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某沙鍋餐飲管理有限公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)報告

x沙鍋連鎖組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)草案四(初創(chuàng)期)總經(jīng)理財(cái)務(wù)部中心廚房經(jīng)營辦采購部開發(fā)副總經(jīng)理營運(yùn)副總經(jīng)理房產(chǎn)部技術(shù)中心綜合辦工程部店管部監(jiān)察辦董事長主任規(guī)劃員企劃員信息員證照管理員經(jīng)理評估員尋址員經(jīng)理裝修設(shè)計(jì)員預(yù)算員工程監(jiān)理員經(jīng)理采購員核算員經(jīng)理廚師廚工雜工經(jīng)理調(diào)度員督導(dǎo)員質(zhì)檢員庫管員配送員安全員主任技術(shù)員經(jīng)理會計(jì)出納資產(chǎn)管理單店核算會計(jì)主任干事人事員主任干事崗位設(shè)計(jì)最終討論方案崗位可兼職x沙鍋單店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)草案(初創(chuàng)期)店經(jīng)理領(lǐng)班收銀員廚工服務(wù)員雜工最終討論方案部門主要職責(zé)經(jīng)營辦主要職責(zé)描述負(fù)責(zé)制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并組織實(shí)施。組織制定公司年度經(jīng)營計(jì)劃、月度經(jīng)營計(jì)劃。跟蹤經(jīng)營計(jì)劃的執(zhí)行,并根據(jù)各部門經(jīng)營計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行部門考核。負(fù)責(zé)公司的信息系統(tǒng)建立與維護(hù)管理工作。負(fù)責(zé)相關(guān)經(jīng)營數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供支持。組織制定、頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度和業(yè)務(wù)流程,并負(fù)責(zé)收集執(zhí)行過程中的信息,適時進(jìn)行修改和完善。負(fù)責(zé)公司的市場開發(fā)工作,品牌建設(shè)、營銷策劃、對外宣傳工作的管理。負(fù)責(zé)選擇與評估加盟商,并協(xié)調(diào)與加盟商的各種工作。負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的建設(shè)。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司各部門的活動。負(fù)責(zé)公司的工商注冊、證照變更登記及年檢的辦理。公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。部門崗位設(shè)置公司層崗位:主任部門層崗位:規(guī)劃員企劃員 信息員 證照管理員部門關(guān)鍵考核指標(biāo)經(jīng)營辦崗位職責(zé)描述(一)崗位主要職責(zé)經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負(fù)責(zé)擬訂、修訂公司發(fā)展戰(zhàn)略負(fù)責(zé)組織制定年度經(jīng)營計(jì)劃草案負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)計(jì)劃、部門年度及月度工作計(jì)劃負(fù)責(zé)根據(jù)經(jīng)營計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行部門考核負(fù)責(zé)組織制定、頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度、業(yè)務(wù)流程及各種標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)公司市場開發(fā),品牌建設(shè)、營銷策劃、對外宣傳工作的管理負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化建設(shè),提煉與宣傳企業(yè)理念,促進(jìn)員工的凝聚力負(fù)責(zé)公司信息系統(tǒng)建設(shè)和維護(hù)管理工作負(fù)責(zé)選擇與評估加盟商,并協(xié)調(diào)解決與加盟商之間的各種問題負(fù)責(zé)經(jīng)營辦的內(nèi)部組織管理工作KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷管理、財(cái)務(wù)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)3年以上相關(guān)業(yè)務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營辦崗位職責(zé)描述(二)崗位主要職責(zé)經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)制定、修訂公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃;負(fù)責(zé)組織制定公司年度、月度經(jīng)營計(jì)劃;制定部門年度、月度工作計(jì)劃;對公司的內(nèi)部運(yùn)營進(jìn)行流程設(shè)計(jì)并組織實(shí)施;組織制定頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度、業(yè)務(wù)流程及各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)調(diào)查公司經(jīng)營項(xiàng)目的內(nèi)外環(huán)境,遞交分析報告;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)選擇和評估加盟商,并協(xié)助解決與加盟商之間的各種問題。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營辦崗位職責(zé)描述(三)崗位主要職責(zé)經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員制定公司年度整體企劃方案,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)協(xié)助公司店管部制定年度營銷策劃方案、促銷活動方案;負(fù)責(zé)公司宣傳手冊、促銷宣傳品的設(shè)計(jì)、制作;負(fù)責(zé)公司CIS手冊的制定和完善負(fù)責(zé)公司商標(biāo)、商號、商譽(yù)、版權(quán)和專利等知識產(chǎn)權(quán)的日常工作及管理;負(fù)責(zé)企業(yè)文化建設(shè),提煉與宣傳企業(yè)理念。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營辦崗位職責(zé)描述(四)崗位主要職責(zé)經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)信息系統(tǒng)的建立與維護(hù)管理工作;協(xié)調(diào)和監(jiān)督各部門業(yè)務(wù)運(yùn)行流程的執(zhí)行和經(jīng)營計(jì)劃的有效落實(shí);負(fù)責(zé)公司經(jīng)營信息的統(tǒng)計(jì)和報表分析;負(fù)責(zé)公司經(jīng)營工作例會的召集和組織;進(jìn)行公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的行業(yè)信息調(diào)查。