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慧敏便利店?duì)I銷策劃書一、背景介紹慧敏便利店位于民雪路上,湊近學(xué)生宿舍大門,四周是一些飲食店、水果店及多家小商場(chǎng)。它的前身是多樂士西餅屋,因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善而致使封閉。在無人盤下的狀況下,老板無奈把它改裝成了便利店。慧敏便利店面積較小,店內(nèi)東西種類不齊備,但價(jià)錢相對(duì)較廉價(jià)。它還兼做蛋糕買賣,在其店內(nèi)擺放有一個(gè)蛋糕柜子,有需要的人能夠去他店里定制。慧敏便利店當(dāng)前的營(yíng)業(yè)人員有老板和他母親。二、當(dāng)前營(yíng)銷狀況1、市場(chǎng)狀況假如把商場(chǎng)細(xì)分為大、中、小型商場(chǎng)的話,民雪路上的商場(chǎng)都屬于小商場(chǎng),規(guī)模小,產(chǎn)品價(jià)錢有些許差別,當(dāng)前沒有商場(chǎng)供給外賣服務(wù),這是當(dāng)前市場(chǎng)上的一個(gè)空白點(diǎn)。2、產(chǎn)品狀況價(jià)錢:有些比其余商場(chǎng)較廉價(jià),而有些較貴種類:因?yàn)榈昝孑^小,所以商品種類不是好多,飲料類占的比重較大,其余種類如零食、生活用品等,種類不是好多,并且層次性不大。利潤(rùn):每件商品基本上以加上20%的利潤(rùn)標(biāo)價(jià)。有些商品的利潤(rùn)率較高,有些商品因?yàn)閺S家的限制,所以利潤(rùn)率較少3、競(jìng)爭(zhēng)狀況因?yàn)樵趯W(xué)生宿舍一條街上,慧敏便利店鄰近的競(jìng)爭(zhēng)者許多,主要有聯(lián)華商場(chǎng)、學(xué)生商場(chǎng)、學(xué)子商場(chǎng)、佳美商場(chǎng)等。聯(lián)華商場(chǎng):店面規(guī)模較大,商品種類多,價(jià)錢較貴;地理地點(diǎn)比較湊近學(xué)生宿舍大門,地點(diǎn)較好;好多學(xué)生已習(xí)慣去那邊花費(fèi),所以所占的市場(chǎng)份額較大。學(xué)生商場(chǎng):店面規(guī)模不大,商品種類一般,價(jià)錢較廉價(jià),但環(huán)境較差,店內(nèi)光芒慘淡;位于“丁”字路的拐角口,目標(biāo)花費(fèi)集體能夠是學(xué)生和四周的居民;它的市場(chǎng)份額次于聯(lián)華商場(chǎng)。學(xué)子商場(chǎng):店面規(guī)模小,商品種類不是好多,價(jià)錢不廉價(jià);位于學(xué)生宿舍內(nèi)男生進(jìn)臥室的必經(jīng)路上,地理地點(diǎn)還不錯(cuò);因?yàn)楦鳂釉?,所以市?chǎng)份額不是很大。佳美商場(chǎng):店面規(guī)模不大,商品種類一般,價(jià)錢不廉價(jià);地點(diǎn)離學(xué)生宿舍較遠(yuǎn);所占份額較小。4、分銷渠道狀況當(dāng)前主假如店內(nèi)銷售,銷售額不是很理想。5、宏觀環(huán)境狀況商場(chǎng)的主要花費(fèi)集體是宿舍區(qū)的學(xué)生,次要花費(fèi)集體是鄰近的居民,花費(fèi)集體很大。根據(jù)對(duì)上海金融學(xué)院學(xué)生的

105份問卷檢查,我們發(fā)現(xiàn)有快要

40%的同學(xué)有在一兩天內(nèi)進(jìn)次商場(chǎng)購(gòu)物的習(xí)慣,并且每次購(gòu)物的花費(fèi)額在

10—30元的占了一半以上,這說明產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也很大,商場(chǎng)整體的宏觀環(huán)境不錯(cuò)。可是,經(jīng)過檢查我們也發(fā)現(xiàn),有快要80%的學(xué)生還沒有在慧敏便利店買過東西,60%的同學(xué)不知道宿舍鄰近新開了家便利店,也沒興趣去看看,所以,慧敏便利店當(dāng)前的宏觀環(huán)境狀況仍是挺令人擔(dān)憂的。