蘋果樹腐爛病的綜合防治研究,園藝學(xué)論文

蘋果樹腐爛病的綜合防治研究,園藝學(xué)論文甘肅省平?jīng)?、慶陽、天水、隴南市地處西北黃土高原，由于其冷涼的氣候，晝夜溫差大，病蟲種類少、危害輕，是生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)蘋果的理想栽培區(qū)。蘋果產(chǎn)業(yè)是甘肅省在全國具有明顯競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ奶厣a(chǎn)業(yè)，是主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。但最近幾年，隨著蘋果栽培面積的不斷增長和樹齡的不斷增加，以及受頻發(fā)的自然災(zāi)禍影響，蘋果樹腐爛病在甘肅省蘋果產(chǎn)區(qū)頻有發(fā)生，且有不斷上升的趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年靜寧縣南部6個蘋果主產(chǎn)鄉(xiāng)蘋果樹腐爛病發(fā)病有明顯上升的趨勢，2005年蘋果樹腐爛病發(fā)病繼續(xù)呈上升趨勢，且部分蘋果園發(fā)生較嚴(yán)重，2008年蘋果樹腐爛病在靜寧縣大面積發(fā)生，發(fā)生程度較為嚴(yán)重。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分蘋果園蘋果樹腐爛病發(fā)病株率高達(dá)93%，單株病斑有6處之多，甚至2年生幼樹上也有發(fā)生，很多蘋果園直到56月還有因蘋果樹腐爛病危害而造成葉片萎蔫的枝條。據(jù)調(diào)查，山臺地蘋果園發(fā)病輕于川水地果園，盛果期蘋果園發(fā)病較重。筆者通過對蘋果樹腐爛病發(fā)生狀況的分析，結(jié)合自個的實(shí)際生產(chǎn)，提出蘋果樹腐爛病的綜合防治措施，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。1病原蘋果樹腐爛病俗稱臭皮病、爛皮病、串皮病，是我們國家北方蘋果產(chǎn)區(qū)危害較嚴(yán)重的病害之一，主要發(fā)生在成齡結(jié)果樹上。該病是由弱寄生菌蘋果黑腐皮殼菌(Valsamali)引起的一種重要病害，病菌的孢子靠風(fēng)雨和昆蟲傳播，多從傷口侵入，侵入后先定殖于死組織上并潛伏，當(dāng)樹體進(jìn)入休眠或衰弱時，該病便會迅速發(fā)生并蔓延擴(kuò)展，病疤擴(kuò)大，病部皮層呈腐爛狀。病菌主要為害枝干，輕者枝干殘缺，影響產(chǎn)量，重者全株死亡，甚至全園毀壞滅亡，已成為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的嚴(yán)重障礙。研究表示清楚，樹體衰弱是引發(fā)蘋果樹腐爛病的根本原因，而造成樹體衰弱的原因則成為蘋果樹腐爛病的誘因。2重發(fā)生原因分析2.1不合理負(fù)載隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，蘋果銷售行情看漲，致使蘋果產(chǎn)區(qū)最近幾年價格穩(wěn)中有升。由于蘋果收入已成為廣大果農(nóng)的主要經(jīng)濟(jì)來源，很多果農(nóng)只顧眼前利益，惜花惜果心理嚴(yán)重，留果量增大，疏花推延;濫用環(huán)剝、環(huán)割等促花技術(shù)措施，抱著殺雞取卵的心態(tài)對待蘋果樹，不但毀壞了地上和地下部的營養(yǎng)平衡，使得地上部葉片小，營養(yǎng)生長量小，地下部根系長期處于饑餓狀態(tài)，造成樹體嚴(yán)重受損，而且大量造傷為腐爛病菌的侵染提供了條件。2.2自然災(zāi)禍西北黃土高原憑借適宜的天然氣候條件成為蘋果優(yōu)生區(qū)，但是這些地區(qū)也易發(fā)生晚霜凍害，成為影響甘肅省蘋果產(chǎn)區(qū)的主要自然災(zāi)禍之一。據(jù)氣象資料記載，每年4月底到5月初，平?jīng)?