《農(nóng)藥毒理學(xué)》課程質(zhì)量標準

Q/SXJC02—2007PAGEPAGE1西北農(nóng)林科技大學(xué)教務(wù)處發(fā)布2014-xx-xx實施2014-xx-xx發(fā)布農(nóng)藥毒理學(xué)Pesticidetoxicology（西北農(nóng)林科技大學(xué)教務(wù)處發(fā)布2014-xx-xx實施2014-xx-xx發(fā)布農(nóng)藥毒理學(xué)Pesticidetoxicology（課程編號：3024002）KC/xxx-2014西北農(nóng)林科技大學(xué)課程質(zhì)量標準KC/10011-2014PAGEI前言為了規(guī)范課程教學(xué)，強化課程教學(xué)的目標管理，體現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)方案對學(xué)生在知識、能力與素質(zhì)方面的基本要求，結(jié)合學(xué)校學(xué)科專業(yè)發(fā)展實際，特制定西北農(nóng)林科技大學(xué)課程質(zhì)量標準（curriculumqualitycriterion）。課程質(zhì)量標準，是規(guī)定某一門課程性質(zhì)、課程目標、內(nèi)容框架、實施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件。它是聯(lián)系課程計劃與課堂教學(xué)的中間橋梁，可以確保不同的教師有效、連貫而目標一致地開展教學(xué)工作，對教師的教學(xué)具有直接的指導(dǎo)作用，對課程質(zhì)量有重要影響。同時，也是教材編寫、教學(xué)評估和考試命題的依據(jù)，是學(xué)校管理和評價課程的基礎(chǔ)。與教學(xué)大綱相比，課程質(zhì)量標準在課程的基本理念、課程目標、課程實施建議等幾部分闡述的詳細、明確，特別是提出了面向全體學(xué)生的學(xué)習(xí)基本要求。本課程名稱：農(nóng)藥毒理學(xué)本課程英文名稱：Pesticidetoxicology課程編號：3024002本課程學(xué)時/學(xué)分：48/2.5本課程先修課程：農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)藥生物測定、農(nóng)藥化學(xué)、農(nóng)藥分析、生物化學(xué)等本課程屬性：理論課本課程類型及性質(zhì)：專業(yè)課、選修本標準依據(jù)GB/T1.1-2009規(guī)定的規(guī)則編制。本標準由西北農(nóng)林科技大學(xué)教務(wù)處提出并歸口。本標準起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)植物保護學(xué)院農(nóng)藥學(xué)系本標準主要起草人：馬志卿、胡兆農(nóng)、祁志軍。本標準為首次發(fā)布。PAGE10《農(nóng)藥毒理學(xué)》課程質(zhì)量標準1范圍本標準規(guī)定了農(nóng)藥毒理學(xué)課程的簡介、教學(xué)目標、總體要求、教學(xué)要求、學(xué)生學(xué)習(xí)策略、課程考核要求及教學(xué)質(zhì)量評價與改進。本標準適用于制藥工程專業(yè)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T7713.1－2006學(xué)位論文編寫規(guī)則GB7714－2005文后參考文獻著錄規(guī)則西北農(nóng)林科技大學(xué)2014版本科培養(yǎng)方案（制藥工程專業(yè)）西北農(nóng)林科技大學(xué)本科學(xué)籍管理辦法（校教發(fā)【2013】36號）西北農(nóng)林科技大學(xué)考試命題實施細則（校教發(fā)【2006】80號）西北農(nóng)林科技大學(xué)本科教材選用管理辦法（校教發(fā)【2005】175號）3課程簡介3.1中文簡介農(nóng)藥毒理學(xué)是制藥工程專業(yè)的專業(yè)選修課。