有機(jī)管理手冊(cè)

受控狀態(tài):受控編制:審批:0.1發(fā)布令--—————----———-—-—-—-——--—-—-————-————---——-—-—-—--—-—--—--———------—--—————--—-———————--—---——-—--—————30。2有機(jī)方針、目標(biāo)——----—---—--—--———--—-——--——-—--—-———-———-------0.3任命書(shū)-——-——-——————---—--———-—----———————-—-—---—---—---——--————----——--—————--—-—----—--———-—-——-—---—----—--50.4公司簡(jiǎn)介-—-——-—--——--——--———--—————-——--————---————-——-—------—--——————————-—--—----——----—-—————-—-—————-—————-—--—-------——-—--—-—90.7定義—---———-—--————--——-—------——-——-———————----—————--————————-——-----——-—---—-—————--———----——---—-----—----100。8有機(jī)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的主要目標(biāo)和實(shí)施計(jì)劃--—--—-—--——-———————————-—-—-——-—-—--———--————--—--—-—------—121.0第一部分生產(chǎn)-—--—-———--———-——---—-—--———-——--—--—-———---——2.0第二部分加工—-—-—---———---—--—————--——-------——---—--—--——-——3.0第三部分標(biāo)識(shí)與銷(xiāo)售-—-————-—-———-——----—-————-—---—-———-——-4.0第四部分管理體系-————--———————-—-—-—--—-—---—-—-——----———-—————-——-—-——-————---——--——-—---———-——-——--——-—----—---—-———--——-———-————-203山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司4。2文件控制——————-—-—--—---———----—----—----—---—-—---—-———-——----—--—-------—-—————-———-—----—-——---———--——-——-————-—---————---—---—-—234.4內(nèi)部檢查-------——-——-——-——--———-—-—-——-—-———-—-—--—--—-———--—-—-—4.6持續(xù)改進(jìn)---—-——--——---——--—-———-—-—--———--—-——-——-———---————--—---—-——-———---—-——---—————--—-———-—-——-—----—33注：資源管理部分包括人員職責(zé)、組織機(jī)構(gòu)圖、采購(gòu)要求和職能分配表附件(適用時(shí))：生產(chǎn)基地位置圖、生產(chǎn)基地區(qū)域分布平面圖、包裝位置圖、倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)劃平面圖.發(fā)布令本手冊(cè)是本公司有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)管理的綱領(lǐng)和行動(dòng)準(zhǔn)則,為達(dá)到顧客滿意和企業(yè)創(chuàng)立、發(fā)5山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量方針有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)6山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司任命書(shū) 的持續(xù)有效運(yùn)行,特任命XXXXX為有機(jī)管理小組組長(zhǎng)，并賦予其如下職責(zé): 總經(jīng)理:XXXXX7山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司任命書(shū)總經(jīng)理：XXXX8山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司簡(jiǎn)介山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司有機(jī)葡萄、草莓種植生產(chǎn)。生產(chǎn)基地位于風(fēng)術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化管理，安裝了殺蟲(chóng)燈盞，每年使用糖醋液、夏季悶棚。性誘劑等方9山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司適用范圍有機(jī)草莓、葡萄.(1)基地的環(huán)境管理；(2)肥料管理；(3)日常管理；(4)衛(wèi)生管理；(5)質(zhì)量管理；(6)有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)；(8)有機(jī)標(biāo)志管理.山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司定義和生態(tài)環(huán)境的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)照，用于控制食品中的微生物，寄生蟲(chóng)和害蟲(chóng)，從而達(dá)到保存食品或抑制諸如發(fā)芽或成熟等生理過(guò)程的目的。在有機(jī)和常規(guī)地塊之間有目的的設(shè)置的、可明確界定的由來(lái)限制或阻擋臨近地塊的禁用的過(guò)渡區(qū)域。