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文檔簡介
供應(yīng)鏈管理SupplyChainManagement第七章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制庫存管理的基本原理和方法一供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題二供應(yīng)商管理庫存(VMI)三聯(lián)合庫存管理與多級庫存控制四合作計劃、預(yù)測與補貨(CPFR)五庫存是多了還是少了?
3
+大量生產(chǎn)+降低單價+需求不確定-+運量折扣制造部門庫存采購部門運輸部門庫存管理部門銷售部門庫存管理部門和其他部門的沖突
庫存是一個必要的惡魔!第一節(jié)
庫存管理的基本原理和方法庫存基本概念基本庫存控制方法5庫存基本概念庫存(Inventory):指處于儲存狀態(tài)的物品或商品,包括生產(chǎn)及流通領(lǐng)域中各個環(huán)節(jié)(供應(yīng)商、制造商、零售商及運輸環(huán)節(jié))所持有的原材料、零部件、成品。庫存分類——按形態(tài)分:原材料庫存、在制品庫存和產(chǎn)成品庫存?!垂δ芊郑喊踩珟齑妗⒅苻D(zhuǎn)庫存、中轉(zhuǎn)庫存、季節(jié)性庫存、投機庫存。持有庫存的原因:防止短缺、保證規(guī)模化連續(xù)生產(chǎn)、節(jié)約采購和運輸成本、快速滿足用戶需求。持有庫存帶來的問題:占用資金、增加設(shè)施投入、增加保管費用、帶來跌價風(fēng)險、掩蓋供應(yīng)鏈的缺陷。6庫存控制的目標(biāo)和方式提高供應(yīng)服務(wù)水平和降低庫存成本之間的平衡提高預(yù)測準(zhǔn)確度減少每個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的提前期采購訂單成本最小化增加庫存透明度庫存持有最小化服務(wù)水平減少庫存供應(yīng)鏈庫存控制的逐步改進
庫存控制水平指標(biāo):庫存投資庫存周轉(zhuǎn)率產(chǎn)品滿足率訂單滿足率庫存控制要解決的問題兩類問題;單周期庫存問題(一次性訂貨問題)多周期需求問題:獨立需求、相關(guān)需求庫存控制要解決三個主要問題和限制性條件確定庫存檢查周期:t確定訂貨點(或者說確定訂貨時間):R確定訂貨量:Q最大庫存:S8訂購頻率訂購數(shù)量Q固定最大庫存S訂貨點R(Q,R)(R,S)t固定(t,Q)(t,S)(t,R,S)獨立需求庫存控制模型基本庫存控制方法庫存補給策略(Q,R)策略—對庫存進行連續(xù)性檢查,當(dāng)庫存降低到訂貨點水平R時,即發(fā)出一個訂貨,每次的訂貨量保持不變,都為固定值Q9Q—訂貨量LT—提前期R—訂貨點水平庫存量時間QQRLT提前期:指從發(fā)出補貨訂單開始直到能提供該物品,滿足客戶需求所經(jīng)歷的時間。該策略適用于需求量大、缺貨費用較高、需求波動性很大的情形基本庫存控制方法(續(xù))庫存補給策略(R,S)策略—
連續(xù)性檢查庫存,當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫存降低到訂貨點水平R時,開始訂貨,訂貨后使最大庫存保持不變,即為常量S,若發(fā)出訂單時庫存量為I,則其訂貨量即為(S-I)10基本庫存控制方法(續(xù))庫存補給策略(t,S)策略—每隔一定時期t檢查一次庫存,并發(fā)出一次訂貨,把現(xiàn)有庫存補充到最大庫存水平S,如果檢查時庫存量為I,則訂貨量為S-I11BS-I2AI2LTLTS-I1I1庫存量時間ttt最大庫存S適用于:不很重要的或使用量不大的物資?;編齑婵刂品椒ǎɡm(xù))庫存補給策略(t,R,S)策略—固定的檢查周期t、最大庫存量S、固定訂貨點水平R—當(dāng)經(jīng)過一定的檢查周期t后,若庫存低于訂貨點,則發(fā)出訂貨,否則,不訂貨。訂貨量的大小等于最大庫存量S減去檢查時的庫存量I。12GFEDCAI2S-I1庫存量時間訂貨點水平R最大庫存量StI1tttS-I3I3基本庫存控制方法(續(xù))常見庫存控制模型確定型庫存模型—周期性檢查(t,S)模型:不允許缺貨、瞬時到貨型13
其最佳訂貨周期為每次訂貨的費用(元)單位產(chǎn)品庫存維持費(元/件·年)需求率(年需求量)(件/年)最大庫存量:基本庫存控制方法(續(xù))常見庫存控制模型確定型庫存模型—連續(xù)性檢查(Q,R)模型:不允許缺貨、瞬時到貨型(EOQ模型)14
