兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)

兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目主講人：焦文麗鎮(zhèn)原縣婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第1頁營(yíng)養(yǎng)包是什么營(yíng)養(yǎng)包怎么發(fā)為何發(fā)營(yíng)養(yǎng)包項(xiàng)目宣傳、培訓(xùn)、發(fā)放和信息搜集管理兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第2頁營(yíng)養(yǎng)包是什么兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第3頁1.成份與作用2.營(yíng)養(yǎng)包食用方法3.營(yíng)養(yǎng)包儲(chǔ)存兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第4頁一、項(xiàng)目用營(yíng)養(yǎng)包是什么？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第5頁營(yíng)養(yǎng)包標(biāo)簽標(biāo)識(shí)—名稱輔食（不是藥品）營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品（僅供補(bǔ)充）國(guó)家無償兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第6頁輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品含各種微量營(yíng)養(yǎng)素（維生素和礦物質(zhì)等）含或不含食物基質(zhì)和其它輔料添加在6～36月齡嬰幼兒即食輔食中食用也可用于37～60月齡兒童當(dāng)前慣用形式輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充食品、輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充片、輔食營(yíng)養(yǎng)素撒劑兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第7頁“營(yíng)養(yǎng)包”是什么?以非轉(zhuǎn)基因大豆及大豆蛋白制品和/或乳類及乳蛋白制品為基質(zhì)?添加維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B12、葉酸、鐵、鋅、鈣9種微量營(yíng)養(yǎng)素?粉狀輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品?適用人群：6～36月齡嬰幼兒兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第8頁營(yíng)養(yǎng)素每日份（12g/袋）蛋白質(zhì)（g）≥3鈣（mg）200鐵（mg）7.5鋅（mg）3.0維生素A（ug）250維生素D（ug）5維生素B1（mg）0.5維生素B2（mg）0.5

葉酸（ug）75維生素B12（ug）0.5標(biāo)簽標(biāo)識(shí)—營(yíng)養(yǎng)成份兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第9頁營(yíng)養(yǎng)包是高密度各種維生素及礦物質(zhì)輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充品。含有足量維生素及礦物質(zhì)

營(yíng)養(yǎng)包配料表兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第10頁營(yíng)養(yǎng)包標(biāo)簽標(biāo)識(shí)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第11頁營(yíng)養(yǎng)包標(biāo)簽標(biāo)識(shí)—小包裝兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第12頁營(yíng)養(yǎng)包作用改進(jìn)貧血提升免疫力促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育促進(jìn)兒童智力發(fā)育兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第13頁貧血判定標(biāo)準(zhǔn)海拔以海平面計(jì)貧血判定指標(biāo)年紀(jì)或性別血紅蛋白含量g/L6個(gè)月齡～59月齡<1105歲～11歲<11512歲～14歲<12015歲～非孕女性<120懷孕女性<11015歲～男性<130兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第14頁假如寶寶對(duì)口味不適應(yīng)時(shí)，能夠加到奶中或加點(diǎn)糖或其它能讓寶寶接收食物中。但強(qiáng)烈不提議加到飲料或其它有食品添加劑飲品中。

