同福貨棧員工培訓(xùn)陳列培訓(xùn)

商品陳列的基本原則

1/25/2023先進(jìn)先出的原則

生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷(xiāo)售前端、防止商品損耗

貨簽對(duì)位的原則

商品與價(jià)格簽一一對(duì)位，價(jià)格簽包括POP、價(jià)格立牌、貼簽等標(biāo)明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)。1/25/2023分類(lèi)陳列的原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對(duì)商品進(jìn)行分類(lèi)組合

縱向陳列的原則

當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)，商品陳列時(shí)應(yīng)由上至下縱向擺放關(guān)聯(lián)陳列的原則按使用目的、用途、賣(mài)給誰(shuí)等關(guān)聯(lián)關(guān)系，使商品組合起到互補(bǔ)和延伸的作用。1/25/2023黃金位陳列的原則貨架離地約120-160CM的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高利潤(rùn)商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價(jià)商品配色協(xié)調(diào)的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖至冷色調(diào)過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）1/25/2023陳列量與銷(xiāo)售量及采購(gòu)量

相協(xié)調(diào)的原則

依據(jù)價(jià)格中心線(xiàn)的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購(gòu)；確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，減少替代性商品對(duì)主力商品的影響。

1/25/2023貨架陳列規(guī)范

1/25/2023

顯而易見(jiàn)

面向顧客（措施）：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整，使正向面向顧客

朝向一致、分界成線(xiàn)：同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致。相鄰兩種商品之間的分界線(xiàn)應(yīng)一目了然，嚴(yán)禁交叉混放；陳列商品的前端及左右的分界處應(yīng)成直線(xiàn)。1/25/2023豐滿(mǎn)、美觀(guān)

前進(jìn)補(bǔ)缺：

一般情況下，商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷(xiāo)售后，應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列在前端。如出現(xiàn)斷貨時(shí)，可用同類(lèi)商品種的暢銷(xiāo)商品（或陳列位左右鄰近的商品）補(bǔ)充缺貨位。

形色搭配：

相鄰商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過(guò)大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過(guò)大。一般由暖至冷色過(guò)度（冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧）1/25/2023頂層齊整：

貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內(nèi)層，外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層，內(nèi)層高度不得超過(guò)外圍層；外圍層應(yīng)保持前緣成一直線(xiàn)，高度偏差不超過(guò)10CM，以商品的演示為主；各頂層陳列高度應(yīng)基本一致）鄰?fù)ǖ理攲訛樯唐费菔緟^(qū)，若無(wú)法實(shí)現(xiàn)需用相同相同紙箱或精致隔板裝點(diǎn)。1/25/2023