在銷(xiāo)售的產(chǎn)品上、產(chǎn)品的包裝上、產(chǎn)品的標(biāo)簽上或者隨同產(chǎn)品提供的說(shuō)明性材料上，以。內(nèi)部檢查員查、認(rèn)證的管理人員.在有機(jī)生產(chǎn)過(guò)程中采用的所有物質(zhì)或材料指GB/T19630.1~4－2011《有機(jī)產(chǎn)品》第一部分許可使用的物質(zhì)或方法。指GB/T19630。1~4－2011《有機(jī)產(chǎn)品》第一部分允許有條件使用的物質(zhì)或方法。指GB/T19630.1~4－2011《有機(jī)產(chǎn)品》不允許使用的物質(zhì)或方法。山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司有機(jī)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的主要目標(biāo)和實(shí)施計(jì)劃力于提高產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境水平。通過(guò)有機(jī)草莓管理生產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)如下目標(biāo):此外，本公司將過(guò)程管理的原則用于有機(jī)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的一組有序的主要過(guò)程與支持性過(guò)程，它們使企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。對(duì)于這程和子過(guò)程的相互影響可能是復(fù)雜的,下面提供了對(duì)這些過(guò)程的框架性描述:生產(chǎn)活動(dòng)的策劃由總經(jīng)理在產(chǎn)品中心和其他中心的協(xié)助下作出決定。具體的生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)葘⒒顒?dòng)按照領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)時(shí)指令精神和有機(jī)文件規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)作為生產(chǎn)活動(dòng)的延伸受到公司普遍的重視。本公司計(jì)劃在采集期間加大宣傳力度，積極地將有機(jī)活動(dòng)及成果通告給現(xiàn)有客戶和潛在客戶。在未來(lái)，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)在為有機(jī)體山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司第一部分生產(chǎn)為保證提供優(yōu)質(zhì)、安全的有機(jī)產(chǎn)品，嚴(yán)格控制有機(jī)葡萄、草莓生產(chǎn)管理、采摘、運(yùn)輸?shù)仁┯?jì)劃.3.3財(cái)務(wù)中心與產(chǎn)品中心共同制作好原料收購(gòu)款的相關(guān)票據(jù)與手續(xù)，做到貨款及時(shí)，保證生產(chǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。員具體負(fù)責(zé)原料的儲(chǔ)存管理工作.明了。4.6產(chǎn)品中心負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)管理，生產(chǎn)活動(dòng)不得對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不利影響或?qū)?dòng)植物物種造成威4.7公司技術(shù)中心負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行有機(jī)培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，考核合格者方可上崗。山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司為保證提供優(yōu)質(zhì)、安全的有機(jī)產(chǎn)品，嚴(yán)格控制有機(jī)產(chǎn)品的所涉及的有機(jī)加工及其后續(xù)全裝、采摘和運(yùn)輸.用持久性和致癌性的消毒劑和熏蒸劑。4.5.1采用天然竹筐、環(huán)保紙箱做包裝材料，禁止含有合成殺菌劑、防腐劑和熏蒸劑的包裝山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司第三部分標(biāo)識(shí)與銷(xiāo)售為在銷(xiāo)售過(guò)程中有章可循并對(duì)產(chǎn)品準(zhǔn)確識(shí)別起見(jiàn)，特對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi)標(biāo)識(shí)，以便能及時(shí)、準(zhǔn)確識(shí)別該類(lèi)產(chǎn)品.5.1對(duì)加工或整容器包裝的產(chǎn)品，如果獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例(重量或原料及所占的比例,但不能使用任何帶有“有機(jī)"字樣的標(biāo)識(shí)和使用有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志。在計(jì)算比例時(shí),食鹽和水可不計(jì)入。山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司6.1只有在產(chǎn)品獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)相應(yīng)認(rèn)證后并在證書(shū)有效期以內(nèi)，才能夠相應(yīng)使用中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)6.2使用的中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標(biāo)志和中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志可以到機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)識(shí)遵照認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求使用.