營(yíng)養(yǎng)包食用方法兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第15頁營(yíng)養(yǎng)包食用方法兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第16頁營(yíng)養(yǎng)包食用方法兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第17頁營(yíng)養(yǎng)包食用方法兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第18頁食用量?天天一袋?一次吃完?剛開始吃或小寶寶能夠分成2-3次吃?封口（密封）存放?撕開營(yíng)養(yǎng)包應(yīng)該當(dāng)日吃完兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第19頁營(yíng)養(yǎng)包注意事項(xiàng)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第20頁營(yíng)養(yǎng)包沖調(diào)時(shí)注意事項(xiàng)太稀恰好兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第21頁尤其提醒家長(zhǎng)每次喂食寶寶沖調(diào)前，一定要認(rèn)真檢驗(yàn)每一包營(yíng)養(yǎng)包發(fā)覺以下情況時(shí)絕對(duì)不能食用，可無償更換：小袋破損內(nèi)容物結(jié)塊、變色或變味已開袋不能全部吃完，當(dāng)日可食用，應(yīng)密封好放在干燥、避光、避熱，孩子不能觸及地方。但不要第二天再吃，第二天一定要再開新包兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第22頁營(yíng)養(yǎng)包貯存營(yíng)養(yǎng)包分發(fā)過程中，其儲(chǔ)存應(yīng)該到達(dá)食品儲(chǔ)存基本要求：1.有專員保管；2.貨物應(yīng)該在室溫下，避光、陰涼、通風(fēng)、干燥處進(jìn)行保留；3.存放要求離墻隔地（提議離墻30cm以上，隔地15cm以上）；4.需要有防鼠、防害蟲設(shè)施。兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第23頁項(xiàng)目產(chǎn)品貯存方式營(yíng)養(yǎng)包分發(fā)過程中，不應(yīng)該與有毒、有害物質(zhì)及醫(yī)療藥品混儲(chǔ)；兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第24頁不推薦沖奶粉時(shí)加入營(yíng)養(yǎng)包？?干著吃？?和米粉一起煮一下再吃？?一天吃2、3包？吸收率降低，體積大嗆咳破壞維生素過量風(fēng)險(xiǎn)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第25頁家長(zhǎng)常問問題吃了真有用？面對(duì)面、口碑傳輸、案例介紹第一次喂時(shí)候不吃，就是不愛吃？孩子對(duì)食物沒有尤其興趣，接收一個(gè)新食物要有一個(gè)過程還是不愛吃怎么辦？注意食物量，以添加到少許食物中為宜改變添加方法，如放進(jìn)孩子愛吃食物里，或者將一包營(yíng)養(yǎng)包分散在孩子三餐中兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第26頁關(guān)鍵信息?營(yíng)養(yǎng)包是什么？?每小袋營(yíng)養(yǎng)包中含蛋白質(zhì)≥3克?其中添加維生素和礦物質(zhì)有：–維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B12、葉酸、鐵、鋅、鈣；兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第27頁?營(yíng)養(yǎng)包作用：–改進(jìn)貧血、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)兒童智力發(fā)育；?營(yíng)養(yǎng)包食用方法–直接調(diào)成糊狀，或加到輔食中食用?營(yíng)養(yǎng)包保質(zhì)期是18個(gè)月?營(yíng)養(yǎng)包儲(chǔ)存方法關(guān)鍵信息兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第28頁營(yíng)養(yǎng)包怎么發(fā)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第29頁營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放前準(zhǔn)備兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第30頁明確發(fā)放人群發(fā)放對(duì)象滿24月滿6個(gè)月6~24個(gè)月首次發(fā)放：6-18月齡嬰幼兒確保適齡兒童按期食用營(yíng)養(yǎng)包滿6個(gè)月兒童隨時(shí)進(jìn)入，滿24個(gè)月兒童停頓發(fā)放兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第31頁發(fā)放人數(shù)統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)0-18月齡兒童6-18月兒童滿6個(gè)月滿24個(gè)月首次發(fā)放對(duì)象每次發(fā)放查對(duì)首次入戶查對(duì)居住第7個(gè)月開始每次移除兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第32頁每個(gè)月計(jì)算需求量第1個(gè)月數(shù)量=（6-18個(gè)月齡人數(shù)）×30包；第2個(gè)月數(shù)量=第1個(gè)月數(shù)量+（5個(gè)月齡人數(shù)×30包）；第3個(gè)月數(shù)量=第2個(gè)月數(shù)量+（4個(gè)月齡人數(shù)×30包）；第4個(gè)月數(shù)量=第3個(gè)月數(shù)量+（3個(gè)月齡人數(shù)×30包）；第5個(gè)月數(shù)量=第4個(gè)月數(shù)量+（2個(gè)月齡人數(shù)×30包）；第6個(gè)月數(shù)量=第5個(gè)月數(shù)量+（1個(gè)月齡人數(shù)×30包）；第7-12月數(shù)量≈第6個(gè)月數(shù)量。兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第33頁營(yíng)養(yǎng)包接收下發(fā)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第34頁營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第35頁營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放流程兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第36頁首次發(fā)放兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第37頁兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第38頁兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目6-18月齡兒童隨訪記錄表村名編號(hào)兒童姓名出生日期家長(zhǎng)姓名家庭地址聯(lián)絡(luò)電話發(fā)放

