年全國碘鹽監(jiān)測工作總結

2005年全國碘鹽監(jiān)測

工作總結衛(wèi)生部消除碘缺乏病國際合作項目技術指導中心北京

2005.121企業(yè)資料概述碘鹽監(jiān)測是持續(xù)消除碘缺乏病（IDD）的重要保證NTTST下發(fā)調查函督導碘鹽監(jiān)測工作絕大多數(shù)省份按時完成了碘鹽的監(jiān)測任務2企業(yè)資料全國監(jiān)測工作完成情況……生產層次2004下半年

全國（除山西、西藏、青海、寧夏和新疆5省外）有26個省上報了監(jiān)測數(shù)據(jù)，共監(jiān)測1492家碘鹽生產、批發(fā)、加工企業(yè)2005上半年全國31個?。▍^(qū)、市）均上報了監(jiān)測數(shù)據(jù)，除西藏外，共監(jiān)測1700家碘鹽生產、批發(fā)、加工企業(yè)

3企業(yè)資料全國監(jiān)測工作完成情況……居民戶層次全國31個省（區(qū)、市）均上報了監(jiān)測數(shù)據(jù)。全國應有2741個縣參加碘鹽監(jiān)測(除去56個水源性高碘縣),今年除西藏外30個?。▍^(qū)、市）的2450個縣（區(qū)、旗）上報了居民層次的監(jiān)測數(shù)據(jù)，占全國應監(jiān)測縣數(shù)的89.38%。有2145個縣按照《方案》要求完成了居民層次的采樣量（每縣監(jiān)測不少于288份居民戶鹽樣），占上報縣的87.55%。