三、SWOT問題剖析優(yōu)勢(shì):慧敏便利店湊近宿舍大門,地理地點(diǎn)比較優(yōu)勝;店內(nèi)環(huán)境寬闊光亮,購(gòu)物環(huán)境較好;大多半商品價(jià)錢相春聯(lián)華等其余商場(chǎng)較廉價(jià)。劣勢(shì):1.店面規(guī)模較小,商品種類不齊備。2.著名度不高。3.店內(nèi)的銷售人員主假如老板的媽,老人家已經(jīng)有了點(diǎn)年齡,跟人交流有時(shí)候有點(diǎn)困難,結(jié)賬速度也比較慢。時(shí)機(jī):地理地點(diǎn)較好,購(gòu)置方便,店內(nèi)環(huán)境不差,商品價(jià)錢廉價(jià),花費(fèi)集體龐大,并且大學(xué)生對(duì)新鮮的東西比較有興趣,所以慧敏便利店有必定的發(fā)展空間,有時(shí)機(jī)搶占必定的市場(chǎng)份額,并且獲取較好的銷售業(yè)績(jī)。威迫:1.慧敏便利店旁邊就是聯(lián)華商場(chǎng)。聯(lián)華商場(chǎng)規(guī)模大、貨物種類多、地理地點(diǎn)優(yōu)勝,并且大多半花費(fèi)者已經(jīng)形成了去那邊購(gòu)物的花費(fèi)習(xí)慣,轉(zhuǎn)變花費(fèi)習(xí)慣是需要成本的。并且四周有好多家近似慧敏的店,消費(fèi)者選擇的余地很大。2.因?yàn)楸憷陜?nèi)商品種類較少,所以當(dāng)花費(fèi)者一連幾次在店內(nèi)沒有找到他們想要的商品時(shí),他們便會(huì)對(duì)慧敏便利店失掉信心,很有可能此后不再會(huì)進(jìn)慧敏便利店。3.店內(nèi)營(yíng)業(yè)員較少,結(jié)賬速度有點(diǎn)慢,并且此刻大學(xué)生是比較簡(jiǎn)單不耐煩的,所以結(jié)賬速度的慢會(huì)影響他們的心情,既而減少進(jìn)店購(gòu)置的次數(shù)。綜上:慧敏便利店應(yīng)當(dāng)要發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì),健全商品種類,擴(kuò)大宣傳,提升著名度,改良服務(wù)質(zhì)量,來吸引更多的花費(fèi)者。四、營(yíng)銷目標(biāo)慧敏便利店的營(yíng)銷目標(biāo)是在原有花費(fèi)者的基礎(chǔ)上,吸引更多潛伏花費(fèi)者,達(dá)到百分之三十的市場(chǎng)份額,使每日的營(yíng)業(yè)額達(dá)到2000元以上,凈利潤(rùn)達(dá)到400—500元之間。五、營(yíng)銷戰(zhàn)略1.目標(biāo)市場(chǎng):主假如上海金融學(xué)院學(xué)生,放寒暑期的時(shí)候是鄰近的居民2.定位:以便宜的價(jià)錢,獲取高質(zhì)量的產(chǎn)品3.產(chǎn)品:增添商品的種類,主營(yíng)一些切合大學(xué)生口胃的、周轉(zhuǎn)速度快的平?;ㄙM(fèi)品(如飲料、零食),和一些其余商鋪里沒有而受大學(xué)生歡迎的特點(diǎn)產(chǎn)品(如青海老酸奶)。4.價(jià)錢:對(duì)于那些花費(fèi)者敏感的商品(如飲料、餐巾紙),打廉價(jià)戰(zhàn)略,在自己盈余的前提下,以低于其余商鋪5毛到1元的價(jià)錢標(biāo)價(jià);對(duì)于那些花費(fèi)者不敏感的商品,以同樣甚至高于其余商鋪的價(jià)錢標(biāo)價(jià)。渠道::店內(nèi)銷售B:外賣服務(wù)C:和學(xué)校里活動(dòng)的負(fù)責(zé)人獲得聯(lián)系,成立某種關(guān)系,而后拿到活動(dòng)所需物件的供給權(quán)等。促銷:采納多種促銷手段來達(dá)到擴(kuò)大著名度,達(dá)到增添利潤(rùn)的目地。