春季敗火食療湯

春季敗火食療湯從冬季到春季的交替期，氣候很干燥。人體的水分容易通過(guò)出汗、呼吸而大丟失，再加上天氣變化反復(fù)無(wú)常，不能保持人體新陳代謝平衡和穩(wěn)定，導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)引起“上火”癥候。具體現(xiàn)為眼睛紅赤干澀、咽喉干燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴唇裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等。春天防治“上火先生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，按時(shí)休息。其次多吃菜、水果，忌吃辛辣食物。多飲水或喝清熱物質(zhì)”從尿、中排泄。春季是身體各臟器“火癥”的多發(fā)季節(jié)。無(wú)論是種內(nèi)臟器官出現(xiàn)的“火”都和心理狀態(tài)有著密不可分的因關(guān)系。所以，保持積極、樂(lè)觀(guān)的心理態(tài)度是人們抵御疾病要的“滅火劑引發(fā)“上火”的具體素很多。情緒波動(dòng)過(guò)大、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過(guò)食、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品中毒、缺少睡眠等都會(huì)“上火中醫(yī)把頭昏、咽喉腫等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火煩熱口渴、脘痛等中間部位的叫“中焦火便秘、尿赤等偏下部位叫“下焦火又按臟腑開(kāi)竅，把目赤腫痛稱(chēng)“肝火氣喘稱(chēng)“肺火生瘡稱(chēng)“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況這些火還可統(tǒng)分“虛實(shí)”兩大類(lèi)，癥狀重，來(lái)勢(shì)猛的屬實(shí)；癥狀輕，時(shí)間長(zhǎng)并伴手足心熱、潮

熱盜汗等的屬虛火。人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜等“上火”癥狀“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且“食療”獨(dú)特的效果。蓮子湯去心火心火：中醫(yī)認(rèn)為心是主之官，是人體的主宰，而心火則是溫暖全身的主要熱量源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法蓮子30克(不去蓮)梔子15克(用布包扎冰糖適量，水煎，吃子喝湯。豬肝湯去肺火肺火或因氣候驟然化身體不能適應(yīng)或由于勞倦過(guò)度，消耗了超量的體內(nèi)陰，從而引發(fā)肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見(jiàn)的。中多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。表現(xiàn)癥狀：干咳無(wú)痰痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付菊花30克(用紗布包好，共煮至肝熟，吃肝喝湯。綠豆粥胃火胃火：由于飲食不節(jié)嗜酒、過(guò)食肥甘辛辣厚味，形成“食積熱化“火致胃火熾盛。多以山楂、生石膏、鐵樹(shù)葉等藥物瀉胃火。表現(xiàn)癥狀：分虛實(shí)兩，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法：石膏粉克，粳米、綠豆各適，先用水煎煮石膏然后過(guò)濾去渣其清液再入粳米綠豆煮粥食之。喝梨水去肝火肝火：古人云傷肝，五志化火些人心胸狹窄，沉郁寡歡，遇事心煩怒，從而導(dǎo)致肝郁氣滯而肝火上炎。中醫(yī)常用龍膽草、夏草等藥調(diào)治。表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法：川貝母克搗碎成末，梨?zhèn)€，削皮切，加冰糖適量，清水適量燉。吃豬腰去腎火表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦６Q耳