物流組織與管理

六、物流組織與管理1Ⅰ.物流管理概述Ⅱ.物流組織機構(gòu)Ⅲ.

物流成本管理Ⅳ.物流服務(wù)管理

主要內(nèi)容2I.物流管理概述3一、物流管理的基本概念

物流管理的定義是：為達到既定的目標，對物流的全過程進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。詳見《中華人民共和國國家標準物流術(shù)語》（GB/T18354—2006）。“管理”指為實現(xiàn)一定的目標對管理對象實施一定的管理職能，如計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制、考核等的活動。41、物流功能個別管理階段—儲運時代2、物流功能系統(tǒng)化管理階段—配送時代3、企業(yè)內(nèi)物流一體化管理階段—綜合物流時代4、供應(yīng)鏈管理階段—供應(yīng)鏈時代二、物流管理的發(fā)展561.對物流活動諸要素的管理，包括運輸、儲存、裝卸、配送等環(huán)節(jié)的管理。2.對物流系統(tǒng)諸要素的管理，即對其中人、財、物、設(shè)備、方法和信息等六大要素的管理。3.對物流活動中具體職能的管理，主要包括物流計劃、質(zhì)量、技術(shù)、經(jīng)濟等職能的管理等。三、物流管理的內(nèi)容7

物流管理的三個階段

計劃階段

實施階段

評價階段

確定目標工作次序外界影響分析人、物、財力的具體措施

?分析不利因素確定目標工作次序物流活動的組織和指揮

物流活動的監(jiān)督和檢察

物流活動的調(diào)節(jié)實施結(jié)果評價進行各種評價

??考核物流執(zhí)行部門或人員工作完成情況??重新衡量物流各部門、各環(huán)節(jié)的能力???將物流實施后的結(jié)果與原計劃的物流目標對照、分析??專門性評價和綜合性評價?縱向評價和橫向評價

8物流管理的人才層次9物流管理的總原則——物流合理化物流合理化的基本思想物流管理面臨的新挑戰(zhàn)四、物流管理的原則10五、、物物流流管管理理的的目目標標11快速反應(yīng)最小變異最低庫存最高質(zhì)量產(chǎn)品品所所處處不不同同生生命命周周期期的的不不同同物物流流管管理理目目標標。。II.物流流組組織織機機構(gòu)構(gòu)12一、、物流流管管理理組組織織的的分分類類（一一））根根據(jù)據(jù)物物流流組組織織所所處處的的領(lǐng)領(lǐng)域域不不同同——生產(chǎn)領(lǐng)域域物流組組織、流流通領(lǐng)域域物流組組織（二）按按物流組組織在物物流管理理中的任任務(wù)不同同——物流管理理行政機機構(gòu)、物物流管理理的業(yè)務(wù)務(wù)機構(gòu)（三）按物物流管理組組織層次與與職權(quán)的不不同——中央、地方方和企業(yè)層層次的物流流組織13物流管理組織的的基本原則則（一）精簡簡原則（二）統(tǒng)一一原則（三）自主主原則（四）高效效原則二、物流企業(yè)組織結(jié)結(jié)構(gòu)類型1、直線制形形式總經(jīng)理財務(wù)部