本課程主要介紹農(nóng)用藥劑在靶標害物上的反應(yīng)，它主要闡述農(nóng)藥進入靶標害物的方式、在生物體內(nèi)的代謝、中毒癥狀與特點、作用方式、作用靶標、作用機理等，為農(nóng)藥的科學(xué)合理使用提供理論依據(jù)，也為新農(nóng)藥開發(fā)提供指導(dǎo)。3.2英文簡介PesticideToxicologyisanelectivecourseofthesubjectofPharmaceuticalEngineering.PesticideToxicologyismainlyfocusedonthereactionofthetargetpestsexposedbypesticidesandisabletoprovidetheoreticalfoundationsforthereasonableutilizationofpesticidesandguidelinestodevelopnewpesticides.It’smaincontentsareaboutthemodeofpesticidesenteringtheirtargetpests,metabolisminorganisms,symptomsandtraitsofpoisoning,actingtargetandmodeofaction,etc.4教學(xué)目標通過本課程的教學(xué)應(yīng)實現(xiàn)以下目標：——了解農(nóng)藥毒理學(xué)在農(nóng)藥學(xué)中的地位及國內(nèi)外發(fā)展情況；——了解農(nóng)藥毒理學(xué)國內(nèi)外進展與發(fā)展趨勢；——掌握農(nóng)藥的作用方式與作用機理的基本理論及研究方法；——理解農(nóng)藥毒理學(xué)與新農(nóng)藥開發(fā)及農(nóng)藥正確合理使用的關(guān)系。5總體要求5.1知識——殺蟲劑對昆蟲表皮的穿透及在昆蟲體內(nèi)的轉(zhuǎn)運、代謝與排泄；——殺蟲劑作用方式的概念及類別；——各類殺蟲劑的作用機理；——殺菌劑的作用方式；——各類殺菌劑的作用機理；——除草劑的作用方式與作用機理；5.2能力——進行新農(nóng)藥作用方式測定與作用機理初步研究的能力；——科學(xué)解釋各類農(nóng)藥控制有害生物本質(zhì)原因的能力；——應(yīng)用農(nóng)藥毒理學(xué)理論指導(dǎo)新農(nóng)藥創(chuàng)制及田間科學(xué)用藥的能力。5.3素質(zhì)——以農(nóng)藥毒理學(xué)的基本理論指導(dǎo)科學(xué)用藥的素質(zhì)；——運用農(nóng)藥毒理學(xué)基本原理指導(dǎo)新農(nóng)藥開發(fā)的素質(zhì)。6教學(xué)要求6.1課程內(nèi)容與課時分配表1課程內(nèi)容與課時分配章教學(xué)內(nèi)容學(xué)時分配理論實驗習(xí)題實習(xí)討論小計1第一章緒論4262第二章殺蟲劑對昆蟲表皮的穿透及在蟲體內(nèi)的分布4263第三章殺蟲劑的作用方式和作用機理121022264第四章殺菌劑的作用方式與作用機理445第五章除草劑的作用方式與作用機理246合計3216486.2理論課表2理論教學(xué)基本要求與設(shè)計章、節(jié)基本要求重點或難點第一章緒論毒理學(xué)的定義農(nóng)藥毒理學(xué)的定義及其研究范疇劑量概念的重要性開發(fā)新型農(nóng)藥的各種途徑農(nóng)藥毒理學(xué)的研究方法掌握農(nóng)藥毒理學(xué)的主要研究內(nèi)容及學(xué)科背景；掌握劑量概念的重要性；了解新農(nóng)藥開發(fā)的各種途徑。農(nóng)藥毒理學(xué)的概念及研究意義；劑量與毒理的關(guān)系。教學(xué)目標教學(xué)方法與技巧使學(xué)生明確農(nóng)藥毒理學(xué)的研究范疇及意義，初步給學(xué)生建立農(nóng)藥毒理學(xué)與新農(nóng)藥開發(fā)及應(yīng)用具有重要關(guān)系的印象。