分類(lèi)陳列

縱向陳列正確分類(lèi)：對(duì)商品正確分類(lèi)，一般按類(lèi)別、品牌、大小、顏色的分類(lèi)順序進(jìn)行。同類(lèi)縱向：當(dāng)該類(lèi)商品品種數(shù)超過(guò)4種時(shí)縱向陳列，否則可根據(jù)情況采取橫向陳列，縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配；但磁石商品（或價(jià)格中心線(xiàn)商品）可放大陳列面，但不超過(guò)90厘米。橫項(xiàng)為規(guī)格、縱項(xiàng)為顏色；上大（重）下?。ㄝp）。1/25/2023關(guān)聯(lián)陳陳列關(guān)聯(lián)組組合：：按使用用目的的、用用途發(fā)發(fā)掘商商品間間的關(guān)關(guān)聯(lián)性性，形形成大大、小小關(guān)聯(lián)聯(lián)區(qū)架架，如如寵物物區(qū)、、嬰兒兒區(qū)、、護(hù)膚膚區(qū)、、清潔潔區(qū)；；或面面包旁旁邊擺擺放奶奶油、、蜂蜜蜜；咖咖啡旁旁邊擺擺放方方糖；；鹽、、味精精等調(diào)調(diào)味品品旁適適當(dāng)擺擺放調(diào)調(diào)味糖糖（紅紅糖））等，，刀具具旁擺擺放磨磨刀石石、紅紅酒帶帶起瓶瓶器等等1/6/2023防止損耗先進(jìn)先出：：即生產(chǎn)日期期在先的商品擺擺放在銷(xiāo)售的前端端。安全防損：注意消除貨架架及及貨架架頂層商品存存在的不安全全因素（如貨貨架頂層商品品易掉下、刀刀具易傷人））1/6/2023便于拿取方便便拿拿取?。海荷唐菲坟S豐滿(mǎn)滿(mǎn)但但便便于于顧顧客客取取放放，，靠靠外外（（面面向向顧顧客客））的的商商品品應(yīng)應(yīng)陳陳列列在在到到距距上上隔隔板板一一拳拳的的高高度度（（約約5-7CM））；；體體積積（（重重量量））較較大大的的商商品品應(yīng)應(yīng)陳陳列列在在貨貨架架下下層層，，較較小小的的商商品品應(yīng)應(yīng)陳陳列列于于上上層層；；兒兒童童用用品品陳陳列列于于較較低低位位置置（（與與兒兒童童身身高高相相仿仿約約一一米米的的高高度度））。。黃金金位位陳陳列列黃金金陳陳列列：：離地地約約120CM-160的的區(qū)區(qū)域域應(yīng)應(yīng)陳陳列列高高利利潤(rùn)潤(rùn)商商品、、季季節(jié)節(jié)性性商商品品或或需需突突出出陳陳列列的的商商品品（（特特價(jià)價(jià)商商品）），，不不得得陳陳列列C類(lèi)類(lèi)商商品品、、滯滯銷(xiāo)銷(xiāo)商商品品、、過(guò)過(guò)季季商商品品。。1/6/2023其它它不露露雜雜物物：：非商商品品不不得得占占用用貨貨架架陳陳列列面面，，如如贈(zèng)贈(zèng)品品（（樣樣板板除除外外））、、雜雜物物、、宣宣傳傳單單、、打打價(jià)價(jià)機(jī)機(jī)、、記記錄錄本本等等，，并并且且不不得得裸裸露露在在外外（（顧顧客客看看見(jiàn)見(jiàn)））貨簽簽對(duì)對(duì)位位：：壞損損商商品品、、質(zhì)質(zhì)量量問(wèn)問(wèn)題題商商品品應(yīng)應(yīng)標(biāo)標(biāo)識(shí)識(shí)和和隔隔離離；；商商品品標(biāo)標(biāo)識(shí)識(shí)符符合合要要求求；；不不得得陳陳列列假假冒冒偽偽劣劣商商品品。。貨簽對(duì)位位：壞損商品品、質(zhì)量量問(wèn)題商商品應(yīng)標(biāo)標(biāo)識(shí)和隔隔離；商商品標(biāo)識(shí)識(shí)符合要要求；不不得陳列列假冒偽偽劣商品品。區(qū)別陳列列：同質(zhì)不同同色或不不同款的的商品應(yīng)應(yīng)分開(kāi)陳陳列。1/6/2023堆頭商商品陳陳列要要求1/6/2023授權(quán)定定位堆頭位商品品和時(shí)間由由分部經(jīng)理理或配送中中心確定，，任何人員員不得擅自自增加、減減少、調(diào)位位。限定數(shù)量：每平方米堆堆頭立體陳陳列不超過(guò)過(guò)6種，平平面陳列不不超過(guò)2種種，特殊原原因超過(guò)規(guī)規(guī)定品種時(shí)時(shí)需經(jīng)分部部值班經(jīng)理理以上管理理人員審核核。1/6/2023標(biāo)準(zhǔn)墊板、、渾然一體體堆頭底部需需用標(biāo)準(zhǔn)墊墊板；如果選擇直直線(xiàn)型堆放放，則堆頭頭的墊板與商商品的左右右兩側(cè)應(yīng)在在同一平面上上。1/6/2023空箱輔助、、墊高0.9M商品必須用用空紙箱（（或其它輔輔助用具））做墊底。。對(duì)堆頭商商品需用所所堆放商品品的空箱為為墊底，且且墊底高度度在0.8-1.0米之間。。但飲料、、啤酒、酒酒、米、油油等類(lèi)別的的商品因銷(xiāo)銷(xiāo)量大可以以用該商品品實(shí)物做堆堆頭墊底。。為保證商商品陳列平平整可用隔隔板等輔助助工具。1/6/2023排面統(tǒng)一一堆頭的各各側(cè)面應(yīng)應(yīng)確保統(tǒng)統(tǒng)一的紙紙箱、統(tǒng)統(tǒng)一的陳陳列面，，在同一一側(cè)面內(nèi)內(nèi)各紙箱箱邊緣要要對(duì)齊。。所有紙紙箱應(yīng)保保證排列列面上文文字、符符號(hào)正立立向上，，陳列的的商品應(yīng)應(yīng)正立向向外，且且陳列面面統(tǒng)一，，左右分分界明顯顯，整齊齊。1/6/2023視情割箱箱如果包裝裝箱外表表色彩平平淡、標(biāo)標(biāo)識(shí)不清清晰，而而單個(gè)商商品包裝裝色彩鮮鮮艷，標(biāo)標(biāo)識(shí)顯著著，則應(yīng)應(yīng)突出展展示商品品（用刀刀具整齊齊割開(kāi)該該包裝的的向外陳陳列面成成窗口狀狀，割開(kāi)開(kāi)面積約約為外陳陳列面的的三分之之二左右右），如如果包裝裝箱外表表色彩鮮鮮艷，標(biāo)標(biāo)識(shí)顯著著，可不不割箱。。割開(kāi)的的箱子應(yīng)應(yīng)注意割割口平整整，不損損壞包裝裝內(nèi)商品品，且各各面橫向向、縱向向的割口口盡量保保持在同同一條直直線(xiàn)上，，割開(kāi)窗窗口內(nèi)的的商品統(tǒng)統(tǒng)一以正正面向外外。1/6/2023正負(fù)1.3堆頭商品陳列列一般應(yīng)保持持在1.3+-0.1米米的高度，尤尤其是平鋪商商品。相離不過(guò)1米米堆頭邊緣商品品距離中心不不超過(guò)1米。。1/6/2023超市商品縱向向陳列方案1/6/2023在堅(jiān)持以上原原則（特別是是黃金位陳列列）的同時(shí)，，對(duì)各類(lèi)商品品縱向陳列進(jìn)進(jìn)行細(xì)化1/6/2023飲料按類(lèi)別:碳酸飲料