物流部市場部客服部優(yōu)點：高度集權(quán)、、命令統(tǒng)一一、決策和和執(zhí)行速度度快、工作作效率高缺點：領(lǐng)導(dǎo)處理的的事情太多多，精力受受牽制，不不利于提高高經(jīng)營管理理水平。152、職能制組組織機構(gòu)總經(jīng)理財務(wù)部物流部客服部運輸配送倉儲優(yōu)點：充分發(fā)揮職職能機構(gòu)專專業(yè)管理的的作用和專專業(yè)管理人人員的專長長，內(nèi)行領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)，達到到管理工作作的正確性性和高效率率。缺點：各職能機構(gòu)構(gòu)都有指揮揮權(quán)，形成成多頭領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)，相互協(xié)協(xié)調(diào)困難。。163、事業(yè)部式式組織機構(gòu)構(gòu)17優(yōu)點：1、有利于發(fā)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)優(yōu)勢，提高高物流服務(wù)務(wù)質(zhì)量。2、獨立核算算，經(jīng)營情情況一目了了然，便于于互相比較較，互相促促進。3、權(quán)力下放放，分工明明確，形成成責任經(jīng)營營制，有利利于鍛煉和和培養(yǎng)出精精通通物流流的管理人人員，有利利于發(fā)揮個個人的才能能和創(chuàng)造性性。缺點：管理費用用高，綜合合能力差；；容易產(chǎn)生生本位主義義，分散傾傾向。按產(chǎn)品類別別、地區(qū)或或者經(jīng)營部部門分別成成立若干個個事業(yè)部特點“集中中政策，分分散經(jīng)營””董事會和總經(jīng)理財務(wù)部戰(zhàn)略開發(fā)部人力資源部專業(yè)職能部門技術(shù)部集裝箱子公司郵件快遞子公司雜貨件運輸子公司散貨運輸子公司最高決策層基層職能部門事業(yè)部基層生產(chǎn)單位……日本線日本線歐洲線美洲線日本線歐洲線美洲線日本線歐洲線美洲線歐洲線美洲線………4、矩陣式組織織形式矩陣式組織織為了達到一一定的目標標或完成一一個項目，，在已有的的直線職能能結(jié)構(gòu)中，，從各個職能部部門中抽調(diào)調(diào)專業(yè)人員員，組成臨臨時的或者者長期的專專門機構(gòu)企業(yè)負責人人或物流運運營負責人人職能機構(gòu)1職能機構(gòu)2職能機構(gòu)3物流任務(wù)小小組A物流任務(wù)小小組B物流任務(wù)小小組C矩陣式物流流運營組織織形式185、物流項目目組組織機機構(gòu)總經(jīng)理生產(chǎn)部項目B項目A項目C班組B班組A……財務(wù)部項目部196、物流子公公司財務(wù)部戰(zhàn)略發(fā)展部人力資源部技術(shù)部專業(yè)職能部門集裝箱子公司散貨運輸子公司雜貨件運輸子公司郵件快遞子公司董事會和總經(jīng)理優(yōu)點：1、物流費用用明確化，，有利于物物流成本核核算2、作為獨立立的企業(yè)法法人，進行行毅力人為為中心的管管理，提高高物流效率率。3、重視物流流地位，調(diào)調(diào)動員工積積極性。4、有利于開開拓物流業(yè)業(yè)務(wù)新領(lǐng)域域。缺點：1、物流管理理業(yè)務(wù)獨立立化，與原原公司的關(guān)關(guān)系轉(zhuǎn)變，，存在抗衡衡、競爭和和矛盾的可可能，導(dǎo)致致源公司不不接受子公公司的合理理化建議，，不利于遠遠公司物流流合理化的的推進。