最佳訂貨批量每次訂貨的費用(元)單位產(chǎn)品庫存維持費(元/件·年)需求率(年需求量)(件/年)瞬時到貨訂貨點:R=0;為訂貨提前期非瞬時到貨訂貨點:基本庫存控制方法(續(xù))隨機型庫存模型確定經(jīng)濟訂貨批量(Q)或經(jīng)濟訂貨期(T)確定安全庫存量(s)確定訂貨點(R)和訂貨后最大庫存量(S)隨機型庫存模型的兩種情形連續(xù)性檢查(t=0)周期性檢查(t=T)15第二節(jié)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的
庫存問題傳統(tǒng)企業(yè)庫存管理模式存在的問題供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存16傳統(tǒng)企業(yè)庫存管理模式存在的問題傳統(tǒng)企業(yè)管理模式下的庫存控制中存在的主要問題缺乏供應(yīng)鏈的整體觀念,庫存管理的思想落后對用戶服務(wù)的理解與定義不恰當(dāng)不準(zhǔn)確的交貨狀態(tài)數(shù)據(jù)低效率的信息傳遞系統(tǒng)庫存控制策略簡單化缺乏合作與協(xié)調(diào)性產(chǎn)品的生產(chǎn)過程設(shè)計沒有考慮供應(yīng)鏈上庫存的影響17供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存不確定性表現(xiàn)形式:銜接不確定性(uncertaintyofinterface)運作不確定性(uncertaintyofoperation)不確定性來源:供應(yīng)商不確定性:提前期的不確定性、訂貨量的不確定性等方面生產(chǎn)者不確定性:制造商本身的生產(chǎn)系統(tǒng)的不確定性上,機器的故障、計劃執(zhí)行的偏差等顧客不確定性:需求預(yù)測的偏差,購買力的波動,從眾心理和個性特征等18供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存(續(xù))不確定性來源的原因:需求預(yù)測水平造成的不確定性決策信息的可獲性、透明性、可靠性決策過程的影響,特別是決策人心理的影響19供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存(續(xù))供應(yīng)鏈的不確定性與庫存的關(guān)系銜接不確定性對庫存的影響傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的銜接不確定性集中表現(xiàn)為企業(yè)信息體系相互獨立企業(yè)間信息壁壘和溝通障礙的存在使得企業(yè)不得不為應(yīng)付不測而建立庫存通過建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)鏈聯(lián)盟或供應(yīng)鏈協(xié)作體可以削減銜接不確定性20供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存(續(xù))供應(yīng)鏈的不確定性與庫存的關(guān)系運作不確定性對庫存的影響供應(yīng)鏈企業(yè)之間的銜接不確定性削減可以消除運作不確定性對庫存的影響只有在供應(yīng)鏈的條件下,企業(yè)才能獲得對生產(chǎn)系統(tǒng)有效控制的有利條件,消除生產(chǎn)過程中不必要的庫存現(xiàn)象21VMI管理的基本思想實施VMI的意義實施VMI的方法實施VMI的幾種形式22第三節(jié)供應(yīng)商管理庫存(VMI)VMI管理的基本思想供應(yīng)商管理庫存(VendorManagedInventory,VMI)是一種在制造商(用戶)和供應(yīng)商之間的合作性策略,以對雙方來說都是最低的成本優(yōu)化產(chǎn)品的可獲得性,在一個相互同意的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存。VMI的目標(biāo):通過供需雙方的合作,試圖降低供應(yīng)鏈的總庫存而不是將制造商的庫存前移到供應(yīng)商的倉庫里。VMI策略的關(guān)鍵措施原則合作精神(合作性原則)使雙方成本最?。