酒店服務(wù)禮儀的重要性

第第頁酒店服務(wù)禮儀的重要性

中華民族自古就是一個講究禮儀的國度，素有“禮儀之幫”的美譽，禮儀在我國社會政治文化生活中占有很重要的位置。我國歷史上第一位禮儀專家孔子就認(rèn)為禮儀是一個人：“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基礎(chǔ)。禮儀是一般人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)的基礎(chǔ)，是一個領(lǐng)導(dǎo)者治理好國家、管理好公司或企業(yè)的基礎(chǔ)。

生活里最重要的是以禮待人，有時侯禮的作用不可估量，從某種意義上講，禮儀比聰慧和學(xué)識都重要。

禮儀是提高個人素養(yǎng)和單位形象的須要條件;是人立身處世的根本、人際關(guān)系的潤滑劑、是現(xiàn)代競爭的附加值?！安粚W(xué)禮，無以立”已成為人們的共識?！皟?nèi)強個人素養(yǎng)、外塑單位形象”，正是對禮儀作用的恰到好處的評價。

隨著社會的進展，酒店行業(yè)也是越來越多，面臨著日趨激烈的競爭，能否在競爭中保持優(yōu)勢地位，不斷進展壯大，有許多因素左右，其中，良好的品牌形象起到特別重要的作用。尤其是酒店作為服務(wù)行業(yè)，提升服務(wù)和形象的競爭力已經(jīng)成為現(xiàn)代競爭重要的籌碼。從某種意義上說，現(xiàn)代的市場競爭是一種形象競爭，企業(yè)樹立良好的形象，因素許多，其中高素養(yǎng)的員工，高質(zhì)量的服務(wù)，每一位員工的禮儀修養(yǎng)無疑會起著非常重要的作用。

酒店是一個服務(wù)性行業(yè)。在服務(wù)中，只有把可靠的質(zhì)量和優(yōu)良的'服務(wù)結(jié)合起來，才能達到客戶滿足的效果。

優(yōu)良的服務(wù)與酒店員工的舉止行為有關(guān)，更與大家的禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅表達了一個員工自身素養(yǎng)的高低，而且反映了一個酒店的整體水平和等級。

假如每一個酒店人員都能夠做到接人待物知書達禮，著裝得體，舉止文明，文質(zhì)彬彬，談吐高雅，酒店就會贏得社會的信任，理解，支持。反之，假如大家言語粗魯，衣冠不整，舉止失度，接人待物冷假設(shè)冰霜或高傲無禮，就會有損酒店形象，就會失去顧客，失去市場，在競爭中處于不利的地位。人們往往從某一個員工，某一件小事情上，衡量一個酒店的等級，服務(wù)質(zhì)量和管理水平。

在日常生活和工作中，禮儀能夠調(diào)整人際關(guān)系，從肯定意義上說，禮儀是人際關(guān)系和諧進展的調(diào)整器，人們在交往時按禮儀規(guī)范去做，有助于加強人們之間相互尊敬，建立友好合作的關(guān)系，緩和和避開不須要的沖突和沖突。一般來說，人們受到尊敬、贊同和援助就會產(chǎn)生吸引心理，形成友情關(guān)系，反之會產(chǎn)生敵對，抵觸，反感，甚至憎惡的心理。

酒店禮儀具有很強的凝集情感的作用。酒店禮儀的重要功能是對人際關(guān)系的調(diào)解。在現(xiàn)代生活中，人們的相互關(guān)系錯綜繁復(fù)，在鎮(zhèn)靜中會突然發(fā)生沖突，甚至采用極端行為。酒店禮儀有利于促使沖突雙方保持冷靜，緩解已經(jīng)激化的沖突。假如人們都能夠自覺主動地遵守禮儀規(guī)范，根據(jù)禮儀規(guī)范約束自己，就簡單使人際間感情得以溝通，建立起相互尊敬、彼此信任、友好合作的關(guān)系，進而有利于各種事業(yè)的進展。

所以酒店禮儀是酒