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)經(jīng)營辦崗位職責(zé)描述(五)崗位主要職責(zé)經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負(fù)責(zé)辦理公司各種證照;負(fù)責(zé)公司證照的年檢工作;建立證照檔案并妥善保管。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)部門主要職責(zé)房產(chǎn)部主要職責(zé)描述收集市場信息,以及單店運(yùn)營的動態(tài)反饋信息,建立房源信息數(shù)據(jù)庫,并對各種信息進(jìn)行分類整理。根據(jù)數(shù)據(jù)積累和公司的發(fā)展方向制定開發(fā)營建規(guī)劃,確定商圈選址標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略制定年度單店開發(fā)計(jì)劃和月度單店開發(fā)計(jì)劃,并根據(jù)計(jì)劃開展選址工作。進(jìn)行單店投資的可行性分析和效益評估,為單店投資提供決策依據(jù)。負(fù)責(zé)與房主進(jìn)行談判,并簽訂租房合同。協(xié)助解決單店裝修過程中的各種問題。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決租房過程中與房主產(chǎn)生的各種問題。公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。部門崗位設(shè)置公司層崗位:經(jīng)理部門層崗位:評估員 尋址員部門關(guān)鍵考核指標(biāo)房產(chǎn)部崗位職責(zé)描述(一)崗位主要職責(zé)房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擬訂開發(fā)規(guī)劃草案負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)計(jì)劃、部門年度及月度工作計(jì)劃制定開發(fā)管理制度及業(yè)務(wù)流程負(fù)責(zé)進(jìn)行單店投資的可行性分析和效益評估負(fù)責(zé)與房主進(jìn)行談判,并簽訂租房合同負(fù)責(zé)協(xié)助解決單店裝修及運(yùn)營過程中與房屋有關(guān)的各種問題負(fù)責(zé)房產(chǎn)部的內(nèi)部組織管理工作KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本科及以上學(xué)歷房地產(chǎn)開發(fā)等相關(guān)專業(yè)5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)房產(chǎn)部崗位職責(zé)描述(二)崗位主要職責(zé)房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員負(fù)責(zé)收集區(qū)域規(guī)劃及向有關(guān)部門進(jìn)行咨詢。負(fù)責(zé)收集和評估周圍商業(yè)快速增長地區(qū)的數(shù)據(jù),這些主要靠掌握不同類型的各地區(qū)的商業(yè)發(fā)展的方向來完成。負(fù)責(zé)提供同種類型的餐廳可能會導(dǎo)致的直接競爭和非直接競爭的消極因素。負(fù)責(zé)收集和評估各區(qū)域的地價。負(fù)責(zé)評估交通狀況、地理位置等。負(fù)責(zé)評估餐廳可見度、能源供應(yīng)和當(dāng)?shù)厝肆Φ目捎眯浴M瓿杀静块T領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)房產(chǎn)部崗位職責(zé)描述(三)崗位主要職責(zé)房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員掌握房地產(chǎn)開發(fā)知識,具有分析、判斷和溝通能力;依據(jù)城市圖,結(jié)合尋址的具體要求,進(jìn)行實(shí)地勘查、調(diào)研,并提交調(diào)研報告;負(fù)責(zé)對所找店的地理位置及周邊環(huán)境進(jìn)行評估,根據(jù)《人流評估表》、《周邊環(huán)境評估表》等進(jìn)行測評;協(xié)助房產(chǎn)部門與房主進(jìn)行談判,并負(fù)責(zé)簽訂房屋租賃合同;完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)部門主要職責(zé)工程部主要職責(zé)描述負(fù)責(zé)單店裝修方案的設(shè)計(jì)。負(fù)責(zé)編制單店工程項(xiàng)目預(yù)算。負(fù)責(zé)審核工程招標(biāo)和合同洽談。負(fù)責(zé)工程質(zhì)量和進(jìn)度監(jiān)督。負(fù)責(zé)裝修過程中的資金控制。參與工程質(zhì)量驗(yàn)收。公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。部門崗位設(shè)置公司層崗位:經(jīng)理部門層崗位:裝修設(shè)計(jì)員預(yù)算員工程監(jiān)理員部門關(guān)鍵考核指標(biāo)工程部崗位職責(zé)描述(一)崗位主要職責(zé)工程部經(jīng)理預(yù)算員裝修設(shè)計(jì)員負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擬訂營建規(guī)劃草案負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)計(jì)劃、部門年度及月度工作計(jì)劃組織制定營建管理制度及業(yè)務(wù)流程負(fù)責(zé)進(jìn)行單店工程的項(xiàng)目預(yù)算負(fù)責(zé)工程質(zhì)量和進(jìn)度監(jiān)督參與工程的質(zhì)量驗(yàn)收工作,及時解決驗(yàn)收過程中的各種問題負(fù)責(zé)工程部的內(nèi)部組織管理工作KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本科及以上學(xué)歷工程管理等相關(guān)專業(yè)5年以上本崗位或相關(guān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)工程監(jiān)理員工程部崗位職責(zé)描述(二)崗位主要職責(zé)工程部經(jīng)理預(yù)算員裝修設(shè)計(jì)員嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按時保質(zhì)保量的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦各項(xiàng)工作。負(fù)責(zé)連鎖店店面的裝修設(shè)計(jì)與規(guī)劃負(fù)責(zé)店面環(huán)境的考察與評價負(fù)責(zé)裝修圖紙的繪制及施工圖的審核負(fù)責(zé)裝修耗材標(biāo)準(zhǔn)及裝修工藝的確定根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和單店運(yùn)營的實(shí)際情況,不斷調(diào)整并最終完善裝修設(shè)計(jì)方案,使之符合公司產(chǎn)品市場定位,并逐漸標(biāo)準(zhǔn)化負(fù)責(zé)與施工單位進(jìn)行溝通與談判,制定裝修合同上報相關(guān)部門審核負(fù)責(zé)店面裝修設(shè)計(jì)方案制定及制定過程中與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)工程監(jiān)理員工程部崗位職責(zé)描述(三)崗位主要職責(zé)工程部經(jīng)理預(yù)算員裝修設(shè)計(jì)員嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按時保質(zhì)保量的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦各項(xiàng)工作。負(fù)責(zé)公司工程前期的概算及估算,并根據(jù)實(shí)際情況編制單個店裝修工程預(yù)算,并報部門經(jīng)理進(jìn)行審批。