級。截至2003年底,中國共有國家標(biāo)準(zhǔn)20906項(xiàng)(不包括工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn))國家標(biāo)準(zhǔn)分類:國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo)、企標(biāo)
3.2.2先找產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),再找方法標(biāo)準(zhǔn)3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.2檢驗(yàn)的規(guī)則3.2.1嚴(yán)格按照國家標(biāo)123、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售采樣樣品受理檢測報(bào)告編制報(bào)告發(fā)放3.3業(yè)務(wù)流程3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售采樣樣品受理檢測報(bào)告編制報(bào)告發(fā)放3.3133、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售我們能干什么,我們想干什么訂單,訂單,還是訂單必須掌握產(chǎn)品知識(shí)是前提3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售143、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程采樣我們能干什么,我們想干什么訂單,訂單,還是訂單必須掌握產(chǎn)品知識(shí)是前提3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程采樣15采樣前的準(zhǔn)備抽樣前培訓(xùn)——由抽樣單位組織開展培訓(xùn)內(nèi)容與抽檢監(jiān)測工作相關(guān)的法律法規(guī)和部門規(guī)章、食品標(biāo)準(zhǔn)以及國家食品安全抽檢監(jiān)測實(shí)施細(xì)則等做好相關(guān)培訓(xùn)記錄采樣前的準(zhǔn)備抽樣前培訓(xùn)——由抽樣單位組織開展培訓(xùn)內(nèi)容與抽檢監(jiān)16工作紀(jì)律不得預(yù)先通知被抽樣單位食品生產(chǎn)者包括進(jìn)口商品在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商食品經(jīng)營者餐飲服務(wù)提供者抽樣人員不得少于2名抽樣前應(yīng)向被抽樣單位出示文書及有效身份證件
《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》、
抽樣單位為承檢機(jī)構(gòu)的還需出具《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)任務(wù)委托書》。抽樣前應(yīng)向被抽樣單位告知相關(guān)事項(xiàng)(背面須知,抽檢監(jiān)測性質(zhì)、食品范圍等)工作紀(jì)律不得預(yù)先通知被抽樣單位食品生產(chǎn)者包括進(jìn)口商品在中國依17工作紀(jì)律須2名抽樣人員同時(shí)到現(xiàn)場抽取,不得由被抽樣單位自行抽樣食品生產(chǎn)者的成品庫的待銷產(chǎn)品食品經(jīng)營者銷售的食品餐飲服務(wù)提供者使用或銷售的食品工作紀(jì)律須2名抽樣人員同時(shí)到現(xiàn)場抽取,不得由被抽樣單位自行抽18抽樣時(shí)抽樣人員應(yīng)當(dāng)查看內(nèi)容被抽樣單位的營業(yè)執(zhí)照,以及食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)法定資質(zhì),并確認(rèn)如下事項(xiàng)(國家及省本級):被抽樣單位合法生產(chǎn)經(jīng)營擬抽檢監(jiān)測的食品屬于被抽樣單位法定資質(zhì)允許生產(chǎn)經(jīng)營的類別抽樣時(shí)抽樣人員應(yīng)當(dāng)查看內(nèi)容被抽樣單位的營業(yè)執(zhí)照,以及食品生產(chǎn)19采樣步驟
采樣前調(diào)查現(xiàn)場觀察
確定采樣方案采樣(規(guī)范書寫各種文書)樣品封存送檢采樣步驟采樣前調(diào)查20采樣計(jì)劃制定一個(gè)詳細(xì)的采樣計(jì)劃:根據(jù)采樣目的,是否有快速采樣結(jié)果參照。是否需要在每個(gè)區(qū)域采樣。樣品越多,檢測結(jié)果越有代表性。確定具體的經(jīng)過調(diào)查的采樣地點(diǎn)。采樣計(jì)劃有靈活性,以在現(xiàn)場觀察為基礎(chǔ)。采樣計(jì)劃制定一個(gè)詳細(xì)的采樣計(jì)劃:21理化檢驗(yàn)的樣品量(GB/T5009.1-2003)生產(chǎn)企業(yè)一式不少于三份,兩份用于檢測,一份備樣,每份固體樣品不少于500g,液體樣品不少于500ml。流通領(lǐng)域增加一個(gè)獨(dú)立包裝。一式三份,被抽檢單位封存一份。國標(biāo)特殊要求微生物檢驗(yàn)的樣品量(GB4789.1-2010)固體樣品不少于250g,液體樣品不少于250ml。國標(biāo)特殊要求。如:檢測商業(yè)無菌,除滿足最少采樣量外,至少5個(gè)最小包裝。