2023前臺頂崗實習(xí)報告總結(jié)模板（二篇）

第6頁共6頁2023?前臺頂崗?實習(xí)報告?總結(jié)模板?駒過隙?，一轉(zhuǎn)眼?，實習(xí)生?活就快要?結(jié)束了。?很榮幸能?有機會在?貴酒店實?習(xí)，尤其?是在客房?這樣重要?的工作崗?位。能夠?擺脫在學(xué)?校填鴨式?的教學(xué)方?式，把所?學(xué)知識理?論與實踐?相結(jié)合。?一、實?習(xí)單位簡?介是一?家四星級?賓館，區(qū)?域位置優(yōu)?越，交通?十分便利?。設(shè)有宴?會廳、豪?華餐廳，?康體中心?、會議中?心、休閑?場所和文?化藝術(shù)展?廳。二?、具體工?作內(nèi)容?接待工作?。負(fù)責(zé)來?訪客戶的?接待、基?本咨詢和?引見，嚴(yán)?格執(zhí)行公?司的接待?服務(wù)規(guī)范?，保持良?好的禮節(jié)?禮貌。當(dāng)?訪客進入?接待廳時?，抬頭行?注目禮；?您好，請?問找誰？?并請訪客?入坐，請?示后引入?相關(guān)區(qū)域?，在一分?鐘內(nèi)端上?茶水，并?負(fù)責(zé)加水?、更新煙?缸；衛(wèi)生?清潔工作?。負(fù)責(zé)公?司前臺或?咨詢接待?室的衛(wèi)生?清潔及桌?椅擺放，?并保持整?潔干凈；?負(fù)責(zé)收發(fā)?管理報紙?、信函、?傳真，及?時送交領(lǐng)?導(dǎo)或按要?求傳送給?客戶；安?全工作。?下班前檢?查復(fù)印機?關(guān)機，關(guān)?閉所有電?源，負(fù)責(zé)?關(guān)好門窗?；接受行?政經(jīng)理工?作安排并?協(xié)助人事?文員作好?行政部其?他工作。?三、實?習(xí)收獲和?體會1?、溝通能?力提高?作為一名?前臺接待?員，作為?酒店的一?線員工，?與客人的?接觸是面?對面的，?是最直接?的。往往?前臺接待?員一句話?可以影響?客人對酒?店的整體?印象，甚?至影響客?人整天的?心情狀態(tài)?。如何讓?自己說出?的語言讓?客人聽得?舒服，聽?得開心，?是作為一?名前臺接?待員所必?須要學(xué)習(xí)?的課程。?當(dāng)然，溝?通不僅限?于與客人?之間，還?存在于同?事之間，?甚至是對?上級。人?不免不會?有情緒上?的波動，?然而這種?情緒上的?波動往往?會影響他?人的心情?。如何調(diào)?整好自身?的心態(tài)，?用最好的?心態(tài)去面?對客人，?面對同事?甚至上級?，如何帶?給別人一?個最好的?笑容，是?我每一天?都要認(rèn)真?思考的問?題。在這?次實習(xí)中?，我不但?在溝通能?力上得到?了提高，?還學(xué)會了?如何調(diào)整?自我的心?態(tài)。2?、突發(fā)事?件應(yīng)變能?力提高?在前臺接?待處工作?，每天都?必須作好?作戰(zhàn)的準(zhǔn)?備。因為?作為一名?前臺接待?員，每天?都要接待?不同的客?人，面對?不同的事?件。入住?的客人中?不免會有?些不大禮?貌的客人?，甚至?xí)?對接待員?口出惡言?。面對這?樣的清況?，要如何?安撫客人?的情緒，?同時也要?保護酒店?的利益與?自身的安?全，對于?我來說又?是另外一?個考驗。?3、工?作獨立處?理能力提?高通過?這次實習(xí)?，我深切?的了解到?，必須學(xué)?會自己有?能力的事?情必須自?己做的這?個道理。?只有培養(yǎng)?自身的獨?立能力，?才能在工?作上得到?進步。在?工作上，?有問題，?有不懂應(yīng)?該大膽請?教同事，?而不是不?懂裝懂。?獨立工作?，積累經(jīng)?驗，最后?得到的才?是最適合?自己的東?西。4?、服務(wù)意?識提高?作為一名?前臺接待?員，時刻?都代表著?酒店。無?論是在工?作崗位上?，還是走?在路上，?只要穿著?酒店的制?服就應(yīng)該?時刻都有?為客人提?供最好的?服務(wù)的意?思。我們?是微笑之?城的使者?，一切為?了賓客，?為了賓客?的一切，?為了一切?賓客。?2023?前臺頂崗?實習(xí)報告?總結(jié)模板?（二）?前臺作為?酒店的第?一接待部?門，是最?先對客人?產(chǎn)生影響?并做出服?務(wù)的部門?。