ɑセ菰瓌t)框架協(xié)議(目標(biāo)一致性原則)總體優(yōu)化原則23實施VMI的意義減少供應(yīng)鏈的總庫存成本VMI緩和了需求的不確定性VMI解決了有沖突的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)帶來的兩難狀況VMI中補貨頻率提高VMI中整個供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)將支持供應(yīng)商對平穩(wěn)生產(chǎn)的需求VMI將使運輸成本減少提高服務(wù)水平:產(chǎn)品的可得性在多用戶補貨訂單、遞送間的協(xié)調(diào)可以有效安排顧客需求的先后順序VMI可以使產(chǎn)品更新更加方便VMI中運用的運輸過程更進一步改善了顧客服務(wù)24實施VMI的方法實施VMI策略,要改變訂單的處理方式,建立基于標(biāo)準(zhǔn)的托付訂單處理模式庫存狀態(tài)透明性(對供應(yīng)商)是實施供應(yīng)商管理用戶庫存的關(guān)鍵VMI策略實施的步驟:建立顧客信息系統(tǒng)建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)建立供應(yīng)商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議組織機構(gòu)的變革25實施VMI的方法(續(xù))適合實施VMI策略的情況:零售商或批發(fā)商沒有IT系統(tǒng)或基礎(chǔ)設(shè)施來有效管理他們的庫存制造商實力雄厚并且比零售商市場信息量大有較高的直接存儲交貨水平,因而制造商能夠有效規(guī)劃運輸供應(yīng)商管理存貨的方式:供方:存貨決策;需方:管理存貨,擁有存貨所有權(quán),供方在買方所在地:存貨決策,管理存貨;需方:擁有存貨所有權(quán)供方在買方所在地:存貨決策,管理存貨,擁有存貨所有權(quán)供方不在買方的所在地,但是定期派人代表需方執(zhí)行存貨決策,管理存貨;需方:擁有存貨的所有權(quán)26實施VMI的幾種形式“制造商-零售商”VMI模式27零售商1零售商2零售商n……制造商VMI倉庫(VMI主導(dǎo)企業(yè))“制造商-零售商”VMI系統(tǒng)制造商對它的客戶(如零售商)實施VMI實施VMI的幾種形式(續(xù))28供應(yīng)商1供應(yīng)商2供應(yīng)商n制造商(VMI主導(dǎo)企業(yè))……VMI倉庫“供應(yīng)商-制造商”VMI系統(tǒng)“供應(yīng)商-制造商”VMI模式制造商要求它的供應(yīng)商按照VMI的方式向其補充庫存實施VMI的幾種形式(續(xù))“供應(yīng)商-3PL-制造商”VMI模式(VMI-HUB)29第一層供應(yīng)商第二層供應(yīng)商集配商(3PL)制造商JIT配送
基于3PL的VMI實施模式由3PL提供一個統(tǒng)一的物流和信息流管理平臺,統(tǒng)一執(zhí)行和管理各個供應(yīng)商的零部件庫存控制指令,負責(zé)完成向制造商生產(chǎn)線上配送零部件的工作,而供應(yīng)商則根據(jù)3PL的出庫單與制造商按時結(jié)算。實施VMI的幾種形式(續(xù))30收貨↓入庫↓儲存VMI倉庫揀貨↓分貨↓集貨物流加工庫存信息分析8.依據(jù)出庫單據(jù)付款4.查詢存貨狀態(tài)7.庫存狀態(tài)3.物料補貨水平補貨2.依據(jù)MPS和庫存量制定補貨計劃6.配送到工位5.要貨訂單1.中長期預(yù)測與采購合約訂單制造商供應(yīng)商3PL物流中心9.開具發(fā)票“供應(yīng)商-3PL-制造商”VMI模式的物流和信息流傳遞31實施VMI的幾種形式(續(xù))“供應(yīng)商-3PL-制造商”VMI模式的優(yōu)點:物流集中管理,形成規(guī)模效應(yīng),降低了總庫存成本;推動了合作三方(供應(yīng)商,制造商,3PL)之間的信息交換和整合;3PL提供的信息是中立的,根據(jù)預(yù)先達成的框架協(xié)議,物料的轉(zhuǎn)移標(biāo)志了物權(quán)的轉(zhuǎn)移;3PL能夠提供庫存管理、拆包、配料、排序和交付,還可以代表制造商向供應(yīng)商下達采購訂單;眾多供應(yīng)商的物料提前集中在由3PL運營的倉庫中,省去了倉儲管理及末端配送的成本,提高了供應(yīng)鏈的響應(yīng)性并同時降低了成本。第四節(jié)聯(lián)合庫存管理