啤酒可口可樂(lè)系列列、百事可樂(lè)樂(lè)系列、非常?？蓸?lè)、新奇奇士、健力寶寶百威，金威，，藍(lán)冰，嘉士佰佰，茶飲料

果汁康師傅系列果果汁、統(tǒng)一系系列果汁、第第五季系列、、酷兒、娃哈哈哈系列、蜂蜂芝蜜等康師傅茶系列列、統(tǒng)一茶系系列、茶字典典系列、二十十四味、王老老吉、青啤冰冰紅茶、花旗旗參茶及其它它涼茶類(lèi)功能性飲

紅牛、怡冠、、寶礦力、力力麗1/6/2023按規(guī)規(guī)格格紙盒盒裝裝放放在在最最上上方方、、易易拉拉罐罐居居中中、、瓶瓶裝裝居居下下。。但但涼涼茶茶類(lèi)類(lèi)應(yīng)應(yīng)置置于于貨貨架架底底層層。。1/6/2023牛奶奶蒙牛牛、、伊伊利利、、光光明明、、雀雀巢巢、、完完達(dá)達(dá)山山、、統(tǒng)統(tǒng)一一、、晨晨光光、、均均瑤瑤、、維維他他、、子子母母、、樂(lè)樂(lè)百百氏氏、、娃娃哈哈哈哈等等按品牌按包裝像蒙牛、、伊利等等盒裝的的放在一一邊，子子母、樂(lè)樂(lè)百氏、、娃哈哈哈等瓶裝裝的放在在一起。。-1/6/2023醬及小菜菜按類(lèi)別榨菜、腐腐乳、泡泡菜、橄橄欖菜、、筍、肉肉哨等注：陳列時(shí)可不分袋裝與瓶裝，但要保證橫向必須是同一規(guī)格。1/6/2023方便食品品先按包裝桶裝與袋裝再按類(lèi)別分為米粉類(lèi)與面類(lèi)然后按品牌以桶面為例可分為：出前一丁來(lái)一桶碗仔合味道等

