隱形鹽隱在哪里無點(diǎn)評(píng)_第1頁
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鹽隱在哪里一、什么是，超過6鹽隨著你的不經(jīng)意而造成你的食用鹽超量？你知道他們都藏在哪里嗎？，二、鹽隱在哪里食鹽的化學(xué)成分是氯化鈉，鈉元素是我們體內(nèi)不可缺少的礦物質(zhì)，有著很重要的生理功能。但是如果鈉攝入過多，會(huì)引起體內(nèi)水分滯留，血容量增加，從而高血壓等病癥。所以說凡是含有鈉離子的食物都應(yīng)該算入總鹽量當(dāng)中，而不僅僅是控制做菜用的鹽。克鈉相當(dāng)于2.5克鹽，所以提醒大家加工食品時(shí)要看下配料表和食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)，看看食物中到鈉的含量。那我們來看看哪些食物里含有鹽呢醬、花、腐乳等都含有鹽。比如醬油，每5毫升醬油相當(dāng)于1甜品，也是大家比較容易忽略的，因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為沒咸味就不含鹽，不會(huì)把吃起來還甜甜的活著口味比較淡的食物與高鹽聯(lián)系到一起。比如面包、餅干、蛋糕、點(diǎn)這些食品的生產(chǎn)工藝需要加入含鈉的輔料，如發(fā)酵粉（碳酸鈉），包，有數(shù)據(jù)說單是三含鈉高的面包，就幾乎占了每日攝入6g鹽的四分之一左右。餐麥片、豆腐絲、素雞、饅頭等等。發(fā)面用的小蘇打就是碳酸氫鈉。其中吃一包的方便面，里面的含鹽量相當(dāng)于一天的總鹽量了。肉松等。餞、飲料。因?yàn)榱闶程砑觿┍容^多，很多添加劑都含有鈉。（調(diào)節(jié)酸味的檸檬酸鈉、防腐用的苯甲酸鈉等）。許多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜里，也都含有天然的鹽。三、如何預(yù)防那么，怎樣才能預(yù)防這些鹽的呢天然的新鮮的食物；里面已經(jīng)鹽了，再放

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