2020-2021學(xué)年人教版（五四學(xué)制）化學(xué)九年級(jí)全冊(cè) 第九單元 課題1 溶液的形成 教案

教學(xué)設(shè)計(jì)

第九單元課題一溶液的形成（第二課時(shí)）

教學(xué)目標(biāo)：

探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。

經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。

重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。

難點(diǎn)：用科學(xué)探究的方法，認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：

演示用品：底部用石蠟粘著一小木塊的燒杯、NHN03固體、水、玻璃棒、藥匙。

分組實(shí)驗(yàn)用品：三只各裝有100mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCkNH.,N0：1>

NaOIK藥匙、溫度計(jì)。

課時(shí)安排：1課時(shí)

教學(xué)設(shè)計(jì)：

教學(xué)過程點(diǎn)評(píng)

教師演示趣味實(shí)驗(yàn)：把燒杯放在沾有水的玻璃片上，向燒杯中注入半杯水，加入三匙NUNO”，

并不斷攪拌。

創(chuàng)設(shè)實(shí)

教師：你觀察到了什么現(xiàn)象？驗(yàn)情.

景，激

學(xué)生：燒杯與玻璃片粘在一起了。發(fā)學(xué)生

的興

討論與交流：燒杯與玻璃片粘在一起，猜想可能的原因是什么？你還想知道什么？趣。

學(xué)生：可能是NHiN。,加入水中溶解時(shí)，水溶液的溫度降低，使燒杯底部的水結(jié)冰，因而燒杯

與玻璃片粘在一起。

教師:是不是所有的物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度都會(huì)降低？

學(xué)生:物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度還有可能不變或升高。

教師:F面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來進(jìn)行研究。

活動(dòng)與探究（一）：溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象

閱讀有關(guān)教材，明確活動(dòng)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)用品。

實(shí)驗(yàn)?zāi)?/p>

教師：今天我給大家準(zhǔn)備了三種具有代表性的藥品NaCl、NHtNOa,NaOH,下面我們探究它們?nèi)?/p>

的和實(shí)

解于水是放出熱量還是吸收熱量。

驗(yàn)用品

對(duì)學(xué)生

學(xué)生：實(shí)驗(yàn)用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NHNO3、NaOH?

設(shè)計(jì)方

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。案有提

示作

學(xué)生：我組的實(shí)驗(yàn)方.案是先測(cè)出水的溫度，再向水中加入溶質(zhì)，等溶質(zhì)溶解后測(cè)出水溶液的用。

溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高，則物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量的，反之是吸熱。

教師：同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路是正確的。下面我提供一個(gè)設(shè)計(jì)方案，請(qǐng)同學(xué)們參考。

閱讀教師提供的實(shí)驗(yàn)方案。

學(xué)生自

（1）取三只燒杯，各注入100mL水，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。主參

與，培

（2）將等質(zhì)量的NaCl、NH1NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中，攪拌至固體完全溶解，測(cè)量養(yǎng)學(xué)生

溶液的溫度。的合作

與競爭

(3)用手背小心觸摸三只燒杯的外壁，有什么感覺？意識(shí)。

(4)把實(shí)驗(yàn)后的溶液，倒入指定的容器內(nèi)。

(5)計(jì)算溶解前后液體溫度的變化，填入下表中。

物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化通過比

較，意

測(cè)量的溫度/℃溫度的變化（與水相比）在培養(yǎng)

水學(xué)生思

氯化鈉溶液維的廣

硝酸鏤溶液度。

氫氧化鈉溶液

各小組將老師提供的方案與自己的方案比較，誰的方案更佳？說出你的理由。你在以后設(shè)

計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么？

學(xué)生：老師所用的水都是100mL,三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方案更好。

教師：假若很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中，水的溫度變化情況可能是怎樣的呢？

學(xué)生：這樣可能水溶解的物質(zhì)太少，水形成溶液后的溫度變化不明顯，測(cè)不出物質(zhì)溶于水是

吸熱還是放熱，甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。

學(xué)生：要得出正確的結(jié).論，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)條件作周密的考慮。

教師：我希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中，要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

分組實(shí)驗(yàn)，填寫有關(guān)表格。（表格見上）

交流各組實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論。

學(xué)生：NaCl溶于水溶液的溫度變化不大；NH1NO3溶于水時(shí)吸收熱量；NaOH溶于時(shí)放出熱量。

討論題：拉近化

學(xué)與學(xué)

甲、乙兩位同學(xué)分別取裝一定量水的燒杯，放在木板上。甲在燒杯和木板之間放適量固生的距

體石蠟，乙在燒杯和木板之間灑少量水。甲向燒杯中加入固體NaOH,乙向燒杯中加入固體NH4N03,離，培

充分?jǐn)嚢韬螅l(fā)現(xiàn)兩個(gè)燒杯均和木板“粘”在一起。請(qǐng)你分析產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因。養(yǎng)學(xué)生

的創(chuàng)新

學(xué)生思考回答精神。

旨在培

養(yǎng)學(xué)生

教師：你們是最棒的！只要我們善于分析，善于思考，說不定未來的科學(xué)家就誕生在你們中的辯證

間。思維能

力。

教師：剛才我們探究了兒種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會(huì)發(fā)生

變化呢？

師生.共同分析：溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)?？赏队跋铝袌D片（也可動(dòng)畫展示）。恰當(dāng)?shù)?/p>

擴(kuò)散——吸熱水合——放熱表揚(yáng)是

學(xué)生走

當(dāng)Q?>Q然水溶液.的溫度降低；向成功

的動(dòng)

當(dāng)Q叫<Q放：水溶液的溫度升高；力。

當(dāng)Q，正Q.水溶液的溫度不變。

鏈接：便攜式無電冰箱、冰杯都是利用硝酸鉉溶于水時(shí)吸熱，形成低溫小環(huán)境。

問題：1.市場(chǎng)上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料,在飲料罐的夾層中分別裝入--種固體物質(zhì)

和水，飲用前搖動(dòng)罐頭使它們混合,罐內(nèi)飲料的溫度就會(huì)降低,這種固體可能是什么？

2.市場(chǎng)上還有一種-拉熱”方便加熱食品，在飯盒的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,

食用前拉動(dòng)繩子使它們混合,飯盒內(nèi)食物的溫度就會(huì)升高,你能分析一下原因嗎？

通過直

觀實(shí)

［引導(dǎo)］我們已經(jīng)了解了溶液，那把油放入水中會(huì)不會(huì)形成溶液呢?下面我們活動(dòng)探究一下。驗(yàn)，鍛

煉學(xué)生

實(shí)驗(yàn)用品：水、植物油、洗滌劑、2支試管、膠頭滴管實(shí)驗(yàn)操

作能

步驟：

力，動(dòng)

手能

現(xiàn)象力，觀

把液體倒掉后的試管是否干察思考

試管內(nèi)加入的物質(zhì)能力。

凈

振蕩前振蕩后靜置后引導(dǎo)學(xué)

生自己

探究得

水和植物油