運(yùn)營(yíng)管理課件lecture

1戰(zhàn)略能力管理

Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu2戰(zhàn)略生產(chǎn)能力規(guī)劃定義生產(chǎn)能力利用率與最佳作業(yè)水平規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì)經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)生產(chǎn)能力中心、柔性與計(jì)劃確定生產(chǎn)能力需求決策樹(shù)服務(wù)能力利用率與服務(wù)質(zhì)量課程結(jié)構(gòu)Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu3戰(zhàn)略能力管理

定義生產(chǎn)能力可以定義為持有、接收、存儲(chǔ)或容納的能力。OM:一段時(shí)期內(nèi)與產(chǎn)出要求相關(guān)的可投入的資源量。戰(zhàn)略生產(chǎn)能力計(jì)劃是一種用來(lái)確定由資本密集型資源——設(shè)備、工具、設(shè)施和總體勞動(dòng)力規(guī)模等——綜合形成的總特生產(chǎn)能力水平的方法。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu4生產(chǎn)能力利用已利用的生產(chǎn)能力實(shí)際達(dá)到的產(chǎn)出率最佳作業(yè)水平流程設(shè)計(jì)的生產(chǎn)能力Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu5最佳作業(yè)水平例:工程師設(shè)計(jì)發(fā)動(dòng)機(jī)和裝配線(xiàn)時(shí)期,在最優(yōu)作業(yè)水平下運(yùn)作以將產(chǎn)出最大化同時(shí)將浪費(fèi)最小化未充分利用最佳作業(yè)水平平均單位產(chǎn)出成本產(chǎn)量

超出利用范圍Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu6

生產(chǎn)能力利用舉例在一周的生產(chǎn)期內(nèi),工廠生產(chǎn)了83單位的產(chǎn)品。該工廠歷史最高生產(chǎn)能力為每周120單位產(chǎn)品。該工廠的生產(chǎn)能力利用率是多少？解答:

生產(chǎn)能力利用率=

已利用的生產(chǎn)能力.

最佳作業(yè)水平

=83/120 =0.69或69%Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu7規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì)100單位工廠200單位工廠300單位工廠400單位工廠產(chǎn)能

平均單位產(chǎn)出成本規(guī)模經(jīng)濟(jì)與經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)作用規(guī)模不經(jīng)濟(jì)開(kāi)始作用Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu8經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn)當(dāng)工廠生產(chǎn)更多產(chǎn)品時(shí)，工人從最佳生產(chǎn)方法中得到經(jīng)驗(yàn)并且降低每單位的成本。產(chǎn)品累計(jì)產(chǎn)量產(chǎn)品單位成本或價(jià)格昨天今天明天Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu9學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的基本原則1.每次一項(xiàng)工作所花費(fèi)的時(shí)間都比上次做同樣的工作花費(fèi)更少的時(shí)間。2.工作時(shí)間隨時(shí)間遞減的程度降低。3.時(shí)間的減少遵循可預(yù)測(cè)的模式。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu10學(xué)習(xí)曲線(xiàn)舉例假設(shè)你開(kāi)設(shè)一項(xiàng)學(xué)期論文打字的業(yè)務(wù)。你對(duì)自己輸入第一份論文進(jìn)行計(jì)時(shí)，然后第二份，以此類(lèi)推。學(xué)期論文123456時(shí)間(分鐘)1009084.6281.0078.3076.16Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu11Plottingthe

LearningCurveAlllearningcurveshavethisdownwardslopingcurve.Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu12生產(chǎn)能力中心生產(chǎn)能力中心和各種要素的權(quán)衡一座工廠不能同時(shí)兼顧四中競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)先因素（成本、質(zhì)量、運(yùn)輸和柔性）。專(zhuān)注于一項(xiàng)優(yōu)先因素會(huì)限制/消除對(duì)于其他優(yōu)先因素的關(guān)注能力。廠中廠(PWP)概念(Skinner)不同設(shè)施布局應(yīng)專(zhuān)注于自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)先級(jí)。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu13范圍經(jīng)濟(jì)以比單獨(dú)生產(chǎn)成本更低的方式生產(chǎn)多種產(chǎn)品的組合。它可能是采取提高系統(tǒng)柔性的途徑；也可能是采取延伸主導(dǎo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的模式。大規(guī)模定制試圖實(shí)現(xiàn)二者的結(jié)合柔性工廠:零轉(zhuǎn)換時(shí)間的工廠,有可以自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備和易拆卸的圍墻