1/6/2023罐頭類(lèi)按品類(lèi)魚(yú)罐頭與午餐肉等按品牌就魚(yú)罐頭而言，分為甘竹、珠江、金香、粵花等1/6/2023調(diào)味品醋、醬油、味精、雞精、其它就雞精而言，分為家樂(lè)、味好美、美極等按品牌按品類(lèi)1/6/2023湯料滋補(bǔ)湯料茶沖劑菇類(lèi)枸杞蓮子參類(lèi)棗類(lèi)菊花茶涼茶去濕茶八寶茶板藍(lán)根木耳、銀耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹(shù)菇等大品類(lèi)小品類(lèi)1/6/2023糖按品牌嘉頓、十三三姨、雅可可、富益、、金絲猴、、阿爾卑斯斯、四洲等等1/6/2023巧克克力力走包包裝裝德芙芙、、金金百百利利、、M&M、、金金帝帝、、雀雀巢巢、、翠翠絲絲、、愷愷撒撒等等瑞士士蓮蓮、、瑞瑞士士三三角角、、蒙蒙雪雪麗麗散裝裝的的走走在在上上層層，，盒盒裝裝走走在在下下層層按品品牌牌國(guó)產(chǎn)產(chǎn)和和進(jìn)進(jìn)口口分分開(kāi)開(kāi)1/6/2023餅干干及及糕糕點(diǎn)點(diǎn)大品品類(lèi)類(lèi)小品品類(lèi)類(lèi)餅干干蛋蛋糕糕蛋蛋卷卷沙沙琪琪瑪瑪膨化化系系列列、、夾夾心心系系列列、、薄薄餅餅按品品牌牌好麗友、四洲樂(lè)天惠旺樂(lè)高、英聯(lián)鷹山趣輕松、嘉頓，太平、英聯(lián)、樂(lè)奇，康師傅、均然、樂(lè)之、奧利奧1/6/2023糧米米按類(lèi)類(lèi)別別東北北大大米米、、泰泰國(guó)國(guó)香香米米、、絲絲苗苗米米等等要兼顧商品的規(guī)格（10KG、5KG）小包走在上邊，反之走下邊1/6/2023油按品牌福臨門(mén)、魯花花、金龍魚(yú)、、等按品類(lèi)花生油、調(diào)和油、大豆油等規(guī)格：小桶油走上邊，大桶走下邊1/6/2023廚具大品類(lèi)鍋、煲、鏟、、匙、刀、碗碗等小品類(lèi)奶鍋、壓力鍋燉鍋等家能健牌蘇泊爾威爾等按品牌1/6/2023調(diào)味用用具按品類(lèi)類(lèi)調(diào)味盒盒與調(diào)調(diào)味壺壺按規(guī)格格三格與與四格格1/6/2023杯子蓋口杯、、保溫杯杯磁水杯、、口杯太空杯、、兒童水水壺休閑食品品包裝：小的擺在上邊，反之?dāng)[在下邊大品類(lèi)小品類(lèi)干果與膨膨化食品品開(kāi)心果、花生腰果等1/6/2023果凍喜之郎、、兔皇、、樂(lè)口等等小上大下按品牌1/6/2023奶粉按包裝罐裝與袋袋裝按價(jià)格進(jìn)口與國(guó)國(guó)產(chǎn)按品牌健兒樂(lè)、、安嬰寶寶、安怡怡1/6/2023嬰幼兒食食品小上大下按品類(lèi)米粉奶奶粉果果泥鈣鈣片片按品牌亨氏雀雀巢奶伴侶適用年齡齡：1階段、、2階段段1/6/2023滋補(bǔ)品按品品牌牌天成、康康富來(lái)、、萬(wàn)基、、喜悅福福音達(dá)、、鷹牌、、太太、、三九朵朵朵紅、、多捷、、白蘭氏氏等1/6/2023酒按品類(lèi)按品牌長(zhǎng)城香香格里里拉豐收張張峪貴州醇瀘瀘州州老窖五糧醇酒酒桶金六福等紅酒、白酒酒（瓶裝與與盒裝）、、米酒1/6/2023茶葉按品類(lèi)紅茶、綠茶茶、烏龍茶茶、花茶袋裝擺在上方、盒裝擺下方需靈活處理按包裝1/6/2023咖啡啡及及伴伴侶侶按品品類(lèi)類(lèi)咖啡啡、、奶奶茶茶、、阿阿華華田田、、果果珍珍按品品牌牌雀巢巢與與麥麥斯斯麥麥爾爾盒裝在上瓶裝在下1/6/2023紙巾巾按品品類(lèi)類(lèi)盒裝裝、、有有芯芯、、無(wú)無(wú)芯芯、、面面巾巾紙紙、、濕紙紙巾巾、、手手帕帕紙紙按品品牌牌心相印、清風(fēng)、舒潔、潔柔1/6/2023貓狗狗糧糧及及用用具具按品品類(lèi)類(lèi)食品品用具具按品品牌牌寶路路（（黃黃色色））偉嘉嘉（（紫紫色色））罐裝放在上方袋裝放在下方1/6/2023餐具具、、茶茶具具、、酒酒具具、、水水具具、、煙煙缸缸分分別別按按品品類(lèi)類(lèi)走走1/6/2023化妝品索菲思、潔雅雅、丹芭碧、、李醫(yī)生索芙芙特、采詩(shī)、、蘭亭、赫芭芭蒂碧柔、凡士林林、小護(hù)士等等按品牌牌單支走上邊盒裝走下邊1/6/2023家居用用品按品類(lèi)類(lèi)面巾浴巾床單毛巾被被按顏顏色顏色相相近走走縱向向追求目目標(biāo)1/6/2023拖鞋按品類(lèi)類(lèi)涼拖毛毛拖