2、物流子公公司部和原原公司徹底底脫鉤，可可能因原公公司轉(zhuǎn)嫁損損失、物流流不合理以以及對原公公司的依賴賴而無法自自主經(jīng)營，，營銷物流流管理組織織的有效性性。20例：大型物流企企業(yè)分權(quán)式式事業(yè)部經(jīng)經(jīng)營組織機機構(gòu)XYZ物流有限公公司物流運輸運營客戶中心管理管理服務(wù)(倉儲部)部部部總公司層次事業(yè)部層次XYZ物流有限公公司事業(yè)部部式組織機機構(gòu)設(shè)置財務(wù)辦公中心室各區(qū)域分公公司會計行政核算管理部部市場人力信息開發(fā)資源中心中心中心各區(qū)域分公公司各區(qū)域分公公司21大型物流企企業(yè)集權(quán)式式經(jīng)營組織織機構(gòu)設(shè)置置公司董事長長、總經(jīng)理理行政部財務(wù)部運作部業(yè)務(wù)部客服部區(qū)域分公司司區(qū)域分公司司區(qū)域分公司司行政部財務(wù)部運輸部倉儲部貨代部信息部信息部大型物流企企業(yè)集權(quán)式式經(jīng)營組織織機構(gòu)設(shè)置置總公司層次分公司層次22例：Ⅲ.物流成本管管理231.物流成本的的概念物流成本——伴隨著物流流活動而發(fā)發(fā)生的各種種費用，是是物流活動動中所消消耗的物化化勞動和活活勞動的貨貨幣表現(xiàn)，是物品在在包裝、裝裝卸搬運、、運輸、儲儲存、流通通加工、物物流信息等等環(huán)節(jié)的實實物運動過過程中，所所支出的人人力、財力力和物力的的總和。物流成本由由三部分構(gòu)構(gòu)成：①伴隨著物資資的物理性性流通活動動發(fā)生的費費用以及從從事這些活活動所必需需的設(shè)備、設(shè)施費費用——物流費用②完成物流信信息的傳送送和處理活活動所發(fā)生生的費用以以及從事這這些活動所所必需的設(shè)備和設(shè)設(shè)施費用——信息費用③對上述活動動進行綜合合管理所發(fā)發(fā)生的費用用——管理費用24從原材料供供應(yīng)開始一一直到將產(chǎn)產(chǎn)品送達消消費者手上上為止所發(fā)發(fā)生的全部部物流費用用。2.物流成成本管理的的重要性物流成本管管理在物流流管理中占占有重要的的位置，物物流成本問問題是物流流管理初期期人們關(guān)心心的主要問問題。“物流是經(jīng)濟濟的黑大陸陸”“物流是第第三利潤源源”——通過物流合合理化降低低物流成本本，成為繼繼降低制造成本和擴擴大銷售獲獲取利潤之之后，企業(yè)業(yè)獲取利潤潤的第三個源泉泉?！拔锪鞒杀颈颈秸f””——通常我們明明確掌握的的物流成本本，只占企企業(yè)物流總總成本的一小部分分，大部分分物流成本本并沒有為為管理者所所認識。25物流成本的隱含含性我國在物流流總成本與與物流服務(wù)務(wù)水平的研研究方面存存在的問題題：一是對物流流成本的構(gòu)構(gòu)成認識不不清，只見見樹木不見見森林。二是物流成成本的計算算與控制由由各企業(yè)分分散進行，，缺乏相應(yīng)應(yīng)的權(quán)威統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。。物流成本冰冰山說成立立原因：一是物流成成本的計算算范圍太大大二是運輸、、保管、包包裝、裝卸卸以及信息息等各物流流環(huán)節(jié)中，，以哪幾種種環(huán)節(jié)作為為物流成本本的計算對對象問題。。三是選擇哪哪幾種費用用列入物流流成本中的的問題。2627物流成本計計算運費和保管管費材料費：與包裝材料料、消耗工工具、器具具備品、燃燃料等關(guān)聯(lián)聯(lián)的費用。。