酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)（14篇）

第7頁(yè)共7頁(yè)酒店客房部?長(zhǎng)工作職責(zé)?1、全面?負(fù)責(zé)公寓式?酒店日常經(jīng)?營(yíng)管理，在?保證公寓酒?店品質(zhì)的前?提下,樹(shù)立?酒店良好形?象;2、?領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)?員工完成酒?店的各項(xiàng)計(jì)?劃目標(biāo),收?集對(duì)客服務(wù)?過(guò)程中所產(chǎn)?生的問(wèn)題信?息;3、?負(fù)責(zé)酒店團(tuán)?隊(duì)的建立、?培養(yǎng)和管理?提高整個(gè)酒?店的服務(wù)質(zhì)?量和員工素?質(zhì);4、?做好員工的?每月考評(píng)工?作和工資發(fā)?放，做到獎(jiǎng)?懲分明，公?平公正;?5、負(fù)責(zé)公?寓式酒店年?度經(jīng)營(yíng)、固?定資產(chǎn)、市?場(chǎng)推廣等計(jì)?劃的預(yù)算編?制，并保證?預(yù)算的合理?性和可操作?性，確保酒?店預(yù)定目標(biāo)?的實(shí)現(xiàn);?6、建立、?維護(hù)良好的?公共關(guān)系(?客戶關(guān)系、?鄰里關(guān)系、?社會(huì)關(guān)系、?各政府機(jī)構(gòu)?關(guān)系)，及?時(shí)處理突發(fā)?事件;7?、運(yùn)用多種?銷(xiāo)售渠道和?技術(shù)平臺(tái)，?不斷提升經(jīng)?營(yíng)業(yè)績(jī)、盈?利能力和營(yíng)?運(yùn)效率，擴(kuò)?大市場(chǎng)占有?比重，取得?投資回報(bào);?8、及時(shí)?匯報(bào)酒店日?常經(jīng)營(yíng)狀況?，發(fā)現(xiàn)和總?結(jié)酒店的問(wèn)?題并及時(shí)反?饋總部;?9、進(jìn)行整?個(gè)酒店的安?全和日常的?設(shè)備檢查工?作;10?、負(fù)責(zé)重要?客人的接待?工作，塑造?良好的內(nèi)、?外部形象;?11、定?期對(duì)各部門(mén)?員工進(jìn)行必?要的培訓(xùn)。?12、妥?善和及時(shí)處?理客戶的要?求、詢問(wèn)和?投訴。1?3、檢查分?析月度、季?度、年度酒?店?duì)I利情況?，嚴(yán)格控制?酒店?duì)I運(yùn)成?本;14?、定期分析?酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)?和管理狀況?并向總經(jīng)理?匯報(bào);1?5、完成總?公司交辦的?其他工作?酒店客房部?長(zhǎng)工作職責(zé)?（二）1?.與前臺(tái)接?待密切合作?確保任何時(shí)?間內(nèi)正確的?房態(tài)。2?.管理和控?制所有客房?運(yùn)行管理，?分配和監(jiān)督?領(lǐng)班的工作?并在需要時(shí)?提供幫助。?____?處理，登記?和跟蹤借出?物品，每月?盤(pán)點(diǎn)一次出?借物品，手?機(jī)。4.?記錄所有管?家部員工出?勤的情況。?5.按要?求準(zhǔn)備月報(bào)?表。為管家?部各部分，?即布草房，?樓層，公共?區(qū)域，洗衣?房準(zhǔn)備月度?報(bào)告和盤(pán)點(diǎn)?提供幫助。?6.更新?管家部月度?人力報(bào)告。?7.熟練?掌握電腦，?為管家部辦?公室工作提?供幫助。?8.同其他?部門(mén)協(xié)調(diào)工?作。9.?培訓(xùn)并激勵(lì)?員工，對(duì)他?們的工作進(jìn)?行評(píng)估。?10.協(xié)助?穩(wěn)定員工，?控制流失率?。11.?確保所有工?作遵循管家?部程序并確?保酒店程序?被遵守。?12.提供?高品質(zhì)的對(duì)?客服務(wù)。?13.檢查?預(yù)抵VIP?的房間。?14.確認(rèn)?VIP客人?，常住客人?和長(zhǎng)包房客?人。建立良?好關(guān)系并提?供個(gè)性化和?