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中藥材種植應該注意的幾
個問題隨著我國農業(yè)種植業(yè)結構調整的進-步深入,全國不少地區(qū)把目光集中在,藥材的種植上,地方各級政府也很重視,藥農積極性比較高漲,再加上一些媒體廣告含有水分的宣傳,好像提到搞藥材種植就能很快輕松地掙到錢、很快致富,真的是這樣嗎?可肯定地回答:這是不可能的。但如果能根據土壤、氣候、地理和門己所掌握的市場信息和種植技術選好品種,把好質量關,搞藥材種植還是可行的。慎選品種,三思而后行藥材種子種苗是豐產的基礎,是質量的保證,更是提高效益之前提,究竟選擇種植什么品種,首先要根據市場需求狀況、自然環(huán)境、品種特性等條件確定,不可因某個品種價高而盲目引種種植,要注重藥材道地性。選擇什么品種,要根據市場來決定。欲獲取準確的市場信息,首先注意鑒別真假廣告,現在廣告很多,但假的也不少,最好找內行鑒別,多方比較。其次,可親自到就近中藥材市場了解行情變化,可選擇適銷對路的品種。如離中藥材市場較遠,也可到當地的藥材公司、中藥材科研單位和收購部門及老藥農那里了解信息。中藥材生產要隨時注意市場變化,生產多了,造成產品積壓,必然引起此品種的降價,生產不豐收;生產少了,又滿足不了需要。因為中藥材大多是配伍使用,缺少那-味藥都是不行的。為此,應以市場需求為前提,多分析了解各品種各階段的需求規(guī)律,有計劃地發(fā)展生產。每一種植物都有它最適宜生長的土壤、氣候、環(huán)境等條件,中藥材更是如此。在分析市場需求后,選好市場前景較好品種的同時,就要根據本地區(qū)的氣候條件逐步對照,看那個品種最適合自己本區(qū)的條件生長。了解種子、種苗習性:中藥材品種繁多,各科屬分類較廣,各品種有各自的生長習性,行喜光的如決明子、紅花,有喜陰的如半夏、柴胡,耐陰的丹參、桔梗、白芷,合喜酸性土壤的,有耐堿性的,既有高大纏繞的多年生木藤本植物,也有矮桿當年生的草本植物,有用種子有性繁殖的,更有用塊莖、根段、枝條等無性栽培的。種子特征和發(fā)芽率的關系:藥材種子的發(fā)芽率與該品種種子的特性、新陳優(yōu)劣、人工處理方法、樸子的成熟度有密切關系。如甘草種子外面有一層較厚的硬殼和蠟質,必經人工進行脫殼處理才能發(fā)芽。丹參、桔梗、白芷、柴胡等種子在正常溫度下有效發(fā)芽時間為5-10月,超過此時間芽率很低甚至不發(fā)芽。注重種子質量:〃好種出好藥〃要生產質量較好的藥材,必須有優(yōu)質的種子作前提,所謂種子質量要從外觀、內在、純度、發(fā)芽率、帶病否等各方面綜合分析觀察比較。如柴胡、桔梗的種子,一年生植株種子發(fā)芽率30%,俗稱〃娃娃籽〃,出苗后的植株長勢弱,抗病蟲害能力差,一般采收2-3年生植株所結種子作種用,才能優(yōu)質高產。怎樣選擇優(yōu)良中藥材種子:由于中藥材種子、種苗多種多樣,比較復雜,-般人較難鑒別。所以在選購種子時,最好找可靠的、信譽好的、有專門良種繁育基地的單位或各人購買,必要時向有關的藥材專家或科研機構進行請教,自己也可從外觀上進行仔細觀察其顏色、亮度、大小均勻度、純度和純凈率等,有可能的話,自作發(fā)芽實驗,根據發(fā)芽率來確定畝播種量,做到萬無一失。