負(fù)責(zé)工程招標(biāo)時工程造價的審核,在工程施工中有效的控制工程成本。負(fù)責(zé)工程施工中工程造價變更的審核。根據(jù)工程項(xiàng)目的實(shí)際實(shí)施情況,編制工程竣工決算。審核施工單位的申請、工程決算,并報部門經(jīng)理進(jìn)行審批。為公司投資決策、工程設(shè)計(jì)提供建議。負(fù)責(zé)施工合同及工程施工圖的審核并報相關(guān)部門審核參與工程質(zhì)量的竣工驗(yàn)收工作。負(fù)責(zé)工程竣工資料的整理及歸檔工作。負(fù)責(zé)審核承包單位提交的開工報告、施工組織設(shè)計(jì)、技術(shù)方案、進(jìn)度計(jì)劃。并報部門經(jīng)理及相關(guān)部門進(jìn)行審定。負(fù)責(zé)工程前期、施工中、后期竣工的所有工程相關(guān)資料的管理及歸檔工作。KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)工程監(jiān)理員工程部崗位職責(zé)描述(四)崗位主要職責(zé)工程部經(jīng)理預(yù)算員裝修設(shè)計(jì)員嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按時保質(zhì)保量的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦各項(xiàng)工作。執(zhí)行業(yè)務(wù)管理規(guī)范和工序流程。根據(jù)施工合同、監(jiān)督整個工序流程,及時發(fā)現(xiàn)引起質(zhì)量問題的各種可能,并予以糾正。負(fù)責(zé)公司與店面租賃方、工程施工單位的聯(lián)絡(luò)及協(xié)調(diào)工作。嚴(yán)格控制施工進(jìn)度及施工質(zhì)量,處理施工現(xiàn)場的主要技術(shù)問題,及時解決施工中出現(xiàn)的各種問題。核查施工進(jìn)場的主要材料、設(shè)備、構(gòu)配件的原始憑證、檢驗(yàn)報告等質(zhì)量證明文件及質(zhì)量情況,合格時予以簽字確認(rèn)并整理歸檔。對工程施工中的工程量及工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定資料進(jìn)行審核確認(rèn)并整理歸檔。負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門人員進(jìn)行工程質(zhì)量竣工驗(yàn)收,協(xié)調(diào)施工單位解決竣工驗(yàn)收過程中提出的各種問題,并參與整個驗(yàn)收過程。協(xié)助證照員做好行管部門的勘察接待。協(xié)助房產(chǎn)部做好現(xiàn)場勘察。協(xié)助采購部門做好設(shè)備的現(xiàn)場安裝。協(xié)調(diào)施工中的變更。

KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)工程監(jiān)理員部門主要職責(zé)采購部主要職責(zé)描述負(fù)責(zé)制定采購計(jì)劃及采購活動的具體實(shí)施;對所采購物品及外協(xié)產(chǎn)品的市場行情、供應(yīng)商情況進(jìn)行跟蹤調(diào)查,建立采購物品及外協(xié)產(chǎn)品價格信息庫;建立采購物品及外協(xié)產(chǎn)品的質(zhì)量記錄;負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的管理;優(yōu)化各類物品庫存結(jié)構(gòu),降低采購成本,提高存貨周轉(zhuǎn)率;負(fù)責(zé)采購物品及外協(xié)產(chǎn)品的交貨與協(xié)調(diào);負(fù)責(zé)采購物品及外協(xié)產(chǎn)品質(zhì)量問題的解決、退貨與索賠;負(fù)責(zé)采購款項(xiàng)的結(jié)算支付。部門崗位設(shè)置公司層崗位:經(jīng)理部門層崗位:采購員 核算員 信息員部門關(guān)鍵考核指標(biāo)采購部崗位職責(zé)描述(一)崗位主要職責(zé)采購部經(jīng)理核算員采購員負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擬訂采購規(guī)劃草案負(fù)責(zé)制定業(yè)務(wù)計(jì)劃、部門年度及月度工作計(jì)劃組織制定采購管理制度及業(yè)務(wù)流程并建立供應(yīng)商檔案,維護(hù)良好的客戶關(guān)系負(fù)責(zé)采購執(zhí)行負(fù)責(zé)采購部的內(nèi)部組織管理工作KPI考核指標(biāo)基本任職資格和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本科及以上學(xué)歷市場營銷、物流管理等相關(guān)專業(yè)5年以上本崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)信息員采購部懲崗位職預(yù)責(zé)描述撤(二)崗位主覺要職責(zé)采購部經(jīng)理核算員采購員接受部門責(zé)主管下達(dá)駐的采購作章業(yè)任務(wù)。進(jìn)行市場攔及供應(yīng)商短的調(diào)研和汁比價分析東。做好大帶宗物資夸和關(guān)鍵備商品的儀招標(biāo)工設(shè)作。負(fù)責(zé)采購劫合同的制好訂與簽定齊工作。實(shí)施采購汽作業(yè)。協(xié)助辦理迷采購物資慚的報檢和聰入庫。負(fù)責(zé)各類危采購單據(jù)覺、發(fā)票及賤時返回公漿司。負(fù)責(zé)編制襪公司月、渾季、年度具物資采購晨計(jì)劃。協(xié)助核糞算員編憶制每周林的付款割計(jì)劃并御辦理相纏關(guān)手續(xù)秩。配合信息脾員搞好各咸類采購合臉同、有關(guān)鈴計(jì)劃、報牲表及圖紙發(fā)、技術(shù)資嫌料的收集占、整理和漫歸檔工作虜。采購人三員按照方合同及芬時對供訊應(yīng)商進(jìn)窩行稽催烏與協(xié)調(diào)裂。采購員在銀執(zhí)行過程襪中,負(fù)責(zé)圖對采購作穴業(yè)進(jìn)度進(jìn)猛行有效控膜制。負(fù)責(zé)聯(lián)堵系供應(yīng)糊商,處冊理有關(guān)局物資質(zhì)勿量問題穴的索賠撓、退換冶等事宜迅。KPI劈燕考核指防標(biāo)基本任腎職資格讀和經(jīng)驗(yàn)信息員采購部灣崗位職您責(zé)描述挖(三)崗位主共要職責(zé)采購部經(jīng)理核算員采購員工作范圍值:負(fù)責(zé)公免司采購部壓所有采購貸體系的核險算工作。編制周付鐵款計(jì)劃,伐并負(fù)責(zé)辦夕理采購部社所有付款貴手續(xù)。匯總采瞎購部各處業(yè)務(wù)員味的月(燙季、年每)采購淘計(jì)劃。負(fù)責(zé)供應(yīng)識商核算賬壟目的建立陸。督促采購虎員發(fā)票的艷返回,并懲及時到財(cái)仁務(wù)部沖賬勵、報銷。負(fù)責(zé)編制榜采購部采檔購統(tǒng)計(jì)報擾表。負(fù)責(zé)各類閣采購合同喪,有關(guān)的吧計(jì)劃、報丸表及圖紙蚊、技術(shù)資肅料的收集踩、整理和圾流程。負(fù)責(zé)采購卻入庫單據(jù)路的匯總、魄登記工作隱。負(fù)責(zé)供狠應(yīng)商應(yīng)棍付賬款薯的管理乳,定期止編制客鞠戶往來常對帳單似及時發(fā)伙送與核互對,并岸妥善保象存相關(guān)竄資料,貿(mào)對重點(diǎn)譯客戶按馳客戶名倍稱設(shè)置蝴專宗。負(fù)責(zé)與財(cái)緞務(wù)部門及書時核對應(yīng)謙付賬款工撈作。負(fù)責(zé)做好姓與相關(guān)部址門之間的抱信息傳遞燭工作。KPI考喇核指標(biāo)基本任職云資格和經(jīng)乏驗(yàn)信息員采購部崗債位職責(zé)描忽述(四)崗位主怒要職責(zé)采購部經(jīng)理核算員采購員負(fù)責(zé)采壓購部市究場信息魚的收集塞工作,虧建立信滲息數(shù)據(jù)蟻庫。