采用深層分析法，使學(xué)生理解農(nóng)藥毒理學(xué)在新農(nóng)藥開發(fā)及應(yīng)用中具有重要地位；采用綜合分析法，從5個方面詳解劑量與毒理的關(guān)系；采用課堂討論法，使學(xué)生進一步了解農(nóng)藥毒理學(xué)與新農(nóng)藥開發(fā)的關(guān)系。第二章殺蟲劑對昆蟲表皮的穿透及在蟲體內(nèi)的分布殺蟲藥劑的穿透與運轉(zhuǎn)殺蟲藥劑在昆蟲體內(nèi)的代謝與排泄基本要求重點或難點殺蟲劑理化性質(zhì)及昆蟲生理、行為對穿透的影響；殺蟲劑對昆蟲卵殼、消化道、神經(jīng)膜的穿透；殺蟲劑在昆蟲體內(nèi)的分布。殺蟲劑對昆蟲體壁的穿透；殺蟲劑理化性質(zhì)對穿透體壁的影響；殺蟲劑在昆蟲體內(nèi)的分布教學(xué)目標教學(xué)方法與技巧掌握殺蟲劑穿透昆蟲體壁的原理及其在昆蟲體內(nèi)的分布規(guī)律在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，采用實例分析對比法，了解不同類型的殺蟲劑對昆蟲表皮穿透的差異性；采用例證法，詳解殺蟲劑在昆蟲體內(nèi)分布的復(fù)雜性。第三章殺蟲劑的作用方式與作用機理殺蟲劑的類別與作用機理概述；昆蟲的神經(jīng)生理；神經(jīng)毒劑的作用機理；呼吸毒劑的作用機理；消化毒劑的作用機理；昆蟲生長發(fā)育抑制劑的作用機理；昆蟲行為干擾劑的作用機理基本要求重點或難點作用方式的概念、意義和類別；神經(jīng)毒劑的中毒癥狀和作用機理；呼吸毒劑的中毒癥狀和作用機理；消化毒劑的中毒癥狀和作用機理；生長發(fā)育抑制劑的中毒癥狀和作用機理；行為干擾劑的中毒癥狀和作用機理。五大類殺蟲劑作用機理；特異性殺蟲劑的作用方式；殺蟲劑致毒癥狀和作用機理的關(guān)系。教學(xué)目標教學(xué)方法與技巧掌握殺蟲劑作用方式的概念及類別；掌握常見各類殺蟲劑的作用機理。在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，采用實例分析對比法，明確各類殺蟲劑對作用靶標的影響及其作用機理；通過圖片展示，使學(xué)生分析、探討各類殺蟲劑的致毒癥狀；采用討論法，使學(xué)生進一步理解殺蟲劑致毒癥狀與作用機理的關(guān)系，深層次理解殺蟲劑的作用機理與致毒癥狀的關(guān)系是本質(zhì)與現(xiàn)象的關(guān)系。第四章殺菌劑的作用方式與作用機理殺菌劑毒理學(xué)——作用方式及殺菌作用機制；殺菌劑對菌體細胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞；殺菌劑對菌體代謝的干擾――對能生成的影響；殺菌劑對菌體代謝的干擾——對代謝物質(zhì)的生物合成及其功能的影響；無殺菌毒性的藥劑?；疽笾攸c或難點殺菌劑如何穿透菌體細胞并轉(zhuǎn)移；殺菌劑的作用方式；殺菌劑的保護作用和抑菌作用；殺菌劑對細胞壁、細胞膜的破壞作用；殺菌劑對菌體內(nèi)生物能生成的影響；殺菌劑對菌體內(nèi)代謝物質(zhì)的生物合成及其功能的影響；無殺菌毒性殺菌劑的概念和特點。殺菌作用和抑菌作用的區(qū)別；殺菌劑對菌體細胞代謝的干擾，包括對生物能生成的影響及菌體內(nèi)各種代謝物合成的影響；無殺菌毒性殺菌劑的概念和特點教學(xué)目標教學(xué)方法與技巧掌握殺菌劑透入菌體細胞的方式、殺菌劑的作用方式、作用機理；了解殺菌劑的作用機理；了解殺菌劑對菌體中代謝物質(zhì)的生物合成及其功能的影響在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，采用實例分析對比法，了解不同類型殺菌劑的作用機理；采用綜合分析法，解析殺菌劑對菌體影響的復(fù)雜性及對生物氧化與生物合成影響的交互性。第五章除草劑的作用方式與作用機理除草劑的作用方式；除草劑的作用機理?