人工費：可以從向物物流人員支支付的工資資、獎金、、補貼等報報酬的實際際金額，以以及由企業(yè)業(yè)統(tǒng)一負擔擔部分按人人頭數(shù)分割割后得到的的金額計算算出來。物業(yè)費：包括水、電電、氣等費費用。管理費：無法從財務(wù)務(wù)上直接得得到的部分分，可以按按人頭比例例推算。營業(yè)外費用用：包括折舊、、利息等。。折舊根據(jù)據(jù)設(shè)施設(shè)備備的折舊年年限、折舊舊率計算；；利息根據(jù)據(jù)物流相關(guān)關(guān)資產(chǎn)的貸貸款利率計計算。物流成本費費用分類28?按照運輸費費、保管費費、包裝費費、裝卸費費等功能類類別統(tǒng)計的的成本。?數(shù)據(jù)來源：：主要是來來自財務(wù)部部門提供的的數(shù)據(jù)3.物流成成本計算4.物流成本管管理的目的的揭示物流成成本的大小小，提高內(nèi)部對物流流成本的重重視度發(fā)現(xiàn)物流活活動中存在在的問題對物流活動動進行計劃劃、控制和和業(yè)績評價指出由于其其他部門引引起的不合合理物流活動295、物流成本本管理的新思維1.從流通全過過程的視點點來降低物物流費用2.通過實施供供應(yīng)鏈管理理，提高對對顧客的物物流服務(wù)水水平來削減減費用3.借助現(xiàn)代信信息系統(tǒng)來來降低物流流費用4.通過參與共共同配送來來降低物流流費用5.削減逆向物物流費用（退貨存在的的原因是什什么？如何何降低退貨貨成本？）30東芝的退貨貨解決方案案東芝電腦在在退貨管理理中存在著著的最大的的問題在于于，大多數(shù)數(shù)客戶都想想要回他們們之前使用用的、存有有所有資料料的那臺電電腦，替代代電腦根本本不行。因因此，客戶戶滿意的兩兩個關(guān)鍵因因素是速度度和修理。。如果東芝芝忽略了這這兩個因素素中的任意意一個，客客戶滿意度度就會降低低。東芝想要要外包這這項業(yè)務(wù)務(wù)，起初初對合作作伙伴的的選擇猶猶豫不決決——選選擇修理理企業(yè)，，還是物物流企業(yè)業(yè)？實際際上，對對于大規(guī)規(guī)模的退退貨處理理業(yè)務(wù)，，具備修修理和物物流服務(wù)務(wù)雙重功功能的企企業(yè)很少少。最后后，東芝芝選擇了了UPS集團旗下下的供應(yīng)應(yīng)鏈管理理解決方方案事業(yè)業(yè)部(UPSSupplyChainSolutions）。在物物流與修修理服務(wù)務(wù)兩者之之間，東東芝更加加注重物物流，因因為東芝芝堅信修修理技能能可以學(xué)學(xué)習(xí)、改改進，而而物流模模型難以以模仿。。UPS位于美國國路易維維爾的飛飛機跑道道也是一一個大的的有利條條件。東東芝的零零件存儲儲和修理理中心都都位于路路易維爾爾。結(jié)果果，雙方方合作以以后，庫庫存竟然然變得非非常好，，因為零零部件不不用離開開工廠。。而且，，修理周周期也大大大縮短短，由過過去的10天降降為4天天。例31物流差異異化戰(zhàn)略略32產(chǎn)品的物物流差異異化戰(zhàn)略略顧客的物物流差異異化戰(zhàn)略略渠道的物物流差異異化戰(zhàn)略略生產(chǎn)的物物流差異異化戰(zhàn)略略銷售的物物流差異異化戰(zhàn)略略Ⅳ.物流服務(wù)務(wù)管理33目前，夏暉集集團在全全球五大大洲16個國家設(shè)設(shè)立分公公司，擁擁有超過過2700名員工，，集團旗旗下有四四大事業(yè)業(yè)體系：：專注于于物流配配送的HPRPateners，專注海海運的Perseco，專注冷冷藏冷凍凍設(shè)備租租雇的Primms，專注于于促銷活活動和玩玩具設(shè)計計業(yè)務(wù)的的Themarketing