、慶陽、天水、隴南等地都易發(fā)生不同程度的晚霜凍害，而此期正值蘋果花期或幼果期，花芽、花朵等器官受凍，坐果率降低，影響蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)調(diào)查，平?jīng)鍪徐o寧縣20042007年連續(xù)3年遭受較重的晚霜凍危害，2004年晚霜凍尤為嚴(yán)重，當(dāng)時地表溫度降至－5℃，幼果和葉片外表都已結(jié)冰，而研究表示清楚花蕾期遇－2.8℃的短期低溫，開花期遇－1.7℃的短期低溫，花蕾或花就會發(fā)生凍害，凍后氣溫又回升較快，造成靜寧縣果品幾乎絕收;受凍后的葉片變形甚至變色壞死，一段時間后枯槁脫落;受凍較重的枝條韌皮部變褐，新梢枯槁，嚴(yán)重削弱了樹勢。另外一方面，甘肅省蘋果產(chǎn)區(qū)多為丘陵地，小氣候特點(diǎn)明顯，易發(fā)生冰雹等自然災(zāi)禍，近年來，其發(fā)生頻率和程度較以前都有上升和加強(qiáng)。雹災(zāi)往往打傷或打落葉片，擊折枝梢，砸破樹皮，嚴(yán)重?fù)p傷了樹體。雹災(zāi)造成的傷口外表不光滑，不容易愈合，加之在生長季節(jié)，極易造成蘋果樹腐爛病菌侵染，給蘋果樹腐爛病的嚴(yán)重發(fā)生埋下了隱患。2.3果園土壤施肥不科學(xué)加強(qiáng)樹勢、提高樹體抗病力是防治蘋果樹腐爛病的根本措施。每年蘋果樹都要從果園獲得大量的營養(yǎng)物質(zhì)用于果實(shí)的生長，科學(xué)的施肥對樹勢的及時恢復(fù)和加強(qiáng)抵抗力尤為重要。然而在生產(chǎn)中很多果農(nóng)在前期不施肥，而一直等到坐果之后或套袋前后才施第1次肥，造成生長前期樹體養(yǎng)分的虧缺。同時，在施肥經(jīng)過中只注重化學(xué)肥料的施用，忽視了有機(jī)肥的施用，施肥種類單一，不根據(jù)配方施肥，造成土壤中有機(jī)質(zhì)含量低，理化性狀下降，土壤板結(jié)嚴(yán)重，微量元素缺乏，缺素現(xiàn)象明顯，根系生長不良;甚至有部分果農(nóng)在施肥經(jīng)過中不結(jié)合蘋果樹生長發(fā)育規(guī)律，施肥方式方法不科學(xué)，造成傷根、爛根，嚴(yán)重削弱了樹勢，降低了樹體對蘋果樹腐爛病的抵抗力。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，但凡連年堅(jiān)持施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥的蘋果園，樹體強(qiáng)健，很少有蘋果樹腐爛病發(fā)生。2.4建園苗木質(zhì)量參差不齊建園時選用苗木質(zhì)量參差不齊，一些苗木砧木用海棠種子，也有一部分用蘋果籽。通過對蘋果樹腐爛病發(fā)生較重的蘋果園進(jìn)行調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，凡用蘋果種子實(shí)生苗作為蘋果樹砧木的樹苗，固然幼樹期生長快，但抗性差，不抗旱，不耐澇，不耐鹽堿，一旦進(jìn)入盛果期，容易引發(fā)多種根部病害，造成樹勢早衰，易引起蘋果樹腐爛病的發(fā)生。2.5果園灌溉不科學(xué)由于甘肅省蘋果產(chǎn)區(qū)大多在山區(qū)，加上經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面的原因，沒有先進(jìn)的灌溉設(shè)施和條件，大多采用大水漫灌的傳統(tǒng)灌溉形式，既浪費(fèi)水，又毀壞了土壤構(gòu)造，影響了土壤理化性狀，使根長期處于無氧狀態(tài)中，造成漚肥、爛根現(xiàn)象的發(fā)生，尤其是覆沙果園，上述現(xiàn)象更為突出。甚至有部分果農(nóng)誤以為果園灌水越多越好，一年中不按果樹的需水規(guī)律，屢次進(jìn)行大水漫灌，人為造就果樹澇害。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，山區(qū)果園無灌溉條件，但山區(qū)果園蘋果樹腐爛病發(fā)病率明顯低于有灌水條件的川區(qū)果園。灌水中還存在一個問題就是封凍水灌得太遲，造成全園結(jié)冰，一旦持續(xù)較長時間會嚴(yán)重影響根的存活，造成來年春季樹勢較弱，蘋果樹腐爛病會嚴(yán)重發(fā)生。2.6修剪不科學(xué)近年來，為提高果品質(zhì)量，常采用大改形修剪技術(shù)，改善果園通風(fēng)透光條件，但在實(shí)際生產(chǎn)中部分果農(nóng)操作技術(shù)運(yùn)用不到位，造成全樹枝葉量偏少，使部分枝條長時間裸露在太陽光直射下，造成日灼，加重了蘋果樹腐爛病的發(fā)生;另一方面，修剪造傷過大沒有及時處理，為病菌的侵入創(chuàng)造了時機(jī)。