次數(shù)發(fā)放

日期實(shí)足

月齡數(shù)量（包）家長(zhǎng)署名隨訪情況（在一下劃√）備注1周服用4

次以上1周服用

不足4次

兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第39頁后續(xù)發(fā)放兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第40頁隨訪?目標(biāo)：發(fā)覺問題，處理問題?次數(shù)：–首次發(fā)放半月一次–后續(xù)發(fā)放一個(gè)月一次?內(nèi)容：–食用情況（方法、量、是否接收）–針對(duì)詳細(xì)情況進(jìn)行指導(dǎo)?統(tǒng)計(jì)：表格（個(gè)案隨訪卡）兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第41頁我們關(guān)注問題&處理?中途停用?常見原因-隨父母外出務(wù)工等客觀原因?處理標(biāo)準(zhǔn)-首次發(fā)放前調(diào)查是否長(zhǎng)久居住當(dāng)?shù)?家人領(lǐng)取自行寄送-統(tǒng)計(jì)并更新電話號(hào)碼兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第42頁家長(zhǎng)常問問題&處理?不吃怎么辦（拒食）?生病了能吃嗎？（拉肚子、感冒）?過敏了怎么辦?大便黑了，小便黃了？?維生素D與營(yíng)養(yǎng)包能一起吃嗎？?牛奶與營(yíng)養(yǎng)包能一起吃嗎？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第43頁不吃怎么辦（拒食）?常見原因–口感不適、沖調(diào)方法不妥，對(duì)媽媽依戀等?處理標(biāo)準(zhǔn)–告訴家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)包好處–孩子接收新食物有一個(gè)過程–第一次不喜歡吃≠真不愛吃–變換調(diào)制方法/喂食人–或?qū)⒁话鼱I(yíng)養(yǎng)包分2-3次食用兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第44頁生病了：腹瀉?常見原因–生病，吃生冷、不潔食物等?處理標(biāo)準(zhǔn)–分析原因，治療原發(fā)病–普通情況下，并非與營(yíng)養(yǎng)包有直接關(guān)系–待腹瀉痊愈后再試著喂–改進(jìn)衛(wèi)生條件?鋅可縮短兒童腹瀉病程，降低發(fā)生率兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第45頁生病了：感冒（上呼吸道感染）?先判斷輕重?小兒連續(xù)補(bǔ)鋅3個(gè)月以上，每年可降低4次患上呼吸道感染機(jī)率?兒童食欲下降?要吃能量密度高食物?能夠吃，提升免疫力兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第46頁過敏反應(yīng)?表現(xiàn)–有極個(gè)別嬰幼兒可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、皮疹、腹痛和腹瀉等過敏表現(xiàn)?處理標(biāo)準(zhǔn)–若同時(shí)食用易過敏食物，先排除食物過敏可能性–停頓食用營(yíng)養(yǎng)包，觀察–及時(shí)去醫(yī)院診治大便變黑或小便變黃?常見原因–與營(yíng)養(yǎng)包中部分營(yíng)養(yǎng)素（維生素B2、鐵等）未被身體完全吸收相關(guān)–不會(huì)對(duì)嬰幼兒身體造成任何影響?處理標(biāo)準(zhǔn)？–和看護(hù)人解釋–無需特殊處理兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第47頁AD補(bǔ)充劑與營(yíng)養(yǎng)包同吃——提議?1包營(yíng)養(yǎng)包+1粒AD補(bǔ)充劑–存在維生素A過量風(fēng)險(xiǎn)?結(jié)合當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)情況?如長(zhǎng)久連續(xù)使用AD補(bǔ)充劑，可結(jié)合膳食情況酌情降低AD補(bǔ)充劑用量?提議食用單純維生素D補(bǔ)充劑兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第48頁牛奶與營(yíng)養(yǎng)包同吃//喝?1周歲以前，不提議給予鮮牛奶?同吃/喝問題–體積大–奶嘴過濾–吸收率降低?提議混合成固體或半固體輔食?防止以液態(tài)形式使用兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第49頁關(guān)鍵信息?營(yíng)養(yǎng)包首次發(fā)放對(duì)象–6-18月齡兒童?嬰幼兒連續(xù)吃營(yíng)養(yǎng)包時(shí)間–至滿24月齡?首次發(fā)放營(yíng)養(yǎng)包工作內(nèi)容–知情同意、登記、講解好處和吃法、發(fā)放、指導(dǎo)喂養(yǎng)?隨訪–首次發(fā)放當(dāng)月2次，以后每個(gè)月1次兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第50頁為何發(fā)營(yíng)養(yǎng)包兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第51頁兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目為何要實(shí)施這個(gè)項(xiàng)目？怎樣去實(shí)施這個(gè)項(xiàng)目？需要什么保障？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第52頁為何要實(shí)施貧困地域兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第53頁生命最初1000天?最初1000天營(yíng)養(yǎng)決定一生健康妊娠月齡-3出生3