機(jī)生產(chǎn)體系的完整性專(zhuān)用形式銷(xiāo)售，在銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)中避免與常規(guī)產(chǎn)品相混合;。1。2有機(jī)產(chǎn)品應(yīng)避免與禁用物質(zhì)(如農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)等)接觸;。山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司第四部分管理體系3文件要求、目標(biāo)、地圖)、目標(biāo)、地圖)第二層作業(yè)規(guī)程記錄第四層3.5作業(yè)規(guī)程制定詳細(xì)的采摘基地管理、葡萄、草莓的包裝、采摘、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)生產(chǎn)、管理環(huán)節(jié)的管理規(guī)程，保證有機(jī)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)鏈處于受控狀態(tài)。山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司文件化，確保各相關(guān)場(chǎng)所使用文件均為有效版本.各種文件由文件主管部門(mén)統(tǒng)一編號(hào)，做到各類(lèi)文件標(biāo)識(shí)唯一，具有可追溯性。公司有機(jī)控狀態(tài)兩類(lèi)。受控文件按照《文件控制程序》的要求進(jìn)行管理。行更改時(shí)，應(yīng)經(jīng)原審批人員進(jìn)行審批，并經(jīng)過(guò)其同意。文件存放方式:紙張、磁盤(pán)、光盤(pán)等.4相關(guān)文件山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司2職責(zé)和權(quán)限錄。運(yùn)行記錄。3控制要求機(jī)4相關(guān)文件山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司機(jī)生產(chǎn)規(guī)模及技術(shù)相適應(yīng)的資源，即滿足運(yùn)作要求的硬件資源和人力資源進(jìn)行控2職責(zé)和權(quán)限2。1總經(jīng)理負(fù)責(zé)資源的提供;3控制要求新員工、在崗員工、各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員、3.2硬件資源山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司資源/人員的職責(zé)和權(quán)限對(duì)公司內(nèi)的職能及其相互關(guān)系予以規(guī)定和溝通，以促進(jìn)有效的質(zhì)量管理.于公司內(nèi)對(duì)有機(jī)管理體系有關(guān)的管理層及各職能部門(mén)和有關(guān)人員的職責(zé)、權(quán)限的規(guī)3.1總經(jīng)理3.2有機(jī)管理者代表3.3行政中心山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司糾正、預(yù)防措施.3.4財(cái)務(wù)中心3.6.6負(fù)責(zé)準(zhǔn)備提供與本中心工作有關(guān)的評(píng)審所需資料,并負(fù)責(zé)實(shí)施改進(jìn)計(jì)劃中提出的相關(guān)糾山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司公司有機(jī)管理組織機(jī)構(gòu)圖代表有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)職能有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)職能職責(zé)部門(mén)總經(jīng)理ОSection5.＊▲標(biāo)識(shí)6.*與7.*▲銷(xiāo)售8。*▲4.1О體系體系4.4款山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司資源/采購(gòu)山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司為驗(yàn)證有機(jī)管理體系是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，體系是否得到有效保持、實(shí)施和改進(jìn)，特編制對(duì)公司的內(nèi)部檢查要求：應(yīng)規(guī)定一定的時(shí)間間隔進(jìn)行內(nèi)部檢查，確定有機(jī)產(chǎn)品符合GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求以及公司所確定的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)管理體系的要求，而且該體內(nèi)部檢查人員能力要求:(1)熟悉并了解國(guó)家相關(guān)的法律、法規(guī)及其它要求；(2)熟悉并掌握認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求;山東沃拉菲農(nóng)業(yè)科技有限公司(3)具備野生采集的技術(shù)知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)；(4)熟悉本單位的有機(jī)生產(chǎn)和加工管理體系及生產(chǎn)和/或加工過(guò)程；(5)經(jīng)過(guò)內(nèi)部檢查員培訓(xùn)，并取得內(nèi)部檢