超值服務(wù)。?15.確?保恰當(dāng)?shù)奶?理客人的失?物與招領(lǐng)。?16.負(fù)?責(zé)嚴(yán)格控制?鑰匙領(lǐng)用程?序。17?.確?？腿?需求與合理?的要求被滿?足。18?.通過(guò)匯總?客人的意見(jiàn)?,尋找機(jī)會(huì)?不斷發(fā)展對(duì)?客服務(wù)。?19.采取?合適的行動(dòng)?解決客人的?抱怨。2?0.掌握和?使用管家部?電腦系統(tǒng)。?21.堅(jiān)?持酒店的清?潔和養(yǎng)護(hù)程?序。22?.保持維護(hù)?所在工作區(qū)?域的高度整?潔。23?.保證所有?報(bào)告和服務(wù)?都按時(shí)完成?。24.?遵守酒店的?工作政策及?程序，遵守?希爾頓的商?業(yè)行為規(guī)范?以及員工手?冊(cè)中的條款?。25.?堅(jiān)持酒店安?全制度、緊?急情況處理?規(guī)定和程序?。酒店客?房部長(zhǎng)工作?職責(zé)（三）?1.全權(quán)?負(fù)責(zé)客房部?的管理工作?，對(duì)總經(jīng)理?負(fù)責(zé)，并接?受總經(jīng)理的?督導(dǎo)2.?負(fù)責(zé)客房部?各項(xiàng)工作的?計(jì)劃、組織?和指揮工作?，帶領(lǐng)客房?部全體員工?完成總經(jīng)理?下達(dá)的各項(xiàng)?工作指標(biāo)。?3.制定?客房部的各?項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?和經(jīng)營(yíng)管理?制度，組織?和推動(dòng)其各?項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)?施，組織編?制和審定客?房部工作程?序及工作考?評(píng)。4.?主持部門(mén)日?常業(yè)務(wù)和經(jīng)?理、領(lǐng)班例?會(huì)，參加總?經(jīng)理主持的?每周部門(mén)經(jīng)?理例會(huì)，并?負(fù)責(zé)本部門(mén)?主管以上人?員的聘用、?培訓(xùn)及工作?考評(píng)。_?___對(duì)客?房部的清潔?衛(wèi)生、設(shè)備?折舊、維修?保養(yǎng)、成本?控制(預(yù)算?)和安全等?負(fù)有管理之?責(zé)。酒店?客房部長(zhǎng)工?作職責(zé)（四?）1、負(fù)?責(zé)酒店客房?的衛(wèi)生管理?與人員管理?工作;2?、培訓(xùn)員工?，培養(yǎng)客房?主管，對(duì)各?班組人員公?平對(duì)待，合?理分工;?3、維護(hù)企?業(yè)、員工、?客戶的共同?利益，能夠?處理突發(fā)事?件;4、?能夠與前廳?部門(mén)保持良?好的信息互?動(dòng)，保證客?人的良好入?住體驗(yàn);?5、負(fù)責(zé)或?參與總經(jīng)理?安排的培訓(xùn)?、會(huì)議、企?業(yè)文化傳達(dá)?工作;6?、負(fù)責(zé)客房?部洗滌供應(yīng)?商的評(píng)估，?綜合成本的?測(cè)算;7?、及時(shí)與人?力資源部提?前____?個(gè)月預(yù)測(cè)人?力資源需求?量，并做及?時(shí)招聘調(diào)整?;8、負(fù)?責(zé)大客戶的?維護(hù)與接待?，能夠現(xiàn)場(chǎng)?巡查和現(xiàn)場(chǎng)?管理，提高?客房部門(mén)的?業(yè)務(wù)水平?酒店客房部?長(zhǎng)工作職責(zé)?（五）1?、負(fù)責(zé)客房?部的整體經(jīng)?營(yíng)和運(yùn)作;?分配督導(dǎo)員?工工作，制?定工作計(jì)劃?。2、確?保部門(mén)成本?及各項(xiàng)費(fèi)用?，得以良好?的控制。?3、根據(jù)酒?店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)?準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)?房間和設(shè)施?設(shè)備及各項(xiàng)?物品進(jìn)行檢?查。4、?