與多級庫存管理聯(lián)合庫存管理(JointManagedInventory,JMI)的基本思想聯(lián)合庫存管理的實施策略多級庫存優(yōu)化與控制32聯(lián)合庫存管理的基本思想地區(qū)分銷中心的聯(lián)合庫存功能分銷中心既是一個商品的聯(lián)合庫存中心,同時也是需求信息的交流與傳遞樞紐33工廠地區(qū)分銷中心銷售商銷售商顧客顧客有地區(qū)分銷中心的銷售模式聯(lián)合庫存管理的基本思想(續(xù))基于協(xié)調(diào)中心聯(lián)合庫存管理供應(yīng)鏈系統(tǒng)模型34制造商產(chǎn)銷聯(lián)合庫存供應(yīng)商分銷商原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)商庫存聯(lián)合庫存管理的基本思想(續(xù))基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理的優(yōu)點為實現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運作提供了條件和保證減少了供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象,降低庫存的不確定性,提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性庫存作為供需雙方的信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶,可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷,為改進供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)為實現(xiàn)零庫存管理、準(zhǔn)時采購以及精細供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件進一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險分擔(dān)的原則35聯(lián)合庫存管理的實施策略建立供需協(xié)調(diào)管理機制建立共同合作目標(biāo)建立聯(lián)合庫存的協(xié)調(diào)控制方法建立一種信息溝通的渠道或系統(tǒng)建立利益分配和激勵機制發(fā)揮兩種資源計劃系統(tǒng)的作用建立快速響應(yīng)系統(tǒng)發(fā)揮第三方物流企業(yè)的作用36多級庫存優(yōu)化與控制多級庫存的優(yōu)化與控制是在單級庫存控制的基礎(chǔ)上形成的,是供應(yīng)鏈的資源的全局性優(yōu)化多級庫存控制的方法非中心化(分布式)策略—各個庫存點獨立地采取各自的庫存策略中心化(集中式)策略
—所有的庫存點的控制參數(shù)是同時決定的,考慮了各個庫存點的相互關(guān)系,通過協(xié)調(diào)的辦法獲得庫存的優(yōu)化37多級庫存優(yōu)化與控制(續(xù))供應(yīng)鏈多級庫存控制應(yīng)該考慮的問題庫存優(yōu)化的目標(biāo)明確庫存優(yōu)化的邊界多級庫存優(yōu)化的效率問題明確采用的庫存控制策略38基于成本優(yōu)化的多級庫存優(yōu)化中心庫存控制策略模型39物流零售商供應(yīng)商分銷商顧客
制造商訂單數(shù)據(jù)、電子交付、貨運單處理、需求預(yù)測、計劃協(xié)調(diào)信息流中心庫存控制策略是將控制中心放在核心企業(yè)上中心化庫存優(yōu)化控制的目標(biāo)是使供應(yīng)鏈上總的庫存成本最低供應(yīng)鏈中心化庫存控制模型基于成本優(yōu)化的多級庫存優(yōu)化(續(xù))非中心化的控制策略供應(yīng)鏈的庫存控制分為三個成本歸結(jié)中心,即制造商成本中心、分銷商成本中心、零售商成本中心該控制策略需要增加供應(yīng)鏈的信息共享程度,使供應(yīng)鏈的各個部門都共享統(tǒng)一的市場信息非中心化庫存訂貨點的確定,可完全按照單點庫存的訂貨策略進行非中心化的多級庫存優(yōu)化策略,需要企業(yè)之間的協(xié)調(diào)性比較好40基于時間優(yōu)化的多級庫存控制庫存時間過長對于產(chǎn)品的競爭力不利市場競爭已從傳統(tǒng)的簡單的成本優(yōu)先的競爭模式轉(zhuǎn)為時間優(yōu)先的競爭供應(yīng)鏈系統(tǒng)應(yīng)從提高用戶響應(yīng)速度的角度提高供應(yīng)鏈的庫存管理水平41第四節(jié)合作計劃、預(yù)測和補貨(CPFR)(CollaborativePlanning,Forecasting
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