理化檢驗(yàn)的樣品量(GB/T5009.1-2003)22封樣示例無防拆封措施有防拆封措施封樣示例無防拆封措施有防拆封措施23無防拆封措施封樣示例有防拆封措施無防拆封措施封樣示例有防拆封措施24在樣品不便于封樣時(shí),可先用塑料袋裝好樣品,再用封條封存封樣示例在樣品不便于封樣封樣示例253、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程樣品受理登記編號(hào)收費(fèi)流轉(zhuǎn)3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程樣品受理263、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程檢驗(yàn)嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)及時(shí)、準(zhǔn)確3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程檢驗(yàn)273、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程編制報(bào)告嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求編制報(bào)告結(jié)果、客戶信息輸入正確靈活掌握標(biāo)準(zhǔn),客觀進(jìn)行判定3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程編制報(bào)告283、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程發(fā)送報(bào)告正本發(fā)送客戶副本歸檔3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程發(fā)送報(bào)告294、關(guān)鍵標(biāo)志4、關(guān)鍵標(biāo)志304、關(guān)鍵標(biāo)志CNAS標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了指中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)的認(rèn)可。CNAS:ChinaNationalAccreditationServiceforConformityAssessment中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì),“CNAS”標(biāo)識(shí)表明質(zhì)檢中心的檢測能力和設(shè)備能力通過中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可。CNAS是什么實(shí)驗(yàn)室都可以申請認(rèn)可,只要你具備相應(yīng)的檢測能力,通過認(rèn)可就可以發(fā)證,包括第一方、第二方、第三方實(shí)驗(yàn)室,企業(yè)甚至個(gè)人實(shí)驗(yàn)室等等,范圍很廣。4、關(guān)鍵標(biāo)志CNAS標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了指中國合格評定314、關(guān)鍵標(biāo)志CMA:表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)或各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的計(jì)量認(rèn)證。CMA是“ChinaMetrologyAccreditation”的縮寫;中文含義為“中國計(jì)量認(rèn)證”。它是根據(jù)中華人民共和國計(jì)量法的規(guī)定,由省級以上人民政府計(jì)量行政部門對檢測機(jī)構(gòu)的檢測能力及可靠性進(jìn)行的一種全面的認(rèn)證及評價(jià)。這種認(rèn)證對象是所有對社會(huì)出具公正數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其它各類實(shí)驗(yàn)室;如各種產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站、環(huán)境檢測站、疾病預(yù)防控制中心等等。取得計(jì)量認(rèn)證合格證書的檢測機(jī)構(gòu),允許其在檢驗(yàn)報(bào)告上使用CMA標(biāo)記;有CMA標(biāo)記的檢驗(yàn)報(bào)告可用于產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)、成果及司法鑒定、貿(mào)易交易等方面,具有法律效力,是仲裁和司法機(jī)構(gòu)采信的依據(jù)。CMA是一般只對第三方實(shí)驗(yàn)室,也包括小部分特定的第二方實(shí)驗(yàn)室,范圍比較小,他一般跟審查認(rèn)可一起,只有經(jīng)過政府的授權(quán)才有資格。4、關(guān)鍵標(biāo)志CMA:表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理324、關(guān)鍵標(biāo)志CAL標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)獲得了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)或各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的審查認(rèn)可(驗(yàn)收)的授權(quán)證書。CAL是質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)認(rèn)證符號(hào),國家質(zhì)量監(jiān)督部門授予的權(quán)威性質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)使用的授權(quán)標(biāo)志,可以承擔(dān)國家行政機(jī)構(gòu)下達(dá)的法定的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù),也可以出具帶有CAL、CMA標(biāo)志的檢驗(yàn)報(bào)告。授予前該機(jī)構(gòu)必須經(jīng)過了CMA計(jì)量認(rèn)證,否則不能授予。