柔性工藝:柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng)和簡(jiǎn)單易拆卸的設(shè)備柔性工人:具有多種技能的工人Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu14生產(chǎn)能力計(jì)劃:平衡階段1階段2階段3每月單位6,0007,0005,000不平衡的生產(chǎn)階段階段1階段2階段3每月單位6,0006,0006,000平衡的生產(chǎn)階段保持生產(chǎn)系統(tǒng)的平衡:一個(gè)階段的產(chǎn)出恰好等于下一階段要求的投入Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu15生產(chǎn)能力計(jì)劃生產(chǎn)能力擴(kuò)容的頻率外部生產(chǎn)能力Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu16生產(chǎn)能力擴(kuò)容的策略:主動(dòng)型策略Exhibit7.7aDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu17生產(chǎn)能力擴(kuò)容的策略:中立型策略Exhibit7.7bDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu18生產(chǎn)能力擴(kuò)容的策略:被動(dòng)型策略Exhibit7.7cTimeDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu19確定生產(chǎn)能力需求1.預(yù)測(cè)每條生產(chǎn)線(xiàn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售情況2.計(jì)算為滿(mǎn)足預(yù)測(cè)所需的設(shè)備和勞動(dòng)力3.在計(jì)劃期內(nèi)合理配置可獲得的設(shè)備與勞動(dòng)力Dr.JianghuaWuDeterminingCapacityRequirements1.Forecastsaleswithineachindividualproductline2.Calculateequipmentandlaborrequirementstomeettheforecasts3.ProjectequipmentandlaboravailabilityovertheplanninghorizonDr.JianghuaWuExampleofCapacityRequirementsAmanufacturerproducestwolinesofmustard,FancyFineandGenericline.Eachissoldinsmallandfamily-sizeplasticbottles.Thefollowingtableshowsforecastdemandforthenextfouryears.Dr.JianghuaWuExampleofCapacityRequirements(Continued):ProductfromaCapacityViewpointQuestion:Arewereallyproducingtwodifferenttypesofmustardsfromthestandpointofcapacityrequirements?Answer:No,it’sthesameproductjustpackageddifferently.