由于中藥材是用來防病治病的特殊商品,其有效成分含量的高低、農藥殘留量和重金屬含量是否超過同家規(guī)定標準等,都關系到治病的療效和毒副作用,所以特別提醒廣大藥農要注意,千萬馬虎不得。目前,中藥材生產管理中的施肥、病蟲害防治是取得中藥材高產優(yōu)質的兩個重要環(huán)節(jié),不能只要對高產有利就什么肥料都施,只要能防治病蟲害就超量噴灑農藥。這里根據《中藥材生產質量管理規(guī)范》(GAP)的有關規(guī)定,就怎樣確保藥材質量淡幾點建議。重視中藥材道地性不同的中藥材品種有它各自不同的生長習性,如引種地生態(tài)環(huán)境和原產地基本相似,該品種就能很快適應,反之若差異懸殊大,則會使品質受到嚴重影響。如羅漢果、三七為適宜南方氣候生長的藥材品種,如引種到長江以北地區(qū),顯然是難以成功的。而在北方種植的人參、細辛等喜冷涼氣候的品種引種到南方,其結果可想而知??茖W施肥,減少污染多施有機肥,配施微生物肥料,合理使用化吧,開發(fā)高效、無公害的生物肥料,是生產優(yōu)質綠色中藥材的保障和發(fā)展方向。如購不到生物肥,也不能無限度使用化肥,應以當地的農家肥為主,農化肥配合進行科學合理配方使用,在施用有機肥的基礎上,使用化肥,能夠取兩種肥之長補其短,緩急相濟,不斷提高土壤供肥能力。同時能提高化學肥料的利用率,克服單純施用化肥的副作用和在土壤中殘留的有害重金屬,以提高中藥材的質量。防蟲治病,慎用農藥農藥殘留問題是影響我國中藥材出口的重要因素之-,怎樣減少農殘,又能防病治蟲呢?農業(yè)防治:合理輪作使病菌和害蟲的寄生發(fā)生變化,對病菌和害蟲的生長繁殖造成影響,從而減少藥材病蟲的危害??茖W間作套種可使作物間對害蟲的食料產生隔離,微環(huán)境的差異對有些病菌繁殖條件的形成可產生影響,減輕或控制病蟲害的發(fā)生。其它還有冬耕曬垡、調節(jié)播種期、播前曬種等。生物防治:利用某些有益的生物消滅或抑制某種有害生物的方法,包括改變生物群落,以蟲治蟲,以菌治蟲,保護和繁殖有益動物等。如七星瓢蟲消滅蚜蟲,就是以蟲治蟲的生物防治方法。藥劑防治:首先要根據病蟲害的種類和發(fā)生規(guī)律制定出有效的防治方法。在施用藥劑時,要對病蟲害的發(fā)生特性進行全面分析,做到對癥下藥。一是要選擇適當的藥劑種類,能用生物類藥劑防治的,不用化學藥劑。二是要選用高效低毒低殘留農藥,如殺菌類農藥百菌清、多菌靈、腐霉利等,殺蟲類農藥辛硫磷、敵百蟲、樂果和菊脂類等。三是采用適當的施用方法和施藥時間及施用量。四是掌握好施用間隔期和最后一次用藥時間??傊兴幉牟∠x害的防治必須貫徹〃預防為主,綜合治理〃的方針,特別是病害,一旦流行起來就很難采取有效措施加以控制,平時做到沒病防病,無蟲冶蟲,一旦發(fā)生病蟲害后,要慎重分析原因,能不用化學農藥就不用,能少用就少用,嚴格掌握劑量,離采收10-20天最好不使用農藥,以確保中藥材產品中無農藥殘留。注重季節(jié),適時采收:“三月茵陳四月蒿,五月采收當柴燒?!贝怂幹V道出了中藥材適時收獲的重要性。中藥材采收期包括生長年限和采收時間,確定采收期需根據品種和栽培地的氣候條件而定,如金銀花最佳采收時期為花蕾前瑞膨大,由青
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