4、關(guān)鍵標(biāo)志CAL標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)獲得了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理334、關(guān)鍵標(biāo)志類別計(jì)量認(rèn)證審查認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可目的管理水平和技術(shù)能力評定管理水平和技術(shù)能力評定管理水平和技術(shù)能力評定法律依據(jù)《計(jì)量法》22條《標(biāo)準(zhǔn)化法》19條、《產(chǎn)品質(zhì)量法》19條GB/T27025-2008(等同采用ISO/IEC17025:2005)評審依據(jù)《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》修改采用ISO/IEC17025:2005)《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》(修改采用ISO/IEC17025:2005)CNAS/CL01:2006《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則》(等同采用ISO/IEC17025:2005)性質(zhì)強(qiáng)制強(qiáng)制自愿評審對象向社會(huì)出具公正數(shù)據(jù)的第三方檢測/校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門依法設(shè)置或授權(quán)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)社會(huì)各界第一、二、三方檢測/校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室類型國家和省兩級認(rèn)定國家和省兩級認(rèn)定國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可實(shí)施機(jī)構(gòu)省級以上質(zhì)量監(jiān)督部門及國家計(jì)量認(rèn)證行業(yè)評審組省級以上質(zhì)量監(jiān)督部門及國家計(jì)量認(rèn)證行業(yè)評審組中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)考核內(nèi)容《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》(19個(gè)要素),比實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可增加了19條的特殊要求(修改采用用ISO/IEC17025:2005)《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》(19個(gè)要素),比實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可增加了19條的特殊要求(修改采用用ISO/IEC17025:2005)公正性和技術(shù)能力CNAS/CL01:2006《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則》(等同采用ISO/IEC17025:2005)(25個(gè)要素)考核結(jié)果發(fā)證書,同時(shí)使用CMA標(biāo)志發(fā)證書,可使用CAL標(biāo)志發(fā)證書,同時(shí)使用CNAS標(biāo)志使用范圍及特點(diǎn)在通過認(rèn)定的范圍內(nèi),可提供公正數(shù)據(jù),國內(nèi)通用。對承擔(dān)產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)任務(wù)和承擔(dān)其他標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢測能力以及質(zhì)量體系進(jìn)行的審查。國內(nèi)通用。國際通常做法,CNAS已與亞太地區(qū)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和國際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可合作組織簽訂了互認(rèn)協(xié)議(APLAC-MRA)。但不能取代審查認(rèn)可和資質(zhì)認(rèn)定。4、關(guān)鍵標(biāo)志類別計(jì)量認(rèn)證審查認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可目的管理水平和技術(shù)34開放的XXX歡迎你!謝謝第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)工作流程優(yōu)質(zhì)課件專業(yè)知識(shí)講座35主要內(nèi)容未來職業(yè)生涯展望檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹檢驗(yàn)行業(yè)業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵標(biāo)志主要內(nèi)容未來職業(yè)生涯展望檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹檢驗(yàn)行業(yè)業(yè)務(wù)流程關(guān)鍵361、未來職業(yè)生涯規(guī)劃高校(老師等)企業(yè)(生產(chǎn)人員、檢驗(yàn)人員、其他人員)政府(公務(wù)員)事業(yè)單位檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)有一部分學(xué)生,將來可能從事檢驗(yàn)工作。了解檢驗(yàn)行業(yè)情況、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程很有必要!1、未來職業(yè)生涯規(guī)劃高校(老師等)372、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.1什么是檢驗(yàn)?檢驗(yàn)是干什么的?檢查驗(yàn)證為確定某一物質(zhì)的性質(zhì)、特征、組成等而進(jìn)行的試驗(yàn),或根據(jù)一定的要求和標(biāo)準(zhǔn)來檢查試驗(yàn)對象品質(zhì)的優(yōu)良程度。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.1什么是檢驗(yàn)?