6

129

2421

1815-6

?胚胎期（9個(gè)月）+0-2歲（24個(gè)月）=1000天兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第54頁生長(zhǎng)快速0-2歲生長(zhǎng)指標(biāo)改變:身長(zhǎng)第1年長(zhǎng)25cm，第2年長(zhǎng)10cm體重第1年增加2倍，第2年到達(dá)出生時(shí)4倍腦發(fā)育?妊娠后期是胎兒大腦發(fā)育最快時(shí)期，出生時(shí)腦細(xì)胞數(shù)量靠近成人?腦結(jié)構(gòu)：重量和體積增加快速，2-3歲時(shí)靠近成人?腦結(jié)構(gòu)與功效：與營(yíng)養(yǎng)情況關(guān)系親密生命1000天大腦發(fā)育最快時(shí)期、智能發(fā)育關(guān)鍵期兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第55頁兒童營(yíng)養(yǎng)干預(yù)關(guān)鍵窗口期貧血干預(yù)關(guān)鍵窗口期：6-24月齡生長(zhǎng)發(fā)育遲緩干預(yù)關(guān)鍵窗口期：6-30月齡兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第56頁早期營(yíng)養(yǎng)缺乏對(duì)個(gè)人影響

出生缺點(diǎn)（胚胎停育、流產(chǎn)、死胎死產(chǎn)、低出生體重、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等）兒童期高發(fā)病率、高死亡率體格、認(rèn)知、社會(huì)能力發(fā)育遲緩成人期慢性疾病發(fā)病率增加心理健康和社會(huì)能力受影響

胎兒期（孕期）兒童期

成年期兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第57頁項(xiàng)目監(jiān)測(cè)地域兒童喂養(yǎng)問題輔食添加時(shí)間過早或過晚

輔食中食物種類不足：44.48%

輔食添加頻率不夠：26.34%富含鐵食物攝入百分比低兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第58頁怎樣實(shí)施貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目？?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第59頁實(shí)施步驟項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)對(duì)象動(dòng)員培訓(xùn)發(fā)放信息管理兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第60頁項(xiàng)目總目標(biāo)?為貧困地域6-24月齡嬰幼兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)包