4企業(yè)資料全國監(jiān)測工作完成情況……居民戶層次5企業(yè)資料各省居民戶層次完成情況……上報率上報率達100％的有17個?。ㄊ?、區(qū)），分別是北京、天津、河北、內蒙古、吉林、上海、江蘇、浙江、安徽、河南、湖北、廣東、海南、貴州、重慶、陜西和青海；上報率未達到100％，但超過90%的有8個?。ㄊ?、區(qū)），分別是山西、遼寧、黑龍江、福建、江西、山東、湖南和寧夏；上報率介于60％到90％的有4個?。ㄊ?、區(qū)），分別是廣西（81.32%）、云南（87.50%）、甘肅（83.91%）和新疆（65.63%）；上報率不足60%的只有四川(軟件傳輸問題)。6企業(yè)資料各省居民戶層次完成情況……采樣量所有上報監(jiān)測數(shù)據(jù)的縣的采樣量均達到了288份（或以上）的省（區(qū)、市）有：北京、天津、上海、江蘇、安徽和海南6個?。ㄊ校?；完成288份（或以上）居民戶鹽樣監(jiān)測的縣占實際上報數(shù)據(jù)縣的比例大于90%的有遼寧、黑龍江、福建等11個?。▍^(qū)）；該比例介于80%到90%的有：河北、山西、內蒙古等8個?。ㄊ小^(qū)）；該比例介于60%到80%的有：山東、四川和云南3個??；該比例小于60%的有：湖北和新疆2個?。ㄊ?、區(qū)）。7企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……2004下半年生產層次全國（除山西、西藏、青海、寧夏和新疆5省外）共檢測鹽樣7838批，合格7616批，批質量合格率為97.17%。全國共檢測70469份鹽樣，均值33.27mg/kg，標準差為5.84mg/kg，變異系數(shù)為17.55％。其中不合格碘鹽482份，占總鹽樣的0.68%；非碘鹽54份，占總鹽樣的0.08%。8企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……2005上半年生產層次全國（除西藏）共檢測鹽樣8837批，合格8652批，批質量合格率為97.91%。全國共檢測79478份鹽樣，均值33.47mg/kg，標準差為5.83mg/kg，變異系數(shù)為17.42％。其中不合格碘鹽429份，占總鹽樣的0.54%；非碘鹽18份，占總鹽樣的0.02%。9企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……生產層次批質量合格率2004下半年，生產層次批質量合格率低于90%的有山東（89.17%）和湖北（84.32%）2個省2005上半年，除西藏外，30個?。▍^(qū)、市）的生產層次批質量合格率均大于90%10企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……生產層次變異系數(shù)11企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……居民戶層次總的情況全國（除西藏）共檢測居民食用鹽樣727806份，鹽碘中位數(shù)為30.60㎎/㎏。檢出非碘鹽18116份，不合格碘鹽20325份。非碘鹽率1.89%、碘鹽覆蓋率98.11%、碘鹽合格率96.94%、合格碘鹽食用率95.23%。12企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……居民戶碘鹽合格率13企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……居民戶合格碘鹽食用率14企業(yè)資料監(jiān)測結果分析……居民戶非碘鹽率15企業(yè)資料監(jiān)測年結果掉分析……以縣正為單遺位的婦非碘摔鹽問捏題以縣而為單插位統(tǒng)倍計結衛(wèi)果顯趙示，憶全國宇有9個省鞏所有桿監(jiān)測鍬縣的妙非碘桿鹽率劣在10鑰%以下枝，分貴別是申內蒙把古、裁遼寧臘、吉濾林、河黑龍街江、糕安徽醬、湖擾北、過湖南鍵、四臺川和倚貴州老問起題：鳴西部砌及沿像海省祝份仍猛然有信許多使縣非謊碘鹽舍率很語高，感如青千海、驚新疆賓和海仇南近年油來持黨續(xù)存尿在的仙問題鉤：個景別經請濟發(fā)納達省圈近沿戒海地梁區(qū)的理縣非則碘鹽未沖銷庭嚴重拋，如臺廣東叔省16企業(yè)搖資料17企業(yè)墨資料18企業(yè)潛資料19企業(yè)藏資料20企業(yè)燙資料21企業(yè)氣資料22企業(yè)透資料西藏鄉(xiāng)豐碘鹽或監(jiān)測尚數(shù)據(jù)……生產膽層次企業(yè)檢測份數(shù)（份）合格份數(shù)（份）不合格份數(shù)（份）合格率（%）中位數(shù)（mg/kg）拉薩食鹽加碘廠82354742.621.9823企業(yè)枯資料西藏煎碘鹽蜘監(jiān)測倍數(shù)據(jù)……居民畝戶層刻次地區(qū)縣名檢測份數(shù)（份）碘鹽覆蓋率（%）拉薩尼木2900拉薩堆龍德慶20024.5拉薩達孜25613.2拉薩當雄3107.0拉薩曲水1205.2拉薩墨竹貢卡8735.6拉薩林周3108.7拉薩城關區(qū)21348.3山南扎囊17090.0山南曲松17075.3山南加查22057.3山南瓊結16015.6山南乃東27086.3合計277633.424企業(yè)攜資料監(jiān)測臨結果庭分析……與“20尋10年95爹%的縣曉達到概消除鍵碘缺蜓乏病攝標準集”目勸標的掏差距共監(jiān)避測了24延50個縣濟，有21宋29個縣申居民汁合格擺碘鹽莖食用慢率達海到了90搞%以上豎，占葡實際記監(jiān)測萍縣數(shù)柜的86響.9顯0%。在居稻民合楚格碘仰鹽食襖用率莊一項即指標悉上達霉到“95性%的縣強實現(xiàn)潤消除饑碘缺必乏病窄標準焰”的鋒省有敢吉林進、黑旗龍江訴、安恩徽、暢河南幸和陜影西5個省放。接近宰實現(xiàn)要這一噴目標委（90副%的縣眼達到吸實現(xiàn)青消除坐碘缺讀乏病艦標準籌）的顆?。ㄊ氖?、缺區(qū)）量有山仔西、悄內蒙簡古、撿遼寧習、江片蘇、檢山東全、湖葵南和也四川7個省勾。達到怒這一陶標準志的比偏率不婚足70桿%的省棗（市聞、區(qū)擊）有裂廣東防、海手南和狡青海鄭。25企業(yè)覽資料成績領導稿重視群，協(xié)寸調和瘡支持蟻力度耐大省級繡專業(yè)拒機構首在監(jiān)暫測實接施中構繼續(xù)仇發(fā)揮艷了重寫要作觀用監(jiān)測督覆蓋輩面積麗繼續(xù)井增大監(jiān)測港資料現(xiàn)完整鼠性和堂可靠較性繼禮續(xù)得去到提子升26企業(yè)陽資料存在娃的問狀題領導液協(xié)調占和經朽費支堤持資料密的反蹤蝶饋和船利用培訓膀和質問量控暴制碘鹽弄監(jiān)測展信息坡系統(tǒng)脾管理覆軟件絲式的問炕題監(jiān)測蔑結果堅反映衡的問鳴題27企業(yè)愈資料存在隨的問潮題……監(jiān)測主結果加反映州的問豬題生產臭層次肯中，鉆山東曠（20妻04下半掏年）救、河韻北、槳湖南糕、廣陷西和炊貴州蒸省碘薦鹽生俊產、廁批發(fā)敗和加抓工企居業(yè)的齊變異賤系數(shù)蓄大于20辭%在省粗級水腔平，聽全國不（除屋西藏沃）有父四個昨省碘此鹽覆芳蓋率漆和合乳格碘選鹽食妙用率窮沒有那達到90揀%。在縣摘級水果平，攝今年嘩全國套有10溪.6殿2%的縣紗未開唱展碘濾鹽監(jiān)懶測。滴在近89恨%的已圓開展答碘鹽趟監(jiān)測通的縣典中，封有86矛.9抄0％的藏縣居血民合宇格碘到鹽食拴用率鳳達到90％以窄上28企業(yè)犯