檢驗(yàn)是干什么的?382、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.2檢驗(yàn)的目的判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否合格確定產(chǎn)品質(zhì)量等級或產(chǎn)品缺陷的嚴(yán)重性程度,為質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù)集質(zhì)量數(shù)據(jù),并對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,為質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù)當(dāng)供需雙方因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生糾紛時(shí)判定質(zhì)量責(zé)任2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.2檢驗(yàn)的目的392、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.3檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分類政府檢驗(yàn)檢驗(yàn)企業(yè)內(nèi)部檢驗(yàn)獨(dú)立的第三方檢驗(yàn)2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.3檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分類402、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.4何為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)第三方檢測又稱公正檢驗(yàn),指兩個(gè)相互聯(lián)系的主體之外的某個(gè)客體,我們把它叫作第三方。第三方可以是和兩個(gè)主體有聯(lián)系,也可以是獨(dú)立于兩個(gè)主體之外,是由處于買賣利益之外的第三方(如專職監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)),以公正、權(quán)威的非當(dāng)事人身份,根據(jù)有關(guān)法律、標(biāo)準(zhǔn)或合同所進(jìn)行的商品檢驗(yàn)活動(dòng)。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.4何為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)412、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.5國內(nèi)檢測市場份額2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.5國內(nèi)檢測市場份額422、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.6國內(nèi)檢驗(yàn)市場規(guī)模2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.6國內(nèi)檢驗(yàn)市場規(guī)模432、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.7中國市場幾家主要的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公司成立時(shí)間總部上市情況規(guī)模SGS1887年瑞士日內(nèi)瓦1985年在瑞士股票交易市場上市世界上最大的第三方質(zhì)量控制和技術(shù)鑒定的跨國公司之一BV1828年法國巴黎2007年在巴黎股票交易所上市世界上最大的檢驗(yàn)公司和船級社之一TUV(萊茵與南德)1936年德國漢堡和挪威未上市世界上規(guī)模最大的醫(yī)療器械和工業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)公司之一CTI2003年深圳A股上市公司化學(xué)、生物、物理、機(jī)械、電磁科儀2011年咸陽食品、農(nóng)產(chǎn)品、環(huán)境、水質(zhì)等領(lǐng)域2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.7中國市場幾家主要的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公442、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.8小結(jié)隨著城市化進(jìn)程的深入,居民對生活質(zhì)量要求的不斷提高,以及我國對外貿(mào)易量的不斷加大,檢測行業(yè)將持續(xù)保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢同時(shí),隨著人們對檢測行業(yè)已經(jīng)逐步產(chǎn)生了“認(rèn)知”的概念,國家相關(guān)部門也對檢測開始有了逐步的規(guī)范和政策的出臺(tái),在多方面因素的推動(dòng)下,可以說目前在我國,第三方檢測企業(yè)變得更加活躍,更加具有市場運(yùn)作的潛力與上升空間。2、檢驗(yàn)行業(yè)背景介紹2.8小結(jié)453、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.1運(yùn)作模式檢驗(yàn)報(bào)告客戶委托3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.1運(yùn)作模式檢驗(yàn)報(bào)告客戶委托463、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.2檢驗(yàn)的規(guī)則3.2.1嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)國家標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性國標(biāo)(GB)和推薦性國標(biāo)(GB/T)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》將中國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)(DB)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/)四級。截至2003年底,中國共有國家標(biāo)準(zhǔn)20906項(xiàng)(不包括工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn))國家標(biāo)準(zhǔn)分類:國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo)、企標(biāo)