?普及嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)與

技能

?改進(jìn)貧困地域兒童營(yíng)養(yǎng)和

健康情況兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第61頁詳細(xì)目標(biāo)培訓(xùn)覆蓋率80%以上營(yíng)養(yǎng)包率80以上，有效服用率60以上健康教育覆蓋率80以上貧血患病率下降率20%，生長(zhǎng)遲緩率下降5%詳細(xì)目標(biāo)做好基線調(diào)查兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第62頁項(xiàng)目對(duì)象做好項(xiàng)目對(duì)象摸底工作至關(guān)主要！項(xiàng)目開啟時(shí)，6-18月齡嬰幼兒為發(fā)放對(duì)象項(xiàng)目實(shí)施期間，滿6月齡嬰兒即納入發(fā)放至24月齡退出兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第63頁項(xiàng)目宣傳、培訓(xùn)、發(fā)放及信息管理兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第64頁社會(huì)宣傳與動(dòng)員動(dòng)員社會(huì)各界關(guān)注貧困地域兒童健康項(xiàng)目目標(biāo)項(xiàng)目?jī)?nèi)容營(yíng)養(yǎng)包好處電視廣播網(wǎng)絡(luò)宣傳板報(bào)壁報(bào)口號(hào)……兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第65頁技術(shù)管理鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院每年最少組織2次培訓(xùn)班保留基本資料：培訓(xùn)通知、培訓(xùn)班日程、班前和班后問卷、培訓(xùn)班總結(jié)、學(xué)員名單及現(xiàn)場(chǎng)照片每期培訓(xùn)結(jié)束時(shí)應(yīng)搜集學(xué)員反饋信息，包含對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容掌握程度、對(duì)培訓(xùn)班安排及提議等，認(rèn)真總結(jié)學(xué)員提議，及時(shí)調(diào)整下一次培訓(xùn)內(nèi)容與方法培訓(xùn)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第66頁技術(shù)管理培訓(xùn)管理培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)象為鄉(xiāng)婦幼專干、鄉(xiāng)婦聯(lián)干部和村醫(yī)、村婦代會(huì)主任等培訓(xùn)內(nèi)容包含項(xiàng)目實(shí)施方案、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放流程與管理程序等業(yè)務(wù)培訓(xùn)采取逐層培訓(xùn)方式培訓(xùn)對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)婦幼專干、鄉(xiāng)村醫(yī)生和鄉(xiāng)婦聯(lián)干部圍繞嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)、兒童保健、健康教育技巧等方面專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第67頁培訓(xùn)要求培訓(xùn)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院組織，婦聯(lián)配合鄉(xiāng)級(jí)最少每季度組織1次全鄉(xiāng)培訓(xùn)培訓(xùn)班須保留本底資料，包含培訓(xùn)班通知、日程、班前和班后問卷、培訓(xùn)班總結(jié)、學(xué)員名單及現(xiàn)場(chǎng)照片等注意搜集學(xué)員反饋信息，了解學(xué)員需求兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第68頁營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放管理儲(chǔ)存首次發(fā)放問題處理隨訪后續(xù)發(fā)放接收兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第69頁信息管理貧困地域兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計(jì)表?季度統(tǒng)計(jì)表（國(guó)家、省級(jí)）?每六個(gè)月項(xiàng)目匯報(bào)（培訓(xùn)、健康教育、宣傳和督導(dǎo)等）?項(xiàng)目相關(guān)信息_______年_____月甘肅省貧困地域兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放情況季度報(bào)表縣（鄉(xiāng)）名稱任務(wù)數(shù)營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放情況兒童領(lǐng)取情況營(yíng)養(yǎng)包食用情況本季度新增發(fā)放情況本季度停頓發(fā)放情況有效服用情況上季度庫(kù)存數(shù)量（盒）收到數(shù)量（盒）發(fā)放數(shù)量（盒）庫(kù)存數(shù)量*（盒）應(yīng)領(lǐng)取人數(shù)實(shí)際領(lǐng)取人數(shù)實(shí)際食用人數(shù)滿6月齡新增人數(shù)大于6月齡新增人數(shù)過去食用中途停用新增人數(shù)小計(jì)滿24月齡停頓發(fā)放人數(shù)未滿24月齡各種原因停用情況總計(jì)有效服用人數(shù)調(diào)查人數(shù)因外出停食人數(shù)因吐瀉、皮疹停食人數(shù)口感不適停食人數(shù)其它原因停食人數(shù)小計(jì)

