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文檔簡介
第四章無菌空氣的制備演示文稿本文檔共49頁;當(dāng)前第1頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分優(yōu)選第四章無菌空氣的制備本文檔共49頁;當(dāng)前第2頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分第一節(jié)空氣中的微生物和除菌方法第二節(jié)空氣的過濾除菌原理和過濾介質(zhì)第三節(jié)空氣過濾除菌的工藝本文檔共49頁;當(dāng)前第3頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分
所謂無菌空氣就是指不含有微生物菌體的空氣。
一空氣中的微生物種類及分布第一節(jié)空氣中的微生物和除菌方法空氣(即大氣)氣態(tài)物質(zhì)的混合物懸浮在空氣中的灰塵氧氣氮?dú)舛栊詺怏w二氧化碳水蒸氣構(gòu)成地殼的無機(jī)物質(zhì)顆粒煙灰植物花粉種類繁多的細(xì)菌和其他微生物本文檔共49頁;當(dāng)前第4頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分一般干燥寒冷,空氣中含微生物量較少,濕潤溫暖的空氣中含微生物較多;城市空氣中的微生物含量(103-104個/m3)比人口稀少的農(nóng)村多;地面空氣中微生物含量比高空多。本文檔共49頁;當(dāng)前第5頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分空氣中常見微生物種類及大小微生物寬/μm長/μm產(chǎn)氣桿菌1.0-1.51.0-2.5蠟狀芽孢桿菌1.3-2.08.1-25.8普通變形桿菌0.5-1.01.0-3.0地衣芽孢桿菌0.5-0.71.8-3.3巨大芽孢桿菌0.9-2.12.0-10.0蕈狀芽孢桿菌0.6-1.61.6-13.6枯草芽孢桿菌0.5-1.11.6-4.8金黃色小球菌0.5-1.00.5-1.0酵母菌3.0-5.05.0-19.0病毒0.0015-0.2250.0015-0.28霉?fàn)罘种U菌0.6-1.61.6-13.6本文檔共49頁;當(dāng)前第6頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分二、空氣除菌的要求和方法要求:10-3染菌概率,1000次培養(yǎng)過程中,只允許一次是由于空氣滅菌不徹底而造成染菌失敗。本文檔共49頁;當(dāng)前第7頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分熱滅菌法空氣進(jìn)入發(fā)酵罐之前,一般均需用壓縮機(jī)壓縮,提高壓力。利用空氣壓縮時放出的熱量進(jìn)行保溫滅菌。本文檔共49頁;當(dāng)前第8頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分輻射滅菌α-射線、β-射線、X-射線、g-射線和紫外線等理論上能破壞蛋白質(zhì)等生物活性物質(zhì),從而起到殺菌作用。輻射滅菌一般用于表面的滅菌及有限空間空氣的滅菌。本文檔共49頁;當(dāng)前第9頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分靜電除菌是利用靜電引力來吸附帶電粒子而達(dá)到除塵滅菌的目的。靜電除塵滅菌對很小的微粒效率較低。本文檔共49頁;當(dāng)前第10頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分介質(zhì)過濾除菌棉花玻璃纖維本文檔共49頁;當(dāng)前第11頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分活性炭超細(xì)玻璃纖維紙本文檔共49頁;當(dāng)前第12頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分本文檔共49頁;當(dāng)前第13頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分第二節(jié)空氣的過濾除菌原理和過濾介質(zhì)本文檔共49頁;當(dāng)前第14頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分一、空氣的過濾除菌原理絕對過濾:過濾介質(zhì)孔隙小于微生物而進(jìn)行的過濾方式。微孔濾膜:0.1~0.5μm(細(xì)菌1μm左右)深層過濾:一定厚度的過濾介質(zhì),孔徑一般大于細(xì)胞顆粒,卻能達(dá)到過濾細(xì)菌的效果。微生物與微粒與濾層纖維間產(chǎn)生撞擊、攔截、布朗運(yùn)動、重力及靜電吸引等運(yùn)動,從而把微生物截留在介質(zhì)上,實(shí)現(xiàn)過濾的目的。本文檔共49頁;當(dāng)前第15頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分布朗擴(kuò)散截留作用布朗擴(kuò)散:直徑很小的微粒,在很慢的氣流中產(chǎn)生的一種不規(guī)則直線運(yùn)動。
本文檔共49頁;當(dāng)前第16頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分慣性撞擊截留作用
本文檔共49頁;當(dāng)前第17頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分?jǐn)r截截留作用
臨界氣流速度:降低氣流速度,慣性截留接近于零時的氣流速度。滯留區(qū)氣流速度慢,微??拷w維而滯留。
淀粉本文檔共49頁;當(dāng)前第18頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分重力沉降作用微粒重力大于氣流對其的拖帶力時,微粒沉降截留。本文檔共49頁;當(dāng)前第19頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分靜電吸引作用摩擦產(chǎn)生電荷,當(dāng)菌體電荷與介質(zhì)所帶電荷相反時,吸引沉降。本文檔共49頁;當(dāng)前第20頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分本文檔共49頁;當(dāng)前第21頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分二、空氣過濾除菌的介質(zhì)纖維狀或顆粒狀過濾介質(zhì)棉花、玻璃纖維、活性炭。紙類過濾介質(zhì)玻璃纖維紙屬于深層過濾技術(shù)微孔濾膜類過濾介質(zhì)微孔濾膜類過濾介質(zhì)的空隙小于0.5μm,甚至小于0.1μm,能將空氣中細(xì)菌真正濾去,即絕對過濾。
本文檔共49頁;當(dāng)前第22頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分三、介質(zhì)過濾效率
