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幫媽媽做飯作文400字300字200字媽媽今日買了鴨肉肌肉還有魚和好多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較簡單,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上邊有泥并且土豆又比較小,我只能謹小慎微的慢慢削。等削好了一看,土豆上邊有些小坑還沒有削到,這個只好用小刀再辦理了,就留給媽媽吧。好不簡單把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很簡單掰下來。一大片我掰成平均的幾片,等下更簡單同時炒熟。準備好所有的菜我向媽媽懇求讓我切一回土豆,媽媽在頻頻囑咐我當心后我著手了。媽媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。而后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細?!币罁?jù)媽媽的要求我慢慢的切出來的土豆絲真的很不錯,又細又平均。第一次的切菜讓我很有成就感,此后還有多練練。終于所有的菜都準備穩(wěn)當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。看著一桌的美味佳肴,我和媽媽都笑了。今日,我看完一本書后:內(nèi)心久久不可以沉靜下來。書籍里說的一個孩子每日都要干好多家務(wù)活,對比之下,我倒是個飯來張口,衣來伸手的“公子”呀!越想越不是味道。潛意識中總想找點家務(wù)活來干,正在呆想的時候,忽然廚房傳來炒菜的聲音。我走過去一看,媽媽正在炒菜,看到媽媽汗出如漿,我連忙拿起毛巾給媽媽察汗。于是對媽媽說“讓我來炒青菜吧”媽媽說“好,長大了也應(yīng)當學(xué)學(xué)家務(wù),幫幫媽媽了”我先把青菜洗潔凈,加大火焰,倒油后把青菜放進去鍋里炒,可那些菜在窩里,總不聽指揮亂跑。因為操作不妥結(jié)果我被油炸起來射到身體痛死了。我連忙討教媽媽。媽媽說“炒菜也得講究技巧的,青菜放在窩里要不斷翻炒撐握火焰大小,才不會把青菜燒焦,也向你學(xué)習同樣,專心領(lǐng)悟老師教授的學(xué)習技巧,學(xué)習才會收到事半功倍的成效?!惫倘唤翊螏蛬寢屪鲲埐皇呛艹晒Γ菍W(xué)會好多道理。領(lǐng)會自己親手做家務(wù)樂趣,總比從前當“公子”過得快樂!媽媽工作很辛苦,回家還要做晚餐,我說:“媽媽,您一個人做飯?zhí)量嗔?,讓我來幫幫你吧!”媽媽笑了,說:“那好吧!”說著,我當起了媽媽的小助手,媽媽炒菜,我來削黃瓜,我問媽媽:“下一道菜是什么?”媽媽回答:“是黃瓜炒雞蛋?!蔽疫B忙把雞蛋取出來攪拌好。又給媽媽把蔥姜剝好,而后又幫媽媽把黃瓜切成片。鍋里的油開了,我把攪拌好的雞蛋遞給媽媽,雞蛋下鍋了,誘人的香味飄了出來,媽媽又把黃瓜放進鍋里翻炒了幾下,看,一道誘人的黃瓜炒雞蛋出爐了,我夸耀她說:“你真棒!”媽媽聽了快樂地笑了。前段時間,我看見媽媽在單位就很忙,回家還要做飯,特別辛苦.看見媽媽這么辛苦,我就想幫幫她,但是我怎么幫她呢?我冥思苦想,我感覺幫媽媽做飯是個好想法,就下定決定要學(xué)做飯.我跑到媽媽跟前,對她說:“媽媽,您太辛苦了,要否則,你教我做飯吧,這樣我還能夠幫幫你?!眿寢尶鞓返卮饝?yīng)了。媽媽先教我做西紅柿炒雞蛋,我先洗了兩個西紅柿,而后媽媽又教我打雞蛋,打完雞蛋,媽媽打著火,我放了油,就開始炒菜了。媽媽說:“炒菜的時候要用點力,但是不可以炒到外面來?!毕沭ヰサ某措u蛋做好了,我嘗了嘗,味還不錯,很滿意!媽媽還教我了可樂雞翅、胡蘿卜炒肉..的做法。開始我做的不太好,但是我知道,只需勤學(xué)苦練,就能做出好菜來。此后我常常幫媽媽做飯,做的飯也愈來愈好吃。只需能做飯,就能夠減少媽媽的負擔。清晨,媽媽上班前對我說:“正午媽媽有點事,可能要晚點回來,別忘了幫媽媽做飯?!边€沒起床的我連忙“啊”了一聲。提及幫媽媽做飯,這個假期可不是第一次了,今年媽媽單位改了作息時間,正午只有一個多小時的時間,一點鐘就要上班,每日正午媽媽都是急急忙的回家,做飯、吃飯,又急急忙的走,看到媽媽這樣辛苦,我常常幫媽媽做些力所能及的事情。大概十一點鐘的時候媽媽打來電話,說讓我?guī)兔Π扬堈羯希魈m花掰成小塊,再把木耳去掉尾巴洗潔凈,你看這工作還真許多。放下電話我就開始行動了。蒸飯沒問題,清晨媽媽都把米淘好了,只需插上插銷,按下“cook”鍵就能夠了,至于掰西蘭花就有必定得難度了,剛一上手就碰到問題:這西蘭花太大,假如順著根掰,掰下來的塊就太大,我們根本咽不下去,假如一點一點掰吧,那西蘭花上的小粒就全散了,這可怎么辦呢?唉,仍是寧愿我整理一下也別讓全家人噎著。結(jié)果到此后,掰西蘭花沒用多少時間,整理西蘭花粒確費了好多時間;最后又輪到擇木耳了,洗木耳沒問題,可這木耳的尾巴(就是木耳的根)掐,要知道我的指甲沒有那么長,有時掐不斷根,結(jié)果一堆木耳就這樣為了根勇敢犧牲了。唉,就這么點小事就花銷了我半個多小時的時間,看來我真的要和媽媽好勤學(xué)學(xué)做飯的本事了。媽媽在我身邊,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個雞蛋等很多步驟。我依據(jù)媽媽教過的步驟開始炒雞蛋,過了一小會兒,我已經(jīng)累得疲憊不堪了,可是,我仍是在努力地炒菜,又過了一會兒,香馥馥辣椒炒雞蛋做出來了,我把香馥馥的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f;‘‘太香了,吃起來必定很好吃吧!’’我知道媽媽她已經(jīng)急不可待想吃一口了,因此我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:‘‘太好吃了,做的真好!’’媽媽還跟我說她想自己把這一盤所有都吃光了呢!我快樂地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,感謝媽媽對我的幫助和教育,我此后要每日做炒雞蛋給媽媽吃,并且也要學(xué)會做其余的飯,讓媽媽多多歇息,為我加油吧!媽媽先把排骨倒進盛有熱水的鍋里,去掉臟東西,而后撈出來放在盤子里。媽媽讓我去拿蔥和姜。我到達露臺上,左挑右選,終于選定了一根很粗的蔥,而后,拿了一塊姜,到達廚房,依據(jù)媽媽的要求把蔥姜洗潔凈備用。媽媽往鍋里倒了一些油,等油熱了后,把排骨倒進鍋里,煎成黃色,再放入冰糖,紅燒醬油不斷地翻炒,我看到媽媽繁忙的樣子,于是我對媽媽說:“我

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