拖按品牌牌疊申新新利發(fā)發(fā)恒恒安安1/6/2023女性性用用品品奇妙妙、、樂(lè)樂(lè)而而雅雅、、蘇蘇菲菲安爾爾樂(lè)樂(lè)、、潔潔婷婷、、嬌嬌爽爽等等走品品牌牌1/6/2023空氣氣清清新新劑劑及及伴伴侶侶按品品類(lèi)類(lèi)去濕濕劑劑防防蟲(chóng)蟲(chóng)劑劑鞋鞋油油鞋鞋刷刷除臭臭劑劑芳芳香香劑劑佳麗與爽花象太郎、歐柔、櫻之花、愛(ài)家按品品牌牌1/6/2023殺蟲(chóng)劑欖菊、雷雷達(dá)、多多多滅、、華力、、拜高、、阿斯金金博等走品牌：：1/6/2023牙刷牙膏膏走品類(lèi)高露潔中中華佳佳潔士士等小上大下牙刷在上上牙牙膏在在下走品牌注：同一品牌的牙刷走在牙膏之上1/6/2023家居清潔潔用品按功能潔廁凈玻璃水洗潔凈白貓雕牌立白瓶裝在上桶裝在下1/6/2023其它清潔用品品按品類(lèi)洗發(fā)水、沐浴浴露、洗衣粉粉、香皂、肥肥皂飄柔海飛絲潘亭沙宣力士按品牌小上大大下1/6/20239、靜夜四無(wú)無(wú)鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨中黃葉葉樹(shù)，燈下下白頭人。。。00:26:3500:26:3500:261/6/202312:26:35AM11、以我獨(dú)沈久久，愧君相見(jiàn)見(jiàn)頻。。1月-2300:26:3500:26Jan-2306-Jan-2312、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。00:26:3500:26:3500:26Friday,January6,202313、乍見(jiàn)見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。1月-231月-2300:26:3500:26:35January6,202314、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國(guó)國(guó)見(jiàn)見(jiàn)青青山山。。。。06一一月月202312:26:35上上午午00:26:351月月-2315、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。一月2312:26上上午1月-2300:26January6,202316、行動(dòng)出出成果，，工作出出財(cái)富。。。2023/1/60:26:3500:26:3506January202317、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線(xiàn)線(xiàn)向前。。12:26:35上午午12:26上上午00:26:351月-239、沒(méi)有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。1月-231月-23Friday,January6,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒(méi)沒(méi)有有。。。。00:26:3500:26:3500:261/6/202312:26:35AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小努力力的積積累。。。1月-2300:26:3500:26Jan-2306-Jan-2312、世間成成事，不不求其絕絕對(duì)圓滿(mǎn)滿(mǎn)，留一一份不足足，可得得無(wú)限完完美。。。00:26:3500:26:3500:26Friday,January6,202313、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。1月月-231月月-2300:26:3500:26:35January6,202314、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。06一一月月202312:26:35上上午午00:26:351月-2315、楚塞三湘接接，荊門(mén)九派派通。。。一月2312:26上上午1月-2300:26January6,202316、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2023/1/60:26:3500: