孵化與繁育技術(shù)-孵化管理（禽生產(chǎn)）

《禽生產(chǎn)》課程模塊三孵化單元四孵化管理

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初生雛的分級處理學(xué)習(xí)子任務(wù)雛雞挑選分級判斷的依據(jù)一、雛雞的活力二、雛雞結(jié)實(shí)的程度三、雛雞體重的大小四、出殼后蛋黃吸收絨毛的情況

初生雛的分級的方法一、看看精神狀態(tài)看絨毛看臍部看體態(tài)

站立有力活潑好動(dòng)反應(yīng)機(jī)敏眼大有神羽毛覆蓋完整有光澤腹部柔軟孵黃吸收良好健康雛雞特征

初生雛的分級的方法二摸、三聽摸膘情摸臍部摸體溫聽叫聲

健康雛雞特征感覺平整無異物手握感到溫暖、有膘體態(tài)均稱有彈性掙扎有力

弱雞手感有釘子帽或絲狀物清脆掙扎無力瘦小輕飄

健康雛雞特征叫聲洪亮清脆短促

弱雞叫聲微弱、嘶啞或鳴叫不停，有氣無力。《禽生產(chǎn)》課程模塊三孵化單元四孵化管理

初生雛的雌雄鑒別學(xué)習(xí)子任務(wù)翻肛法雌雄鑒別1、時(shí)間2-12h最適宜不超過24h。2、步驟：1）抓雛2）握雛3）排糞4）翻肛5）鑒別6）放雛5）鑒別性別類型生殖隆起八字皺襞

雌雛正常型小突起大突起無小且不充血，下有凹陷，隱約可見稍大且不充血，下有凹陷退化不發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)雄雛

正常型小突起分裂型肥厚型扁平型縱型大而圓，形態(tài)飽滿，充血，輪廓明顯小而圓由縱溝分為兩部分比正常型大大而圓扁尖而小，著生部位較深，突起直立很發(fā)達(dá)比較發(fā)達(dá)比較發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)且不規(guī)則不發(fā)達(dá)翻肛法雌雄鑒別6）放雛翻肛法雌雄鑒別翻肛法雌雄鑒別3、要求正確率95%以上，達(dá)80個(gè)/min以上。4、注意事項(xiàng)動(dòng)作要輕捷，姿勢要自然，光線要適中，盒位要固定。《禽生產(chǎn)》課程模塊二孵化單元一孵化管理

17照蛋和孵化效果檢查學(xué)習(xí)子任務(wù)

第五天單珠第十天合攏第十七天封門

胚胎發(fā)育最顯著的特征1、挑出無精蛋和死胚蛋2、了解胚胎發(fā)育情況，調(diào)整孵化溫度

照蛋目的照蛋時(shí)間頭照5天抽檢10天二照19天

胚胎發(fā)育最顯著的特征頭照5~7天

弱胚蛋：血管網(wǎng)色淡纖細(xì)，擴(kuò)散面小，黑眼色淺。

胚蛋的分辨正常胚蛋：血管網(wǎng)鮮紅，擴(kuò)散較寬，黑眼明顯。抽驗(yàn)：10天

胚蛋的分辨死胎蛋：很小的胚胎與蛋黃分離，小頭發(fā)亮。正常胚蛋：尿囊已在銳端合攏，并包圍所有蛋內(nèi)容物?？梢婁J端血管分布。弱胚蛋：尿囊未合攏，銳端淡白。二照18~19天

胚蛋的分辨正常胚：胚胎占滿除氣室外的全部空間；氣室邊緣彎曲，可見粗大血管，有時(shí)可見胚胎在蛋內(nèi)閃動(dòng)。二照18~19天

胚蛋的分辨中死胚：氣室周圍無血管，或銳端色淡。

弱胚：氣室較小，邊界平齊。25/56

孵化效果檢查（1）受精率受精蛋數(shù)（包括死精蛋和活胚蛋）占入孵蛋的比例。頭照時(shí)統(tǒng)計(jì)，雞受精率一般在90%以上，高水平可達(dá)95%以上（2）受精蛋孵化率出殼雛