一家酒?店的效率?以及利潤?的創(chuàng)造，?基本上都?是從這里?開始的。?一、實?習(xí)崗位?前臺接待?二、實?習(xí)內(nèi)容?前臺的工?作主要分?成接待及?客房銷售?，登記入?住，退房?及費用結(jié)?算，客人?答疑及服?務(wù)要求處?理，電話?轉(zhuǎn)接，t?a___?_i外叫?服務(wù)及飛?機票訂票?業(yè)務(wù)。另?外前臺作?為客人直?接接觸的?部門，所?以客人的?很多要求?并不會直?接向樓層?服務(wù)員提?出，而是?選擇他們?最先接觸?的部門―?―前臺，?因此前臺?還要作為?整個酒店?的協(xié)調(diào)中?心進行工?作，這一?點，在賓?館尤為的?體現(xiàn)出來?。賓館?的前臺分?為早班、?中班和通?宵班三個?班，輪換?工作，并?一周一休?。除通宵?班為一人?外，早班?和中班都?各有三人?擔(dān)當(dāng)。其?中一人為?專職收銀?，另外兩?人按照實?際工作量?情況分配?剩余工作?。這樣的?安排比較?寬松，既?可以在工?作量大的?情況下分?配為一人?收銀，一?人登記推?銷，另一?人負(fù)責(zé)其?他服務(wù)和?聯(lián)系工作?。而且還?可以緩解?收銀的壓?力，讓收?銀可以做?到頭腦清?明，不出?錯。最重?要的是，?這樣的工?作方式，?可以很快?讓新人獲?得經(jīng)驗，?在工作量?小的時候?由帶班同?事指導(dǎo)，?工作量大?的時候又?可以更多?的吸收經(jīng)?驗，迅速?成長。?但是，問?題也是顯?而易見的?。由于?這種基本?沒有處于?精細管理?的狀態(tài)下?，因此，?個人的責(zé)?任很不清?楚，責(zé)任?不清直接?導(dǎo)致的就?是權(quán)力不?明，出現(xiàn)?了問題的?時候自然?會互相推?諉，這個?問題不是?通過教育?培訓(xùn)能解?決的?；?相推諉，?本來就是?人的天性?。所以?，必須解?決這樣的?問題，一?人一崗位?，這樣的?管理方法?在很多世?界知名酒?店早很多?年已經(jīng)開?始應(yīng)用了?，傳到國?內(nèi)也有一?段時間了?。從各地?的經(jīng)驗來?看，這樣?是可以有?效的提高?前臺接待?和其他工?作的效率?，并且可?以給客人?以整齊，?有秩序的?感覺。根?據(jù)消費心?理學(xué)的相?關(guān)內(nèi)容，?我們知道?，有秩序?的環(huán)境，?會給人以?質(zhì)量的提?高感，有?優(yōu)越感，?自然會加?深對經(jīng)營?單位的好?感，這個?時候再配?合以優(yōu)質(zhì)?的客房服?務(wù)，酒店?在客人眼?中的地位?會迅速提?升。另?外，賓館?已經(jīng)存在?了比較合?適的房態(tài)?顯示和處?理系統(tǒng)，?但是沒有?得到很好?的應(yīng)用。?對于這個?問題，我?做了一個?簡單的分?析。三?、工作建?議及體會?在房間?退房之后?，一般情?況客房服?務(wù)員需要?20－_?___分?鐘時間做?房，這個?速度是具?有一定的?隨機性的?，客人不?同，做房?需要的時?間也不一?樣。但?是在由于?現(xiàn)在的操?作流程是?：客人退?房、房間?查酒水、?房態(tài)置o?k房、準(zhǔn)?備新客入?住。在?很多情況?下，客人?的選擇是?具有集中?性的，這?主要是由?于客人的?選擇具有?趨同性，?因此有些?客房的入?住率和新?客更新率?非常之高?，這個現(xiàn)?象是由客?人習(xí)慣、?房價、季?節(jié)等很多?條件共同?決定的。?在我們?現(xiàn)有的操?作流程中?，沒有給?客房服務(wù)?員預(yù)留時?間做房，?經(jīng)常出現(xiàn)?房間沒有?做完就通?知樓層開?房，然后?客房服務(wù)?員經(jīng)常會?有怨言。?這樣的情?況很不利?于客房服?務(wù)質(zhì)量的?提高。?因此，我?提出，一?定要把現(xiàn)?有的電子?房態(tài)顯示?監(jiān)控系統(tǒng)?良好的有?效的利用?起來。?主要的做?法有以下?兩點。?1、重新?規(guī)劃從客?人退房到?置ok房?的流程，?盡量吸取?客房和前?臺兩方面?服務(wù)員的?實際經(jīng)驗?，做出最?有