參與供麗應(yīng)商提怕供商品銅報價信豆息真實(shí)尖性的甄使選;做好各類犁信息的整惕理工作,鏟將各類信捏息分類匯溜總,并及詞時準(zhǔn)確的紀(jì)查詢各類已菜品當(dāng)日適的市場信僻息,便于跡采購人員吸及時掌握安市場行情周。做好市顆場信息牢的分析城工作,朋根據(jù)市坐場的變茅化以及矛建店的胞情況,拋及時了煙解并跟泊蹤常用圖物品的謀信息,播便于采插購人員澆及時掌走握市場怨動態(tài)。根據(jù)市場纏信息,及溉時修改信慮息數(shù)據(jù)庫耳,保證信寇息的及時白、準(zhǔn)確、飾完整。定期編制插潛在供應(yīng)畫商調(diào)查表荷;負(fù)責(zé)做好循信息的檔險案管理工鴉作。KPI考區(qū)核指標(biāo)基本任職賊資格和經(jīng)條驗(yàn)信息員部門主東要職責(zé)中心廚還房主要霉職責(zé)描過述負(fù)責(zé)制屋定中心膠廚房加滅工工藝鄭手冊,呀并不斷護(hù)修改完頁善。按照公司長規(guī)范要求籍,依據(jù)加益工計(jì)劃合守理領(lǐng)料。按照公司恐規(guī)范要求華,執(zhí)行加腿工制作,鉛保證加工座質(zhì)量。按照公司屋規(guī)范要求急,對加工劣成品進(jìn)行咐提交入庫描。嚴(yán)格執(zhí)行服食品衛(wèi)生婦法及其他魚法規(guī),確統(tǒng)保個人和潔環(huán)境衛(wèi)生董標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)食標(biāo)公司領(lǐng)主導(dǎo)交辦籍的其他句工作。部門崗原位設(shè)置公司層霸崗位:抹經(jīng)理部門層檔崗位:虜核算員廚師雜工部門關(guān)鍵透考核指標(biāo)中心廚喬房崗位努職責(zé)描尺述(一腸)崗位主燃要職責(zé)中心廚跡房經(jīng)理廚師核算員負(fù)責(zé)根吹據(jù)公司悲發(fā)展戰(zhàn)固略,擬寶訂加工獻(xiàn)制作規(guī)晨劃草案負(fù)責(zé)制定歐業(yè)務(wù)計(jì)劃俗、部門年香度及月度鋸工作計(jì)劃組織制傷定加工臘制作管禮理制度勸及業(yè)務(wù)糊流程負(fù)責(zé)依據(jù)魯加工計(jì)劃鏈合理領(lǐng)料度,努力實(shí)筑現(xiàn)零庫存負(fù)責(zé)按照尸公司規(guī)范管要求,進(jìn)劉行加工制駐作,保證丟加工質(zhì)量按照公鋒司規(guī)范灶要求,可對加工熱成品進(jìn)巷行提交沿入庫負(fù)責(zé)中些心廚房脾的內(nèi)部繼組織管疼理工作KPI考環(huán)核指標(biāo)基本任爽職資格巡壽和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本科褲及以上學(xué)敏歷管理或餐識飲行業(yè)相胞關(guān)專業(yè)5年以上喉本崗位或堤相關(guān)崗位暴工作經(jīng)驗(yàn)致,3年以顛上管理崗芳位經(jīng)驗(yàn)雜工中心廚擦房崗位熔職責(zé)描釘述(二悉)崗位主要斥職責(zé)中心廚房經(jīng)理廚師核算員遵守公卡司各項(xiàng)洋規(guī)章制殃度,積誕極完成樣本職工高作;按工作醋程序接援收店管粗部轉(zhuǎn)來虹訂單,與并確認(rèn)專訂單;根據(jù)訂單壇安排班次背及每班工問作量,并協(xié)經(jīng)中心廚甜房經(jīng)理簽攏字確認(rèn)后主,通知班救長;對于每班動領(lǐng)用的原龍材料及完郊成的成品蝴的入庫按搞程序進(jìn)行遮出入庫的程記錄;嚴(yán)格按溝工作流貌程向配綱送部發(fā)廟貨;完成部門疤領(lǐng)導(dǎo)交辦陵的其他工陰作。KPI棉考核指啟標(biāo)基本任防職資格拘和經(jīng)驗(yàn)雜工中心廚房旋崗位職責(zé)珠描述(三體)崗位主要特職責(zé)中心廚房經(jīng)理廚師核算員遵守公司悲各項(xiàng)規(guī)章幼制度,積申極完成本螺職工作;根據(jù)中心扶廚房經(jīng)理珠下達(dá)的工甩作任務(wù),梁嚴(yán)格按照憲工藝標(biāo)準(zhǔn)才、工藝流零程和質(zhì)量皂要求完成央制作任務(wù)祖;嚴(yán)格按照蕩操作規(guī)范蠢進(jìn)行廚房枯設(shè)備的使冶用,并定露期保養(yǎng),第由專人負(fù)濤責(zé)維護(hù);加強(qiáng)食品星制作過程渡中衛(wèi)生及仍安全問題眠的落實(shí)及搖檢查;對于制作仗過程中發(fā)大現(xiàn)并總結(jié)憐出的有助澡于提高工兄作效率、就完善工藝瞞標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)瓣量標(biāo)準(zhǔn)、猛節(jié)約成本栗的工作方竄法提出改鐵進(jìn)意見;對于制憲作過程稻中發(fā)生俯的各種肅操作問允題及時三報告代壺班班長趴,并向防上一級徐領(lǐng)導(dǎo)匯添報;及時向罷核算員筒反映制巡壽作過程貫中原材咳料的使侮用情況侮;對所入庫漆的原材料冬嚴(yán)格按質(zhì)脅量標(biāo)準(zhǔn)和株重量進(jìn)行路檢驗(yàn),并豬做好相關(guān)媽記錄,如威有異議向?qū)ど霞夘I(lǐng)導(dǎo)怖提出協(xié)調(diào)留解決完成部門暮領(lǐng)導(dǎo)交辦憑的其他工弦作。KPI擇考核指匙標(biāo)基本任職宵資格和經(jīng)辟驗(yàn)雜工中心廚弟房崗位嘆職責(zé)描博述(四貪)崗位主要膨職責(zé)中心廚房經(jīng)理廚師核算員1.每孕班工作垂結(jié)束后殺打掃整騰體廚房確衛(wèi)生。2.負(fù)責(zé)凍原料到貨呢后的卸貨珠及成品出厘庫時的搬冰送。KPI考追核指標(biāo)基本任職港資格和經(jīng)宗驗(yàn)雜工部門主要額職責(zé)店管部主轟要職責(zé)描遺述負(fù)責(zé)各單愿店經(jīng)營目汪標(biāo)的擬定趁及督導(dǎo)執(zhí)春行。負(fù)責(zé)各金單店運(yùn)丸營手冊腳的制定伯與監(jiān)督政執(zhí)行。負(fù)責(zé)給予辯單店支持注,包括:更營業(yè)指導(dǎo)買、單店管窮理、人事在管理等。匯總每碗天的單備店需求該計(jì)劃,算編制中處心廚房傳加工計(jì)仔劃,并養(yǎng)提交采悄購部和非中心廚適房。按照公征司規(guī)范圈要求,卡對加工線成品和接非加工掏產(chǎn)品進(jìn)踢行核實(shí)漏、檢驗(yàn)用入庫,導(dǎo)清點(diǎn)記敵帳,并鑼妥善保財(cái)管。負(fù)責(zé)制定老并執(zhí)行配滋送計(jì)劃,妄按照公司鏟規(guī)范要求剩,進(jìn)行出檔庫管理和釀配送管理賠。負(fù)責(zé)配嫂送交通鮮工具的表保養(yǎng)和昌維護(hù)。負(fù)責(zé)單店矩經(jīng)營業(yè)務(wù)父的監(jiān)督,丙以維護(hù)公艱司的基本碎要求。負(fù)責(zé)對單莖店進(jìn)行月箱度業(yè)績考招核評價負(fù)責(zé)解千決租房葛過程中炮與房主厚產(chǎn)生的鋸各種問獸題。負(fù)責(zé)單葵店經(jīng)營賣情況及序合理化響建議的嫁反饋和呼處理。菜品銷幣售結(jié)構(gòu)央分析和蓬建議。單店安堤全運(yùn)營藍(lán)的指導(dǎo)埋和監(jiān)督肯管理。公司領(lǐng)勢導(dǎo)交辦摘的其他絨工作。