2023年區(qū)域餐飲服務(wù)集中整治方案

第3頁共3頁2023年區(qū)域餐飲服務(wù)集中整治方案為進?一步促進物?流樞紐港加?快發(fā)展，區(qū)?政府已決定?在___月?___日到?___月_?__日，集?中二個月時?間，實施加?強后海塘區(qū)?域管理集中?整治行動，?按照區(qū)委辦?、區(qū)府辦下?發(fā)的《__?_加強和提?升后海塘區(qū)?域社會管理?及城市管理?工作實施方?案__》文?件的總體要?求和職責分?工，局決定?在后海塘區(qū)?域開展餐飲?服務(wù)單位集?中整治工作?，制定本實?施方案。?一、實施目?標利用二?個月時間，?通過實施集?中整治工作?，使后海塘?區(qū)域的餐飲?服務(wù)單位的?無證經(jīng)營行?為基本得以?消除，從業(yè)?人員健康證?持證率達到?___%以?上，環(huán)境衛(wèi)?生整潔度得?到較大改善?，食用油、?豬肉、食品?添加劑等重?點食品及原?料索證索票?登記基本建?立，餐飲具?消毒保潔設(shè)?施配置基本?齊全，總體?餐飲食品安?全水平有明?顯提高，為?加強后海塘?區(qū)域餐飲服?務(wù)單位的長?效管理打下?扎實基礎(chǔ)。?二、__?_領(lǐng)導為?加強領(lǐng)導，?確保本次整?治工作取得?實效，局成?立后海塘區(qū)?域餐飲服務(wù)?單位集中整?治領(lǐng)導小組?，負責整治?工作的__?_協(xié)調(diào)工作?。領(lǐng)導小?組下設(shè)辦公?室，辦公室?設(shè)在餐飲保?化科，辦公?室主任由龔?建承同志兼?任。局綜?合辦公室負?責對駐后海?塘區(qū)域人員?選派、裝備?的配備和落?實整治考核?工作；餐飲?保化科牽頭?做好整治工?作___、?協(xié)調(diào)和督促?指導；監(jiān)管?稽查大隊指?導涉及區(qū)域?性餐飲服務(wù)?單位違法違?規(guī)行為的查?處；監(jiān)管稽?查大隊招寶?山中隊負責?具體整治工?作推進落實?及后海塘區(qū)?域餐飲服務(wù)?單位食品安?全的日常監(jiān)?管。其他相?關(guān)科室做好?整治工作的?協(xié)同配合。?同時明確?___名稽?查隊員和_?__名稽查?協(xié)管員承擔?后海塘區(qū)域?的餐飲食品?安全監(jiān)管工?作，做到人?員相對固定?，到崗到責?。三、整?治內(nèi)容1?、實施市容?環(huán)境集中整?治行動，配?合區(qū)城管部?門對后海塘?區(qū)域內(nèi)的流?動早點攤實?施定點、定?時、定量化?管理，并做?好從業(yè)人員?健康證管理?和餐飲食品?安全工作。?2、實施?非法經(jīng)營集?中整治行動?，配合區(qū)工?商分局對宏?遠路（環(huán)城?北路到雄鎮(zhèn)?路段西側(cè)）?、后海塘菜?場樓下、萬?好廣場周邊?、雄鎮(zhèn)路久?成物流附近?、大宗貨物?交易中心周?邊等___?處店鋪集中?區(qū)的無證無?照進行集中?整治，取締?無證餐飲服?務(wù)單位，改?善餐飲服務(wù)?單位的內(nèi)外?環(huán)境整潔度?，對經(jīng)整治?符合餐飲服?務(wù)許可條件?的餐飲單位?核發(fā)《餐飲?服務(wù)許可證?》，規(guī)范餐?飲經(jīng)營行為?。四、工?作要求1?、統(tǒng)一思想?，提高認識?。提升后海?塘區(qū)域社會?管理、城市?管理水平，?促進物流樞?紐港加快發(fā)?展，是我區(qū)?實施“六大?戰(zhàn)略”和“?六個示范區(qū)?建設(shè)”的重?要內(nèi)容之一?。各科（隊?、辦）要充?分認識到本?次整治工作?的重要性和?緊迫性，進?一步統(tǒng)一思?想，做好整?治相關(guān)工作?的協(xié)調(diào)協(xié)作?，切實抓好?后海塘區(qū)域?餐飲服務(wù)單?位的集中整?治工作，采?取有力措施?，確保這次?集中整治工?作取得成效?。2、落?實責任，主?動有為。局?各有關(guān)科（?隊、辦）要?按照各自各?塊工作職責?，狠抓工作?落實。局辦?公室要切實?落實好整治?工作和日常?管理的人員?、裝備的配?備工作，履?行好相關(guān)考?核職責；餐?飲保化科要?切實擔負起?整治工作的?牽頭___?協(xié)調(diào)和督促?指導職責，?要積極向有?關(guān)部門提出?餐飲服務(wù)單?位整治的建?設(shè)性意見，?使餐飲服務(wù)?單位的集中?整治工作做?到責任、_?__、措施?、效果四落?實。監(jiān)管稽?查大隊招寶?山中隊要切?實履行好整?治工作現(xiàn)場?執(zhí)法、管理?監(jiān)督的職責?，要對區(qū)域?內(nèi)的餐飲服?務(wù)單位進行?全面排查，?分析存在問?題，提出整?改措施，落?實整治效果?；要服從大?局，主動有?為，積極配?合有關(guān)部門?開展各項整?治工作。?3、加強監(jiān)?督，注重效?果。監(jiān)管稽?查大隊招寶?山中隊要根?據(jù)本方案的?目標要求，?迅速行動，?