六、行動(dòng)方案方案一問卷檢查1、活動(dòng)對(duì)象:金院學(xué)生2、活動(dòng)目的:經(jīng)過問卷進(jìn)行必定的宣傳;獲取花費(fèi)者習(xí)慣及偏好等實(shí)用信息3、活動(dòng)時(shí)間:4月1日—4月16日4、活動(dòng)方式:紙頭的問卷檢查和網(wǎng)上的問卷檢查5、活動(dòng)內(nèi)容:先期準(zhǔn)備:搜尋有關(guān)信息,設(shè)計(jì)問卷題目,小組議論,給老板審查調(diào)盤問卷,問卷打印復(fù)印活動(dòng)實(shí)行:在自己班和其余班發(fā)放問卷,問卷回收;同時(shí),在網(wǎng)上,經(jīng)過校內(nèi)的投票,QQ等其余門路進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)檢查活動(dòng)后期:?jiǎn)柧斫y(tǒng)計(jì),剖析有關(guān)實(shí)用信息,與老板進(jìn)行交流6、活動(dòng)花費(fèi)問卷的打印復(fù)印100份10元問卷的發(fā)放4人免費(fèi)問卷的統(tǒng)計(jì)2人免費(fèi)7、活動(dòng)小結(jié)經(jīng)過問卷檢查,我們知道,在商場(chǎng)的偏好上,超出75%的同學(xué)偏好去聯(lián)華商場(chǎng)和教育商場(chǎng)購(gòu)置商品;而40%的人去商場(chǎng)的頻次是1-2天;超出一半的同學(xué)每次的花費(fèi)額度在10—30元之間;在商場(chǎng)里最常買的東西是飲料類和日用品類。在問到能否去過慧敏便利店時(shí),60%左右的人表示沒去過而只有13%的人表示有買過。經(jīng)過問卷檢查,我們知道了同學(xué)們花費(fèi)的基本狀況,以及他們對(duì)我們提出的建議和建議,對(duì)我們睜開后期的營(yíng)銷活動(dòng)供給了強(qiáng)有力的依照。方案二外賣服務(wù)1、目標(biāo)對(duì)象:金院全體學(xué)生2、活動(dòng)目的:打響慧敏便利店在全校學(xué)生中的著名度,并且經(jīng)過外賣增添銷售額3、活動(dòng)時(shí)間:5月20號(hào)開始4、活動(dòng)地址:學(xué)生公寓全體臥室5、活動(dòng)內(nèi)容:先期準(zhǔn)備:(1)對(duì)外賣起送金額、利潤(rùn),優(yōu)惠舉措,外賣商品等細(xì)節(jié)進(jìn)行商議,確立了外賣的起送金額是15元,滿30元送一瓶2.5元的飲料,外賣商品為食品類(2)從老板那邊獲取商品的信息,包含商品名稱、價(jià)錢、規(guī)格、種類,制作外賣單,給老板審查,打印復(fù)印外賣單;(3)老板和書報(bào)亭的負(fù)責(zé)人對(duì)于外送業(yè)務(wù)進(jìn)行談話,完成共鳴活動(dòng)實(shí)行:招集人手,每人負(fù)責(zé)一片地區(qū),一個(gè)臥室一張外賣單的發(fā)放;剩余的外賣票據(jù),老板在店里發(fā)放給來店買東西的同學(xué)外賣的流程:經(jīng)過外賣單,有需要外賣服務(wù)的同學(xué)打電話給書報(bào)亭;接著書報(bào)亭去慧敏便利店提貨,并全額支付外賣物件的錢款,最后送貨上門,并向叫外賣者收取外賣費(fèi)?;顒?dòng)后期:對(duì)外賣電話號(hào)碼和所需的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)剖析,并抽樣對(duì)叫外賣同學(xué)進(jìn)行回訪,發(fā)現(xiàn)和改良不足的地方,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的方面。6、活動(dòng)花費(fèi)外賣單的復(fù)印900份90元外賣單的發(fā)放4人免費(fèi)外送服務(wù)每日外送額度超出100元的按外送額的8%支付給書報(bào)亭。8、活動(dòng)小結(jié):外賣的起送金額為15元,依據(jù)老板每樣商品基本上20%的利潤(rùn)率,每次15元的外賣他能夠賺3元左右,那么一天100塊的外送額的話,老板就賺20元左右,減去支付給書報(bào)亭的8元和假如每筆超出30元附送的2.5元商品的成本,100塊的外賣額老板凈賺10元左右。到當(dāng)前為止,外賣服務(wù)已進(jìn)行了17天,每日外賣票據(jù)最少2筆,最多5筆,每筆數(shù)額大多在15—30元之間,最多一筆是70多塊錢,同學(xué)們外賣的東西大多是零食類或許拎不動(dòng)的飲料類。前12天書報(bào)亭是持觀看態(tài)度的,他們沒有收取任何勞務(wù)費(fèi),以后,假如每日外送營(yíng)業(yè)額超出100元的話,書報(bào)亭就收取營(yíng)業(yè)額的8%作為勞務(wù)費(fèi)。