store以及負責責歐洲麥麥當勞物物流配送送的Alpha五家公司司。在中中國負責責麥當勞勞物流業(yè)業(yè)的是HPRPateners亞太區(qū)的的一個分分支。在麥當勞1981年開始進進入中國國后，夏暉公公司也隨之來來到中國國，并在在中國建建立了麥麥當勞專專有的物物流中心心。目前前，該物物流中心心在北京京、上海海、廣州州都設(shè)立立了食品品分發(fā)中中心，同同時在沈沈陽、武武漢、成成都、廈廈門建立立了衛(wèi)星星分發(fā)中中心和配配送站，，與設(shè)在在香港和和臺灣地地區(qū)的分分發(fā)中心心一起，，建立起起全國性性的服務(wù)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，，為中國國麥當勞勞的發(fā)展展提供強強有力的的后備支支持。夏夏暉為麥麥當勞各各個餐廳廳完成訂訂貨、儲儲存、運運輸及分分發(fā)等一一系列工工作。通通過它的的協(xié)調(diào)與與聯(lián)接,使每一個個供應(yīng)商商與每一一家餐廳廳達到暢暢通與和和諧,為麥當勞勞餐廳的的食品供供應(yīng)提供供最佳的的保證。麥當勞的物流有有什么特特點？作作為國際際型的大大企業(yè)，，麥當勞勞為什么么自己不不做物流流，而要要包給夏夏暉公司司做？夏夏暉作為為專業(yè)化化的第三三方物流流公司，，能為麥麥當勞帶帶來了什什么優(yōu)勢勢？案例為了滿足足客戶（（包括內(nèi)內(nèi)部和外外部客戶戶）的需需求實施的一一系列物物流活動動過程及及其產(chǎn)生生的結(jié)果果。物流服務(wù)務(wù)企業(yè)物流流服務(wù)屬屬于客戶戶服務(wù)的的范疇，，是客戶戶服務(wù)的的主要構(gòu)構(gòu)成部分分，是企企業(yè)提供供給客戶戶的最終終的物流流服務(wù)。。對于工商商企業(yè)物流服務(wù)務(wù)本身就就是企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品品；物流服務(wù)務(wù)也就等等同于企企業(yè)的服服務(wù).對于物流流企業(yè)351.物流服務(wù)務(wù)的概念念物流服務(wù)務(wù)三個要點點2）在顧客所所期望的的時間內(nèi)內(nèi)配送商商品（輸送保證）1）擁有顧顧客所期望的的商品（備貨保保證）（輸3）符合顧顧客所期望的的質(zhì)量（品質(zhì)保保證）36物流服務(wù)務(wù)要點物流服務(wù)務(wù)已逐漸漸成為企企業(yè)經(jīng)營營差別化化的重要要一環(huán)物流服務(wù)務(wù)水準的的確立對對經(jīng)營績績效具有有重大影影響物流服務(wù)務(wù)方式的的選擇對對降低流流通成本本具有重重要影響響物流服務(wù)務(wù)起著連連接廠家家、批發(fā)發(fā)商和零零售商的的紐帶作作用37物流服務(wù)務(wù)對企業(yè)業(yè)的重要要性2.物流服務(wù)務(wù)的內(nèi)容容傳統(tǒng)物流流服務(wù)內(nèi)內(nèi)容1．運輸服服務(wù)2．儲存服服務(wù)3．裝卸搬搬運服務(wù)務(wù)4．包裝服服務(wù)5．流通加加工服務(wù)務(wù)6．物流信信息處理理服務(wù)1．增加便便利性的的服務(wù)2．加快反反應(yīng)速度度的服務(wù)務(wù)3．降低成成本的服服務(wù)4．延伸服服務(wù)（1）結(jié)算功功能（2）需求預(yù)預(yù)測功能能（3）物流系系統(tǒng)設(shè)計計咨詢功功能（4）物流教教育與培培訓(xùn)功能能增值服務(wù)務(wù)可以分分別在以以下四個個領(lǐng)域中中完成：：（1）以顧客客為核心心的服務(wù)務(wù)——第三方專專業(yè)配送送。（2）以促銷銷為核心心的服務(wù)務(wù)——專賣、直直銷（3）以制造造為核心心的服務(wù)務(wù)——定制化生生產(chǎn)的物物流（4）以時間間為核心心的服務(wù)務(wù)——準時生產(chǎn)產(chǎn)更高級的的一些物物流服務(wù)務(wù)，如：：（1）為企業(yè)業(yè)提供庫庫存分析析報告進進行庫存存控制；；（2）根據(jù)企企業(yè)需求求建立分分銷中心心；（3）企業(yè)整整體的供供應(yīng)鏈設(shè)設(shè)計等。。3.物流服務(wù)務(wù)水平的的確定顧客對暫時缺缺貨的反應(yīng)成本與收益的的權(quán)衡ABC分析與帕累托托定律物流服務(wù)審計計1．外部物流服服務(wù)審計2．內(nèi)部物流服服務(wù)審計3．識別潛在的的改進方法和和機會4．確定物流服服務(wù)水平4.物流服務(wù)模式式的選擇行業(yè)物流服務(wù)務(wù)模式項目物流服務(wù)務(wù)模式定制式物流服服務(wù)模式物流服務(wù)延伸伸模式物流管理輸出出模式物流連鎖經(jīng)營營模式物流咨詢服務(wù)務(wù)模式物流戰(zhàn)略聯(lián)盟盟模式409、靜靜夜夜四四無無鄰鄰，，荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。1月月-231月月-23Sunday,January1,202310、雨中黃黃葉樹，，燈下白白頭人。。。20:49:2520:49:2520:491/1/20238:49:25PM11、以我獨沈久久，愧君相見見頻。。1月-2320:49:2520:49Jan-2301-Jan-2312、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。20:49:2520:49:2520:49Sunday,January1,202313、乍見見翻疑疑夢，，相悲悲各問問年。。。1月-231月-2320:49:2520:49:25January1,202314、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。01一月月20238:49:25下下午20:49:251月月-2315、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。。一月238:49下午午1月-2320:49January1,202316、行動出成成果，工作作出財富。。。2023/1/120:49:2520:49:2501January202317、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時時，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。8:49:25下下午午8:49下下午午20:49:251月月-239、沒有失失敗，只只有暫時時停止成成功！。。1月-231月-23Sunday,January1,202310、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。20:49:2520:49:2520:491/1/20238:49:25PM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。1月-2320:49:2520:49Jan-2301-Jan-2312、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。20:49:2520:49:2520:49Sunday,January1,202313、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。1月-231月-2320:49:2520:49:25January1,202314、意志堅堅強的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。01一一月20238:49:25下午午20:49:251月-2315、楚塞三湘湘接，荊門門九派通。。。。一月238:49下下午1月-2320:49January1,202316、少年十十五二十十時，步步行奪得得胡馬騎騎。。2023/1/120:49:2520:49:2501Janu