；疽笾攸c或難點除草劑的作用方式；除草劑的吸收與傳導(dǎo)；除草劑的作用機理（抑制光合作用；干擾呼吸作用和能量代謝；抑制細胞分裂；抑制核酸、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝；破壞生物膜系統(tǒng)；其它作用）。除草劑的吸收和傳導(dǎo)；除草劑的作用機理。教學(xué)目標教學(xué)方法與技巧掌握除草劑的作用方式和作用機理在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，采用實例分析對比法，了解不同類型除草劑的作用機理；采用綜合分析法，剖析除草劑對雜草穿透性的差異與其使用技術(shù)之間的關(guān)系。6.3實驗課6.3.1實驗教學(xué)必需的保障條件本課程實驗要求實驗室具備紫外－可見分光光度計、超純水儀、體視顯微鏡、照相機、冷凍離心機、恒溫水浴、冰箱、低溫冰箱等儀器設(shè)；要求實驗室安裝空調(diào)；要求實驗室必須提供穩(wěn)定的標準試蟲。6.3.2實驗課教學(xué)基本要求《農(nóng)藥毒理學(xué)》是一門試驗性很強的學(xué)科，農(nóng)藥的作用癥狀、作用方式、作用機理等理論均基于科學(xué)嚴謹?shù)脑囼灮A(chǔ)。本實驗課程涉及農(nóng)藥毒理學(xué)的一些基本實驗方法和技能，如殺蟲劑致毒癥狀的觀察、藥劑的穿透差異性測定、殺蟲劑的靶標酶活性測定等，目的在與使學(xué)生了解并掌握農(nóng)藥毒理學(xué)基本研究方法。通過實驗要求學(xué)生進一步理解和掌握農(nóng)藥毒理學(xué)基本理論，熟練應(yīng)用農(nóng)藥毒理學(xué)基本實驗方法，可設(shè)計并獨力開展部分毒理學(xué)實驗。表3實驗課教學(xué)基本要求實驗項目實驗內(nèi)容已具備技能要求學(xué)時實驗要求實驗類型技能目標分組要求殺蟲劑對昆蟲表皮的穿透作用－生測法通過在黃粉蟲成蟲體壁不同部位點滴等量藥劑，測定殺蟲劑對昆蟲表皮的穿透作用掌握點滴法的操作技巧2必做驗證可熟練運用點滴法，通過比較明確觸殺劑在昆蟲體壁的不同部位穿透性有差異4人一組殺蟲劑中毒癥狀觀察觀察常見各類殺蟲劑對昆蟲的致毒癥狀，并結(jié)合作用機理探討癥狀與機理之間的關(guān)系可熟練應(yīng)用點滴法和飼喂法4必做驗證了解不同類殺蟲劑致毒癥狀的差異，掌握殺蟲劑致毒癥狀觀察方法4人一組有機磷類生產(chǎn)計劃對昆蟲乙酰膽堿酯酶的抑制作用測定有機磷類殺蟲劑對昆蟲乙酰膽堿酯酶活性的影響可熟練應(yīng)用點滴法，具備初步的酶活性測定方法6必做驗證明確有機磷類殺蟲劑對乙酰膽堿酯酶的活性抑制作用，掌握該酶活性測定方法4人一組磺酰脲類除草劑對植物乙酰乳酸合成酶(ALS)的抑制作用測定磺酰脲類除草劑對植物乙酰乳酸合成酶(ALS)的抑制作用具備初步的酶活性測定方法4必做驗證明確磺酰脲類除草劑對植物乙酰乳酸合成酶(ALS)的抑制作用，掌握該酶活性測定方法4人一組合計167學(xué)生學(xué)習(xí)策略在課程學(xué)習(xí)中始終圍繞“作用方式”和“作用機理”這兩中心，老師授課是學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的關(guān)鍵，做好課堂筆記是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。在閱讀本標準給出的參考書目和其他教學(xué)資源的基礎(chǔ)上，制定學(xué)習(xí)計劃，拓展知識視野?？刹扇∫韵聨追N學(xué)習(xí)策略：——可采取文獻追蹤法，了解學(xué)科進展和動態(tài)?！刹扇　皢栴}學(xué)習(xí)法”，根據(jù)課后思考題，一邊看書一邊思考；同時，還要求學(xué)生在預(yù)習(xí)時去尋找問題，以便在聽課時在老師講解該問題時集中注意力聽講，帶著問題去看書，有利于集中注意力，目的明確，學(xué)習(xí)效率?！刹扇　皻w納學(xué)習(xí)法”，通過歸納思維，形成對知識的特點、中心、性質(zhì)的識記、理解與運用。