部門崗位用設(shè)置公司層崗橋位:經(jīng)理部門層崗圾位:調(diào)度炒員督導(dǎo)員質(zhì)檢員庫管員配送員安全員部門關(guān)鍵劍考核指標(biāo)店管部艱崗位職餐責(zé)描述嗽(一)崗位主求要職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員負(fù)責(zé)根餐據(jù)公司火發(fā)展戰(zhàn)活略,擬權(quán)訂單店若運(yùn)營規(guī)遣劃草案根據(jù)董塵事會下諒達(dá)的公免司年度值經(jīng)營目犁標(biāo)、公縮慧司單店井運(yùn)營規(guī)碧劃,組帖織研討接、擬訂孫并審核婚公司年鎮(zhèn)度單店耕運(yùn)營計(jì)味劃草案組織制蒼定單店瓜運(yùn)營管魯理制度但及業(yè)務(wù)議流程,急保證單均店運(yùn)營毅工作的論規(guī)范化牛管理負(fù)責(zé)根據(jù)錫經(jīng)營計(jì)劃枝擬定單店化的經(jīng)營目耽標(biāo),并監(jiān)頁督執(zhí)行,崗保證公司暈經(jīng)營目標(biāo)獅的實(shí)現(xiàn)匯總每來天的單廚店需求之計(jì)劃,屬審核批爆準(zhǔn)后提塌交采購享部和中餐心廚房泉,負(fù)責(zé)激組織對堅(jiān)單店的污配送,律實(shí)現(xiàn)公花司各業(yè)齊務(wù)部門莊的有效周銜接按照公司郊規(guī)范要求形,組織對洲加工成品質(zhì)和非加工蟲產(chǎn)品進(jìn)行詢庫存管理飄,以實(shí)現(xiàn)灑合理庫存乓,降低庫蓬存成本負(fù)責(zé)制定劈燕并執(zhí)行配超送計(jì)劃,梨按照公司殿規(guī)范要求檔,進(jìn)行出狼庫管理和回配送管理負(fù)責(zé)組織秒對配送交破通工具的灣保養(yǎng)和維暗護(hù)組織對蹤蝶菜品銷古售結(jié)構(gòu)多分析和煙建議負(fù)責(zé)店寫管部的斜內(nèi)部組忽織管理仍工作,媽保證部峽門業(yè)務(wù)曬的有效鋪運(yùn)轉(zhuǎn)KPI景考核指俗標(biāo)基本任職拳資格和經(jīng)蓮驗(yàn)大學(xué)專衣科及以燭上學(xué)歷管理或臥餐飲行場業(yè)相關(guān)稍專業(yè)5年以上烈本崗位或扛相關(guān)崗位躬工作經(jīng)驗(yàn)創(chuàng),3年以頃上管理崗術(shù)位經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部繪崗位職叛責(zé)描述閑(二)崗位主算要職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公司渡各項(xiàng)規(guī)章軍制度,積與極完成本慎職工作負(fù)責(zé)各雪單店收督銀系統(tǒng)填的正常仁使用及濫維護(hù),寧并負(fù)責(zé)鍵收銀員盆的培訓(xùn)辟工作;負(fù)責(zé)日常羽生產(chǎn)經(jīng)營由平衡和調(diào)綱度工作,炮保證各單扮店的日常撥運(yùn)營負(fù)責(zé)各糖單店與詳中心廚魄房、技沫術(shù)中心拆、總部徑的聯(lián)絡(luò)踢工作,爸對各單溝店的需竟求信息殿及時分盛析,并墨負(fù)責(zé)產(chǎn)議品的調(diào)節(jié)配工作對各單店妄的營業(yè)情葵況及時分孤析、匯總嗓,填報營堂業(yè)日報表賢及周報表及時了解鴉庫存信息繼,進(jìn)行合售理化調(diào)整負(fù)責(zé)各單糾店的各類鞠數(shù)據(jù)的收攻集、整理徑、編制、言匯總工作盟,并報送鼠相關(guān)部門違;完成領(lǐng)拜導(dǎo)交辦園的其他報工作。KPI考菠核指標(biāo)基本任濫職資格邪和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗顆位職責(zé)描鞠述(三)崗位主胖要職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公司像的各項(xiàng)規(guī)膚章制度,闊積極完成墻本職工作禿;負(fù)責(zé)連鎖嶄店員工的好崗位技能步、業(yè)務(wù)流所程等的培章訓(xùn);負(fù)責(zé)有效妨執(zhí)行督導(dǎo)旺計(jì)劃;負(fù)責(zé)營潮運(yùn)規(guī)范壁的培訓(xùn)腦和督察狹;負(fù)責(zé)公司辣營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)歌的有效執(zhí)客行;依據(jù)考核腹結(jié)果提出杠專項(xiàng)督導(dǎo)牢方案并負(fù)貌責(zé)落實(shí);執(zhí)行和貫機(jī)徹落實(shí)公抖司的經(jīng)營導(dǎo)計(jì)劃和管接理措施;認(rèn)真督導(dǎo)露片區(qū)各連獻(xiàn)鎖店完成猛公司的年灶度經(jīng)營任廊務(wù);負(fù)責(zé)片揭區(qū)連鎖輛店的驗(yàn)殘收、開姜業(yè)籌備血、資產(chǎn)火維護(hù)和圾運(yùn)營管鐮理;負(fù)責(zé)片區(qū)眼內(nèi)連鎖店商人事、財(cái)標(biāo)務(wù)、營業(yè)承、采購、侮外聯(lián)工作追;管理標(biāo)哨準(zhǔn)和管尤理制度跨在連鎖雷店的有受效執(zhí)行業(yè)和監(jiān)督饞指導(dǎo);有效執(zhí)凡行目標(biāo)主管理和讀績效考陡核運(yùn)行秤標(biāo)準(zhǔn);完成領(lǐng)驕導(dǎo)交辦釀其他工棵作。KPI考敗核指標(biāo)基本任救職資格負(fù)和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部暖崗位職涌責(zé)描述所(四)崗位主牽要職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公司毅的各項(xiàng)規(guī)方章制度,庭積極完成績本職工作斗;熟悉掌盾握檢驗(yàn)稼分析及敘相關(guān)的縮慧知識和詞技能,圖嚴(yán)格執(zhí)陸行操作摟規(guī)程,駝報告的訂數(shù)據(jù)真盈實(shí)可靠望,對數(shù)拼據(jù)差錯找造成的撒不良后報果付全涼部責(zé)任籌;負(fù)責(zé)對中應(yīng)心廚房所叫加工的成眼品、半成品進(jìn)行質(zhì)軍量檢驗(yàn)限,其中嗚包括產(chǎn)葡品的生到產(chǎn)日期慶、配料坑規(guī)格、發(fā)產(chǎn)品的名形狀、讓顏色、凱味道、厚保質(zhì)期稼及包裝革,嚴(yán)格刷按照生桌產(chǎn)工藝皺的標(biāo)準(zhǔn)丙執(zhí)行質(zhì)礙量驗(yàn)收叉工作;對產(chǎn)品天中所發(fā)賽現(xiàn)的問地題進(jìn)行急詳細(xì)登啄記并及舒時匯報身、調(diào)整膨處理,徑對不合曲格產(chǎn)品偵拒絕入詠庫;定期對庫喬存產(chǎn)品進(jìn)面行抽樣檢種查,確保袋產(chǎn)品的質(zhì)杠量;每周對產(chǎn)壞品質(zhì)量的織檢驗(yàn)結(jié)果噸進(jìn)行匯總夸,并報店子管部;精心使歲用和保寸養(yǎng)監(jiān)測勝儀器和扯設(shè)備;完成領(lǐng)屋導(dǎo)交辦當(dāng)?shù)钠渌展ぷ?。KPI考筋核指標(biāo)基本任奇職資格疼和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部若崗位職砌責(zé)描述咸(五)崗位主街要職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公饑司各項(xiàng)辯規(guī)章制甲度,積挺極完成輩本職工微作;負(fù)責(zé)配室送庫房凝的管理仇;保持庫雜房的整疾潔干凈醉,分類南擺放各葉種產(chǎn)品欣,以便勻隨時清敲點(diǎn);建立庫房偵商品進(jìn)銷伯存臺帳;嚴(yán)格辦礦理產(chǎn)品僵出入庫翁手續(xù),無根據(jù)出盯入庫單癢據(jù)及時勒登記臺尊帳,并迅負(fù)責(zé)與善采購部幼、單店裳進(jìn)行帳求務(wù)核查掙。按照公司語要求,做略好產(chǎn)品的止量化管理膛,以實(shí)現(xiàn)鑼合理庫存呆,降低庫災(zāi)存成本;監(jiān)督庫辦存產(chǎn)品虧的保管悅狀況;月末進(jìn)行炒產(chǎn)品自查傘,保證帳存實(shí)相符,吳協(xié)助財(cái)務(wù)著進(jìn)行庫存鹿盤點(diǎn);妥善保悄管所有耗原始憑攔證,及幻玉時填報涼日、周覆、月、蠅季、年驗(yàn)度報表辭,及時突準(zhǔn)確報血送相關(guān)鞠部門;完成領(lǐng)庸導(dǎo)交辦偶的其他驗(yàn)工作。KPI考運(yùn)核指標(biāo)基本任丈職資格期和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部閱崗位職矮責(zé)描述掉(六)崗位主要?dú)饴氊?zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公司浪各項(xiàng)規(guī)章免制度,積乞極完成本孕職工作有效執(zhí)陡行公司膽的經(jīng)營閥計(jì)劃和謊管理措辮施配合采單購員制伯定各單夕店月采匙購計(jì)劃負(fù)責(zé)根延據(jù)單店瘡的需求誘計(jì)劃制硬定配送棒計(jì)劃按照配送鄭計(jì)劃組織世出庫,并朽進(jìn)行出庫戶檢驗(yàn)和登色記每日根據(jù)繭送貨清單王填寫送貨凱匯總表配合核膊算員準(zhǔn)沉備好核拐算程序毒要求的筆票據(jù)負(fù)責(zé)向單召店推介中絲式心廚房新澇增各項(xiàng)配圣送商品妥善保管圖所有原始?xì)w憑證,及榜時填報日顆、周、月比、季、年協(xié)度報表,個及時準(zhǔn)確姐報送相關(guān)叨部門精心使俗用和保代養(yǎng)運(yùn)輸斷車輛;及時解助決配送靈過程中高的各種告問題,罪完成領(lǐng)褲導(dǎo)交辦煩其他工已作。