Dr.JianghuaWuExampleofCapacityRequirements(Continued):EquipmentandLaborRequirementsThree100,000units-per-yearmachinesareavailableforsmall-bottleproduction.Twooperatorsrequiredpermachine.Two120,000units-per-yearmachinesareavailableforfamily-sized-bottleproduction.Threeoperatorsrequiredpermachine.Dr.JianghuaWuQuestion:WhataretheYear1valuesforcapacity,machine,andlabor?150,000/300,000=50%At2operatorsfor100,000,ittakes3operatorsfor150,000At1machinefor100,000,ittakes1.5machinesfor150,000TheMcGraw-HillCompanies,Inc.,200424Dr.JianghuaWuQuestion:Whatarethevaluesforcolumns2,3and4inthetablebelow?56.67%1.703.4058.33%1.173.5066.67%2.004.0070.83%1.424.2580.00%2.404.8083.33%1.675.0025TheMcGraw-HillCompanies,Inc.,2004Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu26決策樹(shù)舉例:生產(chǎn)能力決策一個(gè)水晶制造廠面臨嚴(yán)重的延期交貨的問(wèn)題，管理層有如下的選擇：A)Arrangeforsubcontracting轉(zhuǎn)包部分生產(chǎn)B)Constructnewfacilities建造新的工廠C)Donothing(nochange)不變正確的決策很大程度上取決于或高或低或中等的需求量。管理者推測(cè)相應(yīng)的需求概率分別為0.1,0.5,和0.4。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu27決策樹(shù)問(wèn)題舉例(續(xù)):收益表管理者也估計(jì)了在不同可能需求水平下選擇三種行動(dòng)方案所能獲得的收益。這三種收益以千美元計(jì)量如下表所示：Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu28決策樹(shù)問(wèn)題舉例(續(xù)):第一步，首先畫(huà)出三種決策ABCDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu29決策樹(shù)問(wèn)題舉例(續(xù)):第二步，添加自然情況、概率以及支付的可能狀態(tài)ABC高需求(0.4)中等需求(0.5)低需求(0.1)$90k$50k$10k高需求(0.4)中等需求(0.5)低需求(0.1)$200k$25k-$120k高需求(0.4)中等需求(0.5)低需求(0.1)$60k$40k$20kDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu30決策樹(shù)問(wèn)題舉例(續(xù)):第三步，決定每種決策的期望值高需求(0.4)中等需求(0.5)低需求(0.1)A$90k$50k$10kEVA=0.4(90)+0.5(50)+0.1(10)=$62k$62kDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu31決策樹(shù)問(wèn)題舉例(續(xù)):第三步，決策高需求(0.4)中等需求(0.5)低需求(0.1)高需求(0.4)中等需求(0.5)Lowdemand(0.1)ABC高需求(0.4)Mediumdemand(0.5)中等需求(0.1)$90k$50k$10k$200k$25k-$120k$60k$40k$20k$62k$80.5k$46k方案B造成最高的期望收益，所以我們選擇B方案或者興建新設(shè)備。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu32服務(wù)業(yè)與制造業(yè)生產(chǎn)能力計(jì)劃的比較時(shí)間:貨物不能儲(chǔ)存以備后用，生產(chǎn)能力必須在一項(xiàng)服務(wù)需要的時(shí)候提供服務(wù)。場(chǎng)所:服務(wù)能力必須能夠延伸至顧客身邊，服務(wù)能力必須接近于顧客。需求易變性:服務(wù)系統(tǒng)面對(duì)的需求的變化遠(yuǎn)比制造系統(tǒng)所面對(duì)的激烈。

Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu33服務(wù)能力利用率與服務(wù)質(zhì)量服務(wù)能力水平當(dāng)服務(wù)能力利用率達(dá)到最大服務(wù)能力的70%的時(shí)候處于最佳運(yùn)作點(diǎn)。當(dāng)服務(wù)能力從70%變動(dòng)到100%時(shí)，你認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量會(huì)如何變化？34設(shè)施選址Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址問(wèn)題設(shè)施選址方法線(xiàn)性規(guī)劃的應(yīng)用目標(biāo)Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu競(jìng)爭(zhēng)力的必要條件影響選址由于基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)、貿(mào)易協(xié)定和運(yùn)送成本，靠近顧客的需要為利用低工資成本和/或高技能勞力而將地址選擇在靠近合適勞動(dòng)池的需要Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址問(wèn)題接近顧客商業(yè)氣氛總成本基礎(chǔ)設(shè)施勞動(dòng)力質(zhì)量供貨商其他設(shè)施Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址問(wèn)題自由貿(mào)易區(qū)政治風(fēng)險(xiǎn)政府壁壘貿(mào)易共同體環(huán)境條例東道社區(qū)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址方法:因素評(píng)分法舉例向兩處提煉廠址(A和B)分配不同分?jǐn)?shù)區(qū)間并給出相應(yīng)的得分，分?jǐn)?shù)越高，廠址越好。123

55影響廠址的主要因素分?jǐn)?shù)范圍156100639650545020

廠址AB

總分.418544較好的廠址為BDr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址方法:重心法重心法是一種不知單個(gè)設(shè)施的方法，這種方法要考慮現(xiàn)有設(shè)施、它們之間的距離和所要運(yùn)輸?shù)呢浳锪?。這一方法包括用來(lái)計(jì)算滿(mǎn)足上述距離和容量標(biāo)準(zhǔn)的二維座標(biāo)的方程。Dr.JianghuaWuDr.JianghuaWu設(shè)施選址方法:重心法公式式中:Cx=重心的X座標(biāo)Cy=重心的Y座標(biāo)dix=第