介質(zhì)過濾效率是指被介質(zhì)層捕集的塵埃顆粒與空氣中原有顆粒數(shù)之比。N1,N2——過濾前、后空氣中的塵埃顆粒數(shù);η——過濾效率,%;P——穿透率,即過濾后空氣中殘留顆粒數(shù)與原有顆粒數(shù)之比。本文檔共49頁;當(dāng)前第23頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分慮層厚度計(jì)算(對數(shù)穿透定律):L——慮床厚度;N0,Ns——進(jìn)口空氣、過慮后空氣中的塵埃顆粒數(shù);K——常數(shù),cm。本文檔共49頁;當(dāng)前第24頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分四、影響介質(zhì)過濾效率的因素介質(zhì)填充密度與過濾效率密度大效率大介質(zhì)填充厚度與過濾效率厚度大效率大空氣流速與過濾效率低空氣流速時,速度大效率低,氣流速度達(dá)到臨界值時,速度大效率高。本文檔共49頁;當(dāng)前第25頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分五、提高過濾除菌效率的措施設(shè)計(jì)合理的空氣預(yù)處理設(shè)備,選擇合適的空氣凈化流程,以達(dá)到除油、水和雜質(zhì)的目的。設(shè)計(jì)和安裝合理的空氣過濾器,選用除菌效率高的過濾介質(zhì)。保證進(jìn)口空氣清潔度,減少進(jìn)口空氣的含菌數(shù)。降低進(jìn)入空氣過濾器的空氣相對濕度,保證過濾介質(zhì)能在干燥狀態(tài)下工作本文檔共49頁;當(dāng)前第26頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分第三節(jié)空氣過濾除菌的工藝技術(shù)無菌程度高:高效過濾除菌設(shè)備。具有一定壓力:供氣設(shè)備——空氣壓縮機(jī)。精簡設(shè)備流程,降低成本和動力消耗。根據(jù)廠區(qū)位置制定工藝流程。一、對空氣過濾除菌工藝流程的要求本文檔共49頁;當(dāng)前第27頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分二、空氣的預(yù)處理目的:提高壓縮前空氣的潔凈度去除壓縮后空氣中的油和水本文檔共49頁;當(dāng)前第28頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分本文檔共49頁;當(dāng)前第29頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分高空取氣管
遠(yuǎn)離地面幾十米的管子。每升高10米,空氣中雜菌降低一個數(shù)量級。因此從高空取氣要比從低空取氣有利得多。
本文檔共49頁;當(dāng)前第30頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分前置過濾器通常采用布袋過濾器、填料過濾器等本文檔共49頁;當(dāng)前第31頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分空氣壓縮和壓縮空氣的冷卻(1)空氣壓縮:克服輸送過程中過濾介質(zhì)的阻力并維持一定的氣流速度。(2)壓縮后空氣溫度顯著上升,需冷卻。本文檔共49頁;當(dāng)前第32頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分大型空氣壓縮機(jī)本文檔共49頁;當(dāng)前第33頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分空氣貯罐消除壓縮機(jī)排出空氣量的脈沖,維持穩(wěn)定的空氣壓力。利用重力沉降作用除去部分油霧。緊接空壓機(jī)安裝。有些裝有冷卻管。本文檔共49頁;當(dāng)前第34頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分壓縮空氣的除油除水旋風(fēng)分離器——利用離心力進(jìn)行沉降,對于10μm以上的微粒分離效率較高本文檔共49頁;當(dāng)前第35頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分絲網(wǎng)分離器采用慣性攔截等機(jī)理,有效去除空氣中的水、油霧、塵埃,不銹鋼絲網(wǎng)可清洗,使用壽命長。本文檔共49頁;當(dāng)前第36頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分絲網(wǎng)分離器本文檔共49頁;當(dāng)前第37頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分空氣過濾器
介質(zhì)層過濾器超細(xì)玻璃纖維紙過濾器本文檔共49頁;當(dāng)前第38頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分三、幾種典型的空氣凈化流程兩級冷卻、加熱除菌流程冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程高效前置過濾空氣除菌流程利用熱空氣加熱冷空氣的流程本文檔共49頁;當(dāng)前第39頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分兩級冷卻、加熱除菌流程1-粗過濾器;2-空氣壓縮機(jī);3:貯罐;4,6-冷卻器;5-旋風(fēng)分離器;7-絲網(wǎng)分離器;8-加熱器;9-空氣過濾器本文檔共49頁;當(dāng)前第40頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分特點(diǎn):兩次冷卻、兩次分離、適當(dāng)加熱。優(yōu)點(diǎn):能提高傳熱系數(shù),節(jié)約冷卻用水,油水分離得比較完全。尤其適用于潮濕地區(qū),其他地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r,對流程中的設(shè)備作適當(dāng)?shù)脑鰷p。本文檔共49頁;當(dāng)前第41頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程
1-粗過濾器;2-空氣壓縮機(jī);3-貯罐;4-冷卻器;5-絲網(wǎng)分離器;6-空氣過濾器本文檔共49頁;當(dāng)前第42頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分
特點(diǎn):省去第二冷卻后的分離設(shè)備和空氣再加熱設(shè)備,流程比較簡單,冷卻水用量少。適用于中等濕含量地區(qū)。本文檔共49頁;當(dāng)前第43頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分
高效前置過濾空氣除菌流程1—高效前置過濾器;2—壓縮機(jī);3—貯罐;4—冷卻器;5—絲網(wǎng)分離器;6—加熱器;7—過濾器本文檔共49頁;當(dāng)前第44頁;編輯于星期六\13點(diǎn)8分特點(diǎn):采用了高效率的
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