2.7防治不科學(xué)實(shí)際生產(chǎn)中，很多果農(nóng)不注重前期的預(yù)防，只注重發(fā)病后的治療，造成不可拯救的損失，同時增加了侵染源。隨著福美胂等一些高毒、高殘留農(nóng)藥被國家明令禁止使用之后，由于果農(nóng)多年對福美胂的依靠心理，不愿意使用其他的藥劑，一些防效好的新品種農(nóng)藥不能盡快推廣應(yīng)用，導(dǎo)致防治效果大打折扣;清園工作不夠細(xì)致徹底，老翹皮不及時刮除，病枯枝不及時剪除，對刮除的腐皮及剪除的病枝不做深埋或燒毀處理，隨意丟棄于園內(nèi)，沒有及時去除病源。除此之外，對治療后的病疤不經(jīng)常檢查，病疤不包扎保衛(wèi)，長期裸露，造成木質(zhì)部干裂失水，削弱了樹勢。3防治對策強(qiáng)健的樹勢是抵御病菌侵染的基礎(chǔ)，為此要以保障樹勢為前提，捉住關(guān)鍵時期，預(yù)防為主，綜合防治。在甘肅省涇川縣，蘋果樹腐爛病的侵染410月均有發(fā)生，而79月多雨季節(jié)應(yīng)為預(yù)防關(guān)鍵期。3.1增施有機(jī)肥，加強(qiáng)樹勢加強(qiáng)土肥水管理，加強(qiáng)樹勢。在山地等立地條件差的地區(qū)，深翻擴(kuò)穴，增施農(nóng)家肥或壓綠肥，推行果園生草覆蓋、秸稈覆蓋和穴貯肥水技術(shù)。結(jié)合果園秋施基肥，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～5000千克，即按1千克果2千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥的施肥標(biāo)準(zhǔn)，以改善土壤的理化性狀，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，加強(qiáng)土壤的供肥能力，在這里基礎(chǔ)上配以三元復(fù)合肥和微肥，避免果樹缺素癥的發(fā)生。同時根據(jù)蘋果樹的生長發(fā)育規(guī)律，在生長期適時追施肥料，避免養(yǎng)分缺失，以加強(qiáng)樹勢，提高樹體的抵抗力。3.2推行果園覆蓋技術(shù)通過生草覆蓋、秸稈覆蓋和地膜覆蓋等措施減少水分蒸發(fā)，避免土壤板結(jié)，減輕土壤鹽堿對果樹的危害。水土流失嚴(yán)重、根系外露的果園，注意壓土，增加土層厚度;鹽堿地果園，通過翻沙壓堿、灌水洗鹽、增施有機(jī)肥等措施改進(jìn)土壤，促進(jìn)根系正常生長發(fā)育，提高肥料及水分利用率，進(jìn)而壯樹防病。有條件的能夠進(jìn)行測土配方施肥，即對果園土壤進(jìn)行取樣測試，根據(jù)果樹營養(yǎng)需求，科學(xué)配方施用氮磷鉀肥及微肥。3.3加強(qiáng)防災(zāi)和災(zāi)后管理通過霜凍來臨前灌水和施肥、霜凍發(fā)生時熏煙等措施預(yù)防晚霜凍害。霜凍和雹災(zāi)發(fā)生后，要及時檢查果樹受傷或受損部位，剪除砸折和砸傷的小枝，對大枝上的傷口削平并涂上保衛(wèi)劑，全園噴藥，防止病蟲滋生，并增施肥料，盡快恢復(fù)樹勢。3.4樹干涂白落葉后，可進(jìn)行枝干涂白，在防病的同時可防止冬季凍害和日灼。3.5合理負(fù)載根據(jù)樹齡、樹勢和土壤肥力狀況，結(jié)合冬季修剪，通過疏花疏果進(jìn)行合理負(fù)載，做到合理調(diào)整結(jié)果量，無明顯的大小年結(jié)果現(xiàn)象，使中短枝占總枝量的80%下面，葉、果比為50～60∶1，一、二級商品果占總量的70%以上。大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重、新梢短且細(xì)弱、中短枝比例過高、葉果比小、小果率50%左右等，都是樹勢衰弱的表現(xiàn)。3.6及時去除病菌蘋果樹樹體落皮層、皮下干斑、皮下濕潤壞死點(diǎn)、樹杈夾角皮下的褐色壞死點(diǎn)等處，都帶有蘋果樹腐爛病菌，鏟除這些潛伏病菌，對防治蘋果樹腐爛病有明顯效果。及時剪除病死枝，刮除老翹皮，隨時收集并及時燒毀。3.7樹干包泥生物防治法先用消毒過的刮刀將樹體主干上的蘋果樹腐爛病斑刮除，直至露出健康組織，并將刮除樹皮帶出園外燒毀，用清水將無菌園土和成黃泥抹在患處，