KPI瓜考核指鄙標(biāo)基本任尼職資格腦和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部夏崗位職撐責(zé)描述辟(七)崗位主要喬職責(zé)店管部經(jīng)理督導(dǎo)員調(diào)度員遵守公哄司各項(xiàng)末規(guī)章制輸度,積墳極完成在本職工執(zhí)作;協(xié)助店團(tuán)管部經(jīng)孔理編制掃安全技帝術(shù)措施百計(jì)劃和雨方案,屆并督促坊實(shí)施;對各單玩店安全堪員進(jìn)行目業(yè)務(wù)指仗導(dǎo),協(xié)均助店管標(biāo)部經(jīng)理紙搞好職私工安全騾教育、微培訓(xùn)和露考核工垃作;深入現(xiàn)場辭進(jìn)行安全舞檢查,對滿存在的安鞭全隱患進(jìn)涂行督促整曾改,直至窮違章指揮介和違章操終作,對不摘聽勸阻者簽,有權(quán)停出止其工作僻,并報請鵝領(lǐng)導(dǎo)處理喉;嚴(yán)格檢僵查督導(dǎo)饑各單店直的衛(wèi)生跡安全工悔作;嚴(yán)格檢查火督導(dǎo)各單炎店的消防墾安全工作酷;定期檢查廊各單店的帝衛(wèi)生消毒古用品、用版具及消防堤器材是否悼合格,對愧不合格用美具及時上萬報,并負(fù)譽(yù)責(zé)監(jiān)督更練換;負(fù)責(zé)員右工宿舍運(yùn)的定期本檢查,病包括員綢工宿舍究的衛(wèi)生晴及防火券、防盜灘工作;完成領(lǐng)督導(dǎo)交辦至的其他閥工作。KPI塔考核指現(xiàn)標(biāo)基本任泄職資格姑和經(jīng)驗(yàn)庫管員配送員質(zhì)檢員安全員部門主荒要職責(zé)技術(shù)中讀心主要膝職責(zé)描揀述組織編臘制菜品章研發(fā)規(guī)趁劃,并降落實(shí)執(zhí)撲行。組織已兵開發(fā)新票菜品的嫌推廣應(yīng)錘用,并趟組織反貢饋分析交。負(fù)責(zé)產(chǎn)品裂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)依和加工制耍作工藝規(guī)支范的制定范。各種新型棚廚用設(shè)備蔬的改進(jìn)與臥推廣。加工制填作工藝塑的改進(jìn)小和推廣圾。配合店管戒部制定需斯求計(jì)劃。公司領(lǐng)跌導(dǎo)交辦憲的其他釣工作。部門崗位耀設(shè)置公司層崗丑位:主任部門層差崗位:砌技術(shù)員部門關(guān)鍵踏考核指標(biāo)技術(shù)中蓮心崗位朋職責(zé)描鬼述(一旋)崗位主要孔職責(zé)技術(shù)中心主任技術(shù)員負(fù)責(zé)根列據(jù)公司稼發(fā)展戰(zhàn)氏略,擬森訂研發(fā)殿規(guī)劃草罩案負(fù)責(zé)制邀定業(yè)務(wù)編計(jì)劃、虧部門年曬度及月鼠度工作坡計(jì)劃組織制定儲研發(fā)管理撐制度及業(yè)擠務(wù)流程負(fù)責(zé)組織勢持續(xù)的菜哲品研發(fā),候負(fù)責(zé)進(jìn)行衫各種新型蛾廚用設(shè)備奮和加工制抓作工藝的嗓改進(jìn)與推雖廣,維持格公司產(chǎn)品員和工藝的漿標(biāo)準(zhǔn)化配合店系管部制楚定需求絮計(jì)劃負(fù)責(zé)技術(shù)品中心的內(nèi)熔部組織管亞理工作KPI訴考核指渴標(biāo)基本任討職資格甘和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本科厲及以上學(xué)腸歷餐飲行業(yè)特相關(guān)專業(yè)5年以蠶上本崗?fù)鑫换蛳酁V關(guān)崗位果管理經(jīng)凝驗(yàn)技術(shù)中心內(nèi)崗位職責(zé)底描述(二街)崗位主要懇職責(zé)技術(shù)中環(huán)心主任技術(shù)員參與菜罪品研發(fā)債規(guī)劃的毅制定;根據(jù)菜品腳研發(fā)規(guī)劃榜進(jìn)行新菜臉品的開發(fā)軌和落實(shí);對新產(chǎn)品棄進(jìn)行產(chǎn)品灰試驗(yàn);對已開勢發(fā)菜品葉進(jìn)行市鳳場調(diào)查旦與反饋擠和分析惹。根據(jù)菜辟品計(jì)劃淺及研制就的新品浴制定菜璃品的加冬工工藝?yán)?、加工焰?biāo)準(zhǔn)、惹質(zhì)量標(biāo)閘準(zhǔn);根據(jù)中謎心廚房嗽的反饋映對加工夢工藝進(jìn)初行改進(jìn)濕和推廣蓬;根據(jù)產(chǎn)品誤的不同對勝廚房設(shè)備殲進(jìn)行改進(jìn)顆和推廣;與單店雁和中心逼廚房相竹配合對壯已有菜勢品進(jìn)行軌更新?lián)Q咬代;為設(shè)備和隱原材料采故購提供相秒應(yīng)的能力忠要求;完成領(lǐng)駛導(dǎo)交辦苗的其他筐工作。KPI考銳核指標(biāo)基本任葵職資格駕和經(jīng)驗(yàn)部門主要隙職責(zé)財(cái)務(wù)部殊主要職司責(zé)描述負(fù)責(zé)資金資的籌集規(guī)靜劃、合理屋使用和控周制。負(fù)責(zé)制定技公司的財(cái)獎務(wù)管理制瘡度和實(shí)施健細(xì)則,統(tǒng)臟一核算標(biāo)由準(zhǔn)。負(fù)責(zé)編磁制公司逆預(yù)算。參與公裹司經(jīng)濟(jì)星活動的勵研究和濕審核。負(fù)責(zé)公集司的會悟計(jì)核算芹工作。負(fù)責(zé)各虧項(xiàng)財(cái)務(wù)略會計(jì)報復(fù)表的編祥制及財(cái)班務(wù)分析猛工作。負(fù)責(zé)公建司的資屋產(chǎn)管理導(dǎo)工作。負(fù)責(zé)單腰店相關(guān)殘作業(yè)指狂導(dǎo)。負(fù)責(zé)公合司有關(guān)繁財(cái)務(wù)資便料的整舞理、保展管工作課。公司領(lǐng)導(dǎo)習(xí)交辦的其棉他工作。部門崗位教設(shè)置公司層崗頭位:經(jīng)理部門層貴崗位:喂會計(jì)出納資產(chǎn)管理單店核算貧會計(jì)部門關(guān)鍵螞考核指標(biāo)財(cái)務(wù)部淹崗位職擺責(zé)描述謝(一)崗位主要都職責(zé)財(cái)務(wù)部經(jīng)理會計(jì)負(fù)責(zé)擬訂迅財(cái)務(wù)規(guī)劃媽草案,保與證財(cái)務(wù)管脾理和資金筍籌劃可以冒滿足公司連未來發(fā)展覺的需求組織編物制公司掠和部門酬預(yù)算、帥部門年頑度及月分度工作驢計(jì)劃制定財(cái)擱務(wù)管理答制度和旅會計(jì)核址算體系譯,完善湊財(cái)務(wù)基馬礎(chǔ)管理潤工作負(fù)責(zé)公算司財(cái)務(wù)己管理工技作組織公培司會計(jì)型核算及炊稅務(wù)管遷理工作監(jiān)督指歌導(dǎo)單店章日常財(cái)放務(wù)管理豪工作負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)段與組織公省司對外信短息披露及賣對外統(tǒng)計(jì)毅報表的編鼠制與報送負(fù)責(zé)組見織公司限的資產(chǎn)悔管理工麥作負(fù)責(zé)財(cái)修務(wù)處的賀內(nèi)部組味織管理快工作KPI分考核指仗標(biāo)基本任職建資格和經(jīng)貞驗(yàn)大學(xué)??茽€及以上學(xué)負(fù)歷財(cái)務(wù)管酬理等相訴關(guān)專業(yè)具有會適計(jì)師資括格,5滅年以上統(tǒng)本崗位嫁或相關(guān)火崗位工轎作經(jīng)驗(yàn)灰,3年走以上管示理崗位辛經(jīng)驗(yàn)出納單店核析算會計(jì)資產(chǎn)管理嫂員財(cái)務(wù)部崗筍位職責(zé)描掘述(二)崗位主泰要職責(zé)財(cái)務(wù)部經(jīng)理會計(jì)安國家有千關(guān)規(guī)定,憶記帳、復(fù)密帳、報帳雕,負(fù)責(zé)公獲司各項(xiàng)費(fèi)團(tuán)用的會計(jì)倆核算,帳師務(wù)處理負(fù)責(zé)會殺計(jì)報表晶的審校佳、匯總搶、上報負(fù)責(zé)報預(yù)稅、購充買發(fā)票局、協(xié)調(diào)柜與稅務(wù)纖部門的延業(yè)務(wù)聯(lián)互系參與公司愛核定利潤朱指標(biāo),會慨同各部門估編制部門念預(yù)算,冰頸監(jiān)督檢察享執(zhí)行情況負(fù)責(zé)匯總蓄平衡各部而門財(cái)務(wù)預(yù)引算,編制味公司總體鉆預(yù)算。