3.2.2先找產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),再找方法標(biāo)準(zhǔn)3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程3.2檢驗(yàn)的規(guī)則3.2.1嚴(yán)格按照國家標(biāo)473、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售采樣樣品受理檢測報(bào)告編制報(bào)告發(fā)放3.3業(yè)務(wù)流程3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售采樣樣品受理檢測報(bào)告編制報(bào)告發(fā)放3.3483、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售我們能干什么,我們想干什么訂單,訂單,還是訂單必須掌握產(chǎn)品知識(shí)是前提3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程銷售493、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程采樣我們能干什么,我們想干什么訂單,訂單,還是訂單必須掌握產(chǎn)品知識(shí)是前提3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程采樣50采樣前的準(zhǔn)備抽樣前培訓(xùn)——由抽樣單位組織開展培訓(xùn)內(nèi)容與抽檢監(jiān)測工作相關(guān)的法律法規(guī)和部門規(guī)章、食品標(biāo)準(zhǔn)以及國家食品安全抽檢監(jiān)測實(shí)施細(xì)則等做好相關(guān)培訓(xùn)記錄采樣前的準(zhǔn)備抽樣前培訓(xùn)——由抽樣單位組織開展培訓(xùn)內(nèi)容與抽檢監(jiān)51工作紀(jì)律不得預(yù)先通知被抽樣單位食品生產(chǎn)者包括進(jìn)口商品在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商食品經(jīng)營者餐飲服務(wù)提供者抽樣人員不得少于2名抽樣前應(yīng)向被抽樣單位出示文書及有效身份證件
《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》、
抽樣單位為承檢機(jī)構(gòu)的還需出具《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)任務(wù)委托書》。抽樣前應(yīng)向被抽樣單位告知相關(guān)事項(xiàng)(背面須知,抽檢監(jiān)測性質(zhì)、食品范圍等)工作紀(jì)律不得預(yù)先通知被抽樣單位食品生產(chǎn)者包括進(jìn)口商品在中國依52工作紀(jì)律須2名抽樣人員同時(shí)到現(xiàn)場抽取,不得由被抽樣單位自行抽樣食品生產(chǎn)者的成品庫的待銷產(chǎn)品食品經(jīng)營者銷售的食品餐飲服務(wù)提供者使用或銷售的食品工作紀(jì)律須2名抽樣人員同時(shí)到現(xiàn)場抽取,不得由被抽樣單位自行抽53抽樣時(shí)抽樣人員應(yīng)當(dāng)查看內(nèi)容被抽樣單位的營業(yè)執(zhí)照,以及食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)法定資質(zhì),并確認(rèn)如下事項(xiàng)(國家及省本級):被抽樣單位合法生產(chǎn)經(jīng)營擬抽檢監(jiān)測的食品屬于被抽樣單位法定資質(zhì)允許生產(chǎn)經(jīng)營的類別抽樣時(shí)抽樣人員應(yīng)當(dāng)查看內(nèi)容被抽樣單位的營業(yè)執(zhí)照,以及食品生產(chǎn)54采樣步驟
采樣前調(diào)查現(xiàn)場觀察
確定采樣方案采樣(規(guī)范書寫各種文書)樣品封存送檢采樣步驟采樣前調(diào)查55采樣計(jì)劃制定一個(gè)詳細(xì)的采樣計(jì)劃:根據(jù)采樣目的,是否有快速采樣結(jié)果參照。是否需要在每個(gè)區(qū)域采樣。樣品越多,檢測結(jié)果越有代表性。確定具體的經(jīng)過調(diào)查的采樣地點(diǎn)。采樣計(jì)劃有靈活性,以在現(xiàn)場觀察為基礎(chǔ)。采樣計(jì)劃制定一個(gè)詳細(xì)的采樣計(jì)劃:56理化檢驗(yàn)的樣品量(GB/T5009.1-2003)生產(chǎn)企業(yè)一式不少于三份,兩份用于檢測,一份備樣,每份固體樣品不少于500g,液體樣品不少于500ml。流通領(lǐng)域增加一個(gè)獨(dú)立包裝。一式三份,被抽檢單位封存一份。國標(biāo)特殊要求微生物檢驗(yàn)的樣品量(GB4789.1-2010)固體樣品不少于250g,液體樣品不少于250ml。國標(biāo)特殊要求。如:檢測商業(yè)無菌,除滿足最少采樣量外,至少5個(gè)最小包裝。