以歸納為基礎(chǔ)，搜索相同、相近、相反的知識，把它們放在一起進行識記與理解。——可采取“及時復(fù)習(xí)與集中復(fù)習(xí)法”，每次課后及時復(fù)習(xí)，每章后集中復(fù)習(xí)，一方面要求學(xué)生自己復(fù)習(xí)，一方面通過課堂提問及章節(jié)知識點的總結(jié)進行督促學(xué)生進行及時復(fù)習(xí)與集中復(fù)習(xí)。8課程考核要求考核既是為了檢驗學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)掌握情況，幫助教師不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，改進教學(xué)方法與技巧；同時也是為了對學(xué)生的學(xué)習(xí)做出客觀、公正、科學(xué)的評價，并引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向，逐步適應(yīng)學(xué)科課程的特點，最終起到夯實基礎(chǔ)、強化能力的作用?？己藘?nèi)容應(yīng)做到知識與能力并重，微觀與宏觀結(jié)合。8.1課程考核成績組成根據(jù)課程內(nèi)容和特點，采取閉卷考試以及過程考核（出勤、作業(yè)和課程討論）兩個部分。課程總評成績=平時考核成績（出勤、課堂提問、討論、實驗報告）×40%+考試（或考查）×60%。8.1.1平時考核平時考核成績占課程總評成績的40%，具體考核內(nèi)容如下。表5平時考核方式及權(quán)重平時考核類型所占百分比考核目的出勤5課堂出勤率課堂口頭問答交流10對基礎(chǔ)知識及課程前期學(xué)習(xí)的考核課堂討論5對關(guān)鍵知識點的理解與拓展實驗報告20實驗操作、態(tài)度、結(jié)果的分析與討論等8.1.2考試考試課成績采用百分制評定；所占課程總評成績的比重為60%?？荚囋囶}類型及權(quán)重要求符合表6的規(guī)定。表6試題類型及權(quán)重試題類型所占百分比考核目的填空題20基本概念、基本知識點選擇題20基本知識點及易混淆知識點判斷題15相似、相反知識點簡答題25關(guān)鍵知識點論述題20核心及重要問題的理解、看法及展望9教學(xué)質(zhì)量評價與改進課程組或教研室根據(jù)課程特點，采用問卷調(diào)查、課堂提問、課程隨堂訪談、實驗操作、考試以及專題座談會等方式評價學(xué)生學(xué)習(xí)效果及滿意度，并對結(jié)果進行質(zhì)量分析，明確該課程是否達到人才培養(yǎng)目標。針對課程講授中存在的問題與不足，課程組或教研室不斷修改與完善，確保課程質(zhì)量標準的持續(xù)改進和有效性。教材選用及參考資料和課程組信息分別見附錄A和附錄B。附錄A（資料性附錄）教材選用及參考資料A1本課程選用教材及參考資料選用教材：馬志卿主編《農(nóng)藥毒理學(xué)》，校內(nèi)自編教材。A2參考書目及教學(xué)資源張宗炳主編.殺蟲藥劑的分子毒理學(xué)，農(nóng)業(yè)出版社,1987年；趙善歡主編.昆蟲毒理學(xué)，中國農(nóng)業(yè)出版社,1993年；林孔勛主編.殺菌劑毒理學(xué)，中國農(nóng)業(yè)出版社，1995年IshaayaD.D..InsecticideswithNovelModesofAction，Springer，1998RobertKrieger.Hayes’HandbookofPesticideToxicology，Elsevier，2010本課程網(wǎng)址：/jingpin/duli/本學(xué)科相關(guān)期刊：昆蟲學(xué)報，農(nóng)藥學(xué)學(xué)報，PestmanagementScience，Cropprotection，JournalofBiomedicineandBiotechnology，JournalofAgriculturalandFoodChemistry，InsectBiochemistryandMole