制定部門(mén)的?年度預(yù)算，?并確保部門(mén)?的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用?控制在預(yù)算?之內(nèi)。5?、檢查客房?部的設(shè)施和?管理，抽查?及提升本部?門(mén)整體工作?質(zhì)量及工作?效率。6?、組織編制?部門(mén)工作程?序及工作考?評(píng)。酒店?客房部長(zhǎng)工?作職責(zé)（六?）1、協(xié)?助酒店總經(jīng)?理工作，協(xié)?調(diào)并管理客?房服務(wù)人員?，合理安排?人力員工調(diào)?休，以確保?酒店的正常?運(yùn)營(yíng);2?、負(fù)責(zé)酒店?客房的清潔?衛(wèi)生工作和?服務(wù)工作，?掌握客情，?做好賓客迎?送和接待服?務(wù)工作;?3、掌握客?房?jī)?nèi)設(shè)備的?使用情況，?及時(shí)提出保?修，更新和?添置;4?、負(fù)責(zé)客房?用品的管理?，保持倉(cāng)庫(kù)?物品的存放?整潔，領(lǐng)用?合理，消耗?控制得當(dāng)，?按月作出物?品的盤(pán)點(diǎn)明?細(xì)和購(gòu)買(mǎi)申?請(qǐng)，做到日?清月結(jié)賬物?相符;5?、組織員工?的崗前培訓(xùn)?，不斷提高?客房服務(wù)員?的業(yè)務(wù)技能?，保證優(yōu)質(zhì)?的規(guī)范服務(wù)?;6、溝?通與其他部?門(mén)的之間的?聯(lián)系，協(xié)調(diào)?工作;7?、了解和掌?握員工的思?想狀況，做?好思想工作?，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?凝聚力;?8、完成總?經(jīng)理安排的?其他各項(xiàng)工?作。酒店?客房部長(zhǎng)工?作職責(zé)（七?）1、主?要負(fù)責(zé)查房?、分房，及?開(kāi)展員工基?礎(chǔ)業(yè)務(wù)培訓(xùn)?2、服從?上級(jí)安排，?具有團(tuán)隊(duì)凝?聚力和號(hào)召?力3、具?有客房管理?經(jīng)驗(yàn)，能及?時(shí)解決問(wèn)題?酒店客房?部長(zhǎng)工作職?責(zé)（八）?1.制定計(jì)?劃及規(guī)范?____日?常工作管理?____?人事管理?4.物資及?成本管理等?工作酒店?客房部長(zhǎng)工?作職責(zé)（九?）1、負(fù)?責(zé)客房部的?整體經(jīng)營(yíng)和?運(yùn)作;分配?督導(dǎo)員工工?作，制定工?作計(jì)劃。?2、確保部?門(mén)成本及各?項(xiàng)費(fèi)用，得?以良好的控?制。3、?根據(jù)酒店的?運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，?隨時(shí)對(duì)房間?和設(shè)施設(shè)備?及各項(xiàng)物品?進(jìn)行檢查。?4、制定?部門(mén)的年度?預(yù)算，并確?保部門(mén)的經(jīng)?營(yíng)費(fèi)用控制?在預(yù)算之內(nèi)?。5、檢?查客房部的?設(shè)施和管理?，抽查及提?升本部門(mén)整?體工作質(zhì)量?及工作效率?。6、組?織編制部門(mén)?工作程序及?工作考評(píng)。?酒店客房?部長(zhǎng)工作職?責(zé)（十）?1.全權(quán)負(fù)?責(zé)客房部的?管理工作，?向總經(jīng)理負(fù)?責(zé)，并接受?總經(jīng)理的督?導(dǎo)。2.?負(fù)責(zé)客房部?各項(xiàng)工作的?計(jì)劃、組織?和指揮工作?，帶領(lǐng)客房?部全體員工?完成總經(jīng)理?下達(dá)的各項(xiàng)?工作指標(biāo)。?3.制定?客房部的各?項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?和營(yíng)業(yè)管理?制度，組織?和推動(dòng)其各?項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)?