標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 1886.31-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 對(duì)羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-2005 食品添加劑 對(duì)羥基苯甲酸乙酯》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
-
適用范圍與分類:新標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)致地界定了對(duì)羥基苯甲酸乙酯作為食品添加劑的使用范圍和分類,符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的最新要求,確保了標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性和適用性。
-
技術(shù)要求:GB 1886.31-2015 對(duì)對(duì)羥基苯甲酸乙酯的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了修訂,可能包括純度、雜質(zhì)含量等具體指標(biāo)的調(diào)整,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)保障食品添加劑的安全性和質(zhì)量控制。
-
檢測(cè)方法:新標(biāo)準(zhǔn)引入或更新了檢測(cè)方法,這些方法更加科學(xué)、精確,能夠更有效地監(jiān)控產(chǎn)品中的成分及其含量,確保檢測(cè)結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。這可能涉及高效液相色譜法(HPLC)等現(xiàn)代分析技術(shù)的應(yīng)用。
-
標(biāo)簽標(biāo)識(shí):GB 1886.31-2015 對(duì)食品添加劑的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了明確規(guī)定,要求提供更全面的信息,如產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等,以便于追蹤和確保消費(fèi)者知情權(quán)。
-
食品安全管理:新標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了食品安全管理和控制措施,強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中的衛(wèi)生要求,以及產(chǎn)品追溯體系的建立,體現(xiàn)了食品安全監(jiān)管的持續(xù)進(jìn)步和對(duì)消費(fèi)者健康保護(hù)的重視。
-
法規(guī)銜接:GB 1886.31-2015 與現(xiàn)行的食品安全法律、法規(guī)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)更好地保持了一致性,反映了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的國(guó)際化趨勢(shì),提高了與國(guó)際市場(chǎng)的接軌程度。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-09-22 頒布
- 2016-03-22 實(shí)施
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GB 1886.31-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB188631—2015
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯
2015-09-22發(fā)布2016-03-22實(shí)施
中華人民共和國(guó)發(fā)布
國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB188631—2015
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯
GB8850—2005《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
GB8850—2005,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯
———“”。
Ⅰ
GB188631—2015
.
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對(duì)羥基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸
乙酯
。
2分子式結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
、
21分子式
.
C9H10O3
22結(jié)構(gòu)式
.
23相對(duì)分子質(zhì)量
.
按年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量
166.17(2007)
3技術(shù)要求
31感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法
色澤白色
狀態(tài)結(jié)晶粉末取適量樣品置于清潔干燥的白瓷盤(pán)中在自然光線下觀
、,
察色澤和狀態(tài)嗅其氣味嘗其滋味
氣味無(wú)臭或有輕微的特殊香氣,,
滋味微苦灼麻
,
32理化指標(biāo)
.
理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)
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