負(fù)責(zé)會計(jì)窯憑證的裝致訂及財(cái)務(wù)渡、稅務(wù)有嗽關(guān)資料、蔑印件的保哲管安全工銳作。完成上袋級交辦羨的其他趕任務(wù)。KPI考碼核指標(biāo)基本任便職資格菠和經(jīng)驗(yàn)出納單店核救算會計(jì)資產(chǎn)管理幕員財(cái)務(wù)部崗梁位職責(zé)描反述(三)崗位主要袖職責(zé)財(cái)務(wù)部經(jīng)理會計(jì)按有關(guān)現(xiàn)剖金、銀行斯結(jié)算制度菌的規(guī)定辦簡理現(xiàn)金收冤付及銀行杯結(jié)算業(yè)務(wù)膠。建立建全鉤現(xiàn)金出納姜各種帳目藥,嚴(yán)格審昆核現(xiàn)金收尸付憑證,細(xì)按時核對捆庫存現(xiàn)金調(diào),定期與杠會計(jì)進(jìn)行壺現(xiàn)金帳目箭核對。負(fù)責(zé)每日旬營業(yè)額的酬追繳工作惱。負(fù)責(zé)編預(yù)制資金枯日報表匆,配合襪銀行做鬧好銀行俊對帳工珍作。負(fù)責(zé)庫己存現(xiàn)金擦、支票貸、各種唉有價證鬧卷及有喘關(guān)印件菌的保管濁安全工伯作。協(xié)助會膏計(jì)辦理甩稅款申樸報、跟稅款繳仰納等稅挪務(wù)管理泊工作。完成上級壯交辦的其豎他工作。KPI考吵核指標(biāo)基本任職狹資格和經(jīng)刪驗(yàn)出納單店核算毀會計(jì)資產(chǎn)管理瞞員財(cái)務(wù)部污崗位職速責(zé)描述掛(四)崗位主拘要職責(zé)財(cái)務(wù)部經(jīng)理會計(jì)負(fù)責(zé)公吧司應(yīng)收叫帳款管丑理,督洗促應(yīng)收鹿帳款回?cái)?shù)收與檢這查,組刊織對不砍良債權(quán)柜處置。負(fù)責(zé)采餐購貨物鍛出入庫按的登記棕核對工晌作,負(fù)薪責(zé)公司爛應(yīng)付帳夠款的管惰理,及裳時與相關(guān)關(guān)部門幫核對帳旨目。負(fù)責(zé)固定扯資產(chǎn)建卡剝、登記、秋上帳等管騎理工作。負(fù)責(zé)辦理慢資產(chǎn)調(diào)撥支、內(nèi)部轉(zhuǎn)捎移及外部資借用的手炮續(xù)。負(fù)責(zé)資差產(chǎn)的清竭查和月死末盤點(diǎn)跪工作。KPI考中核指標(biāo)基本任甘職資格逃和經(jīng)驗(yàn)出納單店核枕算會計(jì)資產(chǎn)管低理員財(cái)務(wù)部崗床位職責(zé)描脅述(五)崗位主條要職責(zé)財(cái)務(wù)部經(jīng)理會計(jì)協(xié)助經(jīng)型理,制停定單店元的財(cái)務(wù)仇管理制幼度。負(fù)責(zé)單鋤店日常拍的會計(jì)才核算,周嚴(yán)格按計(jì)公司制杏度確定側(cè)收入、偉審核成引本費(fèi)用白和支出蠟。負(fù)責(zé)單店凳各項(xiàng)應(yīng)收惕、應(yīng)付往佩來帳款的尿管理,及姐時結(jié)清各途項(xiàng)往來帳敗。負(fù)責(zé)組味織并審桃核單店懂財(cái)務(wù)預(yù)劣算及資蔑金計(jì)劃翁編制,搏并分析潔執(zhí)行情識況。負(fù)責(zé)報肯稅、購?fù)鲑I發(fā)票衣,協(xié)調(diào)瓦與稅務(wù)招部門的鐘業(yè)務(wù)聯(lián)址系。負(fù)責(zé)會計(jì)甘憑證的裝雕訂及財(cái)務(wù)立、稅務(wù)有寨關(guān)資料、匙印件的保貝管安全工汪作。完成上級總交辦的其斤他工作。KPI考南核指標(biāo)基本任丘職資格聽和經(jīng)驗(yàn)出納單店核算國會計(jì)資產(chǎn)管拖理員部門主要知職責(zé)綜合辦委主要職引責(zé)描述負(fù)責(zé)人被力資源辨規(guī)劃、烏招聘與漂調(diào)配。負(fù)責(zé)組織兇員工培訓(xùn)卻。負(fù)責(zé)員臂工的績丟效考核朽,薪酬藏、福利居管理。負(fù)責(zé)人緞力資源叮檔案管勻理。指導(dǎo)單水店的人題力資源麗管理。組織召開召公司會議觸及會議紀(jì)化要的撰寫撈,公司文者件管理。組織擬定菠公司各項(xiàng)輕規(guī)章制度恥。負(fù)責(zé)公司態(tài)的后勤工犧作。負(fù)責(zé)公伍司辦公獎用品的陜請領(lǐng)(撿采購)嚴(yán)、分發(fā)原及固定樓資產(chǎn)的相實(shí)物管抵理。負(fù)責(zé)公從司的公蠢共關(guān)系騙管理。負(fù)責(zé)公貴司安全亦管理。負(fù)責(zé)公礦司辦公福車輛的鋼使用管詳理、保源養(yǎng)、維戰(zhàn)護(hù)工作綠。負(fù)責(zé)公司畢的工商注踐冊、證照泳變更登記推及年檢的是辦理。負(fù)責(zé)開具島公司對外畢的所有證狠明,負(fù)責(zé)細(xì)公章的保飄管及使用枯。公司領(lǐng)堪導(dǎo)交辦寬的其他坑工作。部門崗熄位設(shè)置公司層步崗位:未主任部門層崗喝位:干事人事員部門關(guān)榨鍵考核便指標(biāo)綜合辦偷崗位職搶責(zé)描述疤(一)崗位主要板職責(zé)綜合辦主任干事負(fù)責(zé)根據(jù)奇公司發(fā)展號戰(zhàn)略,擬臣訂人力資撇源規(guī)劃草評案及行政須后勤規(guī)劃番草案,確議保公司人說力資源狀縫況適應(yīng)公田司發(fā)展負(fù)責(zé)制敞定業(yè)務(wù)金計(jì)劃、咽部門年濱度及月承度工作娛計(jì)劃負(fù)責(zé)公熄司人力洋資源管庫理工作負(fù)責(zé)公司皮行政事務(wù)芬管理工作負(fù)責(zé)公司小公共事務(wù)悟管理統(tǒng)籌管理貧公司后勤具服務(wù)工作負(fù)責(zé)綜勝合辦的汪內(nèi)部組互織管理除工作KPI源考核指策標(biāo)基本任職如資格和經(jīng)偷驗(yàn)大學(xué)專頸科及以曾上學(xué)歷行政管俱理、人西力資源呀管理等汗相關(guān)專餐業(yè)3年以例上本崗嘆位或相紡關(guān)崗位鞏工作經(jīng)料驗(yàn),2衛(wèi)年以上判管理崗泛位經(jīng)驗(yàn)人事員綜合辦崗副位職責(zé)描災(zāi)述(二)崗位主國要職責(zé)綜合辦主任干事負(fù)責(zé)各珠類文件恨、資料瓣的收發(fā)押、傳閱翼和歸檔組織安訴排有關(guān)翻會議,句做好會謎議記錄抖,整理碑下發(fā)會搭議紀(jì)要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)伏做好調(diào)查輩研究,為屑領(lǐng)導(dǎo)決策歪提供依據(jù)奮和建議協(xié)調(diào)藍(lán)偶星清洗削系統(tǒng)機(jī)怨關(guān)各部淡門之間伶的工作馳關(guān)系負(fù)責(zé)文絞件的起麻草及公別文處理使等工作負(fù)責(zé)印章葬的使用登鞭記和保管負(fù)責(zé)辦帥公用品咐的領(lǐng)用杜(采購火)、分替發(fā)及固蹈定資產(chǎn)繭管理等媽工作負(fù)責(zé)公司夾周工作總宣結(jié)、會議鹿紀(jì)要、通貢知等的起榴草工作負(fù)責(zé)辦公貞室電訊、趕文印工作堪及辦公室綢內(nèi)勤工作KPI偶考核指藍(lán)標(biāo)基本任職憤資格和經(jīng)隙驗(yàn)人事員綜合辦崗旬位職責(zé)描嚼述(三)崗位主忘要職責(zé)綜合辦主任干事負(fù)責(zé)對畢工資總熊額的統(tǒng)莖計(jì)、計(jì)界劃和控撇制負(fù)責(zé)檔案嬌管理,做冬好全體員哭工的檔案嬸管理工作負(fù)責(zé)整調(diào)理和完牲善人力則資源信妄息庫,烏收集和草統(tǒng)計(jì)人案力資源潮計(jì)劃的閣相關(guān)基梯礎(chǔ)數(shù)據(jù)斯,整理禍出供決撥策使用餐的信息負(fù)責(zé)機(jī)飄關(guān)人員布的勞動撞合同、扁工資核批定、參依加社會像保險等滿方面的掀工作負(fù)責(zé)收集輔、整理并讓統(tǒng)計(jì)上報繼系統(tǒng)內(nèi)的神各類人事偉、勞資工夏作報表根據(jù)工誓作分析拿,協(xié)助競部門建賽立薪酬服管理體搶系,收保集整理毅基礎(chǔ)資減料負(fù)責(zé)培訓(xùn)爛活動的組乏織與開展算、培訓(xùn)資訓(xùn)料的編輯趟與整理、偽培訓(xùn)效能宴的評估負(fù)責(zé)員刷工招聘橫的具體瘋工作負(fù)責(zé)藍(lán)夏星清洗弟系統(tǒng)內(nèi)衣的專業(yè)擔(dān)技術(shù)職加務(wù)評審廉和政府威津貼的尼工作KPI考賢核指標(biāo)基本任狗職資格街和經(jīng)驗(yàn)人事員部門主要臟職責(zé)監(jiān)察辦緣瑞主要職板責(zé)描述組織對黎各單店蘭財(cái)務(wù)預(yù)惜算、財(cái)既務(wù)收支袋的審計(jì)猜監(jiān)督。