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文檔簡(jiǎn)介

牛奶價(jià)格大戰(zhàn)烽煙又起將近一年未見(jiàn)的牛奶促銷(xiāo)大戰(zhàn),最近又在市場(chǎng)上全線(xiàn)鋪開(kāi)。受原料奶成本增加的影響,從今年開(kāi)頭牛奶價(jià)格一路上漲,牛奶市場(chǎng)已少有大幅度降價(jià)現(xiàn)象發(fā)生。不過(guò),這種局面在7月來(lái)了個(gè)大扭轉(zhuǎn)。近日記者走訪(fǎng)省會(huì)各大超市發(fā)覺(jué),牛奶促銷(xiāo)大戰(zhàn)風(fēng)云又起,降價(jià)與捆綁促銷(xiāo)齊上陣,最高降幅近30%。

純牛奶打起價(jià)格戰(zhàn)

雙休日,記者在北國(guó)超市長(zhǎng)江店看到,參加促銷(xiāo)的牛奶品牌占據(jù)了超市最惹眼的一大片面積,三鹿、蒙牛、伊利等大品牌牛奶全部參加到這場(chǎng)促銷(xiāo)大戰(zhàn)中。

其中,一般包裝的三鹿袋奶降到了0.94元/袋,吸引了許多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。這種牛奶在上一輪漲價(jià)前也要1元一袋,調(diào)價(jià)后漲到了1.1元,此次以0.94元/袋促銷(xiāo),降到了今年以來(lái)的最低值。此外,三鹿大包裝利樂(lè)枕牛奶也從每箱40多元降到了29.9元,小包裝利樂(lè)枕牛奶降到了每箱27.8元,據(jù)銷(xiāo)售人員介紹,這個(gè)價(jià)格降到了今年的最低價(jià)。

與此同時(shí),其它各品牌的牛奶價(jià)格也有所下調(diào),下調(diào)幅度平均在10%左右,那些沒(méi)有降價(jià)的品牌也不甘示弱,紛紛實(shí)行了“買(mǎi)四送一”、“買(mǎi)奶贈(zèng)碗”等搭送促銷(xiāo)策略。

搭售風(fēng)又起“禁贈(zèng)宣言”流產(chǎn)

牛奶捆綁促銷(xiāo),本算不上什么新奇事。但一年前眾多牛奶企業(yè)共同發(fā)布了“禁贈(zèng)自律宣言”,而這輪搭售現(xiàn)象的消失,無(wú)疑使“禁贈(zèng)宣言”淪為了一紙空文。

去年6月底,由乳業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,光明、伊利、蒙牛、三鹿、三元等14家乳品企業(yè)在南京簽署《乳品企業(yè)自律南京宣言》,承諾將取消全部超高溫滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸牛奶、乳粉、含乳飲料產(chǎn)品的捆綁、搭贈(zèng)(包括其他產(chǎn)品或禮品)銷(xiāo)售行為。一年后的今日,超市的乳品貨架不分南北地域、品牌品類(lèi),又開(kāi)頭上演了捆綁促銷(xiāo)大比拼。

緣由:成本降低又逢淡季

從今年開(kāi)頭,受原料奶成本增加的影響,牛奶價(jià)格一路看漲,為何突然發(fā)起促銷(xiāo)大戰(zhàn)呢?據(jù)北國(guó)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次牛奶降價(jià)促銷(xiāo)屬季節(jié)性降價(jià)。夏季是牛奶銷(xiāo)售的淡季,常溫奶的保質(zhì)期有所下降,因此牛奶出廠(chǎng)之后,銷(xiāo)售的壓力有所增加,廠(chǎng)家在此時(shí)選擇促銷(xiāo)降價(jià),是為了保證牛奶的銷(xiāo)售量,越大規(guī)格包裝的牛奶,降價(jià)的幅度就越大。

另?yè)?jù)介紹,下半年牛奶產(chǎn)地產(chǎn)量的增加,也在肯定程度上緩解了奶源稀缺的狀況,間接起到了降低成本的作用。

酸奶跟進(jìn)降價(jià)搶占市場(chǎng)

面對(duì)純牛奶的大力促銷(xiāo),本身適合夏季飲用的酸奶產(chǎn)品也不甘落后,搭贈(zèng)、降價(jià)現(xiàn)象也同樣消失在一些酸奶產(chǎn)品上。

三鹿、光明、蒙牛等個(gè)別品種的酸奶都有不同程度的促銷(xiāo)活動(dòng),或直接降價(jià),或有“買(mǎi)贈(zèng)”活動(dòng)。

酸奶是夏季旺銷(xiāo)的商品,為何還要降價(jià)促銷(xiāo)呢?據(jù)超市相關(guān)人

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