累計(jì)

填報(bào)單位：填報(bào)人：填報(bào)時(shí)間：填表說明：1.本表適適用于縣、鄉(xiāng)級(jí)逐層上報(bào)數(shù)據(jù)；

2.1盒=12g/袋╳30袋；

3.若本季度未收到營(yíng)養(yǎng)包，則收到數(shù)量記為“0”；4.庫(kù)存數(shù)量=上季度庫(kù)存數(shù)量+本季度收到數(shù)量-本季度停頓發(fā)放數(shù)量；

5.發(fā)放數(shù)量指實(shí)際發(fā)到兒童家庭數(shù)量；6.庫(kù)存數(shù)量指縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)留存累計(jì)數(shù)量；

7.應(yīng)領(lǐng)取人數(shù)=上季度實(shí)際領(lǐng)取人數(shù)+本季度新增人數(shù)-本季度停發(fā)人數(shù)；

8.營(yíng)養(yǎng)包首次發(fā)放對(duì)象6-18月齡，服用至24月。9.實(shí)際食用人數(shù)指全部在吃營(yíng)養(yǎng)包人數(shù)，包含屢次領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)包后因?yàn)槭Ｏ聽I(yíng)養(yǎng)包數(shù)大于20袋（12g/袋）而停頓發(fā)放了一次，實(shí)際依然在服營(yíng)養(yǎng)包人數(shù)。

10.大于6月齡新增人數(shù)指各種原因在剛滿6月齡時(shí)未能食用營(yíng)養(yǎng)包而本月第一次領(lǐng)取并食用營(yíng)養(yǎng)包人數(shù)。11.過去食用中途停用新增人數(shù)指大于6月齡而未滿24月齡兒童，曾經(jīng)食用過營(yíng)養(yǎng)包，因各種原因中途停用而又有食用需求人數(shù)。12.有效服用是指一星期兒童食用營(yíng)養(yǎng)包≥4袋。即統(tǒng)計(jì)調(diào)查前一星期兒童食用營(yíng)養(yǎng)包≥4袋兒童數(shù)占被調(diào)查領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)包兒童總數(shù)百分比。兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第70頁信息管理營(yíng)養(yǎng)包收發(fā)貨情況營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放、家長(zhǎng)手冊(cè)量?jī)和秤脿I(yíng)養(yǎng)包情況不適反應(yīng)跟蹤隨訪健康教育開展情況兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第71頁信息管理信息報(bào)送每個(gè)月次月3日（節(jié)假日順延）前將當(dāng)?shù)赜颉陡拭C省貧困地域兒童營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)項(xiàng)目營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計(jì)表》電子版上報(bào)到縣婦計(jì)中心。項(xiàng)目結(jié)束后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院將項(xiàng)目工作總結(jié)上報(bào)到縣婦計(jì)中心。兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第72頁檔案管理檔案內(nèi)容文件、計(jì)劃、總結(jié)和報(bào)表培訓(xùn)檔案督導(dǎo)、基線調(diào)查和評(píng)定、活動(dòng)其它（圖片、宣傳畫、光盤）兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目培訓(xùn)第73頁檔案管理建立規(guī)范檔案管理制度，專員管理檔案

?搜集整理全部項(xiàng)目資料，做好立卷和歸檔工作