施，組織編?制和審定客?房部工作程?序及工作考?評(píng)辦法。?4.主持部?門(mén)日常業(yè)務(wù)?和經(jīng)理、領(lǐng)?班例會(huì)，參?加總經(jīng)理主?持的每周部?門(mén)經(jīng)理例會(huì)?，并負(fù)責(zé)本?部門(mén)主管以?上人員的聘?用、培訓(xùn)及?工作考評(píng)。?5.制定?客房部經(jīng)營(yíng)?預(yù)算，控制?各項(xiàng)支出，?審查各項(xiàng)工?作報(bào)表及重?要檔案資料?的填報(bào)、分?析和歸檔。?6.制定?客房?jī)r(jià)格政?策，制定和?落實(shí)客房推?銷(xiāo)計(jì)劃，監(jiān)?督客房?jī)r(jià)格?執(zhí)行情況。?7.檢查?客房部的設(shè)?施和管理，?考査本部工?作質(zhì)量及工?作效率。?8.巡查本?部所屬區(qū)域?并做好記錄?，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)解決，?不斷完善各?項(xiàng)操作規(guī)程?。9.定?期約見(jiàn)與酒?店有長(zhǎng)住關(guān)?系的重要客?人，虛心聽(tīng)?取客人意見(jiàn)?，不斷改進(jìn)?和完善工作?。___?_對(duì)客房部?的清潔衛(wèi)生?、設(shè)備折舊?、維修保養(yǎng)?、成本控制?(預(yù)算)安?全等負(fù)有管?理之責(zé)。?酒店客房部?長(zhǎng)工作職責(zé)?（十一）?1、檢查員?工的禮節(jié)禮?貌、儀表儀?容，勞動(dòng)態(tài)?度和工作效?率;2、?對(duì)員工進(jìn)行?培訓(xùn)、考核?、獎(jiǎng)懲、選?拔、培養(yǎng)，?調(diào)動(dòng)員工工?作積極性，?并同有關(guān)部?門(mén)溝通協(xié)作?，保證客房?部工作順利?完成;3?、協(xié)調(diào)加強(qiáng)?部門(mén)之間的?工作關(guān)系，?不斷工作，?提高效率，?完善客房部?的管理體系?;4、履?行業(yè)務(wù)管理?職能，監(jiān)督?客戶服務(wù)和?公共區(qū)域衛(wèi)?生清潔;?5、督導(dǎo)、?協(xié)調(diào)全部客?房部運(yùn)作;?6、監(jiān)督?設(shè)備檢查，?研究改進(jìn)房?間物品，降?低部門(mén)費(fèi)用?支出，并保?持酒店客房?服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)?。7、協(xié)?調(diào)與各部門(mén)?之間的關(guān)系?，處理內(nèi)部?投訴，重大?問(wèn)題向上匯?報(bào)。酒店?客房部長(zhǎng)工?作職責(zé)（十?二）1.?監(jiān)督和檢查?分配給客房?和公共區(qū)域?服務(wù)生的工?作，按酒店?和公司業(yè)務(wù)?目標(biāo)確保符?合產(chǎn)品的質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)，為?酒店客人提?供卓越的服?務(wù)。__?__對(duì)客房?部所有系統(tǒng)?有最新和完?整的知識(shí)。?3.配合?前臺(tái)滿足酒?店和客人的?要求。4?.進(jìn)行交接?班說(shuō)明，確?保了解酒店?的工作和運(yùn)?營(yíng)需求。?酒店客房部?長(zhǎng)工作職責(zé)?（十三）?1、負(fù)責(zé)客?房部工作，?向店總經(jīng)理?/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?匯報(bào)工作;?2、負(fù)責(zé)?制定本部門(mén)?員工的崗位?職責(zé)及工作?程序;3?、負(fù)責(zé)本部?門(mén)員工的聘?用、培訓(xùn)及?工作評(píng)估;?4、對(duì)客?房服務(wù)質(zhì)量?進(jìn)行管理和?控制，對(duì)客?房部物資、?設(shè)備進(jìn)行管?理和控制;?5、巡視?酒店客房區(qū)?域，檢查公?共區(qū)域及客?