當(dāng)前,老板經(jīng)過外賣的收入不是好多,可是我們達(dá)到了另一個(gè)目的,就是經(jīng)過全宿舍發(fā)放外賣單,擴(kuò)大慧敏便利店的著名度,讓全校的大多半的學(xué)生都知道民耀路上湊近學(xué)生公寓大門新開了一家便利店,那邊價(jià)廉物美,購(gòu)置方便,而后吸引同學(xué)過去購(gòu)置花費(fèi),逐漸改變他們的花費(fèi)習(xí)慣。到6月5號(hào)為止,老板此刻每日的營(yíng)業(yè)額在1500元左右,最高1800元,與他最先3,4月份的每日500元增添了200%。剖析其要素,一方面是經(jīng)過我們問卷和外賣單的發(fā)放,提升了慧敏便利店的著名度,吸引了一批的顧客,也積累了一批固定的顧客;第二方面是天氣的原由,跟著天氣的逐漸酷熱,飲料逐漸熱賣,當(dāng)花費(fèi)者進(jìn)來買飲料時(shí),也會(huì)趁便買點(diǎn)其余的東西;此外一個(gè)是店里的特點(diǎn)----青海老酸奶,是其余小店里所沒有的,顧客前來購(gòu)置的同時(shí),會(huì)拉動(dòng)其余商品的銷量。方案三商品促銷1、活動(dòng)對(duì)象:金苑學(xué)生2、宣傳口號(hào):廉價(jià)錢花費(fèi)高質(zhì)量享受3、活動(dòng)目的:吸引更多的顧客,提升貨物銷售量,增添銷售額。4、活動(dòng)時(shí)間:5、活動(dòng)內(nèi)容:(1)混搭的優(yōu)惠:采納買幾送一的方法,或許買一件商品,第二件半價(jià)等。(2)抽獎(jiǎng)買滿必定額度,可抽獎(jiǎng)一次。需要注意的是,一定要百分百中獎(jiǎng),這樣大家才不會(huì)感覺這抽獎(jiǎng)的活動(dòng)不過一個(gè)商家斂財(cái)?shù)幕献?也會(huì)提升他們參加本店下次活動(dòng)的興趣。(3)限時(shí)搶購(gòu)在規(guī)定的某段時(shí)間內(nèi),某樣比較普通化的商品廉價(jià)賣。并且,有時(shí)能夠?qū)υ撋唐废蘖抗┙o。就是在活動(dòng)的時(shí)間內(nèi),在貨架上擺必定數(shù)目的該商品,只有先來的人材能買到,這樣的話,一來能夠提升大家的關(guān)注度,等有下次近似的活動(dòng)的時(shí)候,大家可能會(huì)率先來買;二來,老板在那樣商品上也不致于太虧。七、花費(fèi)物力:?jiǎn)柧?00份10元外賣單900份90元人力:?jiǎn)柧頇z查4人0元(義務(wù))問卷統(tǒng)計(jì)2人0元外賣單派發(fā)4人0元外賣外送每日外送額度超出100元的按外送額的8%結(jié)算外送電話費(fèi)書報(bào)亭的接聽免費(fèi)0元附表1:慧敏商場(chǎng)市場(chǎng)問卷檢查您好,為了使慧敏商場(chǎng)能夠給您帶來更加舒心、省錢的服務(wù),您能不可以花一分鐘的時(shí)間作此檢查,以便我們發(fā)現(xiàn)我們的不足之處,以求改良,來給您帶來更優(yōu)良的服務(wù)。1.您平常喜愛去哪家商場(chǎng)?(能夠多項(xiàng)選擇)A:慧敏B:聯(lián)華C:學(xué)生商場(chǎng)D:學(xué)校里的商場(chǎng)E:學(xué)子商場(chǎng)F:其余2.您均勻多長(zhǎng)時(shí)間去一次商場(chǎng)?A:一個(gè)月B:一周C:3-5天D:1-2天3.您每次都能買到你想買的商品嗎?A:常常B:一般C:有時(shí)D:從不假如在價(jià)錢鄰近的前提下,您以為商場(chǎng)比較吸引您的是?路程偏近B:商品及服務(wù)質(zhì)量好C:選購(gòu)方便5.在商場(chǎng)里您最常買的是那類商品?(可多項(xiàng))A:飲料類B:零食類(膨化食品餅干話梅)C:日用品類D:方便面6.每次購(gòu)置商品的銷費(fèi)額是?A:10-30元B:30-50元C:50-100元D:0-10元7.您有去過慧敏商場(chǎng)嗎?A:有去過也有買過B:去過但沒買D:沒去過,因?yàn)橐延泄潭ㄉ虉?chǎng)

C:知道但沒來得及去8.您知道宿舍門口的惠敏商場(chǎng)價(jià)錢相對(duì)照較廉價(jià)么嗎?A:此刻剛知道想去看看B:不知道也沒想去看看C:知道我常常去9.慧敏商場(chǎng)能提早一天訂制蛋糕,假如是同學(xué)一同過誕

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