理化檢驗(yàn)的樣品量(GB/T5009.1-2003)57封樣示例無防拆封措施有防拆封措施封樣示例無防拆封措施有防拆封措施58無防拆封措施封樣示例有防拆封措施無防拆封措施封樣示例有防拆封措施59在樣品不便于封樣時(shí),可先用塑料袋裝好樣品,再用封條封存封樣示例在樣品不便于封樣封樣示例603、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程樣品受理登記編號(hào)收費(fèi)流轉(zhuǎn)3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程樣品受理613、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程檢驗(yàn)嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)及時(shí)、準(zhǔn)確3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程檢驗(yàn)623、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程編制報(bào)告嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求編制報(bào)告結(jié)果、客戶信息輸入正確靈活掌握標(biāo)準(zhǔn),客觀進(jìn)行判定3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程編制報(bào)告633、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程發(fā)送報(bào)告正本發(fā)送客戶副本歸檔3、檢驗(yàn)業(yè)務(wù)流程發(fā)送報(bào)告644、關(guān)鍵標(biāo)志4、關(guān)鍵標(biāo)志654、關(guān)鍵標(biāo)志CNAS標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了指中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)的認(rèn)可。CNAS:ChinaNationalAccreditationServiceforConformityAssessment中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì),“CNAS”標(biāo)識(shí)表明質(zhì)檢中心的檢測能力和設(shè)備能力通過中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可。CNAS是什么實(shí)驗(yàn)室都可以申請認(rèn)可,只要你具備相應(yīng)的檢測能力,通過認(rèn)可就可以發(fā)證,包括第一方、第二方、第三方實(shí)驗(yàn)室,企業(yè)甚至個(gè)人實(shí)驗(yàn)室等等,范圍很廣。4、關(guān)鍵標(biāo)志CNAS標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了指中國合格評定664、關(guān)鍵標(biāo)志CMA:表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)或各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的計(jì)量認(rèn)證。CMA是“ChinaMetrologyAccreditation”的縮寫;中文含義為“中國計(jì)量認(rèn)證”。它是根據(jù)中華人民共和國計(jì)量法的規(guī)定,由省級以上人民政府計(jì)量行政部門對檢測機(jī)構(gòu)的檢測能力及可靠性進(jìn)行的一種全面的認(rèn)證及評價(jià)。這種認(rèn)證對象是所有對社會(huì)出具公正數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其它各類實(shí)驗(yàn)室;如各種產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站、環(huán)境檢測站、疾病預(yù)防控制中心等等。取得計(jì)量認(rèn)證合格證書的檢測機(jī)構(gòu),允許其在檢驗(yàn)報(bào)告上使用CMA標(biāo)記;有CMA標(biāo)記的檢驗(yàn)報(bào)告可用于產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)、成果及司法鑒定、貿(mào)易交易等方面,具有法律效力,是仲裁和司法機(jī)構(gòu)采信的依據(jù)。CMA是一般只對第三方實(shí)驗(yàn)室,也包括小部分特定的第二方實(shí)驗(yàn)室,范圍比較小,他一般跟審查認(rèn)可一起,只有經(jīng)過政府的授權(quán)才有資格。4、關(guān)鍵標(biāo)志CMA:表明該機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理674、關(guān)鍵標(biāo)志CAL標(biāo)識(shí):表明該機(jī)構(gòu)獲得了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)或各省、自治區(qū)、直轄市人民政府質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的審查認(rèn)可(驗(yàn)收)的授權(quán)證書。CAL是質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)認(rèn)證符號(hào),國家質(zhì)量監(jiān)督部門授予的權(quán)威性質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)使用的授權(quán)標(biāo)志,可以承擔(dān)國家行政機(jī)構(gòu)下達(dá)的法定的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù),也可以出具帶有CAL、CMA標(biāo)志的檢驗(yàn)報(bào)告。授予前該機(jī)構(gòu)必須經(jīng)過了CMA計(jì)量認(rèn)證,否則不能授予。4、關(guān)鍵標(biāo)志C
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