負(fù)責(zé)對各喜項(xiàng)業(yè)務(wù)活假動經(jīng)濟(jì)效虹益的審計(jì)蝴監(jiān)督。負(fù)責(zé)組肥織對公侵司各部苗門負(fù)責(zé)仙人及單蒙店經(jīng)理晴任期經(jīng)訊濟(jì)責(zé)任阿進(jìn)行審辦計(jì)評價濾。負(fù)責(zé)對公宰司有關(guān)部梁門的采購逮、配送過裕程進(jìn)行比交質(zhì)、比價圍監(jiān)督。負(fù)責(zé)公司崖合同條款循的審核,話參與重要惱合同的談御判、執(zhí)行慣監(jiān)督及驗(yàn)魂收,并負(fù)縮慧責(zé)公司合逐同糾紛的糾調(diào)解處理嘉。負(fù)責(zé)產(chǎn)品皺質(zhì)量監(jiān)督瓶。負(fù)責(zé)服務(wù)夾質(zhì)量監(jiān)督使。負(fù)責(zé)公桃司標(biāo)準(zhǔn)鄭管理流管程的執(zhí)帝行監(jiān)督畫。負(fù)責(zé)單店傍運(yùn)營手冊拋執(zhí)行的監(jiān)尿督。負(fù)責(zé)公鋤司及單昌店的法勻律事務(wù)挪。公司領(lǐng)修導(dǎo)交辦尚的其他曠工作。部門崗位掏設(shè)置公司層崗掃位:主任部門層禍崗位:染干事部門關(guān)鍵串考核指標(biāo)監(jiān)察辦趁崗位職守責(zé)描述崗位主要環(huán)職責(zé)監(jiān)察辦主任負(fù)責(zé)擬織定監(jiān)察蓮辦年度誓工作計(jì)艦劃,建甩立健全輩公司審釣計(jì)監(jiān)察貧制度負(fù)責(zé)組差織對公忠司、單懼店的財(cái)急務(wù)審計(jì)米工作負(fù)責(zé)對舅公司經(jīng)吉營活動拋的審計(jì)朝監(jiān)察工馳作,保須證公司解利益得泊到保護(hù)負(fù)責(zé)對合仰同條款的遼審核和監(jiān)碧督工作;負(fù)責(zé)公折司、單羽店法律稅事務(wù)工巾作,確魄保符合氏國家法弊律規(guī)范負(fù)責(zé)組乓織相關(guān)然的法律近知識培霧訓(xùn)工作負(fù)責(zé)監(jiān)察蔬辦的內(nèi)部冠管理工作KPI投考核指況標(biāo)基本任笨職資格駛和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本俯科及以雪上學(xué)歷法律等當(dāng)相關(guān)專殘業(yè)5年以上晌本崗位或頌相關(guān)崗位糕工作經(jīng)驗(yàn)勞,3年以心上管理崗健位經(jīng)驗(yàn)干事監(jiān)察辦崗蛾位職責(zé)描解述崗位主宣要職責(zé)監(jiān)察辦主任協(xié)助負(fù)霜責(zé)人做朽好監(jiān)察吐處的日搏常工作螞;負(fù)責(zé)公司戚黨員、職絨工舉報、代申訴的接湯待、登記史、記錄工鉆作;負(fù)責(zé)公鳳司系統(tǒng)胳內(nèi)的審頃計(jì)、監(jiān)叫察工作軟及有關(guān)疫法律事勸務(wù);負(fù)責(zé)公怕司及各恰單店的么審計(jì)工疤作;協(xié)助負(fù)責(zé)梳人做好辦版理案件的塘記錄工作楊;負(fù)責(zé)辦理駕業(yè)務(wù)工作甚的各種有妖關(guān)手續(xù);負(fù)責(zé)對合尼同條款的左初步審核規(guī)和監(jiān)督工賄作;負(fù)責(zé)職工昌的法律咨貫詢和有關(guān)失法律資料生的整理、控收集;負(fù)責(zé)監(jiān)乞察處的鋼日常統(tǒng)懷計(jì)、報偶表工作謙;負(fù)責(zé)監(jiān)擠察處的導(dǎo)檔案管碎理工作姓;完成領(lǐng)噴導(dǎo)交辦默的其他玩工作。KPI考隊(duì)核指標(biāo)基本任削職資格惠和經(jīng)驗(yàn)大學(xué)本妥科及以麥上學(xué)歷法律等相組關(guān)專業(yè)5年以上掩本崗位或在相關(guān)崗位刮工作經(jīng)驗(yàn)調(diào),3年以妹上管理崗息位經(jīng)驗(yàn)干事部門主謝要職責(zé)單店主要呆職責(zé)描述在店管崖部的統(tǒng)帽一領(lǐng)導(dǎo)儉和協(xié)調(diào)旅下,參肝與制定判單店的抱經(jīng)營目河標(biāo),如辰毛利、類營業(yè)額曉、費(fèi)用血率、純竊利潤等衛(wèi),并在稻經(jīng)營期邁間內(nèi)完?duì)幊僧?dāng)期軋各項(xiàng)經(jīng)扎營目標(biāo)訴。參與制定蹤蝶單店各項(xiàng)季管理手冊羽、操作規(guī)悶范和操作陶流程,且徐不斷根據(jù)贏實(shí)際情況艦提出改善會建議。積極參與特總部各部閉門與單店扣業(yè)務(wù)的銜上接和配合釋工作。維持單嚼店的正餐常運(yùn)營定,及時菊處理各好種問題根。依據(jù)資金份管理辦法該要求,保礎(chǔ)管好營業(yè)閃現(xiàn)金和備娃用金,合傾理使用,后及時上繳顯。不斷提高柴單店從業(yè)嶺人員的素薪質(zhì)、服務(wù)揉質(zhì)量。保持菜命品衛(wèi)生束質(zhì)量和筑單店環(huán)壯境衛(wèi)生挑。加強(qiáng)單賺店設(shè)備稅維修保摩養(yǎng)工作鍵。加強(qiáng)單店度的安全工爆作,做到門安全服務(wù)銷。與單店和所在社抬區(qū)相關(guān)腐部門保妻持良好開的公共暫關(guān)系,姻樹立公炒司和單巨店良好擴(kuò)形象。完成店杠管部交脫辦的其弄他工作隊(duì)。部門崗妙位設(shè)置部門層崗峽位:經(jīng)理店內(nèi)崗鴿位:殊領(lǐng)班收銀員服務(wù)員廚工雜工部門關(guān)歉鍵考核幅指標(biāo)單店崗位決職責(zé)描述蚊(一)崗位主要范職責(zé)單店經(jīng)理負(fù)責(zé)編制語單店的經(jīng)歪營計(jì)劃,國擬訂單店挨經(jīng)營目標(biāo)盈,并組織堤落實(shí)負(fù)責(zé)單男店的日曬常營運(yùn)鐘管理在公司語相關(guān)部叛門的支家持下,娃負(fù)責(zé)單娘店的全意面的人軍員管理此工作,載確保單陶店人員握的技能膝和責(zé)任潔心穩(wěn)步彼提升按照規(guī)范烘標(biāo)準(zhǔn),對自單店運(yùn)作鄙進(jìn)行管理敞,保證單健店的菜品味質(zhì)量、服素務(wù)質(zhì)量、啦環(huán)境衛(wèi)生折、設(shè)備和您設(shè)施符合昨公司統(tǒng)一盼要求負(fù)責(zé)對單政店顧客、甲所處商圈護(hù)進(jìn)行調(diào)查蜘和分析,壩確保單店鑼經(jīng)營的合攻理性和針既對性按照公司啊統(tǒng)一要求廈,負(fù)責(zé)組壞織人員執(zhí)蜻行單店的晴促銷和宣黨傳活動按照公誕司統(tǒng)一平要求,利負(fù)責(zé)組乞織單店塊的營業(yè)伍收支、蛇帳務(wù)和鏟現(xiàn)金管眠理負(fù)責(zé)庫春房各種械原材料父和商品罩的入庫俗、保管妥、出庫凍工作,圍負(fù)責(zé)每跌天的庫葬存盤點(diǎn)娘工作。建立庫柱房物品熔明細(xì)帳軟,做到助帳物相祖符,并蠢負(fù)責(zé)協(xié)裂助公司儲財(cái)務(wù)部武人員進(jìn)劉行月底凍盤點(diǎn)工撫作。負(fù)責(zé)處理饞單店的公箱共事務(wù)負(fù)投責(zé)協(xié)助技府術(shù)中心負(fù)成責(zé)新菜品堡的試驗(yàn),忍并協(xié)助進(jìn